Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (109)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=качество молока<.>)

Общее количество найденных документов : 109
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-109

И-1006

Diggins, R. V.
Dairy Production [Text] / R.V. Diggins, C.E. Bundy. - Second Edition. - New Jersey : Prentice-Hall, Inc., Englewood Cliffs, 1954. - 341 p. - 6.93 р.
Перевод заглавия: Молочное производство.

УДК

636.2.034

637.1

(73)

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- питание -- молочные продукты -- продукты питания -- молочное скотоводство -- животноводство -- породы крс -- молочный скот -- воспроизводство стада -- разведение животных -- кормление -- управление производством -- производство молока -- производство с-х продукции -- продажа -- торговля -- качество с-х продукции -- качество молока -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- США

Доп.точки доступа:
Bundy, C.E.
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/И-1006 (1)
Свободны: ОКД/636.2/И-1006 (1)
Найти похожие

И-198

Bruncke, R.
Durchfuhrung von Qualitatsprufungen fur Milch, Molkerei- und Dauermilcherzeugnisse [Text] / R. Bruncke. - Leipzig : [s. n.], 1955. - 137 s. - 9.50 р.
Перевод заглавия: Проведение проверки качества молока на молочных фермах и молочные продукты.

УДК

637.1.05

(430)

Кл.слова (ненормированные):
качество с-х продукции -- молочные продукты -- продукты питания -- молочные фермы -- животноводческие фермы -- Германия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- ретро -- качество молока

Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/И-198 (1)
Свободны: ОКД/637.1/И-198 (1)
Найти похожие

293692

Исследования по генетике, иммуногенетике и селекции сельскохозяйственных животных [] : сборник / Академия наук СССР, Институт общей генетики ; Ред. Я. Л. Глембоцкий, ред. Х. Ф. Кушнер. - Москва : Наука, 1974. - 276 с. - Библиогр. в конце ст. - 2.10 р.

УДК

636.082.2

Кл.слова (ненормированные):
домашние животные -- физиология животных -- яичная продуктивность -- продуктивность -- шерстная продуктивность -- группы крови -- полиморфизм белков -- качество молока -- качество с-х продукции -- ретро

Доп.точки доступа:
Глембоцкий, Я.Л. \ред.\; Кушнер, Х.Ф. \ред.\; Академия наук СССР; Институт общей генетики
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

315456

Молочное скотоводство на культурных пастбищах [] : монография / В.Н. Баканов, Л.П. Давыдова, Б.Р. Овсищер и др; Ред. Н.Г. Андреев. - Москва : Россельхозиздат, 1976. - 299 с. - 0.76 р.

УДК

636.2.033

636.2.034

Кл.слова (ненормированные):
кормовые травы -- кормовые культуры -- уход за посевами -- агротехника -- потребление корма -- кормление -- продуктивность -- качество молока -- качество с-х продукции -- ретро

Доп.точки доступа:
Баканов, В.Н.; Давыдова, Л.П.; Овсищер, Б.Р.; Андреев, Н.Г.; Афанасьев, Р.А.; Бурделев, Т.Е.; Земляков, Ю.В.; Кокорина, Е.К.; Барабанщиков, Н.В.; Гулько, Л.Е.; Андреев, Н.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

556489
   19940223100508.3
   Э94


    Эффективные ветеринарно-санитарные меры на молочно-товарных фермах и промышленных комплексах Дагестанской АССР [Текст] / Дагестанский научно-исследовательский ветеринарный институт. - Махачкала : Дагестанское книжное издательство, 1980. - 15 с. - 0-03

УДК

619(470.67)

614.31

637.1

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- животноводческие помещения -- животноводческие фермы -- скотный двор -- санитария -- уход за животными -- доение -- доильная техника -- гигиена -- качество молока -- качество с-х продукции -- пастеризация
Аннотация: Санитарное состояние скотного двора и территории ферм в Дагестане. Подготовка коров к машинному доению, санитарный уход за выменем, профилактика маститов. Личная гигиена доярок, санитарный контроль за молочной посудой, доильными аппаратами и установками. Контроль качества молока на ферме.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

387060
   19940406134658.7
   Г67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов молочной промышленности / К.К. Горбатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 272 с. - Библиогр.: с.266. - 0.50 р.

УДК

637.1.04

637.2.04

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- продукты питания -- химический состав молока -- молочная промышленность -- физический состав -- мороженое -- масло -- сыры -- казеин
Аннотация: Химический состав, пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, их физические и химические свойства. Биохимические изменения молока при хранении и технологической обработке.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

407484

Бокун, А. А.
Физико-химические свойства и состав молока и крови коров красно-степной породы в норме и при маститах [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / А. А. Бокун ; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение, Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Лаборатория белков и аминокислот, Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт, Лаборатория биохимии. - Львов, 1981. - 20 с. - Библиогр.: с.19-20. -

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- крс -- болезни молочной железы -- сыворотка молока -- азот -- макроэлементы -- содержание веществ -- аминокислоты -- белки-вещества -- органические вещества -- качество молока -- качество с-х продукции -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение; Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Лаборатория белков и аминокислот; Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт, Лаборатория биохимии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

451994

Интенсификация производства и повышение качества сыров [] : труды. Вып.56 / Министерство сельского хозяйства СССР, Армянский сельскохозяйственный институт, Ереванский зооветеринарный институт ; Ред. З. Х. Диланян, ред. М. С. Карагулян, ред. Р. В. Саакян, ред. С. Ш. Тер-Казарьян, ред. Дж. Т. Магакьян. - Ереван : [б. и.], 1984. - 122 с. - Библиогр. в конце ст. - 0.88 р.

УДК

637.3

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- качество молока -- качество с-х продукции -- ретро

Доп.точки доступа:
Диланян, З.Х. \ред.\; Карагулян, М.С. \ред.\; Саакян, Р.В. \ред.\; Тер-Казарьян, С.Ш. \ред.\; Магакьян, Дж.Т. \ред.\; Министерство сельского хозяйства СССР; Армянский сельскохозяйственный институт; Ереванский зооветеринарный институт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

517043

Толстов, А. И.
Молоко: больше, лучше и дешевле [] : монография / А.И. Толстов; Ред. Т.П. Александрова. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 190 с. - ISBN 5-289-00369-X : 0.45 р.

УДК

636.2.034

637.12

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- молочные продукты -- молочное скотоводство -- корова -- крс -- племенная работа -- разведение животных -- селекция -- кормление -- ремонтный молодняк -- раздой -- уход за животными -- качество молока -- качество с-х продукции -- интенсификация производства -- поточно-цеховая система -- организация производства -- 2

Доп.точки доступа:
Александрова, Т.П. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.

547416

Метрология и стандартизация аналитических измерений [] : тезисы докладов II Сибирской конференции по метрологическому обеспечению аналитических методов в сельском хозяйстве (Новосибирск, 18-20 апреля 1990 г.) / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирское отделение, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции. Сибирская конференция по метрологическому обеспечению аналитических методов в сельском хозяйстве (II ; 1990, 18-20 аперля ; Новосибирск) ; ред. А. Я. Леонов [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 1990. - 203 с. - 1.00 р.

УДК

389(063)

63.006

Кл.слова (ненормированные):
контрольно-измерительные приборы -- почва -- агрохимические показатели -- количественный анализ -- апк -- микроэлементы -- нитраты -- нитриты -- тяжелые металлы -- кормовые фосфаты -- подкормки-корм -- загрязнители -- ценообразование -- молоко -- молочные продукты -- стандарт -- лазерные установки -- качество молока -- качество с-х продукции -- продукты питания -- продукция животноводства -- белки-вещества -- газо-жидкостная хроматография -- аммиак -- газ -- группы крови -- иммуногенетика -- охрана окружающей среды -- перерабатывающая промышленность -- витамины -- протеины -- консерванты -- удобрения -- токсические вещества -- пестициды -- 2 -- ретро

Доп.точки доступа:
Леонов, А.Я. \ред.\; Шафринский, Ю.С. \ред.\; Оберемченко, А.И. \ред.\; Науменко, И.В. \ред.\; Беднаржевский, С.С. \ред.\; Сафронова, Л.Г. \ред.\; Сероклинова, Л.Я. \ред.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Сибирское отделение; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции; Сибирская конференция по метрологическому обеспечению аналитических методов в сельском хозяйстве (II ; 1990, 18-20 аперля ; Новосибирск)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

621369

Технология молока и молочных продуктов [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Г.В. Твердохлеб, З.Х. Диланян, Л.В. Чекулаева, Г.Г. Шилер; Ред. Е.Н. Соколова. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 463 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.458. - 1.80 р.

УДК

637.14(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- учебники -- качество молока -- качество с-х продукции -- первичная обработка -- обработка -- микрофлора -- бактериальные препараты -- биопрепараты -- сливки -- сметана -- творог -- сливочное масло -- животные жиры -- сыры -- казеин -- белки-вещества -- зцм -- искусственное молоко -- 2

Доп.точки доступа:
Твердохлеб, Г.В.; Диланян, З.Х.; Чекулаева, Л.В.; Шилер, Г.Г.; Соколова, Е.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

562583
   19950906153323.7
   П42


    Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных [Text] : сб. науч. тр. / Ставроп. с.-х. ин-т; Ред. кол.: Злыднев Н.З. (отв. ред.) и др. - Ставрополь : б.и., 1992. - 127,[1]c. - 4953-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- продуктивность -- племенные качества -- разведение животных -- селекция -- кормление -- качество молока -- генетика -- породы крс -- кормовые добавки -- микроэлементы -- молибден -- породы овец -- свиньи -- пробиотики -- кормовые дрожжи -- выращивание молодняка -- с-х птица
Аннотация: Пути и способы увеличения производства продуктов животноводства на основе применения передовых приемов разведения и селекции животных. Молочная продуктивность коров и откормочные качества животных различных генотипов влияния уровня кормления на продуктивность сельскохозяйственных животных.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

566970
   19960820075025.9
   Н34

    Научно-техническая конференция "Разработка научных основ получения молочных продуктов гарантированного качества" (1993 ; Вологда).
    Тезисы докладов... [Text] / Ред. кол.: Котова О.Г., Сажинов Ю.Г., Гнездилова А.И., Каранина А.Л. - Вологда; Молочное : б.и., 1993. - 87с.,включ.обл. : ил. - Библиогр.в конце отд.ст. - 11300-00 р.
В надзаг.:Вологод.молоч.ин-т.-Вспом.указ.:с.83-84. 00

ГРНТИ	68.41.31.29
УДК	637.12.05(043)

РУБ 51сх

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- анализ молока -- молочные продукты -- радионуклиды -- ртуть -- железо -- нитраты -- антибиотики -- научные исследования

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.

562862
   19960109101315.0
   П64

    Похарел, П. К.
    Влияние тяжелых металлов (Zn, Cu, Cd, Pb), содержащихся в кормах, на качество молока коров [Text] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 06.02.04 / Похарел П.К.; Гос. ком. РФ по высш. образованию, Рос. ун-т дружбы народов. - М. : б.и., 1994. - 17с. - Библиогр. в конце кн. - 1404-00 р.

УДК

637.12.05

539.163

Кл.слова (ненормированные):
тяжелые металлы -- цветные металлы -- корма -- молоко -- корова -- КРС -- пестициды -- радионуклиды -- молочная продуктивность -- почва -- химический состав молока -- качество молока -- биохимия крови -- кормовые травы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

564075
   19951010155753.6
   S19

    Samelko, W.
    Kiszonki z traw podsuszonych [Text] / Samelko W.; Osrodek Doradztwa Rol. w Szepietowie. - Szepietowo : б.и., 1994. - 3s. - 300-00 р.
Пер. загл.: Приготовление силоса из подсушенных трав. 00

УДК

636.085.52(438)

Кл.слова (ненормированные):
Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- силос -- корма -- кормопроизводство -- молоко -- качество молока -- качество корма -- кормовая ценность

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

619
Н34

Науково-практична конференцiя "Збереженнiсть молодняка с.-г. тварин - запорука розвитку тваринництва України".
Збiрник статей... [Text] / Укр.акад.аграр.наук,Iн-т експерим.i клiнiчноi вет.медицини;Вiд.за вип.Фукс П.П. - Харькiв : б.в., 1994. - 222с. - 500-00 р.

УДК

619

616/618

636(477)

Кл.слова (ненормированные):
Украина -- бактериальные болезни животных -- зоотехника -- КРС -- молодняк -- вакцины -- болезни ЖКТ -- поросята -- вирусные болезни животных -- вирусная диарея свиней -- трансмиссивные болезни -- паразитарные болезни животных -- вирусный гастроэнтерит свиней -- парвовирус свиней -- резистентность -- профилактика -- колибактериоз -- сибирская язва -- болезнь Ауески -- хламидиоз -- инфекционный ринотрахеит КРС -- лошади -- энцефаломиелит -- возбудители -- классическая чума свиней -- туберкулез -- Bicken-тест -- микоплазмозы животных -- диагностика -- электронная микроскопия -- лейкоз КРС -- персиниозы -- с-х птица -- цыплята -- болезнь Гамборо -- гепатозы -- диспепсия -- йод -- лекарственные препараты -- крезацин -- иммуностимуляторы -- бифидобактерин -- имзауф -- бовитокс -- споролакт -- интерферон -- сукцинат натрия -- лимфоциты -- клетки крови -- трофолизин -- анемия -- болезни крови -- премиксы -- антгельминтики -- пипрен -- индюшата -- нарушение обмена веществ -- гиповитаминозы -- лекарственные растения -- ветеринария -- дезинфекция -- животноводческие помещения -- свинарники -- нитраты -- качество молока -- силосные рационы -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- яичный порошок -- кормовые отравления -- цеолит -- прогестерон -- гормоны -- мастит -- болезни молочной железы -- содержание животных -- полы-настилы -- щелевые полы -- жизнеспособность -- морфология -- анатомия животных
Аннотация: Диагностика, профилактика, лечение болезней молодняка с-х животных и птицы.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

560940-40
   19961112144703.0
   У91

    Учет, контроль и анализ в условиях рынка: Сб. науч. тр. /Белорус. с.-х. акад. [Text]. - Горки : [s. n.], 1994 - .Совершенствование методики исчисления себестоимости молока / Каштанова И.А. //

УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- себестоимость -- Беларусь -- продукция животноводства
Аннотация: Исчисление себестоимости молока с учетом его качества.

Свободных экз. нет
Найти похожие

18.

565287
   19960420122317.0
   П80

    Прокаш, К. П.
    Влияние тяжелых металлов (Zn, Cu, Cd, Pb), содержащихся в кормах, на качество молока коров [Text] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. / Прокаш К.П.; Рос. ун-т дружбы народов. - М. : б.и., 1994. - 17с. - Библиогр. в конце кн. - 1326-00 р.

УДК

636.085.1

546.3

637.128.04

Кл.слова (ненормированные):
Тяжелые металлы -- корма -- почва -- растение -- кровь -- химический состав -- качество молока -- рационы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

576655

Литвинов, Ю. Н.
Физиологическое состояние телят и продуктивность коров при потреблении кормов, содержащих различные количества нитратов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Ю. Н. Литвинов ; Белгородская государственная сельскохозяйственная академия. - Белгород, 1995. - 221 с. - Библиогр. в конце кн. -

УДК

636.2.084.22(470)

Кл.слова (ненормированные):
накопление нитратов -- загрязнение окружающей среды -- качество молока -- качество с-х продукции -- крс -- физиология животных -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Россия -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Белгородская государственная сельскохозяйственная академия
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

567506
   19961113143220.6
   A29


    Aktualne ulohy vedy a vyskumu v chove hospodarskych zvierat [Text] : zb.ref.ved.konf.k zivotuemu jubileu Prof.Ing.J.Plesnika,DrSc / Vyskumny Ustav zyvocisnej vyroby, Nitra. - Nitra : б.и., 1995. - 233s : pril. - 31600-00 р.
Пер.загл.: Актуальные задачи науки и высшего образования в разведении домашних животных. Рефераты научной конференции к юбилею проф. Плесника Я. 00

УДК

636(4)

001

Кл.слова (ненормированные):
домашние животные -- животноводство -- генетические признаки -- эпигенетические признаки -- КРС -- черно-пестрая порода -- зарубежные страны -- племенной состав -- молекулярная генетика -- адаптация -- биологические маркеры -- селекция -- полиморфизм -- племенная ценность -- изменчивость -- ветеринарное образование -- репродукция -- экология -- биологическая модель -- кормопроизводство -- пастбища -- межпородные скрещивания -- свиньи -- овцы -- качество мяса -- качество молока -- козы -- мутагенез -- кролики -- зарубежный опыт -- Словакия
Аннотация: Научные исследования в области животноводства.

Экземпляры всего: 1
ОКД/636/567506 (1)
Свободны: ОКД/636/567506 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-109

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси