Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (3122)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (29)

Библиотека-депозитарий ФАО (18)

Органическое сельское хозяйство (3)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (11)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО<.>)

Общее количество найденных документов : 352
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2014г.,N 8
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Константинов С. А. Народнохозяйственный подход к оценке эффективности деятельности организаций/ С. Константинов (стр.2-6)
Ильина З. М. Конкурентная устойчивость субъектов внутреннего продовольственного рынка/ З. Ильина, С. Кондратенко, С. Бубен (стр.7-26)
Субоч Ф. Кластерное институциональное пространство: аспекты теории и практики/ Ф. Субоч (стр.27-42)
Ахрамович В. Методические подходы к оценке экспортного потенциала агропродовольственной отрасли/ В. Ахрамович (стр.43-50)
Борисенко А. Установление зависимости размеров оплаты труда работников от результатов хозяйственной деятельности организации/ А. Борисенко (стр.51-57)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Основин С. Устройство для отделения инородных примесей от стебельных кормов/ С. Основин [и др.] (стр.58-62)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Лисовая Т. Методы повышения эффективности производящих молоко сельхозпредприятий Автономной Республики Крым/ Т. Лисовая (стр.63-70)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Фомина И. Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. и. С. Лупиновича/ И. Фомина (стр.71-72)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мелещеня А., Климова М.
Заглавие : Совершенствование механизма формирования закупочных цен на молоко
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 7. - С.13-16. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2006/7). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.155 + 658.7.03 + 637.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закупочные цены--ценообразование--цены--сезонность--периодичность--производство молока--производство с-х продукции--молочная промышленность--пищевая промышленность--зарубежный опыт--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.13/И 46
Автор(ы) : Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1937—2014), Бельский В.
Заглавие : Рынок молока: тенденции и перспективы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 10. - С.2-9: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2007/10). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.13 + 637.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--производство молока--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--спрос--объем производства--мтб--закупочные цены--цены--внутренний рынок--экономическая эффективность--экономические показатели--интенсификация производства--концентрация производства--производство--сбыт--маркетинг--экспорт--торговля--молочное скотоводство--скотоводство--государственное финансирование--финансирование--аграрная политика--экономическая политика--беларусь--снг--
Аннотация: Основные предпосылки формирования и эффективного функционирования рынка молока Республики Беларусь в аспекте экономического и социального значения.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/К 49
Автор(ы) : Климова М.
Заглавие : Мировые тенденции развития молокоперерабатывающей отрасли
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2008. - № 8. - С.36-52: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2008/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1 + 339.5 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--производство молока--производство с-х продукции--коровье молоко--молоко--поставки--экономические связи--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--молочные коровы--коровы--поголовье--потребление на душу населения--потребление--субсидии--финансирование--мировая торговля--торговля--экспорт--молочные продукты--продукты питания--цены--зарубежный опыт--страны мира--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.39
Автор(ы) : Дадеркина Д., Шевченко О.
Заглавие : Экономический аспект развития козоводства (на примере крестьянского хозяйства "Имрус" Рогачевского района)
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2010. - № 5. - С.59-63. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2010/5). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.39 + 631.14 + 338.43 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--развитие отрасли--козье молоко--молоко--молочные продукты--продукты питания--производство молока--производство с-х продукции--рынок сбыта--рынок--производственные затраты--экономические затраты--экономическая эффективность--экономические показатели--планирование--гомельская обл--беларусь--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12.05
Автор(ы) : Почтовая И.
Заглавие : Основные направления гармонизации отечественных требований к молоку-сырью с международными
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2011. - № 6. - С. 43-48: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2011/6). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--сырое молоко--молоко--бактериальная загрязненность--загрязненность--рынок сбыта--рынок--контаминация--безопасность продуктов питания--нормативы--соматические клетки--клетки--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439.02/С 91
Автор(ы) : Сушко В.
Заглавие : Обоснование необходимости создания и развития Белорусской глобальной продовольственной компании
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2012. - № 12. - С. 7-16: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2012/12). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439.02 + 339.92 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--социально-экономическая политика--мясо--молоко--продукты питания--конкуренция--рынок--транснациональные корпорации--корпорации--товарный рынок--рынок сбыта--международная торговля--торговля--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12/Т 67
Автор(ы) : Тригуб Н.
Заглавие : Обоснование взаимовыгодной системы расчетов молокоперерабатывающих предприятий с сельскохозяйственными товаропроизводителями
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2013. - № 6. - С. 34-39: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2013/6). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12 + 338.518 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--коровье молоко--цены--расценки--ценообразование--расчет--энергетическая ценность--перерабатывающие предприятия--промышленные предприятия--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/Л 63
Автор(ы) : Лисовая Т.
Заглавие : Методы повышения эффективности производящих молоко сельхозпредприятий Автономной Республики Крым
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2014. - № 8. - С. 63-70: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2014/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + 631.15 + 636.2.034 + (477.75)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономическая эффективность--экономические показатели--с-х предприятия--предприятия--молоко--фермерские хозяйства--хозяйства--производство молока--производство с-х продукции--крым--украина
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Барановский С.И., Беринчик С.В.
Заглавие : Совершенствование организационно-экономического механизма взаимоотношений сельскохозяйственных, перерабатывающих и торговых предприятий
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2000. - 2. - С.30-34. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2000/2). - ISSN 0321-1657
УДК : 637.1 + 338.431.6 + (476) + 631.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--промышленность--молоко--продукты питания--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--рентабельность--цены--беларусь
Аннотация: Механизм создания и функционирования аграрной финансово-промышленной группы по производству молока, его переработке и реализации готовой продукции.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.4(476)
Автор(ы) : Пастухова З.М., Голушко, Василий Михайлович, Джумок Г.С.
Заглавие : Барда из молочной сыворотки
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск, 2000. - 3. - С.91-92. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/2000/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 637.146.4(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--переработка--концентрированные корма--химический состав--беларусь--2--молоко
Аннотация: Характеристика органолептических и физико-химических показателей нового вида барды. Эффективность использования ее в качестве кормосмесей для крупного рогатого скота и свиней. Комплект нормативной документации на производство и применение барды из молочной сыворотки.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пшиходский Г.М.
Заглавие : Адаптивная мелиорация радиоактивно загрязненных земель Могилевской области
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 2. - С.52-58. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.6 + 504.5 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): загрязнение окружающей среды--с-х угодья--радионуклиды--изотопы--улучшение кормовых угодий--водный режим--физические факторы--осушительно-увлажнительные системы--оросительные системы--мелиоративные системы--применение удобрений--климатические условия--качество с-х продукции--животноводство--молоко--мясо--продукты питания--экологически безопасная продукция--экологическая безопасность--накопление--кормовые культуры--дер--тип почвы--торфяно-болотные почвы--вспашка--обработка почвы--фильтрация--цезий--стронций--щелочные металлы--севообороты--системы земледелия--затраты--системы обработки почвы--трудовые ресурсы--экономические ресурсы--энергоресурсы--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/К89
Автор(ы) : Кукреш, Леонид Васильевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1938)
Заглавие : Актуальные проблемы экономики АПК
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 2. - С.3-7. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : См. кнопку "ПОЛНЫЙ ТЕКСТ"
УДК : 338.43 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--с-х производство--производство--производство с-х продукции--зерновые культуры--с-х культуры--картофель--клубнеплоды--свекла сахарная--сахароносные культуры--урожайность--хозяйственно ценные признаки--потери урожая--недостаточность--надои--прирост живой массы--откормочные качества--крс--свиньи--с-х животные--говядина--свинина--мясо--молоко--производственные затраты--себестоимость--конкурентоспособность--материальные ресурсы--трудовые ресурсы--экономические ресурсы--земельные ресурсы--природные ресурсы--рационализация--инновации--потенциал--реформы--государственное регулирование--стимулирование (экон)--экономический ущерб--экономический анализ--организация производства--беларусь--снг
Аннотация: Проанализированы причины неблагополучного положения в аграрной экономике страны на нынешнем этапе. Дан ответ на вопрос: что необходимо предпринять, чтобы наиболее полно задействовать реально имеющийся потенциал материальных, земельных и трудовых ресурсов для наращивания производства, удешевления сельскохозяйственной продукции и укрепления на этой основе экономики сельхозпредприятий республики?
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Севернев, Михаил Максимович (академик Национальной академии наук Беларуси; 1921—2012)
Заглавие : Интенсификация растениеводства - основа продовольственной безопасности
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 4. - С.38-47. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.151.2 + 633/635 + 338.439.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интенсификация производства--продовольственная безопасность--продовольственная политика--овощи--клубнеплоды--сахар--мучные изделия--мясо--молоко--продукты питания--зерно--картофель--свекла сахарная--сахароносные культуры--рапс--масличные культуры--корма--лен--расход топлива--мтп--механизация--потребность почв в удобрениях--минеральные удобрения--удобрения--оплата труда--оплата--производственные затраты--экономические затраты--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--переоборудование--рентабельность--беларусь--снг--
Аннотация: В статье приведены нормативы потребностей в продовольственном сырье для обеспечения продуктами питания населения республики, потребность в технике, минеральных удобрениях, рабочей силе для обеспечения продовольственной безопасности республики; обоснованы пути дальнейшего роста производства продовольственного сырья, увеличения поставок продуктов питания на внешний и внутренний рынки.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чаевский С. И., Дымар О. В.
Заглавие : Перспективы развития рынка заменителей цельного молока в Республике Беларусь
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.80-82. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
УДК : 637.18 + 636.087.61 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зцм--искусственное молоко--классификация--корма--кормление--с-х животные--крс--новые технологии--технологии--снг--
Аннотация: Рассмотрено состояние развития рынка заменителей цельного молока в Республике Беларусь, показана классификация заменителей цельного молока (ЗЦМ), основные технологии производства ЗЦМ, их достоинства и недостатки. Приведены основные разработки в области кормовых продуктов, завершенные на настоящий момент. Отмечено, что, сделав упор на классическую и комбинированную технологии, можно существенно повысить качество отечественных ЗЦМ, сохраняя при этом приемлемые цены.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шингарева Т. И., Купцова О. И., Полякова Т. А., Палеева А. В., Коваленко Н. В.
Заглавие : Исследование состава и свойств молочной сыворотки в Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.83-85: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.344 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--подсырная сыворотка--творожная сыворотка--физико-химические свойства--биохимические свойства--свойства--минеральный состав--молочная промышленность--пищевая промышленность--переработка--коагулянты--пищевые добавки--снг--
Аннотация: Проведены системные исследования молочной сыворотки различных видов (подсырной, термокислотной, творожной, смеси термокислотной и творожной) в Республике Беларусь: установлен состав молочной сыворотки, изучены ее физико-химические, биохимические показатели и минеральный состав.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Москалев А. А., Сидоренко С. В.
Заглавие : Рациональное использование молозива
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 5. - С.167-170: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.084.1 + 636.2.087.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--телята--выпойка молодняка--кормление--сборное молоко--молоко--молозиво--секреты желез--заболеваемость--гуморальный иммунитет--клеточный иммунитет--иммунитет--среднесуточный прирост--прирост живой массы--опыты--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: В статье приведены результаты исследований по определению эффективности использования телятам сборного молозива. Полученные данные показывают, что выпаивание телятам сборного молозива с 3-го дня их жизни дает наилучший эффект: телята меньше заболевают и заболевания протекают в более легкой форме, повышаются их естественная резистентность и продуктивность.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидоренко Р. П., Ситько В. А.
Заглавие : Эффективность использования L-карнитина в рационах подсосных свиноматок
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 2. - С.76-79: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.51 + 636.4.085.16 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинья--воспроизводительная способность--размножение животных--кормление--кормовые добавки--карнитин--органические кислоты--молочная продуктивность--продуктивность--химический состав--характеристики--молоко--прирост живой массы--живая масса--сохранность--биологические свойства--поросята--молодняк--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Исследованы показатели воспроизводительной способности свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов после введения в кормосмесь для подсосных свиноматок l-карнитина в дозе 50 мг/кг. Отмечено меньшее снижение живой массы свиноматок за подсосный период, увеличение уровня их молочной продуктивности, повышение содержания в молоке жира, белка, лактозы и энергии. Свиноматки, получавшие добавку l-карнитина, выделяют с молоком больше питательных веществ и энергии, что приводит к увеличению скорости роста поросят-сосунов за подсосный период на 9,1%, сохранность поросят повышается на 9,2%, а масса гнезда при отъеме в 35-дневном возрасте – на 20,1%. Прирост гнезда у свиноматок, получавших добавку l-карнитина, превышал контроль на 29,1% и составил 57,3 кг. Средний прирост помета в день у свиноматок опытной группы составил 1,9 кг, что выше, чем в контроле на 26,7%.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.2.034/Р 85
Автор(ы) : Руколь С. А.
Заглавие : Физиологическое состояние, продуктивность и содержание токсикантов в молоке при использовании минерально-витаминной и минеральной добавок
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 3. - С.80-86: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.034 + 636.2.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--коровы--лактационный период--физиология животных--кормление--минеральные добавки--витамино-минеральные добавки--кормовые добавки--обмен веществ--метаболизм--молочная продуктивность--качество--токсические вещества--тяжелые металлы--нитраты--соли неорганических кислот--биохимия крови--зимний период--сезоны--пастбищный период--молочные качества--продуктивные качества--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Разработаны рецепты минерально-витаминной и минеральной добавок для лактирующих коров зимнестойлового и пастбищного периодов с максимальным использованием местного минерального сырья и антиоксидантных средств. Изготовлены опытные партии добавок. Оценено влияние их скармливания на обмен веществ, молочную продуктивность и содержание токсичных элементов в молоке, дана токсико-биологическая оценка молока. Установлено, что скармливание дойным коровам минерально-витаминной добавки в зимний период и минеральной добавки в летний период способствует увеличению среднесуточного удоя в пересчете на молоко 4%-ной жирности соответственно на 4,8 и 11,2%, снижению токсикантов в молоке: меди, свинца и нитратов – на 8,0, 14,3 и 8,4% в зимний период и меди, цинка, нитратов – на 6,3, 7,9 и 3,2% в пастбищный период. Относительная биологическая ценность молока коров, получавших добавки, была выше на 1,4 и 1,8% по сравнению с контролем.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1.06/К 17
Автор(ы) : Калиниченко С. А., Аверин В. С.
Заглавие : Прогноз содержания радионуклидов в молоке крупного рогатого скота с учетом почвенной компоненты рациона
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2007. - № 4. - С.81-86: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2007/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1.06 + 539.16.04 + 636.2.084.22 + 631.453 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--изотопы--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--цезий--стронций--щелочные металлы--почва--лугопастбищные угодья--с-х угодья--корма--пастбищный период--крс--с-х животные--чернобыльская аэс--аэс--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Рассмотрено влияние перорального поступления почвы с пастбища в организм крупного рогатого скота на изменение удельной активности молока. При этом сделан прогноз максимальных уровней почвенного вклада в загрязнение радионуклидами молока, учитывающий такие динамические параметры, как плотность загрязнения сельскохозяйственных угодий, количество перорально поступающей к животным почвы, содержание в почве обменных форм 137Cs, 90Sr и процессы естественного радиоактивного распада.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси