На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1588)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (38)Библиотека-депозитарий ФАО (6)Органическое сельское хозяйство (2)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ячмень<.>)
Общее количество найденных документов : 206
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.


    Расторгуев, П.
    Мониторинг и оценка показателей качества сельскохозяйственной продукции [] / П. Расторгуев // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2010. - № 4. - С. 12-18 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПИВОВАРЕННЫЕ КАЧЕСТВА -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.


    Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1980).
    Анализ условий и перспектив формирования продуктового кластера в пивоваренной отрасли Беларуси [] / А. Пилипук // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2011. - № 11. - С. 23-33 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ -- МТБ -- ПИВО -- СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА -- МТБ -- СОЛОД -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАКУПКИ -- ГОСЗАКАЗ -- ПЛАНИРОВАНИЕ -- СНГ --


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

3.
631.153.3
Д 81


    Дулевич, Л.
    Выявление критических контрольных точек системы качества ХАССП при производстве зерна [] / Л. Дулевич, М. Шаповалова // Аграрная экономика = Agrarian economics : ежемесячный научный журнал. - 2012. - № 11. - С. 51-56 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9806
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМА HACCP -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ --


Доп.точки доступа:
Шаповалова, М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.


    Ламан, Н. А.
    Биолого-экологические основы формирования высокопродуктивных ценозов хлебных злаков: технологические аспекты [] / Н.А. Ламан, В.Н. Прохоров // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 2. - С. 32-39. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерно -- концентрированные корма -- производство зерна -- производство с-х продукции -- урожай -- продуктивность -- кустистость -- признаки -- дозы -- удобрения -- семена -- семенной материал -- почва -- погодные условия -- посев -- яровые культуры -- озимые культуры -- пшеница озимая -- ячмень яровой -- полевая всхожесть -- кущение -- фазы развития растений -- побегообразование -- стебель -- вегетативные органы -- удобрения -- внесение удобрений -- Беларусь -- зерновые культуры -- продукция растениеводства
Аннотация: Необходимость уделения усиленного внимания хлебным злакам как биологическому средству интенсификации продукционного процесса в высокопродуктивных агроценозах.


Доп.точки доступа:
Прохоров, В.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.


   
    Питательная ценность кормового ячменя для сельскохозяйственной птицы [] / Д.Н. Ходосовский, А.А. Хоченков, В.В. Соляник, В.А. Безмен // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 2. - С. 77-78. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ячмень кормовой -- корма -- комбикорма -- концентрированные корма -- энергетическая ценность -- энергия корма -- куры-несушки -- цыплята-бройлеры -- молодняк -- курица -- кормление -- состав кормов -- рационы -- Беларусь -- кормопроизводство -- с-х птица
Аннотация: Проблема оценки питательности ячменя для сельскохозяйственной птицы.


Доп.точки доступа:
Ходосовский, Д.Н.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Соляник, В.В.; Безмен, В.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.


    Гриб, О. М.
    Актуальные аспекты селекции растений на качество [] / О.М. Гриб // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 3. - С. 43-48. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
фураж -- концентрированные корма -- селекционируемые признаки -- сорта -- гены -- наследственные факторы -- зерновые культуры -- ячмень -- абиотические факторы -- окружающая среда -- рожь -- кукуруза -- рапс -- жирномасличные культуры -- тритикале -- пшенично-ржаные гибриды -- селекция -- генотип -- генетика -- белки-вещества -- органические вещества -- Беларусь -- с-х культуры
Аннотация: Обоснование необходимости постоянного совершенствования концепции злакового растения. Схема анализа селекционного материала. Методы получения исходного материала при селекции на качество.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

7.


   
    Биолого-экологические особенности формирования высокопродуктивных посевов хлебных злаков: селекционные аспекты [] / Н.А. Ламан, Н.Н. Власова, Р.С. Поплавская и др // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 3. - С. 52-58. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сорта -- интенсивные сорта -- генотип -- генетика -- селекция -- технология -- агротехника -- фитоценозы -- биоценозы -- зерновые культуры -- пшеница озимая -- ячмень яровой -- короткостебельность -- хозяйственно ценные признаки -- биомасса -- сортосмена -- сортовая агротехника -- Беларусь -- урожай
Аннотация: Перспективные направления изменений морфофизиологических признаков растений на высокий потенциал продуктивности.


Доп.точки доступа:
Ламан, Н.А.; Власова, Н.Н.; Поплавская, Р.С.; Прохоров, В.Н.; Стратилатова, Е.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

8.


    Гриб, О. М.
    Создание признаковой коллекции и аспекты ее использования [] / О.М. Гриб, Л.М. Павлович // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 1. - С. 34-38. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- зерновые культуры -- сорта -- устойчивые сорта -- селекция -- урожайность -- хозяйственно-ценные признаки -- устойчивость к полеганию -- устойчивость к физическим факторам -- селекционируемые признаки -- генотип -- генетика -- Беларусь -- 2
Аннотация: Причины целесообразности создания признаковой коллекции по селекционируемой культуре.


Доп.точки доступа:
Павлович, Л.М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

9.


   
    Эффективность производства консервированного корма из зернофуражных культур [] / Т. Н. Лукашевич [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 26-29 . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- горох -- зернобобовые культуры -- вика -- агротехника -- агрохимические показатели -- гумус -- органическое вещество почвы -- нормы внесения удобрений -- внесение удобрений -- продуктивность -- биохимические свойства -- сроки уборки урожая -- уборка урожая -- Беларусь -- 2 -- ячмень
Аннотация: Результаты исследований по влиянию сроков уборки на продуктивность зернофуражных культур, их кормовое достоинство и продуктивное действие консервированного корма на животных


Доп.точки доступа:
Лукашевич, Т.Н.; Власик, Л.П.; Надточаева, И.А.; Шлапунов, Василий Николаевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1932—2021); Борисенко, Е.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

10.


    Ходосовский, Д. Н.
    Содержание обменной энергии в зерновых кормах для сельскохозяйственной птицы [] / Д.Н. Ходосовский // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 67-68. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
концентрированные корма -- ячмень -- овес -- пшеница -- зерновые культуры -- анализ кормов -- анализ -- Беларусь -- 2 -- комбикорма


Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

11.


   
    Биохимические и биофизические предпосылки для внедрения технологий углубленной переработки сырья при производстве комбикормов [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 73-79. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
злаки -- зернобобовые культуры -- бобовые -- концентрированные корма -- измельчение -- гранулирование -- кормоприготовление -- углеводы -- белки-вещества -- питательные вещества -- протеины -- жирномасличные культуры -- соя -- рапс -- пшеница -- рожь -- ячмень -- кукуруза -- теплообработка -- термообработка -- Беларусь -- 2 -- зерновые культуры


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Козлов, С.И.; Курзенков, С.В.; Радченко, А.А.; Талалуев, А.В.; Иванов, В.А.; Понталев, О.В.; Кандауров, С.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

12.
631.62
Л65


    Лихацевич, Анатолий Павлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1947).
    Оценка последствий вывода осушенных земель из сельскохозяйственного оборота [] / А.П. Лихацевич, Э.Н. Шкутов // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - N4. - С. 38-42. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
осушаемые земли -- мелиорируемые земли -- вывод с-х земель из оборота -- интенсификация производства -- посевная площадь -- применение удобрений -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- ячмень -- зерновые культуры -- свекла сахарная -- сахароносные культуры -- многолетние травы -- кормовые травы -- картофель -- клубнеплоды -- валовой сбор -- валовая продукция -- мелиорация -- себестоимость -- технико-экономические показатели -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Шкутов, Э.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

13.
633.1
С30


    Семененко, Н. Н.
    Влияние способов применения азотных удобрений на формирование элементов продуктивности и урожайность зерновых культур на эродированных почвах [] / Н.Н. Семененко, И.М. Почицкая // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - N4. - С. 42-47. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- хозяйственно ценные признаки -- эродированные почвы -- тип почвы -- применение удобрений -- ячмень -- рожь -- овес -- озимые культуры -- с-х культуры -- азотные удобрения -- минеральные удобрения -- побегообразование -- озерненность -- масса 1000 зерен -- биологические свойства -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Почицкая, И.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

14.
631.51.021
Г93


    Гужев, П. В.
    Влияние способов основной обработки почвы на интенсивность водной эрозии склоновых земель и продуктивность севооборота [] / П.В. Гужев, Л.А. Булавин, Н.Г. Бачило // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - N4. - С. 54-57. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
основная обработка почвы -- обработка почвы -- водная эрозия -- эрозия почвы -- склоновые земли -- земельные ресурсы -- продуктивность севооборота -- севообороты -- безотвальная обработка почвы -- почвозащитная обработка -- смыв почвы -- вспашка -- полевые опыты -- опыты -- многолетние травы -- кормовые травы -- зерновые культуры -- озимые культуры -- зернобобовые культуры -- с-х культуры -- рожь -- ячмень -- овес -- плоскорезная обработка почвы -- чизелевание -- дискование -- комбинированная обработка -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Булавин, Леонид Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Бачило, Н.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

15.


    Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951).
    Влияние удобрений и почвенной кислотности на продуктивность сельскохозяйственных культур в севообороте на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве [] / В. В. Лапа, В. Н. Босак, О. Ф. Смеянович // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2002. - 1. - С. 47-51. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
тип почвы -- минеральное питание -- урожайность -- хозяйственно полезные признаки -- земледелие -- ячмень -- картофель -- овес -- люпин -- содержание веществ -- физико-химические свойства -- внесение удобрений -- нормы внесения удобрений -- Беларусь -- 2


Доп.точки доступа:
Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965); Смеянович, О.Ф.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

16.


    Никончик, Петр Иванович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1932—2018).
    Роль севооборота и рациональной структуры посевных площадей в повышении продуктивности земледелия и воспроизводства плодородия почвы [] / П.И. Никончик // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2003. - № 1. - С. 37-39. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
системы земледелия -- применение удобрений -- борьба с сорняками -- уход за растениями -- борьба с вредителями -- окультуривание -- культуртехнические работы -- минеральные удобрения -- методы защиты растений -- ячмень -- зерновые культуры -- бобовые травы -- клевер -- травосмеси -- смешанные посевы -- агротехника -- Беларусь -- СНГ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

17.


    Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
    Рациональное размещение и совершенствование структуры зерновых - важнейшие условия повышения эффективности производства зерна [] / В.Г. Гусаков, А.П. Святогор, А.В. Горбатовский // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2003. - № 3. - С. 3-8 . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
производство с-х продукции -- производство зерна -- рыночная экономика -- агротехника -- зерновые культуры -- зернобобовые культуры -- структура посевных площадей -- планирование -- почвенно-климатические условия -- интенсификация производства -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- затраты труда -- издержки производства -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- себестоимость -- технико-экономические показатели -- рентабельность -- пшеница -- ячмень -- рожь -- овес -- яровые культуры -- озимые культуры -- тритикале -- пшенично-ржаные гибриды -- применение удобрений -- минеральные удобрения -- органические удобрения -- окупаемость -- животноводство -- корма -- товарная продукция -- продукция сельского хозяйства -- ячмень пивоваренный -- гречиха -- кормопроизводство -- пивоваренная промышленность -- хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- сорта -- белковость -- признаки -- Беларусь -- СНГ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Горбатовский, А.В.; Святогор, А.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

18.


    Ивашкевич, З.
    Адаптация фермерских хозяйств Польши к рыночным условиям [] / З. Ивашкевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2003. - № 3. - С. 35-37 . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
частные хозяйства -- с-х угодья -- землевладение -- собственность -- поголовье -- крс -- свиньи -- с-х животные -- структура посевов -- посевы -- пшеница -- ячмень -- зерновые культуры -- свекла сахарная -- сахароносные культуры -- сурепка -- листовые овощи -- рапс -- масличные культуры -- технические средства -- стоимость -- инфраструктура -- экономический анализ -- капиталовложения -- рентабельность -- страны мира

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

19.


    Карташевич, В. Н.
    Система управления защитными мероприятиями в борьбе с сорной растительностью на основе агрометеорологических данных [] / В.Н. Карташевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2003. - № 3. - С. 69-74. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
фитосанитарный контроль -- информационные системы -- методы защиты растений -- гербициды -- пестициды -- сроки применения -- химическая обработка -- математические модели -- фенология -- прорастание -- кущение -- стеблевание -- колошение -- фазы развития растений -- ячмень -- зерновые культуры -- Беларусь -- СНГ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

20.
664.76
Б 63


   
    Биотехнологические приемы повышения эффективности использования зерновых ресурсов Беларуси [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2008. - № 1. - С. 101-106 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПШЕНИЦА -- РОЖЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТРИТИКАЛЕ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВИТАМИНЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ИНФРАКРАСНЫЕ ЛУЧИ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- МУКА -- ЗЕРНОВЫЕ ХЛОПЬЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ --
Аннотация: Недостаточное поступление микронутриентов с пищей – общая проблема всех цивилизованных стран. Разработка технологии продуктов питания из пророщенного зерна позволяет решить проблему обеспечения населения здоровым питанием. При этом главная задача заключается в следующем: сохранить новые виды зерновых продуктов в их натуральном, природном состоянии. В Могилевском государственном университете продовольствия разработана новая нетрадиционная технология получения зерновых продуктов повышенной биологической ценности из пророщенного зерна злаковых культур, которая позволяет получить качественно новые пищевые продукты с направленным изменением химического состава, соответствующего потребностям организма человека. Получены новые виды продукции из пророщенного зерна – хлопья, снеки, сухое и жареное зерно, мука для диетического, лечебно-профилактического и повседневного массового питания, содержащие все необходимые организму вещества в легкоусвояемом, природном состоянии и превосходящие по биологической ценности традиционные пищевые продукты.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Урбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.; Иванов, П. Г.; Агеенко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси