Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (59)

Библиотека-депозитарий ФАО (15)

Органическое сельское хозяйство (7)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>DP=201804$<.>

Общее количество найденных документов : 579
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618594
Автор(ы) : Сигов В. И., Шурыгина Т. Д.
Заглавие : Словарь по земледелию
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1987
Колич.характеристики :222 с
Цена : 0.60 р.
УДК : 631.5/.9 + (038)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--терминология--земледелие--словари--виды документов
Аннотация: Термины, понятия, определения и словосочетания по вопросам земледелия.
Экземпляры : всего : ОКД/631.5/618594(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.5/618594(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 618595
Автор(ы) : Сакс Д.Г., Киндт Т.Дж., Робинсон М.Э., Шварц Р., Пол У.Е., Хогарт П.М., Мак-Кензи Ян Ф.Ц., Тада Т., Тил Д.М., Клинман Н.Р., Сискинд Г.В.В., Смит К.А., Киндт Т.Дж.
Заглавие : Иммунология : в 3-х т.: пер. с англ. Т. 2
Выходные данные : Москва: Мир, 1988
Колич.характеристики :455 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
УДК : 577.27
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иммуногенетика--генетика--тканевая совместимость--антигены--иммунологические факторы--т-лимфоциты--лимфоциты--гены--иммунный ответ--антитела--иммуноглобулины--иммунологическая толерантность--толерантность--иммунная система--ретро
Экземпляры :ОКД/57/618595(1)
Свободны : ОКД/57/618595(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 618592
Автор(ы) : Райков Б. Е.
Заглавие : Русские биологи-эволюционисты до Дарвина : материалы к истории эволюционной идеи в России. Т. 1
Выходные данные : Москва; Ленинград: Издательство Академии наук СССР, 1952
Колич.характеристики :471 с.: рис., табл., фот.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт истории естествознания АН СССР
Примечания : Библиогр.: с. 448-460. - Именной указ.: с. 463-466. - Приложения: с. 423-447
Цена : Б.ц.
УДК : 575.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--эволюция--естествознание--науки--ученые--биографии--ломоносов м.--паллас п.--вольф к.--каверзнев --таушер м.--кайданов я.--боянус л.--ретро
Экземпляры :ОКД/57/618592(1)
Свободны : ОКД/57/618592(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 618591
Автор(ы) : Райков Б. Е.
Заглавие : Русские биологи-эволюционисты до Дарвина : материалы к истории эволюционной идеи в России. Т. 4
Выходные данные : Москва; Ленинград: Издательство Академии наук СССР, 1959
Колич.характеристики :678 с.: фот.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт истории естествознания и техники
Примечания : Библиогр.: с. 152-154, 202, 454-467, 608-611, 645-646. - Указ.: с. 659-669. - Приложение: с. 649-658
Цена : Б.ц.
УДК : 575.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология--эволюция--естествознание--науки--ученые--биографии--северцов н. а.--усов с. а.--борзенков я. а.--богданов а. п.--бекетов а. н.--ценковский л. с.--кейзерлинг а. а.--ретро
Экземпляры :ОКД/57/618591(1)
Свободны : ОКД/57/618591(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618590
Автор(ы) : Dvorak L., Kuttner M., Hoffmann M., Savade L.
Заглавие : Kaninchenhaltung. Kaninchenzucht
Выходные данные : Berlin: VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1975
Колич.характеристики :256 с.: il.
Примечания : Библиогр.: с. 252-253
Цена : Б.ц.
УДК : 636.92 + (075.8) + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кролики--млекопитающие--кролиководство--животноводство--породы кроликов--анатомия животных--физиология животных--содержание животных--питание животных--кормление--корма--болезни животных--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--бонитировка животных--оценка животных--фрг--западная европа--ретро
Экземпляры :ОКД/636/618590(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618593
Автор(ы) : Земятченский П., Адамов Н.
Заглавие : Краткое руководство к физическому и химическому анализу почв
Выходные данные : С-Петербург: Типография А.Е. Колпинскаго, 1902
Колич.характеристики :89 с.: рис.
Цена : Б.ц.
УДК : 631.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвоведение--науки--структура почвы--почва--исследования--взятие проб--ретро
Экземпляры :ОКД/АК(1)
Свободны : ОКД/АК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618589
Автор(ы) : Maynard L. A., Loosli J. K.
Заглавие : Animal nutrition . -4th ed.
Выходные данные : New York; Toronto; London: McGraw-Hill Book Company, 1956
Колич.характеристики :484 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 461-464. - Указ.: с. 465-484
Цена : Б.ц.
УДК : 636.084
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--кормление--метаболизм--потребление корма--питательная ценность--продуктивные качества--ретро
Экземпляры :ОКД/636/618589(1)
Свободны : ОКД/636/618589(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618596
Заглавие : Сборник правительственных распоряжений по делам до земских учреждений относящимся за 1873 год . Т.7
Выходные данные : С.-Петербург: Типография Министерства внутренних дел, 1884
Колич.характеристики :394 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ОКД/АК/618596(1)
Свободны : ОКД/АК/618596(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618597
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : Материалы VI международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных (г. Горки, 19-20 июня 2003 г.)
Выходные данные : Горки, 2003
Колич.характеристики :415 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, Международная научно-практическая конференция, посвященная 70-летию кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных (6; 19-20 июня 2003 г.; Горки)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 985-467-086-4: Б.ц.
УДК : 636 + 005.745 + (06) + (476) + (470+571) + (474.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скотоводство--молочное скотоводство--мясное скотоводство--молоко--мясо--яйца--продукция птицеводства--продукты питания--качество продуктов питания--качество--характеристики--состав--молочная продуктивность--мясная продуктивность--яичная продуктивность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--крс--коневодство--птицеводство--кормление--корма--добавки--кормовые добавки--содержание животных--выращивание молодняка--селекция--методы селекции--болезни животных--международные конференции--конференции--страны мира--россия--литва--снг--беларусь
Аннотация: Представлены результаты исследований ученых Беларуси, Российской Федерации, Литвы в области животноводства.
Экземпляры :ОКД/636/618597(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618498
Заглавие : Государственный реестр сортов : 80 лет сортоиспытанию
Выходные данные : Минск, 2017
Колич.характеристики :225 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Государственное учреждение "Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений"
Примечания : Приложения: с. 142-205
Цена : Б.ц.
УДК : 631.526.32-048.24 + 633/635
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реестры--виды документов--реестровые сорта--сорта--растения--испытание сортов--сортоиспытание--государственное сортоиспытание--производство--реализация продукции--сбыт--маркетинг--зерновые культуры--крупяные культуры--силосные культуры--кормовые культуры--зернобобовые культуры--клубнеплодные культуры--овощные культуры--бахчевые культуры--плодовые культуры--семечковые культуры--косточковые культуры--ягодные культуры--орехоплодные культуры--с-х культуры--бобовые травы--злаковые травы--многолетние травы--кормовые травы--кормовые корнеплоды--сочные корма--масличные культуры--прядильные культуры--волокнистые культуры--технические культуры--лекарственные растения--травянистые многолетники--декоративные растения--цитрусовые культуры--субтропические культуры--беларусь--снг
Аннотация: Информация по сортам, включенным в государственный реестр сортов, представляет собой единый банк данных о сортах сельскохозяйственных растений, прошедших государственное испытание сортов и допущенных для производства, реализации и использования на территории Республики Беларусь, предназначена для специалистов сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, а также производителей, служб, осуществляющих контроль за использованием сортовых ресурсов Республики Беларусь.
Экземпляры : всего : ОКД/633/635/618498(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/633/635/618498(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618500
Автор(ы) : Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1980)
Заглавие : Конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности Беларуси в условиях построения Евразийского экономического союза : [монография]
Выходные данные : Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2018
Колич.характеристики :237 с.: табл., рис.
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 207-236 (319 назв.)
ISBN, Цена 978-985-7149-13-1: Б.ц.
УДК : 339.137 + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конкурентоспособность--предприятия--факторы производства--пищевая промышленность--промышленность--устойчивость--формирование--стоимость--диверсификация производства--управление производством--затраты--сокращение--динамика--производство--развитие--агропромышленные комплексы--апк--пищевые производства--продукты питания--здоровое питание--питание человека--структура производства--перерабатывающая промышленность--ес--международные организации--беларусь--снг
Аннотация: В монографии обоснованы направления повышения конкурентоспособности пищевой промышленности, совершенствования взаимоотношении в цепочке формирования стоимости, диверсификации производства, сокращения затрат и др. Описаны особенности ключевых отраслей, долгосрочная динамика производства и сценарии развития обрабатывающей сферы АПК Беларуси в ЕАЭС с учетом реализации предложенной в работе концепции формирования отрасли производства продуктов здорового питания. Теоретические, методические и практические результаты и предложения, изложенные в монографии, могут быть использованы в научно-исследовательской работе, профессиональной деятельности руководителей и специалистов сфер агропродовольственного производства, а также в образовательном процессе.
Экземпляры : всего : ОКД/664/618500(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/618500(1), ХР(2)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618507
Автор(ы) : Запольский, Михаил Иванович (доктор экономических наук; 1955—2020)
Заглавие : Оценка достигнутого уровня реформирования и пути дальнейшей оптимизации организаций АПК Гомельской области
Выходные данные : Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2018
Колич.характеристики :185 с.: рис., табл.
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"
Примечания : Библиогр.: с. 183-184 (27 назв.)
ISBN, Цена 978-985-7149-14-8: Б.ц.
УДК : 338.43.02 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оценка--реформирование--оптимизация--организации--агропромышленные комплексы--апк--тенденции развития--развитие--сельское хозяйство--спад производства--производство--стабилизация--технологические процессы--межотраслевые связи--агропромышленная интеграция--вертикальная интеграция--экономическая интеграция--агробизнес--предпринимательская деятельность--агропромышленные объединения--с-х предприятия--с-х организации--организации--гомельская обл--беларусь
Аннотация: Выявлены тенденции сельскохозяйственного развития Гомельской области, которые показывают, что в настоящее время преодолен период спада производства в регионе, происходит стабилизация межотраслевых связей, укрепляется технико-технологическая база ведения аграрного бизнеса. Установлено, что современный этап реформирования региональной аграрной экономики базируется на дальнейшем развитии процессов агропромышленной интеграции для эффективного объединения усилий сельскохозяйственных, перерабатывающих, обслуживающих и торговых организаций.
Экземпляры : всего : ОКД/63/618507(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/63/618507(1), ХР(2)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618484
Автор(ы) : Файбiч А. М.
Заглавие : Вiдавыя асаблiвасцi i заканамернасцi фармавання узроставага складу папуляцый драпежных сысуноу : аутарэферат дысертацыi на сушуканне вучонай ступенi кандыдата бiялагiчных навук : спецыяльнасць 03.02.04 "Заалогiя"
Выходные данные : Мiнск, 2018
Колич.характеристики :24 с.: табл., рис.
Коллективы : Дзяржаунае навукова-вытворчае аб'яднанне "Навукова-практычны цэнтр Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi па бiярэсурсах"
Примечания : Библиогр.: с. 20-21 (11 назв.)
УДК : 639.11 + (043.3) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хищники--дикие животные--дикие млекопитающие--охотничье-промысловые животные--популяции--структура популяций--возрастной состав--продолжительность жизни--смертность--плотность популяций--поведение--миграция--численность популяций--размножение животных--воспроизводительная способность--воспроизводительные качества--плодовитость--регулирование численности популяций--природные ресурсы--управление--снг--беларусь
Аннотация: Мэта працы: вызначыць вiдавыя асаблiвасцi векавога складу папуляцый драпежных сысуноу i выявiць заканамернасцi (уплывовыя чыннiкi i кшталт ix уздзеяння) яго фармавання ва умовах iглiчна-дробналiсцевых прыродных комплексау на Беларусi.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618485
Автор(ы) : Долженкова Е. А.
Заглавие : Биологически активные кормовые добавки "Криптолайф" и "Криптолайф-С" в кормлении телят : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.08 "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов"
Выходные данные : Жодино, 2018
Колич.характеристики :22 с.: табл.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр.: с. 17-19 (14 назв.)
УДК : 636.22/.28.053.087.8 + (043.3) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--крс--молодняк--кормление--кормовые добавки--бад--рационы--органы жкт--кишечник--биогеоценозы--микробиоценозы--пищеварение--рубцовое пищеварение--преджелудки--рубец--метаболизм--корма--питательная ценность--переваримость--прирост живой массы--среднесуточный прирост--снг--беларусь
Аннотация: Цель работы: повысить конверсию корма и интенсивность роста телят при скармливании кормовых добавок "КриптоЛайф" и "КриптоЛайф-С".
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618486
Автор(ы) : Бурнос А. Ч.
Заглавие : Использование мясных генотипов свиней в различных вариантах межпородного скрещивания и гибридизации : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.07 "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных"
Выходные данные : Жодино, 2018
Колич.характеристики :23 с.: табл.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр.: с. 18-21
УДК : 636.4.082.265.033 + (043.3) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--свиноводство--с-х животные--свиньи--породы свиней--крупная белая порода свиней--беконные свиньи--ландрас (свиньи)--мясные свиньи--йоркшир--дюрок--пьетрен--селекция--методы селекции--гибридизация--типы скрещиваний--межпородные скрещивания--генотипы--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--мясная продуктивность--снг--беларусь
Аннотация: Цель работы: разработать новые селекционные приемы и установить наилучшие варианты сочетаний отечественных и импортных мясных генотипов свиней при промышленном производстве свинины и межпородной гибридизации для получения высокопродуктивного товарного молодняка.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618487
Автор(ы) : Ходырева И. А.
Заглавие : Интенсивность роста и естественная резистентность поросят при использовании пробиотиков "Лактимет" и "Биохелп" : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства"
Выходные данные : Жодино, 2018
Колич.характеристики :23 с.: табл.
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Примечания : Библиогр.: с. 18-20 (18 назв.)
УДК : 636.4.053.087.8 + (043.3) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--молодняк--поросята--кормовые добавки--добавки--бад--пробиотики--actinomycetales--bifidobacterium--бифидобактерии--лактобактерии--биологическая эффективность--естественная резистентность--резистентность организма--прирост живой массы--среднесуточный прирост--органы жкт--кишечник--флора--микрофлора--снг--беларусь
Аннотация: Цель исследования: разработка и обоснование способа повышения интенсивности роста и естественной резистентности поросят при использовании в их рационе новых отечественных пробиотических препаратов "Лактимет" и "Биохелп".
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618488
Заглавие : Электротехника и электрооборудование пищевых производств : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-40 05 01 "Информационные системы и технологии" (по направлениям), направление специальности 1-40 05 01-11 "Информационные системы и технологии" (в пищевой промышленности)
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :52 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования " Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра автоматизации технологических процессов и производств
Примечания : Библиогр.: с. 33 (17 назв.). - Приложения: с. 34-52
Цена : Б.ц.
УДК : 664.08 + 621.313 + (072)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--пищевые производства--технологические процессы--оборудование--электрооборудование--электрические машины--электродвигатели--двигатели--свойства--мощность--приводы--узлы машин--устройства--механизмы--рабочие органы--технические характеристики
Аннотация: Издание содержит методические указания по выполнению курсовой работы, которая позволит студентам усвоить взаимосвязь электропривода с рабочими машинами и механизмами, выполняющими технологические процессы пищевых производств.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618489
Автор(ы) : Баранов О. М.
Заглавие : Органическая химия : учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-48 01 02 "Химическая технология органических веществ, материалов и изделий" специализации 1-48 01 02 02 "Технология химических волокон" : в 3 ч. Ч. 1 : Углеводороды
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :153 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений
ISBN, Цена 978-985-572-009-7 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-572-008-0: Б.ц.
УДК : 547 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--химия--развитие--классификация--номенклатура--органические соединения--алифатические соединения--ациклические соединения--алканы--алкены--углеводороды--алкины--арены--ароматические углеводороды--ароматические соединения--алкадиены--циклоалканы--сырьевые источники--физические свойства--химические свойства--свойства
Аннотация: В учебно-методическом пособии излагаются основы органической химии: теория строения органических соединений, сырьевые источники, типы и особенности номенклатуры, способы получения, физические и химические свойства основных представителей класса органических соединений - углеводородов. Предназначается для студентов химико-технологических специальностей всех форм обучения.
Экземпляры :ОКД/54/618489(1)
Свободны : ОКД/54/618489(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618490
Заглавие : Реология пищевых масс : методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производств и пищеконцентратов"
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :36 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов
Примечания : Библиогр.: с. 36 (9 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 664-4 + (072)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--мучные изделия--хлебобулочные изделия--мука--пшеничная мука--качество продуктов питания--качество--пищевые массы--реологические свойства--упругость--консистенция--эластичность--белки злаков--клейковина--пищевое сырье--сахарные растворы--студнеобразование--гелеобразование--гелеобразователи--пищевые добавки
Аннотация: В настоящих методических указаниях представлены методики выполнения лабораторных работ по изучению реологических свойств сырьевых компонентов, полуфабрикатов и готовой пищевой продукции. Изложение методик выполнения лабораторных работ включает рассмотрение общих положений и целей, методы анализа сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, расчетные формулы, примеры заполнения лабораторного протокола.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618491
Заглавие : Общая технология отрасли (раздел "Пищевая химия") : методические указания по выполнению лабораторных работ № 6, 7, 8 для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья", специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производств и пищеконцентратов" всех форм обучения
Выходные данные : Могилев: МГУП, 2018
Колич.характеристики :27 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов
Цена : Б.ц.
УДК : 664.014 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая химия--науки--ферментная активность--биологические свойства--пищевые продукты--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество--радиационный контроль--экологический контроль--сырье--физические методы--химические методы--методы--исследования--амилолитическая активность
Аннотация: Методические указания разработаны в помощь студентам специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов для изучения физико-химических методов исследований активности амилолитических ферментов, количественного определения витамина С, безопасности пищевых продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси