На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (10)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=665.3<.>)
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-54 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 546404
Автор(ы) : Жмырко Т.Г.
Заглавие : Нейтральные липиды плодов трех форм облепихи : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
Выходные данные : Ташкент, 1991
Колич.характеристики :25 с
Коллективы : Академия наук Узбекской ССР, Институт биоорганической химии им. А. С. Садыкова, Институт химии растительных веществ АН УзССР
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 547.915 + 543.51 + 665.3 + 577.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--органические вещества--лиственные породы--околоплодник--семена--семенной материал--жирные кислоты--спектральный анализ--маслосемена--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 448794
Автор(ы) : Ульченко Н.Т.
Заглавие : Нейтральные липиды семян пяти видов растений астровых и томата : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
Выходные данные : Ташкент, 1984
Колич.характеристики :25 с
Коллективы : Академия наук Узбекской ССР, Институт химии растительных веществ
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 577.115 + 665.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--семенной материал--пасленовые--органические вещества--авторефераты--2--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кольчевская О.П.
Заглавие : Создание сырьевой базы масложирового подкомплекса
Место публикации : Организационно-правовые аспекты реформирования АПК: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - С.178-180 (Шифр 580787)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.3 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подкомплексы апк--апк--растительные масла--жиры--масложировая промышленность--пищевая промышленность--производство с-х продукции--сырье--беларусь--снг
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582078
Автор(ы) : Арутюнян Н.С., Корнена Е.П., Нестерова Е.А.
Заглавие : Рафинация масел и жиров: Теоретические основы, практика, технология, оборудование : монография
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :282 с
Примечания : Библиогр.: с.276-277. - Приложения: с.269-275
ISBN, Цена 5-901065-64-6: 82022 р.
УДК : 665.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка--технологические процессы--продукты питания--характеристика--растительные масла--животные жиры--фосфолипиды--липиды--пигменты--органические вещества--воска--витамины--жирорастворимые витамины--стеролы--спирты--транспортировка--технологическая схема--адсорбция--поглощение--дезодорация--дистилляция--предупреждение--окисление--химические реакции--отходы--потери--контроль качества--исследования--технологическое оборудование--оборудование--классификации
Экземпляры :ОКД/665/582078(1)
Свободны : ОКД/665/582078(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582089
Автор(ы) : Касторных М.С.
Заглавие : Экспертиза качества растительных масел : методическое руководство МВШЭ.МР-021-2003 . -Изд. 2-е доп.
Выходные данные : Москва: Автономная некоммерческая организация "Московская высшая школа экспертизы", 2003
Колич.характеристики :64 с
Серия: Библиотека эксперта/ Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"; Вып.24
ISBN, Цена 5-93399-019-1: 18462 р.
ISBN, Цена 5-93399-001-9: Б.ц.
УДК : 343.148.65 + 665.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль качества--растительные масла--подсолнечное масло--кукурузное масло--соевое масло--хлопковое масло--горчичное масло--рапсовое масло--кокосовое масло--арахисовое масло--оливковое масло--пальмовое масло--нормы--потребительские качества--физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--дефекты--качество--россия--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582973
Автор(ы) : Pienkowska H.
Заглавие : Fizykochemiczne badania kinetyki utleniania olejow wiesiolkowego, ogorecznikowego i rzepakowego
Выходные данные : Olsztyn: Wydawnictwo Universytetu Warminsko-Mazurskiego, 2003
Колич.характеристики :87 с
Коллективы : Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie
Серия: Rozprawy i Monografie, ISSN 1509-3018; 76
Примечания : Библиогр.: с.79-85
ISBN, Цена 83-7299-260-6: Б.ц.
УДК : 665.3 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--ослинниковое масло--рапсовое масло--огуречное масло--жиры--окисление--химические реакции--абсорбция--поглощение--флуоресценция--экспериментальные исследования--исследования--зарубежный опыт--польша--страны мира
Аннотация: Кинетика окисления растительных масел: ослинникового, огуречного и рапсового после их получения из семян растений.
Экземпляры :ОКД/665/582973(1)
Свободны : ОКД/665/582973(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 13313
Автор(ы) : Леонтьевский К. Е.
Заглавие : Хранение масличных семян
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1959
Колич.характеристики :146 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 143-144
Цена : Б.ц.
УДК : 665.3 + 631.53.026 + 633.85 + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--технические культуры--режим хранения--семена--маслосемена--продукция растениеводства--ссср--страны мира--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 589197
Автор(ы) : Бусыгин Д. Ю.
Заглавие : Моделирование развития масложирового отраслевого подкомплекса АПК Республики Беларусь : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.13 "Математические и инструментальные методы в экономике"
Выходные данные : Минск, 2007
Колич.характеристики :21 с.: табл.
Коллективы : Учреждение образования "Белорусский государственный экономический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 16-18
УДК : 330.4 + 665.3 + 338.436.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--подкомплексы апк--математические модели--модели--кибернетика--маслосемена--продукция растениеводства--планирование--программное обеспечение--математическое обеспечение--рапсовое масло--растительные масла--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пчельникова А. В., Гайдым И. Л., Хоняк Д. А.
Заглавие : Растительные масла функционального назначения
Место публикации : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: БелГИПК, 2007. - С. 125-126: табл. (Шифр 590038)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--пищевая ценность--качество продуктов питания--полиненасыщенные жирные кислоты--ненасыщенные жирные кислоты--химический состав--характеристики--рецептура--купажирование--смешивание--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кольчевская О. П.
Заглавие : Основные направления развития масложирового подкомплекса
Место публикации : Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 150-летию подготовки кадров по специальности "Экономика" и 80-летию образования экономического факультета, (г. Горки, 11-12 сентября 2008г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Минск, 2009. - Ч. 1. - С.184-186 (Шифр 593138)
УДК : 665.3 + 633.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--масличные культуры--технические культуры--маслозаводы--пищевые предприятия--маркетинг--рынок--развитие отрасли--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мельник Г. Е.
Заглавие : Возможности совершенствования шнекового маслопресса с учетом современных направлений развития оборудования для отжима растительного масла
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С. 353-360 (Шифр 592565)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--прессование--отжимные прессы--маслоотжимные прессы--шнековые прессы--россия--страны мира
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ламоткин С. А., Волкович А. Н., Скаковский Е. Д., Гайдукевич О. А.
Заглавие : Использование спектроскопии ЯМР для анализа состава растительных масел и маргаринов
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 2. - С. 281-287 (Шифр 592566)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--ядерный магнитный резонанс--содержание питательных веществ--содержание веществ--беларусь--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.13/К 26
Автор(ы) : Карпович В. Ф.
Заглавие : Мировой рынок масличных культур и продуктов переработки: тенденции и перспективы
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 6. - С.82-87: рис. (Шифр Б020611170350/2009/6)
УДК : 339.13 + 665.3 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--технические культуры--производство--объем производства--мтб--растительные масла--пальмовое масло--соевое масло--рапсовое масло--подсолнечное масло--мировой рынок--импорт--торговля--ценообразование--цены--шроты--жмыхи--концентрированные корма--исследования--страны мира
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.853.494/К 78
Автор(ы) : Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук; род. 1958), Усов С. М., Новожилова И. В.
Заглавие : Особенности технологии изготовления фосфолипидов рапса
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2009. - Т. 45, вып. 1, ч. 2. - С. 44-47 (Шифр Ж 195/2009/45/1 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.853.494 + 665.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липиды--рапсовый жмых--жмыхи--технологические процессы--масличные культуры--фильтровальное оборудование--оборудование--фильтрация--рапсовое масло--растительные масла--кормовые добавки--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.853.494/Х 46
Автор(ы) : Красочко, Петр Альбинович, Усов С. М., Новожилова И. В., Антонова З. А.
Заглавие : Химический состав фосфолипидов рапса
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2009. - Т. 45, вып. 1, ч. 2. - С. 47-51 (Шифр Ж 195/2009/45/1 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.853.494 + 665.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липиды--масличные культуры--химический состав--питательные вещества--энергетическая ценность--рапсовое масло--растительные масла--кормовые фосфаты--кормовые добавки--рапсовый жмых--рапсовый шрот--шроты--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634/И 39
Автор(ы) : Волкович А. Н., Ламоткин С. А., Глоба И. И., Скаковский Е. Д., Тычинская Л. Ю., Гайдукевич О. А.
Заглавие : Изучение липидов семян яблок и ягод физико-химическими методами
Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия, технология органических веществ и биотехнология/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2009. - Вып. 17. - С. 210-214: граф. - (Шифр Ж 330/2009/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634 + 665.3 + 577.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липиды--плоды--продукты питания--физико-химические свойства--свойства--растительные масла--жиры--химический состав--характеристики--полиненасыщенные жирные кислоты--ненасыщенные жирные кислоты
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 596257
Автор(ы) : Рензяева Т. В.
Заглавие : Потребительские свойства продуктов переработки семян крестоцветных масличных культур Сибирского региона : монография
Выходные данные : Кемерово, 2009
Колич.характеристики :200 с.: граф., табл.
Коллективы : Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Примечания : Библиогр.: с. 182-200
ISBN, Цена 978-5-89289-505-7: Б.ц.
УДК : 633.85 + 665.3 + (571.1/.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты переработки--продукты питания--масличные культуры--технические культуры--рапс--рыжик--сурепица масличная--химический состав--характеристики--пищевая ценность--качество продуктов питания--растительные масла--жиры--жмыхи--концентрированные корма--сибирь--россия
Аннотация: Современное состояние и перспективы переработки семян масличных культур рапса, рыжика и сурепицы для использования в производстве продуктов питания. Характеристика качества, химического состава, пищевой ценности, безопасности семян, растительных масел и жмыхов, полученных из сортов современной селекции, выращенных в условиях Сибирского региона.
Экземпляры :ОКД/633.8/596257(1)
Свободны : ОКД/633.8/596257(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597397
Автор(ы) : Мхитарьянц Л. А., Корнена Е. П., Мартовщук Е. В., Мустафаев С. К.
Заглавие : Технология отрасли (производство растительных масел) : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009
Колич.характеристики :348 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 347-348. - Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN, Цена 978-5-98879-111-9: 108120 р.
УДК : 665.3 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--продукты питания--пищевые производства--технологии--россия--страны мира
Экземпляры :ОКД/665/597397(1)
Свободны : ОКД/665/597397(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599164
Автор(ы) : Кольчевская О. П.
Заглавие : Организационно-экономический механизм формирования масложирового подкомплекса Республики Беларусь : монография
Выходные данные : Горки, 2010
Колич.характеристики :121 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 109-116. - Приложения: с. 118-120
ISBN, Цена 978-985-467-301-1: Б.ц.
УДК : 665.3 + 338.45 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--масличные культуры--технические культуры--сырье--кооперация--агропромышленная интеграция--агропромышленная интеграция--мировой рынок--мировой рынок--растительные масла--жиры (продукты питания)--шроты--подкомплексы апк--апк--размещение производства--размещение--беларусь--снг
Аннотация: В работе исследованы современные тенденции развития мирового рынка масличных культур и продуктов их переработки, изучен зарубежный опыт функционирования данной сферы на основе кооперации и интеграции. Выявлены особенности функционирования масложирового подкомплекса Республики Беларусь на современном этапе, исследована организация собственной сырьевой базы, проанализировано современное состояние масложировой отрасли, определены перспективные регионы размещения производства рапса на территории республики. Обоснована концепция формирования ресурсов растительного масла и шротов в Беларуси, разработана методика оптимизации сырьевой зоны маслодобывающего предприятия. Предложен экономический механизм формирования и распределения прибыли между участниками региональной кооперативно-интеграционной структуры, обоснована многоуровневая модель развитая кооперации.
Экземпляры :ОКД/665/599164(1)
Свободны : ОКД/665/599164(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.34/К 13
Автор(ы) : Кадолич Ж. В., Деликатная И. О., Цветкова Е. А.
Заглавие : Растительные масла: потребительский рынок, фальсификация, методы контроля качества
Место публикации : Потребительская кооперация: научно-практический журнал/ Белорусский союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Гомель, 2012. - № 4. - С. 82-91: рис. - ISSN 2079-8105 (Шифр П2/2012/4). - ISSN 2079-8105
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.34 + 665.3 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--объем производства--мтб--сбыт--маркетинг--контроль качества--безопасность продуктов питания--масложировая промышленность--беларусь--снг
Найти похожие

 1-20    21-40   41-54 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси