На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.95.004.12(075.32)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 569907
19971007102125.7/Г61
Автор(ы) : Головин А.Н.
Заглавие : Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов : Учебник для студентов средних специальных учебных заведения по спец. 2709 "Технология рыбы и рыбных продуктов"
Выходные данные : Москва: Колос, 1997
Колич.характеристики :254,[1]с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов техникумов
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN, Цена 5-10-003245-6: 486000-00 р.
УДК : 664.95.004.12(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление качеством--безопасность труда--гидробионты--контроль качества--рыбопродукты
Аннотация: Организация контроля производства и качества продуктов из рыбы и нерыбных объектов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси