Поисковый запрос: (<.>U=664.3<.>) |
Общее количество найденных документов : 90
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Смагин А.М., Масанский С.Л.
Заглавие : Влияние антиоксидантов бутилокситолуола и дилудина в композиции с комплексонами на стойкость жиров к окислению
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.159-160 (Шифр 569360)
УДК : (476) + 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--проба--ингибиторы--антиокислительный состав
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572816
Автор(ы) : Локтев А.В.
Заглавие : Мировые рынки, ассортимент и качество масло-жировых товаров
: Учебно-методическое пособие для студентов специальности Э.02.01.00 "Коммерческая деятельность"
Выходные данные : Минск, 1999
Колич.характеристики :35 с
Коллективы :
Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет
Примечания : Библиогр.в конце кн.
Цена : 55000 р.
УДК : 664.3 + 339.9 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--масло-жировая промышленность--растительные масла--майонез--маргарин
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 550112
Автор(ы) : Тютюнников Б.Н., Гладкий Ф.Ф., Бухштаб З.И., Мельник А.П., Бутенев В.П., Демидов И.Н., Тимченко В.К., Перевалов Л.И.
Заглавие : Химия жиров
: Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров"
. -Издание третье, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :448 с
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.439
Цена : Б.ц.
УДК : 547(075.8) + 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 2--ретро
Экземпляры :ОКД/665/550112(1)
Свободны : ОКД/665/550112(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М010428111511
Заглавие : Масложировая промышленность
: научно-технический и производственный журнал
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1998-2016
Коллективы :
ООО "Издательство "Пищевая промышленность"
Примечания : Хранится постоянноДо 2005 г. издавался ежеквартальноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 0025-4649
УДК : 664.3 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--растительные масла--жиры (продукты питания)--технологические процессы--технологическое оборудование--оборудование--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2016
2015
2014
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Таврыкин А.
Заглавие : Организационно-экономические аспекты формирования российского рынка пива
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2003. - N6. - С.18-19 (Шифр А980610014405/2003/6)
УДК : 664.3 + 339.13 + (470) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--концентрация производства--холдинги--комбинаты--промышленные предприятия--импорт--экспорт--торговля--беларусь--россия--страны мира
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кольчевская О.П.
Заглавие : Создание сырьевой базы масложирового подкомплекса
Место публикации : Организационно-правовые аспекты реформирования АПК: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - С.178-180 (Шифр 580787)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.3 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подкомплексы апк--апк--растительные масла--жиры--масложировая промышленность--пищевая промышленность--производство с-х продукции--сырье--беларусь--снг
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581594
Автор(ы) : Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С., Корнева Е.П., Мартовщук Е.В., Калманович С.А.
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
: Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Выходные данные : Москва: Academia, 2003
Колич.характеристики :288 с
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с.583
ISBN, Цена 5-7695-1340-3: 16270 р.
УДК : 664.3 + 637.1 + 658.562.4 + 620.2 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--молочные продукты--пищевая промышленность--промышленность--пищевая ценность--качество продуктов питания--состав--свойства--жирные кислоты--карбоновые кислоты--глицериды--органические вещества--глицерин--классификации--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--защита--растительные масла--сырье--технологические процессы--рафинация--очистка--ассортимент--побочное производство--качество продуктов питания--фасование--упаковка--маркировка--транспортировка--хранение--животные жиры--химический состав--маргарин--майонез--соусы--дефекты--сливки--коровье молоко--кисломолочные продукты--сметана--творог--консервы--сыры--мороженое--маслоделие--молочная промышленность
Аннотация: Состав, свойства, классификация жиров растительных и животных. Молочные продукты, их пищевая ценность и химический состав.
Экземпляры :ОКД/664/581594(1)
Свободны : ОКД/664/581594(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Перцовский А.Л., Баркатина Е.Н., Шуляковская О.В.
Заглавие : Газохроматографический метод идентификации жиров и масел
Место публикации : Молекулярно-биологические и физико-химические методы идентификации биологических объектов и материалов различного происхождения: материалы III Республиканской научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.53-59 (Шифр 582811)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.3 + 543.544.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--жиры (продукты питания)--продукты питания--растительные масла--сливочное масло--животные жиры--жирные кислоты--карбоновые кислоты--шоколад--сахаристые кондитерские изделия--фальсификация--качество--методы--холестерин--липиды--газовая хроматография--хроматография--исследования--беларусь--снг
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тарасенко О.С., Переверзев С.В.
Заглавие : Специализированные жиры компании "ЭФКО"
Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2005. - № 4. - С.40-41 (Шифр Х2/2005/4)
УДК : 664.644.31 + 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--качество продуктов питания--качество--заводы--пищевые предприятия--предприятия--продукция
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Перцовский А.Л., Тимофеева О.Н., Баркатина Е.Н., Шуляковская О.В.
Заглавие : Жирнокислотный состав как показатель качества масло-жировых продуктов
Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.55-57 (Шифр 584757)
УДК : 543.544 + 664.3 + 665.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--жиры (продукты питания)--продукты питания--молочные продукты--растительные масла--газо-жидкостная хроматография--хроматография--жирные кислоты--карбоновые кислоты--беларусь--снг
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бусыгин Д.
Заглавие : Проблемы и перспективы развития масложирового отраслевого подкомплекса Республики Беларусь
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт экономики Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 2. - 51-53. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2006/2). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--подкомплексы апк--апк--растительные масла--жиры (продукты питания)--перерабатывающая промышленность--промышленность--посевная площадь--маслосемена--продукция растениеводства--объем производства--мтб--снг
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585044
Автор(ы) : Рудаков О.Б., Пономарев А.Н., Полянский К.К., Любарь А.В.
Заглавие : Жиры. Химический состав и экспертиза качества
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2005
Колич.характеристики :311 с
Примечания : Библиогр.: с. 305-308
ISBN, Цена 5-94343-097-0: 45312 р.
УДК : 664.3 + 658.562.4 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--липиды--пищевая ценность--качество продуктов питания--химический состав--характеристики--жирные кислоты--карбоновые кислоты--животные жиры--жиры (продукты питания)--молочный жир--растительные масла--контроль качества--физические свойства--качество--жидкостная хроматография--хроматография--спектрометрия--россия--страны мира
Аннотация: Химический состав различных жиров, их пищевая ценность, методы определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств жиров. Приемы проверки качества и натуральности жиров, обнаружения их фальсификации.
Экземпляры :ОКД/664/585044(1)
Свободны : ОКД/664/585044(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585572
Автор(ы) : Свирейко Н.Е.
Заглавие : Формирование организационно-экономического механизма импортозамещения продовольствия (на примере рынка масложировых товаров Республики Беларусь)
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Выходные данные : Минск, 2006
Колич.характеристики :20 с.:
табл.
Коллективы :
Учреждение образования "Белорусский государственный экономический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 16
УДК : 338.439.68 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--социально-экономическая политика--региональный рынок--жиры (продукты питания)--растительные масла--продукты питания--сливочное масло--молочные продукты--импорт--экспорт--торговля--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585757
Автор(ы) : Дудаев А.Н.
Заглавие : Формирование и развитие системы управления масло-жировым подкомплексом региона в условиях рынка (на материалах Кабардино-Балкарской Республики)
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Выходные данные : Кисловодск, 2004
Колич.характеристики :23 с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 23
УДК : 338.45 + 664.3 + (470.64)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--пищевые предприятия--предприятия--подкомплексы апк--региональный рынок--рынок--рыночная экономика--экономика--сбыт--маркетинг--государственное регулирование--государственная политика--управление производством--кабардино-балкария--северный кавказ--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585771
Заглавие : Инструкция по планированию, учету затрат и исчислению себестоимости продукции (работ, услуг) в организациях масло-жировой отрасли
Выходные данные : Минск: Информпресс, 2006
Колич.характеристики :167 с.:
табл.
Примечания : Приложения: с. 123-165
ISBN, Цена 985-6755-75-1: Б.ц.
УДК : 631.162 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--пищевые предприятия--предприятия--технико-экономические показатели--калькуляция--бухгалтерский учет--отчеты--виды документов--методические материалы--правовое регулирование--государственное регулирование--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Свирейко Н. Е.
Заглавие : Импортозамещение масложировых товаров: состояние и перспективы
Место публикации : Актуальные проблемы современной экономики: материалы республиканской конференции молодых ученых. - Минск, 2006. - Вып. 3. - С.303-304 (Шифр 585527)
УДК : 339.562 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--спад производства--производство--импорт--торговля--маслосемена--продукция растениеводства--производственные мощности--мтб--потребительский спрос--спрос--беларусь--снг
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 664.3
Автор(ы) : Миренкова Г. В., Короткевич С. В.
Заглавие : Проблемы рынка пищевых жиров в Республике Беларусь и пути их решения
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 4: Экономические и общественные работы. - С.75-79 (Шифр Ж 867/2006/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животные жиры--растительные масла--жиры (продукты питания)--ассортимент--производство молока--производство с-х продукции--структура производства--потребление--комбинированные масла--комбинированные продукты питания--рынок--снг
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бусыгин Д. Ю.
Заглавие : Основные направления развития и размещения масложирового отраслевого комплекса в Республике Беларусь
Место публикации : Социально-экономическая политика белорусского государства в условиях открытой экономики: материалы международной научно-практической конференции. - Минск: БГЭУ, 2006. - С.139-140 (Шифр 585526)
УДК : 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--растительные масла--жиры (продукты питания)--рапс--масличные культуры--маслосемена--продукция растениеводства--предприятия--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хроменкова Т. Л., Кольчевская О. П.
Заглавие : Формирование ресурсов растительного масла в Беларуси на перспективу
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2006. - № 3. - С.36-38 (Шифр В8/2006/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.3 + 631.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--растительные масла--жиры (продукты питания)--производственные мощности--мтб--растительное сырье--сырье--масличные культуры--технические культуры--новые технологии--технологии--переоборудование--рентабельность--снг
Аннотация: Оценка возможных вариантов дальнейшего развития масложирового подкомплекса Республики Беларусь, разработанных с учетом фактической потребности в продукции и альтернативных путей ее обеспечения на основе всестороннего анализа его работы в предыдущие годы.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кольчевская О. П.
Заглавие : Создание интеграционных структур в масложировом подкомплексе республики
Место публикации : Учет, анализ и финансы в организациях АПК: состояние и пути совершенствования: материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2006. - С.280-282 (Шифр 586283)
УДК : 338.436.3 + 633.85 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--пищевая промышленность--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--ассоциации--объединения--растительные масла--жиры (продукты питания)--беларусь--снг
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный