Поисковый запрос: (<.>U=663.5<.>) |
Общее количество найденных документов : 153
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 304048
Автор(ы) : Колосков С.П., Устинников Б.А., Яровенко В.Л., Стабников В.Н.
Заглавие : Оборудование спиртовых заводов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :295 с
Примечания : Библиогр.: с. 292
Цена : 1.48 р.
УДК : 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--отходы--утилизация--плесневые грибы--выращивание--очистка сточных вод--грибы--переработка--этиловый спирт--спиртоводочные заводы--пищевые предприятия--установки
Аннотация: Расчеты основного технологического оборудования спиртового производства и его технические характеристики. Оборудование для выращивания плесневых грибов, утилизация отходов и очистка сточных вод.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 563508
19950906153722.6/Д66
Заглавие : Домашние вина и водка
Выходные данные : Минск: Красико, 1994
Колич.характеристики :64с
ISBN, Цена 985-405-016-5: 4092-00 р.
УДК : 641.87 + 663.2 + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--вина--виноделие--водка--приготовление
Аннотация: Особенности домашних вин и крепких напитков. Культура производства и потребления спиртных напитков.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557607
19950906154929.6/Б12
Автор(ы) : Бабьева И.П., Чернов И.Ю.
Заглавие : Биология дрожжей
: Спецкурс для студентов биол.-почв. фак. и фак. почвоведения ун-тов
Выходные данные : М.: Изд-во Моск. ун-та, 1992
Колич.характеристики :94,[2]с
ISBN, Цена 5-211-02878-3: 42-35 р.
УДК : 582.282.23(075.8) + 576.3 + 636.087.73 + 663.49 + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжи--биология--цитология--морфология--размножение--генетика--брожение--дыхание--цикл жизненный--фактор абиотический--среда естественная--природа--использование--пищевая промышленность --дрожжи кормовые--биотехнология--спирт этиловый--производство--систематика
Аннотация: История развития зимологии, морфология, циклы развития, физиология, экология и географическое распространение, систематика и практическое использование дрожжей.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Прибыльский В.Л., Цед Е.А., Якиревич Л.М., Косминский Г.И.
Заглавие : Применение принципиально новых молочнокислых бактерий и дрожжей в квасном производстве
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 11-12 (Шифр 569362)
УДК : 663.479.1(476.4) + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваски--штаммы--беларусь--физико-химические свойства--микроорганизмы--2
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 571570
Заглавие : Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции
: [Сборник статей]. Вып.1
Выходные данные : Минск, 1998
Колич.характеристики :105 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь
Примечания : Библиогр.в конце ст.
Цена : 46000 р.
УДК : 631.155.4 + 63.002.6 + 637 + 637.5 + 637.146 + 663.4 + 663.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясные консервы--мясные полуфабрикаты--бактериальные концентраты--кисломолочные продукты--теплообмен--мороженое--спирт--пивоваренная промышленность--крекеры--детское питание--кондитерские изделия--печенье--вафли--карамель--хрустящий картофель--картофелепродукты--оборудование--беларусь--снг
Аннотация: Первые научно-технические материалы по результатам выполнения основных заданий ГНТП "Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции", полученные за период 1996-1997 гг.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 574873
Автор(ы) : Полыгалина Г.В.
Заглавие : Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств
: монография
Выходные данные : Москва: Колос, 1999
Колич.характеристики :334 с
Примечания : Библиогр.: с.327
ISBN, Цена 5-10-003184-0: 29700, 29700, р.
УДК : 658.562 + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--продукция сельского хозяйства--зерно--картофель--пасленовые--оборудование--проба--дрожжи--грибы--красители--концентрация--россия--2
Аннотация: Теоретические основы физико-химических методов анализа сырья, полупродуктов и готовой продукции спиртового и ликеро-водочного производства.
Экземпляры :ОКД/663/574873(1)
Свободны : ОКД/663/574873(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 402167
Автор(ы) : Яровенко В.Л., Устинников Б.А., Богданов Ю.П., Громов С.И.
Заглавие : Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :335 с
Примечания : Библиогр.: с.320-322
Цена : 1.40 р.
УДК : 663.5 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--органические соединения
Экземпляры : всего : ОКД/663/402167(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/663/402167(1), ХР(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : П010927150252
Заглавие : Производство спирта и ликероводочных изделий
: научно-технический и производственный журнал
Выходные данные : Москва, 2000
Коллективы :
ООО "Пищепромиздат"
Примечания : Хранится постоянноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2073-3550
УДК : 663.5 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--спиртовая промышленность--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577410
Автор(ы) : Картель А.Н.
Заглавие : Спиртовое брожение молочной сыворотки дрожжами рода Kluyveromyces
: Автореферат диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Минск, 2002
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт микробиологии"
Примечания : Библиогр.: с.17-18
УДК : 664.672 + 579.222 + 676.083 + 637.146.4 + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): штаммы--таксономические категории--лактоза--сахара--анаэробный процесс--этиловый спирт--аэрация--биомасса--биотехнология--технологическая схема--титр--сыворотка молока--исследования--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : М03030922
Заглавие : Ферментная и спиртовая промышленность
: научно-технический и производственный журнал-приложение
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1924
Коллективы :
Государственный агропромышленный комитет СССР
Примечания : Хранится постоянно
ISSN: 0367-3197
УДК : 577.15 + 663.5 + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртовая промышленность--пищевая промышленность--ферменты--изобретения--нти--ссср--страны мира
Зарегистрированы поступления:
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
Издание можно найти в:
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Зубачева В.Я.
Заглавие : Проблемы и пути реформирования агропромышленного комплекса на территориях радиоактивного загрязнения
Место публикации : Стратегия и тактика развития производственно-хозяйственных систем: Материалы 3 международной научно-практической конференции. - Горки, 2003. - С.197-198 (Шифр 580371)
УДК : 631.15 + 658.155 + 663.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--агропромышленные комплексы--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--чернобыльская аэс--аэс--реформы--государственное регулирование--с-х производство--производство--экономическая эффективность--экономический анализ--спиртовая промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.5/О-95
Заглавие : Очистка сжатого воздуха
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N1. - С.40-41 (Шифр И3/2004/1)
УДК : 663.5 + 62-784.432
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--розлив--фильтры--фильтровальное оборудование--компрессоры--ресиверы--узлы машин--сепараторы--трудопроводы
Аннотация: Процесс очистки сжатого воздуха, применяемого на линии разлива напитков в ликероводочной промышленности.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Русак А.Е.
Заглавие : Состояние рынка алкогольной продукции Республики Беларусь и основные направления его развития в современных условиях
Место публикации : Экономическая теория и аграрная политика: Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч.2. - С.152-154 (Шифр 581268)
УДК : 663.2 + 663.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--торговля--государственное регулирование--государственная политика--объем производства--материально-техническая база--виноградные вина--вина--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ликероводочная промышленность--снг
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Подготовка технологической воды и ее влияние на качество водок
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N4. - С.24-26 (Шифр И3/2004/4)
УДК : 663.63 + 663.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--высокоалкогольные напитки--подготовка воды--технологические процессы--жесткая вода--органолептические показатели--прозрачность--цвет--вкусовые качества--хлорирование--щелочность
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582104
Автор(ы) : Елисеев М.Н.
Заглавие : Экспертиза качества водки
: методическое руководство МВШЭ.МР-019-2003
Выходные данные : Москва: Автономная некоммерческая организация "Московская высшая школа экспертизы", 2003
Колич.характеристики :82 с
Серия: Библиотека эксперта/ Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"; Вып.22
Примечания : Библиогр.: с.53-54
ISBN, Цена 5-93399-017-5: 31718 р.
ISBN, Цена 5-93399-001-9: Б.ц.
УДК : 343.148.65 + 663.5 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль качества--оценка качества--высокоалкогольные напитки--товароведение--ассортимент--потребительские качества--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--маркировка--упаковка--технологические процессы--хранение--транспортировка--дефекты--качество--нормы--россия--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федоренко В.И.
Заглавие : Сравнительный анализ фильтрэлементов для каскадного фильтрования ликеро-водочных изделий и вин
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2004. - N5. - С.22-23 (Шифр И3/2004/5)
УДК : 663.8 + 663.2 + 663.5 + 66.067.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--алкогольные напитки--фильтровальное оборудование--оборудование--фильтрация--технико-экономические показатели--фильтры--осветление--технологические процессы
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хаткевич Г.В., Атрахимович А.В.
Заглавие : Рынок водки и ликероводочной продукции и его исследование
Место публикации : Эколого-экономические проблемы развития региона Белорусского Полесья: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С.206-208 (Шифр 581766)
УДК : 663.5 + 339.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля--высокоалкогольные напитки--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--производство--потребление на душу населения--потребление--расчет--структура--потребительский спрос--спрос--расход--экспорт--импорт--беларусь--снг
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Чеплянский А.В.
Заглавие : Основные проблемы функционирования белорусского рынка алкогольной продукции
Место публикации : Организация производства в условиях рынка: материалы научно-практической конференции. - Горки, 2004. - Ч. 2. - С.155-156 (Шифр 582726)
УДК : 663.5 + 338.439 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торговля--алкогольные напитки--напитки--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--экспорт--беларусь--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ермолаева Г.А., Хлыновский М.Д.
Заглавие : Использование кукурузы при получении пивного сусла в аппаратах большой вместимости
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N2. - С.12-14 (Шифр И3/2005/2)
УДК : 663.5 + 663.422 + 338.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слабоалкогольные напитки--пиво--зерновые культуры--химический состав--характеристики--производство--пивоварение--кукурузная мука--мука--солод--экономические показатели--экономический анализ
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Журба О.С., Максимова Е.М.
Заглавие : К вопросу о микробиологической чистоте производства при переработке зерна на спирт
Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N2. - С.22-24 (Шифр И3/2005/2)
УДК : 663.5 + 663.1 + 664.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртовая промышленность--пищевая промышленность--производство--производство зерна--производство с-х продукции--технологические процессы--схема опыта
Аннотация: Воздействие микроорганизмов на состояние и свойства зерновой массы, подготовка зерна для производства спирта.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный