На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.146(476)<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970327113850.8/Н86
Автор(ы) : Пастухова З.М., Корнилова Т.И.
Заглавие : НТИ и рынок; N12). Лечебно-диетические свойства кисломолочных напитков
Выходные данные : Б.м., 1996 -
Колич.характеристики :С. 41-42
Цена : Б.ц.
УДК : 637.146(476) + 613.24(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--кисломолочные напитки--лечебно-диетические свойства--молоко--микроорганизмы--сквашивание--профилактика--терапия--беларусь
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19971118164153.9/А26
Автор(ы) : Дмитриев А.М., Сафроненко Л.В.
Заглавие : Агропанорама; N2). Использование бифидо- и лактобактерий для производства лечебно-профилактических заквасок и продуктов питания
Выходные данные : Б.м., 1997 -
Колич.характеристики :С. 14-15
Цена : Б.ц.
УДК : 637.146(476) + 637.136
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лактобактерии--бактерии--прокариоты--консерванты--закваски--продукты питания--сырье--микрофлора--бифидобактерии--переваримость--молоко--ферментация--микроорганизмы--беларусь
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси