Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пепсин<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 576201
Автор(ы) : Гармаева Д.В.
Заглавие : Пищеварительная функция мышечного желудка кур и гусей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Улан-Удэ, 2000
Колич.характеристики :18 с
Коллективы : Бурятская государственная сельскохозяйственная академия
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 636.5 + 636.598 + 611.73 + 611.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--анатомия животных--кислотность--пепсин--протеолитические ферменты--пищеварение--фистула--зарубежные страны--россия--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Курдеко А.П.
Заглавие : Клинико-гематологические показатели и желудочное пищеварение у свиноматок при хроническом гастрите : сборник научных трудов
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 2000. - Т.36, ч.2. - С.82-83 (Шифр Ж 102/2000/36 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.4 + 619 + 616.33-002-071
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни жкт--физиологические показатели--слизистая оболочка--ткани животных--пепсин--протеолитические ферменты--кислотность--анализ крови--диагностика--свинья
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Труш А.М., Труш М.А.
Заглавие : Выявление мяса с дефектными отклонениями по скорости его переваривания
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С.156-157 (Шифр Ж 94/2004/40 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5.06 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--дефекты--качество--органолептические показатели--безвредность--доброкачественность--переваримость--питательная ценность--ph--химические свойства--пепсин--протеиназы--украина--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курдеко А.П.
Заглавие : Ферментообразующая функция желудка у свиней при язве пищеводного отдела
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал. - Витебск, 2005. - Т.41, ч.1. - С.38-39 (Шифр Ж 195/2005/41/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.33-002.44 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--язва желудка--язвы--пищевод--пищеварительный тракт--слизистая оболочка--ткани животных--возраст--пепсин--протеиназы--гистамин--амины--ферменты--протеолитическая активность--активность--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 93
Автор(ы) : Курдеко А. П.
Заглавие : Клинико-биохимическая характеристика эрозивно-язвенного гастрита у поросят в условиях промышленных комплексов
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2007. - Т. 43, вып. 1. - С.131-134 (Шифр Ж 195/2007/43/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.33-002 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--молодняк--болезни жкт--гепатоциты--печень--цитолиз--лизис--жировой обмен--обмен веществ--нуклеиновые кислоты--органические кислоты--пепсин--протеиназы--протеолитическая активность--ферментная активность--аланинаминотрансфераза--аминотрансферазы--аспартатаминотрансфераза--трансферазы--альбумины--глобулины--белки--иммуноглобулины--гликопротеины--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Т 31
Автор(ы) : Телепнев В. А., Емельянов В. В.
Заглавие : Функциональные методы в исследовании физиологии и патологии органов пищеварения у свиней
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2007. - Т. 43, вып. 1. - С.234-238 (Шифр Ж 195/2007/43/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.3-007 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--желудок--кишечник--органы жкт--поджелудочная железа--железы внутренней секреции--слизистая оболочка--ткани животных--пепсин--трипсин--протеиназы--амилазы--гликозидгидролазы--липаза--эстеразы--секреторная функция--физиология животных--биопсия--прижизненная диагностика--методы исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Головач Т. Н., Жабанос Н. К.
Заглавие : Получение гидролизаторов сывороточных белков с использованием ферментов животного и бактериального происхождения
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.467-468 (Шифр 594782)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.144.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животные белки--белки молока--сыворотка молока--лактоглобулины--белки молока--сывороточный альбумин--альбумины--протеолиз--лизис--пепсин--протеиназы--трипсин--продукты питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 607030
Заглавие : Научный поиск молодежи XXI века : сборник научных статей по материалам XIII Международной научной конференции студентов и магистрантов (Горки, 27-29 ноября 2012 г.) : [в 6 ч.]. Ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2013
Колич.характеристики :471 с.: табл., граф.
Коллективы : "Научный поиск молодежи XXI века", международная научная конференция студентов и магистрантов (13;2012;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 633/635 + 631.5 + 631.8 + 631.95 + 636 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--агрономия--агротехника--с-х культуры--сорта--урожайность--хозяйственно полезные признаки--селекция--агроэкология--экология--агрохимия--животноводство--перспективы развития--содержание животных--уход за животными--кормление--беларусь--снг--страны мира
Содержание : БИОЛОГИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АГРОТЕХНИКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ; Влияние норм высева на перезимовку и урожайность озимого рапса в условиях северо-восточной части Беларуси/ Е. И. Белошниченко. Влияние норм высева на формирование густоты растений и урожайность семян озимого рапса/ Е. И. Белошниченко. Урожайность редьки масличной и горчицы белой в зависимости от применения микроэлементов/ А. В. Бембель, Е. А. Плевко. Эффективность регуляторов роста при возделывании озимых зерновых культур/ В. С. Биндюкова, Е. М. Мастерова. Влияние азотных подкормок на качество зерна озимой тритикале в условиях северо-восточной части Беларуси/ А. В. Боровцов, Е. В. Гураль, В. Л Кунделева. Сравнительная оценка сортов узколистного люпина по уровню спелости и урожайности семян в зависимости от типов ветвления/ Ф. И. Ванага, Е. А. Селиберова, И. Г. Срогонова. Агроэкологическая адаптивность и урожайность сортов яровой мягкой пшеницы/ Д. И. Галуза. Продуктивность озимой тритикале в зависимости от применения азотных подкормок/ Е. В. Гураль, А. В. Боровцов, В. Л. Кунделева. Формирование урожайности клевера гибридного и травосмесей с ним под влиянием орошения/ Ю. И. Журавлева, М. М. Зайцева. Агробиологическая оценка люпина узколистного и люпина желтого в условиях Ярославской области/ М. С. Зайцева. Оценка пригодности к хранению ранних и среднеранних сортов и гибридов картофеля в экологическом испытании/ Е. В. Зарецкая. Влияние орошения на ботанический состав травостоя клевера гибридного и травосмесей с ним/ Е. Л. Качан, М. М. Зайцева. Влияние различных приемов агротехники на урожайность зеленой массы люцерны серповидной/ Е. Л. Качан, В. А. Щедрина. Оценка сортов озимой пшеницы по критериям адаптивности/ Н. Н. Кириенко. Характеристика сортов желтого люпина в коллекционном питомнике по комплексу хозяйственно полезных признаков/ В. В. Коребо, Л. Н. Макова. Урожайность грибов Ientinus edodes в зависимости от содержания опилок древесных пород и их соотношения в субстрате/ Д. Ю. Корж. Влияние динамики распространения антракноза на рост и семенную продуктивность растений желтого люпина/ Е. В. Костицкая [и др.]. Характер развития корневой системы у яровых зерновых культур в зависимости от основной обработки почвы/ A. C. Куртиянов, Е. И. Луцик, К. В. Осипов. Равномерность заделки семян зерновых культур в зависимости от различных приемов предпосевной обработки почвы/ А. С. Куртиянов, Е. И. Луцик, К. В. Осипов. Влияние норм высева на сбор белка и жира у различных сортов сои/ К. А. Левашкевич, H. B. Щербинская. Влияние различных сроков проведения основной обработки на агрофизические свойства почвы и урожайность яровой пшеницы/ Д. В. Лялько, А. П. Монсеенков. Формирование элементов продуктивности посевов районированных сортов яровой пшеницы/ А. Н. Мазур. Результаты испытания гибридов кукурузы «компании маис» разных групп спелости в условиях северо-востока Беларуси/ Т. Н. Меречко. Совместимость сортообразцов вишни с клоновым подвоем ВСЛ-2/ И. Г. Полубятко. Влияние способов посева на семенную продуктивность люцерны желтой/ Д. И. Романцевич, В. А. Щедрина, М. М. Коротков. Влияние нормы высева на структуру урожая люцерны желтой/ Д. И. Романцевич, М. М. Коротков. Урожайность сортообразцов озимой твердой пшеницы в конкурсном сортоиспытании/ Э. А. Сидорова. Перспективы возделывания артишока на светло-каштановых почвах/ А. А. Свиридов. Исходный материал и направления селекции томатов/ О. И. Скакун. Анализ затрат при производстве рапсового масла на УКПП "Завод по переработке масличных культур"/ А. Г. Скраблевич. Анализ экономической эффективности производства рапсового масла при различной масличности сырья/ А. Г. Скраблевич. Сравнительная оценка разноспелых сортообразцов клевера лугового в конкурсном сортоиспытании/ И. Л. Сокол, Л. И. Осипова. Влияние предшествующей культуры на урожайность зерна твердой яровой пшеницы/ Н. А. Солдатенко, Д. А. Солдатенко, П. А. Сучков. Характеристика сортообразцов галеги восточной в коллекционном питомнике/ Е. М. Страхович, В. В. Марченко. Селекционно-генетическое изучение гибридов нового поколения яровой твердой пшеницы/ П. А. Сучков. Энергетическая эффективность выращивания сенокосно-пастбищных травосмесей при разных способах использования/ Р. В. Федосов. Влияние побегов ветвления и листьев осевых стеблей на продуктивность растений картофеля/ Ю. П. Царенкова. Роль побегов ветвления и листьев осевых побегов в формировании структуры урожая картофеля/ Ю. П. Царенкова. Оценка пригодности к хранению среднепоздних и поздних сортов и гибридов картофеля в экологическом испытании/ Е. А. Шанчук. Формирование луговых фитоценозов в зависимости от способа их использования/ С. А. Шаш. Влияние ботанического состава на продуктивность травостоя/ Д. С. Шашков. Урожайность зерна сортов сои в зависимости от плотности стеблестоя/ H. B. Щербинская, К. А. Левашкевич. ПОЧВА, УРОЖАЙ И ЭКОЛОГИЯ ; Изучение влияния схем защиты ярового фуражного ячменя на распространение и развитие сетчатой пятнистости/ Ю. И. Антошкина. Изучение видовой и сортовой специфики накопления кадмия в овощной продукции при возделывании на загрязненных агроландшафтах/ Н. В. Барбасов. Создание высокопродуктивных гетерозисных гибридов томата с повышенной лежкостью плодов и внедрение их в с.х. производство и частный сектор Республики Беларусь/ Н. В. Барбасов, Д. В. Тимощенко. Экологические и медико-гигиенические риски при использовании пищевых продуктов с различным температурным режимом обработки/ Н. В. Белявский. Особенности состояния популяции дождевых червей в токсинсодержащих субстратах/ A. А. Боленкова, Н. В. Демко, Н. В. Барбасов. Результаты оценки экологического состояния почвы в районе города Горки/ А. Н. Бруско, К. И. Жук. Роль различных агроприемов в изменении комплексов почвенных грибов/ В. А. Бурдина. Эффективность гербицидов ланцелот 450 и линтур в посевах яровой пшеницы/ Я. В. Габлеева, Ю. С. Середюк. Технология выращивания томатов в ОАО «Агрокомбинат «Мачулищи»/ Ю. Н. Генбицкая, М. А. Кузьминчук, Е. В. Шатц. Биохимическое действие гербицидов с точки зрения экологии/ П. С. Главчинская, А. Н. Голомако. Урожайность озимой тритикале и кукурузы в зависимости от применения микроэлементов/ С. С. Грак, Е. М. Мастерова. Влияние режимов хранения на сохраняемость ягод смородины черной сортов белорусской селекции/ Е. И. Демидович. Разработка методики гаметной селекции земляники садовой по признаку холодостойкости/ Г. А. Евстратова. Влияние регуляторов роста растений на урожайность и качество семян льна масличного/ A. B. Иванчикова, O. H. Ходянкова. Урожайность ярового рапса в зависимости от засоренности посевов/ А. В. Ильюшина. Экономическое обоснование применения пестицидов на подсолнечнике/ Ю. В. Иотко. Расчет на ПК воздухообмена в мастерских по ремонту техники/ А. Ю. Квакухина, С. А. Моргунов. Влияние новых форм макро и микроудобрений на урожайность сортов озимой пшеницы/ О. А. Кирик, С. Р. Чуйко. Урожайность сортов озимой пшеницы при применении новых регуляторов роста и комплексных препаратов на основе регуляторов роста и микроудобрений/ О. А. Кирик, С. Р. Чуйко. Особенности совместного применения удобрений и средств защиты растений/ А. М. Комаровская. Химические свойства почвенных субстратов/ С. Н. Кураедов, А. В. Халалеева. Технологические качества зерна мягкой озимой пшеницы в коллекционном питомнике/ В. И. Ломако. Урожайность гороха посевного в зависимости от приемов возделывания/ B. B. Милько. Окупаемость применения микроудобрения «Витамар» для некорневой подкормки ячменя и картофеля/ А. А. Мирончикова. «Витамар» - комплексное микроудобрение для некорневой подкормки ячменя/ А. А. Мирончикова, О. В. Симанков. Биопатогенные зоны земли - источник опасности/ В. В. Нальгачев. Эффективность инсектицида волиам тарго против сосущих вредителей на томате в условиях защищенного грунта ТК «Берестье»/ А. И. Наумчук. Биологическая эффективность гербицидов и их влияние на формирование агроценоза сои/ А. И. Пивунова, И. М. Дольникова. Хозяйственная эффективность гербицидов в посевах сои/ А. И. Пивунова, И. М. Дольникова. Химический подход к физиологическим свойствам аскорбиновой кислоты/ А. О. Поддубная, М. С. Почкина. Путь создания здоровых условий труда при сварке/ Е. С. Сандригайло. Оценка рекреационной нагрузки на городской лесопарк «Любужский»/ Л. А. Силюк. Эффективность протравителей раксил и виторос на озимой пшенице/ О. В. Соколова. Продуктивность фуражного ячменя под влиянием комплексного применения пестицидов/ Д. А. Солдатенко. Значимость комплекса пестицидов фирмы БАСФ при формировании урожайной пшеницы/ Н. А. Солдатенко. Изучение видовой и сортовой специфики накопления свинца в овощной продукции при возделывании на загрязненных агроландшафтах/ Д. В. Тимощенко. Влияние росторегуляторов на урожайность капусты брокколи при разных сроках выращивания/ О. Н. Ходянкова. Эффективность применения регуляторов роста эпин и экосил на сое/ М. Ю. Черницкая, А. Н. Козлов. Хозяйственная эффективность обработки семян сои протравителями/ М. Ю. Черницкая, А. Н. Козлов. Сопряженность варьирования содержания ¹³⁷CS в почве и растительных образцах/ А. О. Чижик. Динамические процессы в популяциях ризосферных микроорганизмов естественных лесных экосистем в условиях радиоактивного загрязнения/ А. А. Шумигай. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Проявление репродуктивной способности сухостойных коров в связи с применением разных режимов активного и пассивного моционов/ К. В. Авласенко. Применение одномоментного запуска препаратом "Нафпензал dc" для профилактики мастита и улучшения качества молозива и молока/ Г. А. Азимова. Клинический статус крупного рогатого скота при ампутации рогов/ Е. Е. Анашкин. Повышение качества силоса с применением консерванта/ А. С. Батарева. Репродуктивная способность свиноматок с патологией родов и послеродового периода/ И. В. Беспалова, А. Г. Хоченкова. Доение коров с использованием системы добровольного доения в ОАО «Важское» Архангельской области/ А. Ю. Борисова, М. А. Рябов. Гидрохимический режим озер Лепельское и Бобрица, Лепельского района/ А. В. Волынец. Экологические пути утилизации отходов птицефабрик/ Р. В. Гапченко. Показатели воспроизводительной деятельности лошадей русской рысистой породы/ Р. В. Гапченко. Кобальт и физиологические процессы в организме животных/ Р. В. Гапченко, P. B. Кононов. Влияние технологии доения на санитарные показатели молока/ Т. А. Гречиха. Сравнительная морфометрия мышечных волокон длиннейшей мышцы спины бычков разных пород/ Т. О. Гуртлыев, С. Н. Ломако, Р. С. Джораев. Рост и развитие ремонтных телок в ООО "Спасское" Тульской области/ М. А. Дранко. Анализ и корректировка питательности комбикормов для цыплят-бройлеров в СПК "Агрокомбинат Снов"/ Е. Е. Дубежинская. Состояние и перспективы бройлерного производства в Беларуси/ Е. Е. Дубежинская. Биологические аспекты наночастиц/ Е. Е. Дубежинская, А. О. Поддубная. Совершенствование продуктивных качеств коров белорусской черно-пестрой породы в ОАО «Парохонское» Пинского района/ К. Е. Дьякова. Развитие пчелосемей в различных типах ульев/ И. Ф. Евдакимов. Способы переработки зерна при производстве комбикормов с использованием новых технологий/ А. А. Егоренко, Д. А. Изобов. Удасканаленне прафілактычных мерапрыемствау пры анемii парсючкоу/ Т. А. Здановіч. Исследование обработки зерна ржи с помощью экспандера с электрическим нагревом корпуса шнека/ Д. А. Изобов, А. А. Егоренко. Эпизоотологическая обстановка в ОРХ «Селец» отделение «Белоозерское» на апрель-май 2012 года/ В. В. Кастюкевич. Тэрапеутычная эфектыунасць прэпарата «Пульмавет» пры рэспiраторных захворваннях парсючкоу/ О. М. Клімовіч, Т. А. Здановіч. Эффективность сортировки рыбы в ОАО "ОРХ "Сеяец"/ С. В. Козлов, А. С. Бондаренко, А. А. Ряшинцев. Потенциал использования голубиного помета и его микробиологические показатели/ К. В. Король. Математическая модель процесса теплообмена животных с системой инфракрасного обогрева и распознаванием образов/ А. Н. Косько. Эффективность организации производства продукции мясного скотоводства/ Е. В. Куликовская. Макроэлементы в животноводстве/ А. А. Лавникович, М. С. Почкина, Н. М. Филимонова. Изучение и анализ эффективности использования опытных образцов антипаразитарного препарата "Дисоль-NA" в рыбопитомниках НП "Браславские озера"/ С. Ф. Лесун. Технология разбавления и хранения спермы быков-производителей в РУСПП «Могилевское Госплемпредприятие»/ Е. И. Марченко. Этологическая характеристика коров черно-пестрой породы при включении в их рацион кормовых дрожжей/ Т. Ф. Маслова. Влияние кормовой добавки «Волакт» на инфузорную фауну рубца и состояние здоровья телят/ Т. Ф. Маслова. Оптимизация светового режима при выращивании цыплят-бройлеров в филиале "Серволюкс агро" СЗАО «Серволюкс»/ В. И. Микулич. Анизакидоз морских рыб/ В. И. Микулич. Современные технологии производства молока в КСУП "Племзавод Ленино" Горецкого района/ А. В. Могильный. Биологические особенности зубров в новых условиях обитания. Экстерьер, интерьер и состояние здоровья зверей/ О. Б. Орлова. Использование энерго-протеиновой добавки на основе рапса в рационах лактирующих коров/ E. A. Петрицкая. Характеристика отрасли звероводства в "Калинковичском зверохозяйстве Белкоопсоюза"/ А. С. Прокопенко. Кормление и разведение норок/ А. С. Прокопенко. Сравнительная оценка спрей Фармадеза иадеза и Чеми Спрей при лечении коров с гнойными ранами/ В. М. Савельев. Изучение микробного состава из язв венчика у крупного рогатого скота и влияние спрей фармадеза на чувствительность выделенных микроорганизмов/ В. М. Савельев. Изучение откормочных качеств инбредных баранчиков помесного происхождения/ Б. С. Самагин. Породные и продуктивные качества коров племенных хозяйств Вологодской области/ T. B. Седунова. Влияние вируса инфекционной анемии на структуру паренхиматозных органов цыплят/ М. К. Селиханова. Производительные показатели у коров белорусской черно-пестрой породы в зависимости от их линейной принадлежности/ В. А. Синицкая. Молочная продуктивность коров белорусской черно-пестрой породы в зависимости от их линейной принадлежности/ В. А. Синицкая. Содержание свиноматок в станках различных конструкций/ В. А. Соляник. Оптимизация энергозатрат в свиноводстве/ В. А. Соляник. Влияние типа консолидации родословной на прогнозируемые наследственные качества быков-производителей голштинофризской породы канадской селекции/ Т. Н. Стибло. Изучение продуктивных качеств женских предков быков-производителей голштинофризской породы разной селекции/ Т. Н. Стибло. Сравнительная эффективность выращивания цыплят-бройлеров кроссов росс-308 и хаббард флекс/ А. Л. Тарабарова. Особенности инкубации растительноядные рыб в ОРХ «Селец» отделение Белоозерское/ А. С. Томашевская. Получение нетканных материалов из наноразмерных волокон с гиалуроновой кислотой/ Ю. В. Ходас. Прафiлактыка стрэсу пасля адымання у парсючкоу з выкарыстаннем комплекснага карнiтыутрымлiваючага прэпарату/ Ю. В. Цыгалау. Продуктивные и хозяйственно-полезные качества коров голштинской породы разных линий/ С. В. Чернявский. Сравнительная характеристика сортировочных линий рыб/ В. В. Чуприс, О. В. Кондратенко. Применение витаминно-минеральной добавки биавит-30 и препарата ацидин-пепсин в рационах телят/ В. Е. Шилова. Экономическая эффективность использования кормовых добавок в рационах телят/ В. Е. Шилова. Агглютинирующая активность сывороток крови телят при вакцинации против сальмонеллеза в сочетании с препаратом "Пулсал"/ М. С. Шурыгина. Гематологические и иммунобиологические показатели крови телят-гипотрофиков при использовании гепавекс 200/ Н. Р. Якименко.
Аннотация: В сборнике раскрываются вопросы биологии и совершенствования агротехники сельскохозяйственных культур; почвы, урожая и экологии; современных тенденций и перспектив развития животноводства.
Экземпляры : всего : ОКД/63/607030(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/63/607030(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.136.5/Ш 38
Автор(ы) : Шегидевич Е. Д.
Заглавие : Гидролиз молочного сырья протеолитическими ферментами для выделения отдельных белковых фракций
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2022. - Вып. 16: сборник научных трудов 2021. - С. 68-73: рис. (Шифр Ж 964/2022/16)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.136.5 + 637.146.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--молочное сырье--животное сырье--белки молока--животные белки--ферментативный гидролиз--гидролиз--ферментные препараты--ферменты--пепсин--протеиназы--трипсин--химотрипсин--сериновые протеиназы--технологии--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Представлены результаты исследований по подбору ферментных препаратов для выделения отдельных видов молочных белков путем селективного гидролиза. Определены механизмы действия на восстановленный концентрат сывороточный белковый следующих протеолитических ферментов: химотрипсина, трипсина и пепсина. Установлено, что для селективного выделения α-лактальбумина целесообразно использование химотрипсина при активной кислотности 8,5 ед. рН и температуре 25 "С, а для выделения β-лактоглобулина - пепсина при 40 активной кислотности 2,0 ед. рН и температуре 40 °С.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси