Поисковый запрос: (<.>K=блюда кулинарные<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558533
19950905091227.1/C38
Автор(ы) : Celinska-Blaszak S.
Заглавие : Uprawa grzybow w warunkach gospodarstwa domowego
Выходные данные : Olesko: б.и., 1994
Колич.характеристики :8s
Примечания : Пер. загл.: Выращивание грибов в приусадебном хозяйстве. 00
Цена : б.ц.
УДК : 635.8(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибоводство--вешенка--приусадебные участки--грибы кольчатые--заготовка--заморозка--квашение--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--польша--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Выращивание грибов на приусадебных участках в Польше. Кулинарные блюда из грибов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557999
19950906100422.4/У24
Автор(ы) : Угинчене Я.
Заглавие : Бабушкины угощения
Выходные данные : Минск: Полымя, 1994
Колич.характеристики :254,[1]с
ISBN, Цена 5-345-00723-3: 3500-00 р.
УДК : 641.55(474.5)(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--литва
Аннотация: Рецепты старинной литовской кухни.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560951
19950906153414.1/П19
Автор(ы) : Пастухова З.М.
Заглавие : Целебные силы кумыса
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :86с
ISBN, Цена 5-7860-0750-2: б.ц.
УДК : 615.874 + 613.287 + 637.146.21 + 641.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кумыс--молочные продукты--кумысолечение--свойства целебные--кулинария--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--медицина народная
Аннотация: Происхождение, химический состав, целебные свойства кумыса, кумысолечение. Приготовление кумыса из кобыльего и коровьего молока. Рецепты блюд с использованием кумыса.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557466
19950906154831.0/И20
Автор(ы) : Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф.
Заглавие : Лесная кладовая
Выходные данные : Тула: Приок. кн. изд-во, 1993
Колич.характеристики :350,[2]с:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.349
ISBN, Цена 5-7639-0532-6: 7800-00 р.
УДК : 630*283 + 615.322 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--лекарственные растения--питание--продукты--деревья--плод дикорастущий--ягоды дикорастущие--грибы--рост--сроки--сбор--переработка--хранение--качество--отравления--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--растения съедобные--растения ядовитые--лекарственные препараты--фитотерапия--чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557889
19950906154924.3/П39
Автор(ы) : Плотникова З.Е.
Заглавие : 300 блюд из яиц
: Кулинарные рецепты
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :79с
ISBN, Цена 5-10-002875-0: 182-00 р.
УДК : 641.55 + 641.3 + 613.286
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яйца пищевые--питание--продукты--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--паста--масло--бутерброд--бульон--суп--яичница--омлет--закуска--салат--блюда сладкие--напитки--соус
Аннотация: Рецепты холодных и горячих блюд из яиц. Отечественная и зарубежная "яичная" кухня. Старинные рецепты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558369
19980130084721.8/К16
Заглавие : Как огород городить
: Советы огородникам
Выходные данные : Симферополь: Таврида, 1994
Колич.характеристики :318с
ISBN, Цена 5-7707-5362-1: 15600-00 р.
УДК : 635.1/.8 + 634 + 631.5 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): огороды--почва--обработка--возделывание--земельные участки--агротехника--выращивание--с-х культуры--урожайность--садоводство--огородничество--удобрения--севообороты--вредители--болезни--календарь--блюда кулинарные--рецепты кулинарные
Аннотация: Советы по эффективному возделыванию земельного участка: выбор участка, обработка почвы, агротехника разных культур и др.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560383
19950906155158.8/В29
Заглавие : Венгерская кухня
Выходные данные : Харьков: СП "Каравелла", 1994
Колич.характеристики :239,[14]с:
ил.
Серия: Кулинарное искусство народов мира
ISBN, Цена 5-7664-0984-2: 25000-00 р.
УДК : 641.55(083.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--кулинария--кухня венгерская--блюда кулинарные--питание--продукты
Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558411
19980130090442.1/И75
Автор(ы) : Иоффе Ген., Иоффе Гр.
Заглавие : В саду, в огороде, на кухне
Выходные данные : СПб: Петербург-ХХI век, 1994
Колич.характеристики :477,[2]с
Примечания : На обл. тит. л. авт. не указаны. 00
ISBN, Цена 5-86557-005-6: 14300-00 р.
УДК : 634/635 + 631.5 + 641.55(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сады--огороды--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--овощные культуры--плодовые культуры--цветочные культуры--выращивание--переработка--условия домашние
Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560785
19950906155536.5/А35
Заглавие : Азбука кухни
Выходные данные : Минск: Унiверсiтэцкае, 1994
Колич.характеристики :28,[3]с
Серия: Как вести дом; Вып.1
Примечания : Библиогр.: с.30
ISBN, Цена 5-7855-0767-6: 2100-00 р.
УДК : 641.5(083.12)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домоводство--кулинария--питание--продукты--посуда--хранение--приготовление--мясо--мясные продукты--рыба--бульон--суп--борщ--щи--мука--крупа--хлеб--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562090
19950908102043.6/Б71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Минск: БелЭн, 1994
Колич.характеристики :431с:
ил.
ISBN, Цена 5-85700-185-4: 3500-00 р.
УДК : 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецепты кулинарные--продукты питания--субпродукты--тепловая обработка--мясо птицы
Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 557927
19950918115628.7/Д66
Заглавие : Домашняя кухня
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 1993
Колич.характеристики :414,[1]с
Серия: Энциклопедия "Все для дома"
ISBN, Цена 5-85880-015-7: 8000-00 р.
ISBN, Цена 5-85880-016-5: Б.ц.
УДК : 641.55.021(083)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда кулинарные--рецептура--приготовление
Аннотация: Кулинарные рецепты и полезные советы по приготовлению 1076 блюд различных народов мира.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 560296
19961021144300.5/J92
Автор(ы) : Juliano B.O.
Заглавие : Rice in human nutrition
Выходные данные : Rome: б.и., 1993
Колич.характеристики :162p
Серия: FAO Food and Nutrition Ser.; No.26
ISBN, Цена 92-5-103149-5: 4000-00 р.
УДК : 633.18(100) + 631.5 + 641.561
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--рис--агротехника--потребление--зерно--ценность питательная--диета--продукты питания--кулинария--блюда кулинарные--с-х производство--с-х культуры--зарубежный опыт--зарубежные страны--торговля--фао
Аннотация: Возделывание риса, рисовое питание, характеристика риса и его пищевые качества. Прогноз производства риса в мире в зависимости от демографической ситуации, его потребления.
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112144438.5/Х70
Заглавие : Хозяин; N10). Топинамбур (земляная груша)
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 10
Серия: Сад и огород
Цена : Б.ц.
УДК : 635.24(476) + 641.55 + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--топинамбур--агротехника--посадка--хранение--урожайность--ценность пищевая--ценность кормовая--клубнеплоды овощные--рецепты кулинарные--блюда кулинарные
Аннотация: Агротехника, пищевая ценность топинамбура.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145301.4/Х70
Заглавие : Хозяин; N8). Целебная калина
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 4-5
Серия: Сад и огород
Цена : Б.ц.
УДК : 634.745(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--калина--агротехника--свойства целебные--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--беларусь
Аннотация: Агротехника калины, рецепты блюд из калины.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145302.8/Х70
Автор(ы) : Королев В.А.
Заглавие : Хозяин; N8). Незаслуженно забытый физалис
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 6-7
Серия: Сад и огород. Читатели делятся опытом
Цена : Б.ц.
УДК : 635.647(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физалис--овощные культуры--сорта--рассада--агротехника--пересадка--плод ботанический--сбор--хранение--рецепты кулинарные--блюда кулинарные--беларусь
Аннотация: История происхождения, агротехника физалиса, рецепты блюд из него.
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961112145325.6/Х70
Автор(ы) : Толох В.В.
Заглавие : Хозяин; N6). Карета для золушки
Выходные данные : Минск, 1994 -
Колич.характеристики :С. 10-11
Серия: Сад и огород. Читатели делятся опытом
Цена : Б.ц.
УДК : 635.62(476) + 631.5 + 641.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тыква--тыквенные--ценность пищевая--сорта--семена--посев--почва--обработка--сроки--агротехника--уборка--полив--блюда кулинарные--рецепты кулинарные--хранение--беларусь
Аннотация: Пищевая ценность, свойства семян, агротехника, хранение, кулинарные рецепты блюд из тыквы.
Найти похожие
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный