Поисковый запрос: (<.>K=ХИМИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 1024
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553106
Автор(ы) : Антонов В. К.
Заглавие : Химия протеолиза
. -2-е издание, исправленное и дополненное
Выходные данные : Москва: Наука, 1991
Колич.характеристики :504 с
Коллективы :
Академия наук, Институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина АН СССР
Примечания : Библиогр.: с. 383-461. - Предм. указ.: с. 462-481. - Указ.: с. 482-500
ISBN, Цена 5-02-004111-4: 19.05 р.
УДК : 577.151
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): активность--протеолитическая активность--ферментная активность--питательная среда--субстраты--гидролиз--реакция--стимуляторы--катализаторы--протеолитические ферменты--ферменты--ретро
Аннотация: Фактический материал по химии протеолитических и других ферментов, катализирующих гидролиз амидных связей. Структура субстратов и ферментов. Механизмы неферментативного гидролиза производных карбоновых кислот. Регуляция ферментативной активности. Механизмы каталитического действия протеолитических ферментов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556892
19940322134744.1/Н66
Автор(ы) : Нилов В.И., Скурихин И.М.
Заглавие : Химия виноделия
. -2-е издание, дополненное и переработанное
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :442 с
Примечания : Библиогр.: с.426-432
Цена : 1.54 р.
УДК : 663.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--производство--виноград--вина--сырье--виноградарство
Аннотация: Химические процессы, происходящие на всех стадиях производства вина из винограда.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556954
19940310142934.1/К93
Автор(ы) : Курко В.И.
Заглавие : Химия копчения
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :343 с
Примечания : Библиогр.: с.319-343
Цена : 2.48 р.
УДК : 664.951.3 + 664.9.034
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--дым--химический состав--продукты питания--химические вещества
Экземпляры :ОКД/664/556954(1)
Свободны : ОКД/664/556954(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557265
19940422110223.9/В15
Автор(ы) : Валетко И.И., Аверкиев Л.И.
Заглавие : Химия в квартире и на даче
: монография
Выходные данные : Минск: Полымя, 1992
Колич.характеристики :95 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.95
ISBN, Цена 5-345-00546-Х: 310.00 р.
УДК : 66 + 64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приусадебные участки--бытовая химия--химические препараты--химические вещества
Аннотация: Полимерные материалы, товары бытовой химии. Использование химиопрепаратов в домашних условиях и на приусадебных участках.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556891
19940429143301.3/Н24
Автор(ы) : Наместников А.Ф.
Заглавие : Химия в консервной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :260 с
Примечания : Библиогр.: с.249-258
Цена : 1.05 р.
УДК : 664.8 + 664.9 + 54
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--консервирование--сырье--антибиотики--вкусовые добавки--ароматические вещества--продукты питания--витамины--ферменты--антиоксиданты--санитария--красители
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553064
Автор(ы) : Кнорре Д. Г., Мызина С. Д.
Заглавие : Биологическая химия
: учебник для студентов химических и химико-технологических специальностей вузов
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1992
Колич.характеристики :416 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 390. - Прилож.: с. 391-416
ISBN, Цена 5-06-002171-8: 39.38 р.
УДК : 577.1 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--синтез--биополимеры--ферменты--биоэнергетика--структура клетки--ретро
Аннотация: Основные положения биохимии. Использование биохимических процессов для целей органического синтеза и создания высокочувствительных методов анализа. Биополимеры, их пространственная структура и методы их исследования. Нековалентные взаимодействия в биологических системах. Ферменты, конферменты и классы ферментативных реакций. Основы биоэнергетики. Биохимические цепи и циклы. Матричный биосинтез биополимеров. Регуляция систем биохимических процессов и их пространственная организация.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557058
19941110144533.4/К85
Автор(ы) : Крылова Н.Н., Лясковская Ю.Н.
Заглавие : Биохимия мяса
: Учебник для техникумов мясной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968
Колич.характеристики :351 с
Примечания : Библиогр.: с.337-338. - Предм. указ.: с.339-345. 00
Цена : 0.92 р.
УДК : 637.5.04/.07 + 637.4.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--мясная промышленность--физико-химические свойства--продукты питания--органы животных--ткани животных--лабораторные исследования--хранение--обработка--яйца птиц--учебники
Аннотация: Биохимические процессы в мясе при его обработке и хранении, основные типы биологических субстратов. Химия тканей и органов животного организма, яиц птицы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553191
19940506140713.2/С81
Автор(ы) : Стопский В.С., Андреев Н.В., Ключкин В.В.
Заглавие : Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья
: Для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Технология жиров и жирозаменителей"
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :286 с
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN, Цена 5-10-001680-9: 87.50 р.
УДК : 664.3(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--классификация--липиды--белки-вещества--химический состав--качество--физические свойства--жирные кислоты--растительные масла--гидролиз--отходы--учебные пособия
Аннотация: Классификация и свойства жиров, белков и других компонентов жирового сырья. Физические и химические показатели состава и качества жиров. Методы их определения.
Экземпляры :ОКД/665/553191(1)
Свободны : ОКД/665/553191(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555313
19940914105533.2/Н52
Заглавие : Неорганическая и аналитическая химия
: Метод. указ. и задания для контр. работ студентам-заочникам спец. 31.02-агрономия
Выходные данные : Горки: б.и., 1992
Колич.характеристики :57с
Цена : 78.00 р.
УДК : 54(075.4)(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реакции окислительно-восстановительные--элементы химические--химия неорганическая--химия аналитическая
Аннотация: Задания для контрольных работ по неорганической и аналитической химии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555316
19940914105546.5/О-28
Заглавие : Общая химия
: Метод. указ. к лабораторным работам ( для студентов инж. спец.)
Выходные данные : Горки: б.и., 1992
Колич.характеристики :52с
Цена : 38.00 р.
УДК : 54(083.131)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия общая--обучение--элементы химические--масса эквивалентная--металлы--водород--кислота--свойства химические--вода--жесткость--соединения комплексные--реакции химические--эффект тепловой--масса молекулярная--методы криоскопические--адсорбция--оборудование--реактивы--материалы
Аннотация: Описание экспериментальных работ по общей химии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555314
19940914105547.6/Н52
Заглавие : Неорганическая химия
: Метод. указ. к лабораторным работам для студентов агр. фак.
Выходные данные : Горки: б.и., 1992
Колич.характеристики :31с
Примечания : Библиогр.: с.30
Цена : 20.00 р.
УДК : 546(083.131)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия неорганическая--обучение--реакция химическая--равновесие химическое--лабораторные опыты--гидролиз--соли--реакция окислительно-восстановительная--ионы--частица физическая--соединения комплексные--элемент амфотерный--лаборатории
Аннотация: Экспериментальные работы по неорганической химии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555315
19940914105548.6/О-28
Заглавие : Общая химия
: Метод. указ. и контр. задания для студентов-заоч. фак-та механизации сел. хоз-ва
Выходные данные : Горки: б.и., 1992
Колич.характеристики :75с
Цена : 99.00 р.
УДК : 54(083.131)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия общая--закон--моль--эквивалент--масса эквивалентная--атомы--частица физическая--система периодическая--элементы химические--молекулы--конденсация--энергетика--процесс химический--кинетика химическая--равновесие--фотохимия--растворы--концентрация--гидролиз--система дисперсная--растворы коллоидные--электролиз--коррозия--металлы--вода--жесткость--соединения органические--полимеры
Аннотация: Вопросы и контрольные задания по основным разделам общей химии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556385
19940914110544.7/Р36
Заглавие : Рекомендации по установлению норм потерь (боя) непродовольственных товаров
Выходные данные : Орша: б.и., 1993
Колич.характеристики :118с
Цена : 1300.00 р.
УДК : 339.166.84 + 658.62.018.4(083.74)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товар непродовольственный--торговля--предприятия--нормы--транспортировка--автотранспорт--хранение--реализация--потери--бой--пластмасса--химия бытовая--расфасовка мелкая--спорттовары--автомотозапчасти--сувенир--парфюмерия--косметика--зеркало--стекло электроарматурное--стекло ламповое--электроустановки--электролампы--товар фарфоро-фаянсовый--товар майоликовый--товар гончарный--посуда стеклянная--посуда сортовая--посуда хозяйственная--стекло жаростойкое--термос--колба--украшение елочное--цемент--транспорт речной--транспорт морской--керамика строительная--дорога железная--магазин--товар продовольственный--товар непродовольственный--асбестоцемент--стекло оконное--стекло техническое--золото--возврат--товарные качества
Аннотация: Нормы и пути сокращения потерь (боя) непродовольственных и продовольственных товаров при их транспортировке, хранении и реализации.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556341
19940914110559.8/К43
Заглавие : Ученые записки
Выходные данные : Фрунзе: б.и., 1952
Колич.характеристики :71,[2]c
Коллективы : Киргизский Государственный университет. Биолого-почвенный факультет
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 3.00 р.
УДК : 546.3 + 636.085.002(575.2) + 636.32/.38.084.23(575.2) + 597.08 + 591.553(575.2) + 581.526.533(575.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--химические вещества--металлы--литий--соли--система периодическая--кислоты органические--реакция гетерогенная--магний--цинк--кадмий--пиродин--растениеводство--кормопроизводство--с-х культуры--овцы--овцеводство--пастбища высокогорные--киргизия--урожайность--продуктивность--ихтиология--рыбы--ихтиофауна--тундра нагорная--флора--растения кормовые--чина гмелина--морфология
Аннотация: Вопросы химии и химтехнологии, кормопроизводства и животноводства Киргизии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 552683
19940914113341.8/Х46
Заглавие : Химия и технология пищевых продуктов
Выходные данные : М.: ВИНИТИ, 1993
Колич.характеристики :117с
Серия: Итоги науки и техники/ ВИНИТИ. Сер. Химия и технология пищевых продуктов, ISSN 0235; Т.5
Примечания : Библиогр.: с.112-116
Цена : 0.00
УДК : 663.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--продукты растительные--технология--ароматообразование--хлеб--чай--кофе--культуры семечковые--цитрусовые культуры--ягодные культуры--косточковые культуры--масла эфирные--ароматизация
Аннотация: Химическая и биохимическая технология ароматообразования пищевых продуктов и напитков растительного происхождения (хлеб, чай, кофе, фрукты, ягоды, вино).
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 54/М50
Заглавие : [Материалы...]: В 4-х.т. 24-29 мая 1993 г.
Выходные данные : Минск: Навука i тэхнiка, 1993
Колич.характеристики :593,[1]c
Коллективы : Менделеевский съезд по общей и прикладной химии (15;1993; май;Минск)
Серия: Хим. проблемы экологии
ISBN, Цена 5-343-01-447-Х: 0.00
УДК : 54 + 504.054 + 504.064 + (043.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): съезд менделеевский--безотходные технологии--промышленность текстильная--красители органические--ксенобиотики--хлорсодержащие--контроль химический--почва--вода--с-х культуры--радионуклиды--целлюлоза--ртуть--миграция--воды сточные--стоки промышленные--вещества гумусовые--образование экологическое--минеральные удобрения--компоненты азоторазрушающие--химия общая--химия прикладная
Аннотация: Исследования и контроль экологического состояния окружающей среды. Разработка новых безотходных и малоотходных технологий основных химических производств. Анализ экологических проблем функционирования крупных промышленных и сельскохозяйственных комплексов. Обезвреживание отходов производства и восстановление природных систем. Миграция и накопление химических, радиоактивных, биологических загрязнений в окружающей среде. Проблемы экологического образования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 54/М50
Заглавие : [Материалы...]: В 4-х.т. 24-29 мая 1993 г.
Выходные данные : Минск: Навука i тэхнiка, 1993
Колич.характеристики :255с
Коллективы : Менделеевский съезд по общей и прикладной химии (15;1993; май;Минск)
Серия: Хим. проблемы экологии
Примечания : Имен. указ.: с.232-255
ISBN, Цена 5-343-01-447-Х: 0.00
УДК : 54 + 504.054 + 504.064 + (043.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия общая--химия прикладная--загрязнение химическое--радиоактивное загрязнение--образование экологическое--промышленность химическая--спектрофотометрия твердофазная--нитраты--хроматография газовая--съезд менделеевский
Аннотация: Исследования и контроль экологического состояния окружающей среды. Разработка новых безотходных и малоотходных технологий основных химических производств. Анализ экологических проблем функционирования крупных промышленных и сельскохозяйственных комплексов. Обезвреживание отходов производства и восстановления природных систем. Миграция и накопление химических, радиоактивных, биологических загрязнений в окружающей среде. Проблемы экологического образования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 54/М50
Заглавие : [Материалы...]: В 4-х.т. 24-29 мая 1993 г.
Выходные данные : Минск: Навука i тэхнiка, 1993
Колич.характеристики :447,[1]c
Коллективы : Менделеевский съезд по общей и прикладной химии (15;1993; май;Минск)
Серия: Хим. проблемы экологии
ISBN, Цена 5-343-01-447-Х: 0.00
УДК : 54 + 504.054 + 504.064 + (043.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): съезд менделеевский--фторирование--вода водопроводная--адсорбенты углеродные--образование экологическое--мониторинг химико-технологический--воды морские--плутоний--газы промышленные--очистка--воды сточные--химия общая--химия прикладная--продукция сельского хозяйства--качество--металлы тяжелые--промышленность химическая--загрязнения химические--радиоактивное загрязнение
Аннотация: Исследования и контроль экологического состояния окружающей среды. Разработка новых безотходных и малоотходных технологий основных химических производств. Анализ экологических проблем функционирования крупных промышленных и сельскохозяйственных комплексов. Обезвреживание отходов производства и восстановления природных систем. Миграция и накопление химических, радиоактивных, биологических загрязнений в окружающей среде. Проблемы экологического образования.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557399
19940914113944.1/У55
Автор(ы) : Умов Н.А., Каблукова Н.Я., Курилова В.В.
Заглавие : Лекции, читанные на курсах для агрономов в 1912 г.
Выходные данные : М.: Типография О.Л.Сомовой, 1913
Колич.характеристики :45с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : 0.00
УДК : 541.182(042.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): естествознание--соединения химические--коллоиды--химия--псевдорастворы--азот--воздух--элементы химические
Аннотация: Состояние естественно-научной мысли, химической науки в начале XX века.
Экземпляры :ОКД/АК(1)
Свободны : ОКД/АК(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557394
19940914120010.8/М43
Заглавие : Тезисы докладов. 31 марта-2 апр. 1992
Выходные данные : Минск: б.и., 1992
Колич.характеристики :151с
Коллективы : Межгосударственная конференция "Химия радионуклидов и металл-ионов в природных объектах"
Примечания : Алф. указ. авт.: с.147-151. 00
Цена : б.ц.
УДК : 504.054 + 546.79
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радионуклиды--экосистемы водные--растворы водные--металлы тяжелые--ионы--воды поверхностные--воды сточные--комплексообразование--кислоты гумусовые--загрязнение--нефть--переработка--сорбенты угольные--детоксикация--организм--медицина--среда щелочная--актиниды--гидрокомплекс--молибден--катализ гомогенный--ацидолиганды--фториды летучие--полиурониды--медь--пропанол--химические вещества--эфиры--железо --кислоты--гидролиз--алюминий--неодим--галлий--спектроскопия--олово--никель--кобальт--кальций--металлы редкоземельные--химия органическая--обмен ионный--соединения химические--пивалат--рений--оксоацетаты--хром--платина--агроэкология--пектины--катионы--отходы--утилизация--соединения экологически чистые--тетраазопорфирины--газ--стронций--ртуть--цинк--кадмий--экстракция--олигомеры фенольные--ландшафты--биота водная--биота наземная--экотоксикология--реки--болота торфяные--беларусь--украина--россия--радиоцезий--торфяные почвы--калийные удобрения --онтогенез--травы--растения--удобрения--сорбция--масса сухая--поглощение--накопление--вещества поверхностно активные--нептуний--плутоний--америций--шунгит--топливо--биосфера--оксиды--керамика--капсулирование--фиксация--хранение--криптон --техника почвообрабатывающая--анализ радиохимический--узбекистан--уран--ультрафильтрация--грибы--вешенка обыкновенная--пыль--минералы--агрохимия--экосистемы почвенные--экосистемы лесные--макромицеты--биохимия--породы хвойные--гидрогель--сельское хозяйство--дезактивация--торф--деструкция--поверхности металлические--ртуть--воды сточные--материалы эфироцеллюлозные--хром--уголь--цеолиты природные--транспорт железнодорожный--электролиты--хромирование--кадмий--фильтры магнитные--озонирование--красители цианистые--биогеоценозы наземные--патология
Аннотация: Накопление, формы нахождения радионуклидов в почвенных, водных, лесных экосистемах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный