Поисковый запрос: (<.>K=ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 166
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 243614
19940506101105.5/П58
Автор(ы) : Попов В.И., Стабников В.Н., Андреев К.П., Кретов И.Т.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
: Учебник для студентов вузов по специальности пищевой промышленности
. -5-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :591 с
Примечания : Библиогр.: с.581
Цена : 1.51 р.
УДК : 663.03(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--аппараты--сырье--продукты питания--обработка--спиртовая промышленность--ликероводочная промышленность--пивоваренная промышленность--пиво--безалкогольные напитки--дрожжевая промышленность--дрожжи пекарские--упаковка--прессование--тара--учебники
Аннотация: Технологическое оборудование солодовенных спиртовых, ликероводочных, пивоваренных, безалкогольных и дрожжевых заводов, его описание, технические характеристики, действие, расчеты.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567781
19961017121007.3/С23
Заглавие : Сборник законченных научно-исследовательских работ, рекомендуемых для внедрения на предприятиях пищевой промышленности
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :92с
Цена : 9100-00 р.
УДК : 664.93 + 001.892
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--ниокр--продукты питания--сахарная промышленность--масло-жировая промышленность--маргариновая промышленность--крахмалопаточная промышленность--кондитерская промышленность--пивоваренная промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 571570
Заглавие : Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции
: [Сборник статей]. Вып.1
Выходные данные : Минск, 1998
Колич.характеристики :105 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь
Примечания : Библиогр.в конце ст.
Цена : 46000 р.
УДК : 631.155.4 + 63.002.6 + 637 + 637.5 + 637.146 + 663.4 + 663.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясные консервы--мясные полуфабрикаты--бактериальные концентраты--кисломолочные продукты--теплообмен--мороженое--спирт--пивоваренная промышленность--крекеры--детское питание--кондитерские изделия--печенье--вафли--карамель--хрустящий картофель--картофелепродукты--оборудование--беларусь--снг
Аннотация: Первые научно-технические материалы по результатам выполнения основных заданий ГНТП "Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции", полученные за период 1996-1997 гг.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Журнал
Шифр издания : П010301174645
Заглавие : Пиво и напитки
: научно-теоретический и производственный журнал
Выходные данные : Москва, 1996
Коллективы :
Издательство "Пищевая промышленность"
Примечания : Хранится постоянноДо 2018 года издавался 6 раз в годС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2072-9650
УДК : 663.4 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слабоалкогольные напитки--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--пивоварение--технологические процессы--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Жудро М.К., Кравченко А.А.
Заглавие : Оптимизация производства и реализации продукции на Бобруйском пивзаводе
Место публикации : Модельные программы реструктуризации и реформирования АПК: Материалы международной научной конференции. - Горки, 2001. - С.95-98 (Шифр 576054)
УДК : 663.4(476) + 663.5(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиво--продукты питания--водка--заготовка--сырье--ликероводочная промышленность--пищевая промышленность--пивоваренная промышленность--беларусь--2
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Таврыкин А.
Заглавие : Тенденции и перспективы развития пивоваренной отрасли
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2003. - N1. - С.19-21 (Шифр А980610014405/2003/1)
УДК : 663.4(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--пивоваренные заводы--пищевые предприятия--производственные мощности--материально-техническая база--беларусь--снг--2
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579142
Автор(ы) : Петухова О.М.
Заглавие : Ефективність інвестицiй підприємств пивобезалкогольної промисловостi
: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук
Выходные данные : Київ, 2001
Колич.характеристики :20 с
Коллективы :
Інститут аграрної економіки Української академії аграрних наук, Український державний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки України
Примечания : Библиогр.: с.17-18
УДК : 663.4 + (477) + 330.322
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инвестиции--финансирование--пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--приватизация--эффективность--украина--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.791
Автор(ы) : Ярошинская О.С.
Заглавие : Некоторые аспекты развития хмелеводства в Республике Беларусь
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С.121-124 (Шифр Ж 867/2003/1 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.791 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--хмель--урожайность--хозяйственно ценные признаки--программы--пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--интенсификация производства--кризис--страны мира--снг
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 663.4
Автор(ы) : Ярошинская О.С.
Заглавие : Условия и факторы, определяющие современное состояние пивоваренной отрасли Республики Беларусь
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С.130-132 (Шифр Ж 867/2003/1 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--пиво--слабоалкогольные напитки--солод--хмель--хмелеводство--сырье--производственные мощности--материально-техническая база--инвестиции--финансирование--конкурентоспособность--рынок сбыта--рынки--снг
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.791
Автор(ы) : Милоста Г.М., Ярошинская О.С.
Заглавие : Мировое хмелеводство: структура баланса альфа-кислот
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С.161-163 (Шифр Ж 867/2003/1 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.791
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--хмель--сорта--перепроизводство--запасы--пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--страны мира
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Таврыкин А.
Заглавие : Организационно-экономические аспекты формирования российского рынка пива
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2003. - N6. - С.18-19 (Шифр А980610014405/2003/6)
УДК : 664.3 + 339.13 + (470) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--концентрация производства--холдинги--комбинаты--промышленные предприятия--импорт--экспорт--торговля--беларусь--россия--страны мира
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953), Горбатовский А.В., Святогор А.П.
Заглавие : Рациональное размещение и совершенствование структуры зерновых - важнейшие условия повышения эффективности производства зерна
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 3. - С.3-8. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 633.1 + 631.145 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство зерна--рыночная экономика--агротехника--зерновые культуры--зернобобовые культуры--структура посевных площадей--планирование--почвенно-климатические условия--интенсификация производства--экономическая эффективность--экономический анализ--затраты труда--издержки производства--урожайность--хозяйственно ценные признаки--себестоимость--технико-экономические показатели--рентабельность--пшеница--ячмень--рожь--овес--яровые культуры--озимые культуры--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--применение удобрений--минеральные удобрения--органические удобрения--окупаемость--животноводство--корма--товарная продукция--продукция сельского хозяйства--ячмень пивоваренный--гречиха--кормопроизводство--пивоваренная промышленность--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--сорта--белковость--признаки--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 001/Л68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946)
Заглавие : Научное обеспечение технологий при производстве продуктов питания
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 4. - С.67-69. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/4). - ISSN 0321-1657
УДК : 001 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нии--н-и учреждения--пищевая промышленность--промышленность--крахмалопаточная промышленность--овощесушильная промышленность--консервирование--технологические процессы--детское питание--питание человека--ликероводочная промышленность--виноделие--пивоваренная промышленность--пищевые концентраты--пищевые полуфабрикаты--холодильные установки--установки--государственные программы--программы--оборудование--кондитерская промышленность--научные исследования--исследования--инновации--повышение квалификации--образование--новые технологии--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 580447
Автор(ы) : Козлов А.И.
Заглавие : Пути повышения продуктивности прудовых экосистем
: Монография
Выходные данные : Горки, 2003
Колич.характеристики :202 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр.: с. 168-200
ISBN, Цена 985-467-094-5: 4595 р.
УДК : 639.311.043.2 + 631.82.022.3 + 574.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экология--рыбоводство--рыбное хозяйство--зоопланктон--фитопланктон--зообентос--бентос--выростные пруды--рыбоводные труды--рыбопродуктивность водоемов--применение удобрений--комплексные удобрения--минеральные удобрения--искусственные корма--корма--продуктивность--отходы пищевой промышленности--промышленные отходы--пивоваренная промышленность--пивные дрожжи--дрожжи--кормовая база--экономическая эффективность--экономический анализ--беларусь--снг
Аннотация: Результаты исследований гидробиологического режима выростных прудов II-III зон рыбоводства России и Беларуси. Вопросы влияния интенсификационных мероприятий на развитие естественной кормовой базы и рыбопродуктивности в экосистемах рыбоводных прудов.
Экземпляры :ОКД/639.2/.3/580447(1)
Свободны : ОКД/639.2/.3/580447(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Косминский Г.И., Моргунова Е.М., Цед Е.А., Тананайко Т.М., Яромич Л.П.
Заглавие : Интенсификация процесса главного брожения пивного сусла на основе применения многоштаммовых комбинаций дрожжей
Коллективы : Могилевский государственный университет продовольствия
Место публикации : Сборник научных трудов: К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С.116-119 (Шифр 580399)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.45 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--пивоварение--пивные дрожжи--дрожжи--штаммы--таксономические категории--пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--беларусь--снг
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ярошинская О.С.
Заглавие : Ценообразующие факторы рынков хмеля стран ЕС
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.51-53 (Шифр 579931)
УДК : 339.13 + 338.5 + 633.791
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--торговля--хмель--хмелеводство--экономическая эффективность--экономический анализ--цены--страны мира
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ярошинская О.С., Милоста Г.М.
Заглавие : Анализ динамики мирового производства альфа-кислот по 4 группам сортов хмеля за 1996-2001г.г.
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.53-54 (Шифр 579931)
УДК : 633.791 + 631.526.32 + 339.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--хмель--хмелеводство--пивоваренные сорта--технические сорта--торговая политика--политика--мировая торговля--торговля--производство--сбыт
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хилько Е.Б., Литвинчук А.А., Троцкая Т.П.
Заглавие : Озоновые технологии в производстве солода
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.54-56 (Шифр 579931)
УДК : 663.43 + 661.94
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--пивоварение--ячмень пивоваренный--озон--газы--озонирование--технологические процессы--инновации
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хилько Е.Б., Литвинчук А.А., Рачковская А.И., Троцкая Т.П.
Заглавие : Использование озона в пивоварении
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.56-58 (Шифр 579931)
УДК : 663.4 + 661.94
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--газы--озонирование--технологические процессы--солод--пиво--слабоалкогольные напитки--инновации
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Клишкова Н.С., Косминский Г.И., Моргунова Е.М.
Заглавие : Совершенствование технологии приготовления солода и пива на основе применения ферментного препарата "Целловиридин"
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.58-59 (Шифр 579931)
УДК : 663.43 + 663.44
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--слабоалкогольные напитки--ферменты--ячмень пивоваренный--инновации
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный