Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)

Аграрные издания НАН Беларуси (64)

Библиотека-депозитарий ФАО (11)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 309
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Павловская Л. М., Шило О. Л.
Заглавие : Методологические подходы при разработке продуктов функционального назначения
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.64-65 (Шифр 600559)
УДК : 664.8 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--плодоовощные консервы--консервы--детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--органолептические показатели--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Козловская Е. В., Кусонская Т. В.
Заглавие : Консервы мясные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.218 (Шифр 600559)
УДК : 664.93-035.66 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные консервы--мясные продукты--продукты детского питания--продукты питания--детское питание--питание человека--рецептура--пищевая ценность--качество продуктов питания--биологическая ценность--витаминные добавки--премиксы--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тамкович С. К., Степанищева Н. М., Посокина Н. Е., Лялина О. Ю.
Заглавие : Основные принципы комбинаторики при создании научно-обоснованного рациона питания школьников
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.219 (Шифр 600559)
УДК : 664 + 613.22 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые рационы--детское питание--питание человека--здоровое питание--продукты детского питания--продукты питания--энергетическая ценность--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--соотношение питательных элементов--пищевая ценность--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР700
Заглавие : Стратегия и концепция работы ФАО в области питания [Электронный ресурс]
Выходные данные : Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2015
Колич.характеристики :11 с.: цв. ил.
Коллективы : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 338.439 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): голодание--продовольственная проблема--продовольственная помощь--продовольственная политика--детское питание--питание человека--здоровое питание--лечебно-профилактическое питание--полноценность--качество продуктов питания--фао--международные организации--страны мира
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Валялкина Е. М., Прокопьев Н. А.
Заглавие : Козье молоко - источник здоровья
Место публикации : Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 1. - С.250-253 (Шифр 599746)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12'639 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): козье молоко--здоровье человека--здоровье населения--питательная ценность--переваримость--состав--характеристики--аминокислоты--органические кислоты--ненасыщенные жирные кислоты--жирные кислоты--детское питание--здоровое питание--питание человека--заболеваемость--профилактика--лечение--козоводство--животноводство--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимофеева В. Н., Саманкова Н. В., Черепанова А. В.
Заглавие : Изучение возможности использования местного плодово-ягодного сырья для производства морсов для детского питания
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.50 (Шифр 600559)
УДК : 663.813 + 634.72/.73 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--плодово-ягодные напитки--детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--пищевое сырье--химический состав--характеристики--органические кислоты--карбонильные соединения--пектины--полиурониды--витамины--минеральные вещества--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Головач Т. Н., Жабанос Н. К., Курченко В. П.
Заглавие : Гидролизаты белков молочной сыворотки и обезжиренного молока
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.252-253 (Шифр 600559)
УДК : 637.147.2 + 637.344.8 + 66.094.941 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки молока--животные белки--сыворотка молока--обезжиренные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--белковые гидролизаты--биопрепараты--ферментативные гидролизаты--детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--гидролиз--лизис--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг
Аннотация: Технология изготовления ферментативных гидролизатов белков молока с целью получения гипоаллергенного компонента молочных смесей для детского питания.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мазуренко И. К.
Заглавие : Состояние и проблемы развития индустрии детского питания в Украине
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С.19-26: рис. (Шифр 601007)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8 + 613.22 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--питание человека--развитие отрасли--перспективы развития--пищевая промышленность--промышленность--продукция сельского хозяйства--овощи--плоды--промышленная переработка--переработка--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--экологически безопасная продукция--продукция--продукты детского питания--продукты питания--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--нормативные акты--виды документов--государственные программы--программы--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреев Н. Р., Быкова С. Т., Буравлева Т. Н., Лододо К. С., Бушуева Т. В.
Заглавие : Создание и использование продуктов на основе крахмала для детского лечебного питания
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.248-252: табл. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.2 + 613.22 + (470.311)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалопродукты--продукты питания--продукты детского питания--состав--характеристики--компоненты--набухающие крахмалы--расщепленные крахмалы--экструзия--технологические процессы--энергетическая ценность--детское питание--лечебно-профилактическое питание--питание человека--московская обл--центральный федеральный округ
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кусонская Т. В., Гордынец С. А.
Заглавие : Национальный стандарт на полуфабрикаты мясные и мясорастительные рубленые для питания детей
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.232 (Шифр 600559)
УДК : 637.521.47 + 613.22 + (083.74) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виды документов--пищевые полуфабрикаты--рубленые мясные продукты--мясные продукты--мясорастительные продукты--комбинированные продукты питания--детское питание--питание человека--продукты детского питания--пищевое сырье--сырье--содержание питательных веществ--содержание веществ--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дидух Н. А., Авершина А. Г., Ильчак Р. В.
Заглавие : Обоснование состава закваски для производства ацидофильных кисломолочных продуктов детского питания
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.235 (Шифр 600559)
УДК : 637.146.33/.34 + 613.22 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные закваски--кисломолочные продукты--молочные продукты--ацидофилин--продукты детского питания--продукты питания--детское питание--питание человека--lactobacillus acidophilus--lactobacillus--bifidobacterium--actinomycetales--концентрация веществ--украина--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дидух Н. А., Романченко С. В.
Заглавие : Кефир детского питания с длительным сроком хранения
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.243 (Шифр 600559)
УДК : 637.146.21-035.66 + 637.14'639 + 637.148 + 613.22 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--продукты детского питания--продукты питания--сроки годности--детское питание--питание человека--коровье молоко--козье молоко--молоко--сливки--молочные продукты--молочные закваски--закваски--качество продуктов питания--качество--украина--снг
Аннотация: Разработка технологии кефира для детского питания с длительным сроком хранения на основе коровьего молока, обезжиренного козьего молока и сливок, полученных сепарированием коровьего молока.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сафроненко Е. В., Жабанос Н. К.
Заглавие : Пробиотические кисломолочные продукты, обогащенные фруктозой для детского питания
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.493-494 (Шифр 594782)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--пробиотики--бад--заменители сахара--детское питание--питание человека--сбалансированный рацион--рационы--bifidobacterium--бифидобактерии--actinomycetales--актиномицеты--лактобациллы--lactobacillus--lactobacillaceae--молочнокислые бактерии--желудочно-кишечный тракт--пищеварительная система--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭР1132
Заглавие : Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии, 2017 [Электронный ресурс]
Выходные данные : Будапешт, 2018
Колич.характеристики :76 с.: рис., табл., цв. ил.
Коллективы : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Примечания : Библиогр.: с. 72-76. - Приложение: с. 65-68. - Загл. с титул. экрана
ISBN, Цена 978-92-5-130366-5: Б.ц.
УДК : 338.439.6 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная политика--продовольственная безопасность--питание--питание человека--здоровье населения--здоровье человека--истощение--продукты питания--качество продуктов питания--полноценность--микроэлементы--минеральная недостаточность--дефицит микроэлементов--нарушение обмена веществ--нарушение минерального обмена--детское питание--программы--государственные программы--социально-экономические показатели--уровень жизни--устойчивое развитие--страны мира--международные организации--фао
Аннотация: В докладе "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии" проводится глубокий анализ ситуации с дефицитом микронутриентов в регионе, а также выполняется первоначальный анализ результатов изучения распространенности тяжелого отсутствия продовольственной безопасности. В публикации приводится обзор осуществляемых правительствами инициатив в области политики и уже введенных в действие мер политики, направленных на выполнение задач по достижению целей устойчивого развития.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соркина Е. Л., Ветров В. С.
Заглавие : Новые виды обогащенных мясных продуктов из свинины для детского питания
Место публикации : Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 26-28 мая 2010 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2010. - Ч. 2. - С.52-55 (Шифр 597367)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5'64.07 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--мясо--детское питание--питание человека--пищевые добавки--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664/К 73
Автор(ы) : Котковец Н. Н., Ловкис, Зенон Валентинович
Заглавие : Сертификация и стандартизация пищевых продуктов в Беларуси
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 7. - С. 10-13 (Шифр Б020611170350/2009/7)
УДК : 664 + 006 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество продуктов питания--управление качеством--международные стандарты--стандарты--экологически безопасная продукция--продукция--государственные стандарты--детское питание--питание человека--беларусь--снг
Найти похожие

17.

Вид документа :
Шифр издания : 575973
Автор(ы) : Жевнеронок Ю. Ю., Буць, Владимир Иванович
Заглавие : Формирование экономической среды эффективного развития международного агробизнеса : монография
Выходные данные :
Место публикации : Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси": Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 27 марта 2009 г./ Национальный банк Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Совет молодых ученых, Студенческое научное общество. - Пинск, 2009. - Ч. 1. - С.24-25 (Шифр 593330)
УДК : 339.3 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агробизнес--предпринимательская деятельность--рынок сбыта--рынок--качество продукции--конкуренция--внутренний рынок--консервы--соки--продукты питания--детское питание--питание человека--быстрозамороженные продукты--замороженные продукты--исследования--витебская обл--беларусь
Экземпляры :ОКД/338.43/575973(1)
Свободны : ОКД/338.43/575973(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефимова Е. В., Валялкина Е. М.
Заглавие : Продукты на основе творога для детского питания
Место публикации : Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XII международная научно-практическая конференция/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2009. - С.473-474 (Шифр 594782)
УДК : 637.352 + 613.287.58 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--детское питание--питание человека--ультрафильтрация--фильтрация--пастообразные продукты--продукты питания--творожные изделия--кисломолочные продукты--белки молока--животные белки--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пастухова З.М.
Заглавие : Молоко для детей ясельного возраста
Коллективы : Могилевский государственный университет продовольствия, Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром"
Место публикации : Сборник научных трудов по материалам V Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств"/ Могилевский государственный университет продовольствия, Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром". - Могилев, 2005. - С.51-53 (Шифр 584798)
УДК : 637.144 + 641.562 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--молочные продукты--молочная промышленность--пищевая промышленность--технологические процессы--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомиров В.В., Пастухова З.М., Стасилевич Н.М., Сможевская Л.П.
Заглавие : Плодоовощное детское питание с фитодобавками
Коллективы : Могилевский государственный университет продовольствия, Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром"
Место публикации : Сборник научных трудов по материалам V Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств"/ Могилевский государственный университет продовольствия, Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром". - Могилев, 2005. - С.48-51 (Шифр 584798)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.88 + 664 + 641.562 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--питание человека--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--пищевые добавки--добавки--состав--характеристики--компоненты--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси