Поисковый запрос: (<.>K=ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гарус Е. З.
Заглавие : Влияние систем качества на конкурентоспособность пищевых продуктов
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С.397-399: рис. (Шифр 601004)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8 + 663.3 + 005.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество продуктов питания--контроль качества--экологическая оценка--оценка--консервная промышленность--пищевая промышленность--винодельческая промышленность--овощные консервы--консервы--плодово-ягодные вина--вина--экспертиза--оценка качества--беларусь--снг
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулаков В. Н.
Заглавие : Анализ современного состояния обеспеченности сырьевыми ресурсами перерабатывающих предприятий плодово-ягодного подкомплекса Республики Беларусь
Место публикации : Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: материалы II Международной научно-практической конференции, посвященной 170-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (г. Горки, 22-24 апреля 2010 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2010. - С. 150-151 (Шифр 598160)
УДК : 634 + 664.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--садоводство--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--консервная промышленность--растительное сырье--сырье--снг
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946)
Заглавие : Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания
Место публикации : Первый съезд ученых Республики Беларусь: сборник материалов, Минск, 1-2 ноября 2007г. - Минск, 2007. - С.225-233 (Шифр 593216)
УДК : 664 + 001.895 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--научно-практические центры--н-и учреждения--научные разработки--инновации--продукты детского питания--продукты лечебно-профилактического питания--молочные продукты--мясные продукты--овощные консервы--консервы--кондитерские изделия--масложировая промышленность--пищевая промышленность--сахар--хлебобулочные изделия--мучные изделия--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--безалкогольные напитки--напитки--пиво--слабоалкогольные напитки--винодельческая промышленность--контроль качества--беларусь--снг
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Фаталиев Х. К., Микаилов В. Ш.
Заглавие : Состояние и перспективы развития виноделия Азербайджана
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.37-41: рис. (Шифр 600559)
УДК : 663.2 + 634.8 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бродильные производства--перспективы развития--виноградарство--растениеводство--виноградники--насаждения--виноград--с-х культуры--винные сорта--технические сорта--виноградные вина--вина--виноматериалы--сырье--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--оборудование--снг
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 681.518.5/С 44
Заглавие : Скорая помощь в диагностике
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2013. - № 2. - С. 44-45 (Шифр И3/2013/2)
УДК : 681.518.5 + 663.2/.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техническая диагностика--техобслуживание--контроль--приборы--технологические процессы--услуги--техническое состояние--технические измерения--оборудование--предприятия--пищевая промышленность--винодельческая промышленность--беларусь--снг
Аннотация: Рынок услуг неразрушающего контроля для технической диагностики.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.3/В 48
Заглавие : Винный вопрос: цена запрета
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2012. - № 1. - С. 44-45 (Шифр И3/2012/1)
УДК : 663.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вина--плодово-ягодные вина--политика--государственная политика--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--реорганизация--реформы--беларусь--снг
Аннотация: Стратегия развития винодельческой отрасли в Республике Беларусь.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.26/Н 72
Заглавие : Новая система удаления остатков виноматериалов в трубопроводах при завершении перекачивания
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2013. - № 2. - С. 39-40, 43: рис. (Шифр И3/2013/2)
УДК : 663.26 + 614.48 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--очистка--технологические процессы--трубы--детали машин--устройства--россия--страны мира
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.25/Р 17
Заглавие : Разработка способов кислотопонижения для виноградных виноматериалов белорусского происхождения
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2013. - № 5. - С. 26-28: ил. (Шифр И3/2013/5)
УДК : 663.25 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--сырье--виноградные вина--вина--технологические процессы--кислотность--химические свойства--качество продуктов питания--качество--исследования--беларусь--снг
Аннотация: В настоящее время винодельческая промышленность Республики Беларусь в основном специализируется на массовом производстве плодовых крепленых вин, изготовленных из местного плодово-ягодного сырья. Производство виноградных вин в Республике представлено вторичным виноделием, что предполагает использование дорогостоящего сырья, исключительно поступающего наливом по импорту из стран СНГ или дальнего зарубежья.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.2/Р 68
Заглавие : Роль и значение определения катионов в винодельческой продукции
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2012. - № 3. - С. 25-26: табл. (Шифр И3/2012/3)
УДК : 663.2 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): розливостойкость--технологические качества--качество--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ионы--металлы--щелочные металлы--электрофорез--аналитические методы--квас--россия--страны мира
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Новые приборы для винодельческих лабораторий
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2012. - № 4. - С. 5-6 (Шифр И3/2012/4)
УДК : 663.2/.3 + 621.317.799 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализаторы--контрольно-измерительные приборы--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--измерительные приборы--приборы--учреждения--россия--страны мира
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Сладкая ягодка для бизнеса
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2012. - № 2. - С. 3-4 (Шифр И3/2012/2)
УДК : 663.2/.3.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--технологическое оборудование--стоимость--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--рынок--компании--коммерческие организации--беларусь--снг
Аннотация: Обзор оборудования для первичной обработки плодово-ягодного и виноградного сырья.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.252/С 56
Заглавие : Совершенствование технологии крепких спиртных напитков из плодового сырья
Место публикации : Пищевик.by: специализированный производственно-практический, научный журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литературный свет, 2014. - № 1. - С. 13 (Шифр Ж 950/2014/1)
УДК : 663.252
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--высокоалкогольные напитки--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--растительное сырье--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--газовая хроматография--хроматография--спиртовое брожение--брожение--температурный режим--температура--дистилляция--технологические процессы
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лабков С. С., Булавка А. Г.
Заглавие : Матрица БКГ при оценке товаров "Холдинг "Могилевоблпищепром"
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 225: табл. (Шифр 600560)
УДК : 658.115 + 663.2/.3 + 658.8 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--маркетинг--рынок--продажи--плодово-ягодные вина--виноградные вина--вина--доходы--могилевская обл--беларусь
Аннотация: Маркетинговый анализ структуры продаж товаров "Холдинг "Могилевоблпищепром".
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.252/.253
Автор(ы) : Гулиев Р.
Заглавие : Сахар в вине или вина в сахаре?
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 23. - С. 86-87: фот.цв. (Шифр Ж 494/2011/23)
УДК : 663.252/.253 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--бродильные производства--алкогольные напитки--продукты питания--здоровье человека--здоровье населения--пищевые добавки--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--история--науки--россия--страны мира
Аннотация: История производства вина в России.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 600339
Заглавие : Промышленный потенциал Витебской области 2011-2012
: информационно-рекламный каталог промышленных предприятий
Выходные данные : Витебск, 2011
Колич.характеристики :121 с.:
фот.цв.
ISBN, Цена 978-985-9896-15-9: Б.ц.
УДК : 66 + 664 + (476.5) + "2011/2012" + (085.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--молочная промышленность--винодельческая промышленность--мясная промышленность--сыроваренная промышленность--целлюлозно-бумажная промышленность--текстильная промышленность--химическая промышленность--металлургическая промышленность--машиностроение--с-х машиностроение--оборудование--электрооборудование--витебская обл--беларусь
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.3
Автор(ы) : Мойсюк В.
Заглавие : Истина в вине. Плодовом
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 15/16. - С. 26-29 (Шифр Ж 494/2011/15/16)
УДК : 663.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодные вина--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--натуральные продукты питания--беларусь--снг
Аннотация: Повышение качества производства плодового вина в Беларуси.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 603201
Автор(ы) : Бортник О. И.
Заглавие : Вино
: иллюстрированная энциклопедия
Выходные данные : Минск: Харвест, 2012
Колич.характеристики :127 с.:
цв.ил.
Примечания : Терминологический словарь: с. 124-125
ISBN, Цена 978-985-16-2468-9: Б.ц.
УДК : 663.25 + 634.8 + 631.526.32 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноград--с-х культуры--сорта--виноделие--бродильные производства--технологические процессы--органолептическая оценка--методы--виноградные вина--классификация--регионы--пробка--история--ассортимент--страны мира
Аннотация: В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и т.д. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут лучше разобраться в ассортименте вин разных стран.
Экземпляры :ОКД/663/603201(1)
Свободны : ОКД/663/603201(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.2/К 64
Автор(ы) : Конончук В.
Заглавие : Оттенки вкуса виноградной мечты
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 23. - С. 52-55: фот.цв. (Шифр Ж 494/2012/23)
УДК : 663.2 + 634.8 + 658.115 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--заводы--промышленные предприятия--виноградники--насаждения--виноматериалы--сырье--оборудование--брестская обл--беларусь
Аннотация: Пинский винодельческий завод. Производство виноградных вин и виноматериалов из собственного сырья.
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.798/Е 86
Заглавие : Есть ли альтернатива стеклянной бутылке?
Место публикации : Империя напитков: специализированный производственно-практический журнал/ Учредитель и главный редактор Олег Зайцев. - Минск, 2013. - № 1. - С. 33-34 (Шифр И3/2013/1)
УДК : 621.798 + 663.2 + (470+571)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковка--бутылки--посуда--стеклотара--тара--картон--материалы--полиэтилен--полимеры--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--россия--страны мира
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.5
Автор(ы) : Загородный С.
Заглавие : Алкоголь: сегодня и завтра
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 11. - С.22-23 (Шифр Ж 494/2012/11)
УДК : 663.5 + 663.2 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--напитки--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--ликероводочная промышленность--внутренний рынок--рынок--объем производства--мтб--прогноз--прогнозирование--импорт--торговля--экспорт--правовое регулирование--государственное регулирование--перспективы развития--беларусь--снг
Аннотация: Рассмотрена ситуация с реализацией алкогольной продукции на рынке Беларуси и перспективы развития отрасли.
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный