На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Рябоконь, Н. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 561842
19961028171544.0/Р98
Автор(ы) : Рябоконь Н.В., Бадяй В.А., Мамыкин И.П., Белокурский В.М., Зубко М.В., Киселев И.Е., Лысенко Л.П., Красюк В.Ф., Пузиков В.М.
Заглавие : Философия : Курс лекций: В 2 ч.
Выходные данные : Минск: б.и., 1994
Колич.характеристики :100,[1]с
Примечания : Авт. указ. на обороте тит. л. 00
ISBN, Цена 5-7830-0546-0: 1750-00 р.
УДК : 1(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): философия--общество--мировоззрение--бытие--материя--сознание--диалектика--природа--человек
Аннотация: Проблемы понимания мира, бытия. Развитие общества и в целом человечества.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Заглавие журнала :Молочное дело -2011г.,N 4
Интересные статьи :
Баль-Прилипко Л. В. Система якостi та безпеки молочних продуктів США i України/ Л. В. Баль-Прилипко (стр.8-10)
Юркевич А. Не ищи дешевого, ищи качественное!/ А. Юркевич (стр.11)
Скорченко Т. А. Перспективи виробництва згущених молочних консервiв з цукром і плодово-ягiдними наповнювачами/ Т. А. Скорченко, A. Г. Пухляк, Н. В. Рябоконь (стр.12-13)
Рациональное использование козьего молока и его молочной сыворотки (стр.28-29)
Рынок молока и молочных продуктов Украины (стр.15-23)
Юрова Е. А. Методы определения нейтрализующих веществ в молоке/ Е. А. Юрова (стр.24-25)
Векслер Е. Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики/ Е. Векслер (стр.32)
Приболотный А. Способ очистки рассола от белка в бассейне при помощи фильтрующего устройства уфп-1/ А. Приболотный (стр.26-27)
Основные выдержки из ДСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на упаковку (стр.30)
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рябоконь Н. В., Осьмак Т. Г., Савченко А. А.
Заглавие : Аминокислотный состав и биологическая ценность сгущеных молочных консервов с сахаром и плодово-ягодными сиропами
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 66-69: табл. (Шифр 604199)
УДК : 637.142.2 + 547.466 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенное молоко--молочные консервы--биологическая ценность--аминокислоты--карбоновые кислоты--белки молока--животные белки--пищевое сырье--украина--снг
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.142.2/К 75
Автор(ы) : Кочубей-Литвиненко О. В., Осьмак Т. Г., Рябоконь Н. В.
Заглавие : Комплексная оценка качества сгущенных молочных консервов с сахаром и плодово-ягодными сиропами
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - № 4(22). - С. 94-99: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2013/4(22)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.142.2 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные консервы--сгущенное молоко--пищевое сырье--качество продуктов питания--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--энергетическая ценность--украина--снг
Найти похожие

5.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность: наука и технологии -2016г.,N 4
Интересные статьи :
Гусаков В. Г. Экономика питания: научная теория и практические рекомендации формирования эффективной национальной системы питания/ В. Г. Гусаков, А. В. Пилипук (стр.3-12)
Кондратенко С. А. Обеспечение продовольственной безопасности в Республике Беларусь/ С. А. Кондратенко, И. М. Почицкая, Е. С. Кизеева (стр.12-17)
Ловкис З. В. Многофункциональная линия по вакуумированию картофеля и топинамбура/ З. В. Ловкис [и др.] (стр.18-24)
Ловкис З. В. Тяговый расчет роликового конвейера для перемещения корнеклубнеплодов/ З. В. Ловкис, А. А. Садовский (стр.24-29)
Пчельникова А. В. Исследование влияния химической переэтерификации на качественные показатели жиров/ А. В. Пчельникова, В. Н. Бабодей, К. И. Жакова (стр.29-37)
Кочубей-Литвиненко О. В. Новый подход к первичной обработке молочной сыворотки/ О. В. Кочубей-Литвиненко [и др.] (стр.37-44)
Русина И. М. Влияние продуктов пчеловодства на технологические характеристики мучных композитных смесей и качество хлебобулочных изделий/ И. М. Русина [и др.] (стр.45-53)
Бандюк Т. В. Разработка нового вида кондитерских изделий из желейных масс на основе каррагинана/ Т. В. Бандюк, В. Н. Бабодей, С. Е. Томашевич (стр.54-63)
Троцкая Т. П. Технологические подходы в фортификации пищевых продуктов витамином D/ Т. П. Троцкая, А. С. Кучер (стр.63-68)
Мельникова Л. А. Характеристика льняной муки как перспективного ингредиента при изготовлении сахарного печенья с повышенной пищевой ценностью/ Л. А. Мельникова, Е. Н. Гурновская, С. Е. Томашевич (стр.68-74)
Усеня Ю. С. Разработка полуфабрикатов мучных изделий функционального назначения/ Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. И. Гарлинская (стр.75-79)
Марцинкевич Е. В. Влияние геля из бурых морских водорослей на микрофлору кишечника при дисбактериозе, инициированном антибиотиками/ Е. В. Марцинкевич [и др.] (стр.79-84)
Клишанец Е. Т. Модификация цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик/ Е. Т. Клишанец, Т. П. Троцкая, А. В. Потеха (стр.84-89)
Урсул О. Н. Сравнительный анализ технологического потенциала древесины яблони и дуба белорусского происхождения для производства алкогольной продукции/ О. Н. Урсул, Т. М. Тананайко (стр.90-97)
Гарус Е. З. К анализу модели достижения качества и безопасности пищевой продукции/ Е. З. Гарус (стр.98-101)
Ловкис З. В. Качественные характеристики подземных вод Беларуси/ З. В. Ловкис, С. И. Корзан (стр.101-106)
Международный научный семинар "Сравнение сардинской средиземноморской диеты и белорусской диеты в целях поддержания здоровья и активного образа жизни в пожилом возрасте" (стр.107)
Интересные статьи :
Найти похожие


6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.344.072/Н 76
Автор(ы) : Кочубей-Литвиненко О. В., Чернюшок О. А., Рябоконь Н. В., Рындюк Д. В.
Заглавие : Новый подход к первичной обработке молочной сыворотки
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2016. - № 4(34). - С. 37-44: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2016/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.344.072 + 621.7.044.4 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--сыворотка молока--творожная сыворотка--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--электрический ток--электрогидравлическая обработка--белки молока--животные белки--статистический анализ--анализ данных--украина--снг
Аннотация: Статья посвящена проблеме первичной переработки сыворотки молочной и перспективам ее обработки электрическими разрядами. Экспериментальными исследованиями, методами математического и статистического анализа, подтверждена целесообразность использования электрических разрядов в технологии первичной обработки сыворотки молочной. Подтверждено положительное влияние электрогидравлического эффекта на микробиологические показатели обрабатываемой сыворотки. Предложена технологическая схема первичной обработки молочной сыворотки с использованием электрогидравлического способа.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси