На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ковалев, В. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 569195
19970520133614.4/К56
Автор(ы) : Ковалев В.Я.
Заглавие : Повышение эффективности процесса шпарки свиных туш и разработка оборудования для удаления щетины : Автореф. дис... канд. техн. наук
Выходные данные : Минск: б.и., 1997
Колич.характеристики :17,[3]с
Примечания : Библиогр.: с.16-17
Цена : 4000-00 р.
УДК : 637.513.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинина--щетина--мясо--оборудование--обработка туш--удаление
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970819145050.3/Н86
Автор(ы) : Басенок Г.С., Ковалев В.Я., Дмитриев А.М.
Заглавие : НТИ и рынок; N6). Анализ состояния и перспективы развития сертификации продукции мясо-молочной промышленности в республике
Выходные данные : Б.м., 1997 -
Колич.характеристики :С. 48-49
Цена : Б.ц.
УДК : 637.02(476) + 658.516.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--беларусь--перерабатывающая промышленность--сертификация--производство с-х продукции--производство мяса--производство молока
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19970821144944.6/Н86
Автор(ы) : Пастухова З.М., Потемкина В.А., Ковалев В.Я.
Заглавие : НТИ и рынок; N7). Развитие международного научно-технического сотрудничества в рамках стран СНГ в области проблем пищевых и перерабатывающих отраслей АПК
Выходные данные : Б.м., 1997 -
Колич.характеристики :С. 51-52
Цена : Б.ц.
УДК : 664(476) + 63 + 631.145 + 65.012.65
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--пищевая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--перерабатывающая промышленность--снг--беларусь
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дмитриев А.М., Ветров В.С., Ковалев В.Я., Шалушкова Д.П.
Заглавие : Рациональное использование мясного сырья при производстве кормов
Место публикации : Ресурсосберегающие и экологически чистые технологии: Труды второй научно-технической конференции. - Минск, 1997, Ч.1. - С. 108-110 (Шифр 570406)
Примечания : Библиогр.в конце ст.
УДК : 636.087.6 + (476) + 633.2/.4.003
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормопроизводство--отходы мясной промышленности--промышленные отходы--беларусь--сушка-процесс
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дмитриев А.М., Дымар О.В., Ковалев В.Я.
Заглавие : Прогнозная оценка эффективности инвестиций
Место публикации : Моделирование и прогнозирование аграрных энергосберегающих процессов и технологий: Материалы Международной научно-технической конференции. - Минск, 1998. - Ч.2. - С.101-103 (Шифр 571146)
УДК : 330.322(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прогнозирование--расчет--экономическая эффективность--беларусь--2--экономика
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.5.048
Автор(ы) : Ковалев В.Я.
Заглавие : Создание гаммы панельных испарителей для холодильного хозяйства Республики Беларусь
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 2. - С.56-58 (Шифр М990528173412/1998/2)
УДК : 621.5.048 + (476) + 621.56 + 63.002.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--холодильные установки--таблицы--продукция сельского хозяйства--техническая характеристика--работоспособность механизма
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63
Автор(ы) : Ковалев В.Я.
Заглавие : О необходимости создания системы технологий и оборудования для переработки сельскохозяйственного сырья
Место публикации : НТИ и рынок: Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 6. - С.48-49 (Шифр Н980924005753/1998/6)
УДК : 63 + (476) + 631.145 + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--механизация сельского хозяйства--агрегаты--с-х машины--перерабатывающая промышленность--оборудование--беларусь
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1.02
Автор(ы) : Басенок Г.С., Ковалев В.Я.
Заглавие : Сертификат соответствия - гарант приобретения качественного оборудования для мясо-молочной промышленности
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 4. - С.51-52 (Шифр М990528173412/1998/4)
УДК : 637.1.02 + (476) + 658.516.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): документация--конкурентоспособность--инструкция--эксплуатация--беларусь--испытание--нормативы
Аннотация: Порядок сертификации оборудования для мясо-молочной промышленности. Результаты сертификации и выявленные при этом недостатки.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Дмитриев А.М., Ковалев В.Я.
Заглавие : Новые ресурсосберегающие технологии в молочной промышленности : Доклад на итоговом за 1 полугодие 1999г. совещании молочников Беларуси
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1999. - 11. - С.55-59 (Шифр М990528173412/1999/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коэффициент--молоко--молочные продукты--переработка--белковые добавки--кормовые добавки--белки-вещества--органические вещества--питательные вещества--мясные продукты--продукты питания--сыворотка молока--консерванты--сыры--беларусь
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 675.1(476)
Автор(ы) : Ковалев В.Я., Пискун Л.Н., Трофимов В.С.
Заглавие : Опыт использования копреципитатов в качестве наполнителей для продуктов питания
Место публикации : Международный аграрный журнал: Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 2000. - 10. - С.42-44 (Шифр М990528173412/2000/10)
УДК : 675.1(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добавки--пища--белки-вещества--органические вещества--сырье--беларусь--2
Аннотация: Описание пищевой молочно-белковой добавки. Схема ее производства, примеры использования в качестве наполнителя в ряде пищевых производств.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ковалев В.Я.
Заглавие : Межгосударственные системы технологий как основа систем оборудования для перерабатывающих отраслей АПК Республики Беларусь
Место публикации : Аграрная наука на рубеже ХХI века: Материалы общего собрания Академии аграрных наук Республики Беларусь (16 ноября 2000 г.). - Минск, 2000. - С.305-310 (Шифр 574746)
УДК : 637.5 + 637.1(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка--научные разработки--оборудование--мясные продукты--продукты питания--сертификация--2--апк
Экземпляры :ОКД/63/574746(1)
Свободны : ОКД/63/574746(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 578720
Автор(ы) : Ковалев В.Я., Дмитриев А.М.
Заглавие : Мировые тенденции развития технологий в молочной промышленности : Аналитический обзор
Выходные данные : Минск, 2000
Колич.характеристики :51 c.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса
Примечания : Библиогр.: с.50
Цена : 885 р.
УДК : 637.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный подкомплекс апк--подкомплексы апк--производство молока--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--пищевая промышленность--оборудование--упаковка--технологические процессы--упаковочные материалы--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601687
Заглавие : Институт мясомолочной промышленности. История и современность
Выходные данные : Минск, 2011
Колич.характеристики :154 с.: фот.
ISBN, Цена 978-985-90196-6-1: Б.ц.
УДК : 637.1 + 637.5 + 061 + (091) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--мясная промышленность--производство мяса--производство с-х продукции--производство молока--научные исследования--исследования--нии--н-и учреждения--ученые--руководящие кадры--кадры--беларусь--снг
Аннотация: В книге дается очерк истории мясо-молочной промышленности в Беларуси, развития научных основ отраслей, приводятся сведения об ученых в области переработки мясного и молочного сырья, размещена информация об отделах РУП "Институт мясо-молочной промышленности" и другие материалы.
Экземпляры : всего : ОКД/637.1/601687(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/637.1/601687(1), ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси