Поисковый запрос: (<.>U=664.66<.>) |
Общее количество найденных документов : 113
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производств/ . - 1991
|
2.
| Хлебопродукты/ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Журнал выходит с 1988г.
|
3.
| Хлебопек/УП "Хлебпром-Медиа". - Журнал выходит с 2003г.
|
4.
| Шигатова О.В. Развитие хлебопекарной промышленности Республики Беларусь в современных условиях хозяйствования/О.В. Шигатова // Экономика и менеджмент. -Горки, 2003. т.Ч.2.-С.94-96
|
5.
| Семенченко Е. Дизайн упаковки хлебобулочных изделий/Е. Семенченко // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2003,N N5.-С.49-51
|
6.
| Стребыкина А.И. Технология замораживания тестовых полуфабрикатов/А.И. Стребыкина, Ф.М. Кветный // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2004,N N3.-С.16-17
|
7.
| Подовый хлеб типа "Украинский" уже могут выпекать районные хлебозаводы/В. Белик, А. Щербаков, А. Корчинский и др. // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2004,N N6.-С.37-38
|
8.
| Упаковка хлеба с хрустящей корочкой // Технологии переработки и упаковки. -Минск, 2004,N N8.-С.12
|
9.
| Казаков Е.Д. Биохимия зерна и хлебопродуктов/Е. Д. Казаков, Г. П. Карпиленко ; Рец. В. Ф. Голенков, рец. А. Ф. Топунов. - 2005
|
10.
| Воронцова Т.В. Хлебопечение - как фактор продовольственной безопасности/Т. В. Воронцова // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. -Гродно, 2005. т.Т. 2:Международная научно-практическая конференция "Экономические науки в системе АПК".-С.207-209
|
11.
| Семенченко Е. Доброе дело "Дабрадзея"/Е. Семенченко // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2005,N № 4.-С.14
|
12.
| Лаваш // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2005,N № 4.-С.54-55
|
13.
| Gailote L. The use of berry marc in production of wheat bread/L. Gailote, E. Strautniece // Плодоводство. -п. Самохваловичи, 2005,N Т. 17, Ч. 2.-С.290-293
|
14.
| Скрипчик О. Пищевая ценность хлеба, сохраненная на длительный срок/О. Скрипчик // Хлебопек. -Минск:УП "Хлебпром-Медиа", 2005,N № 5.-С.44-45
|
15.
| Седин В.А. Хлебопечение в Беларуси: состояние и перспективы/В. А. Седин // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.9-12
|
16.
| Васильченко А.Н. Хлебопекарная промышленность Украины. Проблемы и перспективы развития/А. Н. Васильченко // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.19-22
|
17.
| Поландова Р.Д. Современные приоритеты научного обеспечения хлебопекарной промышленности России/Р. Д. Поландова // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.23-26
|
18.
| Назаренко Е.А. Основные направления научных исследований в области хлебопечения Беларуси/Е. А. Назаренко // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.27-29
|
19.
| Шлеленко Л.А. Современные направления развития ассортимента хлебобулочных изделий, в том числе лечебно-профилактического назначения/Л. А. Шлеленко // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.60-63
|
20.
| Кондратенко Р.Г. Перспективы использования экструзионной технологии в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/Р. Г. Кондратенко // Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства. -Минск, 2005.-С.64-68
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный