Поисковый запрос: (<.>U=637.524.2<.>) |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Целлюлозные сосисочные оболочки // Мясная промышленность. -Минск, 2003,N N5.-С.30-33
|
2.
| Шалушкова Л.П. Рекомендациям не противоречат. Мясорастительные вареные колбасные изделия/Л.П. Шалушкова, С.А. Гордынец, В.С. Ветров // Мясная промышленность. -Минск, 2004,N N1.-С.26-27
|
3.
| Нехай В.А. Совершенствование производственно-сбытовой политики на примере КУП "Минский мясоперерабатывающий завод"/В.А. Нехай, Д.И. Веревкин, М.Ф. Рудаков // Организация производства в условиях рынка. -Горки, 2004. т.Ч.1.-С.127-129
|
4.
| Хаткевич Г.В. Себестоимость продукции мясоперерабатывающих предприятий и резервы ее снижения/Г.В. Хаткевич // Актуальные проблемы рыночной экономики. -Минск, 2004. т.Ч.1.-С.317-320
|
5.
| Кизим Л.Ф. Изолят соевого белка ПРО 900 - реальная возможность снизить себестоимость вареных колбасных изделий/Л. Ф. Кизим // Пищевая промышленность. -Минск, 2005,N N6.-С.5
|
6.
| Корбут В.И. В ногу со временем/В. И. Корбут, Е. И. Козулина // Мясная промышленность. -Минск, 2005,N N3.-С.11-12
|
7.
| Новые виды колбасных изделий профилактического назначения, обогащенные хлопьями зародышей пшеницы/Е. Н. Гриб [и др.] // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве. -Минск, 2005.-С.26
|
8.
| Пушина А. Вареная колбаска - просто сказка!/А. Пушина // Кумпячок. -Минск, 2006,N № 5.-С.5-6
|
9.
| Наша любимая вареная колбаса // Продукт.by, 2007,N № 1.-С.10-11
|
10.
| Кузьмицкая Т. И. ОАО "Гродненский мясокомбинат": приоритет продуктам для детского питания/Т. И. Кузьмицкая // Пищевая промышленность. -Минск, 2007,N N 10.-С.12
|
11.
| Влияние условий куттерования на качество фарша и готовой вареной колбасы // Кумпячок. -Минск, 2009,N № 5.-С.5-6
|
12.
| Вареная колбаса // Продукт.by. -Минск, 2010,N № 10.-С.14-16
|
13.
| Традиции и современные особенности бескуттерного изготовления вареной колбасы мортаделла // Кумпячок. -Минск, 2010,N № 3.-С.5
|
14.
| Традиции и современные особенности бескуттерного изготовления вареной колбасы мортаделла // Кумпячок. -Минск, 2010,N № 4.-С.5
|
15.
| Барьер взят! // Кумпячок. -Минск, 2010,N № 4.-С.31
|
16.
| Назаренко И. В. Особенности производства вареных колбас/И. В. Назаренко // Инновационные технологии в животноводстве. -Жодино, 2010. т.Ч. 2.-С.122-123
|
17.
| Новый стандарт на колбасы в Беларуси ужесточает требования к сырью // Продукт.by. -Минск, 2012,N № 13.-С.19
|
18.
| Сысой О. "Докторская" колбаса по "сталинскому" рецепту от ОАО "Бобруйский мясокомбинат"/О. Сысой // Продукт.by. -Минск, 2013. т.№ 6.-С.16
|
19.
| Вареные колбасы с молочно-белковым комплексом и особенности их микроструктуры // Кумпячок. -Минск, 2013. т.№ 1.-С.12
|
20.
| Закревская Т. В. Методология приготовления мясных эмульсий из грубоизмельченного сырья/Т. В. Закревская, Д. И. Хильманович // Современные технологии сельскохозяйственного производства. -Гродно, 2013. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.-С.64-65
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный