На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=аскорбинат натрия<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Муса Амин Хасан Влияние аскорбината натрия на использование цыплятами-бройлерами питательных веществ рационов, содержащих нитриты/Муса Амин Хасан; Моск. с.-х. акад. им.К.А.Тимирязева. - 1993
2.

Кукин М. Ю. Технологические свойства аскорбата натрия и анализ различных способов его получения/М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск:ИВЦ Минфина, 2015.-С.124-127
3.

Калтович И. В. Определение уровня образования нитрозаминов при производстве мясных продуктов на основе свинины и говядины/И. В. Калтович, В. С. Шакалинская, И. О. Чернухо // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2023. т.Вып. 17.-С.262-272
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси