Поисковый запрос: (<.>A=Гинзбург, А. С.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
>1.
| Гинзбург А.С. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов/Гинзбург А.С.. - 1973
|
>2.
| Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств/Н. Н. Бабьев [et al.]. - 1990
|
>3.
| Гинзбург А.С. Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов/А.С. Гинзбург, М.А. Громов. - 1987
|
>4.
| Теплофизические характеристики пищевых продуктов/А.С. Гинзбург, М.А. Громов, Г.И. Красовская. - 1990
|
>5.
| Гинзбург А.С. Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности/А.С. Гинзбург. - 1985
|
>6.
| Гинзбург А.С. Теплофизические свойства зерна, муки и крупы/А.С. Гинзбург, М.А. Громов. - 1984
|
>7.
| Методы биологии развития. Экспериментально-эмбриологические, молекулярно-биологические и цитологические/Н. Б. Абрамова [и др.] ; ред.: Т. А. Детлаф, В. Я. Бродский, Г. Г. Гаузе ; ред. Б. Л. Астауров. - 1974
|
>8.
| Гинзбург А.С. Оплодотворение у рыб и проблема полиспермии/А. С. Гинзбург ; ред. : Т. А. Детлаф. - 1968
|
>9.
| Генин С.А. Технология сушки картофеля, овощей и плодов/С. А. Генин ; рец. : А. С. Гинзбург, Я. М. Гольденберг. - 1971
|
>10.
| Гинзбург А. С. Сушка пищевых продуктов/А. С. Гинзбург. - 1960
|
>11.
| Общая технология пищевых производств/Н. И. Назаров [и др.] ; ред. Н. И. Назаров. - 1981
|
|