Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (4)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=хмелеводство<.>)

Общее количество найденных документов : 83
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-83

573652

Atlas polskich odmian chmielu [Text] : справочное издание / J. Migdal, Z. Frydecka, A. Surowiecka. - Pulawy : [s. n.], 1999. - 39 с. - ISBN 83-88031-06-6 : 200 р.
Перевод заглавия: Атлас польских сортов хмеля

УДК

633.791

(084.4)

(438)

Кл.слова (ненормированные):
хмелеводство -- хмель -- сорта -- пиво -- продукты питания -- морфология -- химические свойства -- хозяйственно ценные признаки -- зарубежный опыт -- Польша

Доп.точки доступа:
Migdal, J.; Frydecka, Z.; Surowiecka, A.
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/573652 (1)
Свободны: ОКД/633/635/573652 (1)
Найти похожие

579993

Beitraege zum Wissenschaftlichen Geraetebau in der Agrarforschung [Text] = Scientific instruments construction in Agricultural Research = Материалы по научному приборостроению в области аграрных исследований : Vortraege anlaesslich einer Arbeitstagung der Forschungskooperationsgemeinschaft Wissenschaftlicher Geraetebau vom 10. bis 12. Februar 1988 in Eberwalde / Akademie der Landwirschaftswissenschften der DDR, Institut fur Landwirtschaftliche Information und Dokumentation Berlin der Akademie, Forschungskooperationsgemeinschaft Wissenschaftlicher Geraetebau. Arbeitstagung (Vom 10. bis 12. Februar 1988; Eberswalde) ; Ред. H. Retting. - Berlin : [s. n.], 1989. - 99 s. - (Tagungsbericht ; Nr. 280). - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0138-2659. - ISBN 3-7440-0057-5 : 2125 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- исследования -- приборы -- растениеводство -- полевые опыты -- лесоводство -- лесное хозяйство -- влажность почвы -- измерительные приборы -- садовые культуры -- с-х культуры -- нитраты -- соли неорганических кислот -- содержание веществ -- посев -- агротехника -- влагомеры -- контрольно-измерительные приборы -- влажность зерна -- грубые корма -- объемистые корма -- хмель -- хмелеводство -- датчики -- ФРГ -- страны мира -- ретро
Аннотация: Применение контрольно-измерительных приборов в растениеводстве, лесном хозяйстве и почвоведении.

Доп.точки доступа:
Retting, H. \ред.\; Akademie der Landwirschaftswissenschften der DDRInstitut fur Landwirtschaftliche Information und Dokumentation Berlin der Akademie; Forschungskooperationsgemeinschaft Wissenschaftlicher Geraetebau; Arbeitstagung (Vom 10. bis 12. Februar 1988 ; Eberswalde)
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

576071

Bier [Text] : монография / Auswertungs- und Informationsdienst fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten ; Сост. J. Breitbarth, сост. P. Winkler, ред. R. Lobitz. - Bonn : [s. n.], 1999. - 35 s. - ISBN 3-89661-832-6 : 306 р.
Перевод заглавия: Пиво

УДК

663.4(430)

Кл.слова (ненормированные):
пиво -- продукты питания -- приготовление -- хмель -- переработка -- сорта -- характеристика -- рецептура -- хмелеводство -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- Германия

Доп.точки доступа:
Breitbarth, J. \сост.\; Winkler, P. \сост.\; Lobitz, R. \ред.\; Auswertungs- und Informationsdienst fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

И-1903

Fruwirth, Dr. C.
Hopfenbau una Hopfenbehandlung [Text] / Dr. C. Fruwirth. - Berlin : Derlagsbudhandlung Paul Parey, 1908. - 185 s. : рис., табл. - Б. ц.
Перевод заглавия: Хмель и хмелеводство.

УДК

633.791

(430)

Кл.слова (ненормированные):
ХМЕЛЬ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ХМЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ФРГ -- ЗАПАДНАЯ ЕВРОПА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/И-1903 (1)
Свободны: ОКД/АК/И-1903 (1)
Найти похожие

И-253

Hackl, R.
Der Hopfen [Text] / R. Hackl. - Berlin : [s. n.], 1955. - 136 s. - Библиогр.: с. 136. - 7.75 р.
Перевод заглавия: Хмель.

УДК

633.791

(430)

Кл.слова (ненормированные):
хмелеводство -- растениеводство -- хмель -- с-х культуры -- почвенно-климатические условия -- черенки -- посадочный материал -- агротехника -- Германия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- ретро

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

396658
   19940228084724.3
   Б20

    Балашов, В. Е.
    Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 247 с. - Библиогр.: с.243-244. - 1.10 р.

УДК

663.4

663.8

Кл.слова (ненормированные):
солод -- оборудование -- хмелеводство -- хмель -- технологическая схема -- продукты питания -- пивоварение
Аннотация: Экономическое обоснование новых технологических схем производства солода, пива, безалкогольных напитков.

Доп.точки доступа:
Рудольф, В.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Влияние посадочного материала на продуктивность насаждений хмеля / Т. И. Козлык [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля, 24 марта, 5 июня 2020 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 91-93. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-153-4

УДК

633.791

631.53

631.559

Кл.слова (ненормированные):
ХМЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ХМЕЛЬ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- СОРТА -- ХМЕЛЬНИКИ -- НАСАЖДЕНИЯ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- 23-25
Аннотация: Представлена информация об исследованиях влияния саженцев хмеля, выращенных с различных видов исходного посадочного материала (одревесневших черенков, зеленых побегов этиолированных ростков, зеленых черенков и рассады in vitro), на продуктивность насаждений хмеля ароматического сорта Славянка и горького - Руслан.

Доп.точки доступа:
Козлык, Т. И.; Джус, И. А.; Ратошнюк, Н. П.; Юрковский, Й. М.; Регилевич, А. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(23 ; 2020 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/622692 (1)
Свободны: ОКД/633/635/622692 (1)

Найти похожие

Влияние уровня азотно-фосфорно-калийного питания на продуктивность хмеля в условиях УОК "Принеманский" [] / Г.М. Милоста, С.Г. Аполайко, С.В. Лисовец // Наука - производству : Материалы пятой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2002. - С. 108-109

УДК

631.559

631.81.095.337

633.791(476)

Кл.слова (ненормированные):
макроэлементы -- нормы внесения удобрений -- Беларусь -- 2 -- хмелеводство

Доп.точки доступа:
Милоста, Г.М.; Аполайко, С.Г.; Лисовец, С.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

159001

Гомилевскiй, В.
Хмель и его разведенiе [] / В. Гомилевскiй. - Полтава : [б. и.], 1914. - 42 с. - (Библиотека "Хуторянина"). - Б. ц.

УДК

^*633.791

Кл.слова (ненормированные):
ХМЕЛЬ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ХМЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/159001 (1)
Свободны: ОКД/АК/159001 (1)
Найти похожие

10.

582087

Ермолаева, Г. А.
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия : справочное издание / Г.А. Ермолаева. - Санкт-Петербург : Профессия, 2004. - 535 с. - Библиогр.: с.503-506. - ISBN 5-93913-055-0 : 93183 р.
Приложения: с.507-529

УДК

663.4

(035.5)

Кл.слова (ненормированные):
пивоварение -- пивоваренные заводы -- заводы -- техника безопасности -- сырье -- контроль качества -- оценка качества -- ячмень пивоваренный -- хмель -- хмелеводство -- солод -- сусло -- пиво -- слабоалкогольные напитки -- контроль -- тара -- емкости
Аннотация: Основные вопросы организации работы лаборатории пивоваренного завода, проведения технохимического и микробиологического контроля, включая контроль качества сырья и вспомогательных материалов, сусла и готового пива. Традиционные и современные лабораторные приборы. Способы и средства санобработки лабораторий. Современные отечественные методы технохимического контроля и их аналоги из аналитики ЕВС, МЕВАК и некоторых других с комментариями.

Экземпляры всего: 1
ОКД/663/582087 (1)
Свободны: ОКД/663/582087 (1)
Найти похожие

11.

574878

Ермолаева, Г. А.
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [] : учебник для учреждений начального профессионального образования / Г.А. Ермолаева, Р.А.Колчева; Министерство образования Российской Федерации. Институт развития профессионального образования ; Министерство образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : ИРПО, 2000. - 414 с. - Библиогр.: с 407-408. - ISBN 5-8222-0118-0. - ISBN 5-7695-0631-8 : 7800 р.

УДК

663.4(075.9)

663.479.1

663.86

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- продукция сельского хозяйства -- зерновые культуры -- рожь -- ячмень -- молочнокислые бактерии -- бактерии -- хмель -- хмелеводство -- продукты питания -- пивоварение -- солод -- дрожжи -- грибы -- сахар-продукт -- вода -- брожение -- тара -- емкости -- закваски -- консерванты -- учебники -- Россия -- 2
Аннотация: Технология приготовления пива, солода, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кваса и минеральных вод.

Доп.точки доступа:
Колчева, Р.А.; Министерство образования Российской ФедерацииИнститут развития профессионального образования
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/574878 (1)
Свободны: ОКД/663/574878 (1)
Найти похожие

12.

581885

Жолик, Г. А.
Технология переработки растительного сырья [] : учебное пособие для студентов специальности "Агрономия" учреждений, обеспечивающих получение высшего образования. Ч.1 / Г.А. Жолик, Н.А. Козлов; Рец. Н.И. Бохан, Рец. А.М. Рабчинский, Рец. Л.В. Рукшан, Рец. Л.П. Зозуля ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : [б. и.], 2004. - 202 с. - Библиогр.: с.200. - ISBN 985-467-103-8 : Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
растительное сырье -- сырье -- перерабатывающие отрасли апк -- апк -- зерно -- крупяное производство -- пищевая промышленность -- хлебопечение -- макаронные изделия -- мучные изделия -- комбикорма -- концентрированные корма -- пиво -- слабоалкогольные напитки -- солод -- спирты -- волокнистые культуры -- технические культуры -- свеклосахарный подкомплекс апк -- подкомплексы апк -- картофель -- клубнеплоды -- промышленная переработка -- растительные масла -- жиры -- чай -- напитки -- табак -- алкалоидные культуры -- хмель -- хмелеводство

Доп.точки доступа:
Козлов, Н.А.; Бохан, Н.И. \рец.\; Рабчинский, А.М. \рец.\; Рукшан, Л.В. \рец.\; Зозуля, Л.П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Департамент образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/581885 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/581885 (1), ХР (2)
Найти похожие

13.

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно)

Зависимость качества хмеля от состава горьких веществ [] / А. А. Регилевич [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 25 марта, 7 апреля, 3 июня 2016 года) / "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 95-98. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-083-4

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХМЕЛЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ХМЕЛЬ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ШИШКА -- СОЦВЕТИЯ -- ГОРЬКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ГУМУЛОН -- ЛУПУЛОН -- ГОРЬКИЕ КИСЛОТЫ -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Исследованиями впервые в условиях Республики Беларусь для определения качественных показателей хмеля использован метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. При использовании данного метода определены не только альфа-кислоты, но и бетакислоты, кроме того, альфа-кислоты будут разделены на фракции (когумулон и адгумулон), a также бета-кислоты (колупулон и адлупулон).

Доп.точки доступа:
Регилевич, А. А.; Милоста, Г. М.; Шляхтун, А. Г.; Skomra, U.; Проценко, Л. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(19 ; 2016 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/614275 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.

Зависимость урожайности и качества хмеля от его сортовых особенностей [] / Г.М. Милоста, С.Г. Аполайко, В.В. Шолтанюк // Наука - производству : Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 69-72

УДК

Кл.слова (ненормированные):
хозяйственно-ценные признаки -- сорта -- устойчивые сорта -- агротехника -- Беларусь -- 2 -- хмелеводство

Доп.точки доступа:
Милоста, Г.М.; Аполайко, С.Г.; Шолтанюк, В.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/575747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/575747 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.

Зависимость урожайности и качества хмеля от его сортовых особенностей [] / Г.М. Милоста, С.Г. Аполайко, О.С. Ярошинская // Наука - производству : Материалы пятой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2002. - С. 121-122

УДК

631.559

633.791(476)

Кл.слова (ненормированные):
хозяйственно-ценные признаки -- дерново-подзолистые почвы -- тип почвы -- Беларусь -- 2 -- хмелеводство

Доп.точки доступа:
Милоста, Г.М.; Аполайко, С.Г.; Ярошинская, О.С.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

16.

93522

Засухинъ, И. И.
Хмелеводство и пивоваренiе въ Россiи и за границей [] / И. И. Засухинъ. - Петроградъ : [б. и.], 1916 (Типографiя В. О. Киршбаума). - 104 с. : граф. - Б. ц.

УДК

663.4

633.791

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ХМЕЛЕВОДСТВО -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ -- РЕТРО

Экземпляры всего: 1
ОКД/АК/93522 (1)
Свободны: ОКД/АК/93522 (1)
Найти похожие

17.

578072

Защита растений - проблемы и перспективы [] : международная научно-практическая конференция, посвященная 40-летию факультета защиты растений / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования Гродненский государственный аграрный университет. Международная научно-практическая конференция, посвященная 40-летию факультета защиты растений (Гродно) ; Сост. Г. А. Зезюлина, сост. Д. А. Брукиш, сост. М. А. Калясень. - Гродно : [б. и.], 2002. - 146 с. - 2106 р.

УДК

632.9(476)(063)

Кл.слова (ненормированные):
фитопатология -- борьба с болезнями -- зернобобовые культуры -- болезни растений -- корневые гнили -- ягода-плод -- возбудители -- фитофтороз картофеля -- патогенные грибы -- фунгициды -- пестициды -- фитогормоны -- тритикале озимый -- зерновые культуры -- антракнозы -- грибные болезни растений -- картофель -- пасленовые -- стеблевая нематода -- фитонематоды -- предпосевная обработка семян -- подготовка к посадке и посеву -- ячмень яровой -- сорта -- удобрения -- сетчатая пятнистость ячменя -- некроз у растений -- горох -- зернобобовые культуры -- фитопатогенные мероприятия -- иммунизация -- радиоактивное загрязнение -- виноград -- виноградарство -- смородина красная -- ягодные культуры -- энтомология -- экология -- тли -- насекомые -- жужелицы -- свекла сахарная -- сахароносные культуры -- майский жук -- хрущи -- совки -- энтомофаги -- рапс озимый -- озимые культуры -- хмель -- хмелеводство -- членистоногие -- гербициды -- плодовые сады -- корнеплоды -- сорняки -- борьба с сорняками -- агротехника -- обработка почвы -- хлорелла -- зеленые водоросли -- просо -- водоросли -- низшие растения -- плазмалемма -- агроценозы -- Беларусь

Доп.точки доступа:
Зезюлина, Г.А. \сост.\; Брукиш, Д.А. \сост.\; Калясень, М.А. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования Гродненский государственный аграрный университет; Международная научно-практическая конференция, посвященная 40-летию факультета защиты растений (Гродно)
Экземпляры всего: 2
ОКД/632.9/578072 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/632.9/578072 (1), ХР (1)
Найти похожие

18.

579051

Защита растений от болезней [] : учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / В.А. Шкаликов, О.О. Белошапкина, Д.Д. Букреев и др; Ред. В.А. Шкаликов, Ред. А.А. Белоусова, Ред. И.А. Фролова, Рец. Т.З. Ибрагимов, Рец. В.Н. Книжников. - 2-е издание , исправленное и дополненное. - Москва : КолосС, 2003. - 255 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 247. - ISBN 5-9532-0074-9 : 21450 р.

УДК

632.9

(075.8)

632.3/.4

Кл.слова (ненормированные):
фитопатология -- науки -- инфекционные болезни растений -- полевые культуры -- с-х культуры -- болезни растений -- овощные культуры -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- виноград -- эфирномасличные культуры -- лекарственные растения -- декоративные растения -- хмель -- хмелеводство -- средства защиты растений -- неинфекционные болезни растений -- прогноз -- прогнозирование -- иммунитет -- симптомы -- борьба с болезнями -- технические средства -- протравливатели -- опрыскиватели -- машины для защиты растений -- с-х машины

Доп.точки доступа:
Шкаликов, В.А.; Белошапкина, О.О.; Букреев, Д.Д.; Горбачев, И.В.; Джалилов, Ф.С.-У.; Корсак, И.В.; Минаев, В.Ю.; Стройков, Ю.М.; Шкаликов, В.А. \ред.\; Белоусова, А.А. \ред.\; Фролова, И.А. \ред.\; Ибрагимов, Т.З. \рец.\; Книжников, В.Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

579931

Инновационные процессы в пищевой промышленности [] : материалы международной научно-практической конференции (28-30 октября 2003 г.) / РУП "Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов". Международная научно-практическая конференция (28-30 октября 2003 г.; Минск). - Минск : [б. и.], 2003. - 125 с. - 2680 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
перерабатывающие отрасли апк -- апк -- энергетические средства -- энергетика -- техническая вооруженность -- материально-техническая база -- маркетинг -- конкурентоспособность -- затраты -- реализация -- управление производством -- контроль качества -- органолептическая оценка -- методы исследования -- усвояемость -- усвоение -- белки -- пептиды -- пищевое сырье -- сырье -- дезинфицирующие средства -- обработка -- майонез -- соусы -- питательная ценность -- кондитерская промышленность -- крупяное производство -- мукомольное производство -- хранение -- виноделие -- озон -- газы -- дрожжи -- хмель -- хмелеводство -- ценообразование -- цены -- солод -- пивоварение -- ферментные препараты -- ферменты -- гречиха -- пшеница -- зерновые культуры -- томат -- огурец -- плодовые овощи -- витаминизация -- обогащение -- удобрения -- механический состав почвы -- сорта -- качество с-х продукции -- картофель -- клубнеплоды -- чипсы -- продукты питания -- сыры -- молочные продукты -- сырокопченые колбасы -- колбасные изделия -- мясные продукты -- кисломолочные продукты -- бактерии -- микроорганизмы -- детское питание -- питание человека -- консервы -- микрофлора -- флора -- пищевые добавки -- добавки -- селекция -- упаковка -- технологические процессы -- полимерная пленка -- синтетические материалы -- тара -- емкости -- пищевая промышленность -- Беларусь -- СНГ

Доп.точки доступа:
РУП "Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевых продуктов"; Международная научно-практическая конференция (28-30 октября 2003 г. ; Минск)
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/579931 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.

537231
   19931116113804.9
   К16


    Как приготовить хмельной мед [Текст]. - Минск : Крок уперад, 1991. - 30 с. - (Кухня доступная всем). - 2.50 р.

УДК

663.393

Кл.слова (ненормированные):
мед крепкий -- хмелеводство -- продукты питания -- брожение -- рецептура
Аннотация: Старые рецепты приготовления слабых и крепких хмельных медов в домашних условиях.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-83

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси