На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ФИТОСТЕРИНЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40  
1.


   
    The effects of brassinosteroid on agronomic trait of flax (Linum usitatissimum L.) [Text] / Yang Xue [и др.] // Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству : материалы научно-практической конференции, посвященной 15-летию Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию (8-9 июля 2021 г., Жодино) / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию. - Минск : ИВЦ Минфина, 2021. - P140-145. - Библиогр. в конце ст. - Текст на англ. яз. . - ISBN 978-985-880-142-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ЛЕН -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- LINUM USITATISSIMUM -- LINUM -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БУТОНИЗАЦИЯ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- РОСТ -- КАЧЕСТВО -- ЛЬНОВОЛОКНО -- ВОЛОКНО -- 22-12
Аннотация: Фитогормоны являются ключевыми регуляторами роста и развития растений. На примере льна (Linum usitatissimum L.) показана эффективность применения растительного гормона брассиностероида (BR), который, как известно, регулирует многие физиологические процессы растений посредством неизвестных молекулярных механизмов, и его биосинтетического ингибитора брассинозола (Brz). Агрономические свойства определяли путем распыления различных концентраций BR и Brz на листья на стадиях активного роста и бутонизации. Эти результаты углубляют понимание молекулярных механизмов реакции растений на гормоны льна и дают новое представление о повышении выхода волокна и качества льна.


Доп.точки доступа:
Yang, Xue; Yuan, Hongmei; Zhang, Jumei; Wu Guangwen; Zhang Rui; Jin Hui; Wu Yu'e; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию; "Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству", научно-практическая конференция(2021 ; Жодино)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/633/635/624979 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/633/635/624979 (1), ХР (2)

Найти похожие

2.


    Арчибасова, Я. В.
    Влияние брассиностероидов на изменение фенотипических признаков Helianthus annuus L. в лабораторных и полевых условиях [] / Я. В. Арчибасова, А. П. Колбас // Состояние и перспективы разработки, использования биологически активных соединений в научной и практической деятельности : сборник материалов Международной научно-практической конференции, Брест, 4-5 октября 2018 г. / Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина". - Брест : БрГУ имени А. С. Пушкина, 2018. - С. 25-30 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-555-843-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОДСОЛНЕЧНИК -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- КУЛЬТИВАРЫ -- ПОДСОЛНЕЧНИК ОДНОЛЕТНИЙ -- HELIANTHUS ANNUUS -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОЛЕВАЯ ВСХОЖЕСТЬ -- ГИПОКОТИЛЬ -- ПРОРОСТКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ФЕНОТИПЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Описано влияние брассиностероидов на изменения фенотипических признаков Helianthus annuus L. в лабораторных и полевых условиях. Показана положительная роль исследуемых концентраций на рост, развитие и продуктивность двух культиваров, а также выявлена сортоспецифичность действия брассиностероидов.


Доп.точки доступа:
Колбас, А. П.; Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/619577 (1)
Свободны: ОКД/57/619577 (1)

Найти похожие

3.


. "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки)

   
    Брассиностероиды и болезнеустойчивость растений [] / М. И. Завадская [и др.] // Состояние и перспективы защиты растений : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск - Прилуки, 17-19 мая 2016 г.) / "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция (2016 ; Минск - Прилуки) , Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск, 2016. - С. 77-81 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6972-77-8
УДК

Дескрипторы: ФИТОСТЕРИНЫ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ОПРЫСКИВАНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ -- 19-09
Аннотация: Брассиностероиды (БС) - класс фитогормонов, обнаруженных в растениях практически всех таксономий. Получены важные результаты по оздоровлению с помощью БС семенного материала картофеля при его микроклональном размножении. Показана эффективность действия БС на культуры томата, перца, огурца, капусты, чеснока, свеклы столовой в открытом и закрытом грунте. Отмечено повышение урожайности и качества продукции. Одновременно предпосевная обработка семян снижает пораженность рассады различными болезнями. Показано, что препараты могут быть включены в обычную технологию применения совместно с традиционными пестицидами и повышают эффективность последних.


Доп.точки доступа:
Завадская, М. И.; Попов, Ф. А.; Хрипач, В. А.; Жабинский, В. Н.; Чащина, Н. М.; Фандо, Г. П.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"; "Состояние и перспективы защиты растений", международная научно-практическая конференция(2016 ; Минск - Прилуки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/614347 (1), ХР (2)

Найти похожие

4.
582.284.083.132
В 58


   
    Влияние брассиностероидов на развитие мицелия базидиального гриба Pleurotus ostreatus [] / О. Н. Жук [и др.] // Доклады Национальной академии наук Беларуси = Doklady of the National akademy of sciences of Belarus. - 2022. - Т. 66, № 1. - С. 35-42 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1561-8323. - ISSN 2524-2431
УДК

Кл.слова (ненормированные):
BASIDIOMYCOTA -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- ВЕШЕНКА -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- PLEUROTUS OSTREATUS -- PLEUROTUS -- ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- МИЦЕЛИЙ -- МОРФОЛОГИЯ ГРИБОВ -- ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ОПЫТЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-10
Аннотация: Проведенные эксперименты при погруженном культивировании вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus) показали, что добавление в питательную среду брассиностероидов и их производных в концентрации 0,05 мг/л значительно увеличивает биомассу мицелия. Установлено, что при использовании 24-эпи- и 28-гомокастастерона при выращивании вешенки в течение 9 суток колония мицелия развивалась только в глубине культуральной жидкости, а мицелий формировался в клубочки с плотной структурой. Добавление салицилатов 24-эпикастастерона и 6-дезоксо-24-эпикастастерона способствовало развитию обширной колонии мицелия как на поверхности, так и в глубине культуральной жидкости. Салицилаты оказывали влияние и на структуру мицелия - медузоподобный рыхлый мицелий наблюдали в колбах со средой, содержащей салицилаты 24-эпи- и 6-дезоксо-24-эпикастастерона. В работе впервые установлено наличие и проведено количественное определение содержания эндогенных брассиностероидов ряда брассинолида, 24-эпибрассинолида и 28-гомобрассинолида в плодовом теле и мицелии гриба вешенки обыкновенной.


Доп.точки доступа:
Жук, О. Н.; Слиж, Д. А.; Литвиновская, Р. П.; Томанова, М. А.; Жабинский, В. Н.; Хрипач, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

5.
577.121
В 64


. "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск)

   
    Воздействие брассиностероидов на сигнальные процессы и транспорт катионов в клетках растений [] / Д. Е. Стрельцова [и др.] // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск). - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - Ч. 2. - С. 135-138 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-553-356-7 (ч. 2). - ISBN 978-985-553-354-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЫСШИЕ РАСТЕНИЯ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ГОРМОНЫ -- КАТИОНЫ -- ОБМЕННЫЕ КАТИОНЫ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- СТРЕССЫ -- КОРНИ -- КОРНЕВАЯ СИСТЕМА -- ПШЕНИЦА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Целью настоящей работы было установление характера воздействия БС на сигнальные процессы, работу ионных каналов и потоки элементов минерального питания в клетках корня высших растений.


Доп.точки доступа:
Стрельцова, Д. Е.; Чикун, П. В.; Савчук, А. Л.; Жабинский, В. В.; Хрипач, B. A.; Соколик, А. И.; Войцеховская, O. B.; Демидчик, В. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/615762 (1)
Свободны: ОКД/57/615762 (1)

Найти похожие

6.
608516

   
    Глобальный экологический кризис. Проблемы и решения / Н. А. Голубкина [и др.] ; рец.: М. С. Гинс, Е. Л. Маланкина ; ред. М. М. Тареева ; Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур Российской академии сельскохозяйственных наук". - Москва : ВНИИССОК, 2013. - 209 с. : граф., карты, табл. - Библиогр.: с. 192-198. - ISBN 978-5-901695-58-6 : Б. ц.
Приложения: с. 199-205
    Содержание:
Окружающий нас мир . - С .9
Загрязнение окружающей среды . - С .10-19
Курение, алкоголизм, наркомания . - С .20-24
Гиподинамия . - С .25-26
Питание, как экологический фактор . - С .26-28
Особенности питания современного человека . - С .29-32
Оксидантный стресс . - С .33-39
Овощи и фрукты . - С .40-42
Витамины . - С .43-50
Каротиноиды . - С .51-56
Флавоноиды . - С .57-59
Фитостерины . - С .60-63
Пищевые волокна . - С .64-68
Нитраты овощей: вред или польза? . - С .69-76
Овощи, фрукты или биологически активные добавки к пище? . - С .77-83
Взаимосвязь вкусового восприятия с цветом и ароматом . - С .84-85
Биогенные элементы . - С .86-114
Функциональные продукты питания . - С .115-119
Фиточаи . - С .120-121
Демографический кризис. Проблема голода . - С .122-132
Риск долголетия . - С .133-137
Трансгенные растения и микроорганизмы . - С .138-156
Нанотехнологии. Достижения и риски . - С .157-169
Несколько слов об энергетике . - С .170-172
Сады на крышах . - С .173-184
Зрение в современном мире . - С .185-190
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Настоящая книга представляет собой попытку обобщить имеющие научные данные, посвященные в той или иной мере решению проблем глобального экологического кризиса, расширить кругозор читателя относительно происходящих и грядущих изменении в мире, показать возможности современных технологий и возможности индивидуального человека, занимающегося обыденной трудовой деятельностью, не связанной непосредственно с проблемами экологии.


Доп.точки доступа:
Голубкина, Н. А.; Пивоваров, П. Ф.; Надежкин, С. М.; Лосева, Т. А.; Соколова, А. Я.; Гинс, М. С. \рец.\; Маланкина, Е. Л. \рец.\; Тареева, М. М. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур Российской академии сельскохозяйственных наук"
Экземпляры всего: 2
ОКД/Э/608516 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/Э/608516 (1), ХР (1)
Найти похожие

7.


    Горный, А. В.
    Попробовав огурец, не кричите "горько"! [] / А. В. Горный // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2012. - № 6. - С. 17 . - ISSN 0869-1479
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КУКУРБИТАЦИНЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Ответ на вопрос "почему горчат огурцы".


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.


    Дацик, О. И.
    Взаимосвязь реакций спорофитного и гаметофитного поколений томата сорта Чирок на воздействие растворов брассиностероидов [] / О. И. Дацик, И. Д. Лукьянчик // Состояние и перспективы разработки, использования биологически активных соединений в научной и практической деятельности : сборник материалов Международной научно-практической конференции, Брест, 4-5 октября 2018 г. / Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина". - Брест : БрГУ имени А. С. Пушкина, 2018. - С. 85-90 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-555-843-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТОМАТ -- LYCOPERSICON -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ -- ГАМЕТОФИТ -- СПОРОФИТ -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Отражены результаты экспериментальных исследований по проведению корреляционного анализа взаимосвязей реакций спорофитного и гаметофитного поколений томата сорта Чирок на воздействие растворов брассиностероидов в концентрации 10-7 %.


Доп.точки доступа:
Лукьянчик, И. Д.; Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/619577 (1)
Свободны: ОКД/57/619577 (1)

Найти похожие

9.


    Ермолович, Ю. В.
    Синтез дейтерированных кампестерина и кампестанола - ранних биосинтетических предшественников 28С-брассиностероидов [] / Ю. В. Ермолович, В. Н. Жабинский, В. А. Хрипач // Сборник материалов конференции. Radostim 2011. Фитогормоны, гуминовые вещества и другие биорациональные пестициды в сельском хозяйстве : седьмая международная конференция : конференция молодых ученых, 02 - 04 ноября 2011 / Институт биоорганической химии НАН Беларуси. - Минск, 2011. - С. 46-47 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- БИОСИНТЕЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Жабинский, В. Н.; Хрипач, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9/601295 (1)
Свободны: ОКД/632.9/601295 (1)

Найти похожие

10.
633.16
З-40


   
    Защитное действие салицилатов брассиностероидов на растения ярового ячменя, подвергнутые биотическому стрессу / Н. Е. Манжелесова [и др.] // Доклады Национальной академии наук Беларуси = Doklady of the National akademy of sciences of Belarus. - 2019. - Т. 63, № 3. - С. 304-311 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1561-8323. - ISSN 2524-2431
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ВРЕДИТЕЛЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- СТРЕССЫ -- БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- САЛИЦИЛАТЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- 20-53
Аннотация: В лабораторных опытах выявлено, что салицилаты 24-эпибрассинолида, 24-эпикастастерона и впервые синтезированный салицилат 6-дезоксо-24-эпикастастерона улучшают посевные качества семян ярового ячменя и действуют как индукторы иммунитета растений в условиях биотического стресса. В мелкоделяночных опытах показано, что обработка растений салицилатами брассиностероидов в фазу выхода в трубку оказывает стимулирующее действие на формирование защитных физиолого-биохимических реакций растений. Наиболее активное защитное действие проявил салицилат 24-эпибрассинолида.


Доп.точки доступа:
Манжелесова, Н. Е.; Литвиновская, Р. П.; Полянская, С. Н.; Корытько, Л. А.; Савочка, О. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
627374

    Ивановский, А. А.
    Растения как источник фитобиотиков и фармпрепаратов для животных : [монография] / А. А. Ивановский, Н. А. Латушкина, Н. П. Тимофеев ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого, Научно-производственное предприятие КХ "БИО". - Киров : [б. и.], 2022. - 134 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-7352-0164-9 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .5-6
СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА И ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ . - С .7
Проблема безопасности продуктов в животноводстве . - С .7-8
Применение антибиотиков (AGP) в животноводстве . - С .8-12
Фитобиотики и основные аспекты их применения . - С .12-25
Ограничения и недостатки при использования фитогенных средств . - С .25-27
Токсичность и безопасность . - С .27-29
ФИТОЭКДИСТЕРОИДЫ И ИХ ПОТЕНЦИАЛ В КАЧЕСТВЕ ФИТОГЕННЫХ СУБСТАНЦИЙ . - С .32
Экдистероиды и основные их свойства . - С .32-33
Общие сведения об экдистероидах . - С .34-37
Механизм действия на организм . - С .37-38
Фармакотерапевтическое использование . - С .38-42
Анаболический эффект экдистерон содержащих субстанций . - С .43-45
Фармакокинетика (биодоступность и метаболизм) ФЭС . - С .45-47
Токсичность и безопасность ФЭС . - С .47-48
Промышленные источники фитоэкдистероидов . - С .49
Требования к источникам производства ФЭС . - С .49-50
Перспективные виды для производства ФЭС-субстанций . - С .50-53
Левзея сафлоровидная (R. carthamoides) - главный компонент фитокомпозиций . - С .53-65
Серпуха венценсоная (Serratula coronata) - дополнительный компонент ФЭС-субстанций . - С .65-71
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) усилитель активности ФЭС-субстанций . - С .71-73
РАЗРАБОТКА И ПРИМЕНЕНИЕ ФИТОГЕННЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ВЕТЕРИНАРИИ . - С .80
Фармпрепараты и фитобиотики с экдистероидами . - С .80-81
Биоинфузин - препарат из левзеи сафлоровидной . - С .81-83
Фармакотоксикологическая оценка биоинфузина . - С .83-85
Применение препарата биоинфузин в животноводстве . - С .85-91
Фармакотоксикологическая оценка экстракта из серпухи венценосной . - С .92-98
Применение фитобиотической добавки с серпухой венценосной телятам . - С .98-102
Применение фитобиотической добавки с серпухой венценосной лактирующим коровам . - С .102-106
Экспериментальная оценка фитобиотического комплекса с экдистероидами . - С .107
Фармакотоксикологическая оценка фитокомплекса (R. carthamoides, S. coronata, F. ulmaria) . - С .107-111
Действие на поросят-отъемышей . - С .111-118
Влияние на клинико-физиологический статус супоросных свиноматок и новорожденных поросят . - С .118-123
Влияние на подсосных свиноматок и поросят-сосунов . - С .123-129
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФИТОСТЕРИНЫ -- СТЕРИНЫ -- ЭКДИСТЕРОИДЫ -- СТЕРОИДЫ -- фитоэкдистероиды -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- БАД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- фитобиотики -- СТИМУЛЯТОРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ -- СТИМУЛЯТОРЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-03
Аннотация: Изложены материалы научных исследований по изучению экдистерон синтезирующих растений - продуцентов биологически активных веществ (экдистероидов, флавоноидов и др.), их применению в ветеринарной медицине.


Доп.точки доступа:
Латушкина, Н. А.; Тимофеев, Н. П.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. РудницкогоНаучно-производственное предприятие КХ "БИО"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/627374 (1)
Свободны: ОКД/619/627374 (1)
Найти похожие

12.
634.73
И 37


   
    Изменчивость морфологических признаков у регенерантов Vaccinium corymbosum in vitro при воздействии фитостероидов [] / О. А. Кудряшова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2014. - № 2. - С. 36-44 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК

Кл.слова (ненормированные):
VACCINIUM CORYMBOSUM -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- СТЕРИНЫ -- ЭКСПЛАНТЫ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ IN VITRO -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- СОРТА -- ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Кудряшова, О. А.; Волотович, А. А.; Глеб, Е. П.; Сахвон, Е. В.; Минин, П. С.; Литвиновская, Р. П.; Хрипач, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.
633.16
И 60


   
    Индуцирование процессов болезнеустойчивости у растений ярового ячменя (Hordeum vulgarе L.) биологически активными препаратами [] / В. П. Шуканов [и др.] // Ботаника (исследования) : [сборник научных трудов] / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам", Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси", Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество", Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск : Колорград, 2022. - Вып. 51. - С. 227-236 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ИНДУЦИРОВАНИЕ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- ФУНГИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- IN VITRO -- МЕТОДЫ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ -- ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-13
Аннотация: Представлены результаты исследования прямого антигрибного действия модифицированных брассиностероидов на рост фитопатогенного гриба Helminthosporium teres Sacc. [Drechlera teres (Sacc.) Shoem.] in vitro на твердой питательной среде (с добавлением исследуемых веществ), а также в модельной патосистеме ячмень–гельминтоспориозный гриб. В лабораторных опытах показано, что брассиностероиды и их конъюгаты оказывают фунгистатическое действие на рост гриба H. teres. В модельной патосистеме ячмень – возбудитель сетчатого гельминтоспориоза выявлено, что в условиях биотического стресса тетрасукцинаты брассиностероидов предотвращали развитие окислительного повреждения растений, что проявлялось в снижении содержания малонового диальдегида и ингибировании выхода водорастворимых веществ из тканей листьев ячменя. В полевых опытах установлено положительное влияние фитогормональных стероидов и их смесей на формирование болезнеустойчивости растений ячменя. Биологическая эффективность сукцината эпикастастерона была максимальной и составила 85,7 %, что превышает действие фунгицида Эхион. Эффективность сукцината эпибрассинолида и эпикастастерона была на уровне действия фунгицида Эхион.


Доп.точки доступа:
Шуканов, В. П.; Полянская, С. Н.; Корытько, Л. А.; Машкин, И. А.; Мельникова, Е. В.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси"; Общественное объединение "Белорусское ботаническое общество"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58 (1), ХР (1)

Найти похожие

14.


    Качанович, П. В.
    Определение изменений морфометрических и биохимических параметров колеуса гибридного при действии брассиностероидов [] / П. В. Качанович, А. П. Колбас // Состояние и перспективы разработки, использования биологически активных соединений в научной и практической деятельности : сборник материалов Международной научно-практической конференции, Брест, 4-5 октября 2018 г. / Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина". - Брест : БрГУ имени А. С. Пушкина, 2018. - С. 121-125 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-555-843-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
фитогормоны -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ДЕКОРАТИВНОЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- КОЛЕУС -- COLEUS -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ -- КОРНЕОБРАЗОВАНИЕ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- ПИГМЕНТАЦИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Произведена оценка влияния трех брассиностероидов на изменения морфометрических и биохимических параметров Coleus hybridus в лабораторных условиях, что позволит лучше понять механизм их воздействия на живые организмы.


Доп.точки доступа:
Колбас, А. П.; Учреждение образования "Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/619577 (1)
Свободны: ОКД/57/619577 (1)

Найти похожие

15.


    Колесникова, С. В.
    Применение функциональных ингредиентов в производстве спредов [] / С. В. Колесникова // Обеспечение качества и хранимоспособности продуктов сыроделия и маслоделия в современных условиях : материалы международной научно-практической конференции, 20-24 июня 2011 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия". - Углич, 2011. - С. 136-137
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- СТЕРИНЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОЧНОГО ЖИРА -- ТУ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.1/601446 (1)
Свободны: ОКД/637.1/601446 (1)

Найти похожие

16.


    Корнейкова, Ю. С.
    Эффективность совместного применения минеральных удобрений и регуляторов роста на льне масличном / Ю. С. Корнейкова // Пути повышения эффективности удобрений, качества растениеводческой продукции и плодородия почвы : сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию кафедры агрохимии Белорусской государственной орденов Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии и 115-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки БССР, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Р. Т. Вильдфлуша, Горки, 30 ноября 2021 г. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра агрохимии. - Горки : БГСХА, 2022. - С. 112-116 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-882-239-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН МАСЛИЧНЫЙ -- ЛЕН -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЛЬНОСЕМЕНА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- КАЧЕСТВО -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-06
Аннотация: Представлена эффективность совместного применения минеральных удобрений и регуляторов роста на льне масличном.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политики; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Агроэкологический факультет, Кафедра агрохимии; "Пути повышения эффективности удобрений, качества растениеводческой продукции и плодородия почвы", международная научно-практическая конференция(2021 ; Горки)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.8/627294 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.8/627294 (1), ХР (1)

Найти похожие

17.
578.831.11
Л 65


    Лихачева, М. И.
    Антивирусная активность препарата на основе фитостерола в условиях in vitro на моделях вируса болезни Ньюкасла и вируса инфекционного ларинготрахеита птиц [] / М. И. Лихачева // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2014. - № 3. - С. 54-58 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АНТИВИРУСНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- ФИТОСТЕРИНЫ -- IN VITRO -- МЕТОДЫ -- ВИРУС НЬЮКАСЛСКОЙ БОЛЕЗНИ -- RUBULAVIRUS -- ВИРУС ИНФЕКЦИОННОГО ЛАРИНГОТРАХЕИТА ПТИЦ -- HERPESVIRIDAE -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.


. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Гродно)

    Лихачева, М. И.
    Изучение активности антивирусного препарата на развивающихся эмбрионах кур [] / М. И. Лихачева // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. Ветеринария. Зоотехния. - С. 83-84. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-045-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТИВОВИРУСНЫЕ СРЕДСТВА -- ЭМБРИОГЕНЕЗ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- НОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ИММУНОТЕРАПИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- НЬЮКАСЛСКАЯ БОЛЕЗНЬ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/609635 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/609635 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.


. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (18 ; 2015 ; Гродно)

    Лихачева, М. И.
    Изучение противовирусной активности брассиностероидного препарата на модели инфекционного ларинготрахеита кур на развивающихся эмбрионах [] / М. И. Лихачева // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 22, 28 мая 2015 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. Зоотехния. Ветеринария. - С. 239-240. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-069-8
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОТИВОВИРУСНЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИВИРУСНАЯ АКТИВНОСТЬ -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- ИНФЕКЦИОННЫЙ ЛАРИНГОТРАХЕИТ ПТИЦ -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- РЕСПИРАТОРНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КУРИНЫЙ ЭМБРИОН -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- БРАВИДЕФЕН -- БРАССИНОСТЕРОИДЫ -- ФИТОСТЕРИНЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(18 ; 2015 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/612174 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.
664.34.012.1
Л 68


    Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
    Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах [] / З. В. Ловкис, И. М. Почицкая, Е. М. Моргунова // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2019. - Т. 57, № 4. - С. 494-508 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- изотопный состав -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В связи с широким применением в пищевой промышленности пальмового масла и рекомендациями Всемирной организации здравоохранения снизить его потребление из-за риска развития сердечно-сосудистых заболеваний весьма актуальным является контроль содержания его в продуктах питания. Проблемы, связанные с идентификацией и количественным определением жиров, жировых смесей в пищевых продуктах ввиду схожего их состава, полностью не решены. Цель работы - проведение комплексных исследований для разработки алгоритма идентификации и количественного определения компонентов жирового состава пищевых продуктов и выявления присутствия в них пальмового масла. В результате проведенных исследований компонентного состава пальмового масла и его фракций, различных видов растительных жиров, модельных смесей жиров были разработаны методические подходы к идентификации пальмового масла в пищевых продуктах. Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена целесообразность использования хроматографического и изотопно-спектрального методов анализа для решения прикладных задач в пищевой отрасли. В целях идентификации жировой основы пищевых продуктов установлены следующие маркеры присутствия пальмового масла: фитостерины: ситостерин, кампастерин, стигмастерин в количественном соотношении около 50:25:25; ситостерин - превалирующий компонент (66-200 мкг/г); следы либо отсутствие брассикостерина; вещества, обладающие Е-витаминной активностью (энантомеры витамина Е); представлены до 90 % токотриенолами, оставшиеся 10 % - токоферолами. Анализ изотопного состава позволил выявить различия в изотопном составе углерода и водорода в зависимости от вида масел и жиров, а также определить к какой группе фиксации атмосферного диоксида углерода при фотосинтезе (С3 или С4) относится растение, из которого изготовлено анализируемое масло. Результаты научных исследований могут быть использованы для идентификации и количественного определения пальмового масла и его фракций в пищевых продуктах, что позволит усилить продовольственную безопасность Республики Беларусь, обеспечить внутренний рынок качественными продуктами питания.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.; Моргунова, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-40  
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси