Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (10)

Аграрные издания НАН Беларуси (19)

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КВАЛИФИКАЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 290
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

614437

    Авдеенко, В. С.
    Биотехника воспроизводства с основами акушерства животных [] : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.05.01 "Ветеринария (квалификация (степень) "ветеринарный врач") / В. С. Авдеенко, С. В. Федотов, Ж. О. Кемешов ; рец.: В. П. Лушкиков, Т. Ж. Абдрахманов. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 124 с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 121-122. - ISBN 978-5-16-010408-9 (print). - ISBN 978-5-16-102383-9 (online) : 118800 р.
    Содержание:
АКУШЕРСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ . - С .19
Сравнительная анатомия полового аппарата самок с маточным и влагалищным типом естественного осеменения . - С .20-24
Сравнительная анатомия половых органов самцов сельскохозяйственных животных . - С .24-36
Физиологические особенности полового процесса у самок сельскохозяйственных животных . - С .36-38
Физиологические особенности полового процесса у самцов сельскохозяйственных животных . - С .38-40
ПАТОЛОГИЯ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ. БЕСПЛОДИЕ ЖИВОТНЫХ . - С .43
Клинические и лабораторные способы диагностики маститов . - С .43-49
Определение экономического ущерба от бесплодия и яловости . - С .49-50
Составление мероприятий по профилактике маститов и бесплодия . - С .50-52
БИОТЕХНИКА РЕПРОДУКЦИИ . - С .57
Составные части и сборка искусственных вагин. Подготовка материалов и искусственных вагин . - С .58-61
Получение и оценка качества спермы от барана, быка, хряка и жеребца . - С .61-67
Определение концентрации спермиев в сперме. Влияние на спермиев физических и химических факторов . - С .67-73
Разбавление спермы. Сохранение и транспортирование спермы животных . - С .74-77
Осеменение коров и телок . - С .81-84
Осеменение овец, свиней и лошадей . - С .84-87
Учет и отчетность на пункте искусственного осеменения . - С .87-89
ВЕТЕРИНАРНОЕ АКУШЕРСТВО . - С .92
Клинические методы диагностики беременности . - С .93-95
Методика ректального исследования и определение сроков стельности . - С .95-99
Расчет сроков родов и количества скотомест в родильном отделении . - С .99-101
Основные принципы оказания акушерской помощи при родах . - С .101-105

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМОК -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМЦОВ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- БЕСПЛОДИЕ ЖИВОТНЫХ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- СПЕРМА -- БЕРЕМЕННОСТЬ -- ДИАГНОСТИКА БЕРЕМЕННОСТИ -- БОЛЕЗНИ БЕРЕМЕННЫХ -- ПАТОЛОГИЯ РОДОВ -- ПОСЛЕРОДОВЫЕ БОЛЕЗНИ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ
Аннотация: Рассмотрен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных с учетом требований модульной системы обучения.

Доп.точки доступа:
Федотов, С. В.; Кемешов, Ж. О.; Лушкиков, В. П. \рец.\; Абдрахманов, Т. Ж. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/614437 (1)
Свободны: ОКД/619/614437 (1)
Найти похожие

609825

    Авдеенко, В. С.
    Биотехника воспроизводства с основами акушерства животных : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.05.01 - Ветеринария (квалификация (степень) "ветеринарный врач") / В. С. Авдеенко, С. В. Федотов, Ж. О. Кемешов ; рец.: В. П. Лушкиков, Т. Ж. Абдрахманов ; Министерство сельского хозяйства РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина". - Москва : [б. и.], 2014. - 124 с. - ISBN 978-5-86341-398-3 : Б. ц.
    Содержание:
Акушерская физиология . - С .19-43
Патология молочной железы. Бесплодие животных . - С .43-57
Биотехника репродукции . - С .57-92
Ветеринарное акушерство . - С .92-120

УДК

618

619

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
АКУШЕРСТВО -- АКУШЕРСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- БЕСПЛОДИЕ ЖИВОТНЫХ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БЕРЕМЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Федотов, С. В.; Кемешов, Ж. О.; Лушкиков, В. П. \рец.\; Абдрахманов, Т. Ж. \рец.\; Министерство сельского хозяйства РФ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619:616.1/.9/609825 (1)
Свободны: ОКД/619:616.1/.9/609825 (1)
Найти похожие

616578

Агроландшафтоведение [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.04.04 Агрономия (квалификация магистр) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА", Кафедра "Общее земледелие и землеустройство" ; сост. С. В. Богомазов [и др.] ; рец. В. А. Гущина. - Пенза : [б. и.], 2016. - 118 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 117-118. - Б. ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛАНДШАФТОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- АГРОЛАНДШАФТЫ -- АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ЛАНДШАФТНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ЛАНДШАФТНАЯ АРХИТЕКТУРА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ -- ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО -- ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛ -- ПОВОЛЖЬЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются географические ландшафты, их структура, устойчивость, состояние и факторы формирования; типы ландшафтных территориальных структур; природные ресурсы Пензенской области; вопросы ландшафтного земледелия.

Доп.точки доступа:
Богомазов, С. В. \сост.\; Павликова, Е. В. \сост.\; Ткачук, О. А. \сост.\; Тихонов, Н. Н. \сост.\; Гущина, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВО "Пензенская ГСХА", Кафедра "Общее земледелие и землеустройство"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Адукова, А. Н.
Модель научно-образовательного кластера дополнительного профессионального образования специалистов АПК [] / А. Н. Адукова // Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК : материалы 4-й Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.). - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 224-229 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-857-5

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА -- СПЕЦИАЛИСТЫ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРЫ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- профессиональное образование -- непрерывное образование -- дополнительное образование -- КЛАСТЕРЫ -- ОБЪЕДИНЕНИЯ -- научно-образовательные кластеры -- демонстрационные площадки -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Обоснованы необходимость и направления совершенствования системы дополнительного профессионального образования руководителей и специалистов АПК. В том числе сформулированы теоретические положения, с учетом которых должна формироваться данная система в условиях финансового кризиса. Показана целесообразность объединения в рамках единого образовательного комплекса существующих региональных институтов повышения квалификации под методическим руководством Российской академии кадрового обеспечения АПК (РАКО АПК), подведомственной Минсельхозу России. Наличие подобного научно-образовательного кластера дополнительного профессионального образования работников отрасли будет способствовать объединению усилий названных учебных заведений, включая обмен преподавателями, что повысит качество подготовки ими кадров. В результате будут созданы более благоприятные условия для перевода АПК России на инновационный путь развития.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/621061 (1)
Свободны: ОКД/63/621061 (1)

Найти похожие

626441

    "Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве", международная научно-практическая конференция (2015 ; Курск).
    Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве : (материалы Международной научно-практической конференции, 28-29 января 2015 г., Курск). Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Администрация Курской области, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова" ; редкол.: В. А. Семыкин [и др.] ; отв. за вып. И. Я. Пигорев. - Курск : Издательство Курской государственной сельскохозяйственной академии, 2015. - 367, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7369-0773-1 : Б. ц.
    Содержание:
Фомин, О. С. Состояние аграрного рынка Курской области / О. С. Фомин. - С .3-4
Масловская, Л. Ф. Актуальные проблемы применения справедливой стоимости / Л. Ф. Масловская. - С .5-6
Асеева, А. А. Современные тенденции развития АПК Курской области и продовольственная безопасность страны / А. А. Асеева. - С .6-9
Пружин, М. К. Проектирование базы данных для формирования приемов биологического земледелия / М. К. Пружин, Т. А. Плотникова. - С .10-12
Суглобов, Н. П. Особенности и проблемы рынка зерна в современных условиях / Н. П. Суглобов. - С .12-14
Латышева, З. И. Построение процесса бюджетирования при формировании учетной политики организации / З. И. Латышева, Ю. В. Лисицина. - С .14-16
Латышева, З. И. Актуальные аспекты бюджетирования в сельскохозяйственных организациях на современном этапе / З. И. Латышева. - С .16-17
Латышева, З. И. Особенности учетной политики в системе учета и отчетности в соответствии с МСФО / З. И. Латышева, Ю. В. Лисицина. - С .17-18
Калуцких, Г. Н. Бюджетирование как основной инструмент управления предприятием / Г. Н. Калуцких. - С .18-22
Квасова, Г. М. Управленческий учет в целях управления налоговой нагрузкой предприятия / Г. М. Квасова. - С .22-23
Шульгина, Г. А. Организация бюджетирования на предприятии / Г. А. Шульгина. - С .23-25
Квасова, Г. М. Роль бюджетирования налогов в системе управленческого учета / Г. М. Квасова. - С .25-26
Гайдукова, А. А. Интегрированная отчетность - иннновационная модель корпоративной отчетности / А. А. Гайдукова. - С .26-27
Положенцева, А. И. Инвестиции в оборотный капитал предприятия / А. И. Положенцева. - С .27-28
Колмакова, Н. А. Коучинг как новая технология развития и обучения персонала / Н. А. Колмакова. - С .28-30
Малахова, С. В. Информационно-контрольные функции в управлении организациями АПК Курской области / С. В. Малахова, В. Ф. Мищенко. - С .30-35
Железнякова, М. А. Основные аспекты бюджетирования / М. А. Железнякова. - С .35-36
Мищенко, В. Ф. Необходимость внутреннего аудита в современных условиях управления агроформированиями / В. Ф. Мищенко, М. Н. Мелентьева, О. С. Евдокимова. - С .36-40
Горобец, Ж. А. Безопасность свеклосахарного подкомплекса в период санкций / Ж. А. Горобец. - С .40-42
Мелентьева, М. Н. Функции систем внутреннего контроля и внутреннего аудита агроформирования / М. Н. Мелентьева. - С .42-46
Евдокимова, О. С. Решение информационно-аналитических задач в системе внутреннего контроля агроформирования / О. С. Евдокимова. - С .46-50
Непочатых, В. А. Налоговое администрирование налога на добавленную стоимость / В. А. Непочатых. - С .50-51
Малышева, Л. В. Теоретические аспекты бюджетирования как подсистемы управленческого учета / Л. В. Малышева, И. С. Меркушева. - С .52-55
Никонорова, М. В. Бюджетирование - один из методов управления предприятием / М. В. Никонорова. - С .55-56
Локтионова, С. В. Актуальные проблемы учета расчетов с поставщиками / С. В. Локтионова. - С .56-57
Развитие бухгалтерского учета и экономического анализа основных средств в сельскохозяйственных организациях . - С .57-58
Жахов, Н. В. Почему слабый рубль не поможет аграриям / Н. В. Жахов. - С .59
Воронцова, Ю. В. Развитие теории инноватики и ее современные концепции / Ю. В. Воронцова. - С .59-60
Жахов, Н. В. Основные элементы методического подхода к оценке инвестиционной привлекательности сельскохозяйственных opганизаций / Н. В. Жахов, Е. В. Крысенко. - С .60-62
Петрушина, О. В. Инновационное развитие учебно-опытных хозяйств как фактор повышения конкурентоспособности АПК / О. В. Петрушина, О. А. Тощакова. - С .62-65
Шатохин, В. А. Лучше использовать бюджетную помощь для развития сельскохозяйственного производства / В. А. Шатохин [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Горобец Ж. А., Седых Т. А., Жахов Н. В.
Сухарева, Е. Е. Влияние экономических санкции на развитие сельхозтоваропроизводителей / Е. Е. Сухарева. - С .67-68
Сухарева, Е. Е. Проблемы формирования местных бюджетов / Е. Е. Сухарева, Н. А. Ярыгина. - С .68-69
Лукина, Е. В. Особенности формирования дохода работников сельскохозяйственных организации / Е. В. Лукина. - С .69-70
Занина, О. В. Рационализация элементов социальной защиты населения / О. В. Занина. - С .71-74
Зорина, Н. В. Источники финансирования и определение оптимального уровня долговой нагрузки предприятий / Н. В. Зорина. - С .74-76
Жмакина, Н. Д. Роль бюджетирования в инновационном развитии АПК Курской области / Н. Д. Жмакина. - С .76-77
Алмосова, О. В. О мерах государственной поддержки сельского хозяйства в условии санкций / О. В. Алмосова. - С .78-83
Терехова, Е. С. Кредитование как фактор развития АПК / Е. С. Терехова. - С .83-89
Руденская, Т. С. "Бюджет для граждан" как основа реализации принципов прозрачности местных бюджетов / Т. С. Руденская, Е. В. Скрипкина. - С .89-93
Воробьева, Е. В. О необходимости совершенствования механизмов субсидирования муниципальных бюджетов / Е. В. Воробьева, Е. В. Скрипкина. - С .93-98
Бабаскина, Т. И. Анализ зарубежного опыта налогообложения сельскохозяйственных товаропроизводителей / Т. И. Бабаскина, Т. Ададурова. - С .98-100
Бабаскина, Т. И. Развитие специальных налоговых режимов в экономике России и их особенности / Т. И. Бабаскина, А. Кисленко. - С .100-104
Степкина, Ю. И. Формирование доходов и расходов бюджета Курской области, оценка его сбалансированности / Ю. И. Степкина, А. Г. Ефимов. - С .104-110
Севрюкова, Е. М. Анализ подходов к оценке эффективности бюджетных расходов / Е. М. Севрюкова, Е. В. Скрипкина. - С .110-117
Цаценкина, Т. А. Понятие и порядок бухгалтерского учета оценочного обязательства / Т. А. Цаценкина. - С .118-119
Полтарыхина, Г. Б. Приоритеты развития рынка сахара / Г. Б. Полтарыхина. - С .119-122
Седова, Е. В. Высококвалифицированные кадры, как один из рычагов развития агропромышленного сектора / Е. В. Седова. - С .123-125
Плахутина, Ю. В. Финансовый рынок как альтернативный источник финансирования экономики / Ю. В. Плахутина. - С .125-126
Канищева, О. И. Интенсификация сельского хозяйства и ее взаимосвязь с НТП / О. И. Канищева. - С .126-127
Иванов, М. А. Перспективы налогообложения движения капитала / М. А. Иванов. - С .127-130
Иванов, А. С. Совершенствование системы управления эффективностью труда в сельскохозяйственных организациях / А. С. Иванов. - С .130-133
Кассим, Кабус Дерхим Али. Качество трудовой жизни как основа социально-трудовых отношении / Кабус Дерхим Али Кассим. - С .133-136
Новикова, Ю. А. Государственный контроль проверок на потребительском рынке страны / Ю. А. Новикова, А. А. Сизов. - С .137-138
Матушанский, А. К. Эффективность инвестиций в человеческий капитал / А. К. Матушанский. - С .138-139
Бабичева, Л. В. Повышение конкурентоспособности молочно-продуктового подкомплекса региона на основе диверсификации производства / Л. В. Бабичева. - С .139-141
Горяинова, О. Н. Влияние уровня интенсификации на эффективность выращивания сахарной свеклы фабричной в регионе / О. Н. Горяинова. - С .141-143
Святова, О. В. Основные компоненты стратегии развития свеклосахарного подкомплекса АПК / О. В. Святова. - С .143-144
Федорова, Е. А. Методика прогнозирования инвестиций / Е. А. Федорова. - С .145-146
Федорова, Е. А. Принципы и показатели оценки эффективности инвестиций / Е. А. Федорова. - С .146-148
Шишаев, Н. В. Модель оценки эффективности организации оплаты труда / Н. В. Шишаев, М. В. Букина. - С .148-150
Пронская, О. Н. Организационно - экономические основы воспроизводства в условиях импортозамещения / О. Н. Пронская. - С .150-152
Пронская, О. Н. Современные особенности воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве / О. Н. Пронская. - С .152-154
Котельникова, Н. М. Принципы воспроизводства в сельском хозяйстве на современном этапе / Н. М. Котельникова. - С .154-155
Котельникова, Н. М. Анализ методик оценки воспроизводства в сельском хозяйстве / Н. М. Котельникова. - С .155-157
Корзун, Л. Н. Современное состояние кадрового потенциала хлебопекарных предприятий Курской области / Л. Н. Корзун. - С .157-159
Енина, Е. О. Показатели оценки эффективности системы управления деловой карьерой персонала / Е. О. Енина. - С .159-161
Енина, Е. О. Мотивы и стимулы в управлении деловой карьерой персонала / Е. О. Енина. - С .161-162
Беседина, М. Н. Методический подход к разработке системы оплаты труда / М. Н. Беседина, М. В. Букина. - С .163-164
Абрамова, Е. А. Основные элементы системы обучения персонала / Е. А. Абрамова. - С .164-166
Зайченко, А. А. Специфические особенности и факторы конкурентоспособности сельского хозяйства России / А. А. Зайченко. - С .166-168
Бабкова, Ю. Ф. Тенденции изменения себестоимости на продукцию сельского хозяйства / Ю. Ф. Бабкова. - С .168-170
Степкина, И. И. Оценка вклада инноваций в повышение стоимости бизнеса / И. И. Степкина. - С .170-171
Дерендяев, В. Н. Квалификация преступлений: понятие и практика / В. Н. Дерендяев. - С .171-172
Афанасьев, А. Д. К вопросу о генезисе феодализма в Киевской Руси / А. Д. Афанасьев. - С .172-175
Масловская, Л. Ф. Практические аспекты бюджетирования в сельскохозяйственных организациях / Л. Ф. Масловская. - С .176-177
Егай, В. В. Эффективность личных подсобных хозяйств / В. В. Егай. - С .178
Бережный, А. И. Динамика сельской безработицы / А. И. Бережный. - С .179-180
Матушанская, Е. Е. Современные проблемы повышения эффективности производства сои в Курской области / Е. Е. Матушанская. - С .180-181
Дорогавцева, И. Г. Стратегическая карта сбалансированного управления свеклосахарным подкомплексом АПК / И. Г. Дорогавцева. - С .181-183
Вялых, Л. Г. Опыт развитых стран в мотивации труда наемных работников / Л. Г. Вялых. - С .183-185
Трещева, Л. П. Современные проблемы воспроизводства трудовых ресурсов в сельском хозяйстве / Л. П. Трещева. - С .185-188
Афанасьева, Ю. Л. Правовое регулирование применения пищевых добавок при производстве продукции / Ю. Л. Афанасьева. - С .188-190
Толстых, И. А. О ходе выполнения мероприятий по производству основных видов сельскохозяйственной продукции в Курской области / И. А. Толстых. - С .190-191
Векленко, Е. В. Экономический механизм воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве / Е. В. Векленко. - С .191-192
Алхастова, Э. М. Роль государства в поддержке сельского хозяйства России / Э. М. Алхастова. - С .192-193
Векленко, В. И. Проектирование индикативных нормативов инновационного развития сельскохозяйственных предприятий / В. И. Векленко, Н. Н. Петренко. - С .194
Колесниченко, Е. А. Информационные технологии в сельском хозяйстве / Е. А. Колесниченко. - С .195-196
Никитина, О. Г. Повышение эффективности воспроизводства в зерновой отрасли / О. Г. Никитина. - С .196-198
Луценко, Т. С. Повышение эффективности хлебоприемных предприятий путем совершенствования систем управления / Т. С. Луценко. - С .198-199
Андрианова, Р. И. Влияние продовольственных санкции и эмбарго на отечественное сельскохозяйственное производство / Р. И. Андрианова. - С .199-202
Леванова, Е. Г. Актуальность импортозамещения сельхозпродукции в современных условиях / Е. Г. Леванова. - С .202-204
Барбышева, Г. И. Методика прогнозирования развития производительных сил в региональном АПК / Г. И. Барбышева. - С .204-208
Городецкий, А. П. Рыночные формы материального стимулирования труда в молочном скотоводстве / А. П. Городецкий, Н. В. Шишаева. - С .208-210
Грищенко, Т. И. Электронный документооборот как инновационный прием в деятельности предприятий АПК / Т. И. Грищенко. - С .210-212
Трубникова, В. В. Применение кластерного подхода для повышения эффективности сельскохозяйственного производства / В. В. Трубникова. - С .212-214
Нечаев, В. А. Современные аспекты государственного регулирования сельского хозяйства / В. А. Нечаев. - С .214-215
Золотарев, А. А. Необходимость и направления диверсификации производства сельскохозяйственных организаций / А. А. Золотарев. - С .215-217
Пахомова, Е. В. Направления повышения эффективности отрасли растениеводства / Е. В. Пахомова. - С .217-219
Полякова, О. В. Уровень и структура производства продукции скотоводства в Курской области / О. В. Полякова. - С .219-220
Полякова, О. В. Эффективность производства молока в Курской области / О. В. Полякова. - С .220-221
Фомичева, Л. М. Социальная инфраструктура как фактор развития сельской местности / Л. М. Фомичева. - С .221-225
Богданова, Я. Ю. Инновации в управлении воспроизводственными процессами в сельском хозяйстве / Я. Ю. Богданова. - С .225-226
Плахин, Е. С. Направления инновационного развития сельского хозяйства Курской области / Е. С. Плахин. - С .226-227
Горючкин, С. А. Ценовая конъюнктура регионального рынка зерна / С. А. Горючкин. - С .227-228
Пугач, С. П. Проблема найма работников в сельском хозяйстве Курской области / С. П. Пугач. - С .228-231
Золотарева, Е. Л. Актуальность государственного регулирования воспроизводства в сельском хозяйстве / Е. Л. Золотарева. - С .231-232
Пясецкий, И. А. Влияние внешнеэкономических факторов на государственное регулирование сельскохозяйственного производства в России / И. А. Пясецкий. - С .232-234
Шишаева, Н. В. Повышение эффективности производства молока / Н. В. Шишаева. - С .234-236
Соломатин, Э. Г. Достижения и проблемы в растениеводстве Курской области / Э. Г. Соломатин. - С .236-238
Батавина, М. А. Современная концепция человеческого капитала в экономической науке / М. А. Батавина. - С .238-242
Золотарев, А. А. Проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса России / А. А. Золотарев, А. Л. Ткачева. - С .242-244
Золотарев, А. А. Роль инновации в развитии аграрного производства региона / А. А. Золотарев, О. В. Телегина, Д. В. Бороздина. - С .244-246
Шалимов, И. В. Инновации в борьбе с засухой / И. В. Шалимов. - С .246-247
Телегина, О. В. Инвестиции в АПК Курской области / О. В. Телегина. - С .247-248
Комарицкий, О. М. Особенности современного агромаркетинга / О. М. Комарицкий. - С .248-249
Чернявская, Ю. Ю. Регулирование зернового рынка Курской области на современном этапе / Ю. Ю. Чернявская. - С .249-252
Петрушина, В. В. Эффективность импортозамещения сельскохозяйственной техники в современной Российской экономике / В. В. Петрушина. - С .252-253
Канищева, О. И. Экологические аспекты интенсификации АПК / О. И. Канищева. - С .253-255
Герасимов, В. Н. Права человека в истории и в современном мире / В. Н. Герасимов, Т. В. Парохненко. - С .255-263
Абрамова, Е. А. Основные элементы системы обучения персонала / Е. А. Абрамова. - С .263-265
Алексеев, А. А. Инфраструктура поддержки инновационного предпринимательства Курганской области / А. А. Алексеев. - С .265-269
Афанасьева, Л. А. Современные направления развития региональной экономики / Л. А. Афанасьева, А. А. Афанасьев. - С .269-271
Афанасьева, Л. А. Аттестация - одна из наиболее эффективных и действенных систем оценки персонала организации / Л. А. Афанасьева, А. Ю. Зуев. - С .271-274
Беркова, О. В. Особенности приватизации в Республике Беларусь / О. В. Беркова. - С .274-278
Болтенкова, Ю. С. Совершенствование системы управления персоналом в агропромышленном комплексе / Ю. С. Болтенкова, Л. А. Афанасьева. - С .278-279
Выдрина, О. Н. Результаты оценки конкурентной позиции свеклосахарного подкомплекса региона / О. Н. Выдрина. - С .279-282
Демина, Т. С. Социально-экономическая природа и роль ресурсного потенциала в развитии аграрной экономики региона / Т. С. Демина. - С .282-283
Дорохова, Н. В. Необходимость оптимизации сырьевых зон сахарных заводов / Н. В. Дорохова. - С .283-285
Иванов, А. А. Использование активных форм обучения в управленческих дисциплинах / А. А. Иванов. - С .285-288
Казакевич, Л. А. Управленческие аспекты повышения эффективности предприятий АПК / Л. А. Казакевич. - С .288-291
Короткевич, С. В. Многофакторный индексный анализ результативности реализации молочного жира / С. В. Короткевич. - С .291-295
Королевич, Н. Г. Повышение эффективности использования торфа в сельской местности Белоруссии / Н. Г. Королевич, И. А. Оганезов, И. И. Гургенидзе. - С .295-297
Короткевич, С. В. Совершенствование методики оценки возвратных отходов в молочной промышленности / С. В. Короткевич. - С .297-300
Костина, С. И. Ежегодное проведение оценки результатов деятельности персонала в агропромышленном комплексе / С. И. Костина, С. В. Мамонтова. - С .300-302
Косулина, И. Г. Современное состояние трудовых отношений в сельскохозяйственных предприятиях Курской области / И. Г. Косулина. - С .302-304
Куренная, В. В. Эффективность производства и реализации подсолнечника в Ставропольском крае / В. В. Куренная. - С .304-309
Ланина, Л. И. Совершенствование организационно-корпоративной культуры персонала в агропромышленном комплексе / Л. И. Ланина, Л. А. Афанасьва. - С .309-310
Латушко, М. И. Использование биогазовых установок / М. И. Латушко. - С .311-313
Лукашевич, А. В. Оптимизация управленческих решений реформируемого АПК / А. В. Лукашевич. - С .313-317
Маталыцкая, С. К. Оптимизация структуры подотраслей сельскохозяйственной организации / С. К. Маталыцкая, А. Н. Русакович. - С .317-321
Назарова, М. С. Тенденции развития мясной отрасли Республики Беларусь / М. С. Назарова. - С .321-325
Меньшикова, М. А. В условиях формирования информационного общества трудовые отношения требуют новых способов реализации / М. А. Меньшикова, Л. А. Афанасьева. - С .325-328
Радько, М. М. Инновационная деятельность - средство повышения конкурентоспособности предприятия / М. М. Радько, Е. Ю. Быкова. - С .328-331
Радько, М. М. Перспективы развития отрасли молочного скотоводства в Республике Беларусь / М. М. Радько, Ю. А. Нарвойш. - С .331-335
Салтык, И. П. Истоки свеклосахарного производства / И. П. Салтык. - С .335-337
Синельников, В. М. Повышение эффективности сбытовой деятельности предприятия на основе системных методов / В. М. Синельников, А. С. Марков. - С .338-342
Таракин, А. В. Меры предотвращения и оптимизации процедуры банкротства предприятий АПК / А. В. Таракин. - С .342-346
Шамина, А. В. Сущностная характеристика развития человеческих ресурсов в аграрном секторе / А. В. Шамина. - С .346-348
Власова, С. А. Взаимосвязь стратегии управления персоналом и стратегии организации / С. А. Власова, Л. А. Афанасьева. - С .348-350
Терехова, В. П. К вопросу об импортозамещении в агропромышленном производстве Российской Федерации / В. П. Терехова, Н. О. Шумакова. - С .350-353
Черникова, М. В. Основные подходы к методике нормативного финансирования в высших учебных заведениях / М. В. Черникова, В. П. Терехов. - С .353-355
Боев, С. Г. Проблемы кооперации в птицеводстве и варианты ее решения / С. Г. Боев. - С .356
Бочарова, Е. А. Экономический механизм повышения конкурентоспособности зернового производства / Е. А. Бочарова. - С .357-359
Чжан-Сен, А. Ю. Условия проявления кризисов в управлении организацией / А. Ю. Чжан-Сен. - С .359-360
Сафронов, В. В. Отраслевая структура экономики как условие повышения эффективности воспроизводства / В. В. Сафронов. - С .360-361

УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-20
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы повышения эффективности агропромышленного производства, на основе достижений аграрной науки.

Доп.точки доступа:
Семыкин, В. А. \ред.\; Пигорев, И. Я. \ред.\; Соловьева, Т. Н. \ред.\; Елисеев, А. Н. \ред.\; Золотарева, Е. Л. \ред.\; Сафронов, В. В. \ред.\; Сеин, О. Б. \ред.\; Солошенко, В. М. \ред.\; Чепелев, Н. А. \ред.\; Шатохин, В. А. \ред.\; Пигорев, И. Я. \отв. за вып.\; Жахов, Н. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Администрация Курской области; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/338.43/626441 (1)
Свободны: ОКД/338.43/626441 (1)
Найти похожие

599604

    "Актуальные проблемы повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса", международная научно-практическая конференция (2010 ; Минск).
    Актуальные проблемы повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса : доклады Международной научно-практической конференции, посвященной 45-летию организации повышения квалификации и переподготовки кадров АПК БГАТУ (24-26 ноября 2010 г.) : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: Н. В. Казаровец [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2010. - 256 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-519-310-5 (Ч. 1). - ISBN 978-985-519-309-9 : Б. ц.
    Содержание:
Казаровец, Николай Владимирович. 45 лет повышению квалификации и переподготовке специалистов АПК в БГАТУ / Н. В. Казаровец, А. В. Кузьмицкий. - С. 3-9
Кукреш, Леонид Васильевич. Актуальные проблемы развития АПК и роль кадров в их решении / Л. В. Кукреш, П. П. Казакевич. - С. 9-14
Weber, V. BIG X - заготовка силоса с использованием новейших технологий / V. Weber. - С. 15-24
Курдеко, А. П. Руководителям и специалистам АПК - инновационные знания / А. П. Курдеко, А. С. Чечеткин. - С. 25-29
Ятусевич, Антон Иванович. Повышение профессионального уровня руководителей и специалистов АПК на ФПК УО ВГАВМ / А. И. Ятусевич, Н. С. Мотузко. - С. 30-32
Пестис, Витольд Казимирович. Качество образовательных услуг - залог успешной работы агропромышленного комплекса страны / В. К. Пестис, Д. А. Брукиш. - С. 33-35
Шпак, Александр Петрович. О тенденциях в аграрной экономике и некоторых мерах по обеспечению ее динамического развития / А. П. Шпак. - С. 35-38
Казаровец, Николай Владимирович. Система менеджмента качества БГАТУ / Н. В. Казаровец, В. П. Степанцов. - С. 39-43
Дмитриев, Е. И. Об эффективности модульного построения учебной программы повышения квалификации / Е. И. Дмитриев, Л. И. Глазовская. - С. 43-46
Шило, И. Н. Квалификация преподавателей - важнейший фактор реализации модели инновационного образования / И. Н. Шило, Л. И. Глазовская. - С. 46-49
Луговская, О. М. О кадровом обеспечении системы радиационного контроля в Республике Беларусь / О. М. Луговская, В. Л. Гурачевский. - С. 49-52
Гулейчик, А. И. Система дополнительного профессионального образования кадров агропромышленного комплекса России: задачи, результаты, проблемы / А. И. Гулейчик, Б. И. Шайтан. - С. 52-63
Кузьмицкий, А. В. Перспективные направления профессиональной переподготовки и повышения квалификации кадров агропромышленного комплекса / А. В. Кузьмицкий, Н. Н. Романюк, В. Ф. Матюшенко. - С. 63-75
Дмитриев, Е. И. От оценки качества высшего образования к гарантии качества / Е. И. Дмитриев. - С. 79-80
Лебедько, Е. Я. Модернизация системы повышения квалификации специалистов на основе интеграции аграрной науки, образования и производства / Е. Я. Лебедько. - С. 80-85
Кузьмицкий, А. В. Вопросы становления экспорта услуг по повышению квалификации / А. В. Кузьмицкий, В. Ф. Матюшенко. - С. 85-88
Чечеткин, А. С. Некоторые подходы при переподготовке кадров управленческого персонала АПК / А. С. Чечеткин, Л. П. Лазарев. - С. 88-91
Латушко, М. И. Проблемы оценки качества повышения квалификации кадров АПК / М. И. Латушко. - С. 91-92
Ветрова, В. Т. Мониторинг удовлетворенности потребителей и показателей деятельности института повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса / В. Т. Ветрова, С. Ю. Гремячева. - С. 93-94
Сырокваш, Н. А. Инновационные технологии в развитии профессионального образования / Н. А. Сырокваш, Е. Л. Соркина. - С. 95-101
Казаровец, Николай Владимирович. Об инновациях в обучении специалистов АПК / Н. В. Казаровец, Л. А. Расолько. - С. 102-105
Фурс, И. Н. Средства и методы инновационного образования в системе повышения квалификации и переподготовки кадров аграрного профиля / И. Н. Фурс. - С. 105-110
Галушко, Е. В. Принципы построения системы информационно-консультационной службы АПК на основе формирования расширенных баз данных / Е. В. Галушко [и др.]. - С. 110-114
Другие авторы: Мириленко А. П., Костюкевич С. Б., Прищепов М. А.
Галушко, Е. В. Особенности технологии создания тренажерных комплексов для сложной сельскохозяйственной техники / Е. В. Галушко [и др.]. - С. 114-117
Другие авторы: Ролич О. Ч., Прищепов М. А., Шестаков К. М.
Галушко, Е. В. Технология создания электронной системы комплексного тренажера энергонасыщенной сельскохозяйственной техники / Е. В. Галушко, О. Ч. Ролич, К. М. Шестаков. - С. 117-120
Свирский, Д. Н. Технология интеллектуальных агентов для анализа рынка сельскохозяйственной продукции / С. 120-123
Рыжанков, М. Ф. Менеджмент и лидерство в управлении: научно-методический аспект / М. Ф. Рыжанков, К. Т. Фозель. - С. 124-126
Фурунжиев, Р. И. Компьютерные технологии инженерного анализа в учебном процессе технических университетов / Р. И. Фурунжиев. - С. 126-128
Поздняков, В. М. Применение трехмерных компьютерных моделей технологического оборудования для повышения эффективности подготовки кадров АПК / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С. 129-131
Агейчик, М. В. Разработка системы распознавания речи для управленческого персонала / М. В. Агейчик. - С. 131-132
Сапего, В. И. Повышение квалификации преподавателей - основа прогресса высшей школы / В. И. Сапего, В. А. Люндышев. - С. 133-134
Захаров, А. В. Предпосылки для перехода к инновационному образованию / А. В. Захаров, И. И. Бондаренко, И. О. Захарова. - С. 134-136
Шершнева, Т. В. Использование знаково-контекстного обучения в системе повышения квалификации и переподготовки кадров АПК / Т. В. Шершнева. - С. 136-139
Трусь, А. А. Компетенциарный подход к обучению и развитию персонала в тренинге / А. А. Трусь, Ю. А. Трусь. - С. 140-142
Матох, С. А. Программно-целевой метод управления АПК / С. А. Матох, А. В. Мучинский. - С. 142-145
Вабищевич, А. Г. Инновационный менеджмент поддержания микроклимата на фермах крупного рогатого скота / А. Г. Вабищевич, И. И. Гургенидзе, А. А. Вабищевич. - С. 145-149
Мучинский, А. В. Национальная инновационная система Республики Беларусь: состояние и перспективы / А. В. Мучинский, Т. Г. Горустович. - С. 149-151
Пуйман, С. А. Возможности интерактивной педагогики в системе повышения квалификации и переподготовки кадров АПК / С. А. Пуйман. - С. 155-157
Жудро, М. К. Актуальные проблемы и перспективы подготовки предпринимательских компетенций у специалистов / М. К. Жудро. - С. 157-161
Хурс, М. Н. Проблема социологического обеспечения процесса подготовки, переподготовки, повышения квалификации и формирование резерва кадров агропромышленного комплекса республики / М. Н. Хурс. - С. 161-165
Ананченкова, П. И. Развитие рынка дополнительного профессионального образования как механизм повышения квалификации кадров / П. И. Ананченкова. - С. 165-168
Михайлова, Л. И. Организационно-методические аспекты усовершенствования кадрового обеспечения сельскохозяйственных предприятий Украины / Л. И. Михайлова, С. Г. Турчина, Т. Н. Харченко. - С. 169-172
Алявдина, З. Н. Социальные аспекты улучшения кадрового обеспечения АПК / З. Н. Алявдина. - С. 172-175
Кузьменко, Т. В. Особенности подготовки управленческих кадров агропромышленного комплекса в условиях реформирования села / Т. В. Кузьменко. - С. 176-178
Гилевская, Л. П. Социологический анализ социальных качеств молодежи как оснований кадрового потенциала / Л. П. Гилевская. - С. 178-182
Королевич, Н. Г. Совершенствование развития платных услуг в сельских профессионально-технических учебных заведениях / Н. Г. Королевич, И. А. Оганезов. - С. 182-185
Бараева, Е. И. Профессиональное саморазвитие как фактор формирования педагогического мастерства преподавателя ВУЗа / Е. И. Бараева. - С. 185-187
Романюк, Н. Н. Совершенствование подготовки агроинженера усилением междисциплинарных взаимосвязей / Н. Н. Романюк, К. В. Сашко. - С. 188-189
Шлыкова, Т. Ю. Современный инженер: характеристика профессиональной деятельности / Т. Ю. Шлыкова. - С. 189-193
Белехова, Л. Д. Актуальные проблемы и особенности модели подготовки инженерных кадров для АПК / Л. Д. Белехова [и др.]. - С. 193-197
Другие авторы: Раубо В. М., Ткачева Л. Т., Мацкевич И. В.
Рутковская, Н. В. Дистанционное обучение, как одна из форм обучения: проблемы и перспективы развития / Н. В. Рутковская, И. Г. Рутковский. - С. 197-198
Миклуш, В. П. Компьютерные технологии в преподавании инженерных дисциплин / В. П. Миклуш, В. Н. Основин, А. П. Буховец. - С. 199-202
Боронникова, В. Т. Нравственные требования профессиональной этики инженера / В. Т. Боронникова. - С. 203-206
Мартищенкова, Е. В. Планирование как инструмент повышения качества резерва кадров агропромышленного комплекса Беларуси / Е. В. Мартищенкова. - С. 207-208
Шабека, Л. С. Информационные технологии в повышении квалификации преподавателей ВТУзов / Л. С. Шабека, А. И. Сторожилов, С. Ю. Микульчик. - С. 209-211
Бутурлина, А. В. Социально-психологическая адаптация студентов к обучению в университете на первом курсе / А. В. Бутурлина. - С. 212-214
Бараева, Е. И. Профессиональное выгорание в педагогической деятельности / Е. И. Бараева. - С. 214-216
Захаров, А. В. Проблема профессиональной компетенции инженера и преподавателя / А. В. Захаров, И. И. Бондаренко, И. О. Захарова. - С. 216-217
Фролова, И. В. Гуманитарное мышление и его роль в формировании личности будущего инженера / И. В. Фролова. - С. 218-219
Колоско, Д. Н. Применение информационных технологий в подготовке технического специалиста / Д. Н. Колоско. - С. 219-222
Липницкая, В. В. Совершенствование образовательного цикла как необходимое условие повышения профессиональной компетенции работников АПК / В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк. - С. 223-227
Тарасевич, Н. Н. Компетенции преподавателей ВУЗов / Н. Н. Тарасевич. - С. 227-229
Смирнова, Р. А. Готовность работников агросферы к повышению квалификации и переподготовке кадров как способ повышения их трудового потенциала / Р. А. Смирнова. - С. 229-231
Беркова, О. В. Воспитание системного мышления у специалистов АПК при решении вопросов их переподготовки и повышения квалификации / О. В. Беркова. - С. 231-234
Ярошевич, О. В. Приемы оптимизации геометро-графической подготовки студентов в современных условиях / О. В. Ярошевич, Н. В. Зеленовская. - С. 234-236
Ващаева, Т. Н. Методологические подходы к применению квалиметрических методов оценки в системе высшего образования / Т. Н. Ващаева. - С. 236-239
Сошников, Л. Е. Современные аспекты подготовки специалистов АПК в области информационных технологий / Л. Е. Сошников. - С. 239-243
Антонишин, Ю. Т. Использование патентной и научно-технической информации при подготовке инженерных кадров / Ю. Т. Антонишин. - С. 243-245
Костюкевич, С. А. Современные педагогические технологии подготовки инженерных кадров / С. А. Костюкевич. - С. 245-248
Авлукова, Ю. Ф. Краткий анализ современных средств трехмерного твердотельного моделирования и возможности их использования в учебном процессе при подготовке и переподготовке инженерных кадров АПК / Ю. Ф. Авлукова. - С. 248-251
УДК
338.436.33
631.158
658.310.823-057.177
(06)
005.745
(476)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- РУКОВОДЯЩИЕ КАДРЫ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- УЧЕБНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены вопросы внедрения менеджмента качества и инноваций в системе повышения квалификации и переподготовки кадров АПК, развития профессионального образования и подготовки резерва кадров. Наличие в сборнике докладов, содержащих различные точки зрения, позволило участникам конференции вести широкую научную дискуссию по актуальным проблемам инновационных технологий и технических средств в АПК, экономики и управления предприятиями АПК, а также безопасности и качества сельскохозяйственной продукции.

Доп.точки доступа:
Казаровец, Николай Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949) \ред.\; Кузьмицкий, А. В. \ред.\; Матюшенко, В. Ф. \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Михайловский, Е. И. \ред.\; Фурс, Н. Н. \ред.\; Пуйман, С. А. \ред.\; Гурачевский, В. Л. \ред.\; Волосожар, С. В. \ред.\; Прищепов, М. А.; Шестаков, К. М.; Мацкевич, И. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров агропромышленного комплекса; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.1/599604 (1)
Свободны: ОКД/631.1/599604 (1)
Найти похожие

612389

    "Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК", международная научно-практическая конференция (2015 ; Минск).
    Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 4-5 июня 2015 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред. Н. Н. Романюк [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2015. - 292 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-985-519-699-1 : Б. ц.
    Содержание:
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЯ
Яковчик, Н. С. Инновационные подходы к дополнительному образованию руководящих работников и специалистов АПК / Н. С. Яковчик. - С .3-12
Чаткина, М. Н. Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития / М. Н. Чаткина, Е. А. Соломкина. - С .13-18
Козлов, А. В. Состояние кадрового потенциала сельскохозяйственных организации России и эффективность их деятельности / А. В. Козлов. - С .18-22
Сатюкова, Л. А. Организация дополнительного профессионального образования на базе ОСП ДПОС "Академия менеджмента и агробизнеса" ФГБОУ ВО СПБГАУ в новых экономических условиях. проблемы и перспективы / Л. А. Сатюкова. - С .22-27
Клименко, Ю. И. Техника и технологии: аргументы выбора инновационных решений / Ю. И. Клименко. - С .27-30
Waldemar, Izdebski. Инновационные системы внесения минеральных удобрении с использованием элементов точного земледелия / Izdebski Waldemar [и др.]. - С .30-34
Другие авторы: Jerzy Koronczok, Jacek Skudlarski, Мазнев Г. С., Заика С. А.
Мотузко, Н. С. Переподготовка врачей ветеринарной медицины в республике Беларусь - опыт и проблемы / Н. С. Мотузко. - С .34-38
Шпак, Александр Петрович. Основные направления повышения экономической эффективности функционирования АПК Беларуси / А. П. Шпак, Ю. Н. Селюков. - С .38-42
Шайтан, Б. И. Совершенствование системы дополнительного профессионального образования АПК: концептуальные подходы / Б. И. Шайтан, А. И. Гулейчик. - С .42-47
Босак, Віктар Мікалаевіч. Удасканаленне падрыхтоукi спецыялiстау па ахове працы на Беларусi / В. М. Босак, I. Я. Жаброускi. - С .60-63
Лебедько, Е. Я. Инновационные подходы в системе повышения квалификации специалистов АПХ «Мираторг» в Брянской области / Е. Я. Лебедько. - С .98-102
Шутов, А. В. О некоторых тенденциях внедрения инновационных технологий в образовательный процесс учреждений образования аграрного профиля / А. В. Шутов. - С .110-114
Матвеенко, И. П. Из опыта применения информационных технологии и процессе переподготовки специалистов агропромышленного комплекса / И. П. Матвеенко, Т. А. Костикова. - С .136-140
Клименко, Ю. И. Значение выставочной деятельности в эффективном развитии АПК / Ю. И. Клименко. - С .140-144
ИННОВАЦИИ В ТЕХНОЛОГИЯХ, ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТВОМ АПК
Григорьева, В. Б. Кадровый потенциал как основной фактор инновационного развития АПК / В. Б. Григорьева, Н. С. Хворова, А. В. Чирич. - С .151-154
Го Линь Инновационные технологии в управлении агропромышленным комплексом республики Беларусь / Го Линь. - С .154-157
Смирнов, А. А. Совершенствование управления персоналом в современной экономике / А. А. Смирнов. - С .161-163
Медведева, Л. Н. Повышение качества жизни населения ЮФО на основе инновационного развития территорий / Л. Н. Медведева, Е. Н. Патрина. - С .164-168
Матюшенко, В. Ф. Экономические методы в решении кадровых проблем сельскохозяйственных организаций / В. Ф. Матюшенко, В. А. Михарева. - С .168-171
Кулагин, С. Л. Кластерная форма государственно-частного партнерства как инструмент регулирования иновационного развития АПК / С. Л. Кулагин. - С .171-176
Романюк, Н. Н. Устройство для внесения минеральных удобрении / Н. Н. Романюк, С. О. Нукешев, В. А. Агейчик. - С .176-179
Гардеев, А. В. Исследование видового разнообразия сортов картофеля в условиях РМЭ / А. В. Гардеев, А. В. Мертвищев, М. И. Мартьянов. - С .179-185
Богачук, Н. Н. Влияние мульчи, обработки почвы и антидепрессантов на патогенный почвенный потенциал ячменного агроценоза / Н. Н. Богачук [и др.]. - С .185-189
Другие авторы: Марьин Г. С., Марьина-Чермных О. Г., Мартынова Г. П.
Овчинников, А. С. Агротехнопарк как инфраструктурный элемент инновационного обновления агропромышленного комплекса региона / А. С. Овчинников, Е. Н. Патрина. - С .190-193
Антопенко, М. Н. Новый организационно-экономический механизм закрепления кадров на селе / М. Н. Антопенко, А. Э. Шибеко. - С .194-196
Сафроненко, Л. В. Актуальные проблемы в системе дополнительного образования специалистов организаций молочной отрасли / Л. В. Сафроненко. - С .197-198
Горшкова, С. Б. Повышение квалификации, как элемент антикризисного управления организацией / С. Б. Горшкова. - С .198-202
Шило, И. Н. Сельскохозяйственное орудие для обработки почв, засоренных камнями / И. Н. Шило [и др.]. - С .202-206
Другие авторы: Романюк Н. Н., Нукешев С. О., Агейчик В. А., Сашко К. В.
Шкляров, А. П. Приемы выращивания базилика благородного в парцеллярном и промышленном овощеводстве / А. П. Шкляров. - С .206-210
Дударкова, О. Ю. Повышение эффективности деятельности предприятия с использованием систем бизнес-анализа / О. Ю. Дударкова. - С .210-215
Жабровский, И. Е. Роль клоновых подвоев яблони в плодоводстве / И. Е. Жабровский, С. А. Пуйман, Н. Ю. Жабровская. - С .216-219
Гуринович, А. Д. Проблемы профессионализации эксплуатации систем сельскохозяйственного водоснабжения / А. Д. Гуринович, А. М. Кравцов. - С .220-223
Быкова, Е. Ю. Стратегия развития предприятий птицеводческой отрасли Республики Беларусь / Е. Ю. Быкова. - С .223-228
Михайловский, Е. И. Формирование системы машин для картофелеводства как фактор конкурентоспособности АПК / Е. И. Михайловский. - С .228-234
Станкевич, И. И. Стратегический корпоративный реинжиниринг молокоперерабатывающего предприятия / И. И. Станкевич. - С .235-240
Тиханов, Н. И. Современный рынок подсолнечника. Значение и мероприятия по повышению его продуктивности / Н. И. Тиханов, Р. А. Кочетов. - С .240-245
Колесников, П. В. Распространенность болезней заразной этиологии у собак с сердечной формой недостаточности / П. В. Колесников. - С .246-248
Антоненко, М. Н. Концепция занятости населения в аграрной сфере и новый организационно-мотивационный механизм закрепления кадров на селе / М. Н. Антоненко, О. А. Пашкевич, А. Э. Шибеко. - С .248-251
Казакевич, Л. А. Инновационные аспекты повышения эффективности маркетинговой деятельности предприятий АПК / Л. А. Казакевич. - С .252-254
Добыш, Г. Ф. Кадровое обеспечение АПК Беларуси / Г. Ф. Добыш, В. Я. Тимошенко, А. И. Гулейчик. - С .256-257
Латушко, М. И. Сущность и условия успеха импортозамещения / М. И. Латушко, Ю. Н. Селюков, А. Ю. Башко. - С .258-262
Гурачевский, В. Л. Методическое обеспечение повышения квалификации специалистов-радиологов / В. Л. Гурачевский [и др.]. - С .263-267
Другие авторы: Леонович И. С., Хоровец И. Г., Хоровец Л. В.
Бейня, В. А. Сорт как фактор интенсификации сельскохозяйственного производства / В. А. Бейня [и др.]. - С .267-272
Другие авторы: Босак В. Н., Добыш Г. Ф., Пуйман С. А.
Гурачевский, В. Л. 5 лет УНИЦ по радиологии и качеству продукции сельского хозяйства и 25 лет подготовке радиологов в БГАТУ / В. Л. Гурачевский [и др.]. - С .273-275
Другие авторы: Сафроненко Л. В., Атрашкевич И. П., Хоровец И. Г., Хоровец Л. В.
Гордеева, А. В. Основные требования при уборке картофеля / А. В. Гордеева, А. В. Мертвищев, М. И. Мартьянов. - С .276-278
Шмайдюк, Т. С. Управление персоналом на инновационном предприятии / Т. С. Шмайдюк, А. А. Паикидзе. - С .278-280
Тихонов, Н. И. Густота стояния растений ярового ячменя Ратник в зависимости от инсектицида Табу и гербицидов в сухостепной зоне Волгоградской области / Н. И. Тихонов. - С .281-284

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КВАЛИФИКАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ -- ОБУЧЕНИЕ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- КАДРЫ -- СПЕЦИАЛИСТЫ -- РАБОТНИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОФЕССИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Издание включает материалы Международной научно-практической конференции в области подготовки высокопрофессиональных кадров для обеспечения эффективного социально-экономического развития АПК. Статьи белорусских и зарубежных авторов объединены тематикой актуальных проблем дополнительного образования взрослых и инноваций в технологиях, организации и управлении производством АПК.

Доп.точки доступа:
Романюк, Н. Н. \ред.\; Яковчик, Н. С. \ред.\; Матюшенко, В. Ф. \ред.\; Жабровский, И. Е. \ред.\; Пуйман, С. А. \ред.\; Маркевич, С. М. \ред.\; Мазнев, Г. С.; Заика, С. А. ; Мартынова, Г. П.; Агейчик, В. А.; Сашко, К. В.; Хоровец, Л. В.; Пуйман, С. А.; Хоровец, И. Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.17/612389 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/612389 (1), ХР (1)
Найти похожие

610620

    Алешин, Л. И.
    Библиотековедение: история библиотек и их современное состояние [] : учебное пособие : учебное пособие для студентов и бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по специальности 5В041800 "Библиотековедение и библиография" / Л. И. Алешин. - Москва : ФОРУМ, 2015. - 239 с. : рис. - Библиогр.: с. 218-227. - ISBN 978-5-91134-927-1 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-010022-7 (ИНФРА-М) : 240000 р.
    Содержание:
= Основные понятия. - С .11-17
Архитектурные особенности (архетипы) и дизайн современных зданий библиотек . - С .18-77
Мобильные библиотеки . - С .78-122
Компьютерные и телекоммуникационные технологии . - С .123-142
Электронные книги и библиотеки . - С .143-173
Имидж и квалификация библиотечных работников . - С .174-187
Движение современных библиотек в будущее . - С .188-217

УДК

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕКИ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- ИНФОРМАТИКА -- АРХИТЕКТУРА -- ДИЗАЙН -- КОМПЬЮТЕРИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- МОБИЛЬНЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ
Аннотация: Анализируется временной период с конца XX века по настоящее время, а также на ближайшую перспективу, в нем рассмотрены архитектурные особенности и дизайн строившихся, строящихся и проектируемых зданий библиотек, автоматизация библиотечных процессов. Рассмотрены вопросы, связанные с имиджем и квалификацией библиотечных работников; с вектором движения современных библиотек в будущее; с видами хранящихся и предоставляемых информационных ресурсов, а также с возможностями и вариантами взаимодействия с социальными, культурно-досуговыми, образовательными структурами и организациями.

Экземпляры всего: 1
ОКД/ТВ-В помощь библиотекарю-Б/610620 (1)
Свободны: ОКД/ТВ-В помощь библиотекарю-Б/610620 (1)
Найти похожие

617916

Алешин, Л. И.
Обеспечение автоматизированных библиотечных информационных систем (АБИС) [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 51.03.06 "Библиотечно-информационная деятельность" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. И. Алешин ; рец.: В. И. Разумов, В. П. Корзун. - Москва : [б. и.], 2018. - 430 с. : рис. - Библиогр.: с. 426-428 (31 назв.). - ISBN 978-5-91134-568-6 : 72 р.

УДК

004

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- ИНФОРМАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ПОИСК ИНФОРМАЦИИ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- РОССИЯ
Аннотация: В предлагаемом курсе речь идет об автоматизации библиотечно-информационных процессов с помощью специализированной системы и, как правило, универсальных программно-технических средств.

Доп.точки доступа:
Разумов, В. И. \рец.\; Корзун, В. П. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/ТВ-В помощь библиотекарю-Б/617916 (1)
Свободны: ОКД/ТВ-В помощь библиотекарю-Б/617916 (1)
Найти похожие

10.

610989

    Амбражей, И. М.
    Технология производства мясных полуфабрикатов [] : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Производство мясных продуктов" (квалификация "Изготовитель мясных полуфабрикатов") / И. М. Амбражей, Ю. Н. Мазуренко, С. А. Гордынец. - Минск : РИПО, 2014. - 127 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 124-125. - ISBN 978-985-503-402-6 : Б. ц.
    Содержание:
АССОРТИМЕНТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .5-6
СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ . - С .6
Тканевый состав мяса . - С .6-8
Химический состав мяса . - С .9-12
Автолитические изменения в мясе . - С .12-15
Порча мяса . - С .15-16
Ветеринарно-санитарные требования к мясу . - С .16-17
Характеристика мяса по термическому состоянию . - С .17-18
Характеристика мяса по степени свежести . - С .18
Характеристика говядины . - С .18-20
Характеристика свинины . - С .20-24
Маркировка свинины . - С .24-25
Характеристика баранины . - С .25
Применение сырья животного, растительного и минерального происхождения в производстве полуфабрикатов . - С .26-30
ПРОИЗВОДСТВО НАТУРАЛЬНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .34-35
Характеристика крупнокусковых полуфабрикатов . - С .36-39
Изготовление крупнокусковых полуфабрикатов из говядины . - С .40-43
Изготовление крупнокусковых полуфабрикатов из свинины . - С .44-46
Изготовление крупнокусковых полуфабрикатов ИЗ баранины (козлятины) . - С .46-47
Производство порционных и мелкокусковых полуфабрикатов . - С .47-50
Технология нарезки порционных и мелкокусковых полуфабрикатов . - С .51-53
Характеристика порционных полуфабрикатов из говядины . - С .53-54
Характеристика порционных полуфабрикатов из свинины . - С .54-55
Характеристика порционных полуфабрикатов из баранины (козлятины) . - С .55
Характеристика мелкокусковых полуфабрикатов из говядины . - С .56
Характеристика мелкокусковых полуфабрикатов из свинины . - С .56-57
Характеристика мелкокусковых полуфабрикатов из баранины (козлятины) . - С .57
Характеристика мясокостных полуфабрикатов . - С .57-59
Упаковка, маркировка и хранение натуральных полуфабрикатов . - С .59-61
Изготовление мелкокусковых полуфабрикатов на поточно-механизированных линиях . - С .62-65
Организация рабочего места изготовителя натуральных полуфабрикатов . - С .65-66
ПРОИЗВОДСТВО ПАНИРОВАННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .72-73
Характеристика панированных полуфабрикатов . - С .74
Технология производства панированных полуфабрикатов . - С .75-76
ПРОИЗВОДСТВО РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .77-80
Оборудование для производства рубленых полуфабрикатов . - С .80-85
Производство котлет . - С .85-88
Производство полуфабриката фарш натуральный . - С .88-89
Производство рубленых замороженных полуфабрикатов . - С .90-91
ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ . - С .94-102
ПРОИЗВОДСТВО БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ГОТОВЫХ БЛЮД . - С .104-110
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ И БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ БЛЮД . - С .110-115
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .115-119
ТРЕБОВАНИЯ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .119-123

УДК

637.5

(075.32)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГОВЯДИНА -- СВИНИНА -- БАРАНИНА -- МЯСО -- РУБЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПАНИРОВКА -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- АССОРТИМЕНТ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- АВТОЛИЗ -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ХРАНЕНИЕ -- МЕХАНИЗИРОВАННЫЕ ЛИНИИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОХРАНА ТРУДА -- САНИТАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы морфологического и химического состава мяса, приведена оценка отдельных тканей мяса. Рассмотрены стадии и изменения в мясе после убоя, ветеринарно-санитарные требования. Дана характеристика мяса по термическому состоянию, степени свежести, органолептическим показателям и категориям упитанности. Описаны технология и оборудование производства мясных блюд. Приведены основные сведения о стандартизации и контроле качества продукции на предприятиях перерабатывающей промышленности.

Доп.точки доступа:
Мазуренко, Ю. Н.; Гордынец, С. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/610989 (1)
Свободны: ОКД/637.5/610989 (1)
Найти похожие

11.

599858

Амбражей, И. М.
Технология производства мясных полуфабрикатов [] : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности «Производство мясных продуктов» (единичная квалификация «Изготовитель мясных полуфабрикатов») / И. М. Амбражей ; рец.: Ю. Н. Мазуренко, С. А. Гордынец. - Минск : Лiтаратура i мастацтва, 2011. - 128 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 124-125. - ISBN 978-985-6994-19-0 : Б. ц.

УДК

637.5

(075.32)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СВИНИНА -- ГОВЯДИНА -- ПЕЛЬМЕНИ -- БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ОХРАНА ТРУДА -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Мазуренко, Ю. Н. \рец.\; Гордынец, С. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/599858 (1)
Свободны: ОКД/599858 (1)
Найти похожие

12.

621015


    Аналитико-синтетическая переработка информации [] : учебник по направлению подготовки 071900 "Библиотечно-информационная деятельность" (квалификация "бакалавр") / Н. И. Гендина [и др.] ; ред. А. В. Соколов ; рец.: Ю. Н. Столяров, Е. Д. Жабко. - Санкт-Петербург : Профессия, 2017. - 319 с. : рис., табл. - (Учебник для бакалавров). - Предм. указ.: с. 317-319. - ISBN 978-5-904757-62-5 : 18.40 р.
    Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИТИКО-СИНТЕТИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ . - С .12
Понятие об аналитико-синтетической переработке информации . - С .12-20
Эволюция социальной коммуникации и этапы развития АСПИ . - С .20-24
Каталогизация и индексирование документов . - С .24-32
Свертывание и развертывание документов . - С .32-39
Автоматизация аналитико-синтетической переработки семантической информации . - С .39-51
ФОРМИРОВАНИЕ БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЙ ЗАПИСИ . - С .52
Эволюция библиографической записи . - С .54-63
Структура, элементы и виды библиографической записи . - С .63-71
Методика формирования библиографической записи . - С .71-88
Библиографическая ссылка: виды, структура, элементы . - С .88-89
Машиночитаемые форматы представления данных (MARC) . - С .90-97
ПРЕДМЕТИЗАЦИЯ ДОКУМЕНТОВ . - С .98
Предметизация как метод аналитико-синтетической переработки документов . - С .99-103
Язык предметных рубрик . - С .103-121
Словари и авторитетные файлы предметных рубрик . - С .122-127
Общая методика предметизации документов . - С .128-132
СИСТЕМАТИЗАЦИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ ДОКУМЕНТОВ . - С .133-134
Систематизация как метод аналитико-синтетической переработки документов . - С .134-138
Общая характеристика классификационных ИПЯ . - С .138-143
История развития теории и практики классификации документов за рубежом . - С .143-147
Десятичная классификация М. Дьюи (ДКД) . - С .147-149
Универсальная десятичная классификация (УДК) . - С .149-155
Классификация двоеточием Ш. Р. Ранганатана (КД) . - С .155-158
История развития теории и практики классификации документов в России . - С .158-162
Библиотечно-библиографическая классификация (ББК) . - С .162-168
Государственный рубрикатор НТИ (ГРНТИ) . - С .168-170
Теоретические проблемы совершенствования библиотечно-библиографических классификаций . - С .171-175
Практические проблемы построения системы электронных каталогов . - С .176-181
АННОТИРОВАНИЕ ДОКУМЕНТОВ И ЭЛЕКТРОННЫХ РЕСУРСОВ . - С .182-183
Общая характеристика процесса аннотирования: сущность, объекты аннотирования, область применения . - С .182-183
Аннотация как результат аналитико-синтетической переработки информации: структура, отличительные особенности, функции . - С .183-184
Классификация аннотаций . - С .184-187
Общая методика аннотирования . - С .187-192
Особенности аннотирования отдельных видов документов . - С .192-198
Особенности аннотирования электронных документов и электронных ресурсов . - С .198-209
Методика формализованного составления справочной аннотации . - С .209-214
Методика формализованного составления рекомендательной аннотации . - С .214-225
РЕФЕРИРОВАНИЕ ДОКУМЕНТОВ . - С .226
Общая характеристика процесса реферирования: сущность, объекты реферирования, область применения . - С .226-228
Реферат как результат аналитико-синтетической переработки информации: структура, отличительные особенности, функции . - С .228-230
Классификация рефератов . - С .231-232
Общая методика реферирования . - С .232-237
Особенности реферирования отдельных видов документов . - С .237-241
Методика формализованного составления рефератов . - С .241-252
ПОДГОТОВКА ОБЗОРОВ . - С .253
Общая характеристика подготовки обзоров: сущность, назначение, область применения . - С .253-257
Обзор как результат аналитико-синтетической переработки информации: отличительные особенности, структура, функции . - С .257-260
Классификация обзоров . - С .260-271
Общая методика подготовки обзоров . - С .271-286
ПОИСКОВЫЕ СРЕДСТВА ИНТЕРНЕТА . - С .287
Библиотека в системе цифровых коммуникаций . - С .287-291
Инструменты информационного поиска . - С .291-296
Глобальные поисковые системы . - С .296-300
Российские поисковые системы . - С .300-303
Стратегия и методика профессионального информационного поиска . - С .305-309

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- ИНДЕКСИРОВАНИЕ ИНФОРМАЦИИ -- РЕФЕРИРОВАНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ -- ИНФОРМАЦИЯ -- ЛИНГВИСТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ИНТЕРНЕТ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СЕТИ -- РОССИЯ -- СНГ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Даны теоретические основы аналитико-синтетической переработки информациии ее составляющие: библиографическая запись, предметизация, систематизация, аннотирование, реферирование документов, подготовка обзоров и использование информационно-коммуникационных технологий.

Доп.точки доступа:
Гендина, Н. И.; Пономарева, Н. В.; Серебрянникова, Т. О.; Соколов, А. В.; Стегаева, М. В.; Степанов, В. К.; Трапезникова, Л. В.; Соколов, А. В. \ред.\; Столяров, Ю. Н. \рец.\; Жабко, Е. Д. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Б/621015 (1)
Свободны: ОКД/Б/621015 (1)
Найти похожие

13.

615188

    Анисимов, А. В.
    Экологический менеджмент : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 080200 "Менеджмент" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. В. Анисимов, Т. Ю. Анопченко, Д. Ю. Савон ; рец.: И. М. Потравный, С. Г. Тяглов. - Москва : Кнорус, 2013. - 351 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-406-02060-9 : Б. ц.
Приложения: с. 343-351
    Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ ПРОЦЕССОВ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ СИСТЕМ И ОКРУЖАЮЩЕЙ ПРИРОДНОЙ СРЕДЫ
Сущность природопользования и проблемы его осуществления на современном этапе развития цивилизации . - С .9-19
Экологический менеджмент как специфическая отрасль знаний . - С .19-22
ПРИРОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ, ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
Понятие экологических систем и природных объектов . - С .24-33
Природные объекты и окружающая среда как общественные блага (товары) . - С .33-45
Загрязнение окружающей среды . - С .45-59
Нормирование качества окружающей среды . - С .59-75
Регулирование процессов природопользования . - С .75-85
ОЦЕНКА ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ, УЩЕРБА ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИРОДООХРАННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
Понятие природных ресурсов и их оценка . - С .87-109
Специфика использования земельных ресурсов и их оценки . - С .109-127
Расчет ущерба от загрязнения окружающей среды . - С .127-136
Экономическая эффективность природоохранных мероприятий . - С .136-142
УПРАВЛЕНИЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕМ И КАЧЕСТВОМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Система государственных органов регулирования и контроля природопользования . - С .144-156
Административный, экономический и рыночный подходы к управлению природопользованием и качеством окружающей среды, их отличительные особенности . - С .156-179
Менеджмент качества окружающей среды . - С .179-191
Экологический менеджмент на предприятии . - С .191-222
ЭКОЛОГИЗАЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ
Оценка эколого-экономического совершенства технологий и принципы организации малоотходного производства . - С .223-238
Региональные аспекты экологизации развития . - С .238
Теоретические аспекты к экологизации производственной сферы региона . - С .238-243
Специфика и принципы экологизации хозяйственной деятельности промышленных предприятий региона . - С .243-252
Перспективные направления по снижению эколого-экономических рисков здоровью населения в крупных городах на урбанизированных территориях . - С .252-260
Международное сотрудничество в сфере природопользования . - С .260-264
Специфические проблемы в сфере природопользования . - С .264
Антропогенное воздействие при использовании космического пространства . - С .264-266
Радиоактивные и токсичные (опасные) отходы . - С .266-277
Бытовые отходы . - С .277-312
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .343-351

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЯ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ОПЛАТА ТРУДА -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- РАДИОЭКОЛОГИЯ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОАКТИВНЫЕ ОТХОДЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- БЫТОВЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются социально-экономические основы природопользования, теоретические и практические проблемы охраны окружающей среды, эколого-экономического развития в целом и вовлечения природных ресурсов в хозяйственный оборот. Цель - ознакомить широкую аудиторию с базовыми идеями и принципами экономики природопользования и экологического менеджмента, и принципами экономики природопользования и экологического менеджмента, показать, как принимаемые людьми решения влияют на качество окружающей среды и как оформляется эффективная политика, направленная на улучшение этого качества, т. е. помочь сформировать эколого-экономическое мышление для принятия обоснованных решений с учетом стратегических целей в области рационального природопользования.

Доп.точки доступа:
Анопченко, Т. Ю.; Савон, Д. Ю.; Потравный, И. М. \рец.\; Тяглов, С. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/615188 (1)
Свободны: ОКД/Э/615188 (1)
Найти похожие

14.

338.436.33
А 72

Антоненко, М. Н.
Эффективное использование кадрового потенциала: модернизация формы занятости [] / М. Н. Антоненко, О. А. Пашкевич, В. О. Левкина // Сборник научных трудов "Проблемы экономики" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2015. - № 2(21). - С. 17-32 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

338.436.33

331.522

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- ТРУД -- ТРУДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- С-Х МАШИНЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- РЫНОК ТРУДА -- РЫНОК -- КАДРЫ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- С-Х ОРГАНИЗАЦИИ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- КВАЛИФИКАЦИЯ -- СТРУКТУРА ЗАНЯТОСТИ -- ТЕКУЧЕСТЬ КАДРОВ -- МОЛОДЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ -- СПЕЦИАЛИСТЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В настоящее время в агропромышленном комплексе Республики Беларусь происходит модернизация производства. Внедряются новые технологии, приобретаются новые высокопроизводительные машины и оборудование, строятся молочно-товарные комплексы. Одновременно возрастают специфические и относительные противоречия процесса формирования и использования кадрового потенциала белорусского села. При избытке подготовленных кадров специалистов и высококвалифицированных рабочих ощущается их недостаток в сельскохозяйственных организациях.

Доп.точки доступа:
Пашкевич, О. А.; Левкина, В. О.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/338.43 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/338.43 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.

Антонюк, В. С.
Особенности и приоритетные направления развития отраслей аграрной науки в период 2001-2005 гг. [] / В.С. Антонюк // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 2. - С. 3-10 . - ISSN 0321-1657

УДК

(476)

001

Кл.слова (ненормированные):
апк -- рентабельность -- научные исследования -- отрасли -- агроэкосистемы -- экосистемы -- кадры -- трудовые ресурсы -- квалификация -- подготовка кадров -- нпо -- н-и учреждения -- развитие отрасли -- Беларусь
Аннотация: Подведение итогов работы в отраслях сельского хозяйства и научных достижений сотрудников академии и НИИ и перспективы на 2001-2005 гг.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

561670-20
   19961112144546.5
   У91

    Учен. зап./ Гродн. с.-х. ин-т. Гродно [Text]. - 1994 - ; Вып.4).К проблеме подготовки сельхозкадров в условиях перехода к рынку / Анцулевич В.Н. //

УДК

631.158(476)

658.310.84(476)

Кл.слова (ненормированные):
подготовка кадров -- рыночная экономика -- квалификация -- полеводство -- животноводство -- бухгалтерский учет -- налоговая политика -- фермерство -- обучение -- Беларусь -- трудовые ресурсы

Свободных экз. нет
Найти похожие

17.

614528

    Апет, Т. К.
    Технология приготовления мучных изделий [] : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание" (квалификация "Кулинар мучных изделий") / Т. К. Апет ; рец.: Н. И. Могель, С. Е. Томашевич. - Минск : РИПО, 2016. - 350 с. : табл. - Библиогр.: с. 346-347. - ISBN 978-985-503-552-8 : Б. ц.
Приложения: с. 322-345
    Содержание:
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ . - С .5
Организация снабжения . - С .5-7
Организация складского хозяйства . - С .8-12
Организация работы производственных цехов . - С .12-14
Общие требования к производственным помещениям и организации рабочих мест . - С .14-15
Организация работы овощного цеха . - С .15-17
Организация работы мясного цеха . - С .17-19
Организация работы рыбного цеха . - С .19
Организация работы цеха доработки полуфабрикатов . - С .20
Организация работы кулинарного цеха . - С .21-23
Организация работы горячего цеха . - С .23-30
Организация работы кондитерского цеха . - С .30-35
Научная организация труда на торговых объектах общественного питания . - С .35-37
Производительность труда . - С .38-39
Заработная плата на торговых объектах общественного питания . - С .39-41
ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .42
Мука, крахмал, солод . - С .42-48
Сахар и сахаристые продукты . - С .48-50
Жиры . - С .50-51
Яйца и яйцепродукты . - С .51-53
Молоко и молочные продукты . - С .53-55
Фруктово-ягодные полуфабрикаты . - С .55-57
Продукты из какао-бобов . - С .58
Ароматические вещества . - С .59-66
Пищевые красители . - С .66-68
Студнеобразующие вещества . - С .69-70
ПОЛУФАБРИКАТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .72
Тепловая обработка продуктов . - С .72-73
Приготовление фаршей . - С .73-83
Кремы . - С .83-90
Несладкие кремы . - С .90
Сиропы . - С .91-95
Жженка . - С .95-96
Помады . - С .96-102
Желе . - С .102-104
ЗАМЕС И ОБРАЗОВАНИЕ ТЕСТА . - С .105
Замес теста . - С .105-106
Способы замеса теста . - С .106-108
Способы разрыхления теста . - С .109-110
Брожение и созревание теста . - С .110-115
Влияние отдельных рецептурных компонентов на процессы брожения и реологические свойства теста . - С .115-120
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО . - С .121
Характеристика способов приготовления дрожжевого теста . - С .121
Безопарный способ приготовления дрожжевого теста (однофазный) . - С .121-124
Опарный способ приготовления дрожжевого теста (двухфазный) . - С .125-128
Определение готовности теста при брожении . - С .128-129
Сравнительная оценка способов приготовления теста . - С .129-131
РАЗДЕЛКА ТЕСТА . - С .132
Деление теста на куски . - С .132-133
Округление кусков теста . - С .133-134
Предварительная расстойка тестовых заготовок . - С .134-135
Формование тестовых заготовок . - С .135-146
Окончательная расстойка тестовых заготовок . - С .146-148
Выпечка изделий . - С .148-152
Обработка поверхности тестовых заготовок и готовых изделий . - С .152-156
Упек изделий и способы его снижения . - С .156-157
АССОРТИМЕНТ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА . - С .159
Пироги с открытой и полуоткрытой начинкой . - С .159-168
Пироги фигурные формовые . - С .168-172
Пироги с начинкой из фарша (кулебяки, расстегаи) . - С .172-174
Пирожки из дрожжевого теста . - С .175-181
Пирожки печеные сдобные . - С .181-187
Дрожжевое слоеное тесто . - С .188-193
ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА . - С .194
Классификация видов и способов производства бездрожжевого теста мучных кондитерских и мучных кулинарных изделий . - С .194
Мучные блюда . - С .194-202
Вареники . - С .202-204
Блины, блинчики, оладьи . - С .204-210
Сдобное пресное тесто и изделия из него . - С .210-215
СЛОЕНОЕ ПРЕСНОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО . - С .216
Технология приготовления слоеного пресного теста . - С .216-221
Пирожки печеные из пресного слоеного теста . - С .221-223
Кулебяка слоеная с различными фаршами . - С .223-224
Сосиска в слойке . - С .224
Слоеные пирожные . - С .225-228
АССОРТИМЕНТ МУЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА . - С .229
Технология приготовления заварного теста . - С .229-232
Заварные пирожные . - С .232-233
Профитроли . - С .233
Галушки . - С .233
Блины заварные из гречневой муки . - С .234
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО . - С .235
Характеристика песочного теста . - С .235
Приготовление песочного теста для печенья . - С .236-237
Ассортимент изделий из песочного теста . - С .237-242
Овсяное печенье . - С .242-248
Сбивное печенье . - С .249-252
Дефекты изделий из песочного и сдобного теста . - С .252-256
НАЦИОНАЛЬНЫЕ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ . - С .257
Приготовление чебуреков . - С .257-260
Технология приготовления смаженки . - С .261-264
Хлебцы . - С .264-270
Приготовление булочек . - С .270-281
Приготовление караваев . - С .281-294
Приготовление пирогов . - С .294-301
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .302
Характеристика, применение и типы стандартов . - С .302-306
Применение государственных стандартов . - С .306-307
Виды технических нормативных правовых актов . - С .307-311
Контроль качества мучных кулинарных изделий . - С .311-313
ОХРАНА ТРУДА . - С .314-321
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .322
Термины и определения, используемые на торговых объектах общественного питания . - С .322-338
Инструкция о порядке проведения бракеража блюд и изделий в торговых объектах общественного питания . - С .339-341
Порядок разработки, утверждения новой, фирменной кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий . - С .342-345

УДК

664.6

(075)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ТЕСТОВЫЕ ЗАГОТОВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- РАЗДЕЛКА ТЕСТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- РЕЦЕПТУРА -- АССОРТИМЕНТ
Аннотация: В учебном пособии приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста ручной разделки кулинарных изделий. Освещены вопросы стандартизации, организации труда и др.

Доп.точки доступа:
Могель, Н. И. \рец.\; Томашевич, С. Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/614528 (1)
Свободны: ОКД/664/614528 (1)
Найти похожие

18.

624252

Апет, Т. К.
Технология приготовления мучных изделий : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание" (квалификация "Кулинар мучных изделий") / Т. К. Апет ; рец.: Н. И. Могель, Л. М. Ходас, С. Е. Томашевич. - 2-е изд., испр. и доп. - Минск : РИПО, 2021. - 391 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 386-387 (29 назв.). - ISBN 978-985-7253-23-4 : Б. ц.
Приложение: с. 368-385

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ТЕСТО -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕЦЕПТУРА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОХРАНА ТРУДА -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-21
Аннотация: Приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста, ручной разделки кулинарных изделий. Освещены вопросы стандартизации, организации труда и др.

Доп.точки доступа:
Могель, Н. И. \рец.\; Ходас, Л. М. \рец.\; Томашевич, С. Е. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

593089

Апет, Т. К.
Технология хлебопекарного производства [] : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" (единичная квалификация "Тестовод") : в 3 ч. Ч. 1 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук ; рец.: Е. М. Бурдук, С. В. Савицкая, Р. Г. Кондратенко. - Минск : Белорусская наука, 2008. - 349 с. - Библиогр.: с. 344-345. - ISBN 978-985-08-1000-7. - ISBN 978-985-08-1013-7 : Б. ц.
Приложения: с. 332-343

УДК

664.6

(075.32)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АСУТП -- АСУ -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО -- ЗАМЕС -- ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕСТО -- БАРАНОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ОХРАНА ТРУДА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пашук, З. Н.; Бурдук, Е. М. \рец.\; Савицкая, С. В. \рец.\; Кондратенко, Р. Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/593089 (1)
Свободны: ОКД/664/593089 (1)
Найти похожие

20.

595916

Апет, Т. К.
Технология хлебопекарного производства [] : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" (единичная квалификация "Пекарь") : [в 3 ч.]. Ч. 2 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук ; рец.: Е. М. Верасковская, С. В. Савицкая, М. В. Кашко. - Минск : Беларусь, 2009. - 246 с. : рис. - Библиогр.: с. 241-242. - ISBN 978-985-01-0856-2 : Б. ц.

УДК

664.6

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫПЕЧКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Выпечка хлебобулочных изделий. Хранение и транспортирование хлебобулочных изделий. Нормирование выхода готовых изделий. Болезни хлебобулочных изделий. Технохимический контроль хлебобулочных изделий. Первичный учет на производстве. Стандартизация и контроль качества продукции.

Доп.точки доступа:
Пашук, З. Н.; Верасковская, Е. М. \рец.\; Савицкая, С. В. \рец.\; Кашко, М. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/595916 (1)
Свободны: ОКД/664/595916 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси