Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 1

624825

    Смолин, С. Г.
    Физико-химические показатели и активность ферментов сока поджелудочной железы у кур, свиней и собак : [монография] / С. Г. Смолин ; рец.: А. А. Савченко, А. И. Машанов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2008. - 154 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 85-96 (120 назв.). - ISBN 978-5-94617-138-0 : Б. ц.
Приложение: с. 97-153
    Содержание:
Методы исследования панкреатического сока у кур, свиней и собак . - С .4-16
Физические свойства и активность ферментов сока поджелудочной железы у кур, свиней и собак . - С .17-38
Содержание щелочности и активность ферментов в панкреатическом соке у кур, свиней и собак . - С .38-42
Содержание кальция, неорганического фосфора и активность ферментов в соке поджелудочной железы у кур, свиней и собак . - С .43-53
Содержание натрия, калия и активность ферментов в панкреатическом соке у кур, свиней и собак . - С .54-58
Содержание общего, остаточного и белкового азота и активность ферментов в панкреатическом соке у кур, свиней и собак . - С .59-61
Содержание общего белка и его фракций в соке поджелудочной железы у кур, свиней и собак . - С .62-64
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ . - С .84
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .97-153

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КУРЫ -- С-Х ПТИЦА -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СОБАКИ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА -- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- ФЕРМЕНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДИКА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- 21-32
Аннотация: Описана методика получения сока поджелудочной железы у кур в условиях хронических опытов. Установлены физико-химические показатели и активность ферментов сока поджелудочной железы у свиней и собак при одинаковых условиях кормления и содержания. Дана сравнительно-физиологическая оценка химического состава секрета птиц и млекопитающих.

Доп.точки доступа:
Савченко, А. А. \рец.\; Машанов, А. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/624825 (1)
Свободны: ОКД/636/624825 (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси