На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 1
1.
Шифр: М03041403/2017/7
   Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2017г. № 7 (168)
Содержание:
НОВОСТИ
Новости отрасли. - С.8-9
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Постанова Кабiнету Мiнiстрiв України вiд 4 липня 2017 p. №460. - С.10
Шубiна, Г. Законодавство: запитуете - вiдповiдаемо / Г. Шубiна. - С.11
ТЕНДЕНЦИИ
Шубина, Г. Тенденции спроса на с/к и с/в колбасы нетрадиционного ассортимента / Г. Шубина. - С.12-13
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
Васильев, А. Андрей Васильев: "Наблюдается сдвиг в сторону производства с/к и с/в колбас с преобладанием куриного мяса" / А. Васильев ; интервьюер Г. Шубина. - С.14-15
РЫНКИ
Бондарська, О. Ринок свинини: "золотi свинi", чи що стоiть за подорожчанням iхнього м'яса? / О. Бондарська. - С.17-18
ИНГРЕДИЕНТЫ
Стартовые и защитные культуры - естественная микрофлора пищевых продуктов / пер. Р. Давыдова. - С.20-24
Исключительное качество. Великолепный вкус. - С.26-27
Влагоудерживающая способность мясного сырья. - С.28-29
Броговська, Л. "Zaitech" - ваш надiйний партнер у свiтi спецiй! / Л. Броговська. - С.30
Якiсть - запорука стабiльностi. - С.32-34
ТЕХНОЛОГИИ
Вербицкий, С. Б. Колбаса, которой не страшен летний зной / С. Б. Вербицкий. - С.35-42
УПАКОВКА
Шубина, Г. Тенденции упаковки с/к и с/в колбас / Г. Шубина. - С.44-45
Разогрейте свой бизнес: инновационная термостойкая упаковка удовлетворяет изменяющийся спрос на рынке. - С.46-47
ОБОРУДОВАНИЕ
Олексюк, А. MAUTING: особенности и преимущества предлагаемых климатических камер / А. Олексюк. - С.48-50
Услуги E311-TL-KBS CogniPRO. - С.53
VORAN - партнер компании REICH. - С.54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси