Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>i=622356<.>)

Общее количество найденных документов : 1

622356

    Раицкий, Г. Е.
    Энергоэффективность сушки молочных продуктов [] : монография / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович ; рец.: А. А. Скаскевич, А. И. Филиппов ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2019. - 233 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 228-233 (47 назв.). - ISBN 978-985-537-150-3 : Б. ц.
    Содержание:
Общие сведения о сушке молочных продуктов . - С .11-15
КОНСТРУКТИВНЫЕ СХЕМЫ СОВРЕМЕННЫХ СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Распылительные сушильные установки первого поколения . - С .16-17
Многостадийные распылительные сушилки . - С .17-34
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ И МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНСЫ ПРОЦЕССА СУШКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСПЫЛИТЕЛЬНЫХ СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК . - С .35-36
Свойства влажного воздуха . - С .36-41
Материальный баланс сушки . - С .41-42
Тепловой баланс сушки . - С .43-44
Оценка тепловых потерь и целесообразности рекуперации тепла . - С .45-46
Молочная пыль, основные характеристики и свойства . - С .47-53
СИСТЕМЫ АСПИРАЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ОЧИСТКИ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ . - С .54-55
Циклоны . - С .55-69
Фильтры . - С .69-72
Мокрое осаждение. Скрубберы . - С .72-94
Частные возможности экономии энергии при эксплуатации сушильных установок . - С .95-117
Перспективы регенерации и рекуперации теплоносителя в системах сушильных распылительных установок молочной промышленности . - С .118-121
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТЕРЬ ПРОДУКТА В ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ ПОСЛЕ СУШКИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РАСПЫЛИТЕЛЬНЫХ СУШИЛКАХ . - С .122-123
Определение расхода теплоносителя на выходе из системы аспирации сушильной установки . - С .123-136
Аннотация авторских публикации по теме: "энергоэффективность сушки молочных продуктов" . - С .137-227

УДК

637.1.026

620.97

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СУШИЛКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСПЫЛИТЕЛЬНАЯ СУШКА -- СУШКА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕПЛОВОЙ БАЛАНС -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС -- РЕКУПЕРАЦИЯ ТЕПЛА -- ИСТОЧНИКИ ТЕПЛА -- ПОТЕРИ СУХОГО ВЕЩЕСТВА -- ПОТЕРИ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- СИСТЕМЫ АСПИРАЦИИ -- 20-09
Аннотация: Приведены сведения о причинах больших потерь готового сухого продукта с отработанным теплоносителем. Рассмотрены технологические возможности регенерации теплоносителя и рекуперации тепла в системе распылительной сушильной установки. Дана оценка существующих и перспективных устройств осаждения твердых частиц из пыли в системах аспирации.

Доп.точки доступа:
Леонович, И. С.; Скаскевич, А. А. \рец.\; Филиппов, А. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/637.1/622356 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/637.1/622356 (1), ХР (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси