На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>i=617431<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
617431

    Шевхужев, А. Ф.
    Мясная продуктивность черно-пестрого скота при разных технологиях выращивания и откорма [] : монография / А. Ф. Шевхужев, М. Б. Улимбашев, Р. А. Улимбашева ; рец.: Н. И. Стрекозов, В. И. Косилов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2017. - 171 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 132-169 (363 назв.). - ISBN 978-5-85983-284-2 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В МИРЕ . - С .6-9
ПОРОДНЫЕ РЕСУРСЫ МОЛОЧНОГО СКОТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ . - С .10
Черно-пестрая порода . - С .10-14
Голштинская порода . - С .15-17
Красная степная порода . - С .17-22
Симментальская порода . - С .22-25
Бурая швицкая порода . - С .25-29
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В МОЛОЧНОМ И МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ . - С .30-40
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РАЗНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В СТАДЕ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА . - С .41
Кормление и содержание бычков . - С .41-48
Рост и развитие молодняка . - С .49-60
Возрастная изменчивость живой массы, интенсивности и энергии роста . - С .60-66
Промеры тела и тип телосложения . - С .66-72
Оплата корма приростом живой массы молодняка . - С .73-76
Гематологический статус и показатели реактивности организма . - С .76-84
Поведение телят . - С .84-91
Мясная продуктивность, качество мяса и жировой ткани . - С .91-98
Убойные качества и характеристика туш . - С .98-110
Химический состав мяса и длиннейшего мускула спины . - С .110-114
Локализация жировой ткани и ее физико-химические показатели у бычков . - С .114-119
Выход внутренних органов бычков . - С .119-120
Кожевенное сырье подопытных бычков . - С .121-127
Экономическая эффективность выращивания бычков по разной технологии . - С .127-128
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА -- КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНО-МЯСНОЙ СКОТ -- БУРЫЕ ПОРОДЫ -- ПОРОДЫ КРС -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- БЫЧКИ -- ТЕЛЯТА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- КАЧЕСТВО -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ПОРОДЫ КРС -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Представлен анализ современного состояния производства мяса крупного рогатого скота в мире. Работа посвящена изучению влияния разных технологий выращивания и откорма черно-пестрого скота на рост, развитие, последующую мясную продуктивность и качественные показатели говядины. Обобщены результаты научных исследований авторов по вопросам повышения эффективности производства говядины. В монографии показана эффективность и доказана необходимость применения элементов технологии мясного скотоводства в подсосный период выращивания при выращивании молодняка молочного скота на мясо, что позволит существенно увеличить объемы производства говядины.


Доп.точки доступа:
Улимбашев, М. Б.; Улимбашева, Р. А.; Стрекозов, Н. И. \рец.\; Косилов, В. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/617431 (1)
Свободны: ОКД/636.2/617431 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси