Эколого-социальные аспекты освоения водно-земельных ресурсов и технологий управления режимами гидромелиораций [] / П.В. Шведовский, В.Е. Валуев, А.А. Волчек, В.Г. Федоров. - Минск : Ураджай, 1998. - 363 с. - Библиогр.: с.360-363. - ISBN 985-04-0230-Х : 90700 р.
Кл.слова (ненормированные): мониторинговые системы -- охрана окружающей среды -- природная тепловлагообеспеченность -- региональный мониторинг -- гидрологический режим -- водный баланс -- чернобыльская катастрофа -- с-х угодья -- природопользование -- мелиоративные системы -- гидроавтоматизация -- осушительно-увлажнительные системы -- Беларусь -- экологическая безопасность -- информационные системы Аннотация: Итоги мелиоративного освоения территории Беларуси. Доп.точки доступа: Шведовский, П.В.; Валуев, В.Е.; Волчек, А.А.; Федоров, В.Г. Экземпляры всего: 1 ОКД/631.6/571248 (1) Свободны: ОКД/631.6/571248 (1) |
Федоров, В. Г. Продуктивные и биологические особенности голштинизированного скота разной кровности в условиях Зауралья [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / В.Г. Федоров. - Омск, 1998. - 16 с. -
Кл.слова (ненормированные): поедаемость -- корма -- корова -- молочная продуктивность -- методика исследования -- кормовая ценность -- первотелка -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Проблемы развития агропромышленного комплекса в условиях новых социально-экономических отношений и геодемографической ситуации [] / А.А. Волчек, П.В. Шведовский, В.Г. Федоров> // Эколого-экономические проблемы реформирования агропромышленного комплекса Белорусского Полесья : Сборник научных трудов / Белорусский государственный экономический университет. - Минск, 2001. - Вып.1. - С. 118-122. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): социология -- демография -- структура -- урбанизация -- миграция -- анализ хозяйственной деятельности -- Беларусь Доп.точки доступа: Волчек, А.А.; Шведовский, П.В.; Федоров, В.Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Связь технологических и теплофизических характеристик молочных продуктов [Текст] / А. М. Скарбовийчук [и др.]> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 23-27 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЖИРНОСТЬ МОЛОКА -- ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Скарбовийчук, А. М.; Чернюшок, О. А.; Кочубей-Литвиненко, О. В.; Федоров, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2) |
> Шифр: Ж 512/2014/1(23) Журнал 2014г. № 1(23) ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Ловкис, Зенон Валентинович. О научном сопровождении развития пищевой и перерабатывающих отраслей Республики Беларусь / З. В. Ловкис Моргунова, Е. М. Оценка зернового сырья белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов / Е. М. Моргунова [и др.]. - С.9-17 Другие авторы: Масанский С. Л., Микулинич М. Л., Ахраменко К. М., Ермакович А. В. Грек, Е. В. Исследование бродильной активности лактосбраживающих дрожжей в сывороточном сусле повышенной вязкости / Е. В. Грек, Е. А. Красуля. - С.17-23 Зенькова, М. Л. Продукты длительного хранения из зерна и блюда на их основе / М. Л. Зенькова, М. Ю. Бойко, О. В. Мацикова. - С.23-29 Тананайко, Т. М. Новые квасы брожения с повышенной антиоксидантной активностью / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев. - С.29-36 Моргунова, Е. М. Выбор растительного сырья повышенной ценности при разработке ликероводочных изделий / Е. М. Моргунова [и др.]. - С.37-40 Другие авторы: Шелегова Н. А., Пусовская Ю. С., Чаусова В. С. Лебеденко, Т. Е. Полифункциональное использование хмеля в хлебопечении / Т. Е. Лебеденко, Н. Ю. Соколова. - С.40-50 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Кочетов, В. П. Особенности процессов теплообмена между упакованным продуктом и окружающей средой при периодических колебаниях температуры / В. П. Кочетов, Е. Н. Томчик. - С.50-55 Ловкис, Зенон Валентинович. Исследование физико-механических свойств топинамбура / З. В. Ловкис, С. А. Арнаут, Е. К. Буталевич Кузьмич, В. В. Инфографика - новое направление в графическом дизайне упаковки / В. В. Кузьмич. - С.61-66 Федоров, В. Г. Балластные тепловые потоки при термической обработке пищевых продуктов / В. Г. Федоров ; В. Г. Федорв, О. И. Кепко, А. М. Скарбовийчук. - С.66-70 ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Локтев, А. В. Методологические подходы к оценке конкурентоспособности функциональных хлебных изделий с применением дескрипторно-профильного анализа / А. В. Локтев, О. Ю. Остальцева. - С.70-77 Почицкая, И. М. Исследование компонентного состава ягод клюквы методами хроматомасс спектрометрии / И. М. Почицкая, В. П. Субач, В. Л. Рослик. - С.77-85 Кочубей-Литвиненко, О. В. Сенсорная оценка качества напитков из цельной сыворотки / О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Чернюшок. - С.85-89 Головач, Т. Н. Алгopитм исследования белково-пептидного состава кисломолочных продуктов / Т. Н. Головач [и др.]. - С.90-101 Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Курченко В. П., Ризевский С. В. Вашкевич, Л. А. Особенности товароведно-коммерческого исследования вареных колбасных изделий / Л. А. Вашкевич. - С.101-104 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ф 33 Федоров, В. Г. Балластные тепловые потоки при термической обработке пищевых продуктов [] / В. Г. Федоров, О. И. Кепко, А. М. Скарбовийчук> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2014. - № 1(23). - С. 66-70 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕПЛОВОЙ ПОТОК -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Кепко, О. И.; Скарбовийчук, А. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 270/2015/7 Журнал 2015г. № 7 ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ Нургалиев, Р. И. Проблемные аспекты естественного воспроизводства полупроходных рыб / Р. И. Нургалиев, К. В. Литвинов. - С.3-6 ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ Шакирова, Ф. М. Современное состояние ценных промысловых видов рыб Куйбышевского водохранилища, необходимость и возможность их искусственного воспроизводства / Ф. М. Шакирова, Р. Г. Таиров. - С.7-15 БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Костюрин, Н. Н. Анализ использования любительских орудий лова в Волго-Каспийском рыбохозяйственном подрайоне / Н. Н. Костюрин [и др.]. - С.16-22 Другие авторы: Барабанов В. В., Асейнов Д. Д., Просвирин Д. Н. РЫБОВОДСТВО: ПРОМЫШЛЕННОЕ, ФЕРМЕРСКОЕ, ПРУДОВОЕ Иванова, Е. В. Методы искусственного воспроизводства хариуса сибирского Thymallus arcticus (Pallas, 1776) в бассейне р. Енисей в условиях временного рыбоводного комплекса / Е. В. Иванова. - С.23-32 ИХТИОПАТОЛОГИЯ Устименко, Е. А. Использование пробиотика "Суб-ПРО" при выращивании молоди кеты на лососевом рыбоводном заводе (Камчатка) / Е. А. Устименко, Н. Г. Винник. - С.33-36 КОPMA И КОРМЛЕНИЕ Тучапская, А. Я. Анализ методов культивирования ветвистоусых ракообразных / А. Я. Тучапская. - С.37-47 ЭКОНОМИКА И ПРАВО Михелес, Т. П. Научно-экспериментальные базы ФГБНУ "ГосНИОРХ": потенциальный актив или убыточный проект / Т. П. Михелес [и др.]. - С.48-55 Другие авторы: Ермакова Н. А., Эрнандэс С. А., Федоров В. Г., Франк О. Е., Воронов А. И. НОВЫЙ ОТКРЫТЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Пономарев, С. В. Технология кормления и выращивания сиговых рыб, хариуса, белорыбицы, нельмы бассейновым, садковым и комбинированными методами / С. В. Пономарев [и др.]. - С.56-62 Другие авторы: Бахарева А. А., Грозеску Ю. Н., Федоровых Ю. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 270/2015/11/12 Журнал 2015г. № 11/12 КОНКУРС Национальная премия агропромышленного комплекса "Село России - XXI век". - С.3-4 ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ Серветник, Г. Е. Роль сельскохозяйственного рыбоводства в импортозамещении продукции / Г. Е. Серветник. - С.5-7 ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ Камиева, Т. Н. Необходимость проведения мелиоративных работ в Жайык-Каспийском бассейне / Т. Н. Камиева, Т. А. Утеулиев, С. В. Кузьменко. - С.8-11 БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Бокова, Е. Б. Современное состояние и перспективы восстановления нерестилищ осетровых рыб в p. Жайык / Е. Б. Бокова [и др.]. - С.12-15 Другие авторы: Шалгимбаева Г. М., Джунусова Г. Г., Токаев И. Д. Петрушкиева, Д. С. Ихтиофауна внутренних промысловых водоемов Республики Калмыкия / Д. С. Петрушкиева, А. А. Бугаков. - С.16-22 РЫБОВОДСТВО: ПРОМЫШЛЕННОЕ, ФЕРМЕРСКОЕ, ПРУДОВОЕ Докучаева, С. И. Опыт выращивания ремонтно-маточного стада ленского осетра в белорусских рыбхозах / С. И. Докучаева, В. Д. Сенникова. - С.23-28 Лабенец, А. В. Специфика производственных процессов и основные элементы технологии полноцикличного культивирования белуги / А. В. Лабенец [и др.]. - С.29-36 Другие авторы: Бубунец Э. В., Шишанова Е. И., Липпо Е. В. ИХТИОПАТОЛОГИЯ Доровских, Г. Н. Сезонная динамика паразитофауны и структуры компонентных сообществ паразитов гольяна Phoxinus phoxinus (L.) из реки Печоры / Г. Н. Доровских. - С.37-45 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Пронина, Г. И. Поликультура рыб и интегрированные технологии / Г. И. Пронина, А. Б. Петрушин. - С.46-53 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА Смирнова, И. Р. Химический состав и оценка качества рыбы и рыбных продуктов, предназначенных для питания человека / И. Р. Смирнова, В. В. Зотов. - С.54-59 ЭКОНОМИKA И ПРАВО Ермакова, Н. А. Анализ рынка рыбы и рыбопродукции северо-запада России с целью оценки перспективы разведения товарного сига / Н. А. Ермакова [и др.]. - С.60-71 Другие авторы: Михелес Т. П., Федоров В. Г., Эрнандэс С. А., Франк О. Е., Воронов А. И., Максименкова М. П. НАШИ ЮБИЛЕИ Ананьеву В. И. - 80 лет со дня рождения. - С.72-73 Тихоокеанскому научно-исследовательскому рыбохозяйственному центру (ТИНРО-Центр) - 90 лет!!!. - С.73-75 КОНФЕРЕНЦИИ И ВЫСТАВКИ "Агрорусь" представила достижения сельхозпроизводителей со всей России. - С.76-78 "Золотая осень" российского агробизнеса. - С.79-83 ПАМЯТИ УЧЕНОГО Леонид Александрович Кудерский. - С.84 НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ Приказ МСХ РФ от 6 апреля 2015 г. "Об утверждении особенностей водопользования для целей аквакультуры (рыбоводства), особенностей использования земель для целей аквакультуры (рыбоводства), а также порядка определения особенностей создания и эксплуатации зданий, строений, сооружений для целей аквакультуры (рыбоводства)". - С.85-90 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |