Султанова, З. К.
    Качество замороженной ягодной продукции на разных фонах минерального питания [] / З. К. Султанова, Н. П. Клоконос // Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого экономического роста : материалы международной научной конференции (пос. Самохваловичи, 23-25 августа 2011 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2011. - С. 239-241 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОБЛЕПИХА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СМОРОДИНА -- ЕЖЕВИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Результаты исследования по заморозке и хранению ягод облепихи, смородины золотистой и ежевики.


Доп.точки доступа:
Клоконос, Н. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/600733 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/600733 (1), ХР (2)


Шифр: Ж 780/2011/8
   Журнал

Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана [Текст] : ежемесячный научно-аналитический журнал/ Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Акционерное общество "КазАгроИнновация". - Алматы : Бастау, 1958 - - 2012. - ISSN 0042-4684. - Выходит ежемесячно
2011г. № 8
Содержание:
РАСТЕНИЕВОДСТВО. СЕЛЕКЦИЯ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ПАСТБИЩА
Сары, С. Т. Характеристика линий яровой мягкой пшеницы конкурсного сортоиспытания на различных фонах выращивания / С. Т. Сары, С. М. Дашкевич. - С.3-7
Петров, С. Е. Сортоизучение гороха / С. Е. Петров, Е. П. Петров. - С.7-8
Алимаев, И. И. Анализ современного состояния и тенденций развития отечественной науки по кормопроизводству / И. И. Алимаев, Б. Ж. Есперова. - С.8-12
Филиппова, Н. И. Перспективные виды и сорта многолетних злаковых трав для степной и лесостепной зон Северного Казахстана / Н. И. Филиппова, В. Г. Соловьева, Е. И. Парсаев. - С.12-17
Сулейменов, М. К. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от технологии возделывания, места в севообороте и погоды / М. К. Сулейменов, К. А. Акшалов. - С.17-21
Умбетаев, И. Водосберегающая технология полива новых отечественных сортов хлопчатника серии Мактаарал / И. Умбетаев, О. Бигараев, А. Костаков. - С.21-24
ЗАЩИТА И КАРАНТИН РАСТЕНИЙ
Ыскак, С. Видовой состав саранчовых насекомых на северо-востоке Казахстана / С. Ыскак. - С.24-29
Алахунов, Н. Д. Способы уничтожения саранчовых / Н. Д. Алахунов. - С.29-31
ПЛОДОВОДСТВО. ВИНОГРАДАРСТВО
Султанова, З. К. Использование удобрений и регуляторов роста нового поколения при выращивании саженцев яблони / З. К. Султанова, Н. П. Клоконос, В. В. Сотникова. - С.31-35
ЖИВОТНОВОДСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ. БИОЛОГИЯ
Акимбеков, А. Р. Новый селетинский тип и линии казахских лошадей джабе / А. Р. Акимбеков. - С.35-38
Батырханов, М. С. Применение методов биотехнологии в ускоренном воспроизводстве КРС казахской белоголовой породы / М. С. Батырханов [и др.]. - С.38-43
Другие авторы: Ахметова Н. И., Спанов А. А., Бекенов Д. М.
Паржанов, Ж. А. Значение элементов суровости в селекции каракульских овец бухарского внутрипородного типа разных линий в условиях Кызылординской области / Ж. А. Паржанов [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Сарсенбаев Н. А., Косаев Т. К., Абдирасулов Д., Байбеков Е.
Асылбекова, Э. Б. Особенности качества шерсти овец казахской мясо-шерстной породы / Э. Б. Асылбекова [и др.]. - С.45-48
Другие авторы: Люлина Н. И., Аманбаева К. А., Бекишева С. Н., Алиева Л. А., Шкунова Л. К.
Шотаев, А. Н. Наследственные качества племенного стада казахской полутонкорунной породы овец с кроссбредной шерстью / А. Н. Шотаев, Ж. С. Ахатов. - С.48-51
Омбаев, А. М. Индексная селекция в племенной работе каракульских овец / А. М. Омбаев, Ж. А. Паржанов, Е. Байбеков. - С.51-54
Ермагамбетова, С. E. Определение влияния бактерицинпродуцирующих штаммов E.coli на гуморальные факторы естественной резистентности организма телят / С. E. Ермагамбетова [и др.]. - С.54-60
Другие авторы: Киркимбаева Ж. С., Бияшев Б. К., Макбуз А. Ж., Орынтаев К. Б., Канатбеков Т. И.
Бияшев, Б. К. Определение профилактических свойств бактерицинпродуцирующих штаммов e.coli на новорожденных животных при экспериментальном заражении их вирулентной культурой e.coli 25 / Б. К. Бияшев [и др.]. - С.60-64
Другие авторы: Макбуз А. Ж., Ермагамбетова С. E., Киркимбаева Ж. С., Канатбеков Т.И., Орынтаев К. Б.
РЫБОВОДСТВО
Шалгимбаева, Г. М. Перспективы развития рыбного хозяйства Кызылординской области в свете экологического возрождения Аральского региона / Г. М. Шалгимбаева, Е. В. Федоров, Ж. Ж. Махамбетова. - С.64-68
Нуршин, К. А. Особенности проявления дерматофибросаркомы судака в настоящее время / К. А. Нуршин. - С.68-74
Баракбаев, Т. Т. К вопросу миграции жереха / Т. Т. Баракбаев. - С.74-76
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Ремеле, B. B. Влияние биологических препаратов на основе Bacillus thuringiensis на вредителей хлебных запасов / B. B. Ремеле [и др.]. - С.76-79
Другие авторы: Рогальская A. A., Маженов Б. А., Махамбетова Р. И., Атабаева Б. С., Чарыкова И. В., Некрасова Н. И.
Алимкулов, Ж. Разработка рациональной технологии измельчения смеси зерна и побочных продуктов переработки ячменя при производстве комбикормов / Ж. Алимкулов, А. Жанабаев, С. Жиенбаева. - С.79-81
МЕХАНИЗАЦИЯ. ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
Голиков, В. А. К обоснованию типажа технических средств в зависимости от посевной площади / В. А. Голиков, А. Н. Алтыбаев. - С.81-85
Аблинанов, В. А. Вопросы развития биогазовых технологий / В. А. Аблинанов. - С.85-89
Дерепаскин, А. И. Кинематика движения двухбарабанного пруткового катка / А. И. Дерепаскин [и др.]. - С.89-94
Другие авторы: Полищук Ю. В., Бинюков Ю. В., Токарев И. В.
ЮБИЛЕЙ УЧЕНОГО
Антонине Ивановне Горюновой 90 лет. - 3-я стр. обложки
Спаров, А. С. Джамантикову Хасыю 70 лет / А. С. Спаров. - 3-я стр. обложки
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


605349

   
    Обеспечение устойчивого производства виноградовинодельческой отрасли на основе современных достижений науки [] : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 125-летию профессора А. С. Мержаниана] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия", Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства ; ред. А. А. Лукьянова. - Анапа : [б. и.], 2010. - 335 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-054-2 : Б. ц.
    Содержание:
Малтабар, Л. М. Артемий Сергеевич Мержаниан - выдающийся ученый и педагог / Л. М. Малтабар. - С .3-13
Панкин, М. И. Тенденции в виноградарской отрасли Анапского района Краснодарского края / М. И. Панкин. - С .13-18
АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ . - С .19
Серпуховитина, К. А. Эффективность удобрений и продуктивность винограда в связи с агротехническими условиями / К. А. Серпуховитина, Э. Н. Худавердов. - С .19-21
Алейникова, Г. Ю. Оптимизация режима минерального питания винограда столового сорта Августин / Г. Ю. Алейникова, Т. И. Гугучкина, Д. Э. Руссо. - С .21-26
Радчевский, П. П. Регламент применения препарата Нутривант плюс для некорневых подкормок технических сортов винограда / П. П. Радчевский, В. А. Черкунов. - С .26-32
Бейбулатов, М. Р. Рост и развитие виноградного растения при применении микроудобрений на основе хелатов на плодоносящих виноградниках и при посадке молодых виноградников под абсорбент / М. Р. Бейбулатов, Н. А. Урденко, С. В. Михайлов. - С .32-39
Дергунов, А. В. Изучение влияния некорневых подкормок гуматом калия производства ГК «Флексом» на урожайность и качественные показатели винограда и вина сорта Первенец Магарача / А. В. Дергунов, А. А. Лукьянова, М. И. Панкин. - С .39-43
Панова, М. Б. Результаты изучения влияния регуляторов роста на рост, развитие, плодоношение и качество урожая сортов винограда межвидового происхождения в условиях Ростовской области / М. Б. Панова. - С .43-49
Раджабов, А. К. Влияние новых регуляторов роста на урожай и качество урожая винограда в условиях Новороссийского района Краснодарского края / А. К. Раджабов, А. В. Кукушкин. - С .49-53
Жуков, А. И. Новые подвои винограда / А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский. - С .53-57
Петров, В. С. Оптимизированный регламент ведения кустов винограда морозоустойчивого сорта Екатеринодарский / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С .57-62
Хисамутдинов, А. Ф. Влияние норм нагрузки кустов побегами и урожаем на качество винограда сорта Баклановский / А. Ф. Хисамутдинов, С. И. Красохина. - С .63-66
Жуков, А. И. Нетрадиционные способы закладки виноградников / А. И. Жуков. - С .66-72
Жуков, А. И. Новые формировки винограда и их модификации / А. И. Жуков. - С .72-79
Матузок, Н. М. Прогрессивная технология возделывания винограда в неукрывной зоне / Н. М. Матузок, Л. М. Малтабар. - С .79-82
Матузок, Н. М. Энергосберегающая технология возделывания винограда в укрывной зоне / Н. М. Матузок. - С .82-87
Малтабар, Л. М. Новые системы формирования и ведения виноградных насаждений в зонах укрывной и условно-укрывной культуры / Л. М. Малтабар, Н. В. Матузок. - С .87-94
Шматковская, Е. А. Эска на виноградниках юга Украины / Е. А. Шматковская. - С .94-97
Арестова, Н. О. Бактериальные болезни на виноградниках Ростовской области / Н. О. Арестова. - С .98-102
Волкова, А. А. Основные агроприемы и результаты борьбы с грибными болезнями винограда / А. А. Волкова. - С .102-105
Петров, В. С. Устойчивость к оидиуму групп сортов винограда разных по происхождению / В. С. Петров [и др.]. - С .106-114
Другие авторы: Талаш А. И., Лукьянова А. А., Сундырева М. А.
Юрченко, Е. Г. Возможность использования микробиофунгицидов в системах защиты винограда от оидиума / Е. Г. Юрченко. - С .114-117
Константинова, М. С. Почвенные вредители винограда / М. С. Константинова. - С .117-122
Странишевская, Е. П. Влияние листовой формы филлоксеры на показатели плодоношения виноградного растения / Е. П. Странишевская, А. А. Мизяк. - С .122-125
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ВИНОГРАДА . - С .126
Никулушкина, Г. Е. Мержаниани - столовый сорт винограда селекции АЗОС / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, С. В. Щербаков. - С .126-127
Никулушкина, Г. Е. Новые сорта винограда для производства высококачественных вин / Г. Е. Никулушкина [и др.]. - С .128-133
Другие авторы: Дергунов А. В., Щербаков С. В., Ларькина М. Д., Бедарев С. В.
Наумова, Л. Г. Новые изабельные сорта винограда на коллекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .133-139
Нудьга, Т. А. Адаптивность и физико-химическая характеристика перспективных форм винограда селекции СКЗНИИСиВ / Т. А. Нудьга [и др.]. - С .139-144
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Редька В. М., Прах А. В., Белякова Е. А.
Любка, А. С. Сортоизучение сортов винограда селекции института "Магарач" в условиях Закарпатской области Украины / А. С. Любка. - С .144-149
Афиногенова, В. А. Оценка клонов винограда сорта Шардоне в условиях Южной Моравии Чешской Республики / В. А. Афиногенова. - С .149-153
Попович, А. И. Сортовой состав виноградных насаждений Закарпатской области Украины / А. И. Попович, О. М. Микулин, Е. В. Полтавская. - С .153-158
Панкин, М. И. Влияние биотических и абиотических факторов на продуктивность виноградных растений с различным генетическим потенциалом / М. И. Панкин [и др.]. - С .158-163
Другие авторы: Ильяшенко О. М., Дергунов А. В., Коваленко А. Г., Большаков В. А., Разживина Ю. А.
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ВИНОГРАДА . - С .164
Серпуховитина, К. А. Почвы, корневая система и продуктивность винограда / К. А. Серпуховитина. - С .164-168
Кузнецов, Г. Я. Технология обработки междурядий виноградников / Г. Я. Кузнецов, И. М. Кнышук. - С .169-172
Перова, Л. И. Научно-обоснованная система применения удобрений виноградников на карбонатных черноземах Анапского района / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .172-178
Лукьянов, А. А. Влияние залужения на востановление структуры почв виноградников / А. А. Лукьянов, Л. И. Перова, Т. А. Денисова. - С .178-185
Ветер, Ю. А. Повышение плодородия почвы виноградников / Ю. А. Ветер. - С .185-190
Иванченко, В. И. Использование географических информационных систем для оценки агроклиматических ресурсов местности и оптимизации размещения виноградных насаждений на примере предгорного отделения ГП АФ "Магарач" Бахчисарайского района АР Крым / В. И. Иванченко [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Рыбалко Е. А., Баранова Н. В., Тимофеев Р. Г.
Бузовская, М. Б. Почвенный покров Тарутинского района Одесской области и его влияние на размещение культуры винограда / М. Б. Бузовская. - С .196-200
Нефтялиев, М. Д. Проблемы организации рационального использования земель Дагестана для развития виноградарства / М. Д. Нефтялиев, Н. Г. Загиров, Р. Н. Керимханова. - С .201-205
Загиров, Н. Г. Компьютерное моделирование экологических рисков виноградарства Южного Дагестана / Н. Г. Загиров, М. Д. Нефтялиев, Р. Н. Керимханова. - С .205-209
Керимханова, Р. Н. Оценка земель горной зоны Дагестана для возделывания винограда / Р. Н. Керимханова, М. Д. Нефтялиев, Н. Г. Загиров. - С .210-213
ПИТОМНИКОВОДСТВО . - С .214
Зеленянская, Н. Н. Эффективные субстраты для стратификации прививок винограда / Н. Н. Зеленянская. - С .214-219
Шерер, В. А. Особенности развития виноградных саженцев в зависимости от условий выращивания / В. А. Шерер, Н. В. Подуст. - С .219-224
Малтабар, Л. М. Требования, предъявляемые к выбору подвойных филлоксероустойчивых сортов винограда и подвойно-привойных пар / Л. М. Малтабар. - С .224-231
Новицкая-Боровская, Н. А. Эффективный способ зеленой прививки с целью выращивания привитого посадочного материала винограда / Н. А. Новицкая-Боровская, И. В. Шевченко. - С .232-238
Ковбасюк, Е. И. Влияние засухи на растения винограда в условиях культуры in vitro / Е. И. Ковбасюк. - С .238-244
Никольский, М. А. Применение микрофокусной рентгенографии в виноградарстве / М. А. Никольский [и др.]. - С .245-252
Другие авторы: Лукьянова А. А., Лукьянов А. А., Панкин М. И., Архипов М. В., Великанов Л. П., Грязнов А. Ю., Потрахов Н. Н.
Курманкулов, Н. Б. Результаты международного научного сотрудничества по поиску новых регуляторов роста растений / Н. Б. Курманкулов [и др.]. - С .252-258
Другие авторы: Бортникова К. А., Ермагамбетов P. P., Акимбаева Н. О., Ержанов К. Б., Султанова З. К., Сотникова В. В., Никольский М. А., Панкин М. И.
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА . - С .259
Воробьева, Т. Н. Хранение столового винограда / Т. Н. Воробьева. - С .259-264
Паутов, Р. Ю. Динамика органических кислот в производстве молодых игристых вин / Р. Ю. Паутов [и др.]. - С .264-268
Другие авторы: Ботнарь В. И., Гугучкина Т. И., Кушнерева Е. В.
Гугучкина, Т. И. Влияние некорневых подкормок на органолептические свойства виноматериалов из винограда сорта Шардоне / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .268-271
Другие авторы: Прах А. В., Красильников А. А., Белякова Е. А.
Гонтарева, Е. Н. Влияние различных рас дрожжей на биохимический состав красных вин / Е. Н. Гонтарева, Т. И. Гугучкина. - С .271-274
Дергунов, А. В. Технологический запас фенольных и красящих веществ в красных сортах винограда селекции АЗОСВиВ / А. В. Дергунов [и др.]. - С .274-278
Другие авторы: Бедарев С. В., Алейникова Г. Ю., Пастарнакова О. П.
Гугучкина, Т. И. Динамика поступления кислорода в вино на различных этапах технологического процесса / Т. И. Гугучкина, И. В. Оселедцева. - С .278-284
Дергунов, А. В. Расширение рекреационных возможностей юга России за счет использования энотерапевтических свойств красных сортов винограда селекции АЗОСВиВ / А. В. Дергунов [и др.]. - С .281-288
Другие авторы: Бедарев С. В., Алейникова Г. Ю., Пастарнакова О. П.
Григоришен, А. И. Сухие столовые вина Северного Причерноморья Украины из сортов селекции ННЦ "ИВиВ им. В. Е. Таирова" / А. И. Григоришен. - С .288-296
Цыра, В. Г. Разработка и внедрение в производство усовершенственной технологической схемы производства игристых вин / В. Г. Цыра [и др.]. - С .296-302
Другие авторы: Шова А. П., Таран Н. Г., Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Пономарева, И. Н. Влияние экологических условий произрастания винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / И. Н. Пономарева [и др.]. - С .303-307
Другие авторы: Таран Н. Г., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Солдатенко, Е. В. Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Е. В. Солдатенко [и др.]. - С .308-314
Другие авторы: Таран Н. Г., Пономарева И. Н., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
Таран, Н. Г. Сортовые особенности винограда и показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .314-319
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н., Цыра В. Г., Шова А. П.
ИНФОРМАЦИЯ . - С .320
Халалмагомедов, М. А. Концепция обеспечения устойчивого развития виноградарства Дагестана в XXI веке / М. А. Халалмагомедов, Н. Г. Загиров. - С .320-323
Преснякова, О. П. Роль журнала "Виноделие и виноградарство" в информационном обеспечении отрасли / О. П. Преснякова. - С .323-325
Трошин, Л. П. О методе клоновой селекции винограда проф. В. С. Мержаниана / Л. П. Трошин. - С .326-329
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- АГРОТЕХНИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике изложены материалы по направлениям: агротехнические приемы возделывания винограда, механизация и защита растений; селекция и сортоизучение винограда, рациональное использование земель при возделывании винограда; питомниководство; технологии хранения и переработки винограда.


Доп.точки доступа:
Лукьянова, А. А. \ред.\; Сундырева, М. А.; Ларькина, М. Д.; Бедарев, С. В.; Прах, А. В.; Белякова, Е. А.; Коваленко, А. Г.; Большаков, В. А.; Разживина, Ю. А.; Тимофеев, Р. Г.; Акимбаева, Н. О.; Ержанов, К. Б.; Султанова, З. К.; Сотникова, В. В.; Никольский, М. А.; Панкин, М. И.; Кушнерева, Е. В.; Пастарнакова, О. П.; Пономарева, И. Н.; Солдатенко, Е. В.; Троцкий, И. Н.; Цыра, В. Г.; Шова, А. П.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия"; Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/605349 (1)
Свободны: ОКД/634/605349 (1)

607270

    "Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия", международная дистанционная научно-практическая конференция (2013 ; Анапа).
    Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия [] : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня образования ГНУ "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии и 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Лауреата государственной премии России Н. Н. Перова] / Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. М. А. Никольский. - Анапа : [б. и.], 2013. - 254 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-084-9 : Б. ц.
    Содержание:
Панкин, М. И. Выдающиеся ученые и специалисты в истории Анапской опытной станции виноградарства и виноделия / М. И. Панкин. - С .7-19
Серпуховитина, К. А. Перов Николай Николаевич / К. А. Серпуховитина. - С .19-22
АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Руссо, Д. Э. Влияние препаратов гуминовой природы на качественные показатели винограда сорта Шардоне / Д. Э. Руссо, А. А. Красильников. - С .23-28
Фейзуллаев, Б. А. Гормональная регуляция качества продукции технического сорта Слава Дербента / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, Р. А. Казиев. - С .28-32
Аджиев, А. М. Организационно-технологические аспекты наращивания продуктивности и повышения конкурентоспособности продукции виноградарства / А. М. Аджиев, М. К. Караев, М-Р. А. Казиев. - С .33-38
Панова, М. Б. Влияние регуляторов роста на продуктивность и качество винограда европейско-американского происхождения в условиях Ростовской области / М. Б. Панова. - С .38-42
Раджабов, А. К. Установление оптимальной нагрузки кустов глазками перспективных сортов винограда в Согдийской области Республики Таджикистан / А. К. Раджабов, Д . А. Бабаев. - С .43-49
Бейбулатов, М. Р. Формирование виноградного куста - основа стабильности виноградника / М. Р. Бейбулатов, Р. А. Буйвал, С. В. Михайлов. - С .50-55
Юрченко, Е. Г. Изучение влияния обработки биопрепаратами на основе ассоциативных почвенных микроорганизмов на показатели роста виноградных саженцев / Е. Г. Юрченко, З. С. Политова. - С .56-61
Петров, В. С. Агротехнические методы, повышающие устойчивость винограда к воздействию низкотемпературных стресс-факторов в зимний период / В. С. Петров [и др.]. - С .61-67
Другие авторы: Павлюкова Т. П., Талаш А. И., Нудьга Т. А.
Лещенко, А. А. Экологически оптимальные условия развития милдью / А. А. Лещенко. - С .68-71
Жуков, А. И. Перспективные формировки винограда / А. И. Жуков. - С .72-76
Арестова, Н. О. Возможность применения биологически активных веществ для уменьшения пестицидной нагрузки на виноградниках / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .77-80
Талаш, А. И. Адаптивно-интегрированная система защиты виноградников от вредителей и болезней на современном этапе / А. И. Талаш, А. Б. Евдокимов. - С .81-83
Мурадян, О. Л. Использование феромонных ловушек / О. Л. Мурадян. - С .84-86
Константинова, М. С. Некоторые аспекты экологизации защиты виноградных насаждений от вредителей / М. С. Константинова. - С .86-90
Беспалов, А. Л. Изменение видового состава насекомых-полифагов на виноградниках Краснодарского края / А. Л. Беспалов, А. Б. Евдокимов. - С .91-93
ПИТОМНИКОВОДСТВО
Никольский, М. А Применение регуляторов роста растений: теоретические, практические и инновационные аспекты / М. А Никольский [и др.]. - С .94-100
Другие авторы: Панкин М. И., Султанова З. К., Жилкибаев О. Т., Курманкулов Н. Б., Ержанов К. Б.
Малых, Г. П. Субстраты для производства привитых вегетирующих саженцев винограда с закрытой корневой системой / Г. П. Малых, А. С. Магомадов, Д. В. Данилов. - С .101-109
Радчевский, П. П. Влияние Радикса плюс на регенерационную способность виноградных Радикса плюс на регенерационную способность виноградных / П. П. Радчевский [и др.]. - С .110-113
Другие авторы: Кулько И. А., Осипова Д. С., Осипова М. С.
Радчевский, П. П. Влияние гетероауксина на регенерационную способность черенков устойчивых столовых сортов винограда Августин и Молдова / П. П. Радчевский [и др.]. - С .114-118
Другие авторы: Кулько И. А., Осипова Д. С., Осипова М. С.
Фейзуллаев, Б. А. Выход саженцев сортов селекции ГНУ ДСОСВиО при различной нагрузке побегами маточных кустов / Б. А. Фейзуллаев [и др.]. - С .118-123
Другие авторы: Казахмедов Р. Э., Агаханов А. Х., Казиев Р. А.
Перелович, В. Н. Влияние регуляторов роста и способов предпосадочной подготовки одревесневших черенков винограда на корнеобразование / В. Н. Перелович, М. С. Трофимова. - С .123-127
Чулков, В. В. Оценка биологического потенциала кустов винограда при разработке метода обрезки маточных насаждений / В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов, Б. Б. Мамилов. - С .128-132
Павлюченко, Н. Г. Эффективность применения ФАВ в питомниководстве / Н. Г. Павлюченко [и др.]. - С .132-136
Другие авторы: Мельникова С. И., Зимина Н. И., Колесникова О. И., Коцупеева О. И., Брежнева М. А.
Зеленянская, Н. Н. Производство вегетирующих саженцев винограда / Н. Н. Зеленянская. - С .137-140
Жамова, К. К. Микрофокусная рентгенография – новое направление в исследованиях по виноградарству / К. К. Жамова [и др.]. - С .141-146
Другие авторы: Бессонов В. Б., Грязнов А. Ю., Никольский М. А.
Чулков, В. В. Продуктивность маточных насаждений винограда при различных режимах нагрузки кустов побегами / В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов. - С .147-150
Олефир, А. В. Развитие листовой поверхности привитых саженцев в школке в зависимости от фитоприемов и сроков их проведения / А. В. Олефир. - С .150-155
Жуков, А. И. Влияние подвоя на рост и развитие виноградного куста / А. И. Жуков, О. М. Ильяшенко, С. С. Михайловский. - С .155-157
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ВИНОГРАДА
Перов, Н. Н. Труднорастворимые фосфаты в питании растений винограда / Н. Н. Перов, С. А. Рябцова, Л. И. Перова. - С .158-165
Перова, Л. И. Задернение междурядий виноградников, как прием содержания почвы на склонах / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .166-169
Перова, Л. И. Известковый хлороз винограда его предупреждение и лечение / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .170-176
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ВИНОГРАДА
Никулушкина, Г. Е. Сорта винограда селекции АЗОС получившие авторские свидетельства в 2011 году / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, С. В. Щербаков. - С .177-183
Дергунов, А. В. Совершенствование сортимента винограда для качественного виноделия за счет новых интродуцированных клонов / А. В. Дергунов, О. М. Ильяшенко, С. А. Лопин. - С .184-189
Наумова, Л. Г. Изучение зимостойкости сортов винограда на ампелографической коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .189-194
Фейзуллаев, Б. А. Перспективные гибридные формы винограда селекции ГНУ ДСОСВиВ / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов. - С .194-197
Нудьга, Т. А. Технические сорта селекции СКЗНИИСиВ для совершенствования сортимента винограда юга России / Т. А. Нудьга, Е. Т. Ильницкая, А. В. Прах. - С .197-202
Ильяшенко, О. М. Генофонд российской ампелографической коллекции и перспективы его использования в селекционной работе / О. М. Ильяшенко [и др.]. - С .202-209
Другие авторы: Ларькина М. Д., Коваленко А. Г., Большаков В. А., Никулушкина Г. Е., Разживина Ю. А.
Власов, В . В. Результаты и перспективы селекционной работы ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" / В . В. Власов [и др.]. - С .209-213
Другие авторы: Мулюкина Н. А., Ковалева И. А., Герус Л. В.
Жуков, А. И. Подвои винограда селекции АЗОСВиВ / А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский. - С .214-217
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА
Романишин, П. Е. Катионный состав белых столовых вин в зависимости от применения современных агротехнических и технологических приемов / П. Е. Романишин, Е. Н. Якименко, Ю. В. Гапоненко. - С .218-222
Гугучкина, Т. И. Роль органических кислот в формировании органолептических свойств виноматериалов из протоклонов винограда сорта Совиньон белый / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .222-228
Другие авторы: Агеева Н. М., Чемисова Л. Э., Трошин Л. П.
Сосюра, Е. А. Один из путей рационального использования винограда и фейхоа на Юге России / Е. А. Сосюра, Б. В. Бурцев, Т. И. Гугучкина. - С .228-234
Ткаченко, О. Б. Влияние различных технологических схем переработки винограда на качество виноградных виноматериалов / О. Б. Ткаченко, Д. П. Ткаченко, С. С. Древова. - С .235-240
Таран, Н. Г. Влияние выхода сусла при переработке винограда сортов Шардоне и Совиньон на содержание ароматических веществ и на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий. - С .241-246
Пономарева, И. Н. Влияние температуры брожения сусла на содержание ароматических веществ виноматериалов для игристых вин / И. Н. Пономарева [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Таран Н. Г., Таран М. Н., Троцкий И. Н.
Таран, Н. Г. Изменение физико-химического состава виноматериалов Шардоне и Совиньон в процессе производства игристых вин на Минском заводе виноградных вин / Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий. - С .250-254
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
Аннотация: Изложены материалы по следующим вопросам: агротехнические приемы возделывания винограда, механизация и защита растений; селекция и сортоизучение винограда; рациональное использование земель при возделывании винограда; питомниководство; технологии хранения и переработки винограда.


Доп.точки доступа:
Никольский, М. А. \ред.\; Нудьга, Т. А.; Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/607270 (1)
Свободны: ОКД/634/607270 (1)

Шифр: В011121131224/2016/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2016г. № 4
Содержание:
85 ЛЕТ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМУ ЗОНАЛЬНОМУ НИИ САДОВОДСТВА И ВИНОГДАРСТВА
Егоров, Е. А. Северо-Кавказскому зональному научно-исследовательскому институту садоводства и виноградарства 85 лет / Е. А. Егоров. - С.4-6
Гугучкина, Т. И. Создание высококачественных продуктов переработки винограда на основе использования сортов селекции СКЗНИИСиВ, интродуцированных сортов и новых приемов в виноделии / Т. И. Гугучкина. - С.7-12
Петров, В. С. Научное обеспечение устойчивого развития отрасли виноградарства в условиях импортозамещения / В. С. Петров. - С.14-20
ВИНОДЕЛИЕ
Оселедцева, И. В. Развитие методологии и совершенствование методики контроля качества коньячных дистиллятов и коньяков / И. В. Оселедцева. - С.22-26
Дергунов, А. В. Влияние различных схем посадки винограда Рислинг рейнский на урожайность и качество вина / А. В. Дергунов, В. С. Петров, М. В. Антоненко. - С.27-32
Кулев, С. В. Новая насосная установка для виноделия марки ПНМ-32/32 / С. В. Кулев [и др.]. - С.33-34
Другие авторы: Виноградов В. А., Хохлов Ф. В., Скотников В. Г.
ВИНОГРАДАРСТВО
Ильницкая, Е. Т. Совершенствование сортимента и методов селекции винограда для нестабильных климатических условий юга России / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С.36-41
Другие авторы: Петров В. С., Нудьга Т. А., Ларькина М. Д., Никулушкина Г. Е.
Никулушкина, Г. Е. Биологические и хозяйственные особенности ранних столовых сортов винограда селекции Анапской ЗОСВиВ / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, А. Г. Коваленко. - С.42-45
Никольский, М. А. Улучшение качественных показателей саженцев винограда под воздействием регуляторов роста / М. А. Никольский [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Панкин М. И., Султанова З. К., Казыбаева С. Ж., Сычева Е. С.
Ненько, Н. И. Физиолого-биохимические методы управления устойчивостью растений винограда к абиотическим и биотическим стрессорам / Н. И. Ненько, И. А. Ильина, В. С. Петров. - С.51-55
Юрченко, Е. Г. Отечественные биопрепараты в современных адаптивных технологиях контроля вредных организмов на винограде / Е. Г. Юрченко. - С.56-62
ИНФОРМАЦИЯ
Дипломатическая дегустация в Сочи "на полях" III ЧФВ. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Ж 915/2016/11

    Научные труды [Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства] [Текст] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2308-8567.
   Т. 11 : Научное обеспечение виноградарства и виноделия в аспекте импортозамещения = Scientific ensuring of viticulture and winemaking in the import substitution aspect / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" ; ред.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Э. В. Макарова ; рец.: В. С. Петров, Т. И. Гугучкина. - Краснодар : [б. и.], 2016. - 190 с. : рис., табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Петров, В. С. Концепция повышения устойчивости ампелоценозов в нестабильных условиях умеренно континентального климата юга России / В. С. Петров. - С .9-16
Рыбалко, Е. А. Разработка крупномасштабной картографической модели пространственного распределения теплообеспеченности на территории Крыма для культуры винограда с учетом морфометрических особенностей рельефа / Е. А. Рыбалко, Н. В. Баранова, Л. Б. Твардовская. - С .17-22
Майстренко, Л. А. Столовые сорта винограда ФГБНУ ВНИИВиВ для импортозамещения / Л. А. Майстренко. - С .23-27
Потапенко, А. Ю. Перспективные сорта винограда для длительного хранения / А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич. - С .28-32
Наумова, Л. Г. Интродуцированные сорта винограда для качественной винодельческой продукции / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич, Н. В. Матвеева. - С .33-37
Гусейнов, Ш. Н. Агробиологическое изучение клонов сорта винограда Мерло в условиях Тамани / Ш. Н. Гусейнов, Б. В. Чигрик. - С .38-41
Студенникова, Н. Л. Совершенствование сортимента винограда за счет интродуцированного клона кардинал ISV-VCR24 в условиях Алуштинской долины / Н. Л. Студенникова, З. В. Котоловець. - С .42-44
Макаров, А. С. Технологическая оценка селекционных сортов винограда для производства красных игристых виноматериалов / А. С. Макаров [и др.]. - С .45-48
Другие авторы: Яланецкий А. Я., Шмигельская Н. А., Лутков И. П., Шалимова Т. Р., Максимовская В. А., Кречетова В. В., Бурдинская А. В.
Саблин, Н. И. Сорт и его значение в формировании виноградного конвейера / Н. И. Саблин. - С .49-57
Казахмедов, Р. Э. Селекция сортов винограда, устойчивых к действию биотических и абиотических стрессов / Р. Э. Казахмедов, С. М. Мамедова. - С .58-62
Казахмедов, Р. Э. Технологическая характеристика столовых сортов винограда селекции ДСОСВиО / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов, О. М. Рамазанов. - С .63-68
Рамазанов, О. М. Технологические особенности столовых сортов винограда / О. М. Рамазанов, Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С .69-73
Зармаев, А. А. Разработка конвейера потребления винограда столовых сортов для Чеченской Республики / А. А. Зармаев. - С .74-77
Зармаев, А. А. Подбор сортов винограда для производства сока с цветочным ароматом в условиях Чеченской Республики / А. А. Зармаев. - С .78-81
Жуков, А. И. Подвой - основа продуктивности и урожайности винограда / А. И. Жуков, С. С. Михайловский. - С .82-83
Воробьева, Т. Н. Биологизированные методы управления плодородием почвы интенсивных виноградников / Т. Н. Воробьева, В. С. Петров, Ю. А. Ветер. - С .84-88
Магомадов, А. С. Влияние корневой подкормки бором на продуктивность насаждений винограда / А. С. Магомадов, А. А. Батукаев. - С .89-93
Султанова, З. К. Испытание регуляторов роста растений при выращивании саженцев винограда в условиях республики Казахстан и Российской Федерации / З. К. Султанова [и др.]. - С .94-98
Другие авторы: Сычева Е. С., Казыбаева С. Ж., Никольский М. А.
Левченко, С. В. Оценка влияния некорневых подкормок препаратами Альбит и Мивал-Агро на урожай винограда и качество столовых виноматериалов / С. В. Левченко [и др.]. - С .99-104
Другие авторы: Остроухова Е. В., Васылык И. А., Бойко В. А., Луткова Н. Ю.
Буйвал, Р. А. Влияние некорневых подкормок комплексными удобрениями на агробиологические и хозяйственные показатели винограда в условиях южного берега Крыма / Р. А. Буйвал. - С .105-112
Гусейнов, Ш. Н. Продуктивность высокоштамбовых виноградников на Дону / Ш. Н. Гусейнов, В. В. Сердюкова, Н. В. Погорелкина. - С .113-117
Чулков, В. В. К вопросу нормирования нагрузки виноградных кустов побегами после проведения контурной обрезки / В. В. Чулков, В. К. Мухортова. - С .118-120
Дергунов, А. В. Влияние схем посадки кустов на урожайность винограда и качество вина / А. В. Дергунов, В. С. Петров, М. В. Антоненко. - С .121-126
Казыбаева, С. Ж. Оптимизация системы обрезки кустов для перспективных казахстанских и интродуцированных сортов винограда / С. Ж. Казыбаева, Л. В. Береснева, Г. Н. Ибраимова. - С .127-131
Олефир, А. В. Влияние формировки, нагрузки побегами и их чеканки на продуктивность кустов винограда сорта Мускат гамбургский в условиях юга Украины / А. В. Олефир, Н. А. Сивак. - С .132-136
Волков, Я. А. Биологическая защита виноградников южного берега Крыма как способ получения органической продукции / Я. А. Волков [и др.]. - С .137-144
Другие авторы: Пархоменко Т. Ю., Пархоменко А. Л., Странишевская Е. П., Матвейкина Е. А., Володин В. А.
Юрченко, Е. Г. Оценка комплексных микроудобрений как активаторов неспецифической устойчивости винограда к болезням / Е. Г. Юрченко, Е. Г. Костырев. - С .145-150
Галкина, Е. С. Оценка риска развития резистентности возбудителя оидиума винограда (uncinulanecator burr.) к азоксистробину в условиях южного берега Крыма / Е. С. Галкина [и др.]. - С .151-155
Другие авторы: Болотянская Е. А., Андреев В. В., Шапоренко В. Н.
Клименко, Н. Н. Влияние бактеризации на содержание основных эколого-трофических групп микроорганизмов в ризосфере винограда сорта Мускат белый / Н. Н. Клименко. - С .156-160
Алейникова, Н. В. Повышение эффективности защитных мероприятий на винограде при использовании инжекторных распылителей / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко. - С .161-164
Рисованная, В. И. Оценка чистосортности и тестирование по молекулярным маркерам основных вирусных инфекций для получения посадочного материала винограда / В. И. Рисованная, С. М. Гориславец. - С .165-169
Гугучкина, Т. И. Особенности импортозамещения в виноделии / Т. И. Гугучкина. - С .170-175
Загоруйко, В. А. Создание новых вспомогательных материалов для стабилизации вин против коллоидных помутнений / В. А. Загоруйко, О. А. Чурсина. - С .176-180
Дергунов, А. В. Влияние терруара, природы спиртующего агента и процессов выдержки на биохимический состав и качество красных ликерных вин / А. В. Дергунов. - С .181-186
Мишин, М. В. Выбор рас активных сухих дрожжей для вторичного брожения / М. В. Мишин, Т. А. Дроздова, О. Р. Таланян. - С .187-190


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Макарова, Э. В. \ред.\; Петров, В. С. \рец.\; Гугучкина, Т. И. \рец.\; Лутков, И. П.; Шалимова, Т. Р.; Максимовская, В. А.; Кречетова, В. В.; Бурдинская, А. В.; Никольский, М. А.; Бойко, В. А.; Луткова, Н. Ю.; Странишевская, Е. П.; Матвейкина, Е. А.; Володин, В. А.; Шапоренко, В. Н.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)