Молотилин, Ю. И. Пектинсодержащие комплексы из свекловичного жома и экологические аспекты их использования в производстве продуктов здорового питания [] / Ю. И. Молотилин, В. А. Колесников, А. И. Артемьев> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 253-260. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СВЕКЛОВИЧНЫЙ ЖОМ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- РОССИЯ Доп.точки доступа: Колесников, В. А.; Артемьев, А. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1) Свободны: ОКД/664/595036 (1) |
> Шифр: С010502123730/2014/5 Журнал 2014г. № 5 НОВОСТИ. - С.4-8 РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Мировой рынок сахара в марте. - С.9-13 Структура цены на продукты питания. - С.14-15 САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Вреден ли сахар для детей? - Все хорошо в меру!. - С.16-17 Жженый сахар от кашля. - С.18 ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Иванова, В. Н. Инновации на инвестиционной основе - ключ к успеху развития пищевой промышленности России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.19-26 ТЕХНОЛОГИИ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Лучшие свеклосеющие хозяйства России 2013 года. - С.27-29 Ридель, И. Эффективные севообороты / И. Ридель. - С.30-33 ВАШИ ПАРТНЕРЫ Бражников, Н. Н. Новый сахарорафинадный завод в Республике Узбекистан / Н. Н. Бражников, Е. Н. Прокофьев, Х. Велета. - С.34-38 Костенко, Т. И. Отечественные пеногасители для сахарного производства / Т. И. Костенко [и др.]. - С.39-41 Другие авторы: Кузнецова М. В., Тарасов В. Н., Лебедев В. С., Короткова Н. П., Рудич Т. В. САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Молотилин, Ю. И. Диффузионно-прессовое извлечение сахарозы - совершенствование получения и очистки диффузионного сока / Ю. И. Молотилин [и др.]. - С.42-44 Другие авторы: Городецкий В. О., Даишева Н. М., Семенихин С. О., Котляревская Н. И., Городецкая А. Д. НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Славянский, А. А. Математическое моделирование кинетики кристаллизации гидратной глюкозы / А. А. Славянский [и др.]. - С.45-49 Другие авторы: Семенов Е. В., Лебедева Н. Н., Неделькин В. И., Егорова М. И. Татарченко, И. И. Дегустационный контроль чайного сырья и готовой продукции / И. И. Татарченко, А. А. Славянский, С. А. Макарова. - С.50-54 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: С010502123730/2017/10 Журнал 2017г. № 10 НОВОСТИ. - С.4-8 РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Прогноз производства свекловичного жома на 2017/18 г. в странах ЕС продолжает расти. - С.10-13 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Прокофьев, Н. А. Технологии ГК "Геоскан" для точного земледелия / Н. А. Прокофьев, О. А. Рябцева. - С.14-16 Ульшин, А. В. Информационная система "АНТ": урожай больше, издержек меньше : ["АНТ" - комплекс инструментов по технологии точного земледелия] / А. В. Ульшин. - С.18-20 Березовский, Е. В. Дифференцированное внесение азотных удобрений на основе данных дистанционного зондирования земли с беспилотных летательных аппаратов / Е. В. Березовский, Н. А. Прокофьев, А. Н. Телышев. - С.22-24 ЮБИЛЕЙ Молотилин, Ю. И. Алексею Васильевичу Каткову -70! : [исполнительный директор Ассоциации "Кубаньсахар"] / Ю. И. Молотилин. - С.25 САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Кульнева, Н. Г. Влияние термохимической обработки свекловичной стружки на характеристики свекловичной ткани / Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев. - С.28-32 Проточные сиропные фильтры ФПУ-8 ООО ТД "Умбра", г. Таганрог. - С.34 Замещающие баллоны для сиропной фильтрации в проточных фильтрах. - С.35 ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Кайшев, В. Г. Экология и биоразнообразие - основа устойчивого развития аграрной экономики / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин. - С.36-45 Полозова, А. Н. Оценка опасностей банкротства экономической деятельности организаций-налогоплательщиков / А. Н. Полозова, С. В. Бухарин, М. Л. Нейштадт. - С.46-49 Чернега, М. А. Российские импортеры и экспортеры сахара выходят на валютный рынок / М. А. Чернега. - С.50-52 МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА Бодин, А. Б. О необходимости совершенствования земельного законодательства / А. Б. Бодин, А. К. Бондарев. - С.53-56 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |