Технология переработки продукции растениеводства [] : учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / Ред. Н.М.Личко. - Москва : Колос, 2000. - 549 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.544-545. - ISBN 5-10-003282-0 : 6705 р.
Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- крупяное производство -- хлебопечение -- растительные масла -- жиры -- пивоварение -- консервирование -- плодоовощная продукция -- продукция сельского хозяйства -- комбикорма -- концентрированные корма -- лубяные культуры -- прядильные культуры -- пищевая промышленность Аннотация: Технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии маринования, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной продукции. Доп.точки доступа: Личко, Н.М.; Курдина, В.Н.; Елисеева, Л.Г.; Мельников, Е.М.; Попов, Н.А.; Мякиньков, А.Г.; Пермякова, Н.Н.; Лаврик, И.П.; Поморцева, Т.И.; Аниканова, З.Ф.; Трисвятский, Л.А.; Пономарев, В.Ф.; Щербакова, Н.М. \ред.\; Личко, Н.М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/578222 (1) Свободны: ОКД/664/578222 (1) |
Личко, Н. М. Стандартизация и сертификация продукции растениеводства [] : учебник для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / Н.М. Личко ; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева. - Москва : Юрайт, 2004. - 596 с. - Библиогр.: с.592-596. - ISBN 5-94879-088-6 : 23480 р.
Кл.слова (ненормированные): продукция растениеводства -- метрология -- науки -- качество с-х продукции -- контроль качества -- потребительские качества -- продукция сельского хозяйства -- качество зерна -- с-х культуры -- овощные культуры -- плодовые культуры -- злаковые травы -- зернобобовые травы -- картофель -- масличные культуры -- клубнеплоды -- растительные корма -- корма -- семена -- оценка качества -- плоды -- овощи -- продукты питания -- безопасность для здоровья Аннотация: Контроль и оценка качества сельскохозяйственной продукции, признаки оценки пищевого растительного сырья, стандартизация продукции растениеводства, показатели ее безопасности. Доп.точки доступа: Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/581185 (1) Свободны: ОКД/633/635/581185 (1) |
Технология переработки продукции растениеводства [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям / Н. М. Личко [и др.] ; ред.: Н. М. Личко, Н. М. Щербакова ; рец. М. А. Николаева ; Международная ассоциация "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2006. - 616 с. - Библиогр.: с. 605-608. - Предм. указ.: с. 609-612. - ISBN 5-9532-0336-5
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОДЕЛИЕ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПОСОЛ -- КВАШЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО ТАБАКА -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ -- ЧАЙ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО КОМБИКОРМОВ Аннотация: Технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, хлебобулочных изделий. Теоретические аспекты технологических процессов. Доп.точки доступа: Личко, Н. М.; Курдина, В. Н.; Елисеева, Л. Г.; Мельников, Е. М.; Попов, Н. А.; Мякиньков, А. Г.; Пермякова, Н. Н.; Лаврик, И. П.; Поморцева, Т. И.; Аниканова, З. Ф.; Бегеулов, М. Ш.; Пономарев, В. Ф.; Личко, Н. М. \ред.\; Щербакова, Н. М. \ред.\; Николаева, М. А. \рец.\; Международная ассоциация "Агрообразование" Экземпляры всего: 2 ОКД/664/586709 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/586709 (1), ХР (1) |
Технология переработки растениеводческой продукции : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3108 "Хранение и переработка растениеводческой продукции" / Н. М. Личко [и др.] ; ред.: Н. М. Личко, Н. М. Щербакова ; рец. А. И. Кондратьев. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 574-577. - ISBN 978-5-9532-0440-8 : 60359 р.
Кл.слова (ненормированные): МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО КОМБИКОРМОВ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ЧАЙ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ТАБАКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Доп.точки доступа: Личко, Н. М.; Курдина, В. Н.; Мельников, Е. М.; Елисеева, Л. Г.; Мякиньков, А. Г.; Лаврик, И. П.; Поморцева, Т. И.; Пономарев, В. Ф.; Хурцилова, Е. Е.; Личко, Н. М. \ред.\; Щербакова, Н. М. \ред.\; Кондратьев, А. И. \рец.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Технология переработки продукции растениеводства [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и агрономическим специальностям / ред.: Н. М. Личко, Н. М. Щербакова ; рец. М. А. Николаева. - Москва : КолосС, 2008. - 616 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 605-607. - ISBN 978-5-9532-0677-8 : 86000 р.
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Аннотация: Технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Консервирование плодоовощного сырья, технология маринования, получение натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашения капусты. Первичная переработка лубяных культур. Доп.точки доступа: Личко, Н. М. \ред.\; Щербакова, Н. М. \ред.\; Николаева, М. А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/593700 (1) Свободны: ОКД/664/593700 (1) |
"Состояние и перспективы агрохимических исследований в географической сети опытов с удобрениями", международная научно-методическая конференция (2010 ; Москва). Состояние и перспективы агрохимических исследований в географической сети опытов с удобрениями : материалы Международной научно-методической конференции учреждений-участников Геосети России и стран СНГ (10-11 июня 2010 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии им. Д. Н. Прянишникова, Содружество ученых агрохимиков и агроэкологов стран СНГ, IV комиссия "Агрохимия и плодородие почв» Общества почвоведов им. В. В. Докучаева" ; ред. В. Г. Сычев [и др.]. - Москва : [б. и.], 2010. - 299 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-9238-0116-3 : Б. ц. Содержание: Сычев, В. Г. Основные итоги и стратегия развития географической сети опытов с удобрениями / В. Г. Сычев, В. А. Романенков. - С .3-6 Минаев, В. Г. Актуальные проблемы агрохимии в современном земледелии / В. Г. Минаев. - С .7-10 Агеев, В. В. Концепция биологизации систем удобрения в современном земледелии / В. В. Агеев, О. Ю. Лобанкова. - С .11-14 Балюк, С. А. Современное состояние и основные направления совершенствования агрохимического обеспечения земледелия Украины / С. А. Балюк, Н. В. Лисовой. - С .14-17 Белоус, Н. М. Влияние средств химизации при длительном применении на продуктивность плодосменного севооборота и плодородие дерново-подзолистой почвы / Н. М. Белоус [и др.]. - С .17-21 Другие авторы: Шаповалов В. Ф., Коренев В. Б., Талызин В. В. Гамзиков, Г. П. Основные результаты и перспективы агрохимических исследований в длительных опытах геосети в Сибири / Г. П. Гамзиков. - С .21-24 Елешев, Р. Е. Эффективность удобрений в различных почвенно-климатических зонах Республики Казахстан / Р. Е. Елешев, А. С. Сапаров. - С .24-29 Лабентович, Я. Агрохимия в Польше / Я. Лабентович, Е. Кжывы. - С .29-34 Лапа, Виталий Витальевич. Состояние и перспективы развития агрохимических исследований в Республике Беларусь / В. В. Лапа. - С .34-37 Никитишен, В. И. Удобрение как фактор адаптации агроэкосистем к неблагоприятным условиям среды / В. И. Никитишен, В. И. Личко. - С .37-41 Титова, В. И. Проблемы современного сельского хозяйства на стыке агрохимии и агроэкологии / В. И. Титова. - С .41-46 Холов, Б. Эффективность удобрений в агрохимических исследованиях Таджикистана / Б. Холов, М. Султанов, Н. Ибрагимов. - С .47-53 Шеуджен, А. Х. Агроэкологическая эффективность системы удобрения полевого севооборота в условиях Северо-Западного Предкавказья / А. Х. Шеуджен [и др.]. - С .54-59 Другие авторы: Громова Л. И., Онищенко Л. М., Суетов В. П., Дроздова В. В. Белоусов, И. Е. Изменения в почвенном поглощающем комплексе лугово-черноземной солонцеватой почвы при внесении кальциевых удобрений под рис / И. Е. Белоусов, Н. М. Кремзин, В. Н. Паращенко. - С .60-62 Брагин, В. Н. Изменение агрохимических свойств вышещелоченного чернозема в результате длительного применения минеральных удобрений и соломы в стационарных опытах геосети / В. Н. Брагин, Х. С. Юмашев. - С .62-65 Булаткин, Г. А. Проблемы сохранения плодородия почв и производство биотоплива второго поколения из растительного сырья / Г. А. Булаткин. - С .65-68 Варламов, В. А. Водная эрозия и деградация дерново-подзолистых среднесуглинистых почв / В. А. Варламов, С. Н. Трофимов. - С .69-71 Воронкова, Н. А. Значение приемов биологизации в регулировании гумусового режима чернозема выщелоченного / Н. А. Воронкова. - С .71-74 Греков, В. А. Кислотность и известкование пахотных почв Украины / В. А. Греков, А. И. Мельник. - С .75-78 Громовик, А. И. Итоги изучения гумусового состояния чернозема выщелоченного в длительном полевом опыте с удобрениями в условиях лесостепной зоны / А. И. Громовик. - С .78-81 Драганская, М. Г. Прогнозирование повышения плодородия почв легкого гранулометрического состава / М. Г. Драганская, Н. М. Белоус, С. А. Бельченко. - С .82-85 Йонко, О. А. Подвижность гумуса чернозема выщелоченного в условиях длительного стационарного опыта / О. А. Йонко, А. В. Лифанова. - С .85-87 Касатиков, В. А. Агротехнологические и экологические вопросы использования осадков сточных вод и компостов на их основе / В. А. Касатиков, Н. П. Шабардина. - С .87-89 Косолапова, А. И. Влияние применения органических и минеральных удобрений на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы / А. И. Косолапова. - С .89-92 Кротов, Д. Г. Оценка токсичности серых лесных почв методами биотестирования / Д. Г. Кротов. - С .92-95 Кузьменко, Н. Н. Плодородие почвы и продуктивность льняного севооборота при длительном применении удобрений / Н. Н. Кузьменко. - С .95-99 Лифаненкова, Т. П. Биологические приемы воспроизводства плодородия орошаемого чернозема степной зоны Центрального Предкавказья / Т. П. Лифаненкова, Р. В. Бижоев. - С .99-102 Медведев, И. Ф. Эффективность удобрений и экология агроландшафтов Поволжья / И. Ф. Медведев [и др.]. - С .103-106 Другие авторы: Губарев Д. И., Бочков А. А., Деревягин С. С. Пасынков, А. В. Вляние длительного применения возрастающих доз минеральных удобрений на содержание алюминия, марганца и железа в дерново-подзолистой почве / А. В. Пасынков, Е. В. Светлакова. - С .106-109 Попова, В. П. Методы сохранения плодородия почв и управления питанием растений плодовых ценозов / В. П. Попова [и др.]. - С .110-112 Другие авторы: Фоменко Т. Г., Ярошенко О. В., Черников Е. А. Постников, П. А. Влияние приемов биологизации земледелия на физико-химические свойства темно-серой почвы и продуктивность севооборотов / П. А. Постников. - С .112-115 Синещенков, В. Е. Влияние минимизации основной обработки на агроэкологические свойства черноземов выщелоченных лесостепи Приобья / В. Е. Синещенков [и др.]. - С .115-118 Другие авторы: Васильева Н. В., Ткаченко Г. И., Аверкина С. С. Тарасов, С. И. Изменения плодородия дерново-подзолистой почвы при длительном, интенсивном применении бесподстилочного навоза / С. И. Тарасов, Н. А. Тамонова. - С .118-121 Уджуху, А. Ч. Регулирование плодородия почвы и повышение эффективности рисовых севооборотов / А. Ч. Уджуху [и др.]. - С .121-123 Другие авторы: Клешнева С. А., Шевель С. А., Уджуху А. А. Уланов, А. Н. Изменение агрохимических свойств выработанного торфяника под влиянием залужения и удобрений / А. Н. Уланов, Х. Х. Шельменкина. - С .123-127 Хомченко, А. А. Влияние различных доз извести и минеральных удобрений на плодородие дерново-подзолистой почвы / А. А. Хомченко, Г. Т. Шморгунов. - С .127-129 Черепухина, И. В. Динамика микробиологических процессов, формирующих запасы доступных соединений азота при разложении соломы ячменя в почве / И. В. Черепухина, Н. В. Безлер, М. В. Колесникова. - С .129-130 Шаповалова, Н. Н. Мониторинг плодородия чернозема обыкновенного, сформированного под воздействием длительного применения минеральных удобрений / Н. Н. Шаповалова, Е. П. Шустикова. - С .131-134 Щеглов, Д. И. Восстановление плодородия пахотных почв при их естественном зарастании / Д. И. Щеглов [и др.]. - С .134-136 Другие авторы: Брехова Л. И., Дудкин Ю. И., Сиразиева С. И. Ваулина, Г. И. Агроэкологические аспекты при комплексном применении средств химизации / Г. И. Ваулина [и др.]. - С .137-139 Другие авторы: Алиев А. М., Державин Л. М., Конова А. М., Самойлов Л. Н. Алиев, А. М. Результаты исследований по комплексному применению средств химизации в Нечерноземной зоне России / А. М. Алиев [и др.]. - С .139-141 Другие авторы: Ваулина Г. И., Державин Л. М., Самойлов Л. Н., Конова А. М. Асеева, Т. А. Влияние удобрений, мелиорантов и биопрепаратов на формирование урожайности зерновых культур в Среднем Приамурье / Т. А. Асеева, А. А. Суняйкин. - С .142-145 Богатырева, Е. В. Эффективность азотно-известняковой селитры на черноземах Центрального Предкавказья / Е. В. Богатырева. - С .146-148 Бортник, Т. Ю. Окупаемость удобрений продуктивностью культур зернопропашного севооборота при многолетнем использовании различных систем удобрений / Т. Ю. Бортник, А. С. Башков, М. Н. Загребина. - С .148-150 Варквасова, М. А. Особенности биологического круговорота питательных веществ в садовых агроценозах на галечниковых почвах / М. А. Варквасова. - С .150-153 Варламов, В. А. Взаимодействие фосфорных и известковых удобрений во времени на дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве в связи с изменением агрохимических свойств / В. А. Варламов, Н. А. Кирпичников. - С .153-155 Васбиева, М. Т. Влияние осадков сточных вод на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы и продуктивность культур полевого севооборота / М. Т. Васбиева. - С .156-158 Ваулин, А. В. Изменение фосфатного режима дерново-подзолистой среднесуглинистой почвы при внесении высоких доз фосфорных удобрений / А. В. Ваулин, А. А. Коваленко, В. А. Варламов. - С .158-161 Ваулина, Г. И. Формирование продуктивности озимой пшеницы в Центральном Нечерноземье в зависимости от условий минерального питания, сорта и погоды / Г. И. Ваулина [и др.]. - С .161-165 Другие авторы: Варламов В. А., Личко Н. М., Коломиец С. Н., Ростиков Е. А. Ваулина, Г. И. Важнейшие приемы повышения продуктивности полевого севооборота в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РФ / Г. И. Ваулина [и др.]. - С .165-170 Другие авторы: Алиев А. М., Варламов В. А., Личко А. К. Вислобокова, Л. Н. Эффективность различных технологий возделывания сельскохозяйственных культур на черноземе типичном в северо-восточной части ЦЧЗ / Л. Н. Вислобокова, В. А. Воронцов, О. М. Иванова. - С .170-172 Воронин, А. Н. Влияние агротехнологий различной степени интенсификации на показатели плодородия почвы и урожайность культур севооборота / А. Н. Воронин, К. Б. Ибадуллаев, Н. М. Доманов. - С .173-175 Воронин, А. Н. Плодородие почв и продуктивность культур в зависимости от погодных условий и агроприемов возделывания / А. Н. Воронин, В. Д. Соловиченко. - С .175-178 Гаврилова, Т. И. Влияние азотных удобрений на прирост биомассы и чистую продуктивность фотосинтеза растений сортов смородины красной / Т. И. Гаврилова, Ю. В. Трунов. - С .179-181 Галицкий, В. В. Применение азотных удобрений в технологиях возделывания озимой пшеницы в условиях юга Воронежской области / В. В. Галицкий. - С .182-184 Горянин, О. И. Продуктивность сельскохозяйственных культур при комплексном применении микро- и макроудобрений в Самарском Заволжье / О. И. Горянин, А. П. Чичкин, Б. Ж. Джангабаев. - С .184-187 Грезнев, О. А. Влияние некорневых подкормок на устойчивость яблони к парше / О. А. Грезнев. - С .187-189 Гугучкина, Т. И. Влияние некорневых подкормок на урожай и качество винограда и на органолептические свойства виноматериалов / Т. И. Гугучкина, А. В. Прах, А. А. Красильников. - С .189-192 Дзюин, А. Г. Влияние длительного применения систем удобрений на величину коэффициентов использования азота, фосфора и калия из минеральных удобрений, навоза и почвы культурами севооборота / А. Г. Дзюин, Г. П. Дзюин. - С .192-195 Захаров, Н. Г. Последействие осадков сточных вод на урожайность культур и продуктивность зернотравяного севооборота в зависимости от систем основной обработки почвы / Н. Г. Захаров. - С .195-197 Ибадуллаев, К. Б. Интенсивность разложения льняного полотна и эффективность технологий возделывания сахарной свеклы различной степени интенсификации / К. Б. Ибадуллаев, Н. М. Доманов, Ж. Ю. Горохова. - С .198-200 Кануков, З. Т. Влияние удобрений на питательный режим выщелоченного чернозема РСО-Алания под кукурузой ни силос / З. Т. Кануков [и др.]. - С .200-202 Другие авторы: Басиев А. Е., Лазаров Т. К., Дзанагов С. Х. Колесникова, М. В. Способ ускоренной деструкции соломы озимой пшеницы в почве с помощью аборигенного штамма целлюлозолитика / М. В. Колесникова, Н. В. Безлер. - С .202-205 Коновалов, Н. Д. Биологизация земледелия ЦЧЗ - фактор повышения урожайности и экономики / Н. Д. Коновалов, С. Н. Коновалов. - С .205-207 Куликова, А. Х. Эффективность предпосевной обработки семян биопрепаратом Ризоагрин и диатомитом при возделывании сельскохозяйственных культур / А. Х. Куликова, О. С. Дронина, С. А. Никифорова. - С .208-210 Куликова, А. Х. Перспективы применения высококремнистых пород в качестве удобрения сельскохозяйственных культур / А. Х. Куликова. - С .210-212 Лыскова, И. В. Изучение фосфатного режима дерново-подзолистой почвы в Кировской области / И. В. Лыскова. - С .213-214 Мерзлая, Г. Е. Содержание органического вещества в почве и продуктивность севооборота при длительном применении удобрений / Г. Е. Мерзлая [и др.]. - С .215-219 Другие авторы: Зябкина Г. А., Фомкина Т. П., Козлова А. В., Пак И. В., Дышко В. Н., Костина Л. П., Панкратенкова И. В. Мухина, С. В. Повышение эффективности технологии возделывания озимой пшеницы / С. В. Мухина, Г. Е. Краморенко, В. В. Авдеева. - С .219-220 Насиев, Б. Н. Продуктивность перспективных сортов яровой пшеницы в зависимости от режимов питания в условиях Западного Казахстана / Б. Н. Насиев, Н. Ж. Жанаталапов, А. К. Беккалиев. - С .221-224 Науменко, А. В. Урожайность сои в зависимости от длительного применения удобрений на луговой черноземовидной почве / А. В. Науменко, И. Г. Ковшик, Е. Т. Наумченко. - С .225-227 Несмеянова, Н. И. Влияние длительного систематического внесения удобрений на урожайность и качество зерна ячменя / Н. И. Несмеянова, Г. И. Калашник, А. А. Санин. - С .228-229 Орехова, А. Н. Влияние препарата Эпин-экстра на формирование урожая и качество зерна озимой мягкой пшеницы / А. Н. Орехова, Н. В. Дуденко. - С .230-232 Прокина, Л. Н. Продуктивность озимой и яровой пшеницы в полевом севообороте под влиянием макро- и микроудобрений на фоне известкования по 0,5 г. к. и 1,0 г. к. / Л. Н. Прокина. - С .232-234 Пугаев, С. В. Содержание марганца в растениях озимой пшеницы в зависимости от вида пара, макро- и микроудобрений / С. В. Пугаев, М. И. Кудашкин. - С .234-236 Самыкин, В. Н. Влияние удобрений и способов основной обработки почвы на урожай и качество сена экспарцета / В. Н. Самыкин, В. Д. Соловиченко, И. В. Логвинов. - С .236-239 Синещеков, В. Е. Влияние средств интенсификации земледелия на качество зерна яровой пшеницы на черноземах выщелоченных лесостепи Приобья / В. Е. Синещеков [и др.]. - С .240-243 Другие авторы: Ткаченко Г. И., Васильева Н. В., Аверкина С. Смирнов, А. П. Отзывчивость новых сортов ярового ячменя на интенсивность удобрения, почвенные и погодные условия / А. П. Смирнов, Э. Н. Садовская, И. П. Стокозов. - С .243-247 Солдатов, П. А. Продуктивность культур севооборота в зависимости от систем удобрений и содержания гумуса в пахотном слое дерново-подзолистой почвы / П. А. Солдатов. - С .247-249 Сорокина, О. Ю. Методические подходы создания агрохимических фонов (избыток фосфора, высокое Ph) для оценки генотипов льна по устойчивости к стрессовым абиотическим факторам среды / О. Ю. Сорокина. - С .250-253 Стукалов, Н. В. Влияние некорневых подкормок на урожайность смородины черной / Н. В. Стукалов. - С .253-255 Тихомирова, В. Я. Уточнение методики проведения вегетационного опыта со льном-долгунцом при изучении вопросов магниевого питания / В. Я. Тихомирова, О. Ю. Сорокина, Н. Н. Кузьменко. - С .255-257 Трунов, А. А. Влияние минеральных удобрений в комплексе агроприемов на урожайность плодов яблони / А. А. Трунов, Ю. В. Трунов. - С .257-259 Чевердин, Ю. И. Реакция сои на различные уровни минерального питания / Ю. И. Чевердин, А. Н. Рябцев, Н. Г. Мухин. - С .260-262 Чуб, М. П. Оптимизация систем удобрений в зернопаровом севообороте засушливого Поволжья при длительном применении удобрений / М. П. Чуб [и др.]. - С .262-265 Другие авторы: Ярошенко Т. М., Климова Н. Ф., Журавлев Д. Ю. Ямалтдинова, В. Р. Влияние систем удобрения на урожайность культур в полевом севообороте / В. Р. Ямалтдинова. - С .266-267 Ярошенко, Т. М. Применение препаратов с микроэлементами как фактор формирования урожая яровой пшеницы ГНУ НИИСХ Юго-Востока / Т. М. Ярошенко, Н. Ф. Климова, Д. Ю. Журавлев. - С .267-270 Бокарев, В. Г. Методические проблемы разработки прогностической почвенной диагностики и регулирования азотного питания зерновых культур / В. Г. Бокарев, Ф. П. Кузьмичев, А. В. Ландфанг. - С .271-273 Державин, Л. М. Дальнейшее развитие и совершенствование опытной работы агрохимической службы с удобрениями и другими средствами химизации / Л. М. Державин. - С .274-277 Крымова, Е. А. Оценка уровня плодородия почв Нижегородской области по комплексу агрохимических показателей / Е. А. Крымова, О. Д. Шафронов, В. И. Титова. - С .278-280 Лукин, С. М. Эффективность удобрений в зависимости от погодных условий / С. М. Лукин. - С .280-283 Нечаев, Л. А. Стратегия почвенных и агрохимических исследований в географической сети опытов с удобрениями / Л. А. Нечаев, В. И. Коротеев. - С .283-286 Синдирева, А. В. Моделирование действия микроэлементов в системе почва-растение-животное в условиях Южной лесостепи Омской области / А. В. Синдирева, Ю. И. Ермохин, В. М. Красницкий. - С .287-289 Солдат, И. Е. Гумусовый баланс адаптивно-ландшафтной системы земледелия с контурно-мелиоративной организацией территории / И. Е. Солдат, Ю. В. Хорошилова, Н. В. Пилипчук. - С .290-292
Кл.слова (ненормированные): АГРОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- АГРОХИМИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ПЛОДОРОДИЕ -- ПОЧВА -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ЭКОСИСТЕМЫ -- УДОБРЕНИЯ -- ГУМУС -- ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ХИМИЧЕСКИЕ МЕЛИОРАНТЫ -- МАКРОУДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИКРОУДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х ЗЕМЛИ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- АГРОЛАНДШАФТЫ -- ЛАНДШАФТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ Аннотация: Публикуемые в сборнике материалы Международной научно-методической конференции отражают участие учреждений-участников Геосети России и стран СНГ в проведении приоритетных исследований, обеспечивающих конкурентоспособное развитие сельскохозяйственного производства. Результаты исследований демонстрируют возможности Геосети в разработке мер сохранения и воспроизводства плодородия почв; обеспечении экологической устойчивости агроландшафтов; изучения комплексного действия минеральных и органических удобрений, мелиорантов, регуляторов роста растений и биопрепаратов: совершенствовании методологии мониторинга плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения; использовании результатов опытов в системах информационно-технологического обеспечения региональных систем земледелия. Доп.точки доступа: Сычев, В. Г. \ред.\; Минеев, В. Г. \ред.\; Романенков, В. А. \ред.\; Рухович, О. В. \ред.\; Беличенко, М. В. \ред.\; Бражникова, Н. В. \ред.\; Талызин, В. В.; Суетов, В. П.; Дроздова, В. В.; Деревягин, С. С.; Черников, Е. А.; Аверкина, С. С.; Уджуху, А. А.; Сиразиева, С. И.; Конова, А. М.; Самойлов, Л. Н.; Коломиец, С. Н.; Ростиков, Е. А.; Личко, А. К.; Дзанагов, С. Х.; Козлова, А. В.; Пак, И. В.; Дышко, В. Н.; Костина, Л. П.; Панкратенкова, И. В.; Аверкина, С.; Журавлев, Д. Ю.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии им. Д. Н. Прянишникова; Содружество ученых агрохимиков и агроэкологов стран СНГ; IV комиссия "Агрохимия и плодородие почв" Общества почвоведов им. В. В. Докучаева" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.8/599696 (1) Свободны: ОКД/631.8/599696 (1) |
Личко, Н. М. Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. М. Личко ; рец. Л. Г. Елисеева. - Москва : ДеЛи плюс, 2013. - 512 с. : табл. - Библиогр.: с. 502-508. - ISBN 978-5-905170-36-2 : 716800 р. Содержание: ОСНОВЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ . - С .6 ОСНОВЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИИ . - С .6 Техническое законодательство как правовая основа деятельности по стандартизации, метрологии и подтверждению соответствия . - С .6-7 Технические регламенты . - С .7-12 Сущность и цели стандартизации . - С .12-13 Основные принципы стандартизации . - С .13-14 Комплексная и опережающая стандартизация . - С .14-16 Национальная система стандартизации Российской Федерации . - С .16 Общая характеристика системы . - С .16-17 Органы и службы стандартизации . - С .17-20 Нормативные документы по стандартизации . - С .20-22 Категории стандартов . - С .22-24 Виды национальных стандартов . - С .24-25 Правила разработки и утверждения национальных стандартов . - С .25-27 Государственный контроль и надзор . - С .27-28 Межотраслевые организационно-методические и общетехнические системы и комплексы стандартов . - С .28-31 Общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации . - С .31-33 Межгосударственная система стандартизации . - С .33-34 Международная и региональная стандартизация . - С .34-42 ОСНОВЫ МЕТРОЛОГИИ . - С .43 Основные понятия в области метрологии . - С .43-44 Метрологическое обеспечение и метрологическая служба РФ . - С .44-46 Виды физических величин и единиц . - С .46-48 Классификация измерений и средств измерений . - С .48-53 Обеспечение единства измерений . - С .53-56 Государственный метрологический контроль и надзор . - С .56-59 ОЦЕНКА И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ . - С .60 Оценка соответствия. Основные понятия . - С .60-63 Цели и принципы подтверждения соответствия . - С .63-64 Субъекты или участники подтверждения соответствия . - С .64-67 Формы подтверждения соответствия . - С .67-73 Схемы подтверждения соответствия . - С .74-81 Правила проведения оценки соответствия пищевых продуктов и продовольственного сырья . - С .81-90 КАЧЕСТВО И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДУКЦИИ . - С .91 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .91 Термины и определения основных понятий о качестве продукции . - С .91-94 Номенклатура потребительских свойств и показателей качества продукции . - С .95-99 Градации качества . - С .99-101 Дефекты продукции . - С .101-104 Методы определения показателей качества продукции . - С .104 Классификация методов . - С .104-106 Формы выражения оценок качества . - С .106-107 Контроль качества продукции. Разновидности контроля . - С .107-110 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ. ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .111 Особенности стандартизации сельскохозяйственной продукции . - С .111-112 Признаки оценки качества сельскохозяйственного продовольственного сырья и пищевой продукции . - С .112-114 Суточная потребность человека в основных пищевых веществах и их краткая характеристика . - С .114-128 Характеристика веществ неалиментарного характера . - С .128-132 Показатели безопасности продовольственного сырья и сельскохозяйственной пищевой продукции . - С .132-134 Токсины микроорганизмов и их токсикологическая характеристика . - С .134 Микробиологические показатели безопасности пищевых продуктов . - С .134-137 Метаболиты микроорганизмов, развивающихся в пищевых продуктах . - С .137-141 Контаминанты химического происхождения и их токсикологическая характеристика . - С .141 Токсичные элементы . - С .141-146 Пестициды . - С .146-149 Нитраты, нитриты, нитрозосоединения . - С .149-152 Радионуклиды . - С .152-154 Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) . - С .154-155 ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ ЗЕРНА . - С .156 Классификация и строение зерна зерновых культур . - С .156-159 Пищевая ценность зерна . - С .159-162 Показатели качества зерна . - С .162 Ботанико-физиологические показатели качества зерна . - С .162-163 Органолептические показатели качества зерна . - С .163-167 Физические показатели качества зерна . - С .167-183 Физико-химические показатели качества зерна . - С .183-190 Технологические показатели качества зерна . - С .190-195 Классификация показателей качества зерна, нормируемых национальными стандартами . - С .195 Характеристика поврежденного, неполноценного зерна . - С .195-202 Нормирование качества зерна . - С .202 Структура стандартов на зерно . - С .202-203 Требования к качеству зерна . - С .203-208 Нормирование качества кормового зерна . - С .208-209 Оценка соответствия зерна . - С .210-211 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР . - С .212 Мятликовые культуры . - С .212-236 Гречиха . - С .236-238 Бобовые культуры . - С .238-247 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ . - С .248 Пищевая ценность плодов и овощей . - С .248-250 Классификация плодов и овощей . - С .250-251 Показатели качества плодов и овощей . - С .251 Определяющие показатели качества плодов и овощей . - С .251-262 Специфические показатели качества . - С .262-264 Структура стандартов на плодоовощную продукцию и картофель . - С .264-265 Правила приемки и контроля качества плодоовощной продукции . - С .265-268 Оценка соответствия плодов и овощей . - С .269-270 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ . - С .271 Классификация овощей . - С .271-272 Клубнеплоды . - С .272-277 Корнеплоды . - С .277-282 Капустные овощи . - С .282-286 Луковые овощи . - С .286-291 Овощная зелень . - С .291-294 Тыквенные овощи . - С .294-302 Томатные овощи . - С .302-308 Бобовые овощи . - С .308-310 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПЛОДОВ . - С .311 Классификация плодов . - С .311-312 Семечковые плоды . - С .312-320 Косточковые плоды . - С .320-324 Ягоды . - С .324-325 Настоящие ягоды . - С .325-331 Сложные ягоды . - С .331-332 Ложные ягоды . - С .332-334 Субтропические и тропические плоды . - С .334 Субтропические плоды . - С .334-339 Тропические плоды . - С .339-341 Орехоплодные плоды . - С .341-345 СТАНДАРТИЗАЦИЯ ТЕХНИЧЕСКИХ КУЛЬТУР . - С .346 Масличные и эфиромасличные культуры . - С .346-359 Стандартизация продукции прядильных культур . - С .359-379 Сахарная свекла . - С .379-383 Хмель . - С .383-385 Табак . - С .385-390 Чай . - С .390-393 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОРМОВ . - С .394 Показатели качества растительных кормов . - С .394-395 Зеленые корма . - С .395-396 Грубые корма естественной и искусственной сушки . - С .396-401 Сочные корма . - С .401-404 Оценка соответствия кормов . - С .404-405 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ СЕМЯН . - С .406 Показатели качества семян . - С .406-407 Требования стандартов к качеству семян . - С .407-414 Порядок упаковки, маркировки, реализации и транспортирования семян сельскохозяйственных растений . - С .414-416 Сертификация семян . - С .416-419 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .420 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ МОЛОКА . - С .420 Пищевая ценность молока . - С .420-423 Показатели качества сырого молока. Требования к качеству . - С .423-429 Требования к первичной обработке, транспортированию и хранению сырого молока . - С .429 Идентификация и подтверждение соответствия молока требованиям технического регламента . - С .429-431 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ ПИЩЕВЫХ ЯИЦ . - С .432 Структура, химический состав и пищевая ценность яиц . - С .432-434 Показатели качества яиц и требования к качеству . - С .434-436 Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, контроль качества и оценка соответствия яиц . - С .436-439 СКОТ И ПТИЦА ДЛЯ УБОЯ, МЯСО В ТУШАХ, ПОЛУТУШАХ И ЧЕТВЕРТИНАХ . - С .440 Показатели качества убойных животных и мяса . - С .440-441 Требования к качеству скота для убоя . - С .442 Крупный рогатый скот (КРС) . - С .442-445 Свиньи для убоя . - С .445 Овцы и козы для убоя . - С .445-447 Лошади для убоя . - С .447 Кролики для убоя . - С .447-448 Правила приемки убойного скота . - С .448 Стандартизация мяса в тушах, полутушах и четвертинах . - С .448 Пищевая ценность мяса . - С .448-450 Товарная классификация мяса . - С .450-455 Требования к качеству мяса. Клеймение, маркировка и хранение мяса . - С .456-461 Птица сельскохозяйственная для убоя, мясо птицы . - С .462-465 СТАНДАРТИЗАЦИЯ ШЕРСТИ . - С .466 Характеристика и показатели качества шерсти . - С .466-469 Шерсть овечья немытая классированная . - С .469-475 Шерсть козья немытая классированная . - С .475-476 Правила приемки, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение шерсти . - С .477-479 СТАНДАРТИЗАЦИЯ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА . - С .480 ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ . - С .480 Значение повышения качества продукции в современных условиях . - С .480-482 Основные факторы, влияющие на качество сельскохозяйственной продукции . - С .483-484 Сущность и функциональная схема управления качеством продукции . - С .484-486 Этапы развития системного подхода в управлении качеством продукции . - С .486-489 Стандартизация систем менеджмента качества и экологического менеджмента . - С .489-496 Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП . - С .496-499 Сертификация систем качества и анализ состояния производства . - С .499-501
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕТРОЛОГИЯ -- НАУКИ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Аннотация: Изложены основы национальной системы стандартизации, метрологии и сертификации сельскохозяйственной продукции. Раскрыта сущность контроля и методов оценки ее качества. Рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства и животноводства, показатели ее безопасности. Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и подтверждению соответствия зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения, продукции животноводства. Описан опыт внедрения в сельское хозяйство комплексной системы управления качеством труда и продукции. Доп.точки доступа: Елисеева, Л. Г. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/608245 (1) Свободны: ОКД/633/635/608245 (1) |
Доклады ТСХА [Текст] / Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. - Москва : [б. и.], 1944? - . Вып. 287 т. 2 ч. 1 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева ; сост. Н. Е. Арестова. - Москва : Гри Эра 2, 2015. - 425 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-00077-329-1 : Б. ц. Содержание: ОБЪЕДИНЕННОЕ ЗАСЕДАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА Валихов, А. Ф. Генно-модифицированные организмы и пищевая продукция, полученная с их применением / А. Ф. Валихов. - С .3-8 Дунченко, Н. И. Продовольственная безопасность России / Н. И. Дунченко. - С .8-13 Макеева, И. А. Особенности производства, реализации и подтверждения соответствия пищевой продукции на территории стран-членов таможенного союза / И. А. Макеева. - С .13-17 ХРАНЕНИЕ, ПЕРЕРАБОТКА И ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА Бегеулов, М. Ш. Качество зерна ярового ячменя в севооборотах с длительным применением зеленого удобрения / М. Ш. Бегеулов. - С .18-23 Бегеулов, М. Ш. Перспективы использования результатов термогравиметрического анализа с целью совершенствования технологических режимов производства хлебобулочных изделий / М. Ш. Бегеулов, Е. О. Кармашова. - С .23-27 Бердышникова, О. Н. Применение биологических методов обеспечения микробиологической безопасности хлеба / О. Н. Бердышникова, Г. Г. Юсупова. - С .28-32 Кузнецова, Е. И. Новые подходы в оценке свойств зерновых и крупяных культур / Е. И. Кузнецова [и др.]. - С .33-36 Другие авторы: Мантров М. С., Беридзе К. И., Максаев Д. И., Козырева И. П., Осанова М. А. Лаврик, И. П. Режимы хранения семян астры однолетней / И. П. Лаврик. - С .37-42 Личко, Н. М. Формирование потребительских свойств зерна озимой пшеницы в условиях Центрального района Нечерноземной зоны / Н. М. Личко, А. К. Личко. - С .42-47 Мутовкина, Е. А. Совершенствование технологии кофе с использованием каскары / Е. А. Мутовкина. - С .48-50 Полякова, С. П. Обеспечение безопасности кондитерской промышленности / С. П. Полякова. - С .51-54 Поморцева, Т. И. Влияние фракционирования семян подсолнечника на технологические свойства / Т. И. Поморцева. - С .54-58 Стригун, Д. А. Влияние энергии СВЧ-поля на биохимический состав семян сои / Д. А. Стригун. - С .58-60 Сычев, Р. В. Применение новых видов сырья в технологии кофейных напитков / Р. В. Сычев, Е. А. Мутовкина. - С .61-64 Толмачева, Т. А. Разработка методов обеззараживания различных видов сырья, применяемых в технологиях продуктов питания / Т. А. Толмачева. - С .64-68 Черкасова, Э. И. Формирование потребительских свойств сырья для производства крупяной продукции / Э. И. Черкасова. - С .68-73 Юсупова, Г. Г. Влияние энергии СВЧ-поля на микробиологическую безопасность в технологиях отчистки и подготовки зерна к помолу / Г. Г. Юсупова, Е. Р. Балова. - С .73-77 Юсупова, Г. Г. Влияние СВЧ-поля на сохранность зерна кукурузы при хранении / Г. Г. Юсупова, М. П. Лукина. - С .77-80 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Грикшас, С. А. Разработка рецептурного состава для производства полукопченых колбас с использованием пшеничной клетчатки "Витацель" / С. А. Грикшас, Т. М. Волгапкина, В. В. Колыхалова. - С .81-83 Леонов, О. А. Особенности контроля качества и метрологического обеспечения производства варено-копченых колбас / О. А. Леонов. - С .83-89 Прянишников, В. В. Использование термостабильного иммитационного шпика, эмульсии из куриной шкурки, белково-жировых эмульсий в мясных технологиях / В. В. Прянишников, В. В. Колыхалова. - С .89-92 Шувариков, А. С. Оценка коровьего, козьего и верблюжьего молока-сырья и качество получаемой из него продукции / А. С. Шувариков, В. А. Цветкова, О. Н. Пастух. - С .93-98 ПОЧВОВЕДЕНИЕ, АГРОХИМИЯ И ЭКОЛОГИЯ Гареева, И. В. Экологическая оценка пространственно-временной динамики качества вод Москва-реки / И. В. Гареева, И. М. Яшин, И. И. Васенев. - С .99-103 Гниненко, Ю. И. Анализ фитосанитарного риска самшитовой огневки - нового инвазивного вредителя на территории России / Ю. И. Гниненко. - С .103-107 Гниненко, Ю. И. Некоторые последствия вспышки массового размножения короеда-типографа в московском регионе / Ю. И. Гниненко, И. В. Хегай. - С .107-112 Касатиков, В. А. Экологические ограничения применения городских ОСВ в агроэкосистемах / В. А. Касатиков, В. А. Раскатов. - С .113-116 Лукина, И. В. Комплексные пищевые добавки для получения устойчивых эмульсионных систем для смеси мороженого / И. В. Лукина. - С .116-121 Лукина, И. В. Изучение макромолекулярных характеристик хондроитинсульфатов различного происхождения / И. В. Лукина, Н. М. Пржевальский. - С .121-126 Пржевальский, Н. М. Вклад профессора И. И. Грандберга в развитие химии гетероциклическиx соединений (к 85-летию со дня рождения и 50-летию открытия реакции) / Н. М. Пржевальский, Г. П. Токмаков. - С .126-131 Сластя, И. В. Продовольственная проблема: социально-демографические и экологические аспекты / И. В. Сластя. - С .131-135 Таразанова, Т. В. Применение стимулятора роста симбион-3.1. на огурцах в условиях защищенного грунта / Т. В. Таразанова. - С .136-139 Яшин, И. М. Мониторинг водной миграции веществ в лесных и лесопарковых фациях Республики Карелия / И. М. Яшин. - С .140-145 ТЕХНОЛОГИЯ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА И ЗАЩИТЫ В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ Абдулмажидов, Х. А. Экспериментальные исследования нового рабочего органа каналоочистителя РР-303 / Х. А. Абдулмажидов. - С .146-150 Апатенко, А. С. Повышение технической готовности машин мелиоративного комплекса за счет оптимизации ремонтно-технических воздействий / А. С. Апатенко, Н. И. Владимирова. - С .151-154 Балабаев, А. С. Формирование общеуниверситетского рейтинга достижений студентов как один из элементов системы поддержки инициативной и талантливой молодежи / А. С. Балабаев. - С .154-159 Голобородько, В. В. Анализ эффективности работы вспомогательных служб на объектах АПК / В. В. Голобородько. - С .159-163 Евграфов, В. А. Факторы, влияющие на уровень технической эксплуатации машин и оборудования природообустройства / В. А. Евграфов, А. И. Новиченко. - С .163-166 Ельцов, И. А. Оценка эффективности работы двухступенчатого рабочего органа бестраншейного дреноукладчика / И. А. Ельцов. - С .167-169 Леонтьев, Ю. П. Экспериментальные исследования влияния рабочего органа рыхлителя с дополнительным оборудованием на сопротивление рыхлению и характер измельчения грунта в верхнем слое / Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. - С .170-174 Леонтьев, Ю. П. Влияние конструкции рабочего органа рыхлителя на тяговое сопротивление и особенности деформации грунта различной влажности / Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. - С .175-178 Леонтьев, Ю. П. Оценка удельной энергоемкости и степени разрыхления грунта ненарушенной структуры рабочим органом рыхлителя / Ю. П. Леонтьев, А. А. Макаров. - С .178-183 Мартынова, Н. Б. Применение габионных конструкций в берегоукрепительных технологиях / Н. Б. Мартынова. - С .183-188 Матвеев, А. С. Оценка надежности машин природообустройства на основе математических моделей отказов / А. С. Матвеев. - С .188-192 Новиченко, А. И. Оценка эксплуатационно-технологических свойств машин свойств машин и их паспортизация в системе информационного обеспечения производственных процессов / А. И. Новиченко, В. И. Горностаев. - С .192-195 Орлов, Б. Н. Оценка надежности при формировании технологических комплексов машин и оборудования в природообустройстве / Б. Н. Орлов, В. А. Евграфов. - С .195-198 Палкин, Н. А. Теоретическое обоснование процесса объемного разуплотнения почво-грунтов вертикальным фрезерным рабочим органом / Н. А. Палкин. - С .199-205 Сучугов, С. В. Расчет компенсационных затрат в энергетических эквивалентах / С. В. Сучугов. - С .205-209 Теловов, Н. К. Значение глубокого рыхления почв в повышении урожайности сельскохозяйственных культур / Н. К. Теловов. - С .209-215 Шнырев, А. П. Выбор оптимальной температуры напекания стальных порошков на бронзовые поверхности типа "втулка" / А. П. Шнырев, П. В. Голиницкий. - С .215-219 Шнырев, А. П. Восстановление деталей машин из цветных сплавов центробежной заливкой с применением электродугового нагрева / А. П. Шнырев, С. К. Тойгамбаев. - С .219-224 ОБЩАЯ И ИНЖЕНЕРНАЯ ЭКОЛОГИЯ Евграфов, А. В. Актуальные аспекты общественного экологического контроля / А. В. Евграфов. - С .225-229 ГИДРОТЕХНИЧЕСКОЕ, АГРОПРОМЫШЛЕННОЕ И ГРАЖДАНСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО Волков, В. И. Оценка размера вероятного вреда в результате аварии гидротехнических сооружений на урбанизированной территории / В. И. Волков, О. Н. Черных, В. И. Алтунин. - С .230-234 Добронравова, В. Ф. Город в современном мире / В. Ф. Добронравова. - С .234-240 Зборовская, М. И. Роль водных объектов в формировании экологической устойчивости и безопасности городской среды / М. И. Зборовская, В. А. Зимнюков. - С .240-245 Зимнюков, В. А. Учет экологических факторов при реконструкции и реставрации гидротехнических сооружений / В. А. Зимнюков, М. И. Зборовская, А. В. Белавкин. - С .245-251 Ксенофонтова, Т. К. Влияние на внутренние усилия в стенах подземных прямоугольных резервуаров профиля их поперечного сечения / Т. К. Ксенофонтова. - С .251-253 Перов, В. А. Нелинейные колебания сооружения при учете случайного нестационарного характера сейсмических воздействий / В. А. Перов, А. Г. Шевляков. - С .253-256 Черных, О. Н. Особенности работы водопропускных переходов из металлических гофрированных структур / О. Н. Черных, В. И. Алтунин. - С .257-261 Черных, О. Н. Мониторинг прудов-копаней Москвы / О. Н. Черных. - С .261-265 ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ Богоявленский, В. М. Метод расчета электрического поля в изоляции высоковольтных систем / В. М. Богоявленский, О. В. Мещанинова. - С .266-269 Воробьев, В. А. Вентильный электропривод сельскохозяйственных машин / В. А. Воробьев. - С .269-274 Герасенков, А. А. Современные микропроцессорные устройства управления электродвигателями / А. А. Герасенков. - С .274-279 Забудский, Е. И. Оптимизация электромагнитных реакторов на основе моделирования магнитного поля / Е. И. Забудский. - С .280-285 Зайцев, Д. Н. Частотно-регулируемый электропривод молочного насоса / Д. Н. Зайцев. - С .286-289 Малин, Н. И. Обоснование промежуточных параметров зерна при двухступенчатой сушке в шахтных прямоточных и рециркуляционных зерносушилках / Н. И. Малин. - С .289-292 Митягина, Я. Г. Математическое моделирование растения огурца для светотехнических расчетов / Я. Г. Митягина. - С .292-295 Растимешин, С. А. Сочетание средств общего и локального обогрева в энергетической системе животноводческого помещения / С. А. Растимешин [и др.]. - С .295-300 Другие авторы: Трунов С. С., Тихомиров Д. А., Каткова Ю. Б. Рудобашта, С. П. Стимуляция семян в процессе осциллирующей инфракрасной сушки / С. П. Рудобашта, Г. А. Зуева, Н. А. Зуев. - С .300-305 Утков, Ю. А. Тенденции совершенствования отечественной садовой техники на примере смородиноуборочного комбайна / Ю. А. Утков [и др.]. - С .306-310 Другие авторы: Цымбал А. А., Цыбулевский В. В., Трубилин Е. И. Шевкун, В. А. Развитие гидроаппаратуры для управления рабочим процессом садовых дисковых борон с различными технологическими схемами / В. А. Шевкун, Н. А. Шевкун, В. И. Котысько. - С .311-313 Шевкун, Н. А. Применение пневмоаккустических распылителей жидкости в конструкции опрыскивателей для садоводства / Н. А. Шевкун, В. А. Шевкун, Р. Е. Глушанков. - С .313-315 ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ Голованов, А. И. Геосистемный подход к обоснованию мелиорации агроландшафтов / А. И. Голованов, Ю. И. Сухарев. - С .316-320 Данильченко, А. Н. Оценка возможности снижения оптимальных биоклиматических оросительных норм сельскохозяйственных культур / А. Н. Данильченко. - С .321-326 Корнеев, И. В. Полив без образования поверхностного стока дождевальными машинами кругового действия / И. В. Корнеев. - С .326-330 Никитина, М. А. Качество многолетних трав в зависимости от водного режима дерново-подзолистых почв по результатам исследований / М. А. Никитина. - С .331-336 Никольский, Ю. Н. Влияние орошения в различных климатических зонах на плодородие почв (на примере Мексики) / Ю. Н. Никольский, И. П. Айдаров, С. Эрера. - С .336-338 Сильченков, И. С. Определение поливной нормы при работе дождевальной машины "Фрегат" / И. С. Сильченков. - С .338-340 Шабанов, В. В. Введение экологических составляющих при планировании ландшафта / В. В. Шабанов. - С .341-345 ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ Али, М. С. Аналитический способ определения удельной энергии пневматической насосной установки в системах водоснабжения / М. С. Али. - С .346-348 Бегляров, Д. С. Моделирование вероятных аварийных ситуаций на насосных станциях / Д. С. Бегляров, С. Ю. Переверзев, Д. М. Греков. - С .348-350 Беглярова, Э. С. Применение вакуумной водоприемной воронки шахтного водосброса / Э. С. Беглярова [и др.]. - С .351-353 Другие авторы: Гурьев А. П., Дмитриева А. В., Соколова С. А. Ваганов, Г. А. Моделирование режимов работы Камского каскада гидроузлов / Г. А. Ваганов, Г. Х. Исмайылов. - С .353-358 Гурьев, А. П. Гидравлические исследования противоэрозионного покрытия - геомата марки Энкамат А20 / А. П. Гурьев [и др.]. - С .358-363 Другие авторы: Козлов Д. В., Ханов Н. В., Фартуков В. А., Новиченко А. И., Щукин С. Н. Гуськов, В. Г. Оценка и прогноз элементов водного баланса рек Московского региона в изменяющихся условиях климата / В. Г. Гуськов, Г. Х. Исмайылов, А. В. Марченко. - С .364-366 Дмитриева, И. Л. Использование новых технологий и материалов для ликвидации загрязнений в районах ГЭС / И. Л. Дмитриева, М. В. Тачаев. - С .367-371 Исмайылов, Г. Х. Изменчивость стока р. Волги в первой половине XXI века с учетом возможного изменения климата / Г. Х. Исмайылов, Н. В. Муращенкова. - С .371-376 Кленов, Е. М. Некоторые аспекты методики определения оптимальных сбросов на гидроузлах в зимний период / Е. М. Кленов, Д. В. Козлов. - С .377-379 Клепов, В. И. Управление количеством и качеством водных ресурсов в Московском регионе / В. И. Клепов, Г. Х. Исмайылов. - С .379-384 Маркин, В. Н. Моделирование качества воды Истринского водохранилища / В. Н. Маркин. - С .385-390 Муращенкова, Н. В. Межгодовая изменчивость и взаимосвязи элементов водного баланса бассейна верхней Волги / Н. В. Муращенкова, О. А. Федотова. - С .390-393 Перминов, А. В. Моделирование режима работы Верхневолжской ВХС / А. В. Перминов, М. А. Смирнова. - С .393-398 Соловьев, С. С. Основные требования, предъявляемые к питьевой воде государственными органами Российской Федерации / С. С. Соловьев, В. Я. Коценя. - С .399-404 Фартуков, В. А. Гидродинамические исследования канала с защитным покрытием / В. А. Фартуков [и др.]. - С .404-408 Другие авторы: Гурьев А. П., Ханов Н. В., Землянникова М. В. Федоров, С. А. Уточнение составляющих водного баланса речного бассейна / С. А. Федоров. - С .409-412 Ханов, Н. В. Перспективы использования объемных полимерных георешеток в области природоохранного обустройства откосов водных объектов / Н. В. Ханов, А. П. Гурьев, Е. В. Баранов. - С .413-417 Доп.точки доступа: Арестова, Н. Е. \сост.\; Максаев, Д. И.; Козырева, И. П.; Осанова, М. А.; Каткова, Ю. Б.; Трубилин, Е. И.; Соколова, С. А.; Фартуков, В. А.; Новиченко, А. И.; Щукин, С. Н.; Землянникова, М. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева Экземпляры всего: 1 ОКД/63 (1) Свободны: ОКД/63 (1) |
Личко, Н. М. Формирование потребительских свойств зерна озимой пшеницы в условиях Центрального района Нечерноземной зоны [] / Н. М. Личко, А. К. Личко> // Доклады ТСХА / Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. - Москва : Гри Эра 2, 2015. - Вып. 287 т. 2 ч. 1. - С. 42-47 Доп.точки доступа: Личко, А. К.; Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииРоссийский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63 (1) Свободны: ОКД/63 (1) |
> Шифр: И010108134745/2015/5 Журнал 2015г. № 5 Приветствие Министра сельского хозяйства Российской Федерации Александра Николаевича Ткачева. - С.5 Приветствие главного редактора, ректора РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Вячеслава Михайловича Лукомца. - С.6 АГРОХИМИЯ, ПОЧВОВЕДЕНИЕ, ЭКОЛОГИЯ Яшин, И. М. Экологический мониторинг вод Москвы-реки в столичном мегаполисе / И. М. Яшин [и др.]. - С.8-25 Другие авторы: Васенев И. И., Гареева И. В., Черников В. А. ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО Мажулина, И. В. Исследование оптимальных условий ферментативного гидролиза инулина инулиназой Bacillus polymyxa 29 / И. В. Мажулина, Т. Н. Тертычная, А. А. Шевцов. - С.26-36 Рубец, В. С. Влияние спонтанной гибридизации на сортовую чистоту посевов тритикале (*-Triticosecale wittm.) / В. С. Рубец, А. В. Широколава, В. В. Пыльнев. - С.37-53 Федорова, Т. А. Молекулярно-филогенетическое изучение представителей рода Petrosimonia семейства Chenopodiaceae Juss. / Т. А. Федорова, О. С. Александров. - С.54-60 ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ, МИКРОБИОЛОГИЯ Шульгин, И. А. Энергобалансовая оценка урожайности яровых культур / И. А. Шульгин [и др.]. - С.61-80 Другие авторы: Вильфанд Р. М., Страшная А. И., Береза О. В. ЗООТЕХНИЯ, БИОЛОГИЯ И ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Золотова, А. В. Рост и анатомо-гистологическая характеристика осевой мускулатуры африканского сома Clarias gariepinus (Burchell) / А. В. Золотова [и др.]. - С.81-93 Другие авторы: Панов В. П., Есавкин Ю. И., Просекова Е. А. Пронина, Г. И. Физиолого-иммунологические адаптации карпа к краснухе / Г. И. Пронина, Н. Ю. Корягина, А. А. Иванов. - С.94-105 Юлдашбаев, Ю. А. Продуктивность и биологические особенности курдючных овец Калмыкии / Ю. А. Юлдашбаев [и др.]. - С.106-122 Другие авторы: Салаев Б. К., Гаряев Б. Е., Арылов Ю. Н. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Волчок, А. А. Использование новых мультиферментных комплексов в производстве фруктовых вин / А. А. Волчок [и др.]. - С.123-131 Другие авторы: Рожкова А. М., Зоров И. Н., Щербаков С. С., Синицын А. П. К 150-ЛЕТИЮ ТИМИРЯЗЕВКИ Личко, Н. М. К 150-летию кафедры хранения, переработки и товароведения продукции растениеводства: история становления и развития / Н. М. Личко [и др.]. - С.132-146 Другие авторы: Курдина В. Н., Новиков Н. Н., Бегеулов М. Ш. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Личко, Н. М. Зерноведение [] : учебник содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. М. Личко ; рец.: Л. Г. Елисеева, Л. Г. Приезжева ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МCXA имени К. A. Тимирязева. - Москва : ДеЛи плюс, 2017. - 271 с. : ил., вкл. л., рис., табл. - Библиогр.: с. 259-262 (67 назв.). - ISBN 978-5-905170-98-0 : 54 р. Содержание: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗЕРНОВЕДЕНИЯ . - С .5 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .5 Термины и определения основных понятий о качестве продукции . - С .5-9 Номенклатура потребительских свойств и показателей качества продукции . - С .9-13 Градации качества . - С .13-15 Дефекты продукции . - С .15-18 Методы определения показателей качества продукции . - С .18 Классификация методов . - С .18-22 Формы выражения оценок качества . - С .22-23 Контроль качества продукции. Разновидности контроля . - С .23-26 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ЗЕРНА . - С .28 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗЕРНА. РОЛЬ ОСНОВНЫХ ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕКА . - С .28 Понятие потребительских свойств зерна . - С .28-30 Химический состав зерна . - С .30-31 Краткая характеристика веществ алиментарного характера . - С .31-48 Характеристика веществ неалиментарного характера . - С .48-52 Суточная потребность взрослого человека в основных пищевых веществах . - С .52-54 Пищевая ценность зерна . - С .54-59 Факторы, влияющие на формирование пищевой ценности при выращивании зерна . - С .59- ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПИЩЕВОМ ПРОДУКЦИИ . - С .64 Основные пути загрязнения продовольственного сырья . - С .64-67 Токсины микроорганизмов и их токсикологическая характеристика . - С .67 Микробиологические показатели безопасности пищевых продуктов . - С .67-70 Метаболиты микроорганизмов, развивающихся пищевых продуктах . - С .70-75 Контаминанты химического происхождения и их токсикологическая характеристика . - С .75 Токсичные элементы . - С .75-82 Пестициды . - С .82-86 Нитраты, нитриты, нитрозосоединения . - С .86-88 Радионуклиды . - С .88-92 Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) . - С .92-93 ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА . - С .94 Классификация и строение зерна зерновых культур . - С .94-99 Показатели качества зерна . - С .99-101 Ботанико-физиологические показатели качества зерна . - С .101 Органолептические показатели качества зерна . - С .101-107 Физические показатели качества зерна . - С .107-130 Физико-химические показатели качества зерна . - С .130-140 Технологические показатели качества зерна . - С .140-147 Классификация показателей качества зерна, нормируемых национальными стандартами . - С .148-148 ХАРАКТЕРИСТИКА ПОВРЕЖДЕННОГО, НЕПОЛНОЦЕННОГО ЗЕРНА . - С .150 Морозобойное зерно . - С .150-151 Зерно суховейное . - С .152 Проросшее зерно . - С .152-153 Стекание зерна . - С .153-155 Зерно с черным зародышем . - С .155 Зерно, поврежденное клопом-черепашкой . - С .155-157 Зерно, поврежденное сушкой или самосогреванием . - С .157-159 НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА . - С .160 Особенности стандартизации зерна . - С .160-161 Структура стандартов на зерно . - С .161-163 Требования к качеству зерна . - С .163-169 Нормирование качества кормового зерна . - С .169-171 ОБЕСПЕЧЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ЗЕРНА ТРЕБОВАНИЯМ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .172 Оценка соответствия. Основные понятия . - С .172-175 Подтверждение соответствия зерна требованиям безопасности . - С .175- ЧАСТНОЕ ЗЕРНОВЕДЕНИЕ . - С .179 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР . - С .179 Мятликовые культуры . - С .179 Пшеница . - С .179-189 Рожь . - С .189-191 Тритикале . - С .191-192 Ячмень . - С .192-195 Овес . - С .195-197 Кукуруза . - С .198-202 Рис . - С .202-207 Просо . - С .207-210 Сорго . - С .210-213 Гречиха . - С .213-216 Бобовые культуры . - С .216-218 Горох . - С .218-220 Нут . - С .220-222 Фасоль . - С .222-223 Чечевица . - С .223-225 Чина . - С .225- Соя . - С .226-227 Кормовые бобы . - С .227-228 Вика . - С .228-229 МАСЛИЧНЫЕ И ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ . - С .230 Общая характеристика . - С .230-232 Показатели качества масличных культур . - С .232-235 Подсолнечник . - С .235- Рапс . - С .239-240 Сафлор . - С .240-241 Горчица, сурепица, кунжут, мак масличный. клещевина, перилла . - С .241-247 Эфиромасличные культуры . - С .247-248 СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ СЕМЯН . - С .250 Показатели качества семян . - С .250-251 Требования стандартов к качеству семян . - С .251-258
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- КАЧЕСТВО Аннотация: В учебнике дан анализ потребительских свойств зерна и санитарно-эпидемиологических показателей его безопасности. Подробно приведены показатели качества зерна, которые позволяют сделать вывод о схемах послеуборочной обработки, режимах хранения и пригодности зерна к переработке. Отдельная глава посвящена вопросам нормирования качества зерна. В частном зерноведении приведены краткие сведения о народно-хозяйственном значении, особенностях морфологических, анатомических и химических характеристиках отдельных культур, требования к их качеству. Доп.точки доступа: Елисеева, Л. Г. \рец.\; Приезжева, Л. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российский государственный аграрный университет - МCXA имени К. A. Тимирязева Экземпляры всего: 1 ОКД/633.1/616706 (1) Свободны: ОКД/633.1/616706 (1) |
Доклады ТСХА / Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева. - Москва : [б. и.], 1944? - . Т. 289 вып. 1 / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева ; ред. В. Г. Борулько [и др.]. - Москва : Издательство РГАУ - МСХА, 2017. - 322 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9675-1649-8 : Б. ц. Содержание: ТИМИРЯЗЕВКА - МОСКВЕ Али, М. С. Повышение энергоэффективности, надежности и долговечности городских систем водоснабжения / М. С. Али. - С .3-5 Андреев, С. А. Об эффективности способа централизованного учета потребления воды в режиме реального времени / С. А. Андреев, А. И. Матвеев. - С .5-7 Зимнюков, В. А. Система управления водными объектами города Москвы, их технической и экологической безопасностью / В. А. Зимнюков, М. И. Зборовская. - С .7-9 Квитка, Л. А. Альтернативы предварительному хлорированию при очистке природных вод / Л. А. Квитка, Л. В. Гандурина. - С .9-11 Соломин, И. А. Технология приготовления почвогрунтовых смесей при переработки строительных котлованных грунтов для благоустройства городских территорий / И. А. Соломин. - С .11-13 ГИДРОТЕХНИЧЕСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО. ПРИРОДООХРАННЫЕ ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ Атабиев, У. И. Напряженное состояние трансверсально-изотропного скального грунта вблизи напорного гидротехнического туннеля прямоугольной формы сечения / У. И. Атабиев, Д. Т. Баутдинов. - С .14-16 Баутдинов, Д. Т. Напряженное состояние гидротехнического туннеля проложенного в анизотропном скальном грунте / Д. Т. Баутдинов, М. М. Джамалудинов. - С .16-18 Белавкин, А. В. Роль демонтажа плотин в восстановлении естественного режима водных объектов / А. В. Белавкин [и др.]. - С .18-20 Другие авторы: Зимнюков В. А., Зборовская М. И., Остроумов С. А. ПРОБЛЕМЫ ПРОМЫШЛЕННОГО, АГРОПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА Верхоглядов, А. А. Современный подход к гибкому нормированию в области пожарной безопасности зданий / А. А. Верхоглядов, А. С. Верхоглядова, О. В. Панин. - С .21-23 Волосухин, В. А. Становление высшего мелиоративного образования на юге России и его нынешнее состояние / В. А. Волосухин. - С .23-26 Волосухин, Я. В. Многофакторные спутниковые технологии исследования бассейна реки Эшкакон и руслового водохранилища / Я. В. Волосухин. - С .26-28 Волченсков, Е. Ю. Совершенствование эксплуатации селективных водозаборов на горных реках Северного Кавказа / Е. Ю. Волченсков. - С .28-29 Горяева, Г. Н. Получение отделочного бетона на основе строительных отходов / Г. Н. Горяева. - С .30-32 Добронравова, В. Ф. Анализ сейсмической реакции зданий / В. Ф. Добронравова. - С .32-34 Зборовская, М. И. Голубое кольцо Москвы / М. И. Зборовская, В. А. Зимнюков. - С .34-36 Иванкова, Т. В. Социальные риски в условиях маловодья Нижнего Дона / Т. В. Иванкова. - С .37-38 Ксенофонтова, Т. К. Особенности учета влияния реактивного отпора грунта при расчете подземных железобетонных труб / Т. К. Ксенофонтова. - С .39-41 Мареева, О. В. Определение физико-механических характеристик арматуры в железобетонных конструкциях при обследовании / О. В. Мареева, А. В. Кловский. - С .41-43 Мельников, Ю. В. Обоснование факторов влияющих на образование селевого потока в бассейне реки Эшкакон / Ю. В. Мельников. - С .43-45 Михайлец, Д. П. Исследования конструкции концевого участка раструбного типа напорного водопропускного сооружения с вертикальным выходом потока для условий узких створов / Д. П. Михайлец, Б. М. Бахтин. - С .45-47 Никитина, М. А. Использование GNSS технологий при проведении геодезических работ / М. А. Никитина. - С .47-50 Стрельцов, К. С. Механизмы сцепления стеклопластиковой арматуры с бетоном / К. С. Стрельцов. - С .50-52 Ханов, Н. В. Обеспечение надежной работы трубчатых водопропускных сооружений из гибких конструкций / Н. В. Ханов, А. В. Бурлаченко. - С .52-54 Хорунжая, А. И. Влияние ориентации здания на показатели энергоэффективности / А. И. Хорунжая. - С .55-57 Черных, О. Н. Восстановление малых водоемов для развития Московского региона / О. Н. Черных. - С .57-59 Чумичева, М. М. Натяжение арматуры на бетон. Применение и расчет по СП 63.13330.2012 / М. М. Чумичева. - С .60-61 Шарков, В. П. Давление заполнителя на горизонтальные выступы в гидросооружениях ячеистой конструкции / В. П. Шарков, Б. М. Бахтин. - С .62-64 Шарков, В. П. Повышение зависания грунта в ячейках гидро-сооружений с использованием податливых прослоек / В. П. Шарков, П. З. Метельский. - С .64-66 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ. ПРОИЗВОДСТВО И КАЧЕСТВО МОЛОЧНОЙ И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ Грикшас, С. А. Разработка рецептуры вареных колбас с использованием комплексных пищевых добавок / С. А. Грикшас, Н. П. Игнатьев. - С .67-68 Грикшас, С. А. Энергетическая ценность свинины зарубежной селекции / С. А. Грикшас, П. А. Кореневская. - С .69-71 Гурин, А. В. Повышение водоудерживающей способности мясных изделий / А. В. Гурин, В. Н. Зеркин. - С .71-73 Жукова, Е. В. Перспективы использования сорбентов при разработке кисломолочных продуктов с заданными (радиопротекторными) свойствами / Е. В. Жукова. - С .73-75 Казакова, Е. В. Инновационные тенденции в производстве пищевых продуктов / Е. В. Казакова. - С .75-77 Канина, К. А. Применение акустической кавитации для обработки козьего и коровьего молока / К. А. Канина, Т. О. Робкова. - С .77-80 Кореневская, П. А. Биологическая ценность свинины зарубежной селекции / П. А. Кореневская, С. А. Грикшас. - С .80-82 Пастух, О. Н. К вопросу об импортозамещении в сыроделии / О. Н. Пастух. - С .82-84 Сидоренко, О. Д. Биоконверсия растительного сырья в корма для животноводства / О. Д. Сидоренко [и др.]. - С .84-86 Другие авторы: Мадзу О. Б., Родригес Веласкос И., Борисенко Е. Г. Сидоренко, О. Д. Природные штаммы заквасок ферментированных продуктов / О. Д. Сидоренко, О. Н. Пастух. - С .86-88 Шувариков, А. С. К вопросу о нормативной базе на козье молоко / А. С. Шувариков. - С .88-92 Шувариков, А. С. История кафедры молочного дела в лицах / А. С. Шувариков, К. А. Канина. - С .92-94 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ Валихов, А. Ф. Норовирусные гастроэнтериты пищевого происхождения / А. Ф. Валихов. - С .95-97 Волошина, Е. С. Формирование системы оценки результативности процессов на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности / Е. С. Волошина, С. В. Купцова. - С .97-99 Гинзбург, М. А. Изучение соответствия российских и международных методик выполнения испытаний пищевой продукции / М. А. Гинзбург, К. В. Михайлова, С. В. Купцова. - С .99-101 Дунченко, Н. И. Управление технологическими рисками при производстве молочных продуктов / Н. И. Дунченко. - С .101-103 Купцова, С. В. Применение методологий SADT для описания процесса производства пищевого продукта / С. В. Купцова [и др.]. - С .103-105 Другие авторы: Гинзбург М. А., Михайлова К. В., Волошина Е. С. Михайлова, К. В. Сравнительная оценка российских и международных методик выполнения испытаний / К. В. Михайлова, М. А. Гинзбург, С. В. Купцова. - С .105-107 Панфилов, В. А. Развитие технологий АПК и методология научного поиска / В. А. Панфилов, С. А. Бредихин. - С .108-109 Пасько, О. В. Разработка технологии и управление качеством ферментированных молокосодержащих и молочных составных продуктов / О. В. Пасько. - С .110-111 Цветкова, Н. Н. Особенности использования мяса механической обвалки в технологии переработки продукции животноводства / Н. Н. Цветкова, А. М. Карабут. - С .112-113 ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА Бегеулов, М. Ш. Физико-химические свойства зерна перспективного сортообразца озимой твердой пшеницы "Победа 70" / М. Ш. Бегеулов, В. Н. Игонин. - С .114-116 Бегеулов, М. Ш. Использование кунжутного жмыха в хлебопечении / М. Ш. Бегеулов, Е. О. Сычева. - С .116-118 Лаврик, И. П. Определение потенциальной долговечности семян горца вейриха, горца забайкальского и сильфии пронзеннолистной ускоренным старением / И. П. Лаврик. - С .118-119 Личко, Н. М. Качество зерна озимой пшеницы в условиях ЦРНЗ и пути его повышения / Н. М. Личко, А. К. Личко. - С .120-122 Пермякова, Н. Н. Качество хлебобулочных изделий с использованием добавок из растительного сырья / Н. Н. Пермякова. - С .123-124 Черных, В. Я. Современная методология оценки реологического поведения макаронного теста при замесе и прессовании / В. Я. Черных, К. А. Сарбашев, К. В. Стипанюк. - С .125-126 БОТАНИКА, ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ САДОВЫХ РАСТЕНИЙ Антошкина, М. С. Межсортовые различия в биохимических показателях капусты белокочанной / М. С. Антошкина, Н. А. Голубкина, А. А. Кошеваров. - С .127-129 Молчанова, М. А. Селекция интродуцированных растений на повышенное содержание антиоксидантов / М. А. Молчанова, Е. М. Гинс. - С .129-131 Говорова, Г. Ф. Роль Н. И. Вавилова и его научной школы в реализации иммунологических и селекционных программ / Г. Ф. Говорова. - С .132-133 Савинов, И. А. Ботанические экскурсии по Камчатке летом 2016 года / И. А. Савинов, Е. Ю. Ембатурова. - С .134-135 Козловская, Л. Н. Использование душицы обыкновенной (Origanum vulgare L.) в качестве источника фенольных соединений / Л. Н. Козловская, С. А. Богомолов. - С .136-137 Миронов, А. А. Создание линий закрепителей стерильности редьки на основе ядерно-цитоплазматической мужской стерильности / А. А. Миронов. - С .137-138 Попченко, М. И. Культурная флора города Кременки (Калужская область) / М. И. Попченко. - С .139 Сахоненко, А. Н. Биография и педагогическая деятельность С. И. Ростовцева / А. Н. Сахоненко. - С .140-142 Сахоненко, А. Н. Особенности ранних этапов онтогенеза калины канадской - Viburnum lentago L. / А. Н. Сахоненко, Д. Л. Матюхин. - С .142-144 Ушанов, А. А. Влияние обработки нитратом серебра на маскулизацию гиноцийных инбредных линий партенокарпического огурца в условиях защищенного грунта / А. А. Ушанов. - С .144-146 Фролова, А. В. Структура годичных приростов Chamaecyparis pisifera / А. В. Фролова, Д. Л. Матюхин. - С .146-147 Черятова, Ю. С. Анатомо-диагностические признаки побегов мирта обыкновенного (Myrtus communis L.) / Ю. С. Черятова. - С .147-149 Чистова, А. В. Влияние ряда факторов на вторичный эмбриогенез в культуре изолированных микроспор моркови / А. В. Чистова. - С .149-150 ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО И ГАЗОНОВЕДЕНИЕ Ермаков, М. А. Изменчивость вегетативных признаков форм и сортов калины обыкновенной в условиях г. Москвы / М. А. Ермаков, А. В. Евтюхова, В. А. Крючкова. - С .151-152 Тазин, И. И. Влияние регуляторов роста растений и избирательных гербицидов на цвет и декоративность газонного травостоя / И. И. Тазин, С. В. Тазина. - С .152-154 ОВОЩЕВОДСТВО И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Дыйканова, М. Е. Декапитация в технологии возделывания картофеля / М. Е. Дыйканова. - С .155-157 Езаов, А. К. Агробиологические особенности и продуктивность растений двурядника тонколистного при использовании биопрепаратов / А. К. Езаов, К. З. Бербеков. - С .157-159 Елисеев, А. Ф. Особенности формирования луковиц стрелкующегося чеснока при удалении соцветий / А. Ф. Елисеев, О. В. Елисеева. - С .160-162 Елисеев, А. Ф. Вклад Н. И. Железнова в развитие овощеводства в России / А. Ф. Елисеев. - С .162-164 Маланкина, Е. Л. Сравнительное изучение лекарственных растений из семейства яснотковые (Lamiaceae L.) в условиях Нечерноземной зоны Российской Федерации и Южной Моравии Чешской Республики / Е. Л. Маланкина, Я. Неугебауерова, Е. Н. Еремеева. - С .165-166 Маслов, В. А. Разработка комбинированной защиты овощных культур в условиях защищенного грунта / В. А. Маслов, А. В. Константинович, В. И. Терехова. - С .167-168 Середин, Т. М. Экологическая стабильность уровня накопления химических элементов чесноком озимым / Т. М. Середин, Е. Г. Добруцкая, Л. В. Кривенков. - С .168-171 Ушакова, О. В. Накопление селена бобовыми культурами / О. В. Ушакова [и др.]. - С .171-173 Другие авторы: Голубкина Н. А., Антошкина М. С., Антошкин А. А., Ушаков В. А., Котляр И. П. Цицилин, А. Н. Некоторые аспекты применения GACP в России при заготовке дикорастущих лекарственных растений / А. Н. Цицилин. - С .173-175 ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Акимова, С. В. Влияние препаратов кремнийорганической природы на укореняемость in-vitro микрорастений винограда межвидового происхождения / С. В. Акимова, Д. А. Бухтин. - С .176-178 Афиногенова, В. А. О проблемах создания "нового церковного вина" / В. А. Афиногенова. - С .178-180 Безуглова, О. С. Влияние гуминового препарата на качество продукции плодовых культур / О. С. Безуглова [и др.]. - С .180-182 Другие авторы: Дубинина М. Н., Полиенко Е. А., Попов А. Е. Деменко, В. И. Размножение садовых растений стеблевыми черенками без искусственного тумана / В. И. Деменко. - С .182-185 Павлова, А. Ю. Факторы, определяющие схемы культурооборотов при производстве саженцев в защищенном грунте / А. Ю. Павлова, Н. Ю. Джура, С. Е. Головин. - С .185-187 Головин, С. Е. Фитосанитарное обоснование выбора культур - предшественников для питомника семечковых культур / С. Е. Головин, А. Ю. Павлова, Н. Ю. Джура. - С .187-189 Самощенков, Е. Г. Размножение крыжовника вертикальными отводками / Е. Г. Самощенков. - С .189-191 Самощенков, Е. Г. Подготовка подвоев для зимней прививки / Е. Г. Самощенков, Ю. В. Воскобойников. - С .191-192 ФАКУЛЬТЕТ ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ В АГРОБИЗНЕСЕ Алдошин, Н. В. Оценка эффективности совместной работы партнеров при решении технических вопросов / Н. В. Алдошин. - С .193-195 Алексеев, Я. В. Алгоритм автоматического формирования маршрута МТА при выполнении полевых работ / Я. В. Алексеев. - С .195-196 Балабанов, В. И. Мобильные автономные системы в сельском хозяйстве / В. И. Балабанов. - С .197-198 Балабанов, В. И. Самоорганизация и эффект безызносности в трибологических системах / В. И. Балабанов, М. Кандева. - С .199-200 Балабанов, В. И. Обеспечение прочности машиностроительных конструкций / В. И. Балабанов, С. В. Лилкова-Маркова, Д. П. Миташев. - С .201-202 Балабанов, В. И. Агротехнологический роботизированный комплекс - Greenbot / В. И. Балабанов, И. Х. Сабиров, Д. М. Димитров. - С .203-204 Бицоев, Б. А. Технико-конструктивные особенности устройства для декапитации / Б. А. Бицоев. - С .205-206 Быкова, Е. В. Построение технологий утилизации компонентов сельскохозяйственной техники / Е. В. Быкова. - С .207-209 Виноградов, О. В. Выбор формы развития производственно-технической базы автотранспортных предприятий / О. В. Виноградов. - С .209-211 Вольф, Н. В. Инновационные средства механизации по уходу за посадками картофеля в первичном семеноводстве / Н. В. Вольф. - С .211-213 Гаспарян, И. Н. Повышение эффективности картофеля за счет декапитации растений / И. Н. Гаспарян, А. М. Соловьев, И. П. Фирсов. - С .213-215 Голубев, В. В. Определение влияния параметров и режимов работы комбинированного сошника на равномерность заделки семян льна-долгунца / В. В. Голубев [и др.]. - С .215-217 Другие авторы: Кудрявцев А. В., Фирсов А. С., Горбачев И. В. Девянин, С. Н. Особенности подготовки технических специалистов для АПК в современных условиях / С. Н. Девянин. - С .217-219 Девянин, С. Н. Диагностика технического состояния ДВС на холостом ходу / С. Н. Девянин, В. Н. Щукина. - С .220-221 Девянина, А. С. Влияние неравномерности подачи топлива на показатели дизеля / А. С. Девянина. - С .221-223 Алхамад, А. Д. А. К проблемам механизации уборки хлопка / А. Д. А. Алхамад. - С .223-225 Егоров, В. В. Исследование различной интенсивности основной обработки почвы / В. В. Егоров. - С .225-227 Енакиев, Ю. И. Энергоемкость гранулирования отходов растениеводства / Ю. И. Енакиев. - С .227-230 Ершова, В. Л. Метод матричного портрета для решения задач ранжирования заемщиков банков на основании их кредитных историй при финансировании сельского хозяйства / В. Л. Ершова. - С .230-232 Золотов, А. А. О взаимном влиянии рабочих органов молотилки зерноуборочного камбайна / А. А. Золотов, А. М. Воронов. - С .232-234 Каратаева, О. Г. Вопросы механизации возделывания хмеля / О. Г. Каратаева. - С .235-237 Кумхала, Ф. Пути развития роботизации в сельскохозяйственном производстве / Ф. Кумхала, С. Петрасек. - С .237-239 Коулик, М. Применение беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве / М. Коулик, И. Машек. - С .239-240 Лылин, Н. А. Обоснование типоразмерного ряда предприятий по утилизации техники / Н. А. Лылин. - С .240-242 Майстренко, Н. А. Оптимальные параметры транспортно-технологического средства со сменным адаптером для внесения минеральных удобрений / Н. А. Майстренко. - С .243-244 Матросов, Ю. А. Обоснование параметров пневмоцентробежного сепаратора зерна / Ю. А. Матросов. - С .245-247 Мехедов, М. А. Машина для формирования бескаркасного микроукрытия / М. А. Мехедов. - С .247-249 Панов, А. И. Выбор машин для обработки почв под клубнеплоды / А. И. Панов. - С .249-251 Перевозчикова, Н. В. Оценка функциональных характеристик тракторов New Holland / Н. В. Перевозчикова, И. В. Грибов. - С .251-253 Пляка, В. И. Оптимизация рабочего процесса аксиально-роторного молотильно-сепарирующего устройства / В. И. Пляка. - С .253-254 Сахнов, В. А. Метод определения мощностных показателей шестицилиндрового дизеля с системой впрыска Common Rail при динамическом нагружении / В. А. Сахнов, А. Н. Симоненко, Я. Д. Павлов. - С .255-257 Скороходов, А. Н. Обоснование схемы организации выполнения и эксплуатационного обеспечения технологических комплексов / А. Н. Скороходов. - С .258-262 Старовойтов, В. И. Опыт консервации почв с использованием топинамбура / В. И. Старовойтов, А. А. Манохина. - С .262-264 Старовойтова, О. А. Агротехнология возделывания картофеля / О. А. Старовойтова, А. А. Манохина. - С .264-266 Фирсов, А. С. Результаты проведения испытаний дискового пневматического высевающего аппарата для льна / А. С. Фирсов, В. В. Голубев, И. В. Горбачев. - С .266-268 Шрейдер, Ю. М. Моделирование движения потока хлебной массы в аксиально-роторном МСУ / Ю. М. Шрейдер, М. И. Белов, И. В. Горбачев. - С .268-271 Щиголев, С. В. Особенности деформирования шин при поперечном крене зерноуборочного комбайна / С. В. Щиголев, С. Г. Ломакин. - С .271-273 ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО И ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ: МЕЛИОРАЦИЯ И РЕКУЛЬТИВАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ, ТЕХНОЛОГИИ И ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ ОБУСТРОЙСТВА ТЕРРИТОРИЙ, УПРАВЛЕНИЕ ВОДНЫМИ РЕСУРСАМИ Адильбектеги, Г. А. Анализ и оценка изменения климата Северного Казахстана для обоснования необходимости мелиорации / Г. А. Адильбектеги, С. З. Жигитова. - С .274-276 Али, М. С. Переходные процессы в двухступенчатом каскаде насосных станций / М. С. Али, Д. С. Бегляров. - С .276-277 Бандурин, М. А. Разработка новых методов количественной оценки технического состояния осадочного ресурса и эксплуатационного мониторинга водопроводящих сооружений / М. А. Бандурин. - С .277-279 Демина, Л. Ю. Антикоррозионные свойства природных липидов и тритерпеновых кислот / Л. Ю. Демина, А. Л. Дмитревский, Е. А. Улюкина. - С .279-281 Джумагулова, Н. Т. Совершенствование методов реконструкции иловых карт для улучшения экологического состояния окружающей среды / Н. Т. Джумагулова, А. А. Казаков. - С .281-283 Жанымхан, К. Оценка природно-техногенной нагрузки на водосборные территории реки Каратал / К. Жанымхан, С. А. Абдикеримов. - С .283-285 Исмайылов, Г. Х. Моделирование прогноза оценка элементов водного баланса с использованием массива гидрометеорологических данных / Г. Х. Исмайылов, Н. В. Муращенкова. - С .285-287 Казьмина, А. В. Эффективная утилизация медицинских отходов одна из проблем социальной безопасности общества / А. В. Казьмина, Т. А. Мазикова. - С .287-289 Карпенко, Н. П. Влияние и учет неоднородности пород зоны аэрации в мелиоративно-гидрогеологических задачах / Н. П. Карпенко. - С .289-291 Кирейчева, Л. В. Использование капельного орошения для яблоневого сада интенсивного типа / Л. В. Кирейчева, П. Н. Есенгельдиева. - С .291-293 Клепов, В. И. Оценка некоторых показателей качества водных ресурсов в верхней части бассейна реки Москвы / В. И. Клепов, И. В. Рагулина. - С .293-295 Козыкеева, А. Т. Эколого-биологическое обоснование технологической схемы освоения засоленных земель / А. Т. Козыкеева, Л. К. Жусупова. - С .295-297 Кравченко, А. С. Защита прибрежных территорий от техногенных загрязнений при мелиорации малых рек / А. С. Кравченко. - С .297-299 Мартынова, Н. К. Применение растворов фосфатов для промывки котлов / Н. К. Мартынова. - С .299-301 Мустафаев, Ж. С. Геоэкологическая оценка трансформации концентрации загрязняющих веществ в водах низовья реки Сырдарьи / Ж. С. Мустафаев, К. С. Абдывалиева. - С .301-303 Сметанин, В. И. Комплексная оценка экологического состояния водных объектов (КОЭСВО) / В. И. Сметанин, И. В. Цветков, А. Н. Насонов. - С .303-306 Соломин, И. А. Состав и свойства твердых коммунальных отходов, учитываемые при выборе технических методов обращения с отходами / И. А. Соломин. - С .306-308 Улюкина, Е. А. Окислительные методы очистки воды в сельскохозяйственном производстве / Е. А. Улюкина. - С .308-310 Шабанов, В. В. Способ анализа больших данных разнородной природы / В. В. Шабанов, А. Д. Солошенков. - С .310-312 Шибалова, Г. В. Значение инженерно-геологических изысканий при проектировании и строительстве сооружений / Г. В. Шибалова. - С .312-314 Доп.точки доступа: Борулько, В. Г. \ред.\; Денисова, Н. Е. \ред.\; Купцова, С. В. \ред.\; Корнеев, И. В. \ред.\; Тазина, С. В. \ред.\; Верхоглядова, А. С. \ред.\; Манохина, А. А. \ред.\; Тачаев, М. В. \ред.\; Остроумов, С. А.; Борисенко, Е. Г.; Волошина, Е. С.; Антошкин, А. А.; Ушаков, В. А.; Котляр, И. П.; Попов, А. Е.; Горбачев, И. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева Экземпляры всего: 1 ОКД/63 (1) Свободны: ОКД/63 (1) |