Вальтер, Г. Общая геоботаника [] = Allgemeine Geobotanik : монография / Г. Вальтер; Пер. с нем. и предисл. А.Г.Еленевский. - Москва : Мир, 1982. - 261 с. - Библиогр.: с.246-248. - 1.50 р.
Кл.слова (ненормированные): ботаника -- биоценозы -- биогеоценозы -- экология -- растительность -- ретро Доп.точки доступа: Еленевский, А.Г. \пер.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/58/412555 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/58/412555 (1), ХР (2) |
Вальтер, Г. Растительность земного шара. Эколого-физиологическая характеристика [] = Die vegetation der erde : пер. с нем. Т. 3. Тундры, луга, степи, внетропические пустыни / Г. Вальтер ; ред. Т. А. Роботнов ; пер. Ю. А. Ретеюм. - Москва : Прогресс, 1975. - 428 с. : рис., табл., фото. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Работнов, Т. А. \ред.\; Ретеюм, Ю. А. \пер.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Вальтер, Г. Растительность земного шара. Эколого-физиологическая характеристика [] = Die vegetation der erde : пер. с нем. Т. 2. Леса умеренной зоны / Г. Вальтер ; ред. Т. А. Работнов ; пер. Ю. А. Ретеюм. - Москва : Прогресс, 1974. - 423 с. : рис., табл., фото. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Работнов, Т. А. \ред.\; Ретеюм, Ю. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Вальтер, Г. Растительность земного шара. Эколого-физиологическая характеристика [] = Die Vegetation der Erde : пер. с нем. Т. 1. Тропические и субтропические зоны / Г. Вальтер ; ред. П. Б. Виппер ; пер.: Ю. А. Ретеюм, И. М. Спичкин. - Москва : Прогресс, 1968. - 551 с. : рис., табл., фото. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Виппер, П. Б. \ред.\; Ретеюм, Ю. А. \пер.\; Спичкин, И. М. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П020220092110/2012/2 Журнал 2012г. № 2 НОВОСТИ. - С.4-5 Производство ИНГРЕДИЕНТЫ Шатнюк, Л. Н. Инновационные ингредиенты в молочной индустрии / Л. Н. Шатнюк. - С.6-11 Рецепт успеха - верность традициям и инновации. - С.15-17 Бессонов, В. В. Анализ риска использования пищевых красителей / В. В. Бессонов. - С.48-51 Козырев, Д. И. Заменитель молочного жира в творожных продуктах / Д. И. Козырев. - С.60-61 Опережая тренды: низконасыщенный ЗИЖ от ГК "НМЖК". - С.64 ТЕХНОЛОГИЯ Симоненко, С. В. Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания / С. В. Симоненко [и др.]. - С.20-22 Другие авторы: Золотин А. Ю., Фелик С. В., Антипова Т. А. Головкин, М. В. Ультрафильтрация молока- скрытые резервы / М. В. Головкин, Д. Н. Володин, И. А. Евдокимов. - С.32 Вальтер, Г. Ф. Концентрирование как способ повышения пищевой ценности творожного продукта / Г. Ф. Вальтер. - С.58-59 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ Оригинальные сухие продукты на основе молочной сыворотки. - С.40-43 ОБОРУДОВАНИЕ Сервисный центр "ГАЛЬДИ"- итоги 2011 года!. - С.52 Качество и безопасность СТАНДАРТЫ Шепелева, Е. В. Предприятия молочной отрасли в условиях вступления в ВТО / Е. В. Шепелева. - С.12-14 Апатовская, Татьяна. Стандарт пищевой продукции IFS / Татьяна Апатовская. - С.54-57 МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ Мигунова, Ольга. Современный подход к санитарно-гигиеническим проблемам на молочном производстве / Ольга Мигунова. - С.34 ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Бахнова, Н. В. Заквасочные культуры для производства сыров и кисломолочных продуктов / Н. В. Бахнова. - С.36-38 Экономика отрасли ОБУЧЕНИЕ Кутузова, Е. А. Очерк о повышении квалификации / Е. А. Кутузова. - С.44-45 ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ Наджар, Алексей. Импорт оборудования для молочной промышленности / Алексей Наджар. - С.68-69 События ИТОГИ ГОДА Создать будущее - значит всерьез заниматься настоящим!. - С.66-67 ВЫСТАВКА Не пропустите главное событие отрасли!. - С.70-71 ВОДОПОДГОТОВКА Технология Яковлев, А. А. Перспективы водоподготовки для пищевых сред / А. А. Яковлев, К. В. Корзенков, Г. В. Алексеев. - С.24-25 Есин, М. А. Очистка сточных вод предприятий молочной отрасли / М. А. Есин, А. В. Ромашко. - С.28-30 Проверено временем Энергосберегающие технологии при подготовке воды. - С.26-27 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |