Ковальчук, В. П. Разработка концентрата радиозащитного действия [] : материалы временных коллективов / В.П. Ковальчук, В.П. Гладких> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 62-63
Кл.слова (ненормированные): Украина -- биологически активные вещества -- лекарственные растения -- соки -- продукты питания Доп.точки доступа: Гладких, В.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Дьякова, Т. С. Товарознавча оцiнка та дослiдження антиоксидантних властивостей фiтодобавок з лiкарськоi сировини та iх застосування в продуктах профiлактичноi дii [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / Т. С. Дьякова; Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування ; Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування. - Харкiв, 1998. - 17 с. Перевод заглавия: Товароведческая оценка и анализ антиоксидантных свойств фитодобавок с врачебного сырья и их применение в продуктах профилактического действия
Кл.слова (ненормированные): сырье -- экстракт -- растения -- каротин -- антиоксиданты -- премиксы -- концентрированные корма -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Харкiвська державна академiя технології та органiзацii харчування Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |