Босенко, А. Оптимизация ферментативного гидролиза зерна ржи и тритикале в производстве этанола [] / А. Босенко // Империя напитков : Специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2004. - N3. - С. 17-18
Кл.слова (ненормированные): этиловый спирт -- ферментные препараты -- ферменты -- гидролиз -- реакции -- сырье Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |