Ерофеев, В. И. Особенности интерьера, состава и технологических свойств молока животных красно-пестрой популяции молочного скота [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / В.И. Ерофеев; Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела. - Лесные Поляны,Московской обл., 1997. - 42 с. -
Кл.слова (ненормированные): химический состав -- технологические свойства -- биохимический состав -- качество молока -- молочная продуктивность -- методика исследования -- качество с-х продукции -- Россия -- авторефераты диссертаций Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |