Технологические процессы и оборудование, применяемые при интенсивном разведении сельскохозяйственной птицы [] / В. Ф. Федоренко [и др.] ; рец.: П. Н. Виноградов, Г. Д. Афанасьев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : [б. и.], 2016. - 201 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 195-199 (55 назв.). - ISBN 978-5-7367-1184-0 : 55 р. Содержание: ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РОССИЙСКОЙ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ . - С .5 Общая характеристика отрасли . - С .5-12 Географическое размещение предприятий по производству продукции птицеводства. Рейтинг птицеводческих предприятий . - С .12-14 Влияние деятельности птицеводческих предприятий на окружающую среду, сформировавшиеся тенденции и перспективы . - С .15-16 ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИНТЕНСИВНОГО РАЗВЕДЕНИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .17 Характеристика технологии интенсивного разведения сельскохозяйственной птицы . - С .17-18 Технология промышленного производства куриных яиц . - С .19-25 Технология промышленного производства мяса бройлеров . - С .25-31 Технология промышленного производства мяса индейки . - С .31-42 Технология производства яиц и мяса перепелов . - С .42-45 Технология промышленного откорма уток . - С .45-50 Содержание птицы . - С .50 Нормативные требования к организации содержания птицы . - С .50-64 Оборудование для содержания птицы . - С .64-73 Кормление птицы . - С .73 Нормативные требования к организации кормления птицы . - С .73-81 Системы приготовления и раздачи кормов . - С .82-87 Поение птицы . - С .87 Нормативные требования к организации поения птицы . - С .87-94 Системы поения . - С .94-97 Создание и поддержание микроклимата . - С .97 Нормативные требования к процессу создания и поддержания микроклимата . - С .97-111 Системы создания и поддержания микроклимата . - С .111-122 Подготовка и переработка птичьего помета в удобрение . - С .123 Химические и физико-механические свойства птичьего помета . - С .123-126 Ветеринарно-санитарные требования к сооружениям переработки помета в органические удобрения . - С .126-128 Санитарные требования при производстве удобрений на основе птичьего помета . - С .128-130 Удаление и выгрузка помета из помещений . - С .130-134 Хранение помета . - С .135-136 Переработка помета . - С .13-175 Утилизация помета . - С .175-182 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .183 Основные требования к размещению птицеводческих предприятий, к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений предприятия . - С .183-188 Направления исследований экологического воздействия технологий для интенсивного выращивания сельскохозяйственной птицы . - С .188-192
Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОЕ РАЗВЕДЕНИЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ПТИЦА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МИКРОКЛИМАТ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОЕНИЕ -- КУРИНЫЙ ПОМЕТ -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- ПОМЕТ -- ЭКСКРЕМЕНТЫ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- СИСТЕМЫ НАВОЗОУДАЛЕНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- КЛИМАТ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены основные технологические процессы, протекающие при интенсивном разведении сельскохозяйственной птицы, и связанные с ними проблемы экологии. Приведены основные требования к размещению птицеводческих предприятий, обращению с отходами и побочными продуктами производства; способы снижения негативного воздействия технологических процессов на окружающую среду, не требующие технического переоснащения и реконструкции объекта; направления исследований экологического воздействия технологических процессов для интенсивного выращивания сельскохозяйственной птицы. Доп.точки доступа: Федоренко, В. Ф.; Мишуров, Н. П.; Кузьмина, Т. Н.; Скляр, А. В.; Гусев, В. А.; Виноградов, П. Н. \рец.\; Афанасьев, Г. Д. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/617974 (1) Свободны: ОКД/636.5/617974 (1) |