Почицкая, И. М. Методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов [] / И.М. Почицкая, В.Л. Рослик> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 28-30
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- качество продуктов питания -- контроль качества -- безопасность для здоровья -- хроматография -- анализы -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Рослик, В.Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |
М 54 Метод электрофоретического анализа белков для целей селекции и сортового контроля [] / Н. Н. Петрова [и др.]> // Земляробства i ахова раслiн : навукова-практычны часопіс. - 2008. - № 3. - С. 8-13 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- СОРТОВОЙ КОНТРОЛЬ -- КАЧЕСТВО СЕМЯН -- КАЧЕСТВО -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- СТАНДАРТЫ -- БИОТИПЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОДБОР РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР -- ПШЕНИЦА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ЭЛИТНЫЙ МАТЕРИАЛ -- РЕПРОДУКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Петрова, Н. Н.; Кардис, Т. В.; Егоров, С. В.; Акулич, М. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Почицкая, И. М. Применение методов высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения безопасности, качества и подлинности пищевых продуктов [] / И. М. Почицкая, В. П. Субач> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2011. - № 4(14). - С. 91-98 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- СТАНДАРТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Субач, В. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Почицкая, И. М. Исследование способов снижения микотоксина охратоксина A [] / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 241-245 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТОКСИНЫ -- СОРБЕНТЫ -- БЕНТОНИТ -- ГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ -- АДСОРБЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Рослик, В. Л.; Еремич, Т. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601010 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601010 (1), ХР (2) |
Полянских, Е. И. Применение экстракции для хроматографического и флуориметрического определения некоторых витаминов группы В в пищевых продуктах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" / Е. И. Полянских ; Белорусский государственный университет, Государственное учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены". - Минск, 2012. - 22 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 17-19. -
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РИБОФЛАВИН -- ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА -- ПИРИДОКСИН -- ТИАМИН -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Белорусский государственный университет; Государственное учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены" Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
С 36 Силич, М. В. Совершенствование технологии изготовления водно-спиртовых экстрактов для производства ароматизированных вин [] / М. В. Силич, И. М. Почицкая> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2012. - № 4(18). - С. 36-42 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВОДНО-СПИРТОВЫЕ РАСТВОРЫ -- РАСТВОРЫ -- ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ВОДНЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- СПИРТОВЫЕ ЭКСТРАКТЫ -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Почицкая, И. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Цвет, М. С. Хроматографический адсорбционный анализ / М. С. Цвет. - Москва : Юрайт, 2017. - 206 с. : рис., табл. - (Антология мысли). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-534-04218-4 : 53.00 р. Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru Содержание: О НОВОЙ КАТЕГОРИИ АДСОРБЦИОННЫХ ЯВЛЕНИЙ И О ПРИМЕНЕНИИ ИХ К БИОХИМИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ . - С .7-27 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ХЛОРОФИЛЛА. АДСОРБЦИИ . - С .28-37 АДСОРБЦИОННЫЙ АНАЛИЗ И ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД. ПРИМЕНЕНИЕ К ХИМИИ ХЛОРОФИЛЛА . - С .39-51 ХРОМОФИЛЛЫ В РАСТИТЕЛЬНОМ И ЖИВОТНОМ МИРЕ . - С .52-53 Методика извлечения пигментов . - С .60-69 О физических методах разделения пигментов . - С .69-73 Адсорбционный анализ. Явление адсорбции растворенных веществ . - С .74-96 Адсорбционный анализ. Собственные исследования над явлениями адсорбции растворенных веществ . - С .96-131 Адсорбционный анализ. Дробная адсорбция и хроматографический метод . - С .132-144 Метод дифференциального растворения . - С .144-153 Капиллярный анализ . - С .153-161 Химические методы разделения пигментов . - С .161-169 Количественный анализ хромофиллов . - С .170-172 Химическое исследование пигментов . - С .172-175 Оптическое исследование пигментов . - С .175-192
Кл.слова (ненормированные): ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- хромофиллы -- ПИГМЕНТЫ -- ХЛОРОФИЛЛЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ Аннотация: Книга состоит из статей и монографии "Хромофиллы в растительном и животном мире". В статьях рассмотрена история физико-химического исследования хлорофилла и описаны опыты автора в этом направлении, даны общие характеристики хроматографического метода. В монографии подведены итоги по развитию созданного варианта хроматографии. Подробно рассмотрена методология хромофиллов: методика извлечения пигментов, адсорбционный анализ, метод дифференциального растворения, капиллярный анализ, химические методы разделения пигментов, количественный анализ хромофиллов, химическое и оптическое исследования пигментов. Экземпляры всего: 1 ОКД/54/617350 (1) Свободны: ОКД/54/617350 (1) |