19930609102357.1 Н23 Наливки, настойки, вино своими руками [Текст]. - Минск : Крок уперад, 1991. - 23 с. - (Кухня доступная всем). - 2.50 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- ликер -- приготовление -- коньяк -- пунш -- грог -- бальзам -- медуха -- пиво -- алкогольные напитки Аннотация: Приготовление наливок, настоек, вин в домашних условиях Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19940914105408.8 П49 Полевичек, Г. Н. Чай: удовольствие и целебность [Текст] / Полевичек Г.Н.; Информ.-внедр. центр "Маркетинг". - М. : б.и., 1992. - 55с. - Библиогр. в конце кн. - 20.00 р. На обл. авт. не указан. 00
Кл.слова (ненормированные): Чай -- продукт -- культуры -- куст чайный -- растения -- выращивание -- производство промышленное -- процесс технологический -- состав химический -- лечебные свойства -- сорта -- заварка -- особенность национальная -- травы -- бальзам чайный -- напитки чайные -- коктейль чайный -- рецепты кулинарные -- медицина народная -- лечение -- болезни Аннотация: Рецепты приготовления, правильная заварка, история выращивания и культивирования чая. Типы чая, его разновидности и сорта, состав, свойства, целебное действие. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Волосевич, Н. Н. Изучение методов стерилизации при введении в культуру in vitro малины красной [] / Н. Н. Волосевич> // Плодоводство : научные труды / Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси. - п. Самохваловичи, 2006. - Т. 18, ч. 2. - С. 169-173. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МАЛИНА КРАСНАЯ -- RUBUS IDAEUS -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- БАЛЬЗАМ -- АЛЕНУШКА -- БАБЬЕ ЛЕТО -- ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- ПОЧКИ РАСТЕНИЙ -- ОРГАНЫ РАСТЕНИЙ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЭКСПЛАНТЫ -- ИНФЕКЦИЯ -- НЕКРОЗ У РАСТЕНИЙ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- МЕРИСТЕМЫ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- РЕГЕНЕРАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (1) |
Е 15 Евдокименко, С. Н. Современные сорта малины для промышленного и приусадебного садоводства и технологии их выращивания [] / С. Н. Евдокименко> // Плодоводство : научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С. 257-266. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МАЛИНА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- МЕТЕОР -- БРЯНСКАЯ -- СОЛНЫШКО -- БЕГЛЯНКА -- БАЛЬЗАМ -- КОКИНСКАЯ -- СПУТНИЦА -- СКРОМНИЦА -- ВОЛЬНИЦА -- ГУСАР -- БРИГАНТИНА -- БАБЬЕ ЛЕТО-2 -- БРИЛЛИАНТОВАЯ -- ГЕРАКЛ -- ЭЛЕГАНТНАЯ -- ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ -- ЕВРАЗИЯ -- РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ -- БРЯНСКОЕ ДИВО -- ПЕРЕСВЕТ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПОСАДКА -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- АГРОТЕХНИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2) |
"Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибири и Казахстана", международная научно-практическая конференция (13 ; 2010 ; Улаанбаатар). Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Монголии, Сибири и Казахстана : сборник научных докладов XIII Международной научно-практической конференции (Улаанбаатар, 6-7 июня 2010 г.) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение ; ред. А. С. Донченко [и др.] ; сост.: В. Г. Шелепов, Н. В. Горбунова. - Новосибирск : [б. и.], 2010. - 256 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-904424-67-1 : Б. ц. Содержание: Донченко, А. С. Сотрудничество ученых азиатских территорий - основа устойчивого развития АПК / А. С. Донченко. - С .6-8 Аракелян, П. К. Оптимизация противобруцеллезных мероприятий у мелкого рогатого скота в зонах приуроченности болезни / П. К. Аракелян [и др.]. - С .9-13 Другие авторы: Ощепков В. Г., Димов С. К., Донченко А. С. Колосов, А. А. О классификации хронических инфекционных болезней животных / А. А. Колосов, Н. А. Донченко. - С .14-17 Ашенбреннер, А. И. Патоморфологические изменения при ассоциативных инфекциях у маралов / А. И. Ашенбреннер, В. Г. Луницын. - С .17-20 Зонтах, Е. Н. Применение и испытание медицинского препарата винилина (бальзам Шостоковского) в ветеринарии / Е. Н. Зонтах, Л. Я. Юшкова, И. В. Мельцов. - С .20-25 Сивков, Г. С. Эпизоотология псороптоза животных в пограничных регионах Зауралья и Северного Кавказа / Г. С. Сивков [и др.]. - С .25-30 Другие авторы: Маслова Е. Н., Жакупбаев Н. Х., Эргашев А. А. Юшкова, Л. Я. Социальная поддержка специалистов государственной ветеринарной службы Российской Федерации / Л. Я. Юшкова [и др.]. - С .31-33 Другие авторы: Юдаков А. В., Балыбердин Б. Н., Мельцов И. В. Афонюшкин, В. Н. Изучение особенностей репликации вируса болезни Марека 3-го серотипа при различных режимах заражения / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .34-38 Другие авторы: Городов В. С., Юшков Ю. Г., Филипенко М. Л., Боярских У. А., Храпов Е. А. Гришаева, И. Н. Определение токсичности концентрата, полученного из пантов, прошедших обработку химическими веществами / И. Н. Гришаева [и др.]. - С .38-43 Другие авторы: Луницын В. Г., Шалина М. Н., Горбачева Е. С. Прудников, С. И. Профилактика и терапия инфекционных болезней поросят с использованием иммуностимуляторов и антибиотиков / С. И. Прудников [и др.]. - С .43-52 Другие авторы: Духовский А. А., Прудникова Т. М., Шкрылев А. Н., Левагина Г. М. Юрик, С. А. Геномный полиморфизм выделенных на территории Поволжья культур Fusobacterium necroforum / С. А. Юрик, В. И. Семенихин, Д. А. Хузин. - С .52-56 Афонюшкин, В. Н. Сравнительная оценка микробиологических и молекулярных методов выявления сальмонелл в кишечном содержимом у сельскохозяйственной птицы / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С .56-60 Другие авторы: Юшков Ю. Г., Коптев В. Ю., Плотникова О. В., Филлипенко М. Л., Дударева Е. В., Вольф В. Т., Шмаков Н. А. Тупота, С. Г. Применение безыгольных инъекторов в диагностике туберкулеза маралов / С. Г. Тупота [и др.]. - С .60-64 Другие авторы: Казаринов Н. П., Донченко Н. А., Тупота Н. Л., Ионина С. В., Макасеев В. К., Борискин Ю. В. Донченко, А. С. Методы культивирования микобактерий туберкулеза / А. С. Донченко [и др.]. - С .65-70 Другие авторы: Ионина С. В., Донченко Н. А., Донченко В. Н. Донченко, А. С. Применение туберкулостатического препарата ниазона в системе противотуберкулезных мероприятий / А. С. Донченко [и др.]. - С .70-72 Другие авторы: Донченко Н. А., Колосов А. А., Дерманский В. В. Донченко, Н. А. Результаты применения ниазона при оздоровлении неблагополучных по туберкулезу пунктов / Н. А. Донченко, А. А. Колосов, В. В. Дерманский. - С .72-74 Бушмелева, П. В. Определение чувствительности карликовых кроликов к туберкулезу бычьего вида / П. В. Бушмелева. - С .74-77 Эрдэнэцогт, С. Лейкоз и его развитие у крупного рогатого скота / С. Эрдэнэцогт, Т. А. Агаркова, Н. А. Осипова. - С .77-81 Донченко, О. А. Влияние аурола на физиологические показатели и продуктивность животных и птиц / О. А. Донченко [и др.]. - С .81-85 Другие авторы: Панова Н. Е., Еранов А. М., Толстикова Т. Г., Сорокина И. В., Брыкина Л. И. Глотов, А. Г. Особенности диагностики респираторных болезней крупного рогатого скота, вызываемых РНК-содержащими вирусами / А. Г. Глотов [и др.]. - С .85-90 Другие авторы: Глотова Т. И., Войтова К. В., Строганова И. Я. Глотов, А. Г. Использование ПЦР для индикации респираторно-синцитиального вируса крупного рогатого скота / А. Г. Глотов [и др.]. - С .91-93 Другие авторы: Глотова Т. И., Войтова К. В., Строганова И. Я. Семенихин, В. И. Штамм бактерий Fusobacterium Necrophorum Subspecies Necrophorum для изготовления диагностических и профилактических препаратов против некробактериоза / В. И. Семенихин, С. А. Юрик, Д. А. Хузин. - С .94-98 Самоловов, А. А. Нужна ли вакцина при некробактериозе крупного рогатого скота? / А. А. Самоловов, С. В. Лопатин. - С .98-104 Смертина, Е. Ю. Применение гормональных препаратов при синхронизации опоросов / Е. Ю. Смертина, Е. С. Коновалова. - С .104-106 Турицына, Е. Г. Опыт применения препарата провеста в промышленном птицеводстве / Е. Г. Турицына, Ю. С. Аликин. - С .106-111 Козеев, Е. В. Цифровой ветеринарный кутиметр / Е. В. Козеев [и др.]. - С .112-116 Другие авторы: Донченко А. С., Козеев А. Е., Клюшников И. Ю., Плотников Я. В., Киргизов О. В., Золоторев Е. Н., Донченко Н. А. Козеев, Е. В. Аппаратура для изучения влияния оптических воздействий на биообъекты / Е. В. Козеев. - С .116-121 Козеев, Е. В. Полупроводниковые чувствительные элементы для научных исследований и управления агротехнологическими процессами / Е. В. Козеев. - С .122-127 Козеев, Е. В. Электронные приборы для агротехнологий / Е. В. Козеев [и др.]. - С .128-132 Другие авторы: Плотников Я. В., Клюшников И. Ю., Козеев А. Е. Николаева, Н. А. Влияние ферментного препарата-закваски Леснова на молочную продуктивность дойных коров / Н. А. Николаева, Е. С. Васильева. - С .132-135 Кашина, Г. В. Комплексное картографическое ранжирование ветеринарно-экологического статуса агроприродопользования пасек Сибирского региона / Г. В. Кашина. - С .136-141 Санкевич, М. Н. Применение минеральных элементов в кормлении маралов / М. Н. Санкевич, Д. В. Кузнецов. - С .141-146 Бакшеев, В. Н. Опыт применения грунтозаборных устройств в сельском хозяйстве / В. Н. Бакшеев, В. В. Бакшеев. - С .147-152 Аржаных, А. И. Методика оценки конкурентоспособности товара в условиях потребительски ориентированного рынка / А. И. Аржаных. - С .153-156 Каширский, А. И. Информационная поддержка методов ІТ-технологий при проектировании эффективного использования техники в земледелии / А. И. Каширский. - С .156-162 Чепурин, Г. Е. Энергоресурсосберегающие технологии и техника для производства зерна в экстремальных условиях Сибири, Монголии и Казахстана / Г. Е. Чепурин. - С .162-166 Чемоданов, С. И. Возможности повышения производительности комбайнов с очесывающими жатками / С. И. Чемоданов [и др.]. - С .166-171 Другие авторы: Озонов Г. Р., Сабашкин В. А., Колинко П. В. Назаров, Н. Н. Методические подходы к обоснованию технологической схемы технического средства для внесения в почву суспензий бактериальных препаратов одновременно с посевом / Н. Н. Назаров. - С .171-175 Немцев, А. Е. Техническая оснащенность села / А. Е. Немцев, С. В. Субочев. - С .175-179 Инербаева, А. Т. Инновационные технологии в переработке продукции животноводства / А. Т. Инербаева. - С .179-182 Абрамов, А. Ф. Создание пунктов приема и замораживания кобыльего молока на отдаленных летних пастбищах Якутии / А. Ф. Абрамов, И. Н. Григорьев, А. И. Павлова. - С .182-184 Гончаров, П. Л. Сорт и семена в стабилизации растениеводства азиатских территорий / П. Л. Гончаров. - С .185-194 Глинчиков, И. М. Итоги работы Сибирского НИИ кормов по семеноводству / И. М. Глинчиков, В. П. Данилов. - С .194-198 Нурлыгаянов, Р. Б. Перспективы развития кормопроизводства Сибири в условиях рынка / Р. Б. Нурлыгаянов. - С .198-201 Нурлыгаянов, Р. Б. Оптимизация посевов ярового рапса на масло в условиях Кемеровской области / Р. Б. Нурлыгаянов, Р. Ф. Ахметгареев. - С .202-204 Полищук, А. А. Совместные посевы кукурузы с зернобобовыми культурами в условиях лесостепи Западной Сибири / А. А. Полищук, Н. Н. Кашеварова. - С .204-210 Штрауб, А. А. Особенности сортовой агротехники клевера лугового Метеор в условиях лесостепи Западной Сибири / А. А. Штрауб, В. П. Данилов. - С .210-215 Petkova, R. A. Energy effectiveness of the production of winter broad beans, raised at a different degree of moisture support / R. A. Petkova, D. Hr. Pavlov. - С .215-222 Delchev, G. D. Application of some agrotechnical factors for increasing grain yield and quality of durum wheat in Bulgaria / G. D. Delchev, G. D. Panayotova. - С .222-227 Белевцова, В. И. Экологическая оценка земляники восточной (Fragaria Orientalis L.) в условиях Центральной Якутии / В. И. Белевцова, Е. П. Васильева. - С .228-232 Чичигинаров, В. В. Оценка исходного материала яровой мягкой пшеницы на скороспелость и продуктивность в условиях Центральной Якутии / В. В. Чичигинаров [и др.]. - С .232-237 Другие авторы: Константинова И. Н., Еремеева Е. А., Рожин В. С. Донева-Димитрова, М. Д. Проучване върху добива на зъено и суров протеин от зимуващ овес, отглеждан след различни предшестници в условията на странджа / М. Д. Донева-Димитрова, Р. Ат. Петкова. - С .237-243 Донева-Димитрова, М. Д. Влияние на предшественника и торенето върху добива на кръмни единици и енергия от зимуващия овес / М. Д. Донева-Димитрова, Р. Ат. Петкова. - С .243-247 Захарова, Г. Е. Сеяные травостои при сенокосно-тебеневочном использовании в условиях Центральной Якутии / Г. Е. Захарова, Е. С. Пестерева, С. А. Павлова. - С .247-252
Кл.слова (ненормированные): АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Результаты научных исследований ученых-аграриев Сибири, Казахстана, Монголии и Болгарии, основные направления фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития АПК стран-участниц конференции. Доп.точки доступа: Донченко, А. С. \ред.\; Кашеваров, Н. И. \ред.\; Першукевич, П. М. \ред.\; Альт, В. В. \ред.\; Каличкин, В. К. \ред.\; Шелепов, В. Г. \сост.\; Горбунова, Н. В. \сост.\; Донченко, А. С.; Эргашев, А. А.; Мельцов, И. В.; Филипенко, М. Л.; Боярских, У. А.; Храпов, Е. А.; Горбачева, Е. С.; Шкрылев, А. Н.; Левагина, Г. М.; Плотникова, О. В.; Филлипенко, М. Л.; Дударева, Е. В.; Вольф, В. Т.; Шмаков, Н. А.; Тупота, Н. Л.; Ионина, С. В.; Макасеев, В. К.; Борискин, Ю. В.; Донченко, В. Н.; Дерманский, В. В.; Толстикова, Т. Г.; Сорокина, И. В.; Брыкина, Л. И.; Строганова, И. Я.; Клюшников, И. Ю.; Плотников, Я. В.; Киргизов, О. В.; Золоторев, Е. Н.; Донченко, Н. А.; Козеев, А. Е.; Колинко, П. В.; Рожин, В. С.; Российская академия сельскохозяйственных наук, Сибирское региональное отделение Экземпляры всего: 2 ОКД/63/598711 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63/598711 (1), ХР (1) |
Горлов, И. Ф. Инновационные способы повышения эффективности производства и переработки продукции пчеловодства [] : монография / И. Ф. Горлов, А. А. Мосолов ; рец.: А. М. Ишемгулов, М. Г. Гиниятуллин ; ГНУ Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии, ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет". - [Волгоград] : Волгоградское научное издательство, 2013. - 143 с. : табл. - Библиогр.: с. 138-143. - ISBN 978-5-906081-96-4 : 350000 р. Содержание: Развитие пчелиных семей в весенне-летний период . - С .7-10 Факторы, влияющие на продуктивность пчелиных семей . - С .10-20 Подкормки для ускорения развития и продуктивности семей пчел . - С .20-26 Инновационные способы обогащения подкормок для пчел . - С .27-28 Подкормка для пчел с БАД "Элита" . - С .29-30 Подкормка для пчел с нутовой мукой и цеолитом . - С .30-31 Подкормка для пчел с тыквенным жмыхом и лактулозой . - С .31-34 Подкормка для пчел с использованием «Протамина» . - С .34-36 Подкормка для пчел с использованием САТ-СОМ . - С .36-40 Использование апипродуктов при производстве пищевых и биологически активных добавок . - С .40-42 Способ получения пищевой БАД на основе цветочной пыльцы, обогащенной глицином . - С .43-46 Способ получения пищевой БАД на основе грецких орехов . - С .46-53 БАД на основе медового экстракта, семян тыквы и лактулозы . - С .54-59 БАД на основе медового экстракта, расторопши и лактулозы . - С .59-66 БАД на основе медового экстракта, растительного сырья и лактулозы . - С .66-73 БАД на основе медового экстракта, топинамбура и лактулозы . - С .74-85 Использование апипродуктов в пищевой промышленности . - С .85-89 Способ обогащения сухой питательной смеси . - С .89-91 Способ производства детских мясных паштетов . - С .91-94 Использование "Тодикамп-бальзам" при производстве колбас . - С .94-96 Использование апипродуктов при производстве плавленого сыра . - С .97-105 Использование апипродуктов при производстве сливочного масла . - С .105-112 Производство творожно-растительного продукта, обогащенного биодобавками . - С .112-118 Использование апипродуктов в животноводстве и птицеводстве . - С .118-131
Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛЫ -- APIS MELLIFERA -- APIS -- ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ -- МЕДОПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПОДКОРМКА ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Обобщены результаты исследований, раскрывающие теоретические и практические аспекты эффективного пчеловодства, представлены материалы об уникальной биологической ценности продуктов пчеловодства и о технологии их использования в различных отраслях. Доп.точки доступа: Мосолов, А. А.; Ишемгулов, А. М. \рец.\; Гиниятуллин, М. Г. \рец.\; ГНУ Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии; ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/638.1/609572 (1) Свободны: ОКД/638.1/609572 (1) |
> Шифр: Ж 274/2014/5 Журнал 2014г. № 5 ПЕРСПЕКТИВЫ ОТРАСЛИ Бойко, Т. Реальная и потенциальная опасность неоникотиноидов / Т. Бойко. - С.4-7 ТЕМА НОМЕРА: РАКТОПАМИН В ЖИВОТНОВОДСТВЕ Общие сведения о рактопамине. - С.8-9 О вреде рактопамина. - С.10-11 Данилевская, Н. К вопросу об использовании рактопамина в промышленном животноводстве / Н. Данилевская, А. Дельцов, В. Субботин. - С.12-17 ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Веревкина, М. Применение вакцин - основа специфической профилактики инфекционных болезней / М. Веревкина. - С.18-21 ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Бессонов, А. Результаты мониторинга зараженности мойвы нематодой Anisakis simplex / А. Бессонов, М. Калашникова. - С.22-24 НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ Курдюков, А. Интерпретация результатов морфо-биохимических исследований крови у сельскохозяйственных животных / А. Курдюков, С. Польских. - С.25-28 АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ Гавриленко, Н. Экономическая оценка ущерба, причиненного бесплодием коров, эффективность профилактических и лечебных мероприятий / Н. Гавриленко, Д. Капралов. - С.29-35 БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА Абдулмагомедов, С. Лечение острых желудочно-кишечных болезней телят / С. Абдулмагомедов [и др.]. - С.36-39 Другие авторы: Нуратинов Р., Бакриева Р., Алиев А. ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ Маркина, Е. Терапевтическая эффективность мази "Ветеринарный бальзам" при инфицированных ранах / Е. Маркина, А. Зенкин, А. Лащ. - С.40-42 Чудов, И. О возможности фармакологической стабилизации процессов перекисного окисления липидов с применением метилового эфира кетотретракарбоновой кислоты / И. Чудов, А. Исмагилова. - С.43-46 ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА, ЗООГИГИЕНА, ВЕТСАНИТАРИЯ Фролов, А. Качество свинины при использовании в рационе свиней на откорме биологически активной добавки "Гумифит" / А. Фролов. - С.47-50 ПРОБЛЕМЫ ФИЗИОЛОГИИ Храмов, В. Гистамин и серотонин в структурах желудка у кроликов при спирт-новокаиновой блокаде чревных нервов / В. Храмов. - С.51-54 КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ Чернигов, Ю. Влияние автолизата пивных дрожжей на рубцовое пищеварение у бычков черно-пестрой породы приобского типа / Ю. Чернигов, С. Чернигова. - С.55-59 О БРАТЬЯХ НАШИХ МЕНЬШИХ Плешакова, В. Бактериоценоз наружного слухового прохода у собак при отитах в условиях мегаполиса / В. Плешакова, Т. Лоренгель, Ж. Мачалова. - С.60-65 ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА И ДИАГНОСТИКА Трегубова, Н. Морские свинки - биологические объекты научных исследований / Н. Трегубова, И. Исмаилов, М. Ткаченко. - С.66-71 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Н010421154423/2020/4 Журнал 2020г. № 4 Колонка редактора. - С.3 АПК РОССИИ НОВОСТИ. - С.6-14 Политова, М. Молочное скотоводство. И не погаснет "Пламя" / М. Политова. - С.16-20 АГРАРНЫЙ СЕКТОР ЗА РУБЕЖОМ НОВОСТИ. - С.22-23 Кренн, К. Предпринимательская идея. Зеленый лабиринт / К. Кренн. - С.24-25 МЕНЕДЖМЕНТ Леман, Н. Аграрные рынки. Жизнь после [об оценке и прогнозе стратегии выхода из кризиса предприятий сельского хозяйства после пандемии коронавируса] / Н. Леман. - С.26-27 Радемахер, Т. Искусственный интеллект. Ассистент, телеметрия, автомат... или все вместе? / Т. Радемахер. - С.30-33 Шнайдер, Й. Интервью с экспертом. Машинный междусобойчик / Й. Шнайдер. - С.34-36 Куендт, У. Кормозаготовка. Сушка или консервы? [о плюсах и минусах консервирования, силосовании влажного зерна и заготовки зерносенажа] / У. Куендт. - С.38-39 РАСТЕНИЕВОДСТВО Фидлер, К. Р. Почвенное плодородие. Индикаторы и гаранты / К. Р. Фидлер. - С.40-41 Буль, И. Почвообработка и ее влияние на структуру почвы. Интенсивно или экстенсивно? [о преимуществах и недостатках обработки почвы с оборотом и без оборота пласта] / И. Буль, П. Кале. - С.42-45 Шмидт, М. Повышение почвенного плодородия. Как бальзам на раны / М. Шмидт. - С.46-47 Горяйнов, А. Повышение почвенного плодородия. Дефекатом по дефектам! / А. Горяйнов, С. Иосифов, С. Земцов. - С.48-51 ЖИВОТНОВОДСТВО Иозанд, Б. Содержание скота. Охолоните! [о том как отражается на организме коровы тепловой стресс] / Б. Иозанд. - С.52-55 Как не растаять от жары?. - С.56 Дирсинг-Эспенхорст, М. Выращивание молодняка. Изнывая от жары [о вреде повышенной температуры у сухостойных коров и телят на этапе выращивания] / М. Дирсинг-Эспенхорст. - С.58-60 У телят диарея! Что следует сделать. - С.62-63 Дальке, Я. Кормление КРС. Рубцовые страдания / Я. Дальке. - С.64-65 Хоффманн, М. Чтобы коровы не закисли [о нарушении обмена веществ у коров] / М. Хоффманн. - С.66-68 Иаппе, Ф. Кормление свиней. Микотоксины под подозрением / Ф. Иаппе. - С.74-76 СЕЛЬХОЗТЕХНИКА Майер, Т. Видеодатчики на сельхозтехнике. Узреть невидимое [о работе современных сенсоров] / Т. Майер. - С.78-80 Брокман, А. Результаты независимых испытаний техники. BigBaler 1290 HD от New Holland: в зоне повышенного давления / А. Брокман. - С.82-85 Фойерборн, Б. Pendislide от Joskin: полосатый рейс [о впечатлениях при работе с данным оборудованием] / Б. Фойерборн. - С.86-89 Фойерборн, Б. CrossCutter Disс от Vaderstad: Миллиметровщик размера XL / Б. Фойерборн. - С.90-92 АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЭНЕРГЕТИКА Найдляйн, Х. -К. Солнечная энергия в АПК. Под прикрытием / Х. -К. Найдляйн. - С.102-103 НСХ РЕКОМЕНДУЕТ Рыбак, А. Агропутешествие: Мадагаскар. Выращивание специй: ванильная жизнь / А. Рыбак. - С.104-106 Герасименко, Е. GEA FT: карусели и туннели / Е. Герасименко. - С.70-73 Краткие сообщения. - С.94-101 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Макаров, С. Ю. Сборник рецептур ликероводочных изделий : [справочник] / авт.-сост.: С. Ю. Макаров, В. М. Троицкий, Н. Е. Харитонова. - Москва : ДеЛи, 2020. - 412 с. : табл. - Библиогр.: с. 407-408 (34 назв.). -Алф. указ.: с. 409-411. - ISBN 978-5-6043843-5-0 : 199.00 р. Приложения: с. 346-406 Содержание: ЛИКЕРЫ КРЕПКИЕ . - С .21 Аллаш . - С .22 Анисовый ликер . - С .23 Апельсиновый ликер (на ароматном спирте свежей апельсиновой корки) . - С .24 Апельсиновый ликер (на ароматном спирте эфирного масла) . - С .25 Бенедиктин . - С .26-27 Кюммель кристалл . - С .28-29 Кристалл (с кристаллами на стенках бутылки) . - С .30-32 Кристалл (с кристаллами на дне бутылки) . - С .33 Кюрасао (бесцветный) . - С .34 Кюрасао (желтый) . - С .35-36 Мятный ликер . - С .37 Прозрачный ликер . - С .38 Пряный ликер . - С .39-40 Шартрез . - С .41-42 ЛИКЕРЫ ДЕСЕРТНЫЕ . - С .43 Абрикотин . - С .44-45 Абрикосовый ликер . - С .46-47 Алычевый ликер . - С .48 Ароматный ликер . - С .49 Апельсиновый ликер . - С .50 Ванильный ликер . - С .51-52 Весенний ликер (на ароматных спиртах) . - С .53-54 Весенний ликер (на спиртованных соках) . - С .55 Вишневый ликер . - С .56-57 Восточный ликер . - С .58 Дружеский ликер . - С .59-60 Золотой ликер на ароматном спирте . - С .61-62 Золотой ликер на эфирных маслах . - С .63-64 Какао-Шуа . - С .65-66 Кизиловый ликер . - С .67-68 Кофейный ликер . - С .69 Лимонный ликер . - С .70 Майский ликер . - С .71-72 Мандариновый ликер . - С .73-74 Мараскин . - С .75 Миндальный ликер . - С .76-77 Облепиховый ликер . - С .78-79 Розовый ликер . - С .80 Серебряный ликер . - С .81-82 Утро байкальское . - С .83-84 Чайный ликер . - С .85 Черносмородиновый ликер (на спиртованных морсах) . - С .86-87 Черносмородиновый ликер (на спиртованном соке) . - С .88 Черри бренди . - С .89-90 Юбилейный ликер . - С .91-92 ЭМУЛЬСИОННЫЕ ЛИКЕРЫ . - С .93 Желтый коктейль . - С .94-96 КРЕМЫ . - С .97 Кизиловый крем . - С .98-99 Клубничный крем (на клубничном сиропе) . - С .100-101 Малиновый крем . - С .102-103 Рябиновый крем . - С .104-105 Черносмородиновый крем . - С .106 Шоколадный крем . - С .107-108 Шоколадный флип . - С .109-110 Яблочный крем . - С .111 НАЛИВКИ . - С .112-113 Айвовая наливка (по рецептуре [1]) . - С .114 Айвовая наливка (по рецептуре [7]) . - С .115 Алычовая наливка (на спиртованном морсе) (по рецептуре [1]) . - С .116-117 Алычовая наливка (на спиртованном соке) (по рецептуре [7]) . - С .118 Ароматная наливка . - С .119-120 Вишневая наливка . - С .121-123 Десертная наливка . - С .124 Запеканка (на вишневом спиртованном соке) (по рецептуре [7]) . - С .125-126 Запеканка (на спиртованных морсах) (по рецептуре [1]) . - С .127-128 Золотая осень . - С .129 Кизиловая наливка (по рецептуре [1]) . - С .130-131 Кизиловая наливка (по рецептуре [7]) . - С .132-133 Клубничная наливка (по рецептуре [1]) . - С .134-135 Клубничная наливка (по рецептуре [7]) . - С .136-137 Курортная наливка . - С .138-139 Майская наливка . - С .140-141 Малиновая наливка . - С .142-143 Полениковая наливка . - С .144-145 Северная наливка . - С .146-147 Сливянка . - С .148-149 Сливянка (на сушеном сырье) . - С .150-151 Спотыкач . - С .152-154 Терновая наливка . - С .155-156 Чайная наливка . - С .157 Черносмородиновая наливка (по рецептуре [1]) . - С .158-159 Черносмородиновая наливка (по рецептуре [7]) . - С .160 ПУНШИ . - С .161 Айвовый пунш . - С .162-163 Алычовый пунш . - С .164-166 Апельсиновый пунш . - С .167-169 Винный пунш . - С .170-172 Вишневый пунш . - С .173-175 Жимолостный пунш . - С .176-177 Кизиловый пунш . - С .178-179 Коньячный пунш . - С .180-182 Кубанский пунш . - С .183-185 Лимонник (пунш) . - С .186-188 Малиновый пунш . - С .189-190 Черносмородиновый пунш . - С .191-193 Яблочный пунш . - С .194-195 НАСТОЙКИ СЛАДКИЕ . - С .196 Абрикосовая настойка (на спиртованном соке) . - С .197-198 Абрикосовая настойка (на сушеном сырье) . - С .199-200 Апельсиновая настойка (на сушеной корке) . - С .201 Апельсиновая настойка (на свежей корке) . - С .202 Боярская настойка . - С .203-204 Брусничная настойка . - С .205-206 Вишневая настойка (на сушеной вишне) . - С .207-208 Вишневая настойка (на свежей вишне) . - С .209-210 Голубичная настойка (на спиртованном морсе) . - С .211-212 Голубичная настойка (на спиртованном соке) . - С .213-214 Дар осени . - С .215-216 Ежевичная настойка . - С .217-218 Клюквенная настойка . - С .219-220 Лесная настойка . - С .221 Лимонная настойка . - С .222 Любительская настойка . - С .223 Нежинская рябина . - С .224-225 Облепиховая настойка . - С .226-227 Рябиновая на вымороженных ягодах . - С .228-229 Рябиновая на коньяке . - С .230-231 Терновая настойка (на спиртованных морсах) . - С .232-233 Терновая настойка (на спиртованном соке) . - С .234-235 Уральская настойка . - С .236-237 Черемуховая настойка . - С .238-239 Черносмородиновая настойка . - С .240 Юбилейная настойка . - С .241-242 Яблочная настойка . - С .243 НАСТОЙКИ ПОЛУСЛАДКИЕ . - С .244 Вишневая полусладкая настойка . - С .245-246 Рябиновая полусладкая настойка . - С .247-248 Таежная полусладкая настойка . - С .249-250 Янтарная полусладкая настойка . - С .251 ДЕСЕРТНЫЕ НАПИТКИ . - С .252 Вишневый . - С .253-254 Желтые листья . - С .255 Золотистый . - С .256-257 Калинка . - С .258-259 Летний . - С .260 Освежающий . - С .261 Рубиновый . - С .262-263 Сибирский десерт . - С .264 Ягодный десерт . - С .265-266 НАСТОЙКИ ГОРЬКИЕ . - С .267 Английская горькая (бесцветная) . - С .268-269 Английская горькая (коричневая) . - С .270 Анисовая горькая . - С .271 Беловежская . - С .272-273 Белорусская застольная . - С .274-275 Вишневая горькая (Киршвассер) . - С .276 Горный дубняк . - С .277-278 Горькая . - С .279-280 Греческая горькая . - С .281 Джин голландский . - С .282-283 Донская . - С .284-285 Ерофеич . - С .286-287 Застольная настойка . - С .288-289 Зверобой . - С .290 Зубровка . - С .291 Кавказская горькая . - С .292 Киевская горькая . - С .293 Кориандровая . - С .294 Кубанская любительская . - С .295-296 Курская белая . - С .297-298 Лимонная горькая . - С .299 Миндальная . - С .300 Можжевеловая любительская . - С .301 Мятная горькая . - С .302 Новогодняя горькая . - С .303 Охотничья горькая . - С .304-305 Перцовая . - С .306 Перцовка кубанская . - С .307 Петровская . - С .308-309 Померанцевая горькая (бесцветная) . - С .310 Померанцевая горькая (желтая) . - С .311 Ромовая . - С .312 Старка . - С .313-314 Тминная горькая . - С .315 Хинная горькая . - С .316 Юбилейная особая . - С .317 Юбилейная . - С .318 БАЛЬЗАМЫ . - С .319 Бальзам рижский черный . - С .320-322 НАСТОЙКИ ГОРЬКИЕ СЛАБОГРАДУСНЫЕ . - С .323 Апельсиновая . - С .324-325 Ароматная . - С .326 Волжская . - С .327-328 Золотистая . - С .329 Изумрудная . - С .330-331 Калгановая . - С .332-333 Коньячная . - С .334 Мандариновая . - С .335 Можжевеловая . - С .336-337 Осенняя . - С .338-339 Перцовая . - С .340-341 Полынная . - С .342-343 Прозрачная . - С .344 Тминная . - С .345 ПРИЛОЖЕНИЯ Технологическая характеристика растительного сырья, применяемого при производстве ликероводочных изделий . - С .346-403 Спиртованные соки . - С .404-406
Кл.слова (ненормированные): ЛИКЕРОВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ЛИКЕР -- НАЛИВКА -- НАСТОЙКИ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА -- КРЕПЛЕНЫЕ ВИНА -- БАЛЬЗАМЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕЦЕПТУРА -- СПРАВОЧНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-31 Аннотация: Приведены 183 рецептуры ликеров, настоек, наливок, пуншей и других напитков. Основу данного производственно-практического издания составляет рецептурный справочник, разработанный по приказу А. И. Микояна в 1938 году, и аналогичные труды советских технологов более позднего периода. Ретро-линейки ликероводочных изделий интересны бывшим жителям СССР не только с исторической точки зрения, они могут быть использованы как основа для разработки собственных рецептур. В книге представлены схемы построения рецептур, расчеты купажей, аналитические и органолептические показатели напитков. Даны технологические и фармакологические характеристики настоев из растительного сырья. Каждую рецептуру можно воспроизвести на производстве или самостоятельно в домашних условиях, а также разработать собственную на основе настоящего издания. Доп.точки доступа: Троицкий, В. М.; Харитонова, Н. Е.; Макаров, С. Ю. \сост.\; Троицкий, В. М. \сост.\; Харитонова, Н. Е. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/663/624872 (1) Свободны: ОКД/663/624872 (1) |
Б 76 Божидай, Т. Н. Идентификация и молекулярная характеристика белорусских изолятов фитоплазмы малины [] / Т. Н. Божидай, Е. В. Колбанова> // Плодоводство = Fruit-growing : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск : Беларуская навука, 2023. - Т. 35. - С. 48-53 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МАЛИНА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- RUBUS -- ROSACEAE -- МИКОПЛАЗМОЗЫ РАСТЕНИЙ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- PHYTOPLASMA -- ACHOLEPLASMATACEAE -- ФИТОПЛАЗМЫ -- ИЗОЛЯТЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ГЕНОМНЫЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АМПЛИФИКАЦИЯ ДНК -- АМПЛИФИКАЦИЯ -- PCR -- ПЦР -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПРАЙМЕРЫ -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- ФИЛОГЕНЕТИЧЕСКИЕ СВЯЗИ -- ФИЛОГЕНЕЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-44 Аннотация: Сравнение нуклеотидных последовательностей выделенных изолятов с последовательностями, представленными в международной базе данных, показало, что все белорусские изоляты фитоплазмы, выделенные из малины сортов Вольница, Услада, Спутница, Бальзам, Гусар и гибрида 06/1-02-12, относятся к виду Ca. Р. rubi. Степень идентичности исследуемых нуклеотидных последовательностей белорусских изолятов Ca. Р. rubi и последовательностей из международной базы данных колеблется в пределах 99,21-100,0 %. Кластерный анализ изучаемых и ранее опубликованных нуклеотидных последовательностей фрагмента 16S rRNA гена изолятов Ca. Р. rubi показал, что корреляции между группированием изолятов и их географическим происхождением, а также в зависимости от растения, из которого был выделен изолят, не обнаружено. Доп.точки доступа: Колбанова, Е. В.; Национальная академия наук БеларусиИнститут плодоводства Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2) |