19961112144256.5 П75 Приемы повышения продуктивности с.-х. культур: Сб. науч. тр. [Text]. - Горки : [s. n.], 1993 - .Формирование и редукция органов плодоношения кормовых бобов / Николаев М.Е., Ибрагим Абд Эль Баки Резк Эль Фар. - С. 19-24. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): кормовые культуры -- питание -- микроэлементы -- химические вещества -- формирование -- редукция -- органы -- плодоношение -- бобы кормовые -- продуктивность -- азот -- железо -- марганец -- цинк -- стимуляторы -- цветение -- плодообразование -- сорта -- рост -- удобрения -- регуляторы -- Беларусь Аннотация: Микроэлементы, их влияние на формирование и редукцию органов плодоношения кормовых бобов. Доп.точки доступа: Ибрагим Абд Эль Баки Резк Эль Фар Свободных экз. нет |
19961112145819.3 А26 Агробиологические основы формирования высоких урожаев полевых культур: Сб. науч. тр./ БСХА. Горки [Text]. - 1994 - ; С.).Суточная периодичность роста кормовых бобов сортов египетской и советской селекции / Николаев М.Е., Ибрагим Абд Эль-Баки Резк Эль-Фар, Рыженкова А.И., Николаева С.А. - [S. l. : s. n.]. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Беларусь -- бобы кормовые -- кормовые культуры -- селекция -- рост -- зарубежный опыт -- Египет -- Беларусь -- сорта Доп.точки доступа: Рыженкова, А.И.; Николаева, С.А.; Ибрагим Абд Эль-Баки Резк Эль-Фар Свободных экз. нет |
Кондраль, А. Б. Защита топливной аппаратуры автотракторных дизелей от воды [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А.Б. Кондраль; Белорусская государственная политехническая академия ; Белорусская государственная политехническая академия. - Минск, 2000. - 21 с. -
Кл.слова (ненормированные): аппаратура техническая -- дизельные двигатели -- баки -- емкости -- математическая модель -- модели -- очистка -- авторефераты -- Беларусь -- 2 -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Белорусская государственная политехническая академия Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Дашков, В. Н. Математическое моделирование гелиоводонагревательной системы с промежуточным теплоносителем [] / В.Н. Дашков, Д.В. Дегтярев, И.С. Нагорский> // Научно-технический прогресс в области механизации, электрификации и автоматизации сельского хозяйства : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2002. - Т.2. - С. 227-239. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): нагреватели -- баки -- накопители -- емкости -- калориферы -- солнечные коллекторы -- вентиляторы -- солнечная энергия -- энергия -- температура -- физические факторы -- расход воды -- дисперсионный анализ -- статистический анализ -- статистические модели -- модели -- оборудование -- параметры -- схема -- таблицы -- расчет -- товарная рыба -- рыбы -- инкубаторы -- выращивание -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Дегтярев, Д.В.; Нагорский, Игорь Станиславович (академик Национальной академии наук Беларуси ; 1931—2006) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/578587 (1) Свободны: ОКД/631.3/578587 (1) |
Ладутько, С. Н. О подогреве воды на отгонных пастбищах [] / С.Н. Ладутько, Г.С. Цыбульский> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С. 261-263. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): лугопастбищные угодья -- передвижные доильные установки -- доильные установки -- гелиоводоподогреватели -- солнечная энергия -- энергия -- аккумуляторные батареи -- устройства -- электродвигатели -- двигатели -- теплоносители -- насосы -- с-х техника -- баки -- емкости -- температура -- физические факторы -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Цыбульский, Г.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Морозов, П. Надежный щит для полей. Выбираем опрыскиватель [Текст] / П. Морозов> // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 6. - С. 118-121 : фот.цв.
Кл.слова (ненормированные): С-Х МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- УЗЛЫ МАШИН -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- БАКИ -- ЕМКОСТИ -- ШТАНГОВЫЕ ОПРЫСКИВАТЕЛИ -- НАВЕСНЫЕ ОПРЫСКИВАТЕЛИ -- САМОХОДНЫЕ МАШИНЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлен обзор различных моделей опрыскивателей для защиты сельскохозяйственных культур. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Парчук, В. Н. Тракторы "Беларус" категории "В" : пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования / В. Н. Парчук ; рец.: К. А. Михаленок, А. И. Бобровник. - 2-е изд. - Минск : Беларусь, 2012. - 294 с. : рис. - ISBN 978-985-01-0979-8 : Б. ц. Приложение: с. 285-288 Содержание: История развития отечественного тракторостроения . - С .3-6 Принятые сокращения и условные обозначения . - С .6-7 ОБЩЕЕ УСТРОЙСТВО И КЛАССИФИКАЦИЯ ТРАКТОРОВ. ПУСК ДВИГАТЕЛЯ И ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ . - С .7 Основные части трактора . - С .7 Классификация тракторов . - С .7-9 Органы управления тракторов . - С .9 Пуск и остановка двигателя . - С .9-17 ОБЩЕЕ УСТРОЙСТВО И РАБОТА ПОРШНЕВОГО ДВИГАТЕЛЯ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ . - С .17 Классификация двигателей . - С .17 Общее устройство и работа двигателя внутреннего сгорания . - С .17-19 Рабочий цикл четырехтактного двигателя . - С .19-21 Работа многоцилиндрового двигателя . - С .21 Основные показатели работы двигателя . - С .21-22 Основные механизмы и системы двигателей внутреннего сгорания . - С .22-23 МЕХАНИЗМЫ ДВИГАТЕЛЯ . - С .23 Кривошипно-шатунный механизм . - С .23-25 Поршни, поршневые кольца . - С .25-28 Шатуны и поршневой палец . - С .28-29 Коленчатый вал, вкладыши и маховик . - С .29 Техническое обслуживание кривошипно-шатунного механизма . - С .29-31 Газораспределительный механизм . - С .31-33 Работа газораспределительного механизма . - С .33 Фазы газораспределения . - С .33-34 Техническое обслуживание газораспределительного механизма . - С .34-35 СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ . - С .35 Общие сведения о системе охлаждения . - С .35-36 Устройство радиаторов, термостатов, насосов и вентиляторов . - С .36-39 Техническое обслуживание системы охлаждения . - С .39-41 СМАЗОЧНАЯ СИСТЕМА . - С .41 Общие сведения о системе смазки . - С .41-42 Устройство и работа системы смазки . - С .42-44 Масляный насос и масляные фильтры . - С .44-46 Техническое обслуживание смазочной системы . - С .46-48 СИСТЕМА ПИТАНИЯ . - С .48 Общие сведения о системе питания . - С .48-50 Воздухоочиститель и турбокомпрессор . - С .50-52 Топливные баки. Топливные фильтры . - С .52-54 Подкачивающий насос . - С .54-56 Топливный насос . - С .56-60 Форсунки. Топливопроводы . - С .60-61 Проверка и регулировка установочного угла опережения впрыска топлива . - С .61-65 Техническое обслуживание системы питания дизеля . - С .65-68 Возможные неисправности систем двигателя и способы устранения . - С .68-71 СИСТЕМА ПУСКА . - С .71 Общие сведения о системе пуска . - С .71-72 Стартер . - С .72-74 Техническое обслуживание, возможные неисправности системы пуска дизеля, способы устранения . - С .74-76 ТРАНСМИССИЯ. МУФТЫ СЦЕПЛЕНИЯ . - С .76 Общее устройство и действие трансмиссии . - С .76-77 Сцепление трактора "Беларус-1221" и управление сцеплением . - С .77 Управление сцеплением трактора "Беларус-1221В/1221.2В/1221.3В" . - С .77-80 Привод сцепления трактора "Беларус-1523/1523B/2022/2022B" . - С .80-82 Техническое обслуживание сцепления . - С .82 Регулировка сцепления трактора "Беларус-1221" . - С .82-83 Регулировка свободного хода отводки сцепления трактора "Беларус-1523/1523В/2022/2022В" . - С .83-86 Проверка управления сцепления трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .86-87 Возможные неисправности муфт сцепления и способы их устранения . - С .87-88 КОРОБКИ ПЕРЕДАЧ . - С .88 Назначение, устройство и принцип действия . - С .88-90 Коробка передач трактора "Беларус-1221" . - С .90-93 Синхронизаторы коробки передач . - С .93-96 Гидросистема трансмиссии . - С .96-100 Коробка передач трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .100-105 Управление переключением передач . - С .105-110 Гидросистема трансмиссии (вариант ГС с фильтрами средней и тонкой очистки клапанной коробки) . - С .110-114 Техническое обслуживание, возможные неисправности КП, способы устранения . - С .114-121 ВЕДУЩИЕ МОСТЫ . - С .121 Задний мост трактора "Беларус-1221" . - С .121-122 Муфта блокировки дифференциала . - С .122-123 Управление блокировкой дифференциала заднего моста . - С .123-125 Задний мост трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .125-128 Управление блокировкой дифференциала заднего моста . - С .128-130 Возможные неисправности заднего моста и методы их устранения . - С .130-131 Передний ведущий мост трактора "Беларус-1221" . - С .131-132 Привод переднего ведущего моста трактора "Беларус-1221/1523" . - С .132-134 Карданный вал . - С .134 Управление приводом переднего ведущего моста трактора "Беларус-1221/1523" . - С .134-136 Регулировка выключателя привода ПВМ трактора "Беларус-1221/1523" . - С .136-137 Передний ведущий мост трактора "Беларус-1523/2022" . - С .137-140 Передний ведущий мост трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .140-144 Техническое обслуживание, возможные неисправности ПВМ, способы устранения . - С .144-146 ТОРМОЗА . - С .146 Рабочие и стояночный тормоза трактора "Беларус-1221" . - С .146-148 Рабочие тормоза трактора "Беларус-1523/1523В/2022/2022В" . - С .148-149 Сборочные единицы гидропривода тормозов . - С .149-153 Техническое обслуживание тормозов . - С .153-158 Возможные неисправности тормозов и способы устранения . - С .158-159 ХОДОВАЯ ЧАСТЬ ТРАКТОРА . - С .159 Основные элементы ходовой части . - С .159-160 Управляемость трактора . - С .160-162 Регулировки ходовой части . - С .162-167 Сдваивание задних колес трактора "Беларус-2522/2822/3022" . - С .167-169 Способы улучшения тягово-сцепных свойств трактора и обеспечения критерия управляемости . - С .169-170 РУЛЕВОЕ УПРАВЛЕНИЕ . - С .170 Рулевое управление трактора "Беларус-1221" . - С .170-172 Устройство и работа ГОРУ трактора "Беларус-1221" . - С .172-175 Рулевое управление трактора "Беларус-1523" . - С .175-178 Работа рулевого управления трактора "Беларус-1523/2022" . - С .178-180 Техническое обслуживание ГОРУ . - С .180-181 Возможные неисправности рулевого управления и способы устранения . - С .181-183 РАЗДЕЛЬНО-АГРЕГАТНАЯ ГИДРАВЛИЧЕСКАЯ НАВЕСНАЯ СИСТЕМА . - С .183 Гидравлическая навесная система трактора "Беларус-1221" . - С .183-185 ГНС с гидроподъемником . - С .185-186 Гидроподъемник (моноблок) . - С .186-189 Насос гидросистемы . - С .189-191 Распределитель . - С .191-194 Гидроцилиндры . - С .194-195 Масляный бак и фильтр . - С .195-196 Силовой регулятор . - С .196-201 Смеситель сигналов датчиков . - С .201-203 Регулировки системы автоматического регулирования глубины обработки почвы . - С .203-205 Работа трактора с системой автоматического регулирования глубины обработки почвы (ГНС с силовым регулятором) . - С .205-206 Гидронавесная система на базе электрогидравлического регулятора управления ЗНУ . - С .206-210 Гидравлическая система трактора "Беларус-1523/1523В/2022" . - С .210-211 Масляный насос . - С .211-213 Интегральный блок "Bosch" . - С .213-216 Гидронавесная система с электрогидравлическим распределителем типа EHR управления рабочими органами внешних потребителей . - С .216-219 Заднее навесное устройство . - С .219-221 Механизм фиксации заднего навесного устройства . - С .221-222 Заднее навесное устройство (ЗНУ) трактора "Беларус-1523/1523В/2022/2022В" . - С .222-224 Переднее навесное устройство трактора "Беларус-2522В/ 2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .224-226 Техническое обслуживание, возможные неисправности гидронавесной системы, способы устранения . - С .226-227 Возможные неисправности и способы их устранения . - С .227-232 РАБОЧЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ . - С .232 Валы отбора мощности . - С .232 Задний BOM трактора "Беларус-1221" . - С .232-235 Внешняя подрегулировка ленточных тормозов ВОМ . - С .235-236 Задний BOM трактора "Беларус-1523/1523В" . - С .236-239 Управление задним ВОМ трактора "Беларус-1523/1523В/2022/2022В" . - С .239-240 Задний вал отбора мощности трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .240-244 Передний вал отбора мощности трактора "Беларус-2522В/2522ДВ/2822ДЦ/3022В/3022ДВ" . - С .244-246 Универсальное тягово-сцепное устройство . - С .246-248 Захваты тяг ЗНУ . - С .248-252 Техническое обслуживание, возможные неисправности заднего и переднего ВОМ, способы устранения . - С .252-254 ПНЕВМОСИСТЕМА . - С .254 Однопроводная пневмосистема . - С .254-259 Двухпроводный пневмопривод тормозов прицепа . - С .259-261 Техническое обслуживание, возможные неисправности пневмосистемы, способы устранения . - С .261 Возможные неисправности и способы их устранения . - С .261-263 РЕВЕРСИВНЫЙ ПОСТ УПРАВЛЕНИЯ . - С .263 Реверсирование поста управления . - С .263-266 ГОРУ реверсивного трактора "Беларус-1523В/1523В.З" . - С .266-267 ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ . - С .267 Общая характеристика . - С .267-269 Аккумуляторные батареи . - С .269-271 Генератор . - С .271-272 Генератор трактора "Беларус-1523" . - С .272-274 Контрольно-измерительные приборы . - С .274-277 Плавкие предохранители . - С .277-279 Подсоединительные элементы электрооборудования . - С .279-280 Техническое обслуживание, неисправности системы заряда, способы устранения . - С .280-281 Неисправности системы заряда и способы их устранения . - С .281-282 ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ . - С .282-285
Кл.слова (ненормированные): ТРАКТОРЫ МТЗ -- УНИВЕРСАЛЬНО-ПРОПАШНЫЕ ТРАКТОРЫ -- ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДВС -- СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ -- ДВИГАТЕЛИ -- СИСТЕМА СМАЗКИ -- СИСТЕМЫ ДВИГАТЕЛЕЙ -- СИСТЕМА ПИТАНИЯ -- СИСТЕМА ПУСКА -- ТРАНСМИССИИ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- МУФТЫ СЦЕПЛЕНИЯ -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ МУФТЫ -- КОРОБКИ ПЕРЕДАЧ -- МОСТЫ -- ТОРМОЗА -- ХОДОВАЯ ЧАСТЬ -- РУЛЕВОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАШИН -- ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ -- ГИДРАВЛИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Излагаются практические сведения об устройстве и правилах эксплуатации тракторов «Беларус» категории «В». Рассматриваются организация их технического обслуживания, методы устранения основных неисправностей деталей, агрегатов и узлов машин. Доп.точки доступа: Михаленок, К. А. \рец.\; Бобровник, А. И. \рец.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/631.3/604270 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.3/604270 (1), ХР (1) |
Дэвид, Дж. Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка [] = Handbook of aseptic processing and packaging / Дж. Дэвид, Р. Грейвз, Т. Шемпленски. - перев. с англ яз. 2-го перераб. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 292 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце отд. глав. - ISBN 978-5-904757-76-2 : 1050000 р. Содержание: АСЕПТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКА И УПАКОВЫВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОШЛОЕ, НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ . - С .25-26 История и современное состояние . - С .26-27 Поиск оптимальных технологий . - С .28-29 Возможности оптимизации . - С .29-32 АСЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В США . - С .34 Исторический аспект . - С .34-35 Эра Грейвса . - С .36-37 Джек Стамбо . - С .37 Первая промышленная асептическая установка . - С .38 "Настоящее свежее молоко" . - С .38 Первая асептическая упаковка . - С .38-39 Первые производители пищевых продуктов в асептической упаковке . - С .39-40 Лимитирующие факторы . - С .40-41 Некоторые тенденции . - С .41-42 АМЕРИКАНСКИЙ РЫНОК АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ . - С .43 История . - С .43-44 Рынок пищевых продуктов в жестяных банках . - С .44-45 Асептическая упаковка типа "пакет-в-коробке" . - С .45-49 Рынок асептической упаковки на основе бумаги и картона . - С .49-52 Рынок асептической упаковки в виде пластиковых стаканчиков и лотков . - С .52-53 Рынок асептической гибкой упаковки (пакетов) . - С .53-55 Рынок асептических бутылок из полимерных материалов . - С .55-56 ОБОРУДОВАНИЕ И СИСТЕМЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .57 Введение . - С .57-58 Оборудование для асептической обработки . - С .58 Основные требования . - С .58 Смесительные и уравнительные баки. Смешивание ингредиентов по рецептуре . - С .59 Насос-дозатор . - С .60-61 Прокачивание продуктов с твердыми включениями . - С .61-62 Теплообменники . - С .62-63 Стерилизация пищевых продуктов нагреванием . - С .63 Впрыск пара и инфузионные нагреватели . - С .63-64 Пластинчатые теплообменники . - С .64-65 Трубчатые теплообменники . - С .66-68 Регенерация . - С .69 Скребковые теплообменники . - С .69-70 Омический нагрев . - С .71 Микроволновой нагрев . - С .71-72 Трубчатые выдерживатели непрерывного действия . - С .72-73 Деаэратор . - С .73-74 Контрольно-измерительные приборы . - С .74-75 Стерильные уравнительные резервуары, уплотнения и автоматические пневмоклапаны . - С .75 Стерильные уравнительные резервуары . - С .75-76 Уплотнители . - С .76-77 Клапаны . - С .77-78 Гомогенизаторы . - С .78-79 Ингредиенты . - С .79 CIP-мойка . - С .80 Моющие растворы . - С .80-81 Схема производства . - С .81 Подготовка производства, применяемые системы и оборудование . - С .81 Микробиологические показатели в фасoвoчнo-упаковочной зоне . - С .81-83 Технологические среды . - С .83 Обеззараживание воды . - С .83-84 Вода, вносимая по рецептуре . - С .84-85 Вода как тепло- и хладоноситель . - С .85-86 Охлажденная вода . - С .86 Пар . - С .87-88 Воздух . - С .88-89 Фильтры . - С .89 Газовые фильтры . - С .89-90 Жидкостные фильтры . - С .91 НEPA-фильтры . - С .91 Некоторые общие сведения о фильтровании . - С .91-92 Химикаты для стерилизации оборудования . - С .92 Хлор и йод . - С .92-93 Гидроксоний . - С .93 Пищевые кислоты . - С .94 Озон . - С .94 Перекись водорода . - С .94 Обработка УФ-излучением . - С .95 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОГО НАПОЛНЕНИЯ И УПАКОВКИ . - С .97 История технологии асептической упаковки . - С .97-99 Система асептического консервирования Доула . - С .99 Секция стерилизации банок . - С .99-100 Блок наполнения . - С .100 Блок стерилизации днищ . - С .100-101 Закаточная машина (секция укупорки) . - С .101 Асептическая упаковка "пакет-в-коробке" . - С .101-104 Асептические фасовочно-упаковочные машины для картонно-бумажной упаковки . - С .104 Упаковка Tetra Рак . - С .104-107 Упаковка SIG Combibloc . - С .107-108 Асептические пластиковые лотки и стаканчики . - С .108 Оборудование фирм Bosch и Егса . - С .108 Машины OYSTAR Hassia, Егса, Gasti и Hamba . - С .109 Машины Ampack Ammann, Benco и Metal Box . - С .109-111 Упаковка для забеливателей кофе (сливок) . - С .111 Фасовочно-упаковочное оборудование в гибкие пакеты . - С .111 Оборудование Bosch . - С .112 Оборудование DuPont/Liqui-Box и Inpaco . - С .112 Оборудование Fres-co . - С .112-113 Оборудование OYSTAR Hassia . - С .113 Оборудование фирмы Cryovac . - С .113 Линии асептического розлива в пластиковые бутылки . - С .114 Оборудование фирмы Ampack Ammann . - С .114 Оборудование фирмы Bosch . - С .114 Оборудование фирмы Krones . - С .114-115 Оборудование OYSTAR Hamba . - С .115 Оборудование фирмы Procomac . - С .116 Оборудование фирмы Serac . - С .116-117 Оборудование фирмы Shibuya Kogyo . - С .117-118 Оборудование фирмы Sidel/Tetra Laval . - С .118-119 Оборудование фирмы Stork . - С .119-120 МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ И СТЕРИЛИЗУЮЩИЕ СРЕДСТВА . - С .121 Учет особенностей расфасовываемых продуктов . - С .121 Упаковочные материалы . - С .121-122 Небарьерные упаковочные материалы . - С .122 Упаковочные материалы с барьерными свойствами . - С .122-123 Стерилизующие вещества . - С .123 Термическая стерилизация . - С .123-124 Горячая вода . - С .124 Нейтральная асептическая система . - С .124-125 Химические стерилизующие вещества . - С .125-126 Ионизирующее излучение . - С .126 Упаковочные системы . - С .126 Система асептического консервирования Доула . - С .126 Фасование в заранее изготовленные термоформованные контейнеры . - С .126-127 Упаковочная система по принципу "формование - наполнение - укупорка" . - С .127-131 Экологические аспекты . - С .132-133 АСЕПТИЧЕСКИЕ КОНТЕЙНЕРЫ БОЛЬШОЙ ВМЕСТИМОСТИ . - С .134 Асептические контейнеры типа "пакет-в-коробке" . - С .134-136 Крупные асептические емкости для наливных продуктов . - С .136-137 Асептическое хранение расфасованной продукции в крупногабаритных емкостях . - С .138-140 Асептическая транспортировка пищевых продуктов морским транспортом . - С .140-141 НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ И УПАКОВЫВАНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .142 Требования FDA США . - С .142 Европейский и американский подходы . - С .142 FDA и Министерство сельского хозяйства США . - С .142-143 Регламентирование производства пастеризованного молока . - С .143 Регламентирование на уровне отдельных штатов . - С .143 Анализ факторов риска и критических контрольных точек (HACCP) . - С .143-144 Свод федеральных законов (США) . - С .144 Слабокислые пищевые продукты. Основные понятия и нормативные акты . - С .144-146 Особые требования FDA . - С .146-148 Прочие требования . - С .148-150 ВАЛИДИЗАЦИЯ И ВНЕДРЕНИЕ АСЕПТИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УПАКОВКИ . - С .151 Некоторые общие соображения . - С .151 Процесс принятия решения . - С .152 Выбор оборудования . - С .152-153 Производственные и технологические схемы . - С .153 Производственная схема . - С .153 Технологическая схема . - С .153-154 Анализ асептических систем на предмонтажной стадии . - С .154-155 Стерилизация, эксплуатация, CIP-мойка и техническое обслуживание . - С .155-156 Системы блокировки . - С .156 Трубчатый выдерживатель . - С .156-157 Насос-дозатор . - С .157 Контрольно-измерительные приборы . - С .157 Анализ работы системы после ее монтажа . - С .157-158 Испытания и валидизация оборудования . - С .158 Система асептической обработки . - С .158-159 Асептический уравнительный бак . - С .159-161 Система асептического упаковывания . - С .161-162 Тесты на стерильность установки розлива (наполнения), расходного бака, линий подачи стерильных газов и фильтров . - С .162 Тесты на стерильность асептической зоны . - С .162-163 Тесты на стерильность упаковочных материалов и средств укупорки . - С .163-164 Тесты на стерильность конвейера . - С .164 Термические технологии для обработки гомогенных жидких продуктов с твердыми включениями . - С .164 Скребковые теплообменники с прямыми трубопроводами . - С .164-165 Валидизация микробиологических показателей . - С .165 Микробиологические аспекты асептической обработки . - С .165-166 Вопросы качества и оптимизации . - С .166 Подготовка технологической документации . - С .166-167 Нетемпературные факторы, обусловливающие отсутствие стерильности . - С .167-168 Краткое резюме . - С .168-169 ОПЕРАЦИИ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .171 Введение . - С .171-172 Предварительная стерилизация системы обработки . - С .172-173 Нарушение стерильности . - С .173 Переход от воды к продукту . - С .173-174 Переход от продукта к воде . - С .174 Мойка . - С .174-175 Контрольно-измерительные приборы . - С .175-176 ПРОЦЕССЫ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ИХ ОПТИМИЗАЦИЯ . - С .177 Термическая обработка и ее оптимизация . - С .177 Принципы расчета термических процессов . - С .177-179 Проектирование термического процесса и промышленная стерильность . - С .179-180 "Промышленная" порча . - С .180-181 Термическая инактивация ферментов. Содержание нутриентов и показатели качества . - С .181 Оптимизация процессов термообработки для сохранения нутриентов и показателей качества . - С .182 Автоклав с мешалкой . - С .182 Технология "Flash 18" . - С .182-183 УВТ-обработка и асептическое упаковывание . - С .183-184 Сравнение традиционного консервирования с асептическими переработкой и упаковыванием . - С .184 Некоторые преимущества асептической обработки и упаковывания пищевых продуктов . - С .185 Нутритивные свойства . - С .185 Органолептическое качество . - С .185 Разогрев в микроволновой печи . - С .185 Сравнение технологий . - С .186-188 Пастеризация . - С .188 Ультрапастеризация . - С .189 Традиционное консервирование в банках . - С .189-190 Охлажденные асептические продукты . - С .190 Оптимизация способов непрерывной обработки . - С .190-191 Определения основных понятий . - С .191-195 ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ АСЕПТИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ И УПАКОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .197 Введение и основные понятия . - С .197-198 Контроль качества . - С .198 Обеспечение качества . - С .198 Обеспечение качества асептически обработанных и упакованных пищевых продуктов . - С .198-199 Предпроизводственная стадия . - С .199 Сырье . - С .199-200 Обеспечение качества на производстве . - С .200 Подготовка партии . - С .200-201 Тепловая обработка . - С .201-203 Операции асептического розлива и упаковки . - С .203-207 Постпроизводственный контроль . - С .207 Выдержка продукта при повышенной температуре . - С .207 Микробиологические исследования на стерильность и размеры выборки . - С .207-208 Сбыт, транспортировка и хранение . - С .209 Испытание на падение по методу ASTM . - С .209 Контрольное подтверждение качества и выпуск готовой продукции . - С .209 Программа НАССР . - С .209 Принципы НАССР . - С .209 Разновидности факторов риска . - С .209-211 Прочие проблемы . - С .211 Жалобы и претензии потребителей . - С .211 Порча и отзыв продукции из реализации . - С .211 АНАЛИЗ ТИПОВ И ПОСЛЕДСТВИЙ СБОЕВ. УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ПОРЧЕЙ ПРОДУКТА . - С .213 Анализ типов и последствий сбоев . - С .213 Анализ типов и последствий сбоев. Устранение проблем . - С .213 Системный анализ и микробиологическая нагрузка . - С .214 Консервирование в банках (автоклавирование) . - С .214 Асептическая обработка и упаковывание . - С .214-216 Типы сбоев, анализ последствий и способы контроля . - С .216-217 Поступающее сырье - его разгрузка, транспортировка, хранение и дозирование (тип 1) . - С .217-218 Подготовка и настройка оборудования (тип 2) . - С .218-219 Разработка и осуществление термического процесса (цикл нагревания, включая рекуперацию теплоты) (тип 3) . - С .219-220 Разработка и осуществление термического процесса (цикл охлаждения) (тип 4) . - С .220 Упаковочные материалы и их стерилизация (тип5) . - С .220-221 Герметичность асептической зоны и микробиологическая нагрузка из окружающей среды (тип 6) . - С .221-223 Герметичность швов упаковки (тип 7) . - С .223 Причинно-следственные связи . - С .223 Микробиологические исследования и испытания упаковки на герметичность . - С .224 Краткое резюме . - С .224-225 АСЕПТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ТВЕРДЫМИ ВКЛЮЧЕНИЯМИ. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ . - С .228 Введение . - С .228-232 Конструктивные особенности оборудования . - С .232 Теплообменники . - С .232-234 Инновационные технологии нагревания . - С .232-238 Транспортировка жидкостей с твердыми включениями . - С .238-239 Валидизация асептических технологий обработки пищевых продуктов с твердыми включениями . - С .239-243 Традиционные и альтернативные методы валидизации . - С .243-247 Практические аспекты валидизации процесса стерилизации непрерывного потока пищевых продуктов с твердыми включениями с использованием модельных частиц-носителей термочувствительных зондов . - С .247 Модельные частицы-носители. Выбор, создание и корректировка свойств . - С .247-249 Обеспечение стабильных термических свойств зондов в частицах-носителях . - С .249-251 Экспериментальное подтверждение и отладка стабильных термических свойств . - С .251-252 Корректировка термических свойств при инновационных способах тепловой обработки . - С .252-255 Измерение времени пребывания и отслеживание температурно-временной истории при помощи маркеров и зондов, размещенных в полости частиц-носителей . - С .255-258 Размещение, обеспечение свободного течения и извлечение меток и частиц с помещенными в них зондами . - С .258-264 ОТРАСЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, РАЗРАБОТКИ И ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ . - С .268 Введение . - С .268-270 Проблемы и задачи отраслевой науки . - С .270 Сырье . - С .27- Качество сырья . - С .270 Термизация . - С .271 Ингибиторы ферментов и биотехнология . - С .271 Контроль порчи . - С .271-272 Промышленная обработка . - С .272 Ботулиническая варка молока в режиме 12D . - С .272 Запас летальности при определении продолжительности стерилизации . - С .272-273 Контроль продолжительности и температуры выдерживания . - С .273-274 Влияние теплообменников на качество продукта . - С .274 Трубчатые выдерживатели . - С .274-276 Цикл охлаждения и обнаружение утечек . - С .276 Накопительные баки . - С .276 Асептическая обработка слабокислых продуктов с твердыми включениями . - С .277-278 Омический нагрев . - С .278-279 Микроволновой нагрев . - С .279 Прочие нетермические процессы . - С .279 Взаимно дополняющие и синергические процессы . - С .279 Асептические розлив (фасование) и упаковывание . - С .279 Производительность технологической линии . - С .279-280 Измерения в потоке и вне линии . - С .280 Упаковочные материалы . - С .280-281 Крупная упаковка . - С .281 Технология обработки световыми импульсами . - С .281-282 Герметичность швов . - С .282 Стерильность асептической установки розлива и рабочей зоны и ее валидизация . - С .282-284 Очистка и продленный режим работы . - С .284 Показатель дефектности (уровень обеспечения стерильности, УОС) . - С .284-286 Готовый продукт и упаковка . - С .286 Изменение вкуса и аромата . - С .286 Гелеобразование и другие физические дефекты . - С .286 Микробиологические экспресс-методы . - С .286-287 Просвещение потребителей . - С .287 "Асептический" или "свежий" . - С .287 Разработка продукта . - С .287 Административно-управленческие задачи . - С .288 Капитальные затраты . - С .288 Сложность . - С .288 Надежность . - С .288 Ремонт и техническое обслуживание . - С .288-289 Перспективы . - С .289-290
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПАКОВКА -- ТАРА -- ЕМКОСТИ -- КОНТЕЙНЕРЫ -- АСЕПТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ОБРАБОТКА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФАСОВАНИЕ -- РОЗЛИВ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ Аннотация: В книге рассмотрены традиционные и инновационные технологии асептической переработки и упаковывания пищевых продуктов. Даны примеры соответствующего оборудования, узлов и линий для производств разного масштаба. Приведены данные о новейших упаковочных материалах и дезинфектантах, о технологиях асептического розлива и упаковки в различные виды тары, о способах решения возникающих проблем, особенностях стерильного производства мелкоштучных, замороженных, сыпучих продуктов, в том числе с помощью микроволнового излучения. Рассмотрены системы асептического розлива напитков и молочных продуктов в пластиковую упаковку, различные форматы упаковки типа "пакет-в-коробке" (bag-in-box), асептической упаковки пастообразных пищевых продуктов и жидких с твердыми включениями. Предложены решения, направленные на повышение удобства продукта для потребителей и логистики, а также устранению проблем со стерильностью и порчей продуктов. Доп.точки доступа: Грейвз, Р.; Шемпленски, Т. Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611840 (1) Свободных экз. нет |
Valtra Individualle Yours: комплексные решения для лесозаготовки / ООО "Полымя". - [Минск] : [Поликрафт], [2015?]. - 15 с. : табл., ил. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ТРАКТОРЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- МАШИНЫ ДЛЯ УХОДА ЗА ЛЕСОМ -- ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ -- ЛЕСОТРАНСПОРТНЫЕ МАШИНЫ -- ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТРАКТОРНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДВИГАТЕЛИ -- КАБИНЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- БАКИ -- ЕМКОСТИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- НАДЕЖНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОМФОРТНОСТЬ -- ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: ООО "Полымя" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Родичев, В. А. Тракторы [] : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / В. А. Родичев ; рец. Г. Н. Тяпков. - 15-е изд., стереотип. - Москва : Академия, 2017. - 288 с. : рис., табл. - (Профессиональное образование. Сельское хозяйство). - Библиогр.: с. 285 (6 назв.). - ISBN 978-5-4468-4703-7 : 66.62 р. Приложения: с. 277-284 Содержание: ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ И ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТРАКТОРОВ . - С .4 История создания тракторов . - С .4-5 Классификация тракторов . - С .5-6 Типаж . - С .6-9 Основные части трактора . - С .9-11 УПРАВЛЕНИЕ ТРАКТОРОМ . - С .11 Органы управления и приборы . - С .11-17 Пуск двигателя . - С .17-19 Меры безопасности при работе . - С .19-22 Виды и сроки технического обслуживания . - С .22-24 ДВИГАТЕЛИ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ И ОСНОВЫ УСТРОЙСТВА . - С .25 Основные понятия и определения . - С .25-27 Рабочий цикл четырехтактного дизеля . - С .27-30 Основные показатели и общее устройство . - С .30-33 КРИВОШИПНО-ШАТУННЫЙ МЕХАНИЗМ . - С .33 Остов . - С .33-38 Поршневая группа . - С .38-42 Кривошипно-шатунная группа . - С .42-46 Уравновешивание двигателей . - С .46-47 Условия нормальной работы. Возможные неисправности кривошипно-шатунного механизма . - С .47-49 МЕХАНИЗМ ГАЗОРАСПРЕДЕЛЕНИЯ . - С .49 Устройство и работа . - С .49-55 Декомпрессионный механизм . - С .55-56 Техническое обслуживание. Возможные неисправности механизма газораспределения . - С .56-58 СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ . - С . Классификация. Схема работы системы . - С .58-61 Устройство системы жидкостного охлаждения . - С .61-65 Устройство системы воздушного охлаждения . - С .65-67 Техническое обслуживание. Возможные неисправности системы охлаждения . - С .67-70 СМАЗОЧНАЯ СИСТЕМА . - С .71 Масла. Схема действия системы . - С .71-75 Агрегаты системы . - С .75-79 Техническое обслуживание. Возможные неисправности смазочной системы . - С .79-81 СИСТЕМА ПИТАНИЯ . - С .82 Топливо и смесеобразование. Схема работы системы . - С .82-84 Воздухоочиститель и турбокомпрессор . - С .84-88 Топливные баки и фильтры . - С .88-92 Подкачивающий насос. Форсунки . - С .92-96 Топливный насос рядного типа . - С .97-103 Топливный насос распределительного типа . - С .103-106 Всережимный регулятор . - С .106-113 Техническое обслуживание. Возможные неисправности системы питания . - С .114-117 СИСТЕМЫ ПУСКА . - С .117 Способы пуска. Рабочий цикл пускового двигателя . - С .117-119 Пусковой двигатель . - С .120-125 Редуктор . - С .125-127 Средства, облегчающие пуск дизеля . - С .127-130 Техническое обслуживание. Возможные неисправности системы пуска . - С .131-133 ШАССИ ТРАНСМИССИЯ. СЦЕПЛЕНИЕ . - С .134 Схемы трансмиссии . - С .134-135 Схема работы и устройство сцепления . - С .135-138 Механизм выключения сцепления . - С .138-140 Техническое обслуживание. Возможные неисправности сцепления . - С .140-142 КОРОБКИ ПЕРЕДАЧ . - С .142 Общие сведения . - С .142-144 Коробка передач с переключением при остановке . - С .144-151 Коробка передач с переключением на ходу . - С .151-154 Раздаточная коробка. Промежуточные соединения . - С .154-157 Правила эксплуатации. Возможные неисправности коробки передач . - С .157-159 ВЕДУЩИЕ МОСТЫ . - С .159 Ведущий мост колесного трактора . - С .159-166 Ведущий мост гусеничного трактора . - С .166-173 Техническое обслуживание. Возможные неисправности ведущего моста . - С .173-175 ХОДОВЫЕ ЧАСТИ . - С .175 Ходовая часть колесного трактора . - С .175-183 Ходовая часть гусеничного трактора . - С .183-188 Техническое обслуживание. Возможные неисправности ходовой части . - С .188-192 РУЛЕВОЕ УПРАВЛЕНИЕ . - С .192 Рулевой механизм и рулевой привод . - С .192-200 Техническое обслуживание. Возможные неисправности рулевого управления . - С .200-202 ТОРМОЗНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .202 Тормозные механизмы трактора и прицепа . - С .202-206 Техническое обслуживание. Возможные неисправности тормозных систем . - С .206-207 ОБОРУДОВАНИЕ РАБОЧЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ . - С .208 Механизм навески и прицепное устройство . - С .208-213 Гидропривод . - С .213-221 Распределитель . - С .221-226 Догружатели ведущих колес. Регуляторы . - С .226-235 Валы отбора мощности и приводной шкив . - С .235-239 ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ . - С .239 Устройство кабины и сиденья . - С .240-241 Возможные неисправности оборудования тракторов . - С .241-242 ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ ИСТОЧНИКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ . - С .243 Аккумуляторная батарея . - С .243-247 Генератор . - С .247-250 Система зажигания от магнето . - С .250-252 Техническое обслуживание. Возможные неисправности источников тока . - С .252-255 ПОТРЕБИТЕЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ . - С .255 Стартеры . - С .255-259 Приборы освещения, сигнализации и контроля . - С .259-262 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТРАКТОРОВ НОВЫЕ ТРАКТОРЫ . - С .263 Особенности тракторов классов 0,6 и 1,4 . - С .263-266 Особенности тракторов класса 2 . - С .266-268 Особенности тракторов других классов . - С .268-273 Развитие тракторного парка России . - С .273-276
Кл.слова (ненормированные): ТРАКТОРЫ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДВИГАТЕЛИ -- КРИВОШИПНО-ШАТУННЫЙ МЕХАНИЗМ -- УЗЛЫ МАШИН -- СИСТЕМА ГАЗОРАСПРЕДЕЛЕНИЯ -- СИСТЕМА ОХЛАЖДЕНИЯ -- СИСТЕМА ПИТАНИЯ -- СИСТЕМА ПУСКА -- СИСТЕМЫ ДВИГАТЕЛЕЙ -- ШАССИ -- СЦЕПЛЕНИЕ (МЕХАНИКА) -- КОРОБКИ ПЕРЕДАЧ -- ТРАНСМИССИИ -- ХОДОВАЯ ЧАСТЬ -- РУЛЕВОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ МАШИН -- ТОРМОЗНАЯ СИСТЕМА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- источники энергии -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ Аннотация: Рассмотрено устройство имеющих наибольшее распространение в нашей стране сельскохозяйственных тракторов МТЗ-80, МТЗ-82, ДТ-75Д, ДТ-75МЛ, Т-ЗОА-80 и Т-150К. Даны сведения по их техническому обслуживанию, а также приведены рекомендации по регулировкам и устранению неисправностей. Доп.точки доступа: Тяпков, Г. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/631.3/618619 (1) Свободны: ОКД/631.3/618619 (1) |