К 12 Каган, Д. И. Выделение ДНК из древесины дуба черешчатого (Quercus robur L.) [Текст] / Д. И. Каган> // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2008. - Вып. 68. - С. 186-192. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ДРЕВЕСИНА -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- ДУБ ЧЕРЕШЧАТЫЙ -- QUERCUS ROBUR -- QUERCUS -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ОЧИСТКА -- ОСАЖДЕНИЕ -- УДАЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЛИОФИЛИЗАЦИЯ -- СУШКА -- РАСТВОРЕНИЕ -- СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/630 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/630 (1), ХР (1) |
Игнатьков, Д. А. Модель и механизм формирования остаточных напряжений в электролитических покрытиях [Текст] / Д. А. Игнатьков> // Доклады Международной научно-практической конференции "Опыт, проблемы и перспективы развития технического сервиса в АПК", посвященной 55-летию со дня образования Белорусского государственного аграрного технического университета и 100-летию со дня рождения первого ректора доктора технических наук, профессора Суслова Виктора Павловича (15-18 апреля 2009 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Республиканское объединение "Белагросервис", Факультет "Технический сервис в АПК". - Минск, 2009. - Ч. 1. - С. 317-321. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ НАПРЯЖЕНИЕ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК -- ЭЛЕКТРОЛИТЫ -- ПОКРЫТИЯ -- МЕТАЛЛЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- ОСАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТВОРЕНИЕ -- МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63/593976 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63/593976 (1), ХР (1) |
Михайловская, Н. А. Фосфатомобилизующая активность ризобактерий [Текст] / Н. А. Михайловская, Т. Б. Барашенко, Е. Г. Тарасюк> // Плодородие почв и эффективное применение удобрений : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию основания института (Минск, 5-8 июля, 2011 года) / Национальная академия наук Беларуси, Институт почвоведения и агрохимии, Белорусское общество почвоведов. - Минск, 2011. - С. 266-267 : табл.
Кл.слова (ненормированные): ФОСФАТЫ (СОЛИ) -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- СТИМУЛЯЦИЯ -- РОСТСТИМУЛИРУЮЩИЕ РИЗОБАКТЕРИИ -- ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Барашенко, Т. Б.; Тарасюк, Е. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.4/600518 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.4/600518 (1), ХР (2) |
"Новые технологии рециклинга отходов производства и потребления", международная научно-техническая конференция (2011 ; Минск). Международная научно-техническая конференция "Новые технологии рециклинга отходов производства и потребления", 23-24 ноября 2011 г. : материалы конференции / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рец.: В. И. Ключенович, С. Г. Ковчур ; ред.: И. М. Жарский [и др.]. - Минск : БГТУ, 2011. - 296 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-125-8 : Б. ц. Содержание: Зубрицкий, В. С. О концептуальных подходах организации системы управления коммунальными отходами в Республике Беларусь и странах Европейского Союза / В. С. Зубрицкий. - С .6-14 Матусевич, Д. Ф. Оценка текущего состояния и направление совершенствования системы рециклинга отходов бумаги и картона в Республике Беларусь / Д. Ф. Матусевич. - С .14-18 Кульбеда, Н. А. Проблемы и направления совершенствования системы обращения с ртутьсодержащими отходами в Республике Беларусь / Н. А. Кульбеда, Ю. П. Чубис. - С .18-22 Левицкий, И. А. Утилизация осадков сточных вод гальванических производств в керамической промышленности / И. А. Левицкий [и др.]. - С .22-25 Другие авторы: Павлюкевич Ю. Г., Богдан Е. О., Кичкайло О. В. Иванов, Е. Н. Технологии и оборудование переработки отходов в промышленности строительных материалов с использованием оборудования УП «НПО «Центр» / Е. Н. Иванов, А. В. Таболич, П. П. Шиманович. - С .26-29 Баталин, Б. С. Сланцевые вяжущие на основе террикоников Кизеловского угольного месторождения / Б. С. Баталин, К. Н. Южаков. - С .29-32 Баталин, Б. С. Исследования структуры и свойств керамических материалов, изготовленных с использованием коллоидного раствора олигопептидов / Б. С. Баталин, Т. А. Белозерова, М. Ф. Гайдай. - С .32-36 Бурдовицына, Л. И. Утилизация глинисто-солевых шламов и отходов теплоэлектростанций при производстве ячеистых бетонов / Л. И. Бурдовицына. - С .36-40 Зайчук, А. В. Шлаки черной металлургии - ценное сырье для технологии производства керамических пигментов / А. В. Зайчук, Я. И. Белый. - С .40-44 Никитин, С. В. Пористые стеклокристаллические материалы с использованием техногенных отходов промышленности / С. В. Никитин, Я. И. Кольцова, Я. И. Белый. - С .44-45 Барановская, Е. И. Особенности структуры модифицированного ячеистого бетона на основе электросталеплавильного шлака / Е. И. Барановская. - С .46-53 Кузьменков, М. И. Использование минеральных добавок для увеличения водостойкости магнезиального цемента / М. И. Кузьменков, Е. В. Марчик, О. В. Беланович. - С .53-56 Пищ, И. В. Использование отходов производства бумаги в технологии поризованного кирпича / И. В. Пищ, В. А. Бирюк. - С .57-60 Уткина, Е. Б. Использование пиролизных установок для утилизации твердых бытовых отходов с целью повышения уровня экологической безопасности регионов / Е. Б. Уткина, М. И. Кулик, Ю. В. Буц. - С .61-64 Левицкий, И. А. Рециклинг отходов камнедробления и ресурсосбережение при производстве керамических плиток внутренней облицовки стен / И. А. Левицкий, С. Е. Баранцева, А. И. Позняк. - С .65-68 Подобед, И. Ю Исследование процесса активации слежавшегося цемента в дисмембраторе с классификационной камерой / И. Ю Подобед, А. А. Гарабажиу. - С .68-71 Козловская, И. Ю. Оценка воздействия нa окружающую среду процессов переработки отработанного катализатора нa основе инвентаризационного анализа жизненного цикла / И. Ю. Козловская, В. Н. Марцуль, С. Е. Копыльцова. - С .72-76 Войтенко, А. И. Получение гранулированных серосодержащих удобрений (KS, PS, NS) на основе фосфогипса, хлористого калия, сульфата аммония и соединений фосфора методом прессования / А. И. Войтенко [и др.]. - С .76-80 Другие авторы: Гончарик И. И., Можейко Ф. Ф., Поткина Т. Н. Шломина, Л. Ф. Использование отходов на основе желатина в качестве собирателя шламов при флотации калийной руды / Л. Ф. Шломина [и др.]. - С .80-84 Другие авторы: Осипова Е. О., Дроздова Н. А., Дихтиевская Л. В., Шевчук В. В. Крышилович, Е. В. Окисление ванадийсодержащих соединений в предгидролизных растворax выщелачивания отработанных ванадиевых катализаторов / Е. В. Крышилович, С. Е. Орехова. - С .84-88 Шабловский, В. О. Получение товарных продуктов на основе шламовых отходов производства ОАО «Мозырьсоль» / В. О. Шабловский [и др.]. - С .88-91 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В. Шабловский, В. О. Получение сорбентов из вторичного сырья завода «Полимир» ОАО «Нафтан» для удаления из растворов сложного состава ионов тяжелых металлов и аммония / В. О. Шабловский [и др.]. - С .92-95 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В. Самодум, Ю. Г. Приготовление мазутного смесевого топлива с использованием отработанных масел / Ю. Г. Самодум [и др.]. - С .95-98 Другие авторы: Пастухов М. И., Железняков А. А., Дединкин А. П. Гречаников, А. В. Переработка неорганических отходов, образующихся в процессе водоподготовки на ТЭЦ / А. В. Гречаников. - С .99-101 Гнатышак, И. А. Некоторые особенности влияния конструкции модернизированного роторно-пульсационного аппарата на растворение глинисто-солевых шламов / И. А. Гнатышак, Н. Ф. Юрим. - С .101-103 Францкевич, В. С. Промышленные испытания валковой среднеходной мельницы / В. С. Францкевич, О. А. Петров. - С .103-107 Терещенко, И. М. Проблемы производства изделий из хрусталя и пути их решения / И. М. Терещенко [и др.]. - С .107-111 Другие авторы: Кравчук А. П., Ефремов К. А., Гончаров С. В. Павлечко, В. Н. Особенности снижения затрат энергии в трубе-сушилке / В. Н. Павлечко. - С .111-114 Паньков, В. В. Исследование процессов трансформации α-Fe[[d]]2[[/d]]O[[d]]3[[/d]] в Fe[[d]]3[[/d]]O[[d]]4[[/d]] при механохимическом воздействии / В. В. Паньков, В. А. Ломоносов. - С .114-118 Марцуль, В. Н. Сравнительный анализ вариантов по утилизации сернисто-щелочных стоков нефтеперерабатывающих предприятий / В. Н. Марцуль, В. И. Романовский, Ю. М. Сопот. - С .118-121 Марцуль, В. Н. Нормативное правовое регулирование использования осадков очистных сооружений в странах EC и Беларуси / В. Н. Марцуль. - С .123-131 Стасевич, О. В. Использование отходов производства льняного масла для выделения биологически активного лигнана секоизоларицирезинола диглюкозида / О. В. Стасевич. - С .131-133 Шабловский, В. О. Порошковый дезинфектант «Валисан» для проведения ветеринарной дезинфекции / В. О. Шабловский [и др.]. - С .133-136 Другие авторы: Тучковская А. В., Рухля В. А., Пап О. Г., Ивашина О. В., Васюченок Н. Н. Кузнецов, И. Н. Технология комплексной переработки послеспиртовой барды с получением кормового продуктa и биогаза / И. Н. Кузнецов [и др.]. - С .136-140 Другие авторы: Ручай Н. С., Сазановец М. А., Лембович А. И. Забелкин, С. А. Переработка низкокачественного древесного сырья методом быстрого пиролиза / С. А. Забелкин [и др.]. - С .140-143 Другие авторы: Герке Л. Н., Грачев А. Н., Башкиров В. Н. Пономарев, О. С. К вопросу об использовании неликвидной осиновой древесины в энергетике / О. С. Пономарев, Д. Сидорик, Ю. Л. Юрьев. - С .144-145 Богданович, Н. И. Пиролиз черного щелока в избытке сульфата натрия / Н. И. Богданович [и др.]. - С .145-148 Другие авторы: Лагунова Е. А., Кузнецова Л. Н., Цаплина С. А. Дубоделова, Е. В. Использование отходов древесины лиственных пород в виде топливных пеллет / Е. В. Дубоделова, Н. А. Сычева, Т. В. Соловьева. - С .148-151 Соколик, Г. А. Оценка экологической безопасности по токсичности продуктов горения при решении вопросов обращения с отходами / Г. А. Соколик [и др.]. - С .151-154 Другие авторы: Лейнова С. Л., Свирщевский С. Ф., Понарядов В. В. Белецкая, М. Г. Использование гидролизного лигнина в качестве сырья для синтеза адсорбентов / М. Г. Белецкая, Е. А. Кузина, Н. И. Богданович. - С .155-157 Коптелова, Е. Н. Актуальные направления переработки бересты / Е. Н. Коптелова [и др.]. - С .157-160 Другие авторы: Герасимчук Д. Л., Кутакова Н. А., Третьяков С. И. Гриншпан, Д. Д. Гидролизный лигнин - сырьевой ресурс для производства нефтесорбента «Лигносорб» и нового энергетического твердого топлива / Д. Д. Гриншпан [и др.]. - С .160-163 Другие авторы: Цыганкова Н. Г., Невар Т. Н., Щеглов В. А., Резников И. В. Саврасова, Ю. А. Термохимическая активация лигноцеллюлозных материалов с получением нанопористых углеродных адсорбентов / Ю. А. Саврасова, Н. И. Богданович, А. И. Бубнова. - С .164-167 Раповец, В. В. Безотходная технология переработки бревен на пилопродукцию и технологическую щепу / В. В. Раповец, Н. В. Бурносов, Б. Е. Львович. - С .167-171 Черная, Н. В. Разработка способа использования вторичного волокнистого сырья на бумажных и картонных предприятиях / Н. В. Черная [и др.]. - С .171-173 Другие авторы: Жолнерович Н. В., Касперович Я. В., Занкович С. М. Барташевич, А. А. Ресурсосберегающая технология производства паркетных покрытий / А. А. Барташевич, Л. В. Игнатович, С. С. Утгоф. - С .173-175 Гайдук, С. С. Ресурсосберегающая технология клееных деревянных изделий / С. С. Гайдук, Е. В. Коробко, Н. А. Бедик. - С .176-178 Мухурова, Е. А. Ресурсосберегающая технология переработки лиственной древесины / Е. А. Мухурова. - С .178-181 Зеленкова, Е. Н. Пути использования морковной мезги - отходов производства морковного сока прямого отжима / Е. Н. Зеленкова, И. Н. Стигайло, З. Е. Егорова. - С .181-183 Хмелек, П. В. Биосорбционная очистка сточных вод от тяжелых металлов и методы ее контроля / П. В. Хмелек, А. П. Олиферчик, А. В. Игнатенко. - С .183-186 Бут-Гусаим, Р. И. Флавоноиды пустырника / Р. И. Бут-Гусаим, Е. А. Флюрик, В. Н. Леонтьев. - С .186-190 Ерошина, Д. М. Анализ существующей нормативно-правовой базы по размещению отходов в окружающей среде / Д. М. Ерошина, Н. А. Лысухо, В. В. Мажинская. - С .192-195 Нвосу, Э. Экологические проблемы добычи и транспортировки нефти в Нигерии / Э. Нвосу. - С .195-199 Долинская, Р. М. Использование отходов для получения изделий конструкционного назначения / Р. М. Долинская [и др.]. - С .199-200 Другие авторы: Щербина Е. И., Свидерская Т. Д., Прокопчук Н. Р., Кротова О. А. Юхновец, А. И. Ресурсосберегающие импортозамещающие технологии переработки твердых отходов КФС и направления использования продуктов переработки / А. И. Юхновец [и др.]. - С .201-207 Другие авторы: Грошев И. М., Воронцов Ю. И., Шарейко Н. А., Разумовский Н. П. Щербина, Л. А. Разработка технологии получения мономерного сырья для производства экологически безопасных полимерных материалов на основе отходов / Л. А. Щербина [и др.]. - С .207-210 Другие авторы: Рыбаков А. А., Пырх Т. В., Можейко Ю. М., Старовойтова А. С. Жмыхов, И. Н. Об опыте переработки отходов ПЭТ с использованием частичного гликолиза / И. Н. Жмыхов [и др.]. - С .210-213 Другие авторы: Щербина Л. А., Гисак В. В., Можейко Ю. М. Ветрова, О. В. Анализ использования термических методов при переработке вторичных полимеров / О. В. Ветрова, И. В. Коваленко. - С .214-217 Любимов, А. Г. Структура и свойства ориентированных изделий из композиций полипропилена, содержащих рециклят / А. Г. Любимов, А. Ф. Мануленко. - С .217-220 Касперович, А. В. Применение отходов производства РТИ основе бутадиен-нитрильного каучука в составе эластомерных композиций / А. В. Касперович [и др.]. - С .220-223 Другие авторы: Шашок Ж. С., Фарофонтов В. Н., Мяделец В. В., Якимчик Е. Д. Лютый, П. В. Утилизация полимерных и древесных отходов путем изготовления композиционных материалов / П. В. Лютый. - С .224-226 Шашок, Ж. С. Свойства эластомерных композиций с технологическими добавками на основе сопутствующих продуктов масложировой промышленности / Ж. С. Шашок [и др.]. - С .227-229 Другие авторы: Касперович А. В., Фарафонтов В. Н., Литвинов Д. А., Карманова О. В. Покровская, С. В. Синтез и исследование свойств смазочных композиций нa основе отходов производства полиэтилена, отработанных масел и побочных продуктов масляного производства / С. В. Покровская, Ю. А. Булавка, Е. В. Юревич. - С .230-233 Шрубок, А. О. Окисление нефтяного гудрона в присутствии отходов производства капролактама / А. О. Шрубок, Е. И. Грушова, А. И. Юсевич. - С .234-236 Будкуте, И. А. Разработка технологии термоокислительной переработки полиакрилонитрильного жгутика / И. А. Будкуте [и др.]. - С .236-238 Другие авторы: Щербина Л. А., Рыбаков А. А., Тржецецкая Л. О., Александрова Е. Ю. Задворнов, В. Н. Влияние рецептуры протектора на топливно-экономические показатели автомобиля / В. Н. Задворнов [и др.]. - С .238-241 Другие авторы: Медведицков С. И., Коновалова Н. В., Касперович А. В., Кротова О. А. Ашраф-С-Шариф. Использование отходов производства эфиров рапсового масла для интенсификации перегонки нефти / Ашраф-С-Шариф, Е. И. Грушова, М. А. Колоденец. - С .241-243 Ящук, В. В. Получение хелата железа (III) с использованием в качестве сырья отходов процесса травления стали / В. В. Ящук [и др.]. - С .244-246 Другие авторы: Салоников В. А., Минаковский А. Ф., Белко В. В. Марцуль, В. Н. Характеристика отходов гальванического производства, образующихся в Республике Беларусь / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .247-254 Другие авторы: Ходин В. В., Шибека Л. А., Лихачева А. В., Капориков В. П. Марцуль, В. Н. Состав гальваношламов и осадков очистных сооружений гальванического производства / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .254-260 Другие авторы: Лихачева А. В., Шибека Л. А., Залыгина О. С., Романовский В. И. Марцуль, В. Н. Сравнительный анализ направлений использования осадков сточных вод гальванического производства / В. Н. Марцуль [и др.]. - С .261-265 Другие авторы: Залыгина О. С., Шибека Л. А., Романовский В. И. Комаров, О. С. Методы переработки металлосодержащих отходов металлургии, химических и гальванических производств / О. С. Комаров [и др.]. - С .266-274 Другие авторы: Панасюгин А. С., Комаров Д. О., Ходин В. В., Феденя В. М. Головач, А. М. Переработка отходов высечки из пленки ПВХ с фольгой / А. М. Головач, О. А. Самстыко, В. Н. Марцуль. - С .275-278 Мисун, Л. В. Организация обращения с опасными отходами / Л. В. Мисун, В. М. Раубо, Ю. А. Орлова. - С .278-281 Ясовеев, М. Г. Альтернативные технологии по обращению с отходами / М. Г. Ясовеев [и др.]. - С .281-285 Другие авторы: Колосовский А. А., Борисова Н. Л., Чернова И. В., Гулякин В. А. Каролик, Т. К. Технология переработки отходов обувного производства / Т. К. Каролик. - С .285-288 Головнев, И. Э. Ультразвуковая обработка активного ила очистных сооружений канализации / И. Э. Головнев, В. Н. Марцуль. - С .288-291
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ОТХОДЫ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КЕРАМИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ШЛАМ -- ОТХОДЫ ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ОТХОДЫ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИННОВАЦИИ -- СНГ Аннотация: Отражены актуальные проблемы в области переработки и использования отходов производства в промышленности строительных материалов, различных отраслях химической промышленности и других отраслях. Доп.точки доступа: Ключенович, В. И. \рец.\; Ковчур, С. Г. \рец.\; Жарский, И. М. \ред.\; Дормешкин, О. Б. \ред.\; Марцуль, В. Н. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Кичкайло, О. В.; Поткина, Т. Н.; Дихтиевская, Л. В.; Шевчук, В. В.; Пап, О. Г.; Ивашина, О. В.; Дединкин, А. П.; Гончаров, С. В.; Васюченок, Н. Н.; Лембович, А. И.; Башкиров, В. Н.; Цаплина, С. А.; Понарядов, В. В.; Третьяков, С. И.; Щеглов, В. А.; Резников, И. В.; Занкович, С. М.; Прокопчук, Н. Р.; Кротова, О. А.; Шарейко, Н. А.; Разумовский, Н. П.; Можейко, Ю. М.; Старовойтова, А. С.; Мяделец, В. В.; Якимчик, Е. Д.; Литвинов, Д. А.; Карманова, О. В.; Тржецецкая, Л. О.; Александрова, Е. Ю.; Касперович, А. В.; Белко, В. В.; Лихачева, А. В.; Капориков, В. П.; Залыгина, О. С.; Романовский, В. И.; Ходин, В. В.; Феденя, В. М.; Чернова, И. В.; Гулякин, В. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.17/601377 (1) Свободны: ОКД/631.17/601377 (1) |
Семенов, В. М. Процессы стабилизации и дестабилизации органического вещества в почве [] / В. М. Семенов> // Почвенно-земельные ресурсы: оценка, устойчивое использование, геоинформационное обеспечение : материалы международной научно-практической конференции, 6-8 июня 2012 г., Минск, Беларусь / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Географический факультет, НИЛ экологии ландшафтов, Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь, РУП "БелНИЦзем", РУП "ИЦзем", УП "Проектный институт Белгипрозем", Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, РУП "БелНИЦ "Экология", Национальная академия наук Беларуси, РНУП "Институт почвоведения и агрохимии", ГНУ "Институт природопользования", РНУП "Институт мелиорации", Научный Совет по проблемам Полесья, ОО "Белорусское географическое общество", ОО "Белорусское общество почвоведов и агрохимиков". - Минск, 2012. - С. 130-132
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ГУМИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДЕСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ДИСПЕРГИРОВАНИЕ -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МИНЕРАЛИЗАЦИЯ -- БИОЛОГИЯ ПОЧВЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЙ УГЛЕРОД -- ГУМУС Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.4/603939 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.4/603939 (1), ХР (1) |
М 79 Моргунова, Е. М. Инулин в технологии производства плодоовощных консервов [] / Е. М. Моргунова, Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2015. - № 3(29). - С. 71-76 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Павловская, Л. М.; Гапеева, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск) Моргунова, Е. М. Исследования по установлению оптимальных технологических параметров внесения инулина при изготовлении плодоовощных консервов [] / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 60-62 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-44-4
Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯБЛОЧНЫЙ СОК -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ПЮРЕ -- ПЮРЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Гапеева, Л. А.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(14 ; 2015 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/612963 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2) |
Мычко, Д. И. Физико-химические основы геохимии : пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-31 05 01 "Химия (по направлениям)" / Д. И. Мычко ; ред. С. В. Абламейко [и др.] ; рец.: А. А. Чиркин, А. И. Кулак ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2015. - 303 с. : рис., табл. - (Классическое университетское издание). - Библиогр.: с. 268. - ISBN 978-985-566-179-6 : Б. ц. Приложения: с. 269-299 Содержание: ПРОИСХОЖДЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ . - С .15 Химические элементы и формы их нахождения . - С .17-32 Естественные и искусственные радионуклиды в природе. Нуклеосинтез . - С .33-48 Ядерная геохронология . - С .49-56 СОСТОЯНИЕ И ГЕНЕЗИС ВЕЩЕСТВА ЗЕМЛИ . - С .57 Минеральная форма нахождения химических элементов . - С .59-79 Кристаллическая структура силикатов . - С .80-88 Факторы минералообразования . - С .88-100 Изоморфная форма нахождения химических элементов . - С .101-107 Химизм процессов образования минералов и горных пород . - С .107-116 ФАКТОРЫ И УСЛОВИЯ МИГРАЦИИ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ . - С .117 Основные типы и характеристики миграции химических элементов . - С .119-127 Природные воды как среда миграции химических элементов . - С .128-147 Растворение и осаждение минералов в природных водах . - С .148-173 Окислительно-восстановительные процессы в природных водах . - С .173-187
Кл.слова (ненормированные): ГЕОХИМИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЫ -- СИЛИКАТЫ -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ГОРНЫЕ ПОРОДЫ -- миграция химических элементов -- минералообразование -- КРИСТАЛЛЫ -- ТВЕРДЫЕ ТЕЛА -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ Аннотация: В пособии изложена методология геохимии, приведены примеры учета структурных, термодинамических, кинетических и кристаллохимических факторов при прогнозировании поведения химических элементов и их изотопов в природных системах. Доп.точки доступа: Абламейко, С. В. \ред.\; Данильченко, А. В. \ред.\; Герасимович, Н. Н. \ред.\; Журавков, М. А. \ред.\; Ходин, С. Н. \ред.\; Ровдо, И. С. \ред.\; Иванов, Д. Л. \ред.\; Лысак, В. В. \ред.\; Самусевич, О. М. \ред.\; Ивашкевич, О. А. \ред.\; Анишик, В. М. \ред.\; Мандрик, П. А. \ред.\; Чиркин, А. А. \рец.\; Кулак, А. И. \рец.\; Белорусский государственный университет Экземпляры всего: 1 ОКД/55/613991 (1) Свободны: ОКД/55/613991 (1) |
Бобович, Б. Б. Процессы и аппараты переработки отходов [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 23.03.02 "Наземные транспортно-технологические комплексы" / Б. Б. Бобович ; рец.: М. В. Графкина, Е. А. Резчиков. - Москва : ФОРУМ ; Москва : ИНФРА-М, 2016. - 286 с. : рис., табл. - (Высшее образование: Бакалавриат). - Библиогр.: с. 282-283 (27 назв.). - ISBN 978-5-91134-720-8 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-006475-8 (ИНФРА-М) : 28.80 р. Содержание: ОБРАЗОВАНИЕ ОТХОДОВ И УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЩЕНИЕМ С НИМИ . - С .5 ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННОЙ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ОБСТАНОВКИ . - С .5-11 ОБРАЗОВАНИЕ И КЛАССИФИКАЦИЯ ОТХОДОВ . - С .12 Ресурсоемкость и образование отходов . - С .12-15 Переработка отходов - основа ресурсосбережения . - С .15-16 Использование отходов в рамках территориально-промышленных комплексов . - С .16-17 Возможности и пределы утилизации отходов . - С .17-18 Классификация отходов . - С .18-21 Паспортизация отходов . - С .21-24 УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЩЕНИЕМ С ОТХОДАМИ . - С .25 Механизмы управления обращением с отходами . - С .25-27 Европейский опыт управления отходами . - С .27-28 Российское законодательство, регулирующее обращение с отходами . - С .28-31 Нормирование образования отходов . - С .32-34 Порядок установления лимитов на размещение отходов . - С .34-37 Платежи за размещение отходов . - С .37-39 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .40-43 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ ОТХОДОВ . - С .44 Трубопроводный транспорт для перемещения отходов . - С .44-48 Подъемно-транспортное оборудование для перемещения отходов . - С .49-60 Питатели для конвейерного транспорта . - С .60-64 Использование автомобильного, железнодорожного и водного транспорта. Контейнерные перевозки отходов . - С .65-67 Требования экологической безопасности к транспортированию опасных отходов . - С .67-68 МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .69 Измельчение отходов . - С .69-105 Сортировка отходов по крупности . - С .105-116 Компактирование отходов . - С .116-134 Смешение материалов . - С .134-144 ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ВИДОВОЙ СЕПАРАЦИИ ОТХОДОВ . - С .145 Магнитная видовая сепарация отходов . - С .145-155 Электродинамическая сепарация отходов . - С .155-157 Электрическая сепарация отходов . - С .157-161 Рентгенорадиометрическая сепарация отходов . - С .161-163 ГИДРО- И АЭРОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ВИДОВОЙ СЕПАРАЦИИ ОТХОДОВ . - С .164 Гравитационное отстаивание . - С .164-170 Пенная сепарация . - С .170-174 Центробежная сепарация . - С .174-183 Фильтрация жидкостей . - С .183-192 Аэродинамическая сепарация . - С .192-199 МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .200-203 Абсорбция . - С .203-207 Адсорбция . - С .207-214 Перегонка жидкостей . - С .215-216 Сушка . - С .216-225 Кристаллизация . - С .225-227 Растворение . - С .228 Экстракция . - С .228-231 ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .232-238 ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .239-241 БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .242-245 ТЕРМИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ . - С .246 Газификация отходов . - С .246-247 Пиролиз отходов . - С .247-250 Сжигание отходов . - С .251-263 Плазменный способ утилизации отходов . - С .263-265 ЗАХОРОНЕНИЕ ОТХОДОВ . - С .266 Захоронение отходов на полигонах . - С .267-274 Использование полигонного биогаза . - С .274-276 Захоронение отходов в море . - С .276-277 ОБРАЩЕНИЕ С РАДИОАКТИВНЫМИ ОТХОДАМИ . - С .278 Требования к обращению с радиоактивными отходами . - С .279-280 Захоронение радиоактивных отходов . - С .280-281
Кл.слова (ненормированные): ПЕРЕРАБОТКА -- ОТХОДЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ЗАХОРОНЕНИЕ ОТХОДОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- СОРТИРОВКА -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЕПАРАЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛООБМЕН -- ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- РАДИОАКТИВНЫЕ ОТХОДЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены механические, физические, гидродинамические, массообменные, химические, биохимические и теплообменные процессы, используемые при переработке отходов. Приведен анализ конструкций и даны характеристики основных аппаратов, применяемых в технологических процессах переработки отходов и получения из них вторичных материальных и энергетических ресурсов. Изложена отечественная нормативно-правовая база управления отходами. Даны современные представления об обращении с отходами как источниками ценных вторичных ресурсов. Доп.точки доступа: Графкина, М. В. \рец.\; Резчиков, Е. А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/62/615494 (1) Свободны: ОКД/62/615494 (1) |
Луканин, А. В. Инженерная экология: процессы и аппараты очистки сточных вод и переработки осадков : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 20.03.01 "Техносферная безопасность", 05.03.06 "Экология и природопользование", 19.03.01 "Биотехнология" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. В. Луканин ; рец.: Б. С. Ксенофонтов, Н. Б. Градова. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 604 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 599-601 (57 назв.). - ISBN 978-5-16-012132-1 (print). - ISBN 978-5-16-104926-6 (online) : 99.60 р. Содержание: МЕХАНИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД . - С .9 Состав и свойства сточных вод . - С .10 Состав сточных вод . - С .10-19 Нерастворенные вещества в сточных водах . - С .19-25 Коллоидные и растворенные вещества в сточных водах . - С .25-32 Нитрификация и денитрификация . - С .33-34 Растворение и потребление кислорода . - С .34-37 Биохимическая и химическая потребность в кислороде . - С .37-39 Другие характеристики сточных вод . - С .39-43 Условия спуска сточных вод в водоемы и определение необходимой степени их очистки . - С .43-48 Решетки и решетки-дробилки . - С .49 Решетки . - С .49-51 Решетки-дробилки . - С .51 Расчет решеток и решеток-дробилок . - С .52-56 Песколовки . - С .57 Горизонтальные песколовки . - С .57-58 Вертикальные песколовки . - С .58-59 Тангенциальные песколовки . - С .59 Аэрируемые песколовки . - С .59-61 Бункеры и площадки для обезвоживания песка . - С .61-62 Расчет песколовок, бункеров и площадок для обезвоживания песка . - С .62-70 Отстойники . - С .71 Классификация отстойных сооружений . - С .71 Первичные отстойники . - С .71-74 Конструктивные типы первичных отстойников . - С .74-78 Интенсификация первичного осветления сточных вод . - С .78-86 Вторичное отстаивание . - С .86-89 Расчет отстойников . - С .89-107 Усреднители . - С .107-108 Многоканальные усреднители . - С .108-110 Усреднитель-смеситель барботажного типа . - С .110-113 Усреднитель-смеситель с механическим перемешиванием . - С .113 Нефтеловушки, продуктоловушки . - С .115 Конструктивные типы нефтеловушек . - С .115-118 Расчет нефтеловушек . - С .119-122 Фильтры . - С .123-126 Конструктивные схемы фильтров . - С .126-133 Расчет фильтров . - С .133-140 Гидроциклоны и центрифуги . - С .141 Гидроциклоны . - С .141-147 Центрифуги . - С .147-149 Расчет гидроциклонов и центрифуг . - С .149-157 Комбинированные сооружения . - С .158 Септики . - С .158-161 Двухъярусные отстойники (эмшеры) . - С .161-162 Осветлители-перегниватели . - С .162-164 Расчет комбинированных сооружений . - С .164-169 БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД . - С .171 Начала микробиологии . - С .172 Микроорганизмы, их свойства . - С .172-181 Ферменты - биологические катализаторы . - С .182-185 Химический состав микроорганизмов, их питание, дыхание . - С .185-191 Рост и размножение микроорганизмов . - С .191-197 Основы биологической очистки сточных вод . - С .197-203 Биофильтры . - С .205 Сущность процесса очистки . - С .205-213 Классификация биофильтров . - С .213-215 Биофильтры с объемной загрузкой. Капельные биофильтры . - С .215-216 Биофильтры с плоскостной загрузкой . - С .216-219 Распределение сточных вод по биофильтрам . - С .219-223 Расчет биофильтров . - С .223-235 Аэротенки . - С .236 Технологические показатели работы аэрационных систем . - С .236-240 Технологические и гидравлические схемы очистки сточных вод в аэротенках . - С .240-244 Системы аэрации в аэротенках . - С .244-249 Основные конструкции аэротенков . - С .249-265 Технологический расчет аэротенков . - С .265-278 Расчет систем аэрации аэротенков . - С .279-286 Удаление биогенных элементов из сточных вод . - С .286-317 Очистка сточных вод с использованием естественных методов . - С .319 Основные положения и критерии выбора метода почвенной очистки . - С .319-321 Методы почвенной очистки сточных вод . - С .321-334 Биологические пруды и гидроботанические площадки . - С .335-356 ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .357 Состав и свойства осадков . - С .358 Образование осадков сточных вод . - С .359-362 Характеристика осадков . - С .363-377 Процессы обработки осадков . - С .377-383 Уплотнение и сгущение осадков . - С .384 Гравитационное уплотнение осадков . - С .384-388 Флотационное уплотнение осадков . - С .388-391 Расчет илоуплотнителей . - С .391-394 Сгущение осадков механическими устройствами . - С .394-408 Стабилизация осадков сточных вод в аэробных и анаэробных условиях . - С .409 Описание процесса и основные технологические параметры . - С .409-414 Технологические схемы процесса стабилизации . - С .414-421 Анаэробное сбраживание осадков сточных вод в метантенках . - С .422-445 Кондиционирование осадков . - С .446 Кондиционирование осадков коагулянтами . - С .446-451 Кондиционирование осадков флокулянтами . - С .451-454 Температурная обработка осадков . - С .454-458 Промывка сброженных осадков . - С .459-463 Механическое обезвоживание осадков . - С .464 Обезвоживание осадков на фильтрах . - С .464-499 Центрифугирование осадков . - С .499-511 Иловые площадки . - С .511-525 Лагуны и шламонакопители . - С .526-527 Обеззараживание осадков . - С .528 Обеззараживание жидких осадков нагреванием . - С .528-532 Химическое обеззараживание осадков . - С .532-536 Комбинированные устройства для обезвоживания и обеззараживания осадков . - С .536-538 Компостирование . - С .539-582 Термическая обработка осадков . - С .584 Термическая сушка осадков . - С .584-590 Сжигание и пиролиз осадков . - С .591-598
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ -- ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО -- ОЧИСТКА -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТРОЙСТВА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СВОЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ОСАДОК -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- РЕШЕТКИ -- ДРОБИЛКИ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЦЕНТРИФУГИ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА Аннотация: В книге дано описание состава и свойств сточных вод, показаны основные способы очистки сточных вод, основные приемы обработки осадков, a также аппаратурное оформление этих процессов. Рассмотрены методы, процессы и аппараты механической и биологической очистки сточных вод, а также переработки и утилизации их осадка, приведены методы расчетов соответствующего оборудования. Доп.точки доступа: Ксенофонтов, Б. С. \рец.\; Градова, Н. Б. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/617931 (1) Свободны: ОКД/Э/617931 (1) |
Жмур, Н. С. Экотоксикологический контроль. Приемы исследования и лабораторная практика = Ecotoxicological control. Research methods and laboratory practice / Н. С. Жмур. - Москва : АКВАРОС, 2018. - 471 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 445-471. - ISBN 978-5-901652-16-9 : 207.00 р. Приложения: с. 430-444 Содержание: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ, БАЗОВЫЕ ПОНЯТИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ЭКОТОКСИКОЛОГИИ . - С .33 Краткая история развития водной токсикологии и экотоксикологии . - С .33-35 Законодательное регулирование экотоксикологического контроля. Руководящие документы международных организаций, в которых Российская Федерация является страной-участницей . - С .35-39 Цели и задачи экотоксикологии. Области применения методов исследования. . - С .39-41 Основные принципы и методические приемы экотоксикологии, положенные в современную систему оценки опасности антропогенного загрязнения для объектов окружающей среды . - С .42-53 Базовые понятия и терминология, принятые в водной токсикологии и экотоксикологии . - С .53 Основные виды экотоксикологического контроля. Используемые понятия и термины . - С .53-84 Значение применяемых терминов и понятий, используемых В стандартах международной организации (ИСО), межгосударственных стандартах (МГС), а также при определении лимитов на сброс сточных вод в развитых странах мира . - С .85-89 Показатели экотоксичности: биоконцентрация и биотрансформация. Понятия, употребляемые термины и методы определения . - С .89-96 Физико-химические свойства химических веществ, определяющие их опасность для объектов окружающей среды . - С .96-99 Цветение водоемов и редокс-токсичность природных и питьевых вод . - С .99-110 СТАНДАРТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНОГО БИОТЕСТИРОВАНИЯ . - С .111 Основные требования к помещениям для выполнения процедур биотестирования . - С .111-115 Необходимое лабораторное оборудование, аппаратура и материалы для выполнения биотестирования . - С .115-123 Техника безопасности при работе в экотоксикологической лаборатории (отделе) . - С .123-124 Факторы водной среды и их влияние на жизнедеятельность гидробионтов, токсичность химических веществ и достоверность результатов биотестирования . - С .125 Жесткость воды . - С .126-129 Щелочность . - С .129-131 Концентрация водородных ионов (величина рН) . - С .131-137 Температура вод . - С .137-140 Соленость . - С .140-142 Контролируемые показатели антропогенного загрязнения культивационной и разбавляющей воды . - С .142-148 Требования к используемой воде в процедурах биотестирования и культивирования тест-организмов . - С .148-150 Подготовка культивационной и разбавляющей воды для процедур биотестирования с использованием пресноводных тест-организмов . - С .150-152 Подготовка воды для биотестирования на пресноводных водорослях . - С .152-164 Подготовка питательных сред для культивирования пресноводных водорослей . - С .164-167 Подготовка культивационной искусственной (модифицированной) воды для дафний, цериодафний . - С .167-178 Подготовка культивационной искусственной (модифицированной) воды для дафний, цериодафний . - С .178-179 Подготовка культивационной и разбавляющей воды для морских тест-организмов . - С .179-182 Приготовление гиперсоленого раствора для повышения солености исследуемых вод и водной вытяжки из отходов . - С .182 Приготовление искусственной воды для морских водорослей . - С .182 Приготовление питательной среды для морских водорослей . - С .182-183 Приготовление искусственной морской воды для морских ракообразных . - С .183 Контроль качества культивационной воды и его периодичность . - С .183-187 Обеспечение лаборатории культурами тест-организмов. Перечень организаций, поддерживающих культуры гидробионтов, используемых для биотестирования. Подтверждение видовой принадлежности применяемых тест-организмов . - С .187-190 МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ. ОСНОВНЫЕ МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ И ПРОЦЕДУРЫ БИОТЕСТИРОВАНИЯ . - С .191 Принципы выбора для биотестирования представителей репрезентативных организмов из каждого трофического уровня природных экосистем . - С .191-193 Методы определения показателей экотоксичности, рекомендуемые для использования в лабораторной практике при осуществлении базового контроля вод, водных растворов и вытяжек из отходов, донных отложений . - С .194 Методы биотестирования с использованием пресноводных организмов . - С .194 Определение токсичности с использованием рыб / 194-195 Испытания на низших ракообразных (ветвистоусых рачках) . - С .195-196 Определение токсичности с использованием водорослей . - С .197 Методы биотестирования с использованием морских организмов . - С .196 Определение токсичности с использованием морских люминесцентных бактерий . - С .196-197 Оценка острой и хронической токсичности с использованием морских водорослей . - С .197 Испытания на острую токсичность с использованием морских рачков (Copepoda, Crustacea) . - С .197-198 Методы определения показателей экотоксичности, рекомендуемые для использования в лабораторной практике при осуществлении базового контроля почв . - С .198-200 Характеристика воздействия загрязнения почв на водные биоценозы с использованием для биотестирования гидробионтов . - С .200 Биотестирование почв с использованием пресноводных организмов . - С .200-202 Испытания на экотоксичность почв с использованием морских организмов . - С .203 Характеристика экотоксичности почв с целью оценки воздействия на почвенные биоценозы с использованием для биотестирования . - С .204-206 Определение токсичности почв с целью оценки воздействия загрязнения почв на всхожесть семян и развитие сельскохозяйственных культур . - С .206 Определение токсичности почв с целью оценки влияния на состояние почвообразовательных процессов, биологической активности почв и эффективности микробиологических процессов . - С .206 Определение токсичности почв для характеристики микробиологической активности почв в отношении агрокультуры (как объекта для выращивания растений и сельскохозяйственных культур) . - С .206-207 Методы определения показателей экотоксичности при осуществлении базового контроля на склонность загрязнений различных сред к биоконцентрации и биодеградации . - С .207 Испытания на склонность химических веществ и различных загрязненных сред к биоконцентрации . - С .207 Испытания на склонность химических веществ и загрязнений различных сред к биодеградации (биоразложению) . - С .207-208 Выбор методики биотестирования для использования в практике экотоксикологической лаборатории . - С .208-212 Международные и национальные стандартные методики по определению токсичности методами биотестирования на гидробионтах . - С .212-224 Общие требования к отбору проб из различных источников для исследования на экотоксичность . - С .224-226 Разработка программы отбора проб . - С .226-230 Предварительная процедура оформления документов на отбор проб . - С .230-231 Требования к устройствам для отбора проб (пробоотборникам) . - С .231-233 Отбор проб воды из разных источников . - С .233-236 Требования к устройствам для отбора проб (пробоотборникам) . - С .236-238 Отбор проб воды из разных источников . - С .238-239 Отбор проб из природных водоемов . - С .240-241 Отбор проб подземных вод . - С .241-242 Отбор питьевых вод . - С .242 Отбор проб сточных вод . - С .242-249 Отбор проб дождя и снега . - С .249 Отбор проб почв, отходов, осадков сточных вод . - С .249 Отбор проб почв . - С .249-250 Отбор проб осадков сточных вод, отходов . - С .250-258 Отбор проб донных отложений . - С .258-261 Маркировка проб и оформление документов по результатам отбора проб . - С .261-262 Упаковка, транспортировка, передача отобранных проб в лабораторию . - С .262-263 Условия хранения отобранных проб . - С .263-265 Подготовка проб воды к исследованию на экотоксичность . - С .265-267 Приготовление разбавлений исследуемых вод для биотестирования . - С .267-268 Подготовка проб отходов масел, жиров, твердых нефтепродуктов, собранных нефтепродуктов после разлива в природные водные объекты . - С .268-269 Приготовление водной вытяжки (выщелачивание) из твердых сред. представленных смешанным составом загрязняющих веществ (почвы, отходы, донные отложения, осадки сточных вод), для исследования на экотоксичность . - С .269-270 Подготовка к биотестированию проб донных отложений . - С .270-272 Подготовка к биотестированию проб почвы . - С .272 Подготовка к биотестированию проб осадков сточных вод, отходов, шламов . - С .272 Процедура испытаний на трансформацию/растворение металлов в водной среде для твердых сред (почв, отходов, донных отложений, осадков сточных вод) . - С .273-276 Некоторые вопросы процедур биотестирования с использованием гидробионтов . - С .276-277 Вопросы по процедурам биотестирования на водорослях . - С .277-282 Вопросы по процедурам биотестирования с использованием дафний и цериодафний . - С .282-285 Экология, жизненный цикл, размножение ветвистоусых рачков . - С .285-288 Оптимальные условия культивирования дафний и цериодафний . - С .288-289 Требования к процедурам биотестирования . - С .289-298 Основные процедуры, обеспечивающие достоверность результатов определения токсичности . - С .298-300 Вопросы процедур биотестирования с использованием рыб . - С .300-305 Стандартные (модельные или референтные) токсиканты . - С .305-307 Анализ полученных данных и обработка результатов биотестирования . - С .307 Обработка результатов биотестирования, полученных в остром эксперименте . - С .307-312 Неграфический метод определения ЛК 50-48 . - С .312-313 Статистическая обработка результатов хронического эксперимент . - С .313-318 Интерпретация данных биотестирования и их сравнение с результатами гидрохимического контроля качества объектов окружающей среды . - С .318-332 ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ В ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ И В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ . - С .333 Практика развитых стран по оценке опасности вносимого антропогенного загрязнения в объекты окружающей среды . - С .334-336 Расчет платы за сброс сточных вод в системы канализации на основе данных об экотоксичности сточных вод на примере Германии . - С .336-338 Процедуры выдачи лимитов на сброс сточных вод в водоем на примере США . - С .338-347 Методология мониторинга и оценки опасности отходов и сбросов сточных вод в природные водоемы в Российской Федерации . - С .347-348 Основные подходы, принятые в России по ограничению загрязнения окружающей среды . - С .348-353 Действующие нормативные документы, регламентирующие экотоксикологический контроль в законодательстве РФ . - С .353-354 Актуальные задачи реформирования природоохранной нормативно-методической базы в Российской Федерации . - С .354-359 Плата за токсичность сточных вод, сбрасываемых в природные водоемы, по результатам проведенного эксперимента в 20 регионах РФ . - С .359-365 Процедуры оценки экологической опасности отходов и экологические последствия их размещения в соответствии с установленными требованиями . - С .365-386 ВОПРОСЫ МЕТРОЛОГИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕН Я РЕЗУЛЬТАТОВ ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ И ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ КАЧЕСТВА . - С .387 Базовые требования к аккредитации лабораторий . - С .389 Цели в области качества . - С .389 Критерии аккредитации испытательных лабораторий . - С .389-391 Рекомендации при подготовке к аккредитации и подтверждению компетентности . - С .391-395 Как внедрить ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в практику работы экотоксикологической лаборатории . - С .395-397 Документированные процедуры менеджмента качества . - С .397-410 Обеспечение внешнего и внутреннего контроля менеджмента качества в лабораториях, выполняющих биотестирование . - С .410-411 Внешний контроль качества измерений. Межлабораторные сличительные испытания . - С .411-415 Внутренний аудит экотоксикологической лаборатории (отдела) . - С .415-418 Критерии воспроизводимости и метрологические характеристики результатов биотестирования . - С .418 Предупредительный и статистический контроль результатов биотестирования . - С .419-423 . - С .423-429 ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .431-444
Кл.слова (ненормированные): ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКОТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОТОКСИКОЛОГИЯ -- ТОКСИКОЛОГИЯ -- МЕТРОЛОГИЯ -- КОНТРОЛЬНО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЕ ЛАБОРАТОРИИ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-38 Аннотация: Рассматриваются методы биотестирования, наилучшая практика и стандартные условия их использования при осуществлении контроля качества окружающей среды. Даны значения основных терминов и понятий, употребляемых в экотоксикологии. Обсуждаются вопросы международной практики для решения разнообразных задач и, в первую очередь, оценки опасности токсикантов и управления качеством окружающей среды. Особое внимание уделено требованиям международных соглашений, подписанных Правительством РФ, и вопросам отечественного природоохранного законодательства. Приводятся примеры использования результатов экотоксикологического контроля в экономическом механизме водопользования в отечественной и международной практике. Детально изложены критерии аккредитации экотоксикологических лабораторий и основные процедуры, обеспечивающие воспроизводимость результатов определения экотоксичности анализируемых сред. Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/623031 (1) Свободны: ОКД/Э/623031 (1) |
Сборник методов технологического контроля для обеспечения заданных качественных характеристик молочных продуктов / Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; сост.: Е. В. Беспалова [и др.]. - Минск : [б. и.], 2022. - 48 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-7104-09-3 : Б. ц. Приложения в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛАКТОЗА -- ДИСАХАРИДЫ -- РЕДУЦИРУЮЩИЕ САХАРА -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- СУХОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МОЛОКО -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГИДРОЛИЗ -- ЛИЗИС -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- МЕТОДИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-49 Аннотация: Изложены методы технологического контроля процессов производства молочных продуктов для обеспечения их заданных качественных характеристик. Представлены методы определения эффективности гомогенизации молочного сырья и молочной продукции, относительной скорости растворения сухого молочного сырья, степени гидролиза лактозы, степени кристаллизации лактозы. Методики определения устанавливают систему проведения исследований с целью предотвращения самопроизвольного отстаивания жира в производстве и хранении молочных продуктов, сохранения однородной консистенции продукта без расслоения, исключения образования пороков продукта, повышения растворимости, смачиваемости и хранимоспособности сухих молочных консервов, осуществления контроля качественных характеристик готового продукта, установления возможной необходимости изменения технологического процесса для наибольшей его рационализации при выработке последующих партий. Доп.точки доступа: Беспалова, Е. В. \сост.\; Смоляк, Т. М. \сост.\; Сенченко, Т. В. \сост.\; Ефимова, Е. В. \сост.\; Сороко, О. Л. \сост.\; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
М 42 Медведева, Ю. А. Расчет режимов регенерации водозаборных скважин методом линейного свабирования в замкнутых камерах [] / Ю. А. Медведева, И. Е. Амелишко, В. В. Ивашечкин> // Мелиорация : научный журнал. - 2023. - № 1(103). - С. 31-38 . - ISSN 2070-4828
Кл.слова (ненормированные): ВОДОЗАБОР -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОЗАБОРНЫЕ СКВАЖИНЫ -- БУРОВЫЕ РАБОТЫ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- УСТАНОВКИ -- КОЛЬМАТАЖ -- реагентная очистка -- РАСТВОРЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГРАВИЙ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- СОЛЯНАЯ КИСЛОТА -- НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- РЕАКТИВЫ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- свабирование -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- КОНСТРУКЦИИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-14 Аннотация: Отмечены проблемные вопросы эксплуатации водозаборных скважин: низкие сроки службы, недостаточная ремонтопригодность и сниженный удельный дебит. Рассматривается циркуляционная реагентная обработка фильтров водозаборных скважин способом свабирования. Приводятся конструкция установки для обработки участка фильтра и технологическая схема реагентной регенерации методом линейного свабирования в замкнутой камере. Описывается методика расчета режимов обработки в зависимости от конструктивных параметров огружного устройства, скорости движения сваба, степени кольматации и фильтрационных параметров в гравийной обсыпке водозаборной скважины. На основе исходных данных рассмотрен пример расчета продолжительности реагентной обработки участка фильтра при использовании соляной кислоты в качестве реагента. Доп.точки доступа: Амелишко, И. Е.; Ивашечкин, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Антипова, Л. В. Биотехнология пищи: физические методы : учебное пособие для вузов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным и инженерно-техническим направлениям / Л. В. Антипова, С. С. Антипов, С. А. Титов. - Москва : Юрайт, 2023. - 208, [2] с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 207-[210] (34 назв.). - ISBN 978-5-534-13162-8 : 46.32 р. Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .5-7 СВЯЗЫВАНИЕ ВЛАГИ В СИСТЕМАХ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИЕ В ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .9-10 ВИДЫ СВЯЗЫВАНИЯ ВЛАГИ . - С .11 Активность воды . - С .11-12 Химическое связывание влаги . - С .12 Капилярное связывание влаги . - С .12-19 Осмотически связанная влага . - С .19-21 Адсорбционное связывание влаги . - С .21-25 АДСОРБЦИЯ ВОДЫ ПИЩЕВЫМИ БИОПОЛИМЕРАМИ ИЗ ГАЗОВОЙ ФАЗЫ . - С .26 Адсорбция воды белками из газовой фазы . - С .26-30 Полисахариды на границе с газовой фазой . - С .30-31 Модельные смеси сахаров с белками или полисахаридами . - С .31-34 ГИДРАТАЦИЯ ТВЕРДОГО ТЕЛА . - С .35 Гидратация нерастворимых твердых тел в чистой воде . - С .35 Гидратация ионов в растворе . - С .36-38 Двойной электрический слой на границе "твердое тело - раствор электролита" . - С .38-40 Растворение твердых тел в воде . - С .40-42 ГИДРАТАЦИЯ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПИЩЕВЫХ БИОПОЛИМЕРОВ В ВОДНОЙ ФАЗЕ . - С .43 Молекула белка в растворе . - С .43-51 Агрегация белковых частиц. Растворение белков . - С .51-64 Гелеобразование в растворах белков. Тепловая денатурация белков в растворах . - С .64-69 Сахара и полисахариды в растворе . - С .69-71 Взаимодействие белков и полисахаридов в растворе . - С .71-74 Взаимодействие жиров с водой . - С .74 ИССЛЕДОВАНИЕ ГИДРАТАЦИИ ОБЪЕКТОВ ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .75 Методика определения активности воды в системах биологического происхождения . - С .75-78 Контроль активности воды при получении продуктов промежуточной влажности с повышенной микробиологической стабильностью . - С .78-88 Контроль активности воды в пищевых продуктах при их сушке . - С .88-97 Исследование активности воды при разработке молокосодержащих консервов с добавкой мальтожекстрина . - С .97-103 Гидратация компонентов пивного сусла и вкус пива . - С .103-114 Исследования гидратации при создании влагопоглащающих изделий из шкур пресноводных рыб . - С .114-121 АДСОРБЦИОННЫЕ ЯВЛЕНИЯ В РАСТВОРАХ НА ГРАНИЦЕ "ВОДНЫЙ РАСТВОР БЕЛКОВ - ВОЗДУХ" И ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .123 АДСОРБЦИЯ КАК ОСНОВА ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИИ . - С .125 Электрофлотация как перспективный метод разделения частиц в водных растворах . - С .125-128 Адсорбция белков на поверхности водных растворов . - С .128-146 МЕМБРАННАЯ ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ . - С .147 Влияние параметров процесса мембранной флотации на эффективность разделения частиц . - С .147-157 Механизм мембранной электрофлотации . - С .157-163 НЕКОТОРЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИМЕНЕНИЯ СЫВОРОТКИ, ПРОШЕДШЕЙ ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИОННУЮ ОБРАБОТКУ . - С .164 Технология бисквитов с добавлением флотационного концентрата сыворотки . - С .164-170 Консервированный молокосодержащий продукт "Услада" . - С .171-174 Куриные окорочка, подвергнутые шприцеванию флотированной сывороткой с изолятом белка рапса . - С .174-180 Получение концентрированной лактулозосодержащей пищевой добавки из творожной сыворотки с применением мембранной электрофлотации . - С .181-196 Йогурты с добавкой порошка перепелиных яиц и сыворотки, прошедшей электрофлотационную обработку . - С .196-206
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЛАГОСОДЕРЖАНИЕ -- ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- АДСОРБЦИЯ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ГИДРАТАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ -- РАСТВОРЫ -- СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- ФЛОТАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-29 Аннотация: Представлены основные материалы, необходимые для освоения физических методов получения и исследования пищевых продуктов. Приведены сведения по важнейшим физическим явлениям, сопровождающим технологические процессы пищевой биотехнологии, таким как гидратация и дегидратация пищевых материалов, адсорбция белков на поверхностям растворов, результатам исследования этих явлений физическими методами, а также технологиям, базирующимся на этих явлениях. Доп.точки доступа: Антипов, С. С.; Титов, С. А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Максимова, Т. А. Экология гидросферы : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по педагогическим направлениям / Т. А. Максимова, И. В. Мишаков. - Москва : Юрайт, 2023. - 135, [1] с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 130-134 (61 назв.). - ISBN 978-5-534-13017-1 : 19.68 р. Приложение: с. 127-129 Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .8-9 ВОДА КАК ХИМИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ . - С .10 Строение молекулы воды . - С .10-12 Водородная связь . - С .12-14 Необычные свойства обычной воды . - С .14 Температуры кипения и плавления . - С .14 Плотность . - С .14-15 Поверхностное натяжение воды . - С .15-16 Вода - универсальный растворитель . - С .16-18 Фазовая диаграмма воды . - С .18-19 Сверхкритическая вода . - С .19-20 Модификации льда . - С .21 Тяжелая и сверхтяжелая вода . - С .21-22 Строение атома водорода . - С .22-23 Изотопные разновидности воды . - С .23-24 ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ ЗЕМЛИ . - С .25 Распределение воды на Земле . - С .25-27 Круговорот воды в природе . - С .27-28 Скорость водообмена . - С .28-29 Водные объекты в природе . - С .29 Океаны и моря . - С .29-30 Реки, озера и болота . - С .30 Водохранилища - искусственные моря . - С .30-31 "Плюсы" и "минусы" искусственных морей . - С .31-32 Подземные воды . - С .32-34 Ледники и айсберги . - С .34 Водопотребление . - С .34-36 ФИЗИКА ВОДНЫХ РАСТВОРОВ . - С .37 Растворенное состояние вещества . - С .37-39 Произведение растворимости . - С .39-40 Типы растворов . - С .40-41 Коллоидные растворы . - С .41 Классификация дисперсных систем . - С .41-42 Эффект Тиндаля . - С .42-43 Устойчивость дисперсных систем . - С .43-44 Строение мицеллы . - С .44-46 Способы выражения концентрации . - С .46-48 Влияние температуры и давления на растворимость . - С .48-49 Растворимость газов в жидкостях . - С .49 Модель идеального газа . - С .49-50 Закон Дальтона . - С .50 Закон Генри . - С .50-51 Давление пара над раствором. Закон Рауля . - С .51-53 Температуры кипения и замерзания водных растворов . - С .53-55 Явление осмоса . - С .55-57 ХИМИЯ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ . - С .58 Химическая природа растворов . - С .58 Водородный показатель (pH) . - С .58 Понятие pH . - С .59 Ионное произведение воды . - С .59-61 Понятие водородного показателя . - С .61 Тип реакции раствора . - С .61 Диссоциация кислот . - С .62-63 Диссоциация оснований . - С .63-64 Гидролиз солей . - С .64-66 Буферные системы . - С .66-67 Принцип действия буферной системы . - С .67-68 Расчет значения pH для буферных систем . - С .68-69 Буферные системы крови . - С .69-70 Жесткость воды . - С .71 Виды жесткости воды . - С .71-72 Свойства жесткой воды . - С .72-73 Значения жесткости воды . - С .73-74 Способы умягчения воды . - С .74-76 ВОДА В БИОСИСТЕМЕ . - С .77 Роль воды в живой и неживой природе . - С .77 Обратимые и необратимые реакции . - С .77-79 Кругооборот химических элементов . - С .79 "Путешествие" элементов-неметаллов . - С .79 "Путешествие" элементов-металлов . - С .80 Вода в организме человека . - С .81-82 Ферментативные реакции . - С .82-83 Уравнение Михаэлиса - Ментен . - С .83-87 ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПРИРОДНОЙ ВОДЫ . - С .88 Источники загрязнения воды . - С .88-89 Виды загрязнения воды . - С .89-90 Методы очистки воды . - С .90 Механические методы . - С .90-91 Физико-химические методы . - С .91-92 Химические методы . - С .92 Нейтрализация . - С .92-93 Окисление . - С .93 Восстановление . - С .93-94 Осаждение . - С .94 Биологические методы . - С .94 Метод очистки активным илом . - С .94-95 Анаэробный метод . - С .95-96 МЕТОДЫ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ВОДЫ . - С .97 Теоретические аспекты химического анализа . - С .97 Спектрофотометрия . - С .97-98 Титрование . - С .99-100 Индикаторы . - С .100 Кислотно-основные индикаторы . - С .100-101 Металлохромные индикаторы . - С .101-102 Определение содержания катионов . - С .102 Водородный показатель (pH) . - С .102 Колориметрическое определение . - С .102-104 Потенциометрическое измерение . - С .104-105 Жесткость воды . - С .105-106 Ион аммония в воде . - С .106-107 Железо в воде . - С .107-108 Металлы в воде . - С .108 Методы атомно-спектрального анализа . - С .108-110 Определение содержания анионов . - С .110-111 Хлорид-ионы в воде . - С .111-112 Сульфаты в воде . - С .112-113 Нитраты в воде . - С .113 Нитриты в воде . - С .114 Фосфаты в воде . - С .114-115 Суммарные показатели качества воды . - С .115 Щелочность и кислотность воды . - С .115-116 Сухой остаток . - С .116 Растворенный кислород . - С .116-117 Суммарное содержание органических веществ (потребление кислорода) . - С .117 Биохимическое потребление кислорода . - С .117-118 Химическое потребление кислорода . - С .118-119 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .120 Словарь терминов . - С .121-126 ПРИЛОЖЕНИЕ. РАСЧЕТ pH ЧИСТОЙ ВОДЫ, КОНТАКТИРУЮЩЕЙ С ВОЗДУХОМ . - С .127 Растворение CO2 в воде (первое равновесие) . - С .127-128 Диссоциация угольной кислоты (второе равновесие) . - С .128-129
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ -- РАСТВОРЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-50 Аннотация: Подробно рассмотрены физико-химические свойства воды - самого распространенного вещества на нашей планете. Представлены основные сведения о физике и химии водных растворов, дана классификация дисперсных систем (коллоидных растворов). Охарактеризованы водные ресурсы Земли и описана роль воды в живой и неживой природе. Отдельное внимание уделено описанию способов очистки сточных вод от антропогенных загрязнений. В курсе также представлена информация об основных показателях качества воды и химических методах анализа ее состава. Курс предназначен для широкого круга читателей, старшеклассников общеобразовательных школ и учащихся средних специальных учебных заведений. Может быть использовано в качестве дополнительной учебной литературы аспирантами, инженерами, слушателями курсов повышения квалификации, а также преподавателями по направлению "Экология гидросферы". Доп.точки доступа: Мишаков, И. В. Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/628352 (1) Свободны: ОКД/Э/628352 (1) |