Геллер, Б. Э. Высокомолекулярные соединения : учебно-методическое пособие : в 2 ч. Ч. 1. Свойства волокнообразующих полимеров / Б. Э. Геллер, А. А. Геллер, Л. А. Щербина ; рец.: Ю. М. Можейко, И. А. Будкуте ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений. - Могилев : МГУП, 2016. - 259 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-6985-75-4 (Ч.1). - ISBN 978-985-6985-73-0 : Б. ц. Приложения: с. 211-259 Содержание: МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА, ПОЛИДИСПЕРСНОСТЬ ПОЛИМЕРОВ . - С .10-12 Средние молекулярные массы . - С .12-13 МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СРЕДНЕЧИСЛЕННОЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ . - С .14 Химические методы . - С .14-15 Физические методы . - С .15-26 Методы определения средневзвешенной молекулярной массы . - С .27 Гидродинамические методы . - С .27-45 Метод светорассеяния . - С .45-51 Полидисперсность полимеров . - С .51-60 КОНФОРМАЦИИ И КОНФИГУРАЦИИ, ГИБКОСТЬ МАКРОМОЛЕКУЛ. РАСТВОРИМОСТЬ И СВОЙСТВА РАЗБАВЛЕННЫХ РАСТВОРОВ ПОЛИМЕРОВ . - С .73 Конформации и конфигурации макромолекул . - С .73-75 Гибкость макромолекул . - С .76-85 РАСТВОРИМОСТЬ ПОЛИМЕРОВ . - С .85-86 Взаимодействие растворителей с полимерами . - С .86-89 Расчет растворимости полимеров по Гильдебранду-Смоллу . - С .89-92 Расчет растворимости полимеров по Аскадскому . - С .92-97 СВОЙСТВА РАЗБАВЛЕННЫХ РАСТВОРОВ ПОЛИМЕРОВ . - С .97 Тета-состояние растворов полимеров . - С .97-103 Коллигативные свойства реальных растворов полимеров . - С .103-108 Гидродинамические свойства разбавленных растворов полимеров . - С .108-114 ФИЗИЧЕСКИЕ СОСТОЯНИЯ ПОЛИМЕРОВ . - С .120-121 Агрегатные и фазовые состояния и переходы полимеров . - С .121-123 Аморфное состояние . - С .123-124 Твердое (стеклообразное) состояние полимеров . - С .124-136 Высокоэластическое состояние полимеров . - С .136-140 Кристаллическое состояние . - С .140-147 Жидкокристаллическое состояние . - С .147-148 Термотропные структуры . - С .148-150 Лиотропные структуры . - С .150-152 Надмолекулярные структуры . - С .152-155 КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ РАСТВОРЫ И РАСПЛАВЫ ПОЛИМЕРОВ: СТРУКТУРА, РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА . - С .160-161 НЬЮТОНОВСКИЕ И НЕНЬЮТОНОВСКИЕ ЖИДКОСТИ . - С .161 Ньютоновские жидкости . - С .161-162 Неньютоновские жидкости . - С .162-167 МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ ВЯЗКОСТНЫХ СВОЙСТВ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ РАСТВОРОВ И РАСПЛАВОВ ПОЛИМЕРОВ . - С .167 Методы капиллярной вискозиметрии . - С .167-168 Методы ротационной вискозиметрии . - С .168-170 Метод падающего шарика . - С .170 Метод сдвига параллельных плоскостей . - С .170 ОСОБЕННОСТИ ТЕЧЕНИЯ ПСЕВДОПЛАСТИЧНЫХ АНОМАЛЬНО ВЯЗКИХ ЖИДКОСТЕЙ . - С .171 Структура концентрированных растворов и расплавов полимеров . - С .171-173 Реологические уравнения состояния полимеров в условиях вязкого течения . - С .173-175 Входовые эффекты . - С .175-177 Выходные эффекты (эффекты Барруса и Вайссенберга) . - С .177-180 Эластическая турбулентность . - С .180-182 Действующий объем . - С .182-184 ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ВЯЗКОСТЬ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ РАСТВОРОВ И РАСПЛАВОВ ПОЛИМЕРОВ . - С .184 Концепция свободного объема по Эйрингу-Френкелю . - С .184-186 Кажущаяся энергия вязкого течения . - С .186-191 Влияние концентрации полимера и термодинамического качества растворителя на вязкость концентрированных растворов полимеров . - С .192-195 Влияние молекулярной массы, разветвленности макромолекул и полидисперсности на эффективную вязкость концентрированных растворов и расплавов полимеров . - С .196-202 Обобщенная характеристика вязкостных свойств концентрированных растворов и расплавов полимеров . - С .202-204 ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .211 Словарь терминов . - С .211-228 Физико-химические характеристики некоторых волокнообразующих полимеров . - С .229 Физико-химические характеристики некоторых органических растворителей . - С .230-237 Эбулиоскопические константы некоторых растворителей . - С .238 Криоскопические константы некоторых растворителей . - С .239 Константы K и α в уравнении Марка-Хаувинка-Флори . - С .240-241 Значения абсолютной мутности некоторых растворителей . - С .242 Мольные объемы различных атомных группировок (по Аскадскому) . - С .243-
Кл.слова (ненормированные): ПОЛИМЕРЫ -- волокнообразующие полимеры -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА Аннотация: В пособии изложены основные сведения о физико-химических свойствах волокно- и пленкообразующих полимеров, а также приведены примеры решения задач, наиболее часто встречающихся на практике. Дано представление о способах оценки молекулярных масс, полидисперсности, конформационных хактеристиках макромолекул, о физических состояниях и структуре полимеров, а также их растворов и расплавов; о деформационном и релаксационном поведении полимерных тел. Доп.точки доступа: Геллер, А. А.; Щербина, Л. А.; Можейко, Ю. М. \рец.\; Будкуте, И. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений Экземпляры всего: 1 ОКД/54/615676 (1) Свободны: ОКД/54/615676 (1) |
"Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск). Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск) ; ред. И. Д. Волотовский [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - 415 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-553-355-0 (ч. 1). - ISBN 978-985-553-354-3 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .16 Ванин, А. Ф. Динитрозильные комплексы железа с тиол-содержащими лигандами как "рабочая форма" одного из универсальных регуляторов метаболических процессов - монооксида азота / А. Ф. Ванин. - С .16-19 Вересов, В. Г. Митохондриальный апоптоз in vitro и in vivo: VDAC2 и комплекс том вместо кардиолипина / В. Г. Вересов. - С .20-24 Зенькевич, Э. И. Спектроскопия одиночных нанообъектов: от молекул к биоструктурам / Э. И. Зенькевич, А. С. Старухин, К. Борцисковски. - С .24-27 Твердислов, В. А. Молекулярная биология как периодическая система знакопеременных хиральных структур / В. А. Твердислов. - С .28-30 МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОФИЗИКА . - С .31 Dudko, A. V. Atomic-level modeling of the human tom complex 3D-structure / A. V. Dudko, A. I. Davidovskii, V. G. Veresov. - С .31-33 Dudko, A. V. Integrative model of the yeast том complex atomic-level 3D-structure / A. V. Dudko, A. I. Davidovskii, V. G. Veresov. - С .34-36 Ihnatsyeu-Kachan, A. Zeta size and charge evaluation of complexes based on phosphorus dendrimers and plasma regulatory proteins / A. Ihnatsyeu-Kachan [и др.]. - С .37-38 Другие авторы: Ionov M., Majoral J.-P., Bryszewska M. Veresov, V. G. Correlating rosettadock binding score with protein-protein binding affinity / V. G. Veresov. - С .38-40 Yakavets, I. V. Determination of aryl-porphyrins binding constants to biological structures by indirect spectral approach / I. V. Yakavets [и др.]. - С .41-43 Другие авторы: Yankovsky I. V., Tihonov K. D., Bolotine L. N., Zorin V. P. Абашкин, В. М. Влияние памам-дендримеров на температуро-индуцированную денатурацию белков / В. М. Абашкин [и др.]. - С .44-46 Другие авторы: Щербин Д. Г., Ионов М., Брышевска М. Андрианов, В. М. Установление связи между структурой боковой цепи брассиностероидов и их биологической активностью методами квантовой химии и молекулярной динамики / В. М. Андрианов, И. В. Анищенко, М. В. Королевич. - С .46-49 Арабей, С. М. Колебательные состояния (-)-спартеина / С. М. Арабей, Т. А. Павич. - С .49-52 Вардеванян, П. О. Спектральные характеристики комплексов некоторых интеркаляторов с ДНК / П. О. Вардеванян, А. П. Антонян, В. Г. Саакян. - С .52-55 Вардеванян, П. О. Влияние электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на конформационные свойства сывороточного альбумина человека / П. О. Вардеванян [и др.]. - С .55-57 Другие авторы: Парсаданян М. А., Шагинян М. А., Микаелян М. С. Васильева, А. Д. Исследование окислительной модификации плазменных факторов свертывания крови методом масс-спектрометрии / А. Д. Васильева [и др.]. - С .58-60 Другие авторы: Бычкова А. В., Чикунова А. П., Данилова Т. А., Щеголихин А. Н., Леонова В. Б., Костанова Е. А., Бирюкова М. И., Кононихин А. С., Бугрова А. Е., Николаев Е. Н., Розенфельд М. А. Власова, И. И. Пероксидазная активность гем-содержащих белков / И. И. Власова [и др.]. - С .61-64 Другие авторы: Смолина Н. В., Федоркова М. В., Мацкевич В. А., Михальчик Е. В. Галюк, Е. Н. Сравнение воздействия на стабильность ДНК промежуточных и конечных продуктов модификации противоопухолелевым препаратом цисплатин и его неактивным аналогом трансплатином / Е. Н. Галюк [и др.]. - С .64-66 Другие авторы: Чанг Ч.-Л., Ринейская О. Н., Ландо Д. Ю. Горобец, М. Г. Система фентона и озон в индуцированном свободнорадикальном окислении альбумина и фибриногена / М. Г. Горобец [и др.]. - С .67-70 Другие авторы: Бычкова А. В., Сультимова Н. Б., Константинова М. Л., Леонова В. Б., Розенфельд М. А. Горюнов, А. С. Термодинамические эффекты взаимодействия белка с шунгитовым углеродом в водных нанодисперсиях / А. С. Горюнов, С. П. Рожков, Г. А. Суханова. - С .70-73 Гуринович, В. В. Усиление галогенметанами фотосенсибилизируемых триптофаном повреждений биологических систем / В. В. Гуринович, А. В. Воробей. - С .73-76 Дорошкевич, А. С. Образование ТБК-активных продуктов из спиртов, сахаров и раствора Na-соли гепарина под действием ультразвука / А. С. Дорошкевич [и др.]. - С .76-79 Другие авторы: Сотникова В. В., Беридзе Р. М., Поддубный А. А., Игнатенко В. А., Лысенкова А. В., Кузнецов Б. К. Жарникова, Е. С. Спонтанное испускание света молекулярным синглетным кислородом в конденсированных средах / Е. С. Жарникова, М. В. Пархоц, Б. М. Джагаров. - С .79-82 Жулябина, О. А. Хиральные аспекты взаимодействия нуклеиновых кислот и белков / О. А. Жулябина, В. А. Твердислов. - С .83-85 Заикин, А. В. Регуляция транскрипционных факторов и вторичные структуры ДНК / А. В. Заикин, М. С. Попцова. - С .86-88 Зенькевич, Э. И. Механизмы релаксации возбужденных состояний в ковалентно-связанной триаде "триптофан-порфирин-хинон" / Э. И. Зенькевич [и др.]. - С .89-92 Другие авторы: Кнюкшто В. Н., Ступак А. П., Ларкина Е. А. Зенькевич, Э. И. Конкуренция переноса энергии и электрона в самособирающихся триадах порфиринов (теоретический анализ) / Э. И. Зенькевич [и др.]. - С .92-95 Другие авторы: Сакевич Л. А., Степанов М. А., Килин Д. С. Капустин, М. А. Взаимодействие куркуминоидов с нативным и модифицированным бета-циклодекстрином в водном растворе / М. А. Капустин, А. С. Чубарова. - С .95-98 Капустин, М. А. Хелатирование флaволигнанами из расторопши пятнистой двухвалентных ионов кобальта и свинца / М. А. Капустин, А. С. Чубарова. - С .98-101 Кашин, И. А. Компьютерный скрининг новых потенциальных ингибиторов проникновения ВИЧ-1 - пептидомиметиков нейтрализующего антитела 10Е8 / И. А. Кашин, А. В. Тузиков, А. М. Андрианов. - С .101-104 Корноушенко, Ю. В. Конструирование потенциальных ингибиторов ВИЧ-1 на основе гликосфинголипидов методами молекулярного моделирования и химического синтеза / Ю. В. Корноушенко [и др.]. - С .104-107 Другие авторы: Кисель М. А., Тузиков А. В., Андрианов А. М. Лабор, С. А. Окисление тиамина и его производных под действием синглетного кислорода / С. А. Лабор [и др.]. - С .107-110 Другие авторы: Степуро И. И., Смирнов В. Ю., Степуро В. И. Лабор, С. А. Окисление тиамина, катализируемое метмиоглобином и пероксидом водорода, в присутствии парацетамола / С. А. Лабор [и др.]. - С .110-113 Другие авторы: Степуро И. И., Смирнов В. Ю., Степуро В. И., Янцевич А. В. Лавыш, А. В. Стехиометрия и спектрально-кинетические свойства новых производных тиофлавина Т, встроенных в амилоидные фибриллы / А. В. Лавыш [и др.]. - С .114-116 Другие авторы: Маскевич А. А., Луговский А. А., Воропай Е. С. Лапина, В. А. Исследование оптических характеристик наноплатформы наноалмаз-Хл е6-фолиевая кислота / В. А. Лапина [и др.]. - С .117-120 Другие авторы: Бушук С. Б., Воробей А. В., Павич Т. А., Кальвинковская Ю. А., Бушук Б. А. Лепешкевич, С. В. Миграция молекулярного кислорода и оксида углерода через ксеноновые сайты в изолированных цепях гемоглобина человека / С. В. Лепешкевич [и др.]. - С .120-123 Другие авторы: Гилевич С. Н., Пархоц М. В., Джагаров Б. М. Лепешкевич, С. В. Фотосенсибилизированная люминесценция синглетного кислорода внутри биологических нанообъектов / С. В. Лепешкевич [и др.]. - С .123-126 Другие авторы: Пархоц М. В., Жарникова Е. С., Джагаров Б. М. Лозникова, С. Ж. Фосфоресцентный анализ влияния дендримеров на структурно-динамическое состояние белков / С. Ж. Лозникова [и др.]. - С .126-129 Другие авторы: Суходола А. А., Тихомиров С. А., Milowska K., Majoral J.-P. Луговский, А. А. Свойства молекулярных роторов на основе новых стириловых красителей / А. А. Луговский [и др.]. - С .129-132 Другие авторы: Самцов М. П., Луговский А. П., Лавыш А. В., Маскевич А. А., Кузнецова И. М., Туроверов К. К. Малышко, Е. В. Симметрии в иерархиях хиральных блоков внутримолекулярных структур белков / Е. В. Малышко, В. А. Твердислов. - С .132-134 Маскевич, А. А. Структура комплекса "ThT - амилоидные фибриллы". Исследование методом ГКР / А. А. Маскевич [и др.]. - С .135-137 Другие авторы: Лавыш А. В., Степуро В. И., Кивач Л. Н., Маскевич С. А. Михаловский, И. С. / И. С. Михаловский [и др.]. - С .138-140 Другие авторы: Бабодей В. Н., Пчельникова А. В., Глицеридные дисперсии с пиридоксином и фолиевой кислотой для продуктов профилактического направления Михаловский, И. С. Наноструктурные дисперсные системы из триглицеридов и аминов и их антибактериальная активность / И. С. Михаловский [и др.]. - С .141-143 Другие авторы: Матвейко Н. П., Самойлов М. В., Тарасевич В. А., Белясова Н. А., Мельникова Г. Б. Небольсина, А. А. Влияние различных доз УФ-излучения (254 нм) на размеры молекул оксигемоглобина человека / А. А. Небольсина, О. В. Путинцева, В. Г. Артюхов. - С .144-146 Некрасов, А. Н. Новая парадигма структурной организации белков. I. Как организованы белковые молекулярные машины / А. Н. Некрасов, А. А. Анашкина. - С .146-149 Некрасов, А. Н. Новая парадигма структурной организации белков. II. Дизайн белковых молекулярных машин - теория и практика / А. Н. Некрасов, А. А. Зинченко. - С .150-153 Николаев, Г. И. Компьютерный дизайн потенциальных анти-ВИЧ агентов, блокирующих CD4-связывающий участок белка gp120 оболочки вируса / Г. И. Николаев [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Кашин И. А., Тузиков А. В., Андрианов А. М. Проценко, К. О. Фотосенсибилизированные превращения сфинголипидов и их аналогов / К. О. Проценко [и др.]. - С .157-159 Другие авторы: Товстоган Ю. О., Бислюк Н. С., Лисовская А. Г., Шадыро О. И. Рожков, С. П. Конкурентное связывание спин-меченой жирной кислоты сывороточным альбумином и кластерами наночастиц шунгитового углерода / С. П. Рожков, А. С. Горюнов. - С .160-162 Сагун, Е. И. Динамика релаксационных процессов в молекулах порфиринов с пространственно искаженным и частично экранированным макроциклом / Е. И. Сагун, Н. В. Ивашин, А. Ю. Панарин. - С .163-166 Самович, С. Н. Радикалрегуляторные свойства куркумина и родственных ему соединений / С. Н. Самович, В. Н. Коваленко, О. И. Шадыро. - С .166-169 Самович, С. Н. Влияние бензохинонов на свободнорадикальные процессы окисления различных органических субстратов / С. Н. Самович [и др.]. - С .169-172 Другие авторы: Куриленко А. А., Едимечева И. П., Шадыро О. И. Свердлов, Р. А. Радиационно-индуцированное взаимодействие урацила и тимина с α-гидроксиэтильными радикалами / Р. А. Свердлов [и др.]. - С .172-175 Другие авторы: Бараев В. А., Демидчик Т. А., Шадыро О. И. Свердлов, Р. А. Влияние имидазола и его производных на радиационно-индуцированные превращения α-гидроксилсодержащих углеродцентрированных радикалов этанола и глицеро-1-фосфата / Р. А. Свердлов [и др.]. - С .175-178 Другие авторы: Скребков А. С., Лишик О. И., Кузовков П. В., Шадыро О. И. Серченя, Т. С. Антитела, меченые комплексонатом европия, и флуориметрия с разрешением во времени в иммуноанализе альбумина человека / Т. С. Серченя [и др.]. - С .179-181 Другие авторы: Золотарь Н. Ф., Куприенко О. С., Свиридов О. В. Сладкова, А. А. Свободнорадикальные превращения биологически важных молекул, содержащих α,β-аминоспиртовые группировки, при действии активных форм хлора / А. А. Сладкова [и др.]. - С .182-185 Другие авторы: Лисовская А. Г., Едимечева И. П., Семенкова Г. Н., Шадыро О. И. Сладкова, А. А. Влияние ряда производных кумарина, бензойной и коричной кислот на свободнорадикальную деструкцию 1-амино-2-пропанола в водных растворах / А. А. Сладкова [и др.]. - С .185-188 Другие авторы: Лойко В. О., Трушко В. А., Шадыро О. И. Толсторожев, Г. Б. Спектроскопическая диагностика фармакологической эффективности гидроксилсодержащих биомолекул / Г. Б. Толсторожев [и др.]. - С .188-191 Другие авторы: Бельков М. В., Шадыро О. И., Майер Г. В., Артюхов В. Я., Базыль О. К. Фалетров, Я. В. Синтез и in silico моделирование взаимодействия производных прегненолона с цитохромами Р450 CYP17A1 и CYP11А1 / Я. В. Фалетров [и др.]. - С .191-194 Другие авторы: Панада Я. В., Завадская О. А., Хорецкий М. С., Фролова Н. С., Рудая Е. В., Шкуматов В. М. Фалетров, Я. В. Синтез и in silico оценка биологических свойств флуоресцирующих производных триптофана и пролина / Я. В. Фалетров [и др.]. - С .194-197 Другие авторы: Рудая Е. В., Клыковская Д. Г., Пирогова В. В., Завадская О. А., Хорецкий М. С., Фролова Н. С., Шкуматов В. М. Юркова, И. Л. Изучение антиоксидантных свойств гистидин-содержащих дипептидов методом флуоресцентных зондов / И. Л. Юркова, Е. Н. Шендикова. - С .197-200 Юркова, И. Л. Цистеин- и гистидинсодержащие дипепетиды в регулировании свободнорадикальной деструкции биологически активных фосфопроизводных глицерина / И. Л. Юркова, Е. Н. Шендикова. - С .201-203 МЕДИЦИНСКАЯ БИОФИЗИКА . - С .204 Apartsin, E. siRNA complexation by carbosilane dendron micelles / E. Apartsin [и др.]. - С .204-206 Другие авторы: Buyanova M., Gutierrez C., Venyaminova A., Mata F. J., Gomez R. Apartsin, E. Carbon nanotubes decorated with cationic carbosilane dendrons and their hybrids with siRNA / E. Apartsin [и др.]. - С .207-209 Другие авторы: Gutierrez C., Buyanova M., Venyaminova A., Mata F. J., Gomez R. Dzmitruk, V. Combination of anticancer short RNA cocktails with nanomaterials as a novel tool to treat cancer cells / V. Dzmitruk [и др.]. - С .210-212 Другие авторы: Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Bryszewska M. Maroto-Diaz, M. Study of the reactivity of carbosilane metallodendrimers containing n-donor monodentate or n,n-chelating ruthenium (II) arene complexes with differents biomolecules / M. Maroto-Diaz [и др.]. - С .213-214 Другие авторы: Elie B. T., Gymez-Sal P., Perez-Serrano J., Gymez R., Contel M., Mata F. J. Sanchez-Milla, M. Cationic carbosilane dendriers: influence of dendrimer framework and cationic charge on biomedical applications / M. Sanchez-Milla [и др.]. - С .215-216 Другие авторы: Paniagau E. F., Sanchez-Nieves J., Maly M., Patino J. L. C., Carranza J. S., Mata F. J. Michlewska, S. The impact of ruthenium terminated carbosilane dendrimers on cell membranes / S. Michlewska [и др.]. - С .217-220 Другие авторы: Gapinska M., Szwed A., Pedziwiatr-Werbicka E., Maroto-Diaz M., Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Shchardin D., Bryszewska M. Michlewska, S. Cytotoxicity of anticancer carbosilane metallodendrimers in human leukemia (HL-60) cells / S. Michlewska [и др.]. - С .220-222 Другие авторы: Szwed A., Gapinska M., Maroto-Diaz M., Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Shchardin D., Gabryelak T., Bryszewska M. Pedziwiatr-Werbicka, E. Toxicity of gold nanoparticles stabilized by cationic carbosilane dendrons / E. Pedziwiatr-Werbicka [и др.]. - С .223-226 Другие авторы: Pena-Gonzalez C. E., Stasiak K., Ionov M., Abashkin V., Loznikova S., Gomez R., Sanchez-Nieves J., Mata F. J., Bryszewska M. Tamashevski, A. V. Research of zinc oxide nanorods application as a platform for immune biosensors development / A. V. Tamashevski [и др.]. - С .226-229 Другие авторы: Harmaza Y. M., Viter R., Dubovskaya L. V., Slobozhanina E. I., Volotovski I. D., Ubelis A. Yakavets, I. V. Development of model for an intratumoral distribution of mTHPC/cyclodextrin complexes / I. V. Yakavets [и др.]. - С .229-232 Другие авторы: Yankovsky I. V., Zorin V. P., Bolotine L. N. Асимов, М. М. Влияние лазерного излучения на фоторедукцию метгемоглобина крови / М. М. Асимов [и др.]. - С .232-235 Другие авторы: Асимов Р. М., Батьян А. Н., Шиченко Н. А. Базык-Новикова, О. М. Анализ и оценка возможностей электро- и лазерокоагуляции при оперативных вмешательствах на околоушной слюнной железе / О. М. Базык-Новикова [и др.]. - С .235-238 Другие авторы: Ажгирей М. Д., Людчик Т. Б., Гольцев М. В. Бакакина, Ю. С. Исследование протеома экзосом, связанных с поверхностью клеток крови, при раке молочной железы / Ю. С. Бакакина [и др.]. - С .238-241 Другие авторы: Тамкович С. Н., Тутанов О. С., Лактионов П. П., Дубовская Л. В., Волотовский И. Д. Банный, В. А. Особенности энергоинформационного воздействия СВЧ-излучения на биологические объекты и способы их защиты / В. А. Банный, В. А. Игнатенко. - С .241-244 Батай, Л. Е. Исследование спектров комбинационного рассеяния крови после воздействия низкоинтенсивного лазерного излучения спектральной области 2 мкм / Л. Е. Батай, И. А. Ходасевич. - С .244-247 Башарина, О. В. Влияние УФ-света на активность гексокиназы и глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы лимфоцитов доноров и больных острым панкреатитом / О. В. Башарина [и др.]. - С .247-250 Другие авторы: Коробкина И. А., Спахова Я. Г., Зеленецкая М. Г., Артюхов В. Г. Белевич, Е. И. Активность каспазы-3 и экспонирование фосфатидилсерина в эритроцитах пациентов с анемическими состояниями / Е. И. Белевич [и др.]. - С .250-253 Другие авторы: Костин Д. Г., Рачкова Т. А., Костин Г. М., Слобожанина Е. И. Венская, Е. И. Влияние амилоидных фибрилл из лизоцима на генерацию активных форм кислорода в лимфоцитах человека / Е. И. Венская, А. С. Скоробогатова, Л. М. Лукьяненко. - С .253-256 Войченко, Н. В. Эффективность сочетанного применения магнитного поля и оптического излучения при экспериментальном артрите / Н. В. Войченко, В. С. Улащик, А. В. Волотовская. - С .256-259 Вчерашняя, А. В. Механизмы регуляции внутриклеточной продукцрш активных форм внутриклеточной продукции активных форм опухолевых клеток при действии хинонов / А. В. Вчерашняя [и др.]. - С .259-262 Другие авторы: Мартинович И. В., Мартинович Г. Г., Шадыро О. И., Черенкевич С. Н. Головач, Т. Н. Определение антирадикальной активности пептидов сывороточных белков молока спектрофотометрическим и флуориметрическим методами / Т. Н. Головач [и др.]. - С .263-266 Другие авторы: Тарун Е. И., Кравцова О. И., Курченко В. П. Дудылина, А. Л. Функциональные характеристики митохондрий сердца и генерация ими супероксидных радикалов: влияние водорастворимой формы коэнзима Q10-H2 / А. Л. Дудылина [и др.]. - С .266-269 Другие авторы: Иванова М. В., Шумаев К. Б., Рууге Э. К. Залеская, Г. А. Сравнительный анализ терапевтической эффективности оптического излучения различньех длин волн / Г. А. Залеская, О. В. Ласкина. - С .269-272 Зорина, Т. Е. Полимерные наночастицы для целей фотодинамической терапии / Т. Е. Зорина [и др.]. - С .273-276 Другие авторы: Кравченко И. Е., Яковец И. В., Белевцев М. В., Балахар Гош, Свати Бисвоз, Зорин В. П. Зорина, Т. Е. Особенности механизмов фотоповреждения клеток при различных формах введения сенсибилизаторов / Т. Е. Зорина [и др.]. - С .276-280 Другие авторы: Яковец И. В., Янковский И. В., Кравченко И. Е., Шман Т. В., Белевцев М. В. Зубрицкая, Г. П. Влияние физико-химических факторов на образование комплексов "амилоидные структуры-белки плазмы крови" / Г. П. Зубрицкая [и др.]. - С .281-283 Другие авторы: Гармаза Ю. М., Болодон В. Н., Кутько А. Г., Слобожанина Е. И. Иванова, С. В. Активность протеолитической системы сыворотки крови при псориатическом, ревматоидном и реактивном артритах / С. В. Иванова, И. А. Голенова, Д. И. Семенов. - С .284-286 Каленчик, С. И. Фазоконтрастная МРТ в диагностике нарушений водного обмена при гидроцефалии у детей / С. И. Каленчик [и др.]. - С .287-289 Другие авторы: Пархач Л. П., Талабаев М. В., Босякова Е. В., Титовец Э. П. Капустин, М. А. Влияние гербицидов на качество получаемого фармацевтического сырья / М. А. Капустин, А. С. Чубарова, Е. А. Якимович. - С .290-293 Качалова, Н. М. Влияние фотодинамической модификации крови с использованием фотолона и его нанокомпозита на опухолевый рост / Н. М. Качалова [и др.]. - С .293-296 Другие авторы: Завадская Т. С., Качалова Е. А., Свириденко Л. Ю. Книгавко, В. Г. Математическое моделирование зависимости выживаемости облученных клеток опухолей от степени их оксигенации при использовании фотонных излучений / В. Г. Книгавко [и др.]. - С .296-299 Другие авторы: Батюк Л. В., Пономаренко Н. С., Човпан А. А. Козловский, В. И. Хронический окислительный стресс способствует повышенной продукции аденозина из АДФ в коронарном русле / В. И. Козловский, В. В. Зинчук, С. Хлопицкий. - С .300-303 Константинова, Е. Э. Изменения вязкоупругих свойств эритроцитов в отдаленном периоде эндоваскулярной реваскуляризации миокарда у пациентов с острым коронарным синдромом / Е. Э. Константинова [и др.]. - С .303-305 Другие авторы: Цапаева Н. Л., Мельникова Г. Б., Чижик С. А., Кужель Н. С., Миронова Е. В., Толстая Т. Н. Королик, Е. В. Исследование методом флуоресцентного зондированого функционального состояния основных транспортных систем плазмы крови больных с различными формами лейкемии / Е. В. Королик [и др.]. - С .306-308 Другие авторы: Иванов А. А., Инсарова Н. И., Лещенко В. Г., Морозова О. М., Миланович Н. Ф., Усс А. Л. Костевич, В. А. Апо-форма лактоферрина вызывает стабилизацию ипоксия-индуцибельных факторов-1/2 альфа и Nrf2 / В. А. Костевич [и др.]. - С .309-310 Другие авторы: Соколов А. В., Захарова Е. Т., Васильев В. Б. Криволап, А. А. Кальциевый гомеостаз в тромбоцитах при беременности, осложненной преэклампсией / А. А. Криволап [и др.]. - С .311-313 Другие авторы: Бакунович А. В., Бичан О. Д., Сидоренко В. Н., Лобанок Л. М., Буланова К. Я. Курченко, В. П. Получение и физико-химические свойства меланинов из трутовых грибов / В. П. Курченко [и др.]. - С .314-316 Другие авторы: Сушинская Н. В., Азарко И. И., Чудновская Е. В., Багманян И. А. Ланкин, В. З. Активные формы карбонилов как универсальные модификаторы биоаминов при атеросклерозе и диабете / В. З. Ланкин, А. К. Тихазе. - С .317-319 Лялина, Е. М. Биосовместимые композитные матрицы на базe биодеградируемых полимеров / Е. М. Лялина. - С .320-322 Максименко, А. В. Повышение жизнеспособности организма крыс при превентивном и лечебном режиме введения биферментного конъюгата супероксиддисмутаза-хондроитинсульфат-каталаза / А. В. Максименко [и др.]. - С .323-326 Другие авторы: Ваваева А. В., Звягинцева М. А., Абрамов А. А., Лакомкин В. Л. Мансуров, В. А. Использование эдемометра для определения пороэластичных характеристик живой ткани / В. А. Мансуров [и др.]. - С .327-330 Другие авторы: Казущик В. Л., Кубарко А. И., Лещенко В. Г., Шотт А. В. Мартинович, И. В. Защитное действие водорастворимых фенольных антиоксидантов при окислительном гемолизе эритроцитов / И. В. Мартинович [и др.]. - С .330-333 Другие авторы: Дударков А. Н., Мартинович Г. Г., Зенков Н. К., Меньщикова Е. Б. Мартинович, Г. Г. Регуляция внутриклеточных электрон-транспортных процессов как основа редокс-биотехнологий / Г. Г. Мартинович [и др.]. - С .333-336 Другие авторы: Мартинович И. В., Вчерашняя А. В., Дударков А. Н., Черенкевич С. Н. Мартынова, М. А. Антиоксидантная активность нового иммуностимулятора бактериальной природы "Иммуновир" / М. А. Мартынова [и др.]. - С .336-339 Другие авторы: Бушмакина И. М., Карпович А. И., Красочко П. А., Шуканова Н. А., Борисовец Д. С., Князева Е. В. Мурина, М. А. Реакционные свойства и антиагрегантное действие хлорамина таурина и его аналогов / М. А. Мурина [и др.]. - С .339-342 Другие авторы: Рощупкин Д. И., Серова Т. М., Сергиенко В. И. Плавский, В. Ю. Инновационные методы повышения эффективности фототерапии гипербилирубинемии новорожденных детей / В. Ю. Плавский [и др.]. - С .342-345 Другие авторы: Микулич А. В., Леусенко И. А., Третьякова А. И., Плавская Л. Г., Jing G., Daxi X., Xiaodong W. Рощупкин, Д. И. Изменение структуры сывороточного альбумина быка под действием хлорамина таурина и его аналогов / Д. И. Рощупкин [и др.]. - С .346-349 Другие авторы: Мурина М. А., Кондрашова К. В., Сергиенко В. И. Рууге, Э. К. Электронный парамагнитный резонанс и свободные радикалы в биологии и медицине: шестьдесят лет спустя / Э. К. Рууге. - С .349-350 Самцов, М. П. Свойства нового наноструктурированного индотрикарбоцианинового красителя для оптической томографии / М. П. Самцов [и др.]. - С .351-353 Другие авторы: Тарасов С. Д., Каплевский К. Н., Жержева В. В., Меерович И. Г., Ляшенко Л. С., Луговский А. П., Луговский А. А., Воропай Е. С., Савицкий А. П., Насек В. М., Петров П. Т. Семенович, Д. С. Прооксидантно-антиоксидантный баланс в плазме крови крыс в экспериментальной модели нейродегенерации с накоплением железа / Д. С. Семенович [и др.]. - С .354-357 Другие авторы: Лукиенко Е. П., Солонец К. В., Збирухович А. О., Смирнов А. А., Ястремская Н. С., Канунникова Н. П. Семенович, Д. С. Возможности модулирования системы глутатиона и ее редокс-потенциала в ЦНС в условиях секвестирования универсального кофактора метаболизма / Д. С. Семенович [и др.]. - С .357-360 Другие авторы: Омельянчик С. Н., Бородина Т. А., Шляхтун А. Г., Сатановская В. И., Кондыба Н. И., Гуринович В. А., Пронько П. С., Мойсеенок А. Г. Скоробогатова, А. С. Окислительные процессы в эритроцитах человека при сочетанном воздействии амилоидных структур и ионов свинца / А. С. Скоробогатова [и др.]. - С .360-363 Другие авторы: Зубрицкая Г. П., Лукьяненко Л. М., Слобожанина Е. И. Соколов, А. В. Взаимодействие комплекса лактоферрина и олеиновой кислоты с церулоплазмином / А. В. Соколов [и др.]. - С .363-365 Другие авторы: Власенко А. Ю., Костевич В. А., Луценко В. Е., Старикова Э. А., Васильев В. Б. Соколов, А. В. Исследование показателей галогенирующего стресса у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями с помощью методов иммуноферментного анализа / А. В. Соколов [и др.]. - С .365-368 Другие авторы: Костевич В. А., Григорьева Д. В., Горудко И. В., Черенкевич С. Н., Васильев В. Б., Панасенко О. М. Соколов, А. В. Комплексы белков нейтрофилов и медиаторов воспаления с церулоплазмином / А. В. Соколов [и др.]. - С .368-370 Другие авторы: Костевич В. А., Козлов С. О., Захарова Е. Т., Васильев В. Б. Стародубцева, М. Н. Физико-механический образ поверхности клеток в медико-биологических исследованиях / М. Н. Стародубцева [и др.]. - С .370-373 Другие авторы: Константинова Е. Э., Стародубцев И. Е., Кужель Н. С., Петренев Д. Р., Егоренков Н. И. Тарасов, Д. С. Флуоресцентная диагностика острой церебральной ишемии в условиях эксперимента / Д. С. Тарасов [и др.]. - С .373-376 Другие авторы: Красненкова Т. П., Луговский А. П., Каплевский К. Н., Самцов М. П. Терехова, М. Изменения конформации тромбина под воздействием полиамидоаминных дендримеров / М. Терехова, М. Брышевска. - С .376-379 Тимошин, А. А. Гипотензивное и цитопротекторное действие динитрозильных комплексов железа с глутатионом при их введении в организм крыс различными способами / А. А. Тимошин [и др.]. - С .379-382 Другие авторы: Лакомкин В. Л., Абрамов А. А., Рууге Э. К., Ванин А. Ф. Титов, В. Ю. Предполагаемый механизм физиологического действия оксида азота в миогенезе / В. Ю. Титов [и др.]. - С .382-384 Другие авторы: Кондратов Г. В., Борхунова Е. Н., Осипов А. Н. Титовец, Э. П. Механизм осциллирующего движения жидкости в интерстициальном пространстве головного мозга / Э. П. Титовец. - С .385-387 Трифанов, П. В. Влияние параметров лазерного воздействия на эффективность эндовенозной лазерной абляции / П. В. Трифанов [и др.]. - С .388-391 Другие авторы: Молчанов М. Д., Яшкин М. Н., Захаркина О. Л., Игнатьева Н. Ю. Федоркова, М. В. Фотоиндуцированное образование тиолов в кератинах волос / М. В. Федоркова [и др.]. - С .391-393 Другие авторы: Смолина Н. В., Балабушевич Н. Г., Ибрагимова Г. А., Михальчик Е. В. Хлудеев, И. И. Процессы связывания наноструктурированного полиметинового красителя с компонентами плазмы крови / И. И. Хлудеев, М. П. Самцов. - С .394-397 Шишкина, Л. Н. Функционирование системы регуляции окислительных процессов в эритроцитах крови / Л. Н. Шишкина [и др.]. - С .397-400 Другие авторы: Бабкин А. Ю., Козлов М. В., Хватов А. В. Шуканова, Н. А. Активность ацетилхолинэстеразы в первичной культуре раковой ткани молочной железы пациентки - прогностический показатель реакции организма на полихимиотерапию / Н. А. Шуканова [и др.]. - С .400-403 Другие авторы: Мартынова М. А., Бушмакина И. М., Молчан М. М., Козловская Н. А., Шаповал Е. В. Шумаев, К. Б. Антиоксидантное и антирадикальное действие цинитрозильных комплексов железа / К. Б. Шумаев [и др.]. - С .403-406 Другие авторы: Дудылина А. Л., Пугаченко И. С., Гречникова М. А., Космачевская О. В., Топунов А. Ф., Ванин А. Ф., Рууге Э. К. Яковец, И. В. Процессы локализации в клетках наноструктурированного индотрикарбоцианинового красителя / И. В. Яковец [и др.]. - С .406-409 Другие авторы: Кравченко И. Е., Самцов М. П., Луговский А. А., Воропай Е. С., Зорин В. П.
Кл.слова (ненормированные): БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- молекулярная биофизика -- медицинская биофизика -- МЕДИЦИНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Аннотация: В сборник включены материалы Международной научной конференции «Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем» и Двенадцатого съезда Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков Доп.точки доступа: Волотовский, И. Д. \ред.\; Черенкевич, С. Н. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Шалыго, Н. В. \ред.\; Вересов, В. Г. \ред.\; Аверина, Н. Г. \ред.\; Зорин, В. П. \ред.\; Зорина, Т. Е. \ред.\; Хмельницкий, А. И. \ред.\; Драпеза, А. И. \ред.\; Bryszewska, M.; Bolotine, L. N.; Zorin, V. P.; Брышевска, М.; Микаелян, М. С.; Данилова, Т. А.; Щеголихин, А. Н.; Леонова, В. Б.; Костанова, Е. А.; Бирюкова, М. И.; Кононихин, А. С.; Бугрова, А. Е.; Николаев, Е. Н.; Розенфельд, М. А.; Мацкевич, В. А.; Михальчик, Е. В.; Ландо, Д. Ю.; Константинова, М. Л.; Поддубный, А. А.; Игнатенко, В. А.; Лысенкова, А. В.; Кузнецов, Б. К.; Ларкина, Е. А.; Килин, Д. С.; Андрианов, А. М.; Степуро, В. И.; Янцевич, А. В.; Воропай, Е. С.; Павич, Т. А.; Кальвинковская, Ю. А.; Бушук, Б. А.; Джагаров, Б. М.; Milowska, K.; Majoral, J. -P.; Лавыш, А. В.; Маскевич, А. А.; Кузнецова, И. М.; Туроверов, К. К.; Кивач, Л. Н.; Маскевич, С. А.; Глицеридные; Тарасевич, В. А.; Белясова, Н. А.; Мельникова, Г. Б.; Лисовская, А. Г.; Шадыро, О. И.; Кузовков, П. В.; Свиридов, О. В.; Семенкова, Г. Н.; Майер, Г. В.; Артюхов, В. Я.; Базыль, О. К.; Хорецкий, М. С.; Фролова, Н. С.; Рудая, Е. В.; Шкуматов, В. М.; Пирогова, В. В.; Завадская, О. А.; Venyaminova, A.; Mata, F. J.; Gomez, R.; Perez-Serrano, J.; Gymez, R.; Contel, M.; Maly, M.; Patino, J. L. C.; Carranza, J. S.; Pedziwiatr-Werbicka, E.; Maroto-Diaz, M.; Ionov, M.; Gomez-Ramirez, R.; Shchardin, D.; Gabryelak, T.; Abashkin, V.; Loznikova, S.; Sanchez-Nieves, J.; Dubovskaya, L. V.; Slobozhanina, E. I.; Volotovski, I. D.; Ubelis, A.; Шиченко, Н. А.; Гольцев, М. В.; Лактионов, П. П.; Дубовская, Л. В.; Волотовский, И. Д.; Зеленецкая, М. Г.; Артюхов, В. Г.; Костин, Г. М.; Слобожанина, Е. И.; Черенкевич, С. Н.; Курченко, В. П.; Рууге, Э. К.; Белевцев, М. В.; Балахар; Свати; Зорин, В. П.; Кравченко, И. Е.; Шман, Т. В.; Кутько, А. Г.; Босякова, Е. В.; Титовец, Э. П.; Свириденко, Л. Ю.; Човпан, А. А.; Чижик, С. А.; Кужель, Н. С.; Миронова, Е. В.; Толстая, Т. Н.; Лещенко, В. Г.; Морозова, О. М.; Миланович, Н. Ф.; Усс, А. Л.; Васильев, В. Б.; Сидоренко, В. Н.; Лобанок, Л. М.; Буланова, К. Я.; Чудновская, Е. В.; Багманян, И. А.; Абрамов, А. А.; Лакомкин, В. Л.; Шотт, А. В.; Зенков, Н. К.; Меньщикова, Е. Б.; Дударков, А. Н.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Шуканова, Н. А.; Борисовец, Д. С.; Князева, Е. В.; Сергиенко, В. И.; Третьякова, А. И.; Плавская, Л. Г.; Jing, G.; Daxi, X.; Xiaodong, W.; Жержева, В. В.; Меерович, И. Г.; Ляшенко, Л. С.; Луговский, А. П.; Луговский, А. А.; Савицкий, А. П.; Насек, В. М.; Петров, П. Т.; Збирухович, А. О.; Смирнов, А. А.; Ястремская, Н. С.; Канунникова, Н. П.; Шляхтун, А. Г.; Сатановская, В. И.; Кондыба, Н. И.; Гуринович, В. А.; Пронько, П. С.; Мойсеенок, А. Г.; Луценко, В. Е.; Старикова, Э. А.; Горудко, И. В.; Панасенко, О. М.; Захарова, Е. Т.; Петренев, Д. Р.; Егоренков, Н. И.; Каплевский, К. Н.; Самцов, М. П.; Ванин, А. Ф.; Осипов, А. Н.; Захаркина, О. Л.; Игнатьева, Н. Ю.; Ибрагимова, Г. А.; Хватов, А. В.; Молчан, М. М.; Козловская, Н. А.; Шаповал, Е. В.; Гречникова, М. А.; Космачевская, О. В.; Топунов, А. Ф.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск) Экземпляры всего: 1 ОКД/57/615761 (1) Свободны: ОКД/57/615761 (1) |
Синяшин, О. Г. Органическая химия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Химическая технология" / О. Г. Синяшин, П. А. Гуревич, Е. Л. Гаврилова ; ред. В. Н. Буянов ; рец.: Г. В. Авраменко, Я. А. Верещагина. - Москва : КДУ : Университетская книга, 2016. - 298 с. : табл. - Библиогр.: с. 297-298. - ISBN 978-5-91304-602-4 : 95 р. Содержание: Введение и немного истории . - С .10-11 Об углероде . - С .12-13 КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ И РЕАКЦИЙ . - С .14 Классификация органических соединений . - С .14-15 Типы распада ковалентной связи . - С .15 Классификация органических реакций . - С .16-17 Устойчивость промежуточных частиц . - С .17 Характеристика связей в углеводородах . - С .18-19 Некоторые понятия . - С .19-20 Как составлять структурные формулы . - С .20-21 Некоторые советы . - С .21 УГЛЕВОДОРОДЫ . - С .25 АЛКАНЫ CnH2n+2 (ПРЕДЕЛЬНЫЕ, НАСЫЩЕННЫЕ, ПАРАФИНОВЫЕ, ЖИРНЫЕ, АЛИФАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ) . - С .25 Строение алканов . - С .25 Понятие конформации . - С .26 Номенклатура углеводородов IUPAC . - С .26-27 Физические свойства . - С .27 Природные источники углеводородов . - С .27-28 Нефть . - С .28 Некоторые продукты переработки нефти . - С .28-29 Получение алканов в лаборатории . - С .29-30 Свойства свободных радикалов . - С .30 Химические свойства . - С .30-32 Моторное топливо . - С .32-34 Дизельное топливо . - С .34 АЛКЕНЫ CnH2n . - С .39 Строение алкенов . - С .39 Типы изомерии алкенов . - С .39-40 Физические свойства . - С .40 Получение алкенов . - С .41 Химические свойства . - С .41-42 Полимеризация алкенов . - С .43-44 АЛКИНЫ CnH2n-2 . - С .50 Методы получения ацетилена . - С .51 Химические свойства . - С .51-52 АЛКАДИЕНЫ CnH2n-2 . - С .57 Строение диенов . - С .57 Получение сопряженных диенов . - С .58-59 Полимеризация . - С .59-61 ЦИКЛОПАРАФИНЫ CnH2n . - С .64 Номенклатура . - С .64-65 Способы получения . - С .65 Строение циклопарафинов . - С .65-66 Химические свойства . - С .66-67 АРЕНЫ CnH2n-6 (АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ) . - С .70 Номенклатура . - С .70 Методы получения . - С .70-72 Правило ароматичности Хюккеля . - С .72 Энергия ароматизации . - С .72 Химические свойства . - С .73-75 Конденсированные ароматические системы . - С .75-78 Неконденсированные полиядерные ароматические соединения . - С .78 ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ . - С .85 ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ . - С .85 Номенклатура . - С .85 Методы получения . - С .85-86 Свойства галогенопроизводных . - С .86-88 ГИДРОКСИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ . - С .90 R-OH (спирты) . - С .90-96 Фенолы . - С .98-102 ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ . - С .103 Методы получения . - С .104 Химические свойства . - С .104 Органические окиси . - С .104 ТИОПРОИЗВОДНЫЕ . - С .104 Тиоспирты, тиолы, меркаптаны R-SH . - С .104-105 Тиоэфиры R-S-R . - С .105 Понятие о металлоорганических соединениях . - С .105-106 Краткие сведения о фосфороорганических соединениях . - С .106--107 КАРБОНИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ . - С .107 Альдегиды . - С .107-110 Кетоны . - С .110-111 КАРБОКСИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ . - С .114 Общие сведения . - С .114-115 Методы получения кислот . - С .115-117 Двухосновные ароматические кислоты . - С .117 Кислотность - основность . - С .117-121 Химические свойства кислот . - С .121-124 ЖИРЫ . - С .128 ГИДРОКСИКИСЛОТЫ. ОПТИЧЕСКАЯ (СТЕРЕО)ИЗОМЕРИЯ . - С .130-131 Методы получения . - С .131 Химические свойства . - С .131-132 Молочная кислота . - С .132-133 Яблочная и хлоряблочная кислоты . - С .134 Винная кислота . - С .134-135 Разделение рацематов на оптически активные компоненты . - С .135-136 Ароматические гидроксикислоты . - С .136 ОКСОКИСЛОТЫ . - С .136-137 Методы получения . - С .137 Химические свойства . - С .137-138 Пировиноградная кислота . - С .138-139 Ацетоуксусная кислота . - С .139-140 УГЛЕВОДЫ . - С .141 Моносахариды (монозы) . - С .141-145 Полисахариды (полиозы) . - С .145-147 Понятие о фотосинтезе . - С .147 АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ . - С .150 Нитропроизводные углеводородов . - С .150-151 Аминопроизводные . - С .152-156 АМИНОКИСЛОТЫ . - С .158 Методы получения . - С .159 Свойства аминокислот . - С .160 Белки . - С .162 Высокомолекулярные соединения (полимеры) . - С .163 ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ . - С .164 ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АРОМАТИЧЕСКОГО ХАРАКТЕРА . - С .164 Пятичленные ароматические гетероциклы . - С .164-168 Шестичленные ароматические гетероциклы . - С .168-169 Молекулы здоровья - ВИТАМИНЫ . - С .169-171 ВЫДАЮЩИЕСЯ ХИМИКИ . - С .193 Исследователи, чьи имена упоминаются в учебнике . - С .193-205 Лауреаты Нобелевской премии по химии . - С .205-226 УСТАНОВЛЕНИЕ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ . - С .227 КАЧЕСТВЕННЫЙ ЭЛЕМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ . - С .227 Обнаружение углерода и водорода . - С .227 Обнаружение азота . - С .227-228 Обнаружение серы . - С .228 Обнаружение галогенов . - С .228- Открытие фосфора . - С .228- Открытие кислорода . - С .228 КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОЕДИНЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДВОЙНЫЕ УГЛЕРОДНЫЕ СВЯЗИ . - С .229 Качественные реакции . - С .229 КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОЕДИНЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ТРОЙНУЮ УГЛЕРОДНУЮ СВЯЗЬ . - С .230 Качественные реакции . - С .230 Количественное определение . - С .230 ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ СПЕКТРЫ . - С .231 ИК-спектроскопия . - С .232-239 Связь электронных (УФ) спектров поглощения со строением органических соединений . - С .239-249 Краткие сведения о ЯМР-спектроскопии . - С .249-256 Введение в хроматографию . - С .256-263 ЗАДАЧИ ПОВЫШЕННОЙ СЛОЖНОСТИ : для тех, кто готовится к магистратуре и олимпиадам. - С .264-296
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- ГАЛОГЕНИРОВАННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ -- ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ -- ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА -- АМИНОКИСЛОТЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: В учебном пособии на современном научно-теоретическом уровне изложен материал о строении и реакционной способности важнейших классов органических соединений. Теоретические знания совмещаются с практическим приложением - дается краткая информация о прикладном характере органических соединений и сферах их использования. Сведения о современных физико-химических методах исследования дают представление о том, как, интерпретируя полученные данные, установить структуру вещества. Приведена информация о выдающихся ученых, внесших значительный вклад в развитие органической химии. Доп.точки доступа: Гуревич, П. А.; Гаврилова, Е. Л.; Буянов, В. Н. \ред.\; Авраменко, Г. В. \рец.\; Верещагина, Я. А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/54/617363 (1) Свободны: ОКД/54/617363 (1) |
К 65 Конформационные перестройки супраструктуры гуминовых кислот чернозема типичного в зависимости от способов обработки почвы [] / Е. В. Скрыльник [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2018. - Том 63, № 2. - С. 209-221 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
Кл.слова (ненормированные): ГУМИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ГУМУСОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ЧЕРНОЗЕМЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ВЕЩЕСТВА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: С помощью физико-химических методов изучено влияние способов обработки чернозема типичного на состояние воды и перестройку межмолекулярных связей, т. е. на супраструктуру гуминовых кислот (ГК). Установлено, что ГК, экстрагированные из почвы залежи, ввиду наличия участков с гидрофобными и гидрофильными доменами гетерогенны по составу, что обусловлено сбалансированным функционированием сопряженных процессов накопления и распада органического вещества почвы (ОВП). В то же время обработка чернозема вызывает потери ОВП. Обнаружено, что после вспашки из-за увеличения биодеградации ОВП содержание фульвокислот и количество свободной воды, a также число гидроксильных и карбоксильных групп ГК повышаются, способствуя увеличению лабильности ОВП и высвобождению питательных веществ. Установлено, что после вспашки чернозема типичного отмечается конформационная перестройка межмолекулярных взаимодействий в супраструктуре ГК, вызванная гидрофильной гидратацией. Координируемые свободными диполями воды полярные структурные элементы с доступными карбоксильными группами стабилизируют новую конформацию ГК преимущественно за счет водородных связей. Показано, что при 9-летнем использовании No till из-за большего содержания неполярных ароматических структур и меньшего - доступных полярных гидрофильных структур количество свободной воды уменьшается. Это обусловливает стабилизацию конформации супраструктуры ГК за счет гидрофобных сил, что определяет накопление труднодеградируемого консервативного ОВП. С помощью трансмиссионного электронного микроскопа установлено наличие в ГК, экстрагируемых из почвы после вспашки, частиц меньшего размера, чем в ГК, экстрагируемых из почвы после No till, что связано с отличием в молекулярной организации их гуминовой супраструктуры. Доп.точки доступа: Скрыльник, Е. В.; Шевченко, Н. В.; Попирный, М. А.; Николов, О. Т. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск) Изменение структуры сывороточного альбумина быка под действием хлорамина таурина и его аналогов [] / Д. И. Рощупкин [и др.] // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск). - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - Ч. 1. - С. 346-349 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-553-355-0 (ч. 1). - ISBN 978-985-553-354-3
Кл.слова (ненормированные): АЛЬБУМИНЫ -- БЕЛКИ -- ТАУРИН -- НЕБЕЛКОВЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ХЛОРАМИН -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ФЛУОРЕСЦЕНЦИЯ -- БЫКИ -- КРС Аннотация: Цель настоящей работы состояла в том, чтобы методом регистрации спектров триптофановой флуоресценции обнаружить изменения под действием хлораминов таурина конформации сывороточного альбумина быка (САБ) как модели экстраклеточной части рецептора P2Y12 в тромбоцитах. Доп.точки доступа: Рощупкин, Д. И.; Мурина, М. А.; Кондрашова, К. В.; Сергиенко, В. И.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерииБелорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция(2016 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/615761 (1) Свободны: ОКД/57/615761 (1) |
Антипова, Л. В. Химия пищи : учебник / Л. В. Антипова, Н. И. Дунченко ; рец.: Г. И. Касьянов, А. Г. Храмцов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2018. - 853 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература. Бакалавриат и магистратура). - Библиогр.: с. 839-840. -Предм. указ.: с. 841-850. - ISBN 978-5-8114-2982-0 : 155.97 р. Содержание: БЕЛКИ . - С .13 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О БЕЛКАХ . - С .14-16 Химическое строение белков и свойства входящих в них компонентов . - С .16-19 Физико-химические свойства аминокислот . - С .19-31 Структурные особенности протеиногенных аминокислот . - С .31-34 Полипептидная теория химического строения белков. Первичная структура . - С .35-40 Пространственное строение белков. Типы химических связей . - С .40-44 Особенности и разновидности вторичной структуры . - С .44-51 Третичная и четвертичная структуры . - С .52-57 Типы химических связей, участвующих в образовании структуры белка . - С .58-64 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ . - С .64 Форма, размеры и масса белков . - С .64-65 Гидрофильность (растворимость) белков . - С .65-73 Денатурация белков . - С .74-80 Электрохимические свойства белков . - С .81-84 Химические свойства белков . - С .84-86 Биологические функции белков . - С .86-88 Классификация белков . - С .88-96 БЕЛКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ . - С .98-99 Белки мышечной ткани . - С .99-115 Белки соединительных тканей . - С .115-133 Кератины . - С .133-136 Белки крови . - С .136-147 Белки молока . - С .147-158 БЕЛКИ РАСТЕНИЙ . - С .160-161 Белки бобовых и масличных культур . - С .161-168 Белки зерновых культур . - С .168-177 Белки различных органов растений . - С .177-180 РОЛЬ БЕЛКОВ В ПИТАНИИ . - С .181-182 Значение белков . - С .182-183 Белковый обмен в животном организме . - С .183-192 Биологическая ценность и нормы потребления белка . - С .192-201 ИСТОЧНИКИ И ВЫПУСКАЕМЫЕ ФОРМЫ ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ . - С .201 Мясо и мясопродукты . - С .201-213 Мясо птицы и птицепродукты . - С .213-227 Рыба и рыбопродукты . - С .227-232 Молоко и продукты его переработки . - С .232-241 Растения и продукты их переработки . - С .241-252 Биомасса микроорганизмов . - С .252-253 Комбинированные белковые продукты и аналоги . - С .253-264 Пищевые добавки белковой природы . - С .264-269 ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .269 Практическое значение функциональных свойств белка в технологии новых белковых продуктов . - С .269-272 Белки животного происхождения . - С .272-290 Безопасность пищевых белков . - С .290-303 ФЕРМЕНТЫ И ГОРМОНЫ . - С .305 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФЕРМЕНТОВ . - С .305 Общая характеристика и классификация ферментов . - С .305-308 Особенности ферментативного катализа и механизм действия ферментов . - С .308-313 Кинетическая характеристика биокаталитических реакций . - С .314-319 Источники и значение ферментов . - С .320-336 Общая характеристика и функции гормонов . - С .336-347 АНАЛИЗ БЕЛКОВ . - С .349-350 ВЫДЕЛЕНИЕ, РАЗДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА . - С .350 Солюбилизация . - С .350-352 Хроматографические методы . - С .352-364 Разделение на мембранах и волокнах . - С .364-367 Электрофорез . - С .367-370 МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ И СТРУКТУРЫ БЕЛКОВ . - С .370-371 Определение молекулярной массы белков . - С .371-377 Исследование первичной структуры белка . - С .377-381 Исследование пространственной структуры (конформации) белков . - С .381-384 КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ И КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ БЕЛКОВ . - С .384 Спектроскопические методы . - С .384-396 Иммунохимические методы . - С .396-399 Методы определения пищевой ценности белков . - С .399-402 НЕБЕЛКОВЫЕ ВЕЩЕСТВА . - С .404 ПИЩЕВЫЕ ЛИПИДЫ . - С .404-405 Общая характеристика и классификация липидов . - С .405-409 СТРУКТУРА И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛИПИДОВ . - С .409 Простые липиды . - С .409-429 Сложные липиды . - С .429-441 Метаболизм и роль липидов в питании . - С .441-452 Роль липидов в технологии пищевых продуктов . - С .452-496 Анализ липидов . - С .496-499 УГЛЕВОДЫ . - С .501-502 Классификация и структура углеводов . - С .502-531 Физико-химические свойства углеводов . - С .531-541 Первичная структура полисахаридов . - С .541-548 Пространственная структура полисахаридов и типы связей, ее образующих . - С .548-554 Роль углеводов в питании . - С .554-569 Углеводы в продуктах питания и пищевой технологии . - С .569-594 Анализ углеводов . - С .594-596 ВИТАМИНЫ . - С .598-599 Общая характеристика, номенклатура и классификация витаминов . - С .599-601 Структура и физико-химические свойства витаминов . - С .601-614 Биологические функции и метаболизм витаминов . - С .614-646 Витамины в питании и технологии пищевых продуктов . - С .646-660 Анализ витаминов . - С .660-661 МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ВОДА ПИЩИ . - С .663 Макроэлементы . - С .663-685 Микроэлементы . - С .685-719 Вода пищи . - С .719-729 Роль и перспективы минеральных веществ в производстве продуктов питания . - С .729-733 Анализ минеральных веществ . - С .733-735 НЕПИЩЕВЫЕ И ЧУЖЕРОДНЫЕ ВЕЩЕСТВА . - С .736 Общая характеристика и биологические свойства природных примесей в пище . - С .736-753 Источники и биологическое действие чужеродных химических веществ . - С .753-781 Химические и технологические факторы в обеспечении биологической безопасности пищи . - С .782-789 Анализ пищевых продуктов на содержание загрязнителей . - С .789-791 ПИЩЕВЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ . - С .792-794 Общая характеристика и классификация пищевых добавок . - С .794-803 Биологическая безопасность пищевых добавок . - С .803-826 Роль биологически активных добавок в питании . - С .827-833 Законодательное обеспечение производства и применения пищевых добавок . - С .833-835 Анализ и некоторые рекомендации по применению пищевых добавок . - С .835-838
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОМПОНЕНТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- УГЛЕВОДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ГОРМОНЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ХИМИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- АНАЛИЗ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО Аннотация: В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи - белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях. Изложены требования к высококачественному питанию в аспекте обеспечения человечества биологически полноценной пищей (более полное использование пищевого сырья, поиск новых ресурсов и источников пищи и т. д.). Указаны современные методы анализа пищевого сырья и продуктов. Доп.точки доступа: Дунченко, Н. И.; Касьянов, Г. И. \рец.\; Храмцов, А. Г. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/663/618964 (1) Свободны: ОКД/663/618964 (1) |
У 25 Угнивенко, А. Н. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота в зависимости от скорости роста [] / А. Н. Угнивенко, О. П. Крук // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2019. - Вып. 22, Ч. 2. - С. 120-125 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КРС -- крупный рогатый скот -- ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- БЫЧКИ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- РОСТ -- ТУШИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: При повышении среднесуточных приростов бычков украинской черно-пестрой породы до 700 г увеличиваются их убойная масса и выход, чистый прирост, содержание мышечной ткани высшего и первого сортов в туше, а костей - уменьшается. Цвет говядины и жира становится менее интенсивным. Толщина подкожного жира на туше находится без изменений. Среднесуточные приросты более 700 г способствуют уменьшению возраста убоя бычков и ухудшению конформации туш, цвета говядины и жира, мраморности мяса, степени покрытия туш подкожным жиром, не ухудшая их морфологического состава. Доп.точки доступа: Крук, О. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьГлавное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
"НИРС 2018", республиканский конкурс научных работ студентов (25 ; 2018 ; Минск). Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2018" / "НИРС 2018", республиканский конкурс научных работ студентов (25 ; 2018 ; Минск) ; ред.: И. А. Старовойтова [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2019. - 660 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-553-601-8 : Б. ц. На обложке и корешке: 16 Содержание: Захаров, А. Г. Информация об итогах XXV Республиканского конкурса научных работ студентов / А. Г. Захаров, Л. С. Кошелевич, А. А. Кухаренко. - С .3-9 Список сокращений . - С .10 ФИЗИКА. МАТЕМАТИКА . - С .11-40 ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. НАУКИ О ЗЕМЛЕ Адамцевич, Н. Ю. Разработка состава шампуня на основе исследования свойств водных растворов смеси поверхностно-активных веществ / Н. Ю. Адамцевич, Ж. В. Бондаренко. - С .42 Арчибасова, Я. В. Влияние брассиностероидов на изменение фенотипических признаков Helianthus annuus L. в лабораторных и полевых условиях / Я. В. Арчибасова, А. П. Колбас. - С .43 Астапенко, А. С. Организация измерения и управления химико-технологическими процессами / А. С. Астапенко, Д. А. Гринюк, Н. М. Олифирович. - С .43-44 Белецкий, Е. А. Обработка информации в технических средствах автоматизации технологических процессов / Е. А. Белецкий, Д. А. Гринюк, И. Г. Сухорукова. - С .44-45 Борута, А. О. Опыт применения облачных технологий для продвижения агроэкотуристического продукта (на примере Республики Беларусь) / А. О. Борута, С. М. Токарчук, О. В. Токарчук. - С .45-46 Бушкевич, Н. В. Выделение и анализ биологически активных веществ различных сортов голубики Vaccinium / Н. В. Бушкевич, Е. А. Флюрик. - С .46 Водянович, Т. Г. Перспективы использования в озеленении привитых садовых форм лиственных деревьев / Т. Г. Водянович, Т. М. Бурганская. - С .47 Галковский, Т. В. Послойный синтез и электрофизические свойства пленочных гетероструктур на основе сульфидов олова и цинка / Т. В. Галковский, Н. В. Богомазова. - С .47-48 Глазов, И. Е. Резорбируемые композиты на основе фосфатов кальция и биополимеров / И. Е. Глазов, В. К. Крутько. - С .48-49 Грищенко, Л. С. Исследование ингибиторной защиты горячеоцинкованной стали / Л. С. Грищенко, Н. П. Иванова. - С .49 Дигаленя, А. К. Получение и свойства твердых растворов сегнетомагнетиков на основе перовскитного феррита висмута и слоистого титаната висмута / А. К. Дигаленя [и др.]. - С .50 Другие авторы: Янушевский В. И., Великанова И. А., Клындюк А. И. Евсеенко, С. А. Ландшафтная организация экспозиционных садов с участием лекарственных растений / С. А. Евсеенко, Н. А. Макознак. - С .50-51 Ерохина, Е. В. Активность ферментов у легочных пресноводных моллюсков в зависимости от сезона года и местообитания / Е. В. Ерохина, А. Д. Мина, О. М. Балаева-Тихамирова. - С .51-52 Жданеня, М. И. Получение и исследование люминофорных материалов на основе индата лантана / М. И. Жданеня, Л. А. Башкиров, Е. К. Юхно. - С .52-53 Зеленковская, О. И. Разработка рекомендаций по организации малых ландшафтно-рекреационных объектов в "зеленом поясе" на землях несельскохозяйственного значения вокруг г. Минска / О. И. Зеленковская, Н. А. Макознак. - С .53-57 Касач, А. А. Соноэлектрохимическое осаждение меди и сплава Cu-Sn / А. А. Касач, И. И. Курило. - С .57-58 Куратова, Т. Б. ГИС-технологии в учебной эколого-географической проектной деятельности / Т. Б. Куратова, Н. Б. Тупицына. - С .58-59 Литвиненко, М. А. Анализ динамических характеристик тепловых процессов с распределенным выходным параметром / М. А. Литвиненко, Д. А. Гринюк, Д. С. Карпович. - С .59 Люлькович, Е. С. Анализ молекулярной конформации 5,10,15,20-тетраарилпорфиринов в растворах методами оптической спектроскопии / Е. С. Люлькович, Н. Н. Крук. - С .59-60 Маевская, А. Н. Разработка геоинформационных продуктов для отображения результатов микрорегиональных эколого-географических исследований (на примере Березовского и Жабинковского районов Брестской области) / А. Н. Маевская [и др.]. - С .60-64 Другие авторы: Новик О. И., Токарчук О. В., Токарчук С. М. Маевская, А. Н. Разработка виртуальных экологических маршрутов для целей развития туристического потенциала Брестского региона / А. Н. Маевская, Д. А. Тищук, С. М. Токарчук. - С .64-65 Максимова, В. В. Проектирование тура выходного дня для молодежных групп на территории ГПУ "РЛЗ "Налибокский" / В. В. Максимова, Я. А. Шапорова. - С .65-66 Маскевич, В. В. Разработка составов стекол, предназначенных для экранирования излучения радиочастотного диапазона / В. В. Маскевич, М. В. Дяденко. - С .66-67 Морозова, М. П. Распределенные параметры технологических процессов химической промышленности в системах управления / М. П. Морозова, Д. А. Гринюк. - С .67 Николаева, Ю. И. Прозрачные глазурные покрытия для керамогранита / Ю. И. Николаева, И. А. Левицкий. - С .68 Новицкая, М. С. Совершенствование технологии наполнителя электрореологических дисперсий на основе нанодисперсного диоксида титана / М. С. Новицкая, А. Н. Мурашкевич. - С .68-69 Осипенко, М. А. Антикоррозионная защита сплавов алюминия конверсионными покрытиями и растворимыми ингибиторами на основе ванадатов и перманганатов / М. А. Осипенко, В. И. Янушевский, И. И. Курило. - С .69-73 Позняк, Е. Ю. Альтернариозы в лесных питомниках Беларуси / Е. Ю. Позняк, В. А. Ярмолович, М. О. Середич. - С .73-74 Ропот, А. В. Видовой состав лишайников Ченковского лесничества (Гомельский район) / А. В. Ропот, А. Г. Цуриков. - С .74-75 Саврицкая, А. А. Разработка лентивирусной векторной системы, несущей промоторные области онкогена RUNX1-RUNX1T1, и оптимизация протокола ее использования / А. А. Саврицкая, В. В. Гринев, И. Н. Ильюшенок. - С .75 Семенюк, А. А. Комплексные очаги усыхания сосны в ГЛХУ "Кличевский лесхоз" / А. А. Семенюк [и др.]. - С .76 Другие авторы: Позняк Е. Ю., Ярмолович В. А., Середич М. О. Сивуда, Е. А. Металлизированные глазурные покрытия для керамогранита / Е. А. Сивуда, И. А. Левицкий. - С .76-77 Скрабневская, А. Г. Разработка составов стекол, ослабляющих электромагнитное излучение СВЧ-диапазона / А. Г. Скрабневская, М. В. Дяденко. - С .77-78 Стуканова, С. О. Динамика поглощения фосфора фосфатного биомассой активного ила и высвобождения его из клеток / С. О. Стуканова, Р. М. Маркевич. - С .78-79 Трофимова, А. В. Экстракция флавоноидов из лекарственных растений и анализ их биологической активности / А. В. Трофимова, Е. В. Феськова, В. Н. Леонтьев. - С .79-80 Федорашко, Е. А. Влияние способа посева семян на сохранность и выход сеянцев сосны в закрытом грунте / Е. А. Федорашко, Ю. В. Денисевич, Н. И. Якимов. - С .80 Федченко, Н. А. Применение ионообменных смол в процессах очистки сточных вод от ионов тяжелых металлов / Н. А. Федченко, Л. А. Шибека. - С .80-81 Хильченко, Т. С. Определение условий агрегации микроорганизмов при очистке сточных вод / Т. С. Хильченко, Р. М. Маркевич. - С .81-82 Хоменя, Ю. С. Особенности реакции крупяной культуры на электромагнитное воздействие / Ю. С. Хоменя, Ж. Э. Мазец. - С .82-83 Черник, И. А. Электрохимическое формирование КЭП Sn - Ni - наноразмерный TiO2 с антибактериальными свойствами / И. А. Черник, А. А. Черник, А. В. Пянко. - С .83 Шашко, А. Ю. Разработка системы феномного анализа высших растений на основе подходов компьютерного зрения и машинного обучения / А. Ю. Шашко, В. Ю. Бондаренко, В. В. Демидчик. - С .84 Шевчук, Д. И. Анатомия коры однолетних стеблей некоторых представителей семейства Ericaceae Juss / Д. И. Шевчук, В. И. Бойко. - С .84-85 Юхо, Е. И. Создание таматической экскурсии по Несвижу / Е. И. Юхо, А. Д. Панько. - С .85-86 Якименко, А. В. Особенности функционирования антиоксидантной системы прудовика обыкновенного при действии внешнего облучения / А. В. Якименко, Е. О. Данченко. - С .86-88 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .89-244 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ Другакова, А. Д. Использование живых кормов в стартовом кормлении осетровых рыб / А. Д. Другакова, Т. В. Портная. - С .246 Мурзин, Э. А. Использование витаминно-минеральной добавки "Витамид" в рационе телят в ЧСУП "РАДУГА-АГРО" Ветковского района / Э. А. Мурзин, Н. А. Татаринов. - С .246-247 Савицкий, Б. Г. Влияние способа размножения на продуктивность сильфии пронзеннолистной / Б. Г. Савицкий, А. А. Киселев. - С .247-248 Сметана, Е. В. Виды рассеяния сигналов в оптических кабелях / Е. В. Сметана, В. Ф. Янушкевич. - С .248-249 Французенок, А. В. Особенности регенерации винограда в различных условиях освещения in vitro / А. В. Французенок, Т. В. Никонович. - С .249 Шведко, А. А. Физическое моделирование конструкционно-технологических систем в хлебопекарной отрасли и его практическое приложение / А. А. Шведко, А. В. Потеха. - С .250-253 Шевелева, О. В. Пригодность к хранению и дегустационные качества клубней картофеля новых образцов белорусской селекции / О. В. Шевелева, В. А. Рылко. - С .253-256 МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ . - С .257-356 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Абраменков, М. Н. Современные подходы к оценке конкурентных позиций региона / М. Н. Абраменков, Г. В. Поклад, С. Л. Комарова. - С .358 Адамчук, В. А. Анализ денежных потоков ОАО "Барановичский комбинат хлебопродуктов" / В. А. Адамчук, В. Н. Познякевич. - С .358-359 Альшевская, В. С. Информационные технологии в сфере таможенных услуг для физических лиц / В. С. Альшевская, Л. И. Тарарышкина. - С .359-360 Арнатович, М. А. Развитие системы управления международным маркетингом в АПК Республики Беларусь в условиях международной торгово-экономической интеграции / М. А. Арнатович, Н. В. Киреенко. - С .360-361 Бартош, Н. С. Логистика транспортировки и перевалки белорусских нефтепродуктов на примере ЗАО "Белорусская нефтяная компания" / Н. С. Бартош, А. М. Туровец. - С .361 Басалай, М. Н. Экономическое сопровождение процессов реструктуризации белорусских СЭЗ / М. Н. Басалай, И. И. Обухова. - С .362-366 Береснева, В. А. Направления развития гражданской авиации в Республике Беларусь / В. А. Береснева, С. М. Воронин. - С .366 Борисенко, К. А. Анализ степени привлечения и эффективности использования краткосрочных кредитов и займов (на примере сельскохозяйственных организаций Горецкого района Могилевской области) / К. А. Борисенко, А. А. Гайдуков. - С .367-369 Бурак, О. В. Идентификация финансового состояния организации для целей управления кредитным риском банка / О. В. Бурак, Е. Г. Толкачева. - С .369-370 Бышкало, Е. С. Управление денежными потоками в организациях малого бизнеса (на примере ЧУП "Леди М") / Е. С. Бышкало, Л. С. Тарасова. - С .370-371 Василевич, Д. Ю. Основные аспекты формирования консолидированной отчетности в отражении МСФО / Д. Ю. Василевич, Н. А. Борейко. - С .371-372 Васько, Ю. В. Экономическое обоснование мероприятий по повышению эффективности лесозаготовительного производства ГОЛХУ "Мозырский опытный лесхоз" / Ю. В. Васько, А. Н. Кривоблоцкий. - С .372-373 Веретенникова, А. М. Совершенствование транспортно-складской деятельности торгового предприятия / А. М. Веретенникова, О. Д. Макаревич. - С .373-374 Вильчицкая, А. А. Инновации как фактор обеспечения конкурентоспособности национальной экономики / А. А. Вильчицкая, Л. В. Хмурович. - С .374-375 Вишнякова, Е. О. Автоматизация процесса взаимодействия с клиентами компании по грузоперевозкам / Е. О. Вишнякова, Ю. Н. Силкович. - С .375 Высокоморная, Ю. А. Анализ реализации продукции растениеводства (на примере сельскохозяйственных организаций Горецкого района Могилевской области) / Ю. А. Высокоморная, А. А. Гайдуков. - С .375-376 Галух, Т. С. Влияние финансов иностранных организаций на развитие экономики Беларуси / Т. С. Галух, В. П. Герасенко. - С .376-377 Ганич, А. В. Страхование экспортных рисков с поддержкой государства в Республике Беларусь: действующий механизм и его модернизация / А. В. Ганич, М. А. Зайцева. - С .377-378 Гарбузова, А. Д. Институты и институциональные изменения в контексте формирования новой экономики Республики Беларусь / А. Д. Гарбузова, Ю. В. Валевич. - С .378-379 Гарбукова, Е. С. Теоретические и методические основы оценки интернет-потенциала региона / Е. С. Гарбукова, Е. П. Лисиченок. - С .379 Голуб, А. П. Влияние качества жизни на устойчивое развитие региона / А. П. Голуб, Н. Л. Белорусова. - С .380 Граблевская, И. В. Оценка инвестиционной привлекательности г. Новополоцка и пути ее повышения / И. В. Граблевская, Е. П. Лисиченок. - С .380-381 Григоренко, А. Н. Сотрудничество международного валютного фонда со странами СНГ и Республикой Беларусь / А. Н. Григоренко, К. А. Летко. - С .381-382 Дадашова, К. А. Использование мультимодальных перевозок для повышения экономической устойчивости торговой организации ООО "Фрутреал" / К. А. Дадашова, Е. Б. Малей. - С .382-383 Додонова, Е. О. Стимулирование персонала к инновационному развитию логистической системы / Е. О. Додонова, О. В. Додонов. - С .383-384 Дорофеева, Е. Д. Развитие туристической области Республики Беларусь / Е. Д. Дорофеева, Н. И. Исайчикова. - С .384 Дудкова, Е. М. Дедолларизация мировой экономики / Е. М. Дудкова, Е. А. Семак. - С .384-385 Едчик, К. А. Бухгалтерский учет и анализ финансовых результатов деятельности коммерческой организации: состояние и развитие / К. А. Едчик, В. О. Зарецкий. - С .385-386 Жарина, А. А. Повышение эффективности организации внешнеэкономической деятельности предприятий кожевенно-обувной подотрасли легкой промышленности / А. А. Жарина, М. Е. Карпицкая. - С .386-387 Жданук, А. З. Развитие инновационных методов управления стимулированием труда на предприятии (на примере "УЖРЭП" Октябрьского района г. Гродно) / А. З. Жданук, В. В. Рабцевич. - С .387-388 Жуковский, А. Ю. Повышение роли неспециализированных страховых посредников на страховом рынке Республики Беларусь / А. Ю. Жуковский, М. А. Зайцева. - С .388 Завацкая, Д. С. Цифровая трансформация как фактор экономического роста страны / Д. С. Завацкая, Е. Д. Данилевич, Т. И. Серченя. - С .389 Камеко, О. А. Реструктуризация тарифа "Капитальный ремонт" в рамках концепции повышения теплоэффективности / О. А. Камеко, С. В. Измайлович. - С .389-390 Камко, Я. С. Перспективы развития плодоовощной отрасли Республики Беларусь / Я. С. Камко, И. В. Бабына. - С .390-391 Карпович, К. А. Оценка экономической эффективности совершенствования лесозаготовительного производства ГЛХУ "Молодечненский лесхоз" / К. А. Карпович, А. Н. Кривоблоцкий. - С .391-392 Кишкович, А. В. Статистический анализ национального рынка труда Республики Беларусь / А. В. Кишкович, Л. А. Сошникова. - С .392-393 Климович, Д. О. Развитие современных направлений маркетинговой деятельности в организации (на примере ОАО "Гродненский мясокомбинат") / Д. О. Климович, В. В. Рабцевич. - С .393 Клундук, Е. С. Методологические и методические аспекты аудита расчетов с персоналом по оплате труда / Е. С. Клундук, С. К. Маталыцкая. - С .394 Кмит, О. В. Основные направления совершенствования инновационного развития регионов / О. В. Кмит, Т. В. Буховец. - С .394-395 Кнап, М. С. Инновации как основа инклюзивного роста / М. С. Кнап, И. В. Зенькова. - С .395-396 Кнебель, К. В. Организация и перспективы выращивания и производства семян кукурузы в РСУП "Экспериментальная база "Криничная" Мозырского района" / К. В. Кнебель, Н. Н. Минина. - С .396-400 Кноп, М. В. Разработка стартап-проектов на основе краудсорсинговых платформ / М. В. Кноп, Т. А. Верезубова. - С .400-403 Козловская, Е. Ю. Оценка эффективности деятельности банков Республики Беларусь методами прикладной статистики / Е. Ю. Козловская, О. Н. Будько. - С .403-404 Кологрив, Д. А. Конкурентоспособность продукции: оценка и направления ее повышения (на примере ОАО "БЕЛАЗ" - управляющая компания холдинга "БЕЛАЗ-холдинг") / Д. А. Кологрив, Е. С. Романова, О. Г. Довыдова. - С .404-405 Колпачева, Д. А. Совершенствование организации пассажирских перевозок на основе многокритериальной оценки их качества / Д. А. Колпачева, Т. А. Бородич. - С .405 Корнелюк, М. Н. Проблемы управления дебиторской задолженностью / М. Н. Корнелюк, Н. А. Михальчук. - С .406 Косякова, А. А. Solvency II как защитная система регулирования деятельности страховых организаций / А. А. Косякова, Т. А. Верезубова. - С .406-407 Котлярова, Д. В. Оценка влияния открытости данных на уровень конкурентоспособности компании / Д. В. Котлярова, А. М. Туровец. - С .407-408 Криволь, О. С. Совершенствование организации производства семян рапса в ОАО "Агро-Кобринское" Кобринского района / О. С. Криволь, Т. Л. Хроменкова. - С .408-409 Крутько, Е. И. Операционный риск в банковской системе Республики Беларусь / Е. И. Крутько, И. Н. Рабыко. - С .409 Крылова, А. В. Социальный капитал организации: возможности измерения и наращивания / А. В. Крылова, Ю. А. Рыжанкова, И. Н. Кандричина. - С .409-410 Кузнецова, М. Г. Совершенствование системы материального стимулирования персонала как способ повышения человеческого потенциала организации / М. Г. Кузнецова, Н. Н. Морозова. - С .410-411 Кулинкович, Е. Д. Пути повышения эффективности производственных процессов в машиностроении / Е. Д. Кулинкович, И. В. Ивановская. - С .411-412 Кхативада, А. Р. Статистический анализ, моделирование и прогнозирование развития рынка страховых услуг Республики Беларусь / А. Р. Кхативада, Т. В. Прохорова. - С .412-413 Лавринович, Л. В. Новый вид финансовых активов / Л. В. Лавринович, И. И. Сапего. - С .413 Лебедева, В. В. Диагностика развития малого и среднего предпринимательства в регионах Республики Беларусь / В. В. Лебедева, Т. В. Буховец. - С .414 Лобач, А. В. Маркетинг в глобализации: особенности и перспективы / А. В. Лобач, К. В. Якушенко. - С .414-415 Малащенко, А. В. Совершенствование процесса поставки готовой продукции с использованием логистического подхода / А. В. Малащенко, С. А. Александрова. - С .415-416 Маркидонова, А. В. Региональные рынки труда в Республике Беларусь: состояние и совершенствование механизмов их регулирования / А. В. Маркидонова, Т. В. Буховец. - С .416-417 Матова, Е. В. Глобальная экспансия транснациональных корпораций в современной мировой экономике / Е. В. Матова, Н. С. Шалупаева. - С .417-418 Махамед, А. А. Анализ обеспеченности основными средствами и эффективность их использования (на примере сельскохозяйственных организаций Горецкого района Могилевской области) / А. А. Махамед, А. А. Гайдуков. - С .418-419 Милош, Д. В. Перспективы развития цифровых денег в Республике Беларусь / Д. В. Милош, К. А. Забродская. - С .419-423 Милош, Д. В. Финансирование развития организаций машиностроения: проблемы и пути их решения / Д. В. Милош, О. Г. Рудковская. - С .423-424 Михненко, А. В. Подходы к финансовому анализу капитала организации, базирующиеся на национальной и международной системах учета / А. В. Михненко, С. Н. Костюкова. - С .424-425 Молчан, И. С. Управление региональными рисками на основе выявления асимметричности развития регионов и использования факторов экономики знаний / И. С. Молчан, Е. П. Лисиченок. - С .425 Назаренко, М. Ю. Маркетинг туристских дестинаций и физкультурно-оздоровительных услуг в Гомельском регионе / М. Ю. Назаренко, Е. В. Осипенко. - С .426 Нещеретовой, А. А. Управление международным продвижением / А. А. Нещеретовой, Е. А. Готовцева. - С .426-427 Новикова, С. М. Зарубежная практика реализации инновационной деятельности и оценка возможности применения в отечественной экономике / С. М. Новикова, С. Н. Лебедева. - С .427-431 Овсяник, Д. В. Использование маркетинговых исследований для позиционирования кондитерской продукции на рынке (на примере продукции ОАО "Красный пищевик") / Д. В. Овсяник, П. Б. Любецкий. - С .431-432 Павлович, Е. Г. Пути совершенствования управления транспортно-логистическим комплексом Республики Беларусь / Е. Г. Павлович, Л. В. Воробьева. - С .432-433 Пирштук, Д. И. Развитие жилищного строительства в Республике Беларусь / Д. И. Пирштук, С. М. Воронин. - С .433-434 Пискижов, Л. М. Приватизация государственной собственности и ее особенности в агропромышленном комплексе / Л. М. Пискижов, А. П. Кузьмич. - С .434 Поклад, В. А. Конкурентный анализ продвижения торгового предприятия в социальных сетях / В. А. Поклад, Т. Д. Пушкова, Е. Н. Шеробурко. - С .435 Полторак, Т. Ю. Доходность и уровень риска коммерческих банков Республики Беларусь: содержание, оценка, исследование взаимосвязи / Т. Ю. Полторак, А. В. Вериго. - С .435-436 Поплавная, О. А. Управление средствами единого казначейского счета в контексте обеспечения ликвидности бюджетной системы / О. А. Поплавная, С. О. Наумчик. - С .436-437 Прокапович, Т. А. Институт уполномоченного экономического оператора в Республике Беларусь как фактор безопасной торговли между ЕС, ЕАЭС и КНР / Т. А. Прокапович, В. А. Острога. - С .437-438 Путинцева, Е. Е. Дифференциация и интеграция инструментов продвижения программных продуктов / Е. Е. Путинцева [и др.]. - С .438-439 Другие авторы: Путинцева Т. Е., Карпеко О. И., Гуртовой А. А. Романов, К. И. Конкурентоспособность продукции машиностроительного предприятия: оценка и направления повышения (на примере ОАО "Могилевлифтмаш") / К. И. Романов, И. В. Ивановская. - С .439 Романюк, П. И. Оптимизация системы налогообложения и обязательного страхования для индивидуальных предпринимателей / П. И. Романюк, Н. Г. Кот. - С .440 Рудич, О. С. Совершенствование процесса оценки рисков в рамках системы менеджмента качества организации на основе теории графов и метода Саати / О. С. Рудич, О. А. Ленкевич. - С .440-441 Савицкая, К. Д. Исследование и развитие кадрового потенциала организации на основе кадровой диагностики ее деятельности (на примере ОАО "Знамя индустриализации") / К. Д. Савицкая, Е. Н. Коробова. - С .441-442 Садовская, Г. В. Методика нахождения оптимального метода биометрической идентификации на основе применения системы поддержки принятия решений / Г. В. Садовская, К. А. Забродская. - С .442-443 Садовская, Г. В. Биометрические технологии как инструмент минимизации кредитного риска банков / Г. В. Садовская, И. Н. Рабыко. - С .443-444 Семак, А. В. Корпоративная интеграция в ЕАЭС / А. В. Семак, О. Ф. Малашенкова. - С .444-445 Сергеевич, П. А. Цифровая трансформация в международной банковской сфере / П. А. Сергеевич, Е. В. Столярова. - С .445-446 Славецкая, О. И. Оценка и пути повышения эффективности функционирования службы "Рум Сервис" (на примере ФИЛИАЛА "ГОСТИНИЦА "Даблтри бай Хилтон Минск" СООО "Галерея Концепт") / О. И. Славецкая, Е. Ф. Волонцевич. - С .446-447 Соркин, С. В. Организация внешнеэкономической деятельности на рынке текстильных изделий (на примере ОАО "Гронитекс") / С. В. Соркин, Ли Чон Ку. - С .447 Станиславчик, И. С. Проблемы развития инвестиционной деятельности в Республике Беларусь / И. С. Станиславчик, С. М. Воронин. - С .447-448 Становская, А. В. Научно-методическое обоснование системы индикаторов устойчивого развития предприятия / А. В. Становская, О. С. Шимова. - С .448-449 Супрун, А. А. Внешнеэкономическая политика стран АСЕАН и ее влияние на развитие внешнеэкономических связей / А. А. Супрун, Ю. Б. Вашкевич. - С .449-450 Супрун, А. А. Теория налогообложения. Пути совершенствования налоговой системы Республики Беларусь / А. А. Супрун, Н. А. Яхницкая. - С .450-451 Сушкевич, Е. Ю. Цифровые деньги и перспективы их применения в Республике Беларусь / Е. Ю. Сушкевич, И. Н. Рабыко. - С .451 Таланова, И. М. Повышение эффективности использования долгосрочных активов / И. М. Таланова, Т. И. Сушко. - С .452 Терешкова, Л. М. Пути повышения эффективности использования основных средств в современных условиях / Л. М. Терешкова, И. А. Бова. - С .452-453 Точко, А. Н. Оценка инвестиционного климата в регионах Республики Беларусь и определение путей его улучшения / А. Н. Точко, Т. В. Буховец. - С .453-454 Тращенко, О. Л. Розничные услуги коммерческого банка как основа повышения его конкурентоспособности / О. Л. Тращенко, И. А. Позднякова. - С .454-455 Федченко, В. А. Совершенствование инвестиционной деятельности организации / В. А. Федченко, И. И. Очкольда. - С .455 Фомина, К. А. Комплексная оценка экспортного потенциала и направления его повышения в современных условиях на материалах СП ОАО "Спартак" / К. А. Фомина, А. В. Гавриков. - С .455-456 Хотенчик, К. С. Современное состояние и перспективы развития промышленного производства продукции птицеводства в филиале "Скидельская птицефабрика" ОАО "Агрокомбинат "Скидельский" Гродненского района / К. С. Хотенчик, Н. Н. Минина. - С .456-457 Чибисова, Е. В. Перспективы внедрения механизма проектного финансирования / Е. В. Чибисова, Н. Г. Кот. - С .457-458 Чигаревская, Е. П. Разработка системы бизнес-анализа для ОАО "Гроднохлебпром" / Е. П. Чигаревская, Е. Л. Разова. - С .458-461 Шарапа, Е. В. Развитие профессионального образования в Республике Беларусь на основе механизма государственно-частного партнерства / Е. В. Шарапа, В. А. Коврей. - С .461 Шендо, А. П. Совершенствование стратегии маркетинга ОАО "Агрокомбинат "Юбилейный" / А. П. Шендо, Л. И. Дулевич. - С .461-462 Ширковец, О. В. Проблемы и перспективы развития электронной коммерции в Беларуси (на примере СП ОАО "Брестгазоаппарат") как фактор развития международной торговли / О. В. Ширковец, Н. П. Четырбок. - С .462-463 Шнейдер, А. И. Бюджетная сбалансированность регионов Республики Беларусь и направления ее повышения / А. И. Шнейдер, Т. В. Буховец. - С .463-464 Якутович, С. С. Развитие экспортного потенциала Республики Беларусь / С. С. Якутович, С. П. Мармашова. - С .464 ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. ПОЛИТОЛОГИЯ . - С .465-504 ПЕДАГОГИКА. ПСИХОЛОГИЯ . - С .505-546 ФИЛОЛОГИЯ . - С .547-598 ИСТОРИЯ. ФИЛОСОФИЯ. СОЦИОЛОГИЯ. КУЛЬТУРОЛОГИЯ. ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ . - С .599-639
Кл.слова (ненормированные): научно-исследовательская деятельность -- ФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАТЕМАТИКА -- ХИМИЯ -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- МЕДИЦИНА -- педагогика -- филология -- НАУКИ -- ЭКОНОМИКА -- ПОЛИТОЛОГИЯ -- ФИЛОСОФИЯ -- ИСТОРИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены статьи лауреатов, а также авторов работ первой категории XXV Республиканского конкурса научных работ студентов 2018 г. Освещены актуальные вопросы естественных, гуманитарных, технических наук, сельского хозяйства и ветеринарии. Доп.точки доступа: Старовойтова, И. А. \ред.\; Барановский, О. К. \ред.\; Захаров, А. Г. \ред.\; Кухаренко, А. А. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Алексеев, В. Ф. \ред.\; Бладыко, Ю. В. \ред.\; Бондаренко, Н. Л. \ред.\; Ванкевич, Е. В. \ред.\; Вольф, С. Б. \ред.\; Головатый, С. Е. \ред.\; Гусев, А. П. \ред.\; Гусев, О. К. \ред.\; Иванов, А. Ю. \ред.\; Камлюк, А. Н. \ред.\; Кане, М. М. \ред.\; Карпилович, Т. П. \ред.\; Комарова, И. А. \ред.\; Кохановский, А. Г. \ред.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Кучко, Е. Е. \ред.\; Луд, Н. Г. \ред.\; Мезенко, А. М. \ред.\; Мироненко, В. И. \ред.\; Морозевич, О. А. \ред.\; Морозевич-Шилюк, Т. А. \ред.\; Негрей, В. Я. \ред.\; Панков, Д. А. \ред.\; Пашкевич, В. М. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Прокопцова, В. П. \ред.\; Сушков, С. А. \ред.\; Тибец, Ю. Л. \ред.\; Торхова, А. В. \ред.\; Хорошко, В. В. \ред.\; Чумак, А. Г. \ред.\; Шадурский, В. Г. \ред.\; Шведовский, П. В. \ред.\; Штукин, С. С. \ред.\; Клындюк, А. И.; Токарчук, С. М.; Середич, М. О.; Гуртовой, А. А. Экземпляры всего: 2 ОКД/О/622031 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/О/622031 (1), ХР (1) |
Крук, Н. Н. Строение и оптические свойства тетрапиррольных соединений [] : [монография] / Н. Н. Крук ; рец.: Л. Л. Гладков, Д. Б. Березин ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2019. - 214, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 172-213 (475 назв.). - ISBN 978-985-530-792-2 : Б. ц. Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3-5 ВВЕДЕНИЕ . - С .6-10 Молекулярная структура и разнообразие тетрапиррольных соединений . - С .11-26 Электронная структура тетрапиррольных соединений. (Анти)ароматичность . - С .27-42 Электронные спектры поглощения тетрапиррольных соединений . - С .42-50 Конформационная подвижность макроцикла. Неплоские конформеры . - С .51-61 Водорастворимые производные тетрапиррольных молекул. Галохромия . - С .62-75 Характеристика каналов дезактивации энергии электронного возбуждения порфиринов. Особенности дезактивации неплоских конформеров . - С .76-85 Роль мезо-арилзамещения макроцикла в формировании каналов дезактивации энергии фотовозбуждения. Орто-эффект. Атропоизомерия . - С .86-96 Кислотно-основные равновесия в ядре макроцикла и их влияние на дезактивацию возбужденных синглетных состояний моно- и дважды протонированных форм . - С .97-111 Интеркомбинационная конверсия в дважды протонированных формах порфиринов. Эффект внутреннего тяжелого атома . - С .112-120 Спектрально-люминесцентные характеристики монодепротонированной формы порфирина. Делокализация протона в ядре макроцикла . - С .121-127 Тушение возбужденных состояний молекулярным кислородом. Фотосенсибилизированное образование синглетного молекулярного кислорода . - С .128-135 Нелинейно-оптические явления. Квадратичная и кубическая нелинейные восприимчивости тетрапиррольных молекул . - С .136-146 Двухфотонное поглощение тетрапиррольных молекул и его применение . - С .147-164 Флуоресценция из верхних возбужденных состояний. Четные электронные состояния . - С .165-171
Кл.слова (ненормированные): ПОРФИРИН -- ПИГМЕНТЫ -- ТЕТРАПИРРОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЭЛЕКТРОННАЯ СТРУКТУРА -- ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭЛЕКТРОННЫЕ СПЕКТРЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ СТРУКТУРЫ -- КОНФОРМАЦИИ -- 20-07 Аннотация: Обобщены современные представления о строении, молекулярной конформации, электронной структуре, спектрально-люминесцентных характеристиках тетрапиррольных соединений. Основное внимание уделяется изложению фундаментальных вопросов молекулярной спектроскопии тетрапиррольных соединений, взаимосвязи молекулярной структуры и спектрально-люминесцентных и фотофизических характеристик исследуемых соединений. Доп.точки доступа: Гладков, Л. Л. \рец.\; Березин, Д. Б. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/54/622251 (1) Свободны: ОКД/54/622251 (1) |
Феромоны лесных насекомых: системный и квантовохимический анализ : [монография] / В. Г. Суховольский [и др.] ; отв. ред. Е. Я. Фрисман ; Федеральный исследовательский центр "Красноярский научный центр СО РАН", Институт леса им. В. Н. Сукачева СО РАН, Институт физики им. Л. В. Киренского СО РАН, Сибирский федеральный университет. - Москва : Товарищество научных изданий КМК, 2021. - 149, [1] с. : рис., табл. + 6 вкл. л. - Библиогр.: с. 137-149. - ISBN 978-5-907372-66-5 : Б. ц. Приложения: с. 129-136 Содержание: ВВЕДЕНИЕ . - С .5-7 ФЕРОМОННАЯ КОММУНИКАЦИЯ НАСЕКОМЫХ . - С .8-11 Феромоны чешуекрылых насекомых . - С .11-15 Феромоны жесткокрылых насекомых . - С .15-17 СПЕЦИФИЧНОСТЬ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ФЕРОМОНОВ У РАЗНЫХ ВИДОВ НАСЕКОМЫХ . - С .18 Специфичность поведенческого ответа и свойства молекул феромонов разных видов насекомых . - С .18-20 Структура баз данных о составе феромонов насекомых . - С .20-22 Компонентная структура феромонов . - С .22-29 Типы химических соединений и "экономика" компонентов . - С .29-31 Соотношение концентраций компонентов в многокомпонентных феромонах . - С .31-38 Расчеты информации Шеннона по соотношению концентрации . - С .38-40 ПОИСКОВАЯ АКТИВНОСТЬ НАСЕКОМЫХ . - С .41 Взаимодействие между особями разных полов при использовании феромонов для коммуникации . - С .41-42 Поведение имаго насекомых, летящих в феромонных струях . - С .43-50 Математическое моделирование стимулированного феромонами полета . - С .50-55 Стратегии феромонной коммуникации . - С .55-62 Требования к эффективности феромонного поиска . - С .62-64 Изменение пороговых концентраций как механизм оценки расстояния до источника . - С .65-66 Возможности учета численности и управления поведением чешуекрылых с использованием феромонных ловушек . - С .66-69 Модель поискового поведения самца чешуекрылых . - С .70-83 ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ ФЕРОМОННЫХ МОЛЕКУЛ ЧЕШУЕКРЫЛЫХ НАСЕКОМЫХ К ФАКТОРАМ СРЕДЫ . - С .84 Методы теоретического исследования структуры и квантовохимических свойств феромонов . - С .84-86 Феромоны чешуекрылых насекомых, выбранные в качестве объектов исследования . - С .86-87 Моделирование атомной и электронной структуры феромонов шелкопрядов . - С .88-94 Моделирование атомной и электронной структуры феромонов пядениц . - С .94-99 ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ ФЕРОМОНОВ ЖЕСТКОКРЫЛЫХ НАСЕКОМЫХ К ФАКТОРАМ СРЕДЫ . - С .100 Феромоны жесткокрылых насекомых, выбранные в качестве объектов исследования . - С .100-101 Моделирование атомной и электронной структуры молекул феромонов жесткокрылых . - С .101-106 Оценка устойчивости феромонных молекул ксилофагов к термическому воздействию . - С .106-112 ХИМЕРЫ: МОДЕЛИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ ФЕРОМОНОВ ПЯДЕНИЦ В ЛИНЕЙНОЙ КОНФОРМАЦИИ . - С .113 "Химеры"- модифицированные структуры феромонов . - С .113-116 Энергетические и спектральные характеристики модифицированных феромонов пядениц . - С .116-118 Влияние длины углеродной цепи феромона на изменения атомной структуры молекулы при переходе в возбуждённое состояние . - С .119-120 Сравнение устойчивости феромонных и химерных молекул к факторам среды . - С .120-124 Экологический антропный принцип: эволюция "сделала" молекулы феромонов такими, чтобы они идеально выполняли свои функции . - С .124-126 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .127-128
Кл.слова (ненормированные): НАСЕКОМЫЕ -- ЧЛЕНИСТОНОГИЕ -- ЛЕС -- ОБЩЕНИЕ МЕЖДУ ЖИВОТНЫМИ -- СОЦИАЛЬНОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОИСКОВОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОВЕДЕНИЕ -- ХЕМОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ -- ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ -- ФЕРОМОНЫ -- СИГНАЛЬНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- 23-21 Аннотация: Монография посвящена анализу и моделированию системных свойств феромонной коммуникации лесных насекомых. Изучены закономерности структуры и соотношения концентраций различных компонентов феромонов, рассмотрены особенности поведения имаго насекомых, летящих в феромонных струях, предложены математические модели стимулированного феромонами полета, рассматриваются стратегии феромонной коммуникации, обсуждаются требования к эффективности феромонного поиска. Оцениваются возможности учета численности и управления поведением чешуекрылых с использованием феромонных ловушек. При изучении феромонной коммуникации проведение экспериментов с молекулами феромонов затруднено в связи со сложностями выделения молекул из тел особей и техническими сложностями экспериментов, отсутствием физических датчиков концентраций конкретных феромонов и т.п. Однако тот факт, что химический состав многих тысяч молекул феромонов известен, и эти молекулы состоят из достаточно малого числа атомов, открывает возможность изучения свойств молекул феромонов не экспериментальными методами, а методами теоретической квантовой химии. В настоящее время методы расчетов таких относительно небольших по молекулярному весу и простых по своей структуре молекул достаточно хорошо разработаны и в настоящей монографии эти методы использованы для расчетов свойств феромонов насекомых. Рассматриваются методы теоретического исследования структуры и квантово-химических свойств феромонов. Представлены расчеты квантово-химических свойств, модели атомной и электронной структуры феромоны ряда видов чешуекрылых и жесткокрылых насекомых. Дается оценка устойчивости феромонных молекул к световому термическому воздействию. Обсуждается эволюционные аспекты формирования структуры и свойств молекул феромонов, вводится понятие трансформированных феромонов (химер), рассматриваются: структура возможных молекул-химер и проводится расчет квантово-химических свойств трансформированных феромонов пядениц. Доп.точки доступа: Суховольский, В. Г.; Артюшенко, П. В.; Томилин, Ф. Н.; Цикалова, П. Е.; Ковалев, А. В.; Фрисман, Е. Я. \ред.\; Федеральный исследовательский центр "Красноярский научный центр СО РАН"; Институт леса им. В. Н. Сукачева СО РАН; Институт физики им. Л. В. Киренского СО РАН; Сибирский федеральный университет Экземпляры всего: 1 ОКД/59/627755 (1) Свободны: ОКД/59/627755 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (13 ; 2024 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18-19 апреля 2024 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" ; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др.]. - Могилев : БГУТ, 2024. - 467 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 460-467. - ISBN 978-985-7281-68-8 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .4 Акулич, А. В. О направлениях и результатах научно-исследовательской работы студентов белорусского государственного университета пищевых и химических технологий / А. В. Акулич, Н. Ю. Азаренок, А. П. Щемелев. - С .4-7 Галдова, М. Н. Технология производства пророщенных пшенично-овсяных смесей и их практическое применение в качестве функционально-технологического ингредиента / М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. - С .8-11 Быков, А. В. Криогенные технологии в производстве пшенично-тритикалевого хлеба / А. В. Быков, Н. В. Лабутина. - С .12-14 Демьянец, А. А. Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы / А. А. Демьянец, О. И. Купцова. - С .15-17 Клейн, Е. Э. Компьютерное зрение в пищевой индустрии / Е. Э. Клейн, И. А. Никитин. - С .18-21 Азаренок, Н. Ю. Комбинирование пищевого сырья хлебобулочных изделий из ржаной хлебопекарной муки с различными функционально-технологическими свойствами / Н. Ю. Азаренок, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .22-24 Ильюхина, Ю. В. Новые подходы к формированию потребительского рынка сублимированных пищевых продуктов / Ю. В. Ильюхина, Р. Т. Тимакова. - С .25-28 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .29 Новикова, В. А. Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки / В. А. Новикова, Ю. В. Ивчина, Е. А. Цед. - С .29 Левченко, В. А. Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин / В. А. Левченко, Ю. В. Ивчина, С. В. Волкова. - С .30 Ивчина, Ю. В. Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья / Ю. В. Ивчина, В. А. Новикова, С. В. Волкова. - С .31 Важневичуте, А. А. Применение ржаных солодов в пивоварении / А. А. Важневичуте. - С .32 Прасюк, Н. В. Изучение качественных показателей ржи белорусской селекции / Н. В. Прасюк, Ю. С. Назарова. - С .33 Чегаева, В. А. Ромашка аптечная - функциональный компонент новой фруктовой соковой продукции для детского питания / В. А. Чегаева, Т. М. Козина. - С .34 Парамеев, В. А. Использование груши и красной смородины для консервированных продуктов для детского питания / В. А. Парамеев, И. Б. Развязная, Т. М. Козина. - С .35 Корж, П. В. Возможность использования экстрактов и настоев при производстве фруктовой соковой продукции детского питания функционального назначения / П. В. Корж, Т. М. Козина. - С .36 Голякевич, Т. Г. Изучение процесса получения солодового экстракта на березовом соке / Т. Г. Голякевич, К. В. Черняк, И. Б. Развязная. - С .37 Малахов, О. В. Исследование и разработка технологических приемов, влияющих на вкусо-ароматического профиля пива / О. В. Малахов [и др.]. - С .38 Другие авторы: Сентерова Е. В., Новикова В. А., Цед Е. А. Жук, Н. А. Изучение и оптимизация процессов экстракции растительного сырья при производстве овощной соковой продукции для детского питания / Н. А. Жук, А. Н. Верес, В. Д. Лавшук. - С .39 Красильникова, Е. В. Расширение ассортимента консервированных десертов на основе пожеланий потребителей / Е. В. Красильникова, М. Л. Зенькова. - С .40 Герасимова, Л. К. Перспективы применения добавок из растительного сырья / Л. К. Герасимова, А. А. Гажур. - С .41 Алиева, Ф. И. Исследование состава и значения чайного гриба / Ф. И. Алиева, М. С. Асланова. - С .42 Алиева, Р. Р. Использование натуральных красителей в пищевой промышленности / Р. Р. Алиева, К. Н. Мамедзе, И. А. Казимова. - С .43 Ахмедова, У. Р. Исследование сортов винограда для производства розовых вин / У. Р. Ахмедова, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .44 Бабаев, А. К. Характеристика сухих дрожжей, используемых для приготовления алкогольного браго из крахмалосодержащего сырья / А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .45 Багирзаде, А. С. Исследование количественного изменения общего сахара в сортах винограда для производства токайского виноматериала / А. С. Багирзаде, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .46 Велиев, Р. Н. Изучение некоторых характеристик местных и интродуцированных сортов кукурузы / Р. Н. Велиев, Х. А. Бейбутов, М. М. Тагиев. - С .47 Гусейнова, А. Р. Изучение показателей качества нового вида консервов из фейхоа / А. Р. Гусейнова, А. А. Гаджиева. - С .48 Мамедов, И. М. Изучение химических показателей сортов винограда для производства столовых вин / И. М. Мамедов, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. - С .49 Мамедов, Э. Ш. Карабахский шалгам / Э. Ш. Мамедов, Ю. А. Гумбатов. - С .50 Микаилов, В. Ш. Исследование технологии производства токайского виноматериала путем добавления вакуум сусла к соку / В. Ш. Микаилов, А. А. Касумова, А. А. Набиев. - С .51 Мусаев, Ф. М. Разработка технологии получения белка из жмыха маслин / Ф. М. Мусаев, Э. Ш. Мамедов. - С .52 Намазов, Г. М. Исследование изменения органических кислот винограда сорта Мадраса / Г. М. Намазов, Г. Д. Касаменли, У. Д. Мехтиев. - С .53 Омаров, Я. А. Влияние ферментов на качество сортов винограда, используемых при производстве токайских вин / Я. А. Омаров, А. С. Багирзаде, А. А. Набиев. - С .54 Самедова, Э. К. Использование фейхоа в пищевой промышленности / Э. К. Самедова, А. А. Касумова. - С .55 Рахматов, У. Р. Способ получения концентрированного абрикосового сока / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .56 Рахматов, У. Р. Способ производства сухого сока с функциональными свойствами / У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. - С .57 Курбанов, Ш. М. Антимикробная активность фитодобавок из мелиссы лекарственной / Ш. М. Курбанов, Т. И. Атамуратова. - С .58 Мухаммадова, Д. К. Меры по обеспечению качественных показателей качества при хранении фруктов и овощей на складах / Д. К. Мухаммадова, З. А. Рузиева. - С .59 Умурова, М. М. Безотходная технология переработки красной свеклы при получении пищевых красителей / М. М. Умурова, С. Орзиева, А. Р. Файзуллаев. - С .60 Ходжиева, Н. З. Оптимизация процесса экстракции растительного материала и эффективность технологических разработок / Н. З. Ходжиева, Ш. У. Мирзаева. - С .61 Dilliyeva M. D. qizi Innovative technologies storing fresh fruits and vegetables / Dilliyeva M. D. qizi, Sh. U. Mirzayeva. - С .62 Xudoyberdiyev, Sh. Sh. Development of technology for the use of secondary raw materials in the process of complex processing of beet roots / Sh. Sh. Xudoyberdiyev, Sh. U. Mirzayeva. - С .63 Кенжеханова, М. Б. Разработка технологии изготовления яблочных чипсов из яблок, районированных в Республике Казахстан / М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин. - С .64 Хабибуллаев, Н. А. Потенциальные фитодобавки для безалкогольных напитков целевого назначения / Н. А. Хабибуллаев, З. М. Амонова. - С .65 Хайдарова, М. Ф. Влияние пектинового вещества на цукатную продукцию / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .66 Хайдарова, М. Ф. Результаты анализа состава морковного цуката / М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. - С .67 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ . - С .68 Хакимов, Ш. Ш. Новые технологические разработки в направлениях переработки семян хлопчатника / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .68 Хазраткулов, Ж. З. Использование белковой муки в комбикормах для рыб / Ж. З. Хазраткулов, К. К. Саттаров. - С .69 Турсунова, М. А. Маслосодержащие отходы пищевых производств / М. А. Турсунова, Н. К. Мажидова. - С .70 Ищанова, М. А. Технология производства комбикормов повышенной питательной ценности с использованием рапса и его побочных продуктов / М. А. Ищанова, Т. А. Байбатыров. - С .71 Elmurodova, A. S. Damage by phytopathogenic toxin-producing fungi / A. S. Elmurodova, X. B. Ergasheva. - С .72 Рыбкина, Е. Е. Изучение возможности использования гороховой муки в составе комбикормов для радужной форели / Е. Е. Рыбкина, Ж. В. Кошак. - С .73 Адизов, О. Химический состав и биологическая ценность зерна пшеницы после обработки электрофизическим методом / О. Адизов, Н. К. Мажидова. - С .74 Фаттоева, М. К. Технологии получения продуктов на основе зерновых / М. К. Фаттоева [и др.]. - С .75 Другие авторы: Рахимова А. Р., Рахматова Д., Хужакулова Н. Ф. Шаммадова, А. З. Определение значимого органолептического показателя качества муки / А. З. Шаммадова, Э. Э. Байрамов. - С .76 Сон, Ю. Е. Ферментированные бобовые - ценные продукты питания / Ю. Е. Сон, Е. Н. Молчанова. - С .77 Султонова, О. И. Разработка технологии получения новых видов комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .78 Султонова, О. И. Зоотехническая оценка качества комбикормов для цыплят-бройлеров / О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .79 Элмуродова А. С. кизи Получение пшеничного зародыша и качественная характеристика продукта / Элмуродова А. С. кизи, Х. Б. Эргашева. - С .80 Барашков, А. С. Анализ и перспективы рынка каш готовых к употреблению / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .81 Барашков, А. С. Каша из пророщенного зерна пшеницы в вакуумной упаковке - здоровое, удобное и альтернативное питание / А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. - С .82 Шустова, Л. В. Обогащение магнием зерна зеленой гречки проращивании / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .83 Шустова, Л. В. Растворо-удерживающая способность полимеров амаранта / Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. - С .84 Бекбусинова, А. О. Пророщенное зерно пшеницы как биологически активное растительное сырье / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .85 Бекбусинова, А. О. Аналитические зависимости изменений физико-химических свойств зерна пшеницы в процессе проращивания / А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. - С .86 Атабаева, Н. К. Узбекские мучные изделия с функциональными свойствами / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .87 Таракулов, Ш. З. Современные методы обработки зерна при его хранении / Ш. З. Таракулов, Т. А. Гуринова. - С .88 Мандрик, Е. Л. Оптимизация процесса влаготепловой обработки семян гороха при их обжаривании / Е. Л. Мандрик, Л. В. Рукшан. - С .89 Тужикова, Ю. Г. Исследование нетрадиционных злаковых культур / Ю. Г. Тужикова, Е. В. Бондарева. - С .90 Джураева, Н. Р. Способ получения пищевого жиромучного продукта со сбалансированным составом эссенциальных жирных кислот / Н. Р. Джураева, И. Б. Исабаев. - С .91 Турсунова, М. У. Подбор эффективных катализаторов при гидрогенизации растительного масла / М. У. Турсунова, Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .92 Быкова, Н. Ю. Определение рационального режима замеса ржаного теста / Н. Ю. Быкова, В. Я. Черных. - С .93 Рахмонов, К. С. Использование пряно-ароматических растений для профилактики первичной контаминации хлеба / К. С. Рахмонов [и др.]. - С .94 Другие авторы: Атамуратова Т. И., Явкочева Н., Баракаев Н. Р. Андреанова, Т. С. Разработка технологии хлеба зернового с белковым обогатителем / Т. С. Андреанова, Н. Н. Алехина. - С .95 Тефикова, С. Н. Актуальность пролонгации сроков свежести хлеба / С. Н. Тефикова [и др.]. - С .96 Другие авторы: Орловцева О. А., Велина Д. А., Никитин И. А. Жанкоразов, А. М. Мучные смеси из пшеничной и гороховой муки для производства хлеба / А. М. Жанкоразов, К. К. Саттаров. - С .97 Юрченко, Т. И. Основные аспекты применения цельнозерновой полбяной муки при производстве вафель / Т. И. Юрченко, В. В. Румянцева. - С .98 Гафуров, Д. Ш. Разработка способа приготовления сухой ржаной закваски для производства хлеба / Д. Ш. Гафуров, С. Ф. Кудратова, Г. З. Джахонгирова. - С .99 Фролова, Ю. М. Исследование микробной контаминации ржаной муки / Ю. М. Фролова, О. А. Савкина. - С .100 Локачук, М. Н. Исследование влияния видового состава микробных консорциумов на свойства ржаных густых заквасок и качество хлеба / М. Н. Локачук, О. А. Савкина. - С .101 Ильясов, И. М. Изменение кислотности нутовой муки при спонтанном брожении / И. М. Ильясов, Е. Н. Молчанова. - С .102 Барноева, С. Расширение ассортимента кето-национальных хлебобулочных изделий / С. Барноева [и др.]. - С .103 Другие авторы: Ашурова З. Т., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н. Кудратова, С. Ф. Разработка способа приготовления хлебобулочного изделия, обогащенного соевой мукой / С. Ф. Кудратова, Д. Ш. Гафуров, Г. З. Джахонгирова. - С .104 Сергеева, И. А. Использование нетрадиционной растительной добавки в хлебопечении / И. А. Сергеева, С. Н. Едыгова. - С .105 Гущенко, Е. В. Анализ соотношения видов муки в рецептуре частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .106 Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А. Гущенко, Е. В. Контроль процесса допекания в технологии частично выпеченных замороженных заварных хлебов / Е. В. Гущенко [и др.]. - С .107 Другие авторы: Юрченко И. Ю., Лойко П. Д., Литвинчук М. А., Гуринова Т. А. Рашкевич, Ю. А. Анализ классических технологий приготовления хлебобулочных изделий на основе ржаной муки / Ю. А. Рашкевич, А. И. Ращинская, Р. Г. Кондратенко. - С .108 Радненок, В. Ю. Качество макаронных изделий в Республике Беларусь / В. Ю. Радненок, Е. Ф. Тихонович. - С .109 Челнокова, А. Л. Использование эмульсионного геля из растительного сырья в технологии сдобного печенья / А. Л. Челнокова, В. А. Васькина. - С .110 Федорченко, Н. Н. Сравнительная оценка антиоксидантной активности обогащенных кексов / Н. Н. Федорченко, Л. А. Никитина, Е. И. Пономарева. - С .111 Лобосова, Л. А. Определение качества кексов с безглютеновой мукой / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .112 Другие авторы: Феофанова Т. М., Пальчикова Е. В., Малютина Т. Н. Лобосова, Л. А. Определение качества вафельных листов на основе тыквенной муки / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .113 Другие авторы: Малютина Т. Н., Феофанова Т. М., Волкова В. О., Магомедов Г. О. Норова, П. Р. Применение порошка шелковицы в производстве кексов / П. Р. Норова [и др.]. - С .114 Другие авторы: Бобоева Б., Рахмонова О., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н. Курбангалеев, Б. Г. Использование корня солодки в производстве изделий из песочного теста / Б. Г. Курбангалеев, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .115 Макушин, С. Д. Использование листьев стевии в производстве изделий из песочного теста / С. Д. Макушин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .116 Писаревский, Д. С. Исследование органолептических показателей качества обогащенного крекера / Д. С. Писаревский, Е. И. Пономарева. - С .117 Ганиев, Д. С. Использование муки различных культур в производстве восточных сладостей / Д. С. Ганиев [и др.]. - С .118 Другие авторы: Турсункулова Ф., Рахмонов К. С., Хайдар-Заде Л. Н. Брускова, Р. Д. Безе с сахарозаменителями / Р. Д. Брускова, Д. В. Суханова, Ю. А. Снурникова. - С .119 Халим-Заде, А. Ш. Получение заменителя масла какао из продуктов переработки местного сырья / А. Ш. Халим-Заде, Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов. - С .120 Текучева, Е. А. Функциональные продукты питания для индивидуального рациона питания военнослужащих / Е. А. Текучева, З. Н. Хатко. - С .121 Шаргаева, М. С. Использование растительных масел при производстве сдобного печенья / М. С. Шаргаева, А. Н. Бурая, И. А. Машкова. - С .122 Алиева, И. А. Исследование пенообразования дисперсных систем с сахарозой и эритритом / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .123 Алиева, И. А. Влияние эритрита на качество кондитерских изделий из бисквитного теста / И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. - С .124 Казютин, А. Л. Повышение пищевой ценности кексов / А. Л. Казютин, А. В. Можейко, Е. С. Новожилова. - С .125 Курбанов, М. Т. Композитные смеси повышенной биологической ценности для мучных изделий / М. Т. Курбанов, Т. И. Атамуратова, И. Б. Исабаев. - С .126 Шокиров, К. А. Перспективное сырье для обогащения хлеба нутриентами, необходимыми для профилактики остеопороза / К. А. Шокиров, Т. И. Атамуратова, М. Т. Курбанов. - С .127 Калонов, Х. Бараночные изделия для функционального питания / Х. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. - С .128 Маматов, Х. Применение муки виноградной косточки в производстве хлебобулочных изделий / Х. Маматов, М. Т. Курбанов. - С .129 Атабаева, Н. К. Физико-химические свойства узбекского и белорусского тритикале / Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. - С .130 Бакун, Я. А. Проблема питания людей, страдающих инсулинорезистентностью / Я. А. Бакун, М. С. Тюнис, О. Д. Цедик. - С .131 Гайбуллаева, Г. К. Разработка компонентного состава ржаного закусочного продукта / Г. К. Гайбуллаева, Т. Д. Самуйленко. - С .132 Вижинис, П. С. Анализ рынка продукции целевого назначения по углеводному профилю в сегменте мучных кондитерских изделий в Республике Беларусь / П. С. Вижинис, А. М. Толипова, М. Н. Василевская. - С .133 Гомонюк, М. С. Установление и оптимизация технологических режимов производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. С. Гомонюк, М. Н. Василевская. - С .134 Курилович, И. В. Анализ технологических свойств различных видов безглютеновой муки / И. В. Курилович [и др.]. - С .135 Другие авторы: Рашкевич Ю. А., Кондратенко Р. Г., Василевская М. Н. Свириденко, М. В. Исследование возможности использования цельного пророщенного зерна для изготовления хлеба / М. В. Свириденко [и др.]. - С .136 Другие авторы: Шустова Л. В., Бондарева Е. В., Урбанчик Е. Н. Свириденко, М. В. Булочные изделия с начинками из пророщенного зерна / М. В. Свириденко, А. Г. Савенок, Е. В. Бондарева. - С .137 Познякова, Е. В. Исследование возможности получения безглютенового хлеба / Е. В. Познякова, Е. Ф. Тихонович. - С .138 Матюшенок, М. В. Установление и оптимизация технологических режимов производства снековой продукции для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ / М. В. Матюшенок, Е. Ф. Тихонович. - С .139 Кириченко, А. С. Получение безглютенового сахарного печенья из мучных смесей / А. С. Кириченко, Е. Ф. Тихонович. - С .140 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ . - С .141 Атаханов, Ш. Н. Исследование показателей безопасности шрота рапсового, полученного из семян рапса белорусской селекции / Ш. Н. Атаханов [и др.]. - С .141 Другие авторы: Трофименко Т. В., Яловецкая А. В., Василенко З. В. Трофименко, Т. В. Влияние размеров частиц на технологические свойства шрота рапсового белорусской селекции / Т. В. Трофименко, А. Д. Лоточко, З. В. Василенко. - С .142 Сулковская, А. А. Актуальность разработки нутриентного аналога рыбной продукции / А. А. Сулковская, Н. В. Комарова. - С .143 Бессонов, Г. М. Систематический обзор групп продуктов питания и связанный с их употреблением риск развития сахарного диабета 2 типа / Г. М. Бессонов, К. В. Вьюгин, И. А. Никитин. - С .144 Вьюгин, К. В. Обзор существующих инструментов, основанных на методах машинного обучения, для прогнозирования стабильности белков в биотехнологии и пищевой промышленности / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .145 Вьюгин, К. В. Комплексный обзор чуфы: история культивирования, пищевая ценность и потенциал использования / К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. - С .146 Спицина, Т. В. Исследование препятствий к потреблению кисломолочных продуктов и функциональных пробиотических продуктов на немолочной основе / Т. В. Спицина, И. А. Никитин. - С .147 Вьюгина, Т. П. Комплексная переработка ядра конопли с получением новых пищевых продуктов / Т. П. Вьюгина, И. А. Никитин. - С .148 Горбачев, В. В. Обоснование проектирования продуктов и рационов персонализированного питания, направленных на снижение риска сахарного диабета 2 типа за счет корректирования дефицита потребления цинка / В. В. Горбачев [и др.]. - С .149 Другие авторы: Велина Д. А., Балашова М. С., Никитин И. А. Горбачев, В. В. Перспективы применения дикорастущего сырья для создания продуктов питания с повышенными антирадикальными свойствами / В. В. Горбачев, И. А. Никитин. - С .150 Лоозе, В. В. Современные технологии контроля зернохранилищ для обеспечения качественной продукции общественного питания / В. В. Лоозе, И. А. Никитин. - С .151 Страхова, В. В. Полноценные белковые продукты как основа оптимального рациона питания населения / В. В. Страхова, Е. Н. Мясникова. - С .152 Шагин, В. П. Разработка технологии напитков на основе гидроколлоидов для людей с предрасположенностью к нарушению метаболизма глюкозы / В. П. Шагин, И. А. Никитин. - С .153 Быркэ, К. А. Разработка мучных блюд с использованием нутовой муки / К. А. Быркэ, Н. И. Гнездилова, Е. Н. Молчанова. - С .154 Kusay Aboutrabi Investigation of the nutritional elements of muhammara and possible advantages for public health / Kusay Aboutrabi, I. M. Chernukha. - С .155 Автономов, Д. Р. Использование сухих молочных ингредиентов при обогащении фарша вареных колбас / Д. Р. Автономов, А. А. Малышева, С. В. Полянских. - С .156 Справцева, А. Г. Применение растительных добавок в мясном производстве / А. Г. Справцева, О. Н. Лунева. - С .157 Храмцова, Е. А. Использование гриля в общественном питании / Е. А. Храмцова, Е. А. Хрючкина. - С .158 Шпак, Д. А. Особенности приготовления блюд для детского питания / Д. А. Шпак, Е. А. Хрючкина. - С .159 Шлетгавер, Д. В. Научные основы конструирования блюд с использованием селена / Д. В. Шлетгавер, Д. В. Кравченко. - С .160 Евсикова, К. Г. Использование овощных добавок в производстве кулинарных изделий / К. Г. Евсикова, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. - С .161 Турбин, А. А. Использование натуральных антиоксидантов в мясных полуфабрикатах / А. А. Турбин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. - С .162 Ахраменко, А. Н. Об использовании листьев облепихи в производстве блюд / А. Н. Ахраменко [и др.]. - С .163 Другие авторы: Герасимов П. Ю., Василенко З. В., Федорова И. П., Могилевчик Н. А. Борбосова, Е. С. Исследование возможности более полного извлечения пектина из гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .164 Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В. Борбосова, Е. С. Зависимость молекулярной массы пектина от продолжительности пропаривания гранулированных выжимок яблок / Е. С. Борбосова [и др.]. - С .165 Другие авторы: Войтович В. С., Василенко З. В., Никулин В. И., Лазовикова Л. В. Герасимов, П. Ю. Разработка технологии напитков профилактической направленности / П. Ю. Герасимов [и др.]. - С .166 Другие авторы: Ахраменко А. Н., Василенко З. В., Могилевчик Н. А., Федорова И. П. Жилина, Т. Р. Сравнительная характеристика товароведно-технологических свойств ксантановой камеди и камеди рожкового дерева / Т. Р. Жилина [и др.]. - С .167 Другие авторы: Оганнисян С. А., Гриб Е. В., Мацикова О. В. Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при сахарном диабете 2 типа / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .168 Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при метаболическом синдроме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .169 Зайцева, П. Ю. Особенности качественного состава пищевого рациона при мультисистемных изменениях в организме / П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. - С .170 Исаченко, Д. А. Особенности питания при сердечно-сосудистых заболеваниях / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .171 Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В. Исаченко, Д. А. Исследование влияния тепловой обработки на минеральной состав круп / Д. А. Исаченко [и др.]. - С .172 Другие авторы: Казанкова К. Ю., Пискун Т. И., Василенко З. В. Панасюк, В. В. Пищевая композиция для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .173 Панасюк, В. В. Разработка технологии ливерной колбасы для профилактики железодефицитной анемии / В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. - С .174 Резниченко, В. Д. Влияние величины pH на цветометрические характеристики миоглобина / В. Д. Резниченко, О. В. Шкабров. - С .175 Яловецкая, А. В. Характеристика аминокислотного состава белков вареной колбасы с использованием муки из жмыха льняного / А. В. Яловецкая [и др.]. - С .176 Другие авторы: Крисанова В. Ю., Василенко З. В., Кучерова Е. Н. Резниченко, В. Д. Перспективы использования оптической спектроскопии в изучении автолитических процессов / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .177 Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А. Резниченко, В. Д. Фракционный состав белков как инструмент анализа оптических свойств водо-солевых экстрактов мяса / В. Д. Резниченко [и др.]. - С .178 Другие авторы: Спирина М. Е., Купаева Н. В., Шкабров О. В., Федулова Л. В., Котенкова Е. А. Муродов, М. Исследование содержания жирно кислотного состава рапсового жмыха, произведенного в Узбекистане / М. Муродов [и др.]. - С .179 Другие авторы: Нишонов У., Муминов У., Назарова К., Атаханов Ш. Н. Рахимова, Г. Л. Изучение витаминного состава жмыха рапса произведенного в Узбекистане / Г. Л. Рахимова [и др.]. - С .180 Другие авторы: Сатимов А., Сагдуллаев Б., Акрамбоев Р., Тураева З., Мамаджонов Л. Атоева, Г. Местные фитодобавки и их применение / Г. Атоева [и др.]. - С .181 Другие авторы: Тугалова С., Кузиева М., Рахмонов К. С. Исаева, У. Физико-химические свойства белкового концентрата натурального казеина (КНК) и концентрата структурирующего пищевого (КСП) при производстве майонеза / У. Исаева, Д. Х. Бозоров. - С .182 Мирханова, С. Исследование биологической ценности продуктов функционального питания / С. Мирханова, М. Б. Камалова. - С .183 Махмудов, К. Ю. Рецептура нового вида майонеза / К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .184 Олимова, Д. Я. Определение показателей качества масла, полученного из семян красного перца, выращенного на территории Узбекистана / Д. Я. Олимова [и др.]. - С .185 Другие авторы: Убайдуллаева М. Б., Жабборова Ч. Д., Олтиев А. Т. Райимова, А. Новые рецептуры жировых шортенингов на основе местного сырья / А. Райимова, Н. Н. Сабирова. - С .186 Рустамова, М. Оптимизация процесса адсорбционной очистки сафлорового масла / М. Рустамова, У. Н. Азимов. - С .187 Умурова, М. М. Качество жира, выделяемого из курицы гриль в аппаратах с инфракрасными излучателями / М. М. Умурова, И. Б. Исабаев. - С .188 Халим-Заде, А. Ш. Влияние фруктовых порошков на качество кулинарных изделий / А. Ш. Халим-Заде, К. Г. Мажидов. - С .189 Кайсарова, А. А. Разработка технологии изготовления мясных чипсов из комбинированного мясного сырья с применением растения salicornia в качестве заменителя пищевой соли / А. А. Кайсарова, А. У. Шингисов, Д. А. Бараненко. - С .190 ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .191 Ефимцева, К. С. Образование лактатов кальция в сычужном сыре / К. С. Ефимцева, Т. И. Шингарева. - С .191 Кадыгроб, А. С. Технологические особенности кристаллизации лактозы в лактозосодержащем молочном сырье / А. С. Кадыгроб, Т. Л. Шуляк, Е. В. Беспалова. - С .192 Прохореня, Е. С. Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла / Е. С. Прохореня, Н. А. Павлистова. - С .193 Малиновская, М. А. Получение лактоферрина из коровьего молока / М. А. Малиновская, Т. Л. Шуляк. - С .194 Янчук, А. А. Исследование технологии получения ломтевого плавленого сыра / А. А. Янчук [и др.]. - С .195 Другие авторы: Власовец А. О., Курилюк Д. А., Шингарева Т. И. Грачева, В. А. Применение пахты для создания молочных продуктов геродиетического питания / В. А. Грачева, И. Н. Буткевич, О. И. Купцова. - С .196 Олесюк, Я. В. Разработка рецептур мороженого для спортивного питания / Я. В. Олесюк, А. Н. Полын, Н. А. Павлистова. - С .197 Зайцева, А. Н. Исследование процесса ферментации молочной сыворотки культурой рисового гриба / А. Н. Зайцева, В. В. Худовец, А. А. Куприец. - С .198 Гедрович, В. С. Буферная емкость и активная кислотность некоторых видов сыров / В. С. Гедрович [и др.]. - С .199 Другие авторы: Прахотский И. А., Цап А. А., Автушенко В. В., Купцова О. И. Белых, К. А. Разработка технологии и рецептуры нового вида сыра с пищевкусовыми компонентами / К. А. Белых, Д. С. Лозовская. - С .200 Елистратова, Д. А. Функциональные молочные напитки для долголетия людей с антиоксидантными комплексом "Ресвератрол" / Д. А. Елистратова, Ю. А. Богомазова, И. В. Буянова. - С .201 Ураева, В. А. Антиоксидантные свойства биопродуктов со специями / В. А. Ураева, И. В. Буянова. - С .202 Дымовских, Я. А. Исследование экзополисахаридной активности консорциума бифидобактерий / Я. А. Дымовских [и др.]. - С .203 Другие авторы: Гребенникова М. С., Дурова Ю. В., Пожидаева Е. А., Попов Е. С. Зюзина, Н. В. Изучение влияния ультразвука и микроволнового излучения на изменение состава газовой фазы сырого молока / Н. В. Зюзина, А. А. Шуба. - С .204 Мухоркина, С. В. Кисломолочный напиток, предназначенный для питания людей, больных сахарным диабетом / С. В. Мухоркина, О. И. Долматова. - С .205 Станиславская, Е. Б. Молочные снеки - продукт повышенной пищевой ценности / Е. Б. Станиславская, Т. В. Стригункова, Д. В. Ключникова. - С .206 Чекмарева, М. С. Перспективы применения концентрата мицеллярного казеина при производстве сыров / М. С. Чекмарева, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С .207 Мосиевская, Е. А. Исследование потребительских свойств продуктов кисломолочных, обогащенных бифидобактериями бифидум / Е. А. Мосиевская, Е. А. Циммерман, М. Г. Скоркина. - С .208 Духан, Е. А. Питание как адаптационная мера в условиях ионизирующего излучения / Е. А. Духан, Т. С. Бычкова. - С .209 Кудайнетова, С. К. Пектиносодержащие сырные чипсы из адыгейского сыра / С. К. Кудайнетова, З. Н. Хатко. - С .210 Митрофанова, У. В. Напиток из козьего молока с добавлением продуктов вторичной переработки / У. В. Митрофанова, З. Н. Хатко. - С .211 Пелипенко, К. И. Обоснование использования пахты в технологии мороженого / К. И. Пелипенко, А. И. Блягоз. - С .212 Лабуз, К. А. Питание как фактор профилактики неинфекционных заболеваний / К. А. Лабуз, Н. Г. Новиков, А. П. Симоненкова. - С .213 Калонова, Д. Т. Исследование пенообразующих свойствах сухого обезжиренного молочного остатка при использовании в сбивных продуктах питания / Д. Т. Калонова, Н. Ш. Кулиев. - С .214 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .215 Бутько, А. Н. Сравнительная характеристика методов определения гидроксиметилфурфурола в продуктах переработки моркови / А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. - С .215 Бибиков, Е. В. Структурно-морфологические особенности волокон, получаемых из содержащих воду прядильных растворов на основе терсополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина, И. С. Городнякова. - С .216 Бибиков, Е. В. Влияние первичной структуры волокнообразующего терсополимера акрилонитрилила на реологические свойства диметилацетамидных прядильных растворов / Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. - С .217 Гайворонская, И. С. Белковые композиты из различных видов растительного сырья / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. - С .218 Гимпель, Р. Д. Влияние пестицидов на качество семян рапса / Р. Д. Гимпель, Е. В. Дударева, О. В. Поддубная. - С .219 Дударева, Е. В. / Е. В. Дударева, Р. Д. Гимпель, О. В. Поддубная ; Хроматографический анализ в мониторинге пестицидов. - С .220 Ермалицкая, Е. А. Деформируемость полиакрилонитрильных прекурсоров в процессе термоокислительной стабилизации / Е. А. Ермалицкая, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .221 Ивус, С. Ю. Влияние термического воздействия на набухание ионитов на основе поли[AH-CO-АМПС] / С. Ю. Ивус [и др.]. - С .222 Другие авторы: Галкин Р. В., Чикунская В. М., Щербина Л. А., Огородников В. А. Ковалева, Е. В. Методы синтеза 1,3-диоксоланов / Е. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .223 Ковалева, И. В. Конформации кислородсодержащих гетероаналогов циклопентана / И. В. Ковалева, И. В. Гарист. - С .224 Ковалева, Е. В. Моделирование термодинамических свойств алкилзамещенныз 1,3-диоксоланов аддитивными методами / Е. В. Ковалева [и др.]. - С .225 Другие авторы: Гарист И. В., Степурко Е. Н., Блохин А. В. Конопляников, Г. О. Полимеры вокруг нас: вчера, сегодня, завтра / Г. О. Конопляников, Л. А. Щербина. - С .226 Минченко, К. А. Биохимические основы пищевых консервантов / К. А. Минченко, О. В. Поддубная. - С .227 Нутчина, М. А. Влияние параметров гидролиза на точность определения массовой доли сахара в хлебе / М. А. Нутчина, М. Ю. Кукин. - С .228 Радковский, И. С. Об определении содержания гель-частиц в прядильных растворах / И. С. Радковский, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С .229 Радковский, И. С. Влияние воды на технологические особенности прядильных жидкостей на основе волокнообразующего терсополимера поли[акрилонитрил-CO-метилакрилат-CO-итаконовая кислота] и апротонных растворителей / И. С. Радковский [и др.]. - С .230 Другие авторы: Писарев Е. М., Новик Д. В., Щербина Л. А., Будкуте И. А. Хиль, Я. Ю. Деструкция синтетических полимеров в водной среде / Я. Ю. Хиль, Л. М. Ткаченко. - С .231 Челнокова, А. Л. Буферные системы с регулируемым водородным показателем / А. Л. Челнокова, П. Ю. Догель, Е. А. Трилинская. - С .232 Шкуратов, С. В. Изучение условий получения свежеосажденного гидроксида магния / С. В. Шкуратов, В. Е. Шинкоренко, Е. Н. Дудкина. - С .233 Щепоткина, О. Г. Экспресс метод изучения желированных пищевых систем / О. Г. Щепоткина, А. Ю. Соколов. - С .234 Бафоев, С. С. Результаты анализа липидов куколок тутового шелкопряда / С. С. Бафоев [и др.]. - С .235 Другие авторы: Тоирова М. Ф., Хасанова А. Ш., Ашуров Ф. Н., Олтиев А. Т. Дехканова, Н. А. Совершенствование технологии щелочной нейтрализации растительных масел с новыми видами растворов / Н. А. Дехканова, К. Х. Мажидов. - С .236 Мажидова, Ш. Б. Выбор эффективного адсорбента в технологии отбеливания хлопкового масла / Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. - С .237 Ниязова, Р. Н. Продукты переработки животных и растительных жиров / Р. Н. Ниязова, К. Р. Хужакулов. - С .238 Шодиев, Б. М. Разработки в технологии очистки семян хлопчатника / Б. М. Шодиев, К. Х. Мажидов. - С .239 Gao Binhe Multiomics analysis reveals the regulation of cyanidin-3-o-glucoside on healthy gut microbiota / Gao Binhe, Sun Xiyun. - С .240 Jiaxin Li Dual-function β-cyclodextrin/starch-based intelligent film with reversible responsiveness and sustained bacteriostat-releasing for food preservation and monitoring / Jiaxin Li, Bin Li. - С .240 Sihang Wang Unwiling the power to reduce cholesterol levels via the bas metabolism pathway with lactobacillus metabolism of anthocyanins marvel / Sihang Wang, Yuehua Wang. - С .241 Yiwen Bao Customised development and utilization of polysaccharide-based cerrier encapsulated anthocyanin oral film / Yiwen Bao, Bin Li. - С .241 Zhihuan Zang Poivphcnoi nanoparticles based on bioresponse for the delivery of anthocyanins / Zhihuan Zang, Bin Li. - С .242 Zhiying Li Enzymatic acylation of cyanidin-3-o-glucoside with aromatic and aliphatic acid methyl ester / Zhiying Li, Jinlong Tian, Bin Li. - С .243 Dayuan Wang Efficient extraction of lentinan using green natural deep eutectic solvents / Dayuan Wang, Min Zhang. - С .243 Qi Yu Evaluate the antimicrobial, antioxidant and fluorescent properties of carbon dots extracted from tea-leaf / Qi Yu, Min Zhang. - С .244 Dongbei Shen New gas sensitive films containing anthocyanin/curcumin for real-time monitoring of strawberries quality / Dongbei Shen, Min Zhang. - С .244 ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .245 Гимпель, Н. Н. Исследование гидравлического сопротивления комбинированного вихревого аппарата для сушки и улавливания порошкообразных материалов / Н. Н. Гимпель, А. В. Акулич. - С .245 Подобед, Е. Л. Энергетические модели процесса измельчения в комбинированной установке сушки и измельчения / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .246 Казицкая, Н. С. Исследование процесса нагрева рыбных полуфабриктов в малогабаритном инфракрасном аппарате / Н. С. Казицкая, С. И. Гузова. - С .247 Рахимов, Х. Х. Сушка зелени укропа / Х. Х. Рахимов, И. М. Кирик, А. В. Кирик. - С .248 Самарская, Т. С. Экспериментальный стенд для изучения процесса сушки плодов и овощей / Т. С. Самарская, С. В. Владимиров. - С .249 Шушкевич, К. В. Применение группового вихревого пылеуловителя в двухступенчатой системе пылеулавливания / К. В. Шушкевич, А. В. Акулич. - С .250 Микулич, А. Р. Температура поверхности кулинарных изделий из мяса свиней и кур при конвективном нагревании в различных средах / А. Р. Микулич, М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. - С .251 Калашников, А. М. Анализ трибологических характеристик перспективных самосмазывающихся материалов для быстроходных узлов трения: экспериментальное исследование / А. М. Калашников, Н. А. Райковский. - С .252 Подобед, Е. Л. Энергетический баланс комбинированного процесса механотермической обработки пророщенного зерна / Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. - С .253 Байрамов, Э. Э. Усовершенствование рабочего органа для замеса теста / Э. Э. Байрамов, А. А. Набиев. - С .254 Рахимов, Х. Х. Установка для определения скорости витания сыпучих продуктов / Х. Х. Рахимов, С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. - С .255 Русак, В. Ю. Компьютерная модель лабораторной установки для измельчения пищевого растительного сырья / В. Ю. Русак, Р. А. Бондарев. - С .256 Стальмаков, К. С. Влияние скорости воздуха на давление во входном коллекторе воздушного сепаратора / К. С. Стальмаков, А. Л. Желудков, С. В. Аукленко. - С .257 Го Шуай Моделирование процесса перемешивания сыпучих материалов в аппарате периодического действия / Го Шуай, Р. А. Бондарев. - С .258 Мавлонов, М. И. угли Разработка компьютерной модели лабораторной установки для изучения процесса формирования пищевых продуктов / М. И. угли Мавлонов, М. А. Киркор. - С .259 Саидмуратов, У. А. Анализ технологического процесса, протекающего в клетке семян масличных культур при ее обработке сверхвысокочастотным излучением / У. А. Саидмуратов, С. Н. Бадриддинов, А. А. Артиков. - С .260 Shoabduraximov, D. Intensification of the drying process by acoustic influence / D. Shoabduraximov, M. F. Yamaletdinova. - С .261 Сайлиев, И. И. Совершенствование технологического оборудования для обрушивания хлопковых семян / И. И. Сайлиев, К. Х. Мажидов. - С .262 Kuldosheva, F/ S/. Preparatory operations for the processing of oilseeds / F/ S/ Kuldosheva, M. S. Narziyev. - С .263 Ибрагимов, Р. Р. Обработка пищевых продуктов в сверхвысокочастотном поле / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .264 Ибрагимов, Р. Р. Технологический процесс стерилизации плодов и овощей / Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. - С .265 Мавлонова, Н. И. Факторы влияющие на процесс стерилизации / Н. И. Мавлонова [и др.]. - С .266 Другие авторы: Кулиева Н. Г., Ибрагимов Р. Р., Нарзиев М. С. Сохибов, И. А. Совершенствование стадии резки полутвердых мучных фабрикатов на модернизированных установках / И. А. Сохибов, К. Х. Мажидов. - С .267 ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА . - С .268 Шмурин, Д. С. Анализ энергозатрат на работу системы гидроаэрозольного охлаждения вареных колбас / Д. С. Шмурин, В. В. Носикова. - С .270 Перехвал, П. А. Повышение эффективности работы холодильных установок пищевых производств / П. А. Перехвал [и др.]. - С .276 Другие авторы: Перехвал М. Б., Мохор И. О., Иокова И. Л. Новосад, Т. П. Классификационная модель объектов быстрого замораживания / Т. П. Новосад, О. А. Феськов. - С .277 Спиридонов, А. Л. Классификация готовых блюд / А. Л. Спиридонов, О. А. Феськов. - С .278 АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .279 Прибытков, А. В. Сравнение человеческого и "электронного" обоняния при распознавании смесей эфирных масел на основе лаванды / А. В. Прибытков, Т. А. Кучменко. - С .279 Ergasheva, U. S. Innovative technologies in agriculture / U. S. Ergasheva, Sh. U. Mirzayeva. - С .280 Шоабдурахимов, Д. Разработка системы автоматического управления процессом сушки фруктов и овощей / Д. Шоабдурахимов, М. Ф. Ямалетдинова. - С .281 Алешевич, А. С. Время капиллярного впитывания в качестве параметра управления технологическими процессами / А. С. Алешевич [и др.]. - С .282 Другие авторы: Старовойтов М. С., Бажко М. Л., Гринюк Д. А. Дейнека, Т. А. Перспективные способы контроля влажности / Т. А. Дейнека [и др.]. - С .284 Другие авторы: Ивашко Е. В., Былина М. Д., Гринюк Д. А. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .301 Абдуллаев, Б. С. Рациональное питание школьников / Б. С. Абдуллаев, К. Г. Мажидов. - С .301 Барановский, Б. Ю. Организация переработки скота в полевых условиях / Б. Ю. Барановский, В. М. Кривчиков. - С .302 Божко, М. С. Изготовление макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях / М. С. Божко, В. В. Еремин. - С .303 Герасимов, Т. Н. Качественная оценка плодово-ягодных соков и сокосодержащей продукции / Т. Н. Герасимов, В. В. Тригуб. - С .304 Гурновский, А. А. Организация питания военнослужащих через РУП ТПУ "ВОЕНСЕРВИС" / А. А. Гурновский, В. М. Кривчиков. - С .305 Иванчик, П. А. Обеспечение военнослужащих молочными продуктами / П. А. Иванчик, В. М. Кривчиков. - С .306 Кошелева, Е. С. Мировые тенденции потребления фруктов / Е. С. Кошелева, Е. А. Туркулец, Е. Н. Молчанова. - С .307 Марцинкевич, П. П. Исследование эссенциальных пищевых веществ в экстракте микрозелени гороха Мадрас / П. П. Марцинкевич, С. А. Белина. - С .308 Ницкович, И. Ю. Разработка безалкогольного напитка на основе березового сока / И. Ю. Ницкович, М. Л. Зенькова. - С .309 Романюк, М. Н. Организация питания в испраительных учреждениях Республики Беларусь / М. Н. Романюк, М. А. Цветков. - С .310 Свербеев, Д. А. Особенности войскового хлебопечения / Д. А. Свербеев, В. М. Кривчиков. - С .311 Шаяхметова, А. Р. Функциональный напиток для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний шахтеров / А. Р. Шаяхметова, Е. Ю. Леонова. - С .312 Шаяхметова, А. Р. Совершенствование технологии получения пищевых субстанций из вторичного растительного сырья / А. Р. Шаяхметова [и др.]. - С .313 Другие авторы: Таласпаева А. С., Крайсвитний И. А., Попов В. Г. Амеличкина, В. А. О возможности реализации кулинарной продукции, приготовленной по технологии SOUS-VIDE, в ритейле / В. А. Амеличкина, О. В. Крукович. - С .314 Гурская, О. Ю. Создание специализированных напитков для лиц, больных сахарным диабетом / О. Ю. Гурская, Н. А. Шелегова. - С .315 Довидович, К. А. Органолептические показатели экстрактов в зависимости от содержания сухих веществ при упаривании полисолодового сусла / К. А. Довидович [и др.]. - С .316 Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю. Довидович, К. А. Оценка значений активности воды и редокс-потенциала в зависимости от влажности экстрактов полисолодовых / К. А. Довидович [и др.]. - С .317 Другие авторы: Черненко Д. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю. Ключникова, Т. М. Применение концепции sustainable при организации социального питания / Т. М. Ключникова, Е. В. Рабенок, Т. М. Рыбакова. - С .318 Линкина, Д. А. Эволюция стандартов на безалкогольные напитки / Д. А. Линкина [и др.]. - С .320 Другие авторы: Зиневич А. В., Устинова А. С., Крукович О. В. Оганнисян, С. А. Целесообразность разработки рецептуры и технологии производства муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .321 Другие авторы: Жилина Т. Р., Гриб Е. В., Мацикова О. В. Оганнисян, С. А. Использование каппа-каррагинана при изготовлении муссового десерта с использованием тыквы / С. А. Оганнисян [и др.]. - С .322 Другие авторы: Жилина Т. Р., Полесова А. А., Мацикова О. В. Пусовская, Н. О. Концепция устойчивого здорового питания как основа создания десертов для школьного питания / Н. О. Пусовская, С. Л. Масанский. - С .323 Рабенок, Е. В. Применение концепции устойчивого производства при предоставлении услуг питанияв санаторно-курортных учреждениях / Е. В. Рабенок, Т. М. Ключникова, Т. М. Рыбакова. - С .324 Титова, Е. В. Современный ассортимент творога с улучшенными потребительскими свойствами / Е. В. Титова, А. Ю. Болотько. - С .325 Черненко, Д. А. Сравнительная оценка потребительских свойств муки ржаной хлебопекарной / Д. А. Черненко [и др.]. - С .326 Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю. Черненко, Д. А. Маркетинговые коммуникации как средство повышения конкурентоспособности в ритейле / Д. А. Черненко, И. П. Стасевич. - С .327 Черненко, Д. А. Оценка физико-химических показателей экстрактов полисолодовых в зависимости от влажности / Д. А. Черненко [и др.]. - С .328 Другие авторы: Довидович К. А., Микулинич М. Л., Азаренок Н. Ю. Шелегов, Н. А. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитков / Н. А. Шелегов, А. Ю. Болотько. - С .329 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .330 Абаканович, В. Э. Эффективность стратегического управления предприятием / В. Э. Абаканович, О. П. Громыко. - С .330 Азаревич, А. Д. Состояние и перспективы развития молочного производства Республики Беларусь / А. Д. Азаревич, М. И. Какора. - С .331 Алиева, А. Р. Стратегия развития ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат" / А. Р. Алиева, О. П. Громыко. - С .333 Астровлянчик, Е. С. Проблемы и перспективы устойчивого развития АПК Республики Беларусь / Е. С. Астровлянчик, Е. П. Сымук. - С .336 Бадеева, В. В. Состояние и пути развития хлебопекарной промышленности / В. В. Бадеева, Е. П. Сымук. - С .337 Баранов, Е. Д. Эффективность государственной поддержки перерабатывающих отраслей АПК в современных условиях / Е. Д. Баранов, М. А. Беззубенко. - С .338 Баранов, Е. Д. Вклад сферы общественного питания в развитие туризма и гостеприимства в Беларуси / Е. Д. Баранов, С. С. Лабков. - С .339 Бокач, А. Д. Инновации в аграрно-промышленном комплексе Республики Беларусь / А. Д. Бокач, А. Б. Нескоромная. - С .340 Болтаева, М. Экономическое значение организации ремесленных кластеров / М. Болтаева, Г. Ф. Рузиева. - С .341 Бородкина, А. С. Управление импортозамещением предприятий кондитерской промышленности на основе сырьевой диверсификации / А. С. Бородкина, Л. А. Лобосова, И. П. Богомолова. - С .342 Бусов, И. С. Тенденции и перспективы развития внешней торговли продукцией пищевой промышленности в Республике Беларусь / И. С. Бусов, Е. В. Волкова. - С .343 Химичева, К. А. Совершенствование управления инновационным развитием сельскохозяйственного предприятия на основе инструментов диверсификации / К. А. Химичева, А. С. Демин, И. Н. Василенко. - С .344 Геращенко, Н. В. Организационно-экономический механизм управления прибылью предприятия / Н. В. Геращенко, Т. И. Сушко. - С .348 Гузова, П. В. Маркетинговый подход в ценовой политике предприятия для повышения конкурентоспособности товаров (на примере СОАО "Коммунарка) / П. В. Гузова, Ю. Е. Климова. - С .352 Гузова, П. В. Инновации и технологический уровень как фактор повышения конкурентоспособности предприятия (на примере СОАО "Коммунарка") / П. В. Гузова, С. С. Лабков. - С .353 Гуляева, Р. Р. Управление денежными потоками предприятия / Р. Р. Гуляева, А. Г. Мельник. - С .355 Дорофеев, А. О. Перспективы развития перерабатывающей отрасли АПК / А. О. Дорофеев, Ю. Е. Климова. - С .356 Ежикова, А. М. Совершенствование системы управления материальными запасами / А. М. Ежикова, А. Г. Мельник. - С .357 Ежикова, А. М. Направления совершенствования учета материалов / А. М. Ежикова, Т. И. Сушко. - С .358 Ельцова, Е. И. Совершенствование анализа материальных запасов на промышленном предприятии / Е. И. Ельцова, Е. Е. Банцевич. - С .359 Ерофеенко, Д. В. Актуальность применения ESG-рейтингования на предприятиях АПК / Д. В. Ерофеенко, А. Г. Ефименко. - С .360 Зайцева, О. С. Методические подходы к оценке экономической эффективности деятельности организации / О. С. Зайцева, М. И. Какора. - С .361 Зуева, Е. В. Использование информационных технологий для обеспечения информационной безопасности предприятия / Е. В. Зуева, Ю. Е. Климова. - С .362 Ильюшенок, Я. А. Экспорт сельскохозяйственной продукции Беларуси: анализ основных направлений экспорта и факторов, влияющих на его динамику / Я. А. Ильюшенок, М. А. Беззубенко. - С .363 Ильюшенок, Я. А. Экологические проблемы и устойчивое развитие в экономике Беларуси: баланс между экономическим ростом и сохранением окружающей среды / Я. А. Ильюшенок, С. С. Лабков. - С .364 Исаева, Н. И. Оценка эффективности использования кадрового потенциала предприятия / Н. И. Исаева, Т. И. Сушко. - С .365 Казак, В. С. Состояние и перспективы развития предприятий молочной промышленности / В. С. Казак, И. И. Пантелеева. - С .367 Казакова, А. О. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / А. О. Казакова, Н. А. Бондарович. - С .368 Картель, Н. В. Основные элементы комплексной системы обеспечения экономической безопасности предприятия / Н. В. Картель, А. Г. Ефименко. - С .370 Картель, С. А. Анализ подходов к определению экономической безопасности предприятия как экономиечской категории / С. А. Картель, А. Г. Ефименко. - С .371 Кветкова, Д. В. Направления совершенствования анализа затрат на производство / Д. В. Кветкова, Е. Е. Банцевич. - С .372 Ковалева, Е. С. Повышение инвестиционной активности перерабатывающих организаций АПК / Е. С. Ковалева, Н. А. Бондарович. - С .373 Кощавка, Н. В. Развитие агропродовольственного комплекса в современных условиях / Н. В. Кощавка, Л. В. Крылова. - С .378 Кузьмич, Д. Д. Повышение плодородия земель в Беларуси / Д. Д. Кузьмич, М. А. Беззубенко. - С .379 Кузьмич, Д. А. Макроэкономические риски в агропромышленном комплексе / Д. А. Кузьмич, Ю. Е. Климова. - С .380 Кукишева, К. А. Проблемы мясоперерабатывающих предприятий / К. А. Кукишева, Е. В. Волкова. - С .381 Куксов, Р. Н. Развитие молочной промышленности / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .382 Куксов, Р. Н. Анализ производства и сбыта молочной продукции / Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. - С .383 Лавренова, К. А. Отдельные вопросы управленческого учета предприятий молочной промышленности / К. А. Лавренова, О. Ю. Короткевич. - С .385 Мартынов, Д. А. Проблемы и перспективы управления отходами в сельскохозяйственной переработке в Беларуси / Д. А. Мартынов, М. А. Беззубенко. - С .389 Мартынов, Д. А. Роль сельского хозяйства в экономике Беларуси: повышение производительности и конкурентоспособности / Д. А. Мартынов, С. С. Лабков. - С .390 Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Цед, Е. А. \ред.\; Кондратенко, Р. Г. \ред.\; Павлистова, Н. А. \ред.\; Гарист, И. В. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Микулинич, М. Л. \ред.\; Баитова, С. Н. \ред.\; Гуляев, К. К. \ред.\; Климова, Ю. Е. \ред.\; Самуйлова, О. В. \ред.\; Цед, Е. А.; Хужакулова, Н. Ф.; Баракаев, Н. Р.; Никитин, И. А.; Хайдар-Заде, Л. Н.; Литвинчук, М. А.; Гуринова, Т. А.; Малютина, Т. Н.; Волкова, В. О.; Магомедов, Г. О.; Рахмонов, К. С.; Василевская, М. Н.; Урбанчик, Е. Н.; Василенко, З. В.; Федорова, И. П.; Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Мацикова, О. В.; Кучерова, Е. Н.; Шкабров, О. В.; Федулова, Л. В.; Котенкова, Е. А.; Назарова, К.; Атаханов, Ш. Н.; Акрамбоев, Р.; Тураева, З.; Мамаджонов, Л.; Олтиев, А. Т.; Шингарева, Т. И.; Автушенко, В. В.; Купцова, О. И.; Пожидаева, Е. А.; Попов, Е. С.; Щербина, Л. А.; Огородников, В. А.; Блохин, А. В.; Будкуте, И. А.; Ашуров, Ф. Н.; Нарзиев, М. С.; Иокова, И. Л.; Гринюк, Д. А.; Попов, В. Г.; Азаренок, Н. Ю.; Крукович, О. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" Экземпляры всего: 1 ОКД/629226 (1) Свободны: ОКД/629226 (1) |