Худощевский, В. Я. Коагуляция и флокуляция навозных стоков и пути их интенсификации [] / В. Я. Худощевский> // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С. 136
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ЖИДКИЙ НАВОЗ -- НАВОЗ -- СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЯЗКОСТЬ -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
"Техника и технология защиты окружающей среды", международная научно-техническая конференция (2006 ; Минск). Международная научно-техническая конференция "Техника и технология защиты окружающей среды" [] : материалы конференции, 5 - 7 декабря 2006 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; ред. И. М. Жарский [и др.] ; рец. О. А. Белый, Ф. Ф. Можейко. - Минск : [б. и.], 2006. - 312 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 985-434-690-0
Кл.слова (ненормированные): ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ -- ОТХОДЫ -- КОНТРОЛЬ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СОРБЕНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ Аннотация: Современные технологии и оборудование, очистка сточных вод, обезвреживание отходов. Доп.точки доступа: Жарский, И. М. \ред.\; Неверов, А. В. \ред.\; Марцуль, В. Н. \ред.\; Леонтьев, В. Н. \ред.\; Дормешкин, О. Б. \ред.\; Белый, О. А. \рец.\; Можейко, Ф. Ф. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Исследование состава и свойств молочной сыворотки в Беларуси [] / Т. И. Шингарева [и др.]> // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2006. - № 5. - С. 83-85 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА МОЛОКА -- МОЛОКО -- ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА -- ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СНГ Аннотация: Проведены системные исследования молочной сыворотки различных видов (подсырной, термокислотной, творожной, смеси термокислотной и творожной) в Республике Беларусь: установлен состав молочной сыворотки, изучены ее физико-химические, биохимические показатели и минеральный состав. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Шингарева, Т. И.; Купцова, О. И.; Полякова, Т. А.; Палеева, А. В.; Коваленко, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Thom, Ch. The book of cheese [Text] / Ch. Thom, W. W. Fisk ; ed. L. H. Bailey. - New York : The Macmillan Company, 1925. - 415 p. : il. - (Rural Text-Book Series). - Указ.: с. 405-415 Перевод заглавия: Производство сыра.
Кл.слова (ненормированные): СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МОЛОКО -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- ЧЕДДЕРИЗАЦИЯ -- МЯГКИЕ СЫРЫ -- ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ -- РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ -- ТВЕРДЫЕ СЫРЫ -- СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЕТРО -- США -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Fisk, W. W.; Bailey, L. H. \ed.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/637.1/И-5696 (1) Свободны: ОКД/637.1/И-5696 (1) |
Березко, Д. А. Обработка осадков сточных вод с использованием отработанных ионообменных материалов [] / Д. А. Березко, О. О. Новиков> // 58-я студенческая научно-техническая конференция : материалы конференции, 23 - 27 апреля 2007 г. - Минск, 2007. - Ч. 2. - С. 346-348
Кл.слова (ненормированные): ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИОНООБМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Новиков, О. О. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Гетманцев, С. В. Очистка промышленных сточных вод коагулянтами и флокулянтами [] / С. В. Гетманцев, И. А. Нечаев, Л. В. Гандурина ; рец.: В. Н. Швецов, Ф. И. Лобанов. - Москва : Идательство Ассоциации стрительных вузов, 2008. - 272 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 237-253. - ISBN 978-5-93093-573-8 : 38279 р. Приложения: с. 254-268.
Кл.слова (ненормированные): ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОСВЕТЛЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД -- УСТАНОВКИ Аннотация: Проанализированы характеристики загрязнений сточных вод, удаляемых с применением реагентов, виды, свойства и способы получения трех групп реагентов: коагулянтов, флокулянтов и композиционных реагентов на их основе. Рассмотрена эффективность применения для очистки сточных вод отдельных групп реагентов в зависимости от их характеристик, вида загрязнений, технологических параметров обработки. Доп.точки доступа: Нечаев, И. А.; Гандурина, Л. В.; Швецов, В. Н. \рец.\; Лобанов, Ф. И. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/62/590848 (1) Свободны: ОКД/62/590848 (1) |
Головнев, И. Э. Использование избыточного активного ила для интенсификации механической очистки городских сточных вод [Текст] / И. Э. Головнев, В. Н. Марцуль> // II Международная научно-техническая конференция "Организационно-техническое управление в межотраслевых комплексах" : материалы конференции [20-21 ноября 2007г.]. - Минск, 2007. - С. 459-463. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- БЫТОВЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- АКТИВНЫЙ ИЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ГОРОДА -- НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФЛОКУЛЯЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Марцуль, В. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/338.43/589799 (1) Свободны: ОКД/338.43/589799 (1) |
И 88 Использование пахты для производства мягких термокислотных сыров [] / Е. М. Валялкина [и др.]> // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-технический журнал. - 2008. - № 1. - С. 51-57 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯГКИЕ СЫРЫ -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Валялкина, Е. М.; Ефимова, Е. В.; Серебрянская, М. Т.; Ключенко, А. В.; Вырина, С. И.; Трофимова, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Яловая, Н. П. Электрокоагуляционная очистка природных вод заболоченных районов Республики Беларусь : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.17.01 "Технология неорганических веществ" ; 05.17.03 "Технология электрохимических процессов и защита от коррозии" / Н. П. Яловая ; Учреждение образования «Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2009. - 23 с. - Библиогр.: с. 19-20. -
Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРОКОАГУЛЯЦИЯ (ТЕХН.) -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ЗАБОЛОЧЕННЫЕ ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Учреждение образования «Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
О-62 Опыт обезвоживания осадков сточных вод [] / Ю. Н. Похил [и др.]> // Вода : отраслевой научно-технический журнал . - 2009. - № 10. - С. 15-17
Кл.слова (ненормированные): ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ИЛ -- ТОМСКАЯ ОБЛ -- ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ Доп.точки доступа: Похил, Ю. Н.; Багаев, Ю. Г.; Иванов, Н. А.; Иванова, М. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Глушаков, М. А. Технология производства ферментированного термокислотного сыра повышенной жирности : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств" / М. А. Глушаков ; Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия». - Могилев, 2010. - 29 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 21-26. -
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- МОЛОКО -- СЛИВКИ -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- авторефераты диссертаций Аннотация: Технологии производства термокислотных сыров имеют существенные отличия, но в целом для них характерна высокая затратность производства, что связано с применением высоких температур термообработки и коагуляции молочного сырья и прочее. Доп.точки доступа: Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия» Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Белов, А. Н. Молокосвертывающие ферментные препараты и их влияние на созревание и качество сыра [] / А. Н. Белов> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 11. - С. 39-41
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кравченко, А. В. Перспективы использования активного ила, поддерживаемого в состоянии умеренного вспухания, в качестве основного биологического агента очистки городских сточных вод [] / А. В. Кравченко> // Вода : отраслевой научно-технический журнал . - 2010. - № 6. - С. 22-24 : граф.
Кл.слова (ненормированные): АКТИВНЫЙ ИЛ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- КОАГУЛЯНТЫ -- АЭРАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В свете постепенного ужесточения требований к качеству очищенных сточных вод при объективной невозможности быстрого и повсеместного перехода на новые современные методы биологической очистки необходимость поиска способов повышения эффективности существующих процессов и сооружений для обработки стоков не вызывает сомнений. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Экология очистки сточных вод физико-химическими методами [] / Н. С. Серпокрылов [и др.] ; рец.: Б. П. Садковский, А. Н. Попов. - Москва : Издательство Ассоциации строительных вузов, 2009. - 261 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 255-261. - ISBN 978-5-93093-645-2 : 69400 р.
Кл.слова (ненормированные): ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД -- УСТАНОВКИ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Материалы научного издания отражают уровень современных представлений о механизмах и технологиях интенсификации очистки различных категорий сточных вод, а также практические примеры их реализации на действующих водоочистных объектах страны с применением новых отечественных коагулянтов и флокулянтов. Доп.точки доступа: Серпокрылов, Н. С.; Вильсон, Е. В.; Гетманцев, С. В.; Марочкин, А. А.; Садковский, Б. П. \рец.\; Попов, А. Н. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/62/598027 (1) Свободны: ОКД/62/598027 (1) |
Храменков, С. В. Перспективные направления утилизации осадка станции водоподготовки [] / С. В. Храменков, М. Н. Козлов, Н. М. Щеголькова> // Вода : отраслевой научно-технический журнал . - 2010. - № 11. - С. 21-23 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПОЧВЕННЫЕ СМЕСИ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Козлов, М. Н.; Щеголькова, Н. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Повторное использование сливной воды, образующейся при обработке водопроводного осадка [] / А. В. Бабаев [и др.]> // Вода : отраслевой научно-технический журнал . - 2010. - № 12. - С. 18-21 : граф. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ВОДОПРОВОДНАЯ ВОДА -- ВОДА -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- СТОК -- СУЛЬФАТ АММОНИЯ -- СУЛЬФАТЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХЛОР -- ГАЛОГЕНЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Бабаев, А. В.; Подковыров, В. П.; Арутюнова, И. Ю.; Ягунков, С. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Интенсификация механического обезвоживания осадков биохимических очистных сооружений [] / В. А. Аксенов [и др.]> // Вода : научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства. - 2011. - № 1. - С. 15
Кл.слова (ненормированные): МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯНТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Биохимической очистке подвергается подавляющее количество образующихся в народном хозяйстве сточных вод. Поэтому, обработка огромного количества образующихся при очистке стоков осадков, всегда труднофильтруемых, трудоемка и весьма затратна. Доп.точки доступа: Аксенов, В. А.; Ничкова, И. И.; Никулин, В. А.; Линников, О. Д.; Ибрагимова, А. Р.; Пецура, С. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Повторное использование сливной воды, образующейся при обработке водопроводного осадка [] / А. В. Бабаев [и др.]> // Вода : научно-технический журнал для специалистов Министерства жилищно-коммунального хозяйства. - 2011. - № 5. - С. 17-20 : граф. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- КОАГУЛЯНТЫ -- ФЛОКУЛЯНТЫ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ОТХОДЫ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Бабаев, А. В.; Подковыров, В. П.; Арутюнова, И. Ю.; Ягунков, С. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Применение высокомолекулярных флокулянтов в процессах очистки сточных вод молочной промышленности []> // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2011. - № 4. - С. 40 : табл.
Кл.слова (ненормированные): КОАГУЛЯНТЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРИМЕСИ -- ФЛОТАЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Анализируются способы борьбы с последствиями отрицательного воздействия промышленных предприятий на окружающую среду. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Скапцова, Н. А. Применение восстановленного обезжиренного молока при получении белковой массы термокислотным способом [Текст] / Н. А. Скапцова, Т. И. Шингарева> // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 266
Кл.слова (ненормированные): ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО -- ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КОАГУЛЯНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Совершенствование процессов коагуляции восстановленного обезжиренного молока при производстве белковой продукции. Доп.точки доступа: Шингарева, Т. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1) Свободны: ОКД/664/600559 (1) |