19940914103914.9 М91 Мурох, В. И. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество растениеводческой продукции в БССР [Текст] / Мурох В.И. - Минск : [б. и.], 1991. - 59 с. - Библиогр.: с.56-58. - 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): применение удобрений -- продукция сельского хозяйства -- хозяйственно ценные признаки -- качество продуктов питания -- пищевая ценность -- загрязнение -- нитраты -- Беларусь Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19960503083803.3 Г67 Горбатовский, В. В. Экология и безопасность питания / Горбатовский В.В., Рыбальский Н.Г.; Рос. экол. Федеральное информ. агентство при Минприроды России. - М. : б.и., 1995. - 48с. - (Б-чка для населения. Экологическая безопасность в быту). - Библиогр.: с.47-48. - 3900-00 р.
Кл.слова (ненормированные): загрязнение окружающей среды -- продукты питания -- загрязнители -- экология -- качество продуктов питания -- пищевые отравления Доп.точки доступа: Рыбальский, Н.Г. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19960508100002.5 Г67 Горбатовский, В. В. Здоровье человека и окружающая среда / Горбатовский В.В., Рыбальский Н.Г.; Рос. экол. Федеральное информ. агентство при Минприроды России. - М. : [s. n.], 1995. - 60с. - (Экологическая безопасность в быту). - Библиогр.: с.58-59. - 4758-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Загрязнение окружающей среды -- техногенные факторы -- продукты питания -- химические загрязнители -- биологические загрязнители -- пищевые отравления -- кулинарная обработка -- качество продуктов питания -- хранение пищевых продуктов -- экология Аннотация: Техногенные факторы воздействия на здоровье человека. Химическое и физическое загрязнение окружающей среды и здоровье человека. Основные группы заболеваний бытового характера, онкологические. инфекционные и паразитарные заболевания. Доп.точки доступа: Рыбальский, Н.Г. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
19980110144111.6 Н35 Национальная политика в области здорового питания в Республике Беларусь [Text] : материалы Международной конференции (Минск, 20-21 ноября 1997 г.) / Министерство Здравоохранения Республики Беларусь; Отв за вып. Мурох В.И., Лавинский Х.Х. - Минск : б.и., 1997. - 260с. - 51000-00 р.
Кл.слова (ненормированные): питание -- Беларусь -- государственная политика -- гигиена питания -- здоровье -- рационы -- пищевые добавки -- витамины -- лечебное питание -- продукты питания -- качество продуктов питания -- питательная ценность -- несбалансированный рацион Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Раманаускайте, Р. Ю. Перспективный способ повышения пищевой ценности молочных продуктов [] : материалы временных коллективов / Р.Ю. Раманаускайте, Р.И. Раманаускас> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 80
Кл.слова (ненормированные): Литва -- молочные продукты -- продукты питания -- бета-каротин -- пищевая ценность -- качество продуктов питания Доп.точки доступа: Раманаускас, Р.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1988г. переименовано в Молочная и мясная промышленность. - ISSN 0235-2575 В 1992г. переименовано в Мясная промышленность. - ISSN 0869-3528 В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0027-5492 Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- мясные продукты -- качество продуктов питания -- качество -- технологическое оборудование -- оборудование -- холодильная техника -- продукты питания -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1988г. переименовано из Мясная индустрия СССР. - ISSN 0027-5492 В 1992г. разделилось на Мясная промышленность. - ISSN 0869-3528 и Молочная промышленность. - ISSN 0026-9026 В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0235-2575 Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- молочная промышленность -- качество продуктов питания -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экспертиза -- мясные продукты -- продукты питания -- технологическое оборудование -- оборудование -- пищевые полуфабрикаты -- ресурсосберегающие технологии -- технологии -- мясо -- молоко -- кисломолочные продукты -- молочные продукты -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1991 1990 1989 1988 |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1988г. переименовано из Мясная индустрия СССР. - ISSN 0027-5492 В 1992г. выделилось как часть из Молочная и мясная промышленность. - ISSN 0235-2575 В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528 Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- качество продуктов питания -- контроль качества -- мясные продукты -- продукты питания -- технологическое оборудование -- оборудование -- пищевые полуфабрикаты -- полуфабрикаты -- ресурсосберегающие технологии -- технологии -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экспертиза -- упаковочные материалы -- материалы -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1995 1994 1993 1992 |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1991г. выделилось из Молочная и мясная промышленность В 1987г. образовано в результате слияния Молочная промышленность СССР и Мясная индустрия СССР. - ISSN 1019-8946 Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- молочные продукты -- продукты питания -- кисломолочные продукты -- качество продуктов питания -- качество -- промышленные технологии -- технологии -- технологическое оборудование -- оборудование -- упаковочные материалы -- материалы -- россия -- страны мира -- elibrary Аннотация: Издание для специалистов, занимающихся производством и реализацией молочной продукции, разработкой оборудования, изготовлением упаковочных и вспомогательных материалов. Старейший научно-производственный журнал отрасли. Тематика - техника и технология, сырье, упаковка, сбыт готовой продукции, экономика, организация труда, кадры. Зарегистрированы поступления: 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1968 1967 1966 1965 Пакет подписки изданий: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1960г. переименовано из Молочное и мясное животноводство. - ISSN 0026-9034. - ISSN 0026-9034 Кл.слова (ненормированные): молочное скотоводство -- мясное скотоводство -- производство с-х продукции -- кормопроизводство -- корма -- кормление -- биотехнология животных -- биотехнология -- разведение животных -- качество продуктов питания -- качество -- россия -- страны мира -- elibrary Аннотация: В журнале печатаются статьи специалистов животноводства и ведущих ученых РФ по производству и переработке молока и говядины; селекции и воспроизводству; выращиванию и откорму молодняка, производству и использованию кормов, профилактике и лечению заболеваний крупного рогатого скота, механизации и автоматизации технологических процессов на фермах, материал рекламного характера. Зарегистрированы поступления: 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1962 1961 1960 Пакет подписки изданий: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1985г. переименовано из Консервная и овощесушильная промышленность (Шифр М0204153018) В 1988г. переименовано в Пищевая промышленность. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0233-7738 Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- промышленность -- перерабатывающая промышленность -- продовольственная программа -- продовольственная политика -- продукты питания -- качество продуктов питания -- качество -- ссср -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1987 1986 1985 |
>
Кл.слова (ненормированные): хлебопечение -- технологические процессы -- управление производством -- охрана труда -- мука -- мукомольное производство -- качество продуктов питания -- страны мира Зарегистрированы поступления: 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 2001г. переименовано в Сыроделие и маслоделие Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- сыроваренная промышленность -- промышленность -- сыры -- молочные продукты -- качество продуктов питания -- упаковочные материалы -- материалы -- технологическое оборудование -- оборудование -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 2000 1999 1998 |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 2001г. переименовано из Сыроделие. - ISSN 2073-4018 Кл.слова (ненормированные): сыроваренная промышленность -- промышленность -- молочная промышленность -- сыры -- молочные продукты -- качество продуктов питания -- качество -- технологическое оборудование -- оборудование -- упаковка -- выставки -- научно-техническая пропаганда -- россия -- страны мира -- elibrary Зарегистрированы поступления: 2024 2023 2022 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 Пакет подписки изданий: Научная электронная библиотека eLIBRARY.RU Перейти к внешнему ресурсу: НЭБ eLIBRARY.RU |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1992г. переименовано из Journal of agricultural science in Finland. - ISSN 0024-8835 В 1984г. переименовано из Annales agriculturae Fenniae. - ISSN 0003-3820 В 1996г. переименовано в Agricultural and Food Science in Finland. - ISSN 0789-600X. - ISSN 0789-600X Кл.слова (ненормированные): производство с-х продукции -- качество продуктов питания -- качество -- климатические условия -- природно-климатические условия -- радиоактивное загрязнение -- загрязнение окружающей среды -- кормовые культуры -- с-х культуры -- продукция сельского хозяйства -- продукция -- агротехника -- защита растений -- удобрения -- разведение животных -- земельные ресурсы -- природные ресурсы -- финляндия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1995 1994 1993 Держатели документа: БелСХБ |
>
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- с-х животные -- домашние животные -- кормление -- содержание животных -- разведение животных -- физиология животных -- качество продуктов питания -- мясо -- продукты питания -- оценка качества -- сша -- страны мира Аннотация: Научный журнал Американского научного общества по животноводству публикует материалы по вопросам кормления, содержания, разведения, физиологии питания и размножения с-х животных и по переработке продуктов животноводства. Зарегистрированы поступления: 1994 1993 1992 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1956 1945 |
>
Кл.слова (ненормированные): кондитерская промышленность -- пищевая промышленность -- кондитерские изделия -- продукты питания -- технологическое оборудование -- оборудование -- качество продуктов питания -- качество -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 2017 2016 2015 2014 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 |
>
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- молочный скот -- породы крс -- качество продуктов питания -- разведение животных -- физиология животных -- болезни животных -- меры борьбы -- научные исследования -- исследования -- великобритания -- страны мира Аннотация: Научный журнал Кембриджского университета публикует статьи по физико-химическим свойствам, переработке молока, по кормлению и заболеваниям молочного скота. Зарегистрированы поступления: 1994 1988 1976 1975 1974 1973 1960 1952 1951 1950 1949 1948 1947 |
Полiщук, В. М. Розробка технології нових видiв морозива з солодовими екстрактами [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / В.М. Полiщук ; Украiнський державний унiверситет харчових технологiй. - Київ, 2000. - 18 с. - Библиогр.: с.15 Перевод заглавия: Разработка технологии новых видов мороженого с солодовыми экстрактами
Кл.слова (ненормированные): мороженое -- продукты питания -- солодка -- экстракты -- технологические качества -- термоустойчивость к физическим факторам -- качество продуктов питания -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Украина -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Український державний унiверситет харчових технологiй Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1985г. переименовано в Пищевая и перерабатывающая промышленность. - ISSN 0233-7738 В 1988г. переименовано в Пищевая промышленность. - ISSN 0235-2486 Кл.слова (ненормированные): консервная промышленность -- пищевая промышленность -- овощесушильная промышленность -- качество продуктов питания -- технологические процессы -- сырье -- ссср -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 |