Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>U=664.6(470)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 575685
Автор(ы) : Мармузова Л.В.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебное пособие для учреждений начального профессионального образования
Выходные данные : Москва: Academia, 2000
Колич.характеристики :136 с
Коллективы : Министерство образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования
Серия: Федеральный комплект учебников
Примечания : Библиогр.: с.122
ISBN, Цена 5-8222-0065-6: 3380 р.
ISBN, Цена 5-7695-0607-5: Б.ц.
УДК : 579(075.8) + 658.347 + 664.6(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--бактерии--прокариоты--вирусы--дрожжи--грибы--микрофлора--обмен веществ--метаболизм--гигиена--гигиена труда--охрана окружающей среды--мука--тесто--охрана труда--дезинфекция--санитария--дезинсекция--дератизация--борьба с вредителями--хлеб-продукт--продукты питания--россия--зарубежные страны--зарубежный опыт
Аннотация: Вопросы общей микробиологии хлебобулочных и мучных изделий, санитарии и гигиены.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси