На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (8)Аграрные издания НАН Беларуси (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.14.04/.07<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 588851
Заглавие : Indicators of milk and beef quality
Выходные данные : Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2005
Колич.характеристики :464 с.: рис.
Коллективы : European Association for Animal Production
Серия: EAAP publication, ISSN 0071-2477; № 112
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Предм. указ.: с. 463-464
ISBN, Цена 90-76998-48-5: 403762 р.
УДК : 577.21 + 636.2.082.12 + 637.14.04/.07 + 637.5.04/.07 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты--производство молока--производство с-х продукции--говядина--мясо--производство мяса--продукты питания--качество продуктов питания--качество--управление качеством--индикаторы--генетические маркеры--геномика--молекулярная генетика--гены--генетический анализ--генетика--страны мира
Аннотация: Материалы международной конференции, Словения, 2004 г. Сенсорные признаки, питательные свойства продуктов, технологичность продуктов, генетическая, географическая и питательная наследственность.
Экземпляры :ОКД/637/588851(1)
Свободны : ОКД/637/588851(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Качество молока и здоровье вымени коров
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - N3. - С.7 (Шифр М3./2006/3)
УДК : 636.2 + 611.69 + 637.14.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--коровы--самки--вымя--анатомия животных--кормление--машинное доение--доение--болезни молочной железы--мастит
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шелепова Л.В.
Заглавие : Красители: современные аспекты применения и контроль качества
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - N1. - С.15 (Шифр М3./2006/1)
УДК : 637.14.04/.07 + 664.022.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--натуральные красители--пищевые красители--пищевые добавки--молочные продукты--продукты питания--контроль качества--новые технологии--технологии--маркировка--технологические процессы
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.14.04/.07/П 60
Автор(ы) : Портной А. И.
Заглавие : Оценка качества молока коров северо-восточной зоны Могилевского региона
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2009. - Т. 44, ч. 1. - С. 259-266 (Шифр Ж 104/2009/44 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.14.04/.07 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--молоко--оценка качества--контроль качества--качество с-х продукции--жирность молока--белковость молока--соматические клетки--клетки--замораживание--технологические процессы--сравнительные испытания--испытания--стандартизация--могилевская обл--беларусь
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.14.04/.07/К 30
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич, Курак, Александр Степанович, Кажеко О. А., Навицкая Р. Я., Костоломов Ю. В.
Заглавие : Качества молока в зоне ОАО «Беллакт» для производства продуктов детского питания
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2009. - Т. 44, ч. 1. - С. 182-188 (Шифр Ж 104/2009/44 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.14.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--молоко--сборное молоко--контроль качества--продукты детского питания--продукты питания--молочные качества--продуктивные качества--качество с-х продукции--беларусь--снг
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кицану А. Я.
Заглавие : Оценка качества молока для производства творога
Место публикации : Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сборник научных трудов 4-ой международной научно-практической конференции/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. - Краснодар, 2011. - Ч. 1. - С.56-58 (Шифр 600939)
УДК : 637.352 + 637.14.04/.07 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оценка качества--качество с-х продукции--коровье молоко--кисломолочные продукты--молочные продукты--молочная промышленность--пищевая промышленность--химические свойства--кислотность--исследования--молдавия--снг
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 613.22
Заглавие : Микробиологический контроль продуктов детского питания
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 2. - С. 26-27: табл. (Шифр М3./2011/2)
УДК : 613.22 + 637.14.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологические исследования--исследования--продукты детского питания--продукты питания--качество продуктов питания--качество--контроль качества--безопасность продуктов питания--молочные продукты--продукты питания--беларусь--снг
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14.04/.07/Б 63
Автор(ы) : Глазев А., Нефедов Л., Моргунова Е., Красоцкий С.
Заглавие : Биологическая ценность питьевого молока предприятий Беларуси
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 21. - С. 68: табл. (Шифр Ж 494/2013/21)
УДК : 637.14.04/.07 + 658.115 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--питьевое молоко--молоко--аминокислоты--карбоновые кислоты--пищевые предприятия--молокозаводы--белки молока--животные белки--беларусь--снг
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси