На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=612.392.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.141/Т 38
Автор(ы) : Даниленко А. Л., Мамцев А. Н., Акулич А. В., Ахмадеева Р. А., Максютов Р. Р., Козлов В. Н.
Заглавие : Технологии стабилизации анионов йода в биоматрицах
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2014. - № 2. - С. 31-36: рис. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2014/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.141 + 637.146 + 612.392. + 543.421/.424 + 543.429.23
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иод--микроэлементы--инулин--полисахариды--связывание (химическое)--химические реакции--глицирризиновая кислота--органические кислоты--обогащение--технологические процессы--цельное молоко--молоко--молочные продукты--продукты питания--лечебно-профилактическое питание--питание человека--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--наночастицы--наноматериалы--спектральный анализ--биофизические методы--ядерный магнитный резонанс--физические явления--анионы--ионы
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси