На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (149)Аграрные издания НАН Беларуси (17)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=эфирные масла<.>)
Общее количество найденных документов : 149
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ozcan M. M., Pedro L. G., Erol A. S., Er F.
Заглавие : Constituents of the essential oil of Origanum vulgare subsp. Hirtum growing wild in Turkey
Место публикации : Плодородие почв и эффективное применение удобрений: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию основания института (Минск, 5-8 июля, 2011 года)/ Национальная академия наук Беларуси, Институт почвоведения и агрохимии, Белорусское общество почвоведов. - Минск, 2011. - С.175-177: табл. (Шифр 600518)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.527.634 + 001.8 + (560)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): душица--эфирномасличные культуры--дикорастущие растения--растения--состав--характеристики--эфирные масла--анализ--ароматические спирты--исследования--методы--листья--содержание веществ--турция--страны мира
Аннотация: Эфирное масло может быть получено из листьев душицы. В ходе исследования, отраженного в статье, выяснено, что в его состав входит двадцать восемь полезных компонентов. Самыми главными из них являются карвакрол, линалоол, y-терпинен и p-цимол.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 581.135.51/Q11
Автор(ы) : Qiao Yingying, Kyselov O., Liu Changzhong
Заглавие : Mechanism of plant essential oil and its application in chicken production
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 174-182 (Шифр Ж 104/2020/55 ч. 2)
Примечания : Текст на англ.яз.
УДК : 581.135.51 + 636.52/.58.033.087.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--с-х животные--цыплята-бройлеры--бройлеры--цыплята--кормление--рационы--кормовые добавки--добавки--биологически активные вещества--эфирные масла--лекарственные свойства--свойства--фармакологические свойства--антибактериальная активность--антиоксидантная активность--ароматические соединения--органические соединения--химический состав--характеристики--терпеноиды--изопреноиды--профилактика--иммунитет--пищеварение--здоровье животных--здоровье--продуктивность--21-10
Аннотация: Растительные эфирные масла, извлеченные из растений в природе, обладают широким спектром биологических функций, таких как стимулирование роста животных, повышение иммунитета организма, антиоксидантная способность, улучшение кишечной флоры и т. д., и могут быть использованы в качестве хороших кормовых добавок. Данные функции вызвали интерес у специалистов. В данной статье приводятся понятие, функция и механизм действия растительных эфирных масел, а также рассматривается их применение в птицеводстве.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.71/T44
Автор(ы) : Popova V., Tasheva S., Damyanova S., Stoyanova A.
Заглавие : Thermodynamic parameters during the extraction of essential oil bearing and pharmaceutical plants. Oriental tobacco - concentrated aromatic products
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2016. - № 2 (21). - С. 91-94: рис. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2016/2). - ISSN 2218-1652
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.71 + 665.5.06 + (497.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): табак--наркотические растения--эфирномасличные культуры--технические культуры--сорта--растительное сырье--пряно-ароматическое сырье--эфирные масла--экстракция--листья--характеристики--химический состав--биохимия--химия--технологические процессы--термодинамические процессы--физические факторы--температура--эффективность--болгария--страны мира
Аннотация: Определены термодинамические параметры, характеризующие процесс экстракции листьев табака (восточные сорта, выращенные в Болгарии), для получения ароматической продукции (эфирных масел и душистых экстрактов). Описаны такие параметры, как свободная энергия Гиббса, энергия активации, энтропия, теплосодержание.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Поплавская Л. Ф., Ламоткин С. А., Ребко С. В., Тупик П. В.
Заглавие : Анализ устойчивости различных групп климатипов сосны обыкновенной по биохимическим показателям хвои
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по биологическим ресурсам, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт леса Национальной академии наук Беларуси, Белорусское общество лесоводов, "Лесные экосистемы: современные вызовы, состояние, продуктивность и устойчивость", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Лесные экосистемы: современные вызовы, состояние, продуктивность и устойчивость", международная научно-практическая конференция. Лесные экосистемы: современные вызовы, состояние, продуктивность и устойчивость: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Института леса НАН Беларуси (Гомель, 13-15 ноября 2020 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по биологическим ресурсам, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт леса Национальной академии наук Беларуси, Белорусское общество лесоводов. - Гомель, 2020. - С. 410-414: табл. - ISBN 978-985-6768-32-6 (Шифр 623638). - ISBN 978-985-6768-32-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*17 + 582.475.1 + 630*160.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сосна--хвойные породы--сосна обыкновенная --pinus sylvestris--pinus--климатипы--экотипы--хвоя--листья--эфирные масла--химический состав--характеристики--содержание веществ--терпеноиды--изопреноиды--место происхождения--биогеография--устойчивость--22-23
Аннотация: Проведен анализ устойчивости различных групп климатипов сосны обыкновенной по содержанию эфирных масел в хвое. Выделенные группы климатипов - северная (Ленинградский, Вологодский и Архангельский климатипы), южная (Хмельницкий, Полтавский и Белгородский климатипы), восточная (Башкирский, Ульяновский и Томский климатипы), западная (Латвийский и Эстонский климатипы) и местная (Минский, Гродненский и Витебский климатипы) отличаются по биохимическому составу хвои.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 630*17/А 72
Автор(ы) : Коваленко Н. А., Супиниченко Г. Н., Ахрамович Т. И., Нечай Ю. А., Леонтьев В. Н.
Заглавие : Антимикробная активность эфирных масел и экстрактов Thuja occidentalis
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 69, № 1. - С. 79-88: табл. - ISSN 1029-8940 (Шифр В980921185827/2024/69/1). - ISSN 1029-8940
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 630*17 + 582.477.3 + 630*892.6 + 615.322-035.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туя--хвойные породы--туя западная--thuja occidentalis--thuja--эфирные масла--вторичные метаболиты--метаболиты--антимикробные свойства--биологические свойства--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--экстракты--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--24-08
Аннотация: Методом гидродистилляции получены образцы эфирного масла интродуцированных в Республике Беларусь культиваров Thuja occidentalis с колоновидной и шаровидной формами кроны. Методом газожидкостной хроматографии проведены идентификация и количественное определение 26 компонентов. Доминирующими компонентами являлись α-туйон (~55–60 %), β-туйон (~10–12 %), фенхон (~8–16 %), сабинен (~1–5 %), камфора (~1– 4 %), борнилацетат (~1–3 %). Показаны особенности распределения энантиомеров терпеноидов эфирного масла изученных культиваров и выявлена антимикробная активность эфирного масла Thuja occidentalis в отношении тестовых культур грамположительных и грамотрицательных бактерий. Бактериальные культуры оказались более чувствительными к ингибирующему действию эфирного масла из растений с шаровидной формой кроны. Показано влияние оптической активности камфоры на антимикробные свойства эфирного масла туи. Установлено, что по антимикробной активности спиртовые экстракты Thuja occidentalis уступают эфирным маслам. Показано влияние формы кроны и окраски хвои на антиоксидантные свойства изученных культиваров.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.3.091/А 72
Автор(ы) : Дегтярик С. М., Полоз С. В., Шутова А. Г., Слободницкая Г. В., Гребнева Е. И., Максимьюк Е. В., Говор Т. А., Беспалый А. В.
Заглавие : Антимикробные свойства растительных эфирных масел и их композиций в отношении возбудителей болезней рыб - микроорганизмов pp. Aeromonas и Proteus
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 37. - С. 305-324: табл. (Шифр Ж 121/2022/37)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.3.091 + 615.322 + 633.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни рыб--аэромонозы рыб--бактериальные болезни животных--эфирные масла--эфирномасличные культуры--технические культуры--антибактериальная активность--противомикробные средства--лекарственные средства--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--исследования--возбудители--организмы--бактерии--proteus--enterobacteriaceae--aeromonas--aeromonadaceae--аэромонады--чувствительность--биологические свойства--беларусь--страны мира--22-07
Аннотация: Представлены результаты изучения влияния эфирных масел и композиций эфирных масел растений сем. Губоцветные (Labiatae), Амариллисовые (Amaryllidaceae) и Сложноцветные (Compositae), произрастающих либо культивируемых на территории Республики Беларусь, на условно-патогенные для рыб бактерии Aeromonas hydwphila, A. salmonicida, Proteus mirabilis, Proteus vulgaris. Отмечено, что довольно многие эфирные масла обладают высокой противомикробной активностью в отношении перечисленных бактерий: зоны задержки роста микроорганизмов достигают 25 и более мм, а в отдельных случаях 40 и более мм, что трактуется как высокая и очень высокая чувствительность. Составлен рейтинг эфирных масел согласно их бактерицидной активности, отмечены наиболее перспективные из них для дальнейших исследований и создания антибактериальных препаратов, предназначенных для нужд рыбоводной отрасли.
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 340784
Автор(ы) : Априкян С.В.
Заглавие : Дикорастущие бобовые, зонтичные и некоторые другие полезные растения флоры Армении и возможности их использования (Роды: Lotus L., Galega L., Heracleum L. и др.) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук
Выходные данные : Москва, 1975
Колич.характеристики :52 с.
Коллективы : Главный ботанический сад Академии наук СССР, Академия наук СССР, Ботанический институт Академии наук Армянской ССР, Оренбургский сельскохозяйственный институт, Харьковский зооветеринарный институт
Примечания : Библиогр.: с.48-52
УДК : 582.736 + (479.25) + 636.086.78
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--виды--цветение--бутонизация--плодоношение--фазы развития растений--вегетативный период--периоды развития растений--жизненный цикл--биологическое развитие--химический состав--семена--продуктивность--биота--корреляция--введение в культуру--эфирные масла--урожай зеленой массы--хозяйственная ценность--свойства--лядвенец--козлятник--борщевик--бобовые травы--силосные культуры--tabacea--apiaceae--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.337/А 84
Автор(ы) : Гетко Н. В., Атесленко Е. В., Кулян Р. В., Субоч В. П., Титок В. В.
Заглавие : Ароматические соединения, выделяемые растениями рода Citrus L. в условиях оранжерей
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 66, № 3. - С. 312-319: табл. - ISSN 1029-8940 (Шифр В980921185827/2021/66/3). - ISSN 1029-8940
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.337 + 582.745.13 + 581.45 + 581.192
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лайм--цитрусовые культуры--листья--семейства--роды (систематика)--таксоны--сорта--ароматические соединения--органические соединения--химический состав--характеристики--эфирные масла--летучие соединения--химические соединения--теплицы--культивационные помещения--центральный ботанический сад--ботанические сады--беларусь--страны мира--21-33
Аннотация: Методом GC/MS-анализа исследован химический состав ароматических летучих соединений, выделяемых листьями тропических представителей рода Citrus L. (сладкий лайм (лиметта) - Citrus limetta Risso и его сорта Citrus limetta "Марокко", Citrus limetta "Кислая оранжевая", сорта кислого лайма - Citrus aurantiifolia "Таити" и Citrus aurantiifolia "Foro", a также лимон - Citrus limon "Бесколючий") в условиях оранжерей. Количество выявленных для каждого из них ароматических субстанций натуральных эфирных масел листьев составило 38, 41, 37, 44, 37 и 30 соединений соответственно. Характерным для всех 6 исследуемых таксонов (что подтверждает их генетическую близость) оказалось наличие у них 10 компонентов (D-лимонен, Z-eitral (neral), E-eitral (geranial), elemene isomer (изомеры элемена), a-copaene, trans-a-bergamotene, benzoic acid, 3-hexenyl ester, trans-y-bisabolene, b-caryophyllene oxide, a-humulene epoxide II); для гибридов и сортов сладкого и кислого лаймов - дополнительно еще 7 компонентов, относящихся к классу терпеноидов (кислородсодержащие соединения (citronellal, citronellol, citronellyl, b-sinensal) и сесквитерпены (cadina-3,5-diene, b-caryophyllene, trans-b-bergamotene)), a также ряда индивидуальных ароматических компонентов у каждого из сортов в букете цитрусово-хвойного аромата их листьев. Исследованные таксоны могут быть рекомендованы в составе композиций ароматических растений в интерьерах различного функционального назначения.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Балеев Д. Н., Лудилов В. А.
Заглавие : Аллелопатическая активность сельдерея корневого
Место публикации : Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству: к 80-летию со дня основания ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства/ Всероссийская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства". - Москва, 2011. - С. 140-143: табл. (Шифр 601788)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.128 + 581.524.13 + (470.311)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аллелопатия--биологические свойства--сельдерей корневой--овощные культуры--биологически активные вещества--эфирные масла--каротины--каротиноиды--органические кислоты--кислоты--лабораторные опыты--опыты--токсичность--всхожесть--посевные качества--московская обл--центральный федеральный округ
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.81/Б 38
Автор(ы) : Бедуленко М. А., Титок В. В.
Заглавие : Влияние минеральных удобрений на компонентный состав эфирного масла монарды дудчатой (Monarda fistulosa L.)
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 65, № 2. - С. 171-181. - ISSN 1029-8940 (Шифр В980921185827/2020/65/2). - ISSN 1029-8940
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.81 + 582.943 + 631.82 + 665.527.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): монарда--monarda fistulosa--monarda --эфирномасличные культуры--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--удобрения--известкование--химическая мелиорация--эфирные масла--состав--характеристики--компоненты--качество--терпеноиды--изопреноиды--тимол--монотерпеноиды--фенолы--спирты--накопление--ароматические соединения--фенольные соединения--газовая хроматография--хроматография--20-20
Аннотация: Изучен компонентный состав эфирного масла Monarda fistulosa L. при применении азотно-фосфорно-калийных (NPK) удобрений. Исследования проводились в 2011-2013 гг. в последовательно открывающихся полях на двух фонах - неизвесткованном и известкованном. Эфирное масло отгоняли на аппарате Гинзберга. Компонентный состав определяли методом газовой хроматографии на хроматографе Agilent Technologies 7820 А. Рассматривалась динамика накопления некоторых компонентов (у-терпинена, п-цимена, гераниола, линалоола, 1,8-цинеола, тимола и карвакрола) в онтогенезе. С увеличением доз NPK концентрации гераниола, 1,8-цинеола, тимола и карвакрола, как и многих вторичных метаболитов, на обоих фонах изменялись по М-образной кривой. Содержание у-терпинен, п-цимена и линалоола в основном зависело от случайного фактора. На основе изменения концентраций выделенных компонентов по сравнению с контрольным и фоновым значениями составлены ранжированные ряды вариантов применения удобрений для выращивания монарды с целью ее переработки на эфирное масло, используемое в фармацевтической, пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.8/Б 38
Автор(ы) : Бедуленко М. А., Агеец, Владимир Юльянович
Заглавие : Динамика накопления массовой доли эфирного масла Monarda flstulosa L. и его выход с единицы площади при применении минеральных удобрений
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2020. - № 2(129). - С. 20-24: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2020/2). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.8 + 631.82 + 581.192 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): монарда--эфирномасличные культуры--эфирные масла--содержание веществ--накопление--минеральные удобрения--удобрения--цветение--бутонизация--фазы развития растений--периоды онтогенеза--онтогенез--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--беларусь--страны мира--20-20
Аннотация: Представлены результаты изучения содержания эфирного масла в растениях монарды дудчатой в онтогенезе за 2012-2013 гг. под воздействием минеральных удобрений на почвах с кислой и слабокислой реакцией среды. Установлено, что внесение мелиоранта изменяет динамику накопления массовой доли эфирного масла монарды; наибольшее содержание эфирного масла при внесении различных доз минеральных удобрений наблюдается в фазах массового цветения и конца цветения, а наибольший выход - в фазах массовой бутонизации - начала цветения и массового цветения.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Решетников В. Н., Паромчик И. И., Шутова А. Г., Сергеенко Н. В., Войцеховская Е. А., Скачков Е. Н.
Заглавие : Биологически активные вещества представителей семейств Lamiaceae, Asteraceae, Apiaceae, индуцированных в Беларуси
Место публикации : Теоретические и прикладные аспекты интродукции растений как перспективного направления развития науки и народного хозяйства: материалы Международной научной конференции, Минск, 12-15 июня 2007 года. - Минск, 2007. - Т. 2. - С.150-153: табл. (Шифр 588797)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.8 + 581.19 + 581.522.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряные растения--лекарственные растения--с-х культуры--биологически активные вещества--эфирные масла--флавоноиды--органические соединения--содержание веществ--исследования--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Поспелов С. В., Кисличенко В. С., Самородов В. Н., Дьяконова Я. В.
Заглавие : Биологически активные соединения представителей рода Echinacea Moench
Место публикации : Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры: материалы Международной конференции, посвященной 80-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (19-22 июня 2012 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск, 2012. - Ч. 2. - С.157-161: табл. (Шифр 603387)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.88 + 582.998.14 + 581.19 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--asteraceae--эхинацея--лекарственные растения--содержание веществ--полисахариды--углеводы--фенольные соединения--ароматические соединения--макроэлементы--микроэлементы--эфирные масла--коричные кислоты--фенольные кислоты--лектины--растительные белки--украина--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Паромчик И. И., Каминский Э., Ремишевский М., Ежевска М., Войцеховская Е. А.
Заглавие : Биохимические исследования пряно-ароматических растений и плодов для создания сухих пищевых композиций
Место публикации : Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры: материалы Международной конференции, посвященной 80-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (19-22 июня 2012 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск, 2012. - Ч. 2. - С.148-150: табл. (Шифр 603387)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.7 + 581.19 + 664.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические исследования--пряные растения--с-х культуры--эфирномасличные культуры--технические культуры--пищевые композиции--продукты питания--биохимические свойства--свойства--содержание веществ--эфирные масла--витамины--пищевые добавки--химический состав--характеристики--антиоксидантная активность--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Паромчик И. И., Решетников В. Н., Королева Н. Ю., Шутова А. Г., Скачков Е. Н., Сергеенко Н. В., Войцеховская Е. А.
Заглавие : Биохимические основы разработки современных технологий получения пищевых добавок из местного плодово-ягодного и пряноароматического сырья
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.517-523: табл. (Шифр 595036)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.022.3 + 633.8 + 634.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--пряно-ароматическое сырье--растительное сырье--пищевые композиции--продукты питания--содержание веществ--эфирные масла--фенольные соединения--ароматические соединения--флаванолы--флавоноиды--витамины--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.5/Б 63
Автор(ы) : Паромчик И., Решетников В., Ремишевский М., Ежевска М., Королева Н., Войцеховская Е., Сергеенко Н.
Заглавие : Биохимические основы создания композиций из пряно-ароматических растений для разработки технологии получения пищевых добавок
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2014. - № 2. - С. 77-78: табл. (Шифр Ж 494/2014/2)
УДК : 664.5 + 635.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые композиции--продукты питания--пищевые добавки--пряно-ароматическое сырье--пищевое сырье--пряные растения--с-х культуры--лекарственные растения--биологически активные вещества--фенольные соединения--ароматические соединения--катехин--флаванолы--эфирные масла--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рупасова Ж.А., Игнатенко В.А., Василевская Т.И., Рудаковская Р.Н., Варавина Н.П., Матюшевская Е.Н.
Заглавие : Биохимический состав пиретрума бальзамического при интродукции в Беларуси
Место публикации : "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования": Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С.109-110 (Шифр 572594)
УДК : 633.88 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--агротехника--сырье--биохимия--состав--биологически активные вещества--каротин--каротиноиды--эфирные масла--беларусь
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.88/Б 63
Автор(ы) : Исакова A. Л., Исаков А. В., Коваленко Н. А., Феськова Е. В., Супиченко Г. Н., СачивкоТ. В.
Заглавие : Биохимический состав семян Nigella sativa L., выращенных в условиях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 64, № 4. - С. 440-447: табл. - ISSN 0002-3558 (Шифр В980921185827/2019/64/4). - ISSN 0002-3558
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.88 + 582.652.3 + 581.48 + 581.192 + 631.526.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): nigella sativa--nigella--нигелла посевная--лекарственные растения--семена--химический состав--характеристики--эфирные масла--жирные кислоты--липиды--карбоновые кислоты--аминокислоты--содержание веществ--газовая хроматография--хроматография--селекция--сорта--беларусь
Аннотация: Методом газовой хроматографии изучены компонентный состав эфирного масла семян и жирнокислотный состав липидов семян Nigella sativa L., выращенных в условиях Республики Беларусь, с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель 105®/105М" - их аминокислотный состав. В результате изучения компонентного состава эфирного масла нигеллы посевной выявлен главный компонент - монотерпен п-цимен, содержание которого составило ~60 %. По результатам исследования жирнокислотного состава липидов семян исследуемых образцов отмечено преобладание омега-6 (линолевая) и омега-9 (олеиновая) ненасыщенных жирных кислот (75,11-76,91 % от суммарного содержания жирных кислот). Перспективными отмечены образцы НП-13/2 (сумма омега-кислот – 77,56 %, содержание линолевой кислоты - 60,16 %) и НП-4 (сумма омега-кислот - 77,55 %, содержание олеиновой кислоты - 18,12 %). В процессе изучения аминокислотного состава в экстрактах семян были идентифицированы четыре незаменимые (лейцин, метионин, валин, треонин) и четыре заменимые (аргинин, пролин, серин, глицин) аминокислоты. Установлено, что для селекционной работы по созданию сортов лекарственного назначения перспективным является образец НП-13/4 (сумма аминокислот - 62,23 %; содержание аргинина, лейцина, треонина - 17,56; 4,95; 4,12 мг/кг соответственно). Полученные данные свидетельствуют о ценности использования не только экологически и географически отдаленных форм нигеллы посевной, но и выделенных и адаптированных к условиям Беларуси ее образцов гибридного происхождения как исходного материала в селекционной работе при создании сортов лекарственного назначения.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирман Б.Я., Голубев Д.С.
Заглавие : Эхинацея - природный иммуностимулятор
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2006. - Т. 42, вып. 1, ч. 1. - С.48-50 (Шифр Ж 195/2006/42/1 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.322 + 615.37 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--лекарственные средства--фармакологические свойства--фенольные соединения--флавоноиды--органические соединения--полисахариды--гликозиды--углеводы--сапонины--эфирные масла--гликопротеины--белки--макроэлементы--микроэлементы--витамины--клеточный иммунитет--иммунитет--фагоцитоз--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556597
19940221145222.1/Б75
Автор(ы) : Бодруг М.В.
Заглавие : Интродукция новых эфиромасличных растений в Молдове
Выходные данные : Кишинев: Штиинца, 1993
Колич.характеристики :260 с
Примечания : Библиогр.: с.229-253
ISBN, Цена 5-376-01742-7: 1713.00 р.
УДК : 633.8(478.9) + 631.529
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--селекция--морфология--микробиология--вид биологический--таксономические категории--эфирные масла--продукция сельского хозяйства--промышленность--пищевая промышленность--зарубежные страны
Аннотация: Интродукция новых эфиромасличных растений автохтонной и аллохтонной флоры в Молдове. Размножение, биология развития, семенная продуктивность, содержание эфирного масла в 300 видах и разновидностях, Новые виды и формы растений для парфюмерно-косметической промышленности, ароматизации тонизирующих напитков и других пищевых продуктов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси