Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (383)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (5)

Аграрные издания НАН Беларуси (14)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=холод<.>)

Общее количество найденных документов : 383
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

. "Современные сорта и технологии для интенсивных садов", международная научно-практическая конференция (2013 ; Орел)
Яковенко, В. В.
Сорта земляники, перспективные для выращивания в условиях Краснодарского края [] / В. В. Яковенко, В. И. Лапшин, Н. А. Холод // Современные сорта и технологии для интенсивных садов : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 275-летию Андрея Тимофеевича Болотова, (15-18 июля 2013 г., Орел) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур". - Орел : ВНИИСПК, 2013. - С. 285-287 . - ISBN 978-5-900705-66-8

Доп.точки доступа:
Лапшин, В. И.; Холод, Н. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур""Современные сорта и технологии для интенсивных садов", международная научно-практическая конференция(2013 ; Орел)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634/608517 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634/608517 (1), ХР (1)

Найти похожие

Эффективность внутривенной туберкулиновой пробы при дифференциальной диагностике туберкулеза крупного рогатого скота [] / М.М. Григорьев, А.А. Холод, А.П. Лысенко и др // Актуальные проблемы патологии сельскохозяйственных животных : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2000. - С. 251-253

УДК

Кл.слова (ненормированные):
биопрепараты -- бактериальные болезни животных -- возбудители -- микобактерии -- Беларусь -- 2 -- туберкулин

Доп.точки доступа:
Григорьев, М.М.; Холод, А.А.; Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952); Объедков, Г.А.; Сюсюкин, В.А.; Ковальчук, Г.В.; Сак, В.М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Энергоэффективность при использовании природных хладагентов - практика требует переосмысления! [] // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2015. - № 1(17). - С. 24-25

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

621.56/.59
Э 65

Энергоэффективное холодоснабжение [] // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2013. - № 1(9). - С. 11 : ил.

УДК

621.56/.59

339.174

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ВЫСТАВКИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАСОСЫ -- ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Энергосбережение в холодильном оборудовании [] // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 6. - С. 22-23 : рис.

УДК

621.56

621.31.017

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ОТОПЛЕНИЕ -- ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Всем известна проблема холодильного оборудования со встроенными агрегатами, которые помимо охлаждения продукции так отапливают торговый зал, что одним кондиционером не спастись. Есть недостатки и у выносного хода: он дорог и часто экономически выгоден для тех магазинов, которые арендуют торговые площади. Но главное, что выносной холод решает проблему жары в зале летом, но не способен помочь зимой, продолжая выбрасывать на улицу киловатты тепла. Компания "Новый легион" запатентовала и уже успешно установила в нескольких торговых объектах уникальную энергосберегающую систему для встроенного холода, которая позволит вам летом экономить на кондиционировании, а зимой на отоплении.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

628.8
Э 65

Энергосберегающий внутрирядный кондиционер от компании Tripp Lite [] // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2013. - № 1(9). - С. 6

УДК

628.8

004

(73)

Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- США -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Ж 687/2015/9

    Экономика. Моделирование. Прогнозирование [Текст] : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь". - Минск : НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь, 2007 - . - ISSN 2218-0435.
   Вып. 9 : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь" ; ред. М. К. Кравцов [и др.]. - Минск, 2015. - 257 с. - Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Давыденко, Л. Н. Развитие информационного общества в Республике Беларусь / Л. Н. Давыденко, С. П. Сергеев. - С .4-9
Давыденко, Е. Л. Международный рынок товаров ИКТ-сектора мировой экономики: современные тенденции и перспективы расширения участия в нем Республики Беларусь / Е. Л. Давыденко. - С .10-20
Тарасов, В. И. Макроэкономическая и монетарная политика Республики Беларусь на кризисных этапах развития экономики / В. И. Тарасов. - С .21-29
Падалко, Л. П. Методические подходы к технико-экономическому обоснованию развития генерирующих источников на базе возобновляемых энергоресурсов / Л. П. Падалко. - С .30-33
Комков, В. Н. К вопросу об эффективности инвестиционной политики / В. Н. Комков, П. Л. Володько. - С .34-42
Петрович, Э. И. Развитие и проблемы повышения эффективности строительного комплекса Республики Беларусь / Э. И. Петрович. - С .43-54
Селицкая, Е. Н. Экспортный потенциал лесопромышленного комплекса Республики Беларусь: оценка уровня, проблемы, перспективы роста / Е. Н. Селицкая. - С .54-60
Догиль, Л. Ф. Экономические факторы развития диверсификации деятельности субъектов крупного агробизнеса / Л. Ф. Догиль. - С .60-65
Королев, А. В. Подходы к разработке стратегии эффективного функционирования и развития пассажирского транспорта в условиях интеграционных преобразований / А. В. Королев. - С .65-71
Мельникова, Н. А. Налоговая политика в Республике Беларусь: основные направления реформирования / Н. А. Мельникова. - С .71-77
Груша, А. В. Налоговая конвергенция в рамках интеграционных процессов на примере Евразийского экономического союза / А. В. Груша. - С .77-83
Гричик, М. В. Особенности промышленной политики страны, ориентированной на включение в глобальные цепочки создания стоимости / М. В. Гричик. - С .83-90
Нестерович, О. Б. Социально-экономические механизмы гарантирования выплат работникам при банкротстве нанимателя: мировой опыт и возможность его применения в Республике Беларусь / О. Б. Нестерович. - С .90-94
МОДЕЛИРОВАНИЕ
Сотсков, Ю. Н. Оптимальное планирование рабочего времени как обслуживание требований с интервальными длительностями / Ю. Н. Сотсков, Н. Г. Егорова, Ф. Вернер. - С .96-104
Баркетов, М. С. Определение параметров заявок клиентов в цепи производств и поставок / М. С. Баркетов. - С .105-112
Ильин, А. И. Об одном подходе к оптимизации технологического процесса в серийном производстве / А. И. Ильин, Н. С. Коваленко, Н. И. Сидорович. - С .113-121
Кирлица, В. П. Льготные займы и кредиты с постоянным относительным изменением платежей / В. П. Кирлица. - С .121-127
Альсевич, В. В. Алгоритм вычисления оперативного решения в одной нестационарной задаче потребления / В. В. Альсевич, Л. А. Альсевич. - С .127-136
Калитин, Б. С. К устойчивости рынка трех товаров / Б. С. Калитин, М. С. Кузьмич. - С .136-144
Белько, И. В. Метод частных наименьших квадратов в моделях структурных уравнений / И. В. Белько, Е. А. Криштапович, В. В. Лапко. - С .145-150
Аксень, Э. М. Подходы к разработке динамических моделей межотраслевого баланса для открытой экономики в непрерывном времени / Э. М. Аксень. - С .150-159
Холод, Н. И. Определение равновесных стратегий предприятий на основе биматричной игры / Н. И. Холод, А. В. Доропиевич. - С .159-162
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Кравцов, М. К. Модельный инструментарий прогнозно-аналитических исследований динамики межотраслевых связей отечественной экономики / М. К. Кравцов, А. А. Антаневич. - С .164-178
Харин, Ю. С. Прогнозирование регрессионных временных рядов при наличии классификации наблюдений / Ю. С. Харин, Е. С. Агеева. - С .178-183
Малюгин, В. И. Об использовании векторных авторегрессионных моделей с переключающимися состояниями для анализа и прогнозирования циклов экономической активности / В. И. Малюгин. - С .183-196
Лобач, В. И. Моделирование временных рядов с пропусками на основе моделей в пространстве состояний / В. И. Лобач, С. В. Лобач. - С .196-202
Кравцов, М. К. Разработка и исследование расширенных версий RAS-метода прогнозирования коэффициентов прямых затрат / М. К. Кравцов, В. Г. Лазовский. - С .203-217
Никитина, А. К. Прогнозирование отраслевой динамики белорусской экономики основе квартальной балансово-эконометрической модели / А. К. Никитина. - С .217-226
Картун, А. М. Анализ и прогнозирование инфляции в Республике Беларусь на основе дезагрегированного подхода / А. М. Картун. - С .226-233
Красовский, Д. А. Методика дезагрегации матриц социальных счетов Республики Беларусь по видам экономической деятельности / Д. А. Красовский. - С .233-242

Доп.точки доступа:
Кравцов, М. К. \ред.\; Червяков, А. В. \ред.\; Александрович, Я. М. \ред.\; Воробьев, В. А. \ред.\; Дайнеко, Алексей Евгеньевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1968) \ред.\; Данильченко, А. В. \ред.\; Ковалев, М. М. \ред.\; Падалко, Л. П. \ред.\; Харин, Ю. С. \ред.\; Хацкевич, Г. А. \ред.\; Никитина, А. К. \ред.\; Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский экономический институт Министерства экономики Республики Беларусь"
Экземпляры всего: 1
ОКД/33 (1)
Свободны: ОКД/33 (1)
Найти похожие

585840

Экономика предприятия отрасли [] : учебно-методическое пособие для студентов специальности 1-25 01 07 "Экономика и управление на предприятии" специализации 1-25 01 07 25 "Экономика и управление в полиграфической промышленности" / Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; сост.: С. А. Касперович, Е. М. Шикуть ; рец.: М. В. Коротков, Н. И. Холод. - Минск : [б. и.], 2006. - 92 с. - Библиогр.: с. 91. - ISBN 85-434-646-3

УДК

658

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Касперович, С.А. \сост.\; Шикуть, Е.М. \сост.\; Коротков, М.В. \рец.\; Холод, Н.И. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Экологическое сообщество обсудило подходы по защите озонового слоя и климата [] // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2012. - № 3(7). - С. 25 : фот.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОЗОНОВЫЙ СЛОЙ -- АТМОСФЕРА -- ПОТЕПЛЕНИЕ КЛИМАТА -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- ОХРАНА ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ХЛАДАГЕНТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассмотрены проблемы защиты озонового слоя и климата, представлены альтернативные технологии в холодильном оборудовании с использованием хладагентов с низким потенциалом глобального потепления.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

581249

Шокина, Ю. В.
Научные основы производства рыбопродуктов [] : лабораторный практикум: Учебное пособие по дисциплине "Научные основы производства рыбопродуктов" для студентов специальности 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Ю.В. Шокина; Рец. Т.К. Лебская. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2003. - 82 с. - Библиогр.: с.81-82. - ISBN 5-901065-70-0 : 14278 р.
Приложения: с.77-80

УДК

^*664.95

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- технологические процессы -- холод -- абиотические факторы -- теплообмен -- теплофизические свойства -- теплопроводность -- физические свойства -- охлаждение -- замораживание -- расчет -- биохимия тканей -- сушка -- рыба -- морепродукты -- копчение -- рыбные продукты -- продукты питания -- качество продуктов питания
Аннотация: Процессы консервирования рыбного сырья посолом, копчением, сушкой.

Доп.точки доступа:
Лебская, Т.К. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

Шишов, В.
О температурном напоре в конденсаторах с воздушным охлаждением [] / В. Шишов // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2015. - № 1(17). - С. 37

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Шелюто, А. А.
Формирование урожайности люцерны посевной в зависимости от агрометеорологических условий в северо-восточном регионе Беларуси [] / А. А. Шелюто, М. В. Гулый // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2012. - № 1. - С. 35-42 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- MEDICAGO SATIVA -- MEDICAGO -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МЕТЕОРОЛОГИЯ -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ФАКТОРЫ -- ВЕГЕТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ОНТОГЕНЕЗ -- БУТОНИЗАЦИЯ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ЦВЕТЕНИЕ -- ХОЛОД -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Гулый, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

634.1
Ш 16

Шаззо, Р.
Обоснование режима хранения яблок при близкриоскопической температуре [] / Р. Шаззо, Г. Купин // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2013. - № 2(10). - С. 21

УДК

634.1

631.563

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ХРАНЕНИЕ -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Купин, Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

504.7
Ч-80

Что можно сделать, чтобы замедлить глобальное потепление? [] // Микроклимат и холод : журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода. - 2012. - № 1(5). - С. 7

УДК

504.7

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПОТЕПЛЕНИЕ КЛИМАТА -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- МЕТАН -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

608282

    Черепанова, А. В.
    Научные основы хранения растительного сырья [] : конспект лекций / А. В. Черепанова ; рец.: Т. М. Тананайко, В. Н. Тимофеева ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : [б. и.], 2013. - 131 с. : рис. - Библиогр.: с. 131. - ISBN 978-985-6979-73-9 : Б. ц.
    Содержание:
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .5
Значение плодов, ягод овощей в питании человека . - С .5-7
Плоды, ягоды и овощи как объекты хранения . - С .7-10
Периоды развития растительного сырья . - С .10-12
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ . - С .13
Факторы, влияющие на химический состав растительного сырья . - С .13-15
Изменение химического состава растительного сырья в процессе хранения . - С .15-17
ЖИЗНЬ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ВО ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ . - С .17
Зависимость интенсивности биохимических превращений в растительном сырье от активности ферментов и деятельности микроорганизмов . - С .17-19
Инфекционные и физиологические заболевания . - С .19-37
Прорастание овощного сырья. Послеуборочное дозревание плодов . - С .37-40
ДЫХАНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ, КАК ИСТОЧНИК ЭНЕРГИИ . - С .40
Дыхание и его климактерический подъем . - С .40-43
Роль кислорода и углекислого газа в дыхании растительного сырья . - С .43-44
Роль этилена в созревании растительного сырья . - С .45-47
ПОТЕНЦИАЛ ЛЕЖКОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .47
Биологические основы лежкости . - С .47-50
Генотип растительного сырья . - С .50-51
Устойчивость к физиологическим расстройствам . - С .51-52
Устойчивость к стрессовым факторам окружающей среды . - С .52-53
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .53
Влияние температуры хранения на интенсивность биохимических процессов обмена веществ растительного сырья . - С .53-56
Влияние влажности газовой среды на испарение влаги хранящимися растительными объектами . - С .56-60
Влияние состава газовой среды на биохимические процессы обмена веществ хранящегося растительного сырья . - С .60-63
Влияние других факторов на хранение растительного сырья . - С .63-65
МИКРООРГАНИЗМЫ И ХОЛОД . - С .66
Действие микроорганизмов на растительное сырье . - С .66-67
Влияние низких температур на рост и размножение микроорганизмов . - С .67-68
Устойчивость микроорганизмов к отрицательным температурам . - С .68-71
Адаптация микроорганизмов к низким температурам . - С .71-72
Микробостатические средства, применяемые при холодильном хранении растительного сырья . - С .73-76
СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .76
Простые способы хранения . - С .76-79
Интенсивные способы хранения . - С .80-81
Хранение в измененном составе атмосферы . - С .81-85
Гипобарическое хранение . - С .88-89
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ В РЕГУЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДЕ . - С .89
Вид и качество продукции. Степень зрелости . - С .89-91
Интенсивность дыхания плодов . - С .91-92
Условия хранения . - С .92-93
Газовый состав среды . - С .93-94
Содержание этилена . - С .94-95
ХРАНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПЛОДОВ В РЕГУЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДЕ . - С .96
Хранение яблок в регулируемой газовой сpеде . - С .96-100
Хранение груш в регулируемой газовой среде . - С .100-101
Хранение плодов косточковых культур в регулируемой газовой среде . - С .101-104
Хранение ягод в регулируемой газовой среде . - С .104-106
Хранение корнеплодов . - С .106
Особенности корнеплодов как объектов хранения . - С .106-109
Условия хранения корнеплодов . - С .109-113
Условия хранения картофеля . - С .113-130
Особенности хранения лука и чеснока . - С .120-125
Особенности хранения капусты . - С .125-127
Особенности хранения плодовых овощей . - С .127-130

УДК

664.8.03

(075.8)

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПОСЛЕУБОРОЧНОЕ ДОЗРЕВАНИЕ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ДЫХАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЛЕЖКОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РГС -- КОНТРОЛИРУЕМЫЕ УСЛОВИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассматриваются биохимические основы хранения растительного сырья, изменения химического состава растительного сырья в процессе созревания и хранения, биологические основы лежкости растительного сырья, изменения в растительном сырье, происходящие во время дыхания. Представлены традиционные и современные способы хранения растительного сырья, такие как: хранение в регулируемых газовых средах, хранение в условиях гипобарического давления, в модифицированной газовой среде, позволяющие не только продлить срок хранения растительного сырья, но и сохранить биологическую и пищевую ценность.

Доп.точки доступа:
Тананайко, Т. М. \рец.\; Тимофеева, В. Н. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

544408

Холодильные установки : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Техника и физика низких температур" / И.Г. Чумак, В.П. Чепурненко, С.Ю. Ларьяновский и др; Ред. И.Г. Чумак. - 3-е издание, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 495 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с.490-491. - ISBN 5-10-000035-X : 1.70 р.

УДК

621.565(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
тепловой расчет -- теплообменные аппараты -- холод -- техническое обслуживание -- ремонт -- учебники -- холодильники -- проектирование
Аннотация: Холодильные установки, применяемые в различных отраслях народного хозяйства. Процессы, протекающие в аппаратах и охлаждающих системах при различных технологических процессах химической, нефтехимической, металлургической, строительной, пищевой промышленности. Пути регионального проектирования и эксплуатации холодильных установок. Методы оптимального проектирования, экономия энергозатрат при производстве холода.

Доп.точки доступа:
Чумак, И.Г.; Чепурненко, В.П.; Ларьяновский, С.Ю.; Мнацаканов, Г.К.; Онищенко, В.П.; Парцхаладзе, Э.Г.; Савченко, Г.А.; Чумак, Н.И.; Чумак, И.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

17.

Шифр: Х010416170859/2015/8
Журнал

Холодильная техника [Текст] : ежемесячный научно-технический и информационный журнал/ ООО "Издательский дом "Холодильная техника". - Москва, 1941 - . - ISSN 0023-124X. - Выходит ежемесячно
2015г. № 8

Содержание:
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И АППАРАТЫ
Обзор мирового рынка компрессоров. - С.4-5
Товарас, Н. В. Промышленное холодильное оборудование НПФ "ХИМХОЛОДСЕРВИС" для нового химического производства / Н. В. Товарас, И. М. Артемов. - С.6-8
Современные тенденции развития магазиностроения в России. - С.10-11
Шишов, В. В. Регулирование расхода хладагента путем контроля его уровня в аппаратах холодильных установок / В. В. Шишов. - С.19
ООО "СПС-ХОЛОД" продолжает знакомить своих партнеров с новинками поставляемого холодильного оборудования и компонентов. - С.20-22
Спасский, А. А. Холодильное оборудование CLIMAVENETA для продовольственных терминалов с поддержанием микроклимата / А. А. Спасский, А. В. Сушенцева. - С.25-29
Бесчастных, В. Н. Практика проектирования газовых подшипников для холодильных машин. Часть II. Проектирование и методика расчета гибридных подшипников / В. Н. Бесчастных, П. В. Булат. - С.31-35
ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Боне, Я. Утилизация тепла конденсации холодильной установки с помощью аммиачного теплового насоса / Я. Боне [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Хамаока Т., Овсянников Н., Дмитриев В.
ЭКОЛОГИЯ / ХЛАДАГЕНТЫ И ХЛАДОНОСИТЕЛИ
Перевод российского сектора бытового холодильного оборудования на озонобезопасные вещества и технологии с учетом международного опыта. - С.40-42
КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ
Семинар по энергоэффективности систем холодоснабжения предприятий АПК в Астане. - С.46-47
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Рекомендации Международного института холода по производству замороженных пищевых продуктов. - С.50-52
Жихарева, Н. В. Оценка энергоэкономической эффективности системы охлаждения плодоовощехранилищ / Н. В. Жихарева, М. Г. Хмельнюк. - С.53-57
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП "СЦ НАСТХОЛ" в июле 2015 г. - С.58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: Х010416170859/2015/3
Журнал

Содержание:
АВТОМАТИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ
Янышев, И. В. Серия программируемых логических контроллеров Danfoss MCX - основа разработки эффективных решений для комплексной автоматизации инженерных систем / И. В. Янышев, М. Ю. Катраев. - С.4-5
Калашников, Ф. Электронные расширительные клапаны FX [марки ЭМЕРСОН] / Ф. Калашников. - С.6-8
МАШИНЫ И АППАРАТЫ
Печерских, К. В. Энергосберегающие технологии "ГЕА Рефрижерейшн РУС" - способ получения конкурентных преимуществ для вашего бизнеса / К. В. Печерских. - С.11-12
Обзор мирового рынка компрессоров для холодильного и климатического оборудования. - С.15-17
КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ
Спасский, А. А. Выбор и применение энергоэффективных чиллеров в системах кондиционирования воздуха с учетом климатических условий / А. А. Спасский, А. В. Сушенцева. - С.20-23
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ТЕПЛОТЕХНИКА
Шишов, В. В. Практическое применение энтропийно-статистического метода анализа холодильных циклов / В. В. Шишов, М. С. Талызин. - С.25-29
ЭКОЛОГИЯ / ХЛАДАГЕНТЫ И ХЛАДОНОСИТЕЛИ
Цветков, О. Б. Состояние и приоритеты использования ГХФУ, ГФУ и природных хладагентов, снижение их эмиссий и содержания в системах / О. Б. Цветков, Ю. А. Лаптев. - С.31-35
Галкин, М. Л. Антикризисные хладоносители / М. Л. Галкин, Л. С. Генель. - С.36-37
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Касьянов, Г. И. Криосублимированная вода, получаемая в процессе сублимационной сушки пищевого сырья / Г. И. Касьянов, И. Е. Сязин. - С.38-41
Рекомендации Международного института холода по производству и хранению замороженных пищевых продуктов. - С.43-45
ПОЖАРНАЯ И ПРОМЫШЛЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Вогман, Л. П. Разработка требований пожарной безопасности при проектировании промышленных холодильников / Л. П. Вогман, В. А. Зуйков, А. В. Ильичев. - С.46-51
ОБЗОР КЛИМАТИЧЕСКОЙ И ХОЛОДИЛЬНОЙ ТЕХНИКИ
11-я Международная специализированная выставка "Мир климата 2015" [системы кондиционирования и вентиляции, отопление, промышленный и торговый холод]. - С.52-56
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Фадеков, Н. В. Продукция, прошедшая сертификацию в НП "СЦ НАСТХОЛ" в январе-феврале 2015 г. / Н. В. Фадеков. - С.57
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан, П. Пособие для ремонтника. Регулятор производительности / П. Котзаогланиан. - С.58-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Шифр: Х010416170859/2015/2
Журнал

Содержание:
КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ / ТЕНДЕНЦИИ
Чиллеры Carrier Aquasnap нового поколения. - С.4-5
Мировой рынок кондиционеров. - С.6-7
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
Хомутова, М. Е. Акцент на энергоэффективность холодильных систем в рамках программы импортозамещения / М. Е. Хомутова. - С.10-12
Калашников, Ф. Расширение семейства TraxOil. Устройства контроля уровня жидкости LW4 и LW5 / Ф. Калашников. - С.17-18
Новости. - С.20-23
ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Мировой рынок тепловых насосов и их комплектующих. - С.24-27
СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ И АВТОМАТИКИ
Комплектующие для холодильного оборудования и кондиционирования ВЕНТИЛЬ МАРКЕТ. - С.28-29
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
Ключевые продукты группы GUENTNER на "Мире Климата 2015" [международная выставка "Мир Климата", 3-6 марта 2015 г., Москва]. - С.32-33
НАУКА: ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Рекомендации Международного института холода по производству и хранению замороженных пищевых продуктов . - С.36-39
Малова, Н. Д. Расчет воздухораспределения при охлаждении мясных продуктов в камерах с потолочными воздухоохладителями / Н. Д. Малова, С. Ю. Мурзин. - С.40-44
Галимова, Л. В. Аппаратное оформление энергосберегающей системы разделения воздуха / Л. В. Галимова [и др.]. - С.45-48
Другие авторы: Седойкин И. Е., Кобозев А. И., Славин Р. Б.
Колосов, М. А. Связь направления переноса теплоты в процессе теплообмена с принципом возрастания энтропии / М. А. Колосов. - С.49-52
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Холодильное оборудование на "Продэкспо2015" [22-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, 9-13 февраля 2015 г., Москва]. - С.53-56
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан, П. Пособие для ремонтника. Регулятор производительности / П. Котзаогланиан. - С.59-62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Х010416170859/2015/1
Журнал

Содержание:
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
Калашников, Ф. Использование спиральных компрессоров COPELAND SCROLL TM ZF с экономайзером - путь к снижению стоимости низкотемпературных холодильных систем и эксплуатационных расходов / Ф. Калашников. - С.4-8
Винтовой компрессор GEA Grasso серии М и сенсорная панель GEA Omni. - С.10-12
Новая сборочная линия компрессоров GEA Bock FK для транспортного холода. - С.15
Новое поколение компрессов AJ2 от Tecumseh для торгового холодильного оборудования. - С.16
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
"ЛИИН" представляет продукцию HISPANIA REFRIGERATION EQUIPMENT. - С.24-25
Драйкулеры компании JAEGGI Hybridtechnologie. - С.26
Компания "ГЕА Машимпэкс" успешно прошла аудит системы менеджмента качества ISO 9001:2008. - С.28
Принципиально новый компактный разборный пластинчатый теплообменник Альфа Лаваль Т8. - С.30
Растет применение полностью алюминиевых теплообменников. - С.31
В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА
24-й Международный конгресс по холоду. - С.34-35
НАУКА: ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Рекомендации Международного института холода по производству и хранению замороженных пищевых продуктов. - С.36-38
Сязин, И. Е. Особенности криообработки пищевых продуктов с использованием диоксида углерода / И. Е. Сязин, Г. И. Касьянов. - С.39-41
Цой, А. П. Влияние климата на работу холодильной системы, использующей эффективное излучение в космическое пространство / А. П. Цой [и др.]. - С.43-46
Другие авторы: Грановский А. С., Цой Д. А., Бараненко А. В.
Маринюк, Б. Т. Применение низкотемпературной технологии для подъема оболочковых объектов контейнерного типа со дна водных бассейнов / Б. Т. Маринюк, М. А. Угольникова. - С.47-50
Калнинь, И. М. Холодоснабжение криохимических технологий / И. М. Калнинь, А. Ф. Порутчиков. - С.51-54
Пиковые тепловые нагрузки покрываются совместным применением испарительного охлаждения и аккумуляции холода. - С.55
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП "СЦ НАСТХОЛ" в октябре - декабре 2014 г. Сертификация продукции на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза. - С.58
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
Котзаогланиан, П. Пособие для ремонтника. Практические советы ремонтнику / П. Котзаогланиан. - С.59-61
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси