На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (163)Аграрные издания НАН Беларуси (15)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=спектрометрия<.>)
Общее количество найденных документов : 163
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
663.223
И 88


   
    Исследование изотопного состава игристых вин [] / И. М. Почицкая [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2023. - Т. 16, № 1(59). - С. 95-104 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ИГРИСТЫЕ ВИНА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИЗОТОПЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- БИОГЕОГРАФИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-14
Аннотация: Представлены результаты исследования изотопного состава 24 образцов игристых вин различных производителей. Целью исследований являлось изучение поликомпонентного изотопного состава игристых вин и установление взаимосвязи между изотопным составом водорода, кислорода и углерода отдельных компонентов, вьщеленных из вина, и суммарными параметрами изотопного состава для возможного использования в роли критериев качества. Для измерения изотопных отношений использовался метод изотопной масс-спектрометрии с системой непрерывного потока ConFlo IV, способ изотопного уравновешивания GasBench II; элементного анализатора с высокотемпературной конверсией и окислительным реактором. Данные исследования показали, что изотопная масс-спектрометрия является эффективным способом контроля качества виноградных вина. Комплексное исследование компонентов игристого вина позволяет выявить взаимосвязь разных изотопных показателей и применить их для оценки географического и биологического происхождения продукции.


Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.; Росляков, Ю. Ф.; Лобанов, В. Г.; Рослик, В. Л.; Ядевич, В. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

2.
628351

    Севрюкова, Е. А.
    Экологический мониторинг : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям и специальностям / Е. А. Севрюкова ; под общ. ред. В. И. Каракеяна. - Москва : Юрайт, 2023. - 395, [2] с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. [397] (7 назв.). - ISBN 978-5-534-02491-3 : 55.44 р.
    Содержание:
Предисловие . - С .6-8
ТЕХНИЧЕСКОЕ И НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .9
Экологический контроль . - С .9-16
Виды экологического контроля . - С .16-20
Посты экологического контроля . - С .20-25
Единая государственная система экологического мониторинга . - С .25-30
Органы, осуществляющие экологический мониторинг . - С .30-34
Государственная экологическая статистическая отчетность . - С .34-40
Контроль функционирования автоматизированных и роботизированных производств . - С .41-43
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ . - С .44
Экологический мониторинг, его цели и задачи . - С .44-47
Метрологическое обеспечение экологического мониторинга . - С .47-51
Классификация экологического мониторинга . - С .52-54
Мониторинг источников воздействия. Классификация источников воздействия . - С .54-66
Уровни экологического мониторинга . - С .66-69
Системы экологического мониторинга и их структурные схемы . - С .69-73
Экологическая экспертиза . - С .73-86
ОСНОВЫ ИЗМЕРИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ . - С .87
Классификация измерений . - С .87-92
Основные характеристики измерений . - С .92-93
Погрешности измерений . - С .93-98
Классификация средств измерений . - С .98-100
Метрологические характеристики измерительных средств . - С .100-101
ОТБОР И ПОДГОТОВКА ПРОБ ВОЗДУХА, ВОДЫ И ПОЧВЫ . - С .102
Требования к отбору проб воздуха . - С .102-104
Устройства для отбора проб воздуха . - С .104-107
Виды проб . - С .107-115
Технологический цикл пробоотбора . - С .115-135
Отбор проб в жидкие среды и на твердые сорбенты. Отбор проб в контейнеры . - С .135-139
Криогенное концентрирование и концентрирование на фильтрах . - С .139-140
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНОСФЕРЫ НА СОСТОЯНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .141
Расчетные методы экологического контроля атмосферного воздуха . - С .141-148
Методика расчета выбросов по характеристикам оборудования . - С .148
Расчет выбросов по удельным выделениям загрязняющих веществ на единицу массы расходуемого материала . - С .149-151
Методика расчета выбросов при производстве радиоэлектронной аппаратуры . - С .151-169
Методика расчета выбросов автотранспорта в районе регулируемого перекрестка . - С .169-170
Инструментальные методы экологического контроля. Контактные лабораторные методы . - С .170-175
Экспресс-методы экологического контроля . - С .175-179
Дистанционный экологический контроль . - С .180-183
Почвенный экологический контроль . - С .184-191
Мониторинг загрязнения снежного покрова . - С .192-194
Методология расчета предельно допустимого сброса сточных вод . - С .195-196
Расчет предельно допустимого сброса загрязняющих веществ на бассейновом уровне . - С .196-198
Расчет норматива предельно допустимого сброса отдельного выпуска сточных вод в водоем . - С .199-206
МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ МОНИТОРИНГА ХИМИЧЕСКОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .207
Датчики (структурная схема, принцип работы, технические характеристики) . - С .207-209
Классификация датчиков . - С .210-211
Измерение теплопроводности. термокондуктометрические датчики . - С .211-217
Измерение теплового эффекта. Топливная ячейка . - С .217-221
Термокаталитическая ячейка . - С .221-225
Полупроводниковые датчики . - С .225-233
Электрохимические методы анализа . - С .233-234
Пламенно-ионизационные анализаторы . - С .234-240
Методы спектрального анализа. Эмиссионный и абсорбционный методы . - С .240-249
Хроматография. Виды анализаторов . - С .249-254
Структурная схема и принцип работы газового хроматографа . - С .254-256
Масс-спектрометрия . - С .256-258
Принцип работы масс-спектрометра . - С .258-264
МЕТОДЫ И ПРИБОРЫ КОНТРОЛЯ ФИЗИЧЕСКОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . - С .265
Аппаратура для измерения акустического загрязнения окружающей среды . - С .265-268
Классификация шума по спектру . - С .268-274
Нормирование акустического загрязнения . - С .274-288
Шумомер. Виды микрофонов . - С .289-292
Методы для регистрации ионизирующих излучений. Классификация приборов радиационного контроля . - С .292-298
Нормирование радиационного облучения . - С .298-307
Принцип работы счетчика Гейгера . - С .307-314
Контрольные вопросы и задания . - С .314-315
Проведение экологического мониторинга на производстве . - С .316
Инвентаризация загрязняющих веществ и физических воздействий предприятия . - С .316-324
Мониторинг источников выбросов загрязняющих веществ предприятия в атмосферный воздух . - С .324-333
Мониторинг источников сброса загрязняющих веществ предприятия в поверхностные воды . - С .333-350
Мониторинг шумового воздействия предприятия . - С .350-355
Мониторинг опасных отходов на предприятии . - С .355-380
Заполнение формы паспорта опасного отхода . - С .380-395
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- МОНИТОРИНГ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-48
Аннотация: Учебник знакомит учащихся с действующей системой нормативных правовых актов в области техносферной безопасности, системой управления безопасностью в техносфере. В результате освоения материала студенты приобретут инженерно-экологические знания, навыки организации работ по мониторингу и контролю воздействия объектов экономики на состояние окружающей среды, овладеют приемами проектирования и обеспечения функционирования систем производственного мониторинга, смогут эффективно использовать полученную информацию, научатся искать и находить оптимальные решения по построению экологически и экономически эффективных систем мониторинга. В конце каждой главы учебника представлены контрольные вопросы и задания, которые помогут учащимся систематизировать знания по данной дисциплине.


Доп.точки доступа:
Каракеян, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/628351 (1)
Свободны: ОКД/Э/628351 (1)
Найти похожие

3.


    Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946).
    Минеральный состав специализированного энергетического продукта на основе свиного шпика / З. В. Ловкис, И. В. Ксеневич // Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов / "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция (19 ; 2022 ; Минск), Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2022. - С. 259-261 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2929-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ШПИГ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- АТОМНО-ЭМИССИОННАЯ СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-09
Аннотация: Представлены результаты анализа минерального состава шпика, предназначенного для создания специализированного энергетического продукта. Показан недостаток микро- и макроэлементов в составе ряда образцов готового продукта шпика.


Доп.точки доступа:
Ксеневич, И. В.; Национальная академия наук БеларусиНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; "Проблемы продовольствия и питания", международная научно-практическая конференция(19 ; 2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/627257 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/627257 (1), ХР (1)

Найти похожие

4.
630*283
А 64


   
    Анализ влияния радиоактивного загрязнения "даров леса" на внутреннее облучение населения / Г. А. Чернушевич [и др.] // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2021. - № 2(246). - С. 298-305 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- РАДИОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ДОЗИМЕТРИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-13
Аннотация: Проведен анализ ряда факторов, влияющих на формирование доз внутреннего облучения населения Беларуси, проживающего на загрязненных радионуклидами территориях. После аварии на Чернобыльской АЭС (ЧАЭС) в 1986 г. радиоактивное загрязнение лесных угодий Республики Беларусь составляло 23, а сейчас снизилось до 16%. В настоящее время в различной степени загрязнены радионуклидами территории 44 лесхозов Беларуси, а по прогнозам, к 2046 г произойдет постепенное снижение степени радиоактивного загрязнения территории республики и площадь загрязнения с плотностью более 37 кБк/м2 (1 Ки/км2) будет составлять около 830 тыс. га. Таким образом, в зоне радиоактивного загрязнения лесхозов еще останется большая площадь лесных массивов. В связи с высоким уровнем остаточного радиоактивного загрязнения значительных территорий Республики Беларусь после аварии на ЧАЭС долгосрочный прогноз радиоактивного загрязнения лесных пищевых продуктов, вносящих вклад в дозу внутреннего облучения населения, проживающего на этих территориях, является актуальной задачей. На землях лесного фонда Беларуси биологические ресурсы ягод и плодов составляют около 50 тыс. т, среди них наиболее хозяйственно значимыми являются ягодные растения: черника, клюква, голубика, брусника. Потребление лесных ягод на одного жителя Беларуси составляет в среднем 3-10 кг ягод в год, что приводит к увеличению дозы внутреннего облучения на 0,30,6 мЗв/год при плотности загрязнения 185 кБк/м2. По данным исследований пищевые продукты леса, составляющие всего несколько процентов от массы ежедневного рациона сельских жителей Белорусского Полесья, определяют поступление в их организм до 50% общей активности цезия-137, содержащейся в рационе питания.


Доп.точки доступа:
Чернушевич, Г. А.; Азовская, Н. О.; Домненкова, А. В.; Киселев, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

5.
ЭР1287

    Benedetti, F.
    Global soil spectroscopy assessment. Spectral soil data: needs and capacities. 2020 / F. Benedetti, Egmond van F. ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2021. - 27, [XII] p. : рис., табл. - Загл. с титул. экрана. - ISBN 978-92-5-134830-7 : Б. ц.
Приложения: с. 22-27
Перевод заглавия: Оценка глобальной почвенной спектроскопии. Спектральные данные о почве: потребности и возможности. 2020 г.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ТИП ПОЧВЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АНАЛИЗ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- БАЗЫ ДАННЫХ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА -- 21-43
Аннотация: Представлены данные о возможностях спектроскопического анализа почвы с целью изучения ее свойств. Представлен простой в использовании сервис оценки свойств почвы на основе постоянно развивающейся глобальной системы MIR MIR (база данных - библиотека спектральной калибровки почвы).

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Egmond van, F.; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
627772

    Чесноков, Б. П.
    Влияние высоковольтной обработки на изменение свойств воды, растворов и биоорганических отходов : [монография] / Б. П. Чесноков, О. В. Наумова. - Саратов : КУБиК, 2021. - 177 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 167-177 (127 назв.). - ISBN 978-5-91818-797-5 : Б. ц.
    Содержание:
ОСОБЕННОСТЬ СТРУКТУРЫ ВОДЫ . - С .13
Модельное представление структуры воды и механизм управления свойствами . - С .13-18
. - С .18-22
Новый метод исследования физических свойств воды . - С .22-28
ОБОРУДОВАНИЕ И НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ, РАСТВОРОВ, А ТАКЖЕ ОТХОДОВ БИООРГАНИКИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА . - С .29
Установка высоковольтного электрического разряда для обработки воды и жидких сред . - С .30-35
Качественное описание процессов заряда и разряда конденсатора . - С .35
Количественное описание процессов, происходящих при разряде
Методика и расчет параметров импульсной установки . - С .39-40
Обоснование выбора генератора импульсов . - С .41-42
Конструкции разрядников . - С .43-45
Высоковольтный электронный линейный ускоритель (ЭЛУ-4М) . - С .45-48
Устройства для получения электролитического гипохлорита натрия . - С .48-49
Ранцевая дезинфицирующая система (РДС-6), особенности конструкции, область использования . - С .49-51
Конструкция электролизера . - С .51-53
Дополнительные меры повышения качества работы устройства . - С .53-55
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ВЫСОКОВОЛЬТНОГО РАЗРЯДНОГО ИМПУЛЬСА НА ВОДУ, РАСТВОРЫ И БИОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ . - С .56
Механизм активации воды и растворов . - С .56-58
Особенности изменения свойств воды . - С .58-60
Воздействие разрядного импульса на изменение спектра пропускания/поглощения радиоволн . - С .60-63
Влияние электрогидравлической обработки на микроорганизмы . - С .64-67
Транс-резонансное СВЧ-излучение как инструмент изучения механизма воздействия высоковольтного разряда на воду . - С .67-76
Структурированная вода как основа принципиально новых сельскохозяйственных технологий . - С .76
Вода и ее роль в системе орошения . - С .76-82
Применение активированной воды в растениеводстве и для повышения плодородия почвы . - С .82-87
Использование высоковольтного разряда при получении раствора медного купороса . - С .87-91
Результаты исследований по переработке биоорганических отходов . - С .91
Биотехнологическое разложение куриного помета . - С .91-97
Явление фазового перехода органических частиц в водном субстрате . - С .97-102
Анализ результатов трансмиссионно-резонансной КВЧ/СВЧ радиоспектроскопии . - С .102-107
Влияния высоковольтной обработки на рост микроорганизмов, ответственных за выход биогаза . - С .107-111
Теоретическое обоснование выхода биогаза . - С .111-118
ПРИМЕНЕНИЕ УСКОРИТЕЛЕЙ ДЛЯ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЙСТВ ВОДЫ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ НАВОЗА . - С .119
Воздействие облучения на структуру воды . - С .119-124
Использование облучения для обезвреживания семян, уничтожения вредителей и обеззараживания навоза . - С .124-126
ГИПОХЛОРИТЫ И ИХ МЕСТО В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .127
Анализ существующих способов получения гипохлорита . - С .128-134
Новая технология синтеза при получении электролитического гипохлорита натрия . - С .134-143
Применение гипохлорита натрия в фермерском хозяйстве для борьбы с сельскохозяйственными вредителями . - С .143-145
Инактивация микотоксинов зерновых культур . - С .145-148
Очистка воды и пляжей от болезнетворных бактерий . - С .148-150
Защита деревьев, кустарников и лесопарковых зон от вредителей . - С .150-151
Исследование влияния электролитического гипохлорита нa процесс обеззараживания навоза и помета . - С .151-158
ХИМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ГЛАВНЕЙШАЯ ЗАДАЧА ВСЕГО ЧЕЛОВЕЧЕСТВА . - С .159
Ускоритель электронов как инструмент уничтожения химического оружия . - С .160
Электролитический гипохлорит как средство для химической и биологической защиты . - С .160
Обеззараживание токсичных и опасных химических веществ . - С .160-161
Борьба с инфекционными заболеваниями . - С .161-164
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ОТХОДЫ С-Х ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- ГИПОХЛОРИТ НАТРИЯ -- СОЛИ НЕОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ -- ПОЛУЧЕНИЕ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЭЛЕКТРОТЕХНОЛОГИИ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ АКТИВАЦИЯ -- АКТИВАЦИЯ -- ИМПУЛЬСНЫЙ РАЗРЯД -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК -- СПЕКТРОРАДИОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- 23-20
Аннотация: Представлены неизвестные ранее знания о структурных преобразования в воде и растворах под воздействием высоковольтных источников энергии.


Доп.точки доступа:
Наумова, О. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/627772 (1)
Свободны: ОКД/62/627772 (1)
Найти похожие

7.


    Моргунова, Е.
    Глицидиловые эфиры жирных кислот. Мировой тренд в безопасности продуктов питания / Е. Моргунова, В. Бабодей, А. Пчельникова // Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию. - Минск : Беларуская навука, 2021. - Ч. 2. - С. 400-407 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2746-3 (Ч. 2)
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЭФИРЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ -- КАНЦЕРОГЕНЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ГЛИЦИДОЛ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- РАФИНИРОВАННЫЕ МАСЛА -- НЕРАФИНИРОВАННЫЕ МАСЛА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- РАФИНАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-30
Аннотация: Глицидиловые эфиры жирных кислот образуются в растительных маслах в процессе рафинации под воздействием высоких температур, а также в ходе химической переэтерификации жиров. Глицидол, образующийся при гидролизе данных эфиров в пищеварительном тракте, оказывает негативное влияние на здоровье человека, поэтому существует необходимость в мониторинге содержания этих веществ в масложировой продукции, а также в разработке и внедрение технологических мер по предотвращению их образования.


Доп.точки доступа:
Бабодей, В.; Пчельникова, А.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/624842 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.624842 (ОКД/664/624842) занят

Найти похожие

8.
636.22/.28.053
В 31


    Вербицкий, А. А.
    Особенности формирования нормобиоценоза кишечника у телят в первые недели жизни [] / А. А. Вербицкий, Е. Р. Велева // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2020. - Т. 56, вып. 2. - С. 4-8 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- КРС -- МОЛОДНЯК -- НОВОРОЖДЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЖИВОТНЫЕ -- КИШЕЧНИК -- ОРГАНЫ ЖКТ -- МИКРОБИОЦЕНОЗЫ -- БИОГЕОЦЕНОЗЫ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- 20-33
Аннотация: Микробиом кишечника представляет собой сложную экосистему, которая может саморегулироваться. Но для того, чтобы эта система работала и приносила положительный результат макроорганизму, необходимо, чтобы в первые недели жизни животного, когда идет формирование нормобиоценоза, были созданы условия и разработаны мероприятия для улучшения обеспечения этого процесса.


Доп.точки доступа:
Велева, Е. Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

9.
582.943
И 29


   
    Идентификация фенольных соединений змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) [] / О. С. Игнатовец [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2020. - № 1(229). - С. 5-10 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669
УДК

Кл.слова (ненормированные):
DRACOCEPHALUM MOLDAVICA -- DRACOCEPHALUM -- ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ -- ЗМЕЕГОЛОВНИК -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭКСТРАКТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФЛАВОНОЛЫ -- СПИРТЫ -- ФЛАВОНЫ -- ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СПЕКТРОФОТОМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-16
Аннотация: Представлены результаты исследований по идентификации фенольных соединений змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) из коллекции Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси. Экспериментально установлено время экстракции комплекса фенольных соединений из лекарственного растения. Разработаны методики и проведено количественное определение суммы фенольных соединений, флаван-3-олов и флавонов в экстрактах змееголовника молдавского спектрофотометрическим методом. Концентрацию фенольных соединений определяли методом Фолина и Чокальтеу в модификации Синглетона и Росси. Суммарное содержание флавонолов и флавонов устанавливали по реакции образования комплексных соединений с хлоридом алюминия. Количественное определение флавонолов в экстракте проводили путем определения оптической плотности продукта реакции вышеуказанных соединений с 2,4-динитрофенилгидразином при 495 нм. Разработана методика хроматографического анализа фенольных соединений экстракта указанного растения. На основании электронных и масс-спектров сделан вывод о присутствии розмариновой кислоты, лютеолина и кверцетина в исследуемом экстракте. Проведенные исследования позволяют рекомендовать змееголовник молдавский для использования в фармацевтической промышленности с целью создания фитопрепаратов на его основе.


Доп.точки доступа:
Игнатовец, О. С.; Совастей, О. Г.; Феськова, Е. В.; Леонтьев, В. Н.; Титок, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.
636.1
Я 64


    Яночкин, И. В.
    Методика прижизненного определения содержания 137Cs в мышечной ткани лошадей [] / И. В. Яночкин, С. В. Смяткина, Ю. Е. Бурковский // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 368-373. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- РАДИОЦЕЗИЙ -- ЛОШАДИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- НАКОПЛЕНИЕ -- РАДИОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ПРИЖИЗНЕННАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-11
Аннотация: Апробация экспресс - методики на лошадях разных половозрастных групп в производственных условиях и статистический анализ результатов измерений доказал возможность применения радиометра-дозиметра МКС-01М "Советник" для прижизненных радиометрических измерений удельной активности 137Cs в мышечной ткани лошадей.


Доп.точки доступа:
Смяткина, С. В.; Бурковский, Ю. Е.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Экз.1 (ОКД/636) занят

Найти похожие

11.
625904

    Федотова, А. С.
    Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.05.01 "Ветеринария", 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", 36.03.02 "Зоотехния" / А. С. Федотова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2020. - 218 с. : ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 215-218 (42 назв.). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- ДОЗИМЕТРИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- РАДИОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-08
Аннотация: Приведены нормативные документы, регламентирующие радиационную безопасность пищевых продуктов, кормов, радиационную безопасность населения. Требования по защите людей от вредного радиационного воздействия при всех условиях облучения от источников ионизирующего излучения. В пособии даны основные положения ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения, критерии оценки экологической обстановки территорий для выявления зон чрезвычайной экологической ситуации и зон экологического бедствия, критерии для принятия решений о мерах защиты населения в случае аварии ядерного реактора.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.
636
К 56


    Коваленок, Ю. К.
    Лабораторная диагностика гипокупроза у животных / Ю. К. Коваленок, А. В. Напреенко, Н. П. Коваленок // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2019. - Вып. 22, Ч. 2. - С. 191-194. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГИПОКУПРОЗ -- НАРУШЕНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА -- МЕДЬ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ДЕФИЦИТ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ДИАГНОСТИКА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЖИДКОСТИ ТЕЛА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: В настоящее время лабораторная диагностика гипокупроза с целью суждения об обеспеченности организма животных медью базируется на количественном определении элемента в разнообразных биосубстратах: цельной крови и ее составных частях, волосе, печени (включая биопсию), костях, моче, слюне, молоке, яйцах, мозге. Важным представляется то обстоятельство, что в сопоставительном контексте диагностическая значимость современных методов исследования биологических образцов и их возможности иллюстрации истиной минеральной насыщенности организма до сих пор является предметом дискуссий.


Доп.точки доступа:
Напреенко, А. В.; Коваленок, Н. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)

Найти похожие

13.
633.88
У 75


   
    Условия экстракции и идентификация флавоноидов, стимулирующих регенерацию тканей [] / Е. В. Феськова [и др.] // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2019. - № 1(217). - С. 49-53 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- HELICHRYSUM ARENARIUM -- HELICHRYSUM -- бессмертник песчаный -- LITHOSPERMUM OFFICINALE -- LITHOSPERMUM -- воробейник лекарственный -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- РЕГЕНЕРАЦИЯ IN VIVO -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Проанализированы тридцать экстрактов лекарственных растений из коллекции Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси, среди которых выбраны растения, содержащие флавоноиды, обладающие регенеративными свойствами: в цмине песчаном (Helichrysum arenarium) обнаружен кемпферол-3-β-D-глюкопиранозид, в воробейнике лекарственном (Lithospermum officinale) - изокверцитрин. Установлены параметры экстракции флавоноидов из цмина песчаного (Helichrysum arenarium), влияющие на максимальный выход целевого флавоноида кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида: температура - 65°С, продолжительность экстракции - 0,5 ч, экстрагент - 50%-ный этиловый спирт. Показано, что в случае внесения минеральных удобрений при культивировании цмина песчаного (Helichrysum arenarium) общее количество фенольных соединений увеличилось на 13,67% (содержание внутриклеточных фенольных соединений для экстракта цмина песчаного, выращенного без использования удобрений, составило 24,79 мг-экв галловой кислоты/г, выращенного с использованием удобрений - 28,18 мг-экв галловой кислоты/г), а содержание кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида - на 22,8% (экстракт цмина песчаного, выращенный без внесения удобрений, содержит 3,64 мг/г кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида, а с внесением удобрений - 4,47 мг/г). На примере экстракта воробейника лекарственного (Lithospermum officinale) отработана методика очистки растительных экстрактов от хлорофилла с помощью н-бутилового спирта.


Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Леонтьев, В. Н.; Игнатовец, О. С.; Адамцевич, Н. Ю.; Бесараб, А. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.


    Стреляева, З. В.
    Применение спектрометрического методов в агрохимических исследованиях [] / З. В. Стреляева // Повышение плодородия почв и применение удобрений : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 14 февраля 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию, Институт почвоведения и агрохимии. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - С. 113-114. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7224-03-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОСТЬ -- ПОЧВА -- ПОЧВООБРАЗУЮЩИЕ ПОРОДЫ -- ГЕНЕЗИС ПОЧВ -- ГЛИНА -- ИЗОТОПЫ -- КАЛИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- СУПЕСЧАНЫЕ ПОЧВЫ -- СУГЛИНИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ПОЧВЕННЫЙ ГОРИЗОНТ -- ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Влияние почвообразующих пород на уровень радиоактивности почв. Чем меньше содержание фракции физической глины в почвенной субстрате, тем ниже суммарная радиоактивность, обусловленная изотопом калий-40. Калий-40 (лат. Kalium-40) - природный радиоактивный изотоп химического элемента калия с атомным номером 19 и массовым числом 40.


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию; Институт почвоведения и агрохимии; "Повышение плодородия почв и применение удобрений", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.4/620319 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.4/620319 (1), ХР (2)

Найти похожие

15.


    Микляева, И. М.
    Динамика фиторазнообразия, фитомассы и NDVI долинных лугов среднего течения реки Протвы [] / И. М. Микляева, О. В. Вахнина // Флора и растительность в меняющемся мире: проблемы изучения, сохранения и рационального использования : материалы международной научной конференции (Минск - Домжерицы, 24-27 сентября 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси [и др.]. - Минск : Колорград, 2019. - С. 313-319
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛУГА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ЛУГА -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ФИТОЦЕНОЗЫ -- БИОЦЕНОЗЫ -- РЕКИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- БИОТА -- ФЛОРА -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-23
Аннотация: Рассмотрено фиторазнообразие лугов долины среднего течения реки Плотвы, многолетней сезонной и разногодичной динамики видового богатства, структуры, величины фитомассы и значений нормализованного разностного вегетационного индекса NDVI, полученного при наземном спектрометрировании.


Доп.точки доступа:
Вахнина, О. В.; Национальная академия наук БеларусиМинистерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси"; Государственное природоохранное учреждение "Березинский биосферный заповедник"; "Флора и растительность в меняющемся мире: проблемы изучения, сохранения и рационального использования", международная научная конференция(2019 ; Минск - Домжерицы)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/622365 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/622365 (1), ХР (1)

Найти похожие

16.
664
П 27


    Пермякова, О. Л.
    Контроль содержания N-нитрозаминов в пищевых продуктах [] / О. Л. Пермякова, И. М. Почицкая // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 2(40). - С. 87-94 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НИТРОЗАМИНЫ -- НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ -- КАНЦЕРОГЕНЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ
Аннотация: В последнее время в странах Евразийского союза активно ведется программа защиты населения от некачественных товаров. Одним из направлений реализации данной задачи является мониторинг содержания вредных для здоровья человека веществ, таких как пестициды, антибиотики, консерванты, красители и малоизвестные N-нитрозамины, содержащиеся в самых популярных продуктах питания. Важной проблемой является изучение и анализ современных методов исследований и контроля содержания нитрозосоединений. В настоящей статье отражены результаты исследований по изучению содержания нитрозосоединений в пищевых продуктах современными методами, что способствует обеспечению населения безопасными продуктами питания. Проанализированы экзогенный и эндогенный пути образования N-нитрозосоединений в окружающей среде и пищевых продуктах, а также их влияние на человеческий организм. Рассмотрены современные методы определения содержания данных канцерогенов. Представлена информационная сводка по исследованию нитрозаминов за период 2014-2016 гг. в различных продуктах питания в лаборатории хроматографических исследований Республиканского контрольно-испытательного комплекса РУП «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию». Превышений предельно-установленных концентраций нитрозаминов не выявлено. Это говорит о том, что пищевая промышленность за последнее время вышла на новый, более безопасный уровень производства пищевых продуктов.


Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.


. "Проблемы и перспективы развития территорий, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2018 ; Хойники)

    Кожемякин, В. А.
    Аппаратура аэрогамма-съемки и интеллектуальные датчики радиации для малоразмерных беспилотных систем [] / В. А. Кожемякин // Проблемы и перспективы развития территорий, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, на современном этапе : материалы международной научно-практической конференции (г. Хойники, 26-27 июля 2018 г.) / "Проблемы и перспективы развития территорий, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2018 ; Хойники) , Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Государственное природоохранное научно-исследовательское учреждение "Полесский государственный радиационно-экологический заповедник". - Минск : ИВЦ Минфина, 2018. - С. 109-113 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7205-51-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗОНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО БЕДСТВИЯ -- ЗОНЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- БЕСПИЛОТНЫЕ ЛЕТАТЕЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ГАММА-ОБЛУЧЕНИЕ -- ДОЗЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ДОЗИМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- ДАТЧИКИ -- ДАТЧИКИ ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ -- МЕТОДЫ -- ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В связи с интенсивным развитием и внедрением в практику беспилотных малоразмерных летательных аппаратов (БМЛА) представляется целесообразным и эффективным привлечение технических средств этого класса в сферу радиоэкологического мониторинга. Для использования в составе БМЛА предлагается линейка созданных интеллектуальных блоков детектирования гамма-излучения для дозиметрического и спектрометрического дистанционного контроля территорий и объектов.


Доп.точки доступа:
Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь; Государственное природоохранное научно-исследовательское учреждение "Полесский государственный радиационно-экологический заповедник"; "Проблемы и перспективы развития территорий, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, на современном этапе", международная научно-практическая конференция(2018 ; Хойники)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/Э/619280 (1)
Свободны: ОКД/Э/619280 (1)

Найти похожие

18.
619490

    Бубырь, И. В.
    Технология и потребительские свойства продуктов переработки пресноводной рыбы методом копчения [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" / И. В. Бубырь ; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - 24 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 19-21 (23 назв.). -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЫБЫ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОПЧЕНИЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- КОПТИЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ДРЕВЕСИНА (ПРОДУКЦИЯ) -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- МЕТОДЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
Аннотация: Цель работы - разработка научно обоснованной технологии производства редукции из пресноводной рыбы с высокими потребительскими свойствами путем дымового копчения с использованием смеси из древесины лиственных и плодовых деревьев.


Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.
618495

    Чернушевич, Г. А.
    Радиационная безопасность : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по профилю образования "Техника и технологии" / Г. А. Чернушевич, В. В. Перетрухин ; рец.: Л. В. Мисун, С. А. Хорева ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2018. - 198 с. : рис., табл. - (Учебники БГТУ). - Библиогр.: с. 196 (13 назв.). - ISBN 978-985-530-655-0 : Б. ц.
Приложения: с. 181-195
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- зоны радиационно-экологической опасности -- ЗОНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО БЕДСТВИЯ -- ЗОНЫ -- ПРИБОРЫ -- УСТАНОВКИ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ИЗМЕРЕНИЕ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с программой дисциплины «Защита населения и объектов от чрезвычайных ситуаций. Радиационная безопасность». В издании рассмотрены основные теоретические положения радиационной безопасности, приведены описания приборов и экспериментальных установок для выполнения лабораторных работ, а также методики проведения измерений, обработки результатов, контрольные вопросы.


Доп.точки доступа:
Перетрухин, В. В.; Мисун, Л. В. \рец.\; Хорева, С. А. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/618495 (1)
Свободны: ОКД/Э/618495 (1)
Найти похожие

20.
619236

    Братушкина, Е. Л.
    Радиологическая экспертиза продукции [] : учебно-методическое пособие для студентов биотехнологического факультета по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Ветеринарная фармация" и слушателей ФПК и ПК / Е. Л. Братушкина, К. П. Клименков, О. С. Мехова ; рец.: В. П. Гурин, Т. В. Бондарь ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - 58 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 45 (2 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 46-56
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- КОНТРОЛЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ИЗОТОПЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- СПЕКТРОМЕТРИЯ -- РАДИОМЕТРИЯ -- ПРИБОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Учебно-методическое пособие включает представление о структуре радиационного контроля в Республике Беларусь, основы радиационной экспертизы и описание методик работы на радиометрических приборах.


Доп.точки доступа:
Клименков, К. П.; Мехова, О. С.; Гурин, В. П. \рец.\; Бондарь, Т. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси